年味的作文汇编(15篇)
在平日的学习、工作和生活里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的年味的作文，希望能够帮助到大家。
年味的作文1
时间的推移，季节的变换，不知不觉中便已是一年的尾声，而伴随而来的却是浓浓的年味，对于年味的感受，也许每个人都有不同的定一，但我认为年味是一中温馨的氛围。
大年30，那天我回到老家，到家时爷爷奶奶便在门口等待，看见老我回来就立马牵着我走入客厅，迎面而来的是张圆大的木桌，桌上摆满了菜肴，亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座，看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来，大家看我这模样便放生大笑起来，好不热闹，餐桌上由于我的带动，大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘，她体型微胖一束简练的短发，两竖乌黑浓密的大眉毛，和副高挺的鼻梁，嘴巴不停地上下咀嚼，津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来，只见他嘟起小嘴，右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望，脸旁的小酒窝已经盛开小花，在加上小帅发可爱极了，他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯，只见他整个人消瘦，脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神，一副一字眉，整个人都精神无比。
大伯的旁边是我的'爸爸妈妈，爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福，也许是因为时代的变换的原故。爸爸有着一张大众脸，而妈妈却是一脸福像，有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏，妈妈眉毛浓密，还嵌上一颗美人痣，给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷，爷爷是个国字脸，一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇，还有那快被岁月吞噬的浅黑头发，奶奶一脸和蔼可亲，让人忍不住想亲近，无可奈何岁月也给她留下了痕迹。
“诶！你们还记得那个人吗？”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗？”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了，这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭！”岁着一阵阵巨响，五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空，绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫，温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。
年味是什么？不同的人有自己对年味不同的定义，而我的年味是一种温馨的氛围。
年味的作文2
千家万户灯火通明，欢笑声，炮竹声，声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了，顿时响彻云霄。场景就是四个字：“热闹非凡。”这就是除夕之夜。
今年的除夕之夜，我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好，准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的，座席要按照辈分和年龄大小来坐的，辈份最大的要做在东上边，那当然就是我年迈的奶奶了，后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了，奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问：“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住：“嘘——是留给爷爷的，因为这是爷爷去世的.第一个年头。”我听到了，马上闭上了嘴。是呀，今年的年夜饭少了一位人，那就是爷爷呀，这引起了我无尽的思念之情。想到这，我鼻子一酸，想哭，可为了不打破这喜气洋洋的气氛，我还是忍住了。
开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子，站了起来，对奶奶说：“祝您身体健康，万事如意，寿比南山!”奶奶看见了，也马上拿起杯子，对我说了些祝福语，虽然用的是家乡话，我有一些听不懂，但总的意思应该是这样的：“祝你步步高升，能考好的大学。”我高举酒杯，一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈，爸爸妈妈，伯伯婶婶。
年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候，每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个，“鱼”就是年年有余的寓意。
没想到，吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时，我脸红了，害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动，说：“没事没事，我这是故意的，碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说：“对!对!岁岁平安。”这时，大家都哄堂大笑起来了。
年味的作文3
我是班里的智多星，数学是我尤为喜爱的一个科目，平时我就喜欢和老爸一起讨论数学问题。这不，老爸又考我了……
我正坐在沙发上悠闲地看着电视，这时老爸走了过来，说：“DAVE，考你一道题，怎么样？”我想：我这个数学高手，还有什么题难得过我？于是我毅然接受了挑战。只见老爸在纸上写道：
20xx+1/2-11/3+21/2-31/3+41/2-51/3+……20041/2-20051/3
看到题目，我目瞪口呆，这个题目怎么那么长，那么难啊？我绞尽脑汁思索着，就是想不出答案。老爸“狡猾”地笑了笑，说：“你不懂了吧？嘻嘻。人不要太骄傲，让我来教你吧。”我做不出这道题，只好乖乖让老爸教我。老爸指着题，不紧不慢地说道：“呵呵，这一道题里有带分数吧！再观察观察其他的分母。你可以将带分数的整数部分和分数部分分开来算，这就简单多了！”我试着用老爸的方法解开难题，我在草稿纸演算道：
=（20xx－1+2－3+4－…+20xx－20xx）+（1/2-1/3……-1/3）
=【（2－1）+（4－3）+…+（20xx－20xx）】+(1/2-1/3)×1003
=1003+1671/6
=11701/6
这么神？难题一下迎刃而解！太好了！我又学到了一招！我心里有点高兴，又感到有点惭愧，我太骄傲了，真是“人外有人，天外有天”啊！我下次可得好好吸取教训。不知道什么时候，老爸又搜罗来一道题，题目是：
1+1/20xx+2/20xx+3/20xx+4/20xx-5/20xx-6/20xx-7/20xx-8/20xx+9/20xx+10/20xx+11/20xx+12/20xx-……+20xx/2006
这么长一串？这次我可吸取了教训，认真看题，发现题目有规律，加4个数，减4个数，这八个数是1组，我把它的结果算了出来，是0，后面的好几组数结果都是0，这样算，总共有250组，这250组计算结果都是0，这不，解出来了。我自豪地在草稿纸上写道：
=1+1/20xx+2/20xx
=13/20xx
解出来了，老爸对我竖起了大拇指，今天我收获颇多，我不仅明白了分数简算的'各种趣味解法，还明白了“人外有人，天外有天”，我可不能太骄傲哦！
年味的作文4
或许，是我的鼻子生锈了，直到现在，才嗅出那份相伴多年爱的味道。
——题记
清澈的湖偶尔因为风的飘游，漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上，闻着伴随微风飘来的花香，我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光，笔直地照在我眼睛上，下意识用手背遮住眼睛，一脸迷茫地坐起来。
我迷迷糊糊地走出去，便闻到一股淡的情香，就见餐桌上，不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。
鸡蛋，多么熟悉，却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它，不知过去了多久。看到它，我仿佛掉进了回忆的长河，关于它的一切记忆，都奇迹般出现在眼前。
小时候，外婆还很年轻。她常常带着我玩，也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门，推车上都会挂着一个塑料袋，里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白，本来不相信，看到这回忆，我渐渐相信是真的。为此，外婆家养了很多鸡，可尽管如此，外公外婆还是会一个都不吃，全留给我。小时候的我，也只管吃，无忧无虑地吃。
长大了些，见外婆的次数渐渐变少，只有放假的时候才有机会见一面。所以，给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。
随着一天天的成长，鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假，再次见到这个“好友”时，更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉，没过多久，我再次迷上了它，每次吃饭，桌上准有它的身影。
又见到了外婆，她比记忆中又老了许多，生满老茧的双手，跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同，我闻到的不仅是淡淡的蛋香，还有浓浓的爱意，久不散去。
我一时间愣在那儿没动，感觉到外婆殷切的目光，我动手按照以前的'习惯，把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭，就好像外婆的爱，紧紧环抱住我一般。细细品尝，还是记忆中的味道，时隔几年，一切都变了，唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。
如今，又是一碗蒸蛋在眼前，不过，却没有外婆的味道。我期盼再到长假，给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。
记忆中，充满蒸蛋的爱，好像梦境中，那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食，那份爱，那记忆中相关的一切，一切，都将永远保存在我记忆的湖中，伴随我向前去……
年味的作文5
不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚每当读到这篇课文，我就会产生许多新奇的想法：桑葚好吃吗，皂荚树有多高大，木莲是什么样子的？我憧憬百草园，却又不免遗憾，一是这些植物现在已经难觅踪迹，二是即使有，也只能怪自己是城市孩子，见识短浅，识不得它们。
幸运女神最终还是与我握手了。一天早上，我的几个好朋友忽然神秘地告诉我：我们在江边找到了一株桑葚，可有趣啦！想去看吗？中午放学跟我们走。
我心里禁不住一阵翻动、狂跳，接着便是一连串的最终幻想。早上的语文课我听得比以往都认真，因为我要尽力吸收作者的描写精华，以便更好地欣赏这些大自然的神奇产物，然后比较一下看与课本有无异同；但我又在不停抱怨时间过得太慢，巴不得马上就融入作者的体会，走进神妙的世界。
自打走出校门那一刻起，我就感觉到今天的天气格外清爽，蜂蝶在跳舞助兴，小鸟在鸣唱生辉，还有一江绿水在波动着和谐的音符，--而这些平时不细心观察是体会不到的。我们一行四人步伐轻盈，谈笑间来到了江边的聚友亭。
看吧，这就是你梦寐以求的桑葚。朋友指着亭后绿地上的一株绿色植物说。这是桑葚吗？我点点头又摇摇头。面对一株同样有绿叶，有茎，有干的植物，我疑惑了--除了叶子是卵形，具有深度缺刻以外，我实在看不出它与四旁的植物有什么不同，而课本上也没有对它的茎、叶、干进行描写。
但我毕发现了叶腋部的小果子，有红的，紫的，还有连红带紫的，一粒粒圆长的珠子成团成串，就像葡萄的缩微对，这就是课本上所说的`紫红的桑葚！
我欣喜若狂，仿佛不能控制自己的感情，不停地翻了看看了翻，虽说眼前的绿地芳草远不及百草园的盛况，但这桑葚--哪怕是一株桑葚，也已经让我找到了珍贵的感觉，那向往已旧的让我的心境完全明朗起来！
正在我滔滔不绝的时候，朋友们摘了一些果子，叫我放进嘴里细细品尝。我轻轻一咬，嘴里便含满了琼汁玉液，它既甜又酸，不是清新的甜、浓烈的酸，而是柔美的甜、可口的酸！我一口气吞下了好几个果子，手上也被汁水染得红一块紫一块。吃完了桑葚果儿，朋友们又谈起课本上的覆盆子，有刺儿，用小珊瑚珠攒成的小球我于是又浮想联翩，只可惜这里不产这种植物。
我们在笑声中结束了桑葚大探秘，我在回家的路上一直都在思索，在回味。直到现在，一想起、这件事我就会由衷会感到高兴，产生出神往和自豪的感觉。
年味的作文6
一年一年的过着，一年一年的长大，于我而言，年味就是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，噼里啪啦中寄予来年的美好期望；年味就是“万物迎春送残腊，一年结局在今宵”，在欢聚一堂的家宴中为旧的一年画上句点。
年，我过了17次，每一次都有不同的感受。记忆的碎片中，儿时的年是最最使人欣喜、感动的，年味是最最浓厚的。曾经，我们的年过的何其单纯啊！
儿时的我，最爱偷偷地抱出我的小猪储蓄罐，轻轻地摇摇，抠出一两个硬币，心里雀跃得不得了，拉起手边的小伙伴就背着爸妈溜去了小商店，一脸笑得稀烂的，冲着老板脆生生地喊着：“叔叔！买花炮！”花炮到手了，就爱和小朋友在中午的时候噼里啪啦地往地上摔，花炮也就噼里啪啦地在空旷的地上响着。但这样疯的后果就是，邻居阿姨逮住我们进行教育：“中午还让不让睡觉啦！”这是我记忆中的年味之一。
当然，肯定少不了可以名正言顺地玩通宵的除夕之夜了，平时家里人都是小孩子长身体不准10点以后睡觉，除夕却可以和兄弟姐妹一起嗑瓜子、聊天、打牌、看春节联欢晚会，真的非常开心。还有还有，我们的团圆饭，一年中极少可以看见在外打拼的家人都欢聚一堂，尝着可以让我们热泪盈眶的家的味道。
但是，不得不说，现实总是残酷的，我们所熟知的年味在以肉眼可见的`速度消散着。以前红彤彤的排排大红灯笼，仿佛大家都约定好了似的，现在街上却是稀稀拉拉的几点红星。团圆桌上也是缺一少十的，难得再聚齐了，就连我最爱的花炮质量也大不如从前了，不知道是不是年味淡了，制作商都懈怠了工艺，大伙玩起都不尽兴了。
我们的年味怎么淡至如此？是不是大家都忙，回不了，即使倍思亲都有心无力？是不是大家过了太多次的年，有些腻了，要清清口？是不是社会发展得太快，让我们都不由自主的迷失了自己的心？我们中国人自古都讲究“根”这个东西，人的一生不论过得多么的璀璨成功，老了都不免想要寻根，回归故土，这是所谓落地生根。其实年也就是我们的根，我们中国的根，换句话说其中的文化就是根。
年味，一朝一夕的，饱含了我们的故乡情怀，他不该淡去，也不能淡去。
年味的作文7
童年，是一生中最美好的时光。而这些童年趣事儿，就像是画册里五彩斑斓的画，每一张都是美好的回忆。我每次翻看，都忍不住笑出声来，瞧，又是一幅有趣的画。
“今天是我生日耶，有蛋糕吃喽！啦啦啦啦……”我兴奋地不得了，竟唱起歌来，虽然都找不着调调。我缠着爸爸带我一起去买蛋糕。
哇！蛋糕店里的蛋糕真是琳琅满目啊！我都恨不得扑上前去把所有蛋糕都吃个精光。我犹豫不决，让我在这么多那么漂亮的蛋糕中选一个，简直是难上加难。过了许久，我才定下来。这是一个蓝色的蛋糕，上面还有一只小绵羊，旁边还有许多巧克力扇子，害得我都不敢去切它了。
终于到了我迫不及待想要做的环节了：许愿、吹蜡烛。我每年许的愿都大不相同，但有一个愿望始终是一成不变的。就是希望家庭和和睦睦，幸福美好。我慢慢弯下身子，深吸了好大一口气，把气一下子吹了出去，蜡烛上的火苗就熄灭了。
就在这幸福的时刻，我们就要吃蛋糕了。我兴奋地看着妈妈用刀把蛋糕切成一块一块的，然后放在盘子上，端给我。我拿起叉子一下子插了进去，然后啊呜一口把蛋糕的奶油吃了下去。这奶油可甜了呢！但我就得吃了怪可惜的.，然后灵光一闪，我把它拿来画画吧！起初我只是在纸上画。但是纸上画不开。淘气的我就在人的脸上画。先拿自己当试验品，在额头上点一个点点，我就化身成为了印度人，我有用白奶油当做粉底，然后抹上腮红，涂上口红，接着在眼皮上擦上眼影。我看着我这副“美貌”，点了点头，然后走出洗手间。“啊！”我刚一走出来，只听见妈妈的尖叫声，看到我这位“如花似玉”的女儿后，妈妈差一点儿要晕过去了。妈妈气冲冲地跑过来，把我拉回洗手间里去处理了。
童年的傻事我不会再做了，而童年也一去不复返了，但我却在童年的相册中，整天了一幅五彩的画。
年味的作文8
妈妈有个学生是四川妹子，会做很多四川特色菜。有一天，妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我，说：“这是姐姐给你的泡菜，她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好。快尝尝！”
我接过妈妈手中的泡菜，嗯，一阵香味扑鼻而来，好有食欲哦！我迫不及待打开保鲜袋，赶紧夹了一块尝尝。哇，这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的，夹有一股淡淡的胡椒味，还有好多好多汁水！“这胡萝卜太……太销魂啦！”我大声说，嘿嘿——吃货原形暴露！“妈妈，你明天一定要问问姐姐这是怎么做的！”妈妈笑坏了，“不怀好意”的'说：“人家这是祖传秘方哟，你拿不到滴！”
哼，谁说我拿不到的？作为一个有品位的小吃货，不仅仅是品尝美味，而且要懂得美味是怎样制作的！我抓过妈妈的手机，点开对话框，满含深情地写道：“定定魂~太好吃啦！谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜！”姐姐激动地回复：“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”！我赶紧打开看，哟——制作泡菜可真不简单：要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等，还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍；将开水倒入坛子一半处；加入干辣椒、花椒、盐；然后加盖，密封两天；把要泡的菜洗净晾干，然后放入泡菜坛，腌制两天，OK完成！哈哈，祖传秘方搞到手！
过了两天，妈妈回家时手上拎着一个塑料袋，看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问，“妈妈，这是姐姐给的泡菜吗？”妈妈笑了笑，并没说话。到餐桌上时，妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当，日思夜想的泡菜！姐姐特意给你做了一大坛，可是这还刚刚泡下去，你还得等两天哟！不过，你想吃什么以后就可以自己泡喽！”
熬了两天，终于能吃啦！这味道还是那么销魂！望着那泡菜坛，想着以后有源源不断的美味泡菜，生活真有滋味！
年味的作文9
我一向喜欢过年的，但现在的过年对我已不重要了，过年也只是把自己的钱给别人，别人在把钱还个自己罢了，真无聊！ 原来的过年：各家房门上挂满了大鱼大肉腊肠。人们即使住在城市里也一定要跑回家看看自己的父母，不忘捎带最富有深意的礼品。不忘给父母捶捶背揉揉肩。和妻子·丈夫，哥哥姐姐一起包饺子。小孩在外面垒砖头烤东西吃，那正是好玩到不行啊！
过年收红包，那是小孩最高兴的事，给长辈磕个头，长辈便会给我们压岁钱。虽然不是特多，但不用担心被小偷偷。自己拿着压岁钱，那是父母并不告诉我们，这钱其实还要在给别人。我们虽不知道，但我们不浪费的`只是到有用时拿出来。
晚上是，我们还在老家，爸爸把事先预备好的烟花搬出来，将其点燃，里面的火料便卯足了劲往外出，争相比美。那叫一个壮观。
现在的过年：家家户户的门紧锁，像监狱一样，门前也不挂大鱼大肉了。离家远的也就不回去了，只给家里寄些钱，好像钱能解决一切似的，就算回家了，也只是你给我孩子压岁钱，我再把这些钱还给你孩子。小孩子们永远也得不到这笔钱。这就是现在的商业化“压岁钱”。
人们脸上是洋溢着笑容，内心却紧绷绷的，这种被老人称“精货”“老点子”。不是我一个人说，我们小孩都这样说，兄弟姐妹间没了亲情，没有以往的单纯了。过年了回家让老母亲做饭自己却坐在那谈怎样分配送礼的钱。大人已经六亲不认了，兄弟姐们间谁花不一样啊！
过年已变了味，压岁钱已不翼而飞。过年变成过钱，以现在这种情况来看，也就是走亲戚，到亲戚家把钱给亲戚，再把相同数量的钱从亲戚那拿回来，也就是宁愿拿自己的钱来换，只要手里拿的是亲戚的钱，也就算过年了。
国家发达固然好，但也不要忘了情，人类的良心不能变，一变便天下大乱了。现在的过年已有了一个新的名字：过钱，请大家不要给过年取新的名字，我们小孩只爱“过年”这个名字！
年味的作文10
一个偶然的机会，让我看到了猪笼草捕食的全过程。
一天，我闲来无事，去阳台玩赏花草，那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”，袋子上面有许多暗红色的斑点，阳光一照，晶莹剔透，色彩斑斓，十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息，我轻轻的向“袋子”口闻去，果然香气更浓郁了，让人不由得生出爱慕之心。这时，只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处，便一动不动地趴在那里，似乎在享受醉人的香气。
大约过了二十多秒钟，它开始在“袋口”周围转圈，走走停停，时不时将触角向“袋口”探一探，并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候，突然，它脚一滑，打了一个趔趄，竟掉到了“大袋子”里，被里面的黏液牢牢地粘住了，任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀，就是无法逃出。它一次次地挣扎，一次次地努力逃生，可无奈只是徒劳，于是小甲虫就被困在这美丽香甜的“袋子”里，永远出不来了。
后来，我经过查阅资料，才知道，这不只是一个袋子，这是猪笼草的捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁，引诱昆虫上钩。这只甲虫，就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑，掉进了猪笼草的“牢笼”，最终命丧黄泉。
在我们的`生活中，不是也有许多像这甲虫一样，抵挡不住“蜜汁”的诱惑的人吗？这“蜜汁”，它是金钱，让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币：它是地位，让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱；它是权力，让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样，掉进了“牢笼”中的无底深渊，无法自拔。
在生活中，我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶，不要为那“蜜汁”所动心。只有这样，才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然，当你清醒时，可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。
年味的作文11
我家门口有一家日式料理店，生意不错，我常和爸爸妈妈光顾这家店。由于妈妈是海边人，而我也很喜欢吃海鲜，所以，每次我们全家去这家日式料理店，海鲜拉面便成为必点的一道主食。
海鲜拉面，顾名思义就是海鲜加拉面，但是在做法上讲究却很多。
做拉面时，过程其实并非人们想象的那么简单，把面条往汤里一放，煮一下就好了，它需要备料，再经过精细的洗、切等前道工序，之后经由厨师精心烹饪，最后才能呈现出一碗美味可口的海鲜拉面。
首先，厨师需要将做拉面要用的食材改刀，将薄薄的三文鱼片切出一道道斜开的小口子，把紫菜或海苔切成完全相同的小片备好，把一片片扇贝在一边洗好，将葱花等调味料切得小的几乎看不见……然后，把海鲜放入味增汤中慢煮，熬出一锅带着淡淡海味儿的浓汤。熬汤的同时，在一旁煮好一碗面条，然后将带着淡淡海味儿的浓汤连同海鲜一起，浇到煮好的面条上，再把卤蛋、蟹柳、紫菜等有序、齐整地摆放在浇了汤汁的面条上，一碗正宗的海鲜拉面才算做好。
待到海鲜拉面上桌，我总是在品尝之前被它诱人的.样子所吸引。在米黄色的汤汁里，一根根面条若隐若现，上面一层翠绿色的葱，一叠软软的紫菜，再加上红白相间的蟹柳和粉嫩的三文鱼片点缀其中，像极了一幅色彩鲜亮的水彩画，那每一个小细节都像是厨师精心绘制上去的，虽然色彩差异鲜明，但也不让人觉得眼花缭乱。这一碗海鲜拉面让人看着不禁垂涎三尺却又舍不得吃，光闻着味道，看着样子都感到十分享受，在淡淡的海味中都快要陶醉了。
眼睛看，鼻子闻，已是一种极致的享受，真正品尝起海鲜拉面来则更让人兴奋了。这家的海鲜拉面，面条劲道，汤汁浓郁，吃上一口拉面，吸一口汤汁，便会让人身上的每一个细胞活跃起来。吃着吃着，一天的劳累都不在心上了，心理早已乐开了花。若是这时能再喝上一口可尔必思，我想，那一定是人生最幸福的一件事了吧！
年味的作文12
我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位厨师，他做的食品佳肴都十分美味，令人垂涎欲滴。一盘油炸鸡翅，一盘糖醋排骨都是我的最爱。但爸爸做的鸡蛋面却别有一番风味。
每到星期六的中午，爸爸就会给我做鸡蛋面。那一天，我们来到菜市场选购食材。我们先买了一些面条，又到超市买了西红柿、鸡蛋、豆角等。买过食材后，就满载而归的回家了。
到了家，我先帮爸爸洗了洗西红柿、豆角等蔬菜。接下来，爸爸就开始大展身手了。爸爸先往油锅里倒了适量的油，在利用油热的时间，往碗里打鸡蛋，拿勺子进行搅拌，再把西红柿、豆角切好放在碗里。油热了，滋滋地响，像地上溅起的水花似的。把鸡蛋均匀的倒入油锅里，鸡蛋慢慢地膨胀起来，要用筷子翻来覆去地搅一搅。鸡蛋熟了以后，一股香味扑面而来。然后把鸡蛋盛出来再把切好的'蔬菜倒入锅中，等到西红柿的汁炖出来后，再把鸡蛋倒进里面。之后，倒入适量的水。过一会儿，把面条倒入了里面，进行小煮就做好了。
过了一会儿，鸡蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出来，端到餐桌上。透过腾腾的热气，看见碗中有三四块“红衣女子”—西红柿，洁白而富有弹性的面条，许多“绿衣裳”的豆角，当然少不了黄澄澄而有营养的鸡蛋，这碗鸡蛋面宛如一幅美丽的画。我一闻，整个鸡蛋面的香味溢满了我整个鼻腔，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，啊，那面条像个快乐的小人儿，在我的嘴里玩耍着。一口豆角，脆脆的，西红柿，酸酸的，甜甜的，特别爽口。过了几分钟，鸡蛋面的爽口与美味在我的口腔中徘徊着，好吃极了！我狼吞虎咽地吃着，直到吃完鸡蛋面，那面的美味还在我的口腔中逗留……
这碗鸡蛋面，真是人间美味啊！这碗面是普通的，但在我看来，它不仅美味，还有爸爸对家人的爱……
年味的作文13
每到春节，火车站人山人海，火车上人拥人挤。人人的心都被“家”牵着、拽着，急迫地往家赶。对于常年奔波在外地的人来说，春节就是最幸福的节日了，因为春节可以和家人团聚在一起。
我的家乡在过春节的`前几天，人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神。在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。逛庙会最有意思啦，有各种节目表演，有踩高跷、跑龙船，还有各种各样的地方特色小吃，好吃极了。
今年春节大年三十晚上，我们一家人团聚在一起吃年夜饭，看春节联欢晚会呢。年夜饭可丰富了，但是饺子却是最不可缺少的了。妈妈做的饺子可好看了，煮熟了像个金元宝，又亮又圆。“这象征着年年有元宝，年年不缺钱”，爸爸打趣地说到。
大年初一的早上，几乎各家各户都要燃放鞭炮。据大人们讲，春节燃放鞭炮是祖辈传下来的，是为了驱除一切邪气、晦气呢，这样在新的一年才能够工作顺利，万事如意。呵呵。我才不信这样的传说！但不管怎么说，大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。
春节期间，我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚，我和亲戚家的小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来，然后买了一些小零食，到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会，有的吃东西，有的摔小甩炮。
中国年应该是过完正月十五（元宵节）这一天才算完毕。最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。这三天好多地方都在举办庙会，扭秧歌、唱大戏、走高跷，非常热闹，我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会，看热闹。晚上，我们又去了公园，公园里面也是张灯结彩，各种各样彩灯让人眼花缭乱，目不暇接，天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯。还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯，把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园，十分艳丽、壮观！
这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。
年味的作文14
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我们莘县也不例外，你看：古城的鸳鸯饼，朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。
张鲁烧麦虽然美味，但做起来却是简单的很。首先要准备材料：擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅，喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中，将手轻轻一攥，一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。
做完后，将银白色的烧麦放入蒸锅里，蒸上10分钟左右，一锅香气扑鼻的烧麦就做好了！烧麦在蒸之前是银白色的，像一朵傲放的菊花，精致无比，这时，它的.馅儿是粉红色的，馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后，仔细一看，咦？烧麦怎么变色了？皮儿变红了？哦，这小家伙被蒸的脸都红了？原来，烧麦在蒸后，皮比以前薄了点，红是肉的颜色，好象轻轻一戳，馅儿就会漏出来。轻轻一咬，“万象更新”，肉变成鲜红色的了，粉条在油的装扮下，不但晶莹透亮，还反着金光呢！时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀，看相十分迷人。
吃烧麦的过程更是让人难忘：我首先咬下那薄薄的皮，初尝味道，然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的，虽然有很多油，但我“百吸不腻”。吸完汤汁后，我又开始吃它的“精华”：肉馅！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分，它仍是银白色的，透着汤汁的味道！就这样，一颗烧麦就被我KO掉了！
记得有一次我吃烧麦，汤汁还没吃完就吃肉馅，结果汤汁溅了我一脸，让我哭笑不得！
我爱家乡的小吃——张鲁烧麦！它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是它朴实、地道，心系着我们对故乡的思念。
年味的作文15
没有年味的年现在的年，已经没有什么年味了。小时候，羡慕老舍先生的文章《北京的春节》描述的过年样子，腊八的蒜，除夕的饺子，孩子的麦芽糖，漂亮的年画，从腊月到正月的忙活，觉得那才是年。可是，现在倒对自己小时候的年，颇为满意了。在老舍先生的文章里，新社会的年，已经不那么热闹了，可是，在现在的年里，似乎都谈不上热闹了。现在过年，不说贴春联，贴倒福字，挂灯放烟火，大家都在做都在劝的，就是“别光顾着玩手机”。很多过年时候的七大姑八大姨的“奇葩”问题，都成为了网络上的笑料。
过年，这种问候，咱都觉得不痛快了，相比之下，玩手机，比和真人交谈，要轻松多了。也许从前也有这些烦恼，爸妈那些过年的压力，是不是也只是为了我们开开心心而扛了过来。年味是怎么没的，我真说不明白，可是，我觉得年，还是在的。在我爸妈眼里，过年还是件大事，买年货从不心疼，比平时大方，也很重视，比其他节日都看重许多。在爷爷奶奶辈，他们也依旧盼着过年，盼着我们回家。过年不能回家，似乎在我们眼里，是一件越来越平常的事，可是在老人眼里，似乎还是一件值得失落好几天的日子。可是，他们也不能怨，因为过年，就要开开心心的，不能说不吉利的话，不能扫地，不能打碎碗碟，打碎了也要马上说一句“碎碎平安”。我小时候的年，虽然不像老舍先生在文章里的那般热闹，可爱，但是也很快乐。穿一身新衣都不用求着爸妈，买贵点也没有关系。
饭桌上有许多喜欢的饭菜齐聚一堂，和亲戚的`孩子一起玩，无忧无虑。就算被大人们比成绩，我们也不会受影响，能够玩的很愉快。一起背着大人先拿仙女棒出去边玩边跳，学着《还珠格格》里的紫薇小燕子，在漆黑的夜里享受火光中的笑声，一起欢乐一起团圆。在新年的到来，许下新年的愿望，坚定的相信一切都会成真，开始对新一年充满期待。也不能说年味会回来，在我们跳出那些迷信，我们就会失去挺多快乐的。在我们知道那些愿望不是一定会实现的时候，我们许下愿望的那一刻，不是美好的想象，而是想着今年也要好好努力。我们对现实看得越来越清楚，我们对春节，不像是节日，就是个日子。其实，过个年，也许也没那么难，重要的是开心。不热闹没关系，也别委屈，逃避。
尽量的放松下来，开心起来，不说让年味回来，至少让自己的年，过得快乐些。
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