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煮虾的作文
在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的煮虾的作文，欢迎大家分享。
煮虾的作文1
你喜欢吃虾吗？我最喜欢吃虾了。虾不但味道鲜美而且含有丰富的蛋白质，是很适合我们小孩吃的美食。可是要做出一盘美味的茄汁油爆虾来，却不是一件容易的事。以前都是妈妈给我做，现在，我已经会做很多事了，所以我决定要自己尝试着做一次。
首先，要把虾洗干净。在妈妈的指点下，我先把虾的须子剪掉，再把虾背部的壳用剪刀剪开，然后把里面带有泥沙的肠线抽掉，再用清水冲干净，虾就洗好了。然后片虾，就是把虾的背部用刀切开，这样虾经过油炸后，虾的背部会像花瓣一样张开，即好看又容易吸收调料。可是妈妈怕我切到手，所以这道工序由妈妈来做。虾片好后就可以淹虾了，这道工序由我来做，我放了盐、味精、姜粉、淀粉和料酒，把虾和调料拌匀，淹上半小时就可以下油锅炸了。
炸虾是最惊险的过程了，妈妈说油锅冒烟的时候就可以放虾了，可是我刚把一只虾放进锅里，滚烫的油滴就飞溅出来，我吓得赶紧往后退，可还是有几滴油溅到了我的.手上，我疼得哭了起来，并且我不想再做下去了。妈妈给我涂了药，告诉我做事情不能半途而废，还把我武装成养蜂人的模样，让我继续做。我鼓起勇气重新站到锅台前，这一次，我小心地把虾从锅边放下去，等虾炸成金黄色时就可以出锅了。
最后用葱、姜、蒜和番茄沙司酱做汁儿，把炸好的虾放进去翻炒一下，一盘营养美味的茄汁油爆虾就做好了。
我学会了做虾，同时也懂得做任何事情都要坚持，不能遇到困难就中途放弃。更了解了妈妈的辛苦，我想妈妈以前给我做虾的时候也一定被油烫到过，可是妈妈却从来没有跟我提过，也没有放弃过。以后，我也可以做虾给妈妈吃啦！
为我小所以由妈妈来做虾，然后我就淹虾，最后只要把虾炸一炸，放了番茄酱虾就做好了。我的收获真不少即学会了做虾，又帮了妈妈一个忙。吃起自己做的虾味道真香。
煮虾的作文2
早上，我和佩佩一起去菜市场买了一些菜，回到家里。
来到三楼，我们就连忙放下菜，跑到水槽边，把虾倒在水槽里。只见这些虾一个个活蹦乱跳。先弓着背，再猛地一弹，就跳得老高。我们准备把虾“洗礼”一下，它们就跳得更厉害了。我和佩佩心惊胆战的站在一边，观看他它们“舞蹈”，不敢去捉。我想了一下，说：“对了，这虾不洗了，反正要把它们的壳剥掉才吃的嘛！”
我倒了一些水在锅里，就等待着这些虾儿下锅了。佩佩拿着个盘子，舀一些虾，往锅里倒，谁知，这些虾们在锅里反复的弹跳着。虾儿们都下了锅，我盖上锅盖，开火，等待着美味的虾儿出锅了。“扑通扑通”。虾儿的'弹跳声把我从美梦里揪了出来。咦？这么长时间了，虾儿怎么还在跳？我定睛一看，呵，锅盖都快被虾儿们掀起来了。
渐渐的，锅里安静了下来。我连忙走过去，打开锅盖一瞧，虾的尾巴尖红了，几只虾还在颤动。过了一会儿，虾儿出锅了，我们闻着香气，高高兴兴地捧到桌上。
快吃中饭时，我发现虾的头和尾巴都变黑了，样子很难看。我记得煮熟的虾都是全身通红，颜色发黑的虾大多数是烂虾。这是怎么回事？我很着急，连忙喊道：“爸爸，爸爸，上来一下！”爸爸跑上来，看了看虾，又仔细地闻了闻，说：“虾还没有熟，再煮一会儿就行了。”
我把虾倒入锅中，没一会儿，虾的香味又出来了。爸爸掀开锅盖，虾壳上黑色的东西淡了许多。爸爸说：“这虾还没熟，还要再烧会儿。”过了一会儿，虾又出锅了。这次，虾终于熟了。虾的全身红红的，就像一个红钩子。
煮虾的作文3
我很喜欢吃虾，所以平时家里的饭桌上总能看到各种虾做成的美味：麻辣小龙虾，粉丝开背虾……每一道都让我垂涎三尺，吃得津津有味。悠长的暑假，我想学着做一道菜，决定从简单的水煮虾学起。
一大早，我就跟着妈妈去菜场买了新鲜的虾回家。那一只只活蹦乱跳的虾，跟我平时在饭桌上看到的粉嫩嫩的虾不同，它们全身都是黑灰色的，仔细一瞧，还有一双圆圆的.黑眼睛和一对长长的触须。它们就好像一个个跳水选手，在水盆里蹦来跳去，格外活跃。
开始做菜了。首先，我小心翼翼地切好姜片和葱花。第一次用刀切菜，我格外小心谨慎，生怕切到手。虽然切的姜片有的大有的小，有些厚有些薄，但是最终顺利完成了材料的准备工作。
然后，我往锅里加入清水，放入姜片，倒入一些料酒，等待水开。不一会儿，水里就咕噜咕噜冒出了一串串水泡。妈妈告诉我这就代表水开了，让我赶紧把虾放进锅里。我一阵手忙脚乱，匆匆忙忙地把虾往锅里一倒。没想到，刚入锅的虾还这么活跃，一只只都跃得很高，吓得我赶紧盖上锅盖。
渐渐地，锅里没了动静。我打开锅盖一瞧，呀！刚才还十分活跃的虾正静静地躺在水里，更有意思的是它们全身的黑灰色已经变成了肉粉色了。过了一会儿，妈妈说可以出锅啦。于是，我拿着漏勺认认真真地把锅里的虾捞出来。
最后，我把虾摆了一个好看的造型，撒上绿色的葱花点缀，一盘美味的水煮虾就完成啦！
虽然煮虾的过程有些忙乱，但是吃着自己做的虾心里乐开了花，这是我吃过最好吃的虾，果然劳动最快乐啊！
煮虾的作文4
我小时候是不爱吃海鲜的，爷爷经常给我做番茄虾，有一段时间我非常爱吃，因为酸酸甜甜很可口，可是后来感觉虾肉绵绵的，我就失去了兴趣，不太爱吃了。可是最近妈妈尝试着给我做了水煮虾，没想到意外的好吃，妈妈教我如何剥虾又快有完整，就是先折断虾头，虾头不要吃，妈妈说虾头里面有很多重金属，怕小孩子没有发育好对身体有影响，所以我和妈妈都是不吃虾头的，然后从虾腿的地方先开始剥，去掉虾腿，从先一剥虾壳就开了，整只虾就出来了，这时一拔掉尾巴，虾尾的肉就出来了，非常完整。然后妈妈告诉我一定要把虾身上面和下面的线去掉，里面有脏东西，吃了之后也会不好，还是吃干净的虾比较好。都处理干净之后，虾肉吃起来很劲道，很甜，沾上妈妈亲手调制的.酱料，真的是非常美味。
下面我就告诉大家是如何制作的水煮虾吧。其实很简单。
首先准备一锅清水，切一些葱段，姜片，蒜瓣拍扁，花椒粒，料酒少许放进去，一勺盐，将水煮开，这时放进去已经清洗过的生虾，待水开之后煮个十分钟，等水面都已经漂起红色的泡沫，这应该是虾头释放出来的虾油，然后看看虾身是否已经变色，妈妈说宁可多煮一会儿，让虾肉变老一些，也不要虾肉是透明的，那样还有一些生，不熟。怕小孩子吃起来拉肚子。肠胃吃坏了就不好了。一定要煮到剥开的虾肉是白白的，虾身是粉粉的，这样才好。
然后就是蘸料：准备生抽，醋，香油，糖搅拌均匀就可以了。
你们有没有想吃的欲望啊，赶快也来学着做一做吧。好吃又美味，简单又实惠的水煮虾在等着你尝试呢！
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