包饺子作文

时间:2023-11-03 20:09:45 好文 我要投稿

包饺子作文共15篇

  在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文共15篇

包饺子作文1

  新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year!

  过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会。昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了。我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包。可不能小瞧这小小的饺子呀!

  我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“這并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。

  先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了)。看了一遍后,我终于明白了。再包!我包!包!包!包!这个包的`还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论。继续努力!一连包了好几个,进步了不少。我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

  在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福。我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

  “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

  包饺子真是一件快乐的事!

  嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

包饺子作文2

  除夕夜,我们一家人吃了一顿美味的年夜饭,不过,因为疫情,今年年夜饭不是在饭店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最爱吃的饺子。

  下午,外公就开始包饺子了,我在旁边帮忙,顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里,再往里倒水,用双手把面团反复揉压,然后外公把面团搓成一根根的"棍子",这么软的棍子,咬一口应该很爽。这时,外公把面棍切成一段一段的小面团,接着拿出个面团,在干面粉里滚一下,再用擀面杖一擀,一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会,饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了,外公拿来一块肉,"嗒嗒嗒"地切了起来,手法十分娴熟,慢慢地,一团肉泥就出现了,外公把它放到碗里,放上葱,倒上料酒和调料和了几下,只见肉泥在阳光的照射下反射着光,一看就鲜美无比。真想快点做好啊,不知不觉我的口水就流出来了。

  终于开始包饺子了,我学着外公的样子,拿起一张饺子皮,铺在手上,夹上一点馅儿,放在饺子皮中间,再把饺子皮一合,双手放在饺子皮两边边缘一压,一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样,这边凸起,那边凹进,好像月球表面,饺子皮又没压严实,饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的'饺子,十分平整,透过面皮能隐隐看到馅儿,想必咬一口就会爆汁吧。

  最后,外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来,没过多久,饺子好了,我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子,顿时感到满满的幸福感。晚上,看着一家人吃着美味的饺子,心想:饺子真好吃,过年真好!

包饺子作文3

  周末我和爸爸妈妈一起看望奶奶,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。

  于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“畅畅,你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的,不就是放点馅一捏的事嘛!没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”

  说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  爸爸见此情景,忙给我解围:“都不要笑,我们一教就会,是不是?”于是,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸会不会尴尬呢、

  爸爸好像看出了我的.心思,语重心长地对我说:“没关系,真的包不好可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的指导下,我终于包出了一个饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  我明白了,做什么事情,都要去尝试,不能只靠理论。

包饺子作文4

  我特别爱吃饺子,每次看着奶奶包饺子特别辛苦,所以我也想学包饺子。我把想包饺子的事告诉了奶奶,奶奶说:“你来瞎掺和干啥呀!”我说:“就让我学着包几个嘛!不学我怎么会呢?”奶奶终于勉强地答应了,于是,我开始学包饺子,一开始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎掺和,而且还要用到“饺子器”。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,但是不够饱满,所以还是不合格,最后,我越包越好。年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。下午,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,接着搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样子,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的'还行,所以自己又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最后包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自己而感到自豪。

  包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间。年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀?”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢?再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗?”说得大家哈哈大笑。不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。

包饺子作文5

  今天中午,奶奶对我说:“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来,因为我最爱吃饺子啦,特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。

  可是奶奶又对我说:“你妈妈说啦,也要让你体验体验做饭的辛苦,不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来,你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦,我虽然是个小吃货,但我不会包饺子呀。算了,为了能吃上饺子,豁出去了!

  奶奶把擀面杖递给我,让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前,奶奶先给我示范了一下,把切好的面团压成一个小圆饼,三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松,我顿时觉得也没有那么难嘛,我这么聪明肯定不在话下。然后,我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀,由于我是第一次擀,用的力气太大了,擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上,好不容易把面皮给弄下来了,可是这回又粘案板上了。

  这回我可生气了,用手拍起面皮来。不过就在这时,我想起来啦,奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面,然后再在上面擀面皮,这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张,虽然动作很笨拙,但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的.,我擀的几乎没有哪两张是相同的,但是我相信我会越擀越好的。

  接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活,瞧,我就被折腾的够呛。装完饺子馅,刚捏住了这边那边露馅啦,我又用力捏住那边,这边也开了。之后啊,我就索性把两边都捏住,这样两边就都不出馅,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄了我一手,我只能赶紧拿来另一张面皮,把肚子补上,这才算是包好了一个校子。

  我把饺子放到桌子上和奶奶比较,奶奶捏的饺子,像挺着肚子的将军立在那,而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿,似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来,我也很受挫,站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说:“坚持就是胜利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。

  我的饺子下好,虽然样子不怎么好看,但是我吃着自己做的饺子,觉得格外香。

包饺子作文6

  星期天一早,妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说:“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说:“好啊!”

  说干就干,妈妈先把荠菜洗干净,等沥干后,妈妈把它切成末,放入盆里,和上肉馅,为了让馅更加美味一些,妈妈又放入了一个鸡蛋,最后放上盐和味精,用力搅拌一会,香喷喷的饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了,只见妈妈左手拿着一张饺子皮,右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间,最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了,妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹,包得最快。当妈妈包了五六个时,奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的,宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错,只是动作太慢。我最笨了,一开始,馅放多了,饺子皮都撑破了,于是我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边破了,捏了那边,这边又破了。后来我吸取教训,就少放点馅。我想:馅少了,应该没问题了,谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了,随手把脸一擦,乐得全家人都合不拢嘴,原来是我变花脸了。

  开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着,露出了雪白的'肚子,一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后,饺子煮好了,饺子端上桌后,我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后,我也夹起一个饺子,我先沾了点醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一个又一个。

  这次包饺子,我明白了做任何事情都要勤学苦练,才能成功。

包饺子作文7

  春节到了,妈妈正在餐厅包着饺子。我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱,我也想大显身手一番,便对妈妈说:"妈妈,我也想包饺子!"妈妈疑惑地对我说:"你又没包过,会不会包啊!""放心,我会的,我比你包得还好呢!"我不服气地说道。"是嘛,我家然然什么时候这么厉害啦!要不你跟妈妈比试一番!"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。"比就比,谁怕谁!"我把头一扭,鼓着嘴气呼呼地说道。说比就比,妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比赛开始了。"包饺子大赛现在开始!"裁判爸爸一声令下,我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中!只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮,然后快速地把馅放到中心,然后两只手指一捏,一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来!看着妈妈这样,我心急如焚,手忙脚乱地包起来,刚拿饺子皮,正准备放馅的时候,饺子皮却掉了,我赶忙捡起来,将馅放了进去,学着妈妈的样子用手一捏,却不料,饺子皮咧开大嘴朝着我笑着,满满的馅全都露了出来!我赶紧换了一张,继续包起来。这一次好多了,终于包了起来,但怎么看都不像饺子,反倒像个包子。"也不错啦,总算包起来了!"我安慰自己道,于是我就继续这样包着,同时偷偷地看着我的对手妈妈,真是不看不知道,一看吓一跳,妈妈已经包了满满一大盘了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的'饺子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我双手一推,气呼呼地跑进了我的房间。在房间里,我开始不断地思考着这件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我们看起来那么简单的,都需要认真去做,才会做好!"下次我一定赢你!"走出房间,我对着妈妈说道。妈妈却没有说话,只是微笑着看着我,给了我一个赞许的眼神!

包饺子作文8

  星期天,妈妈买了饺子,准备包饺子。我很开心。因为,我是家里有点馋虫,特别是韭菜馅的饺子,是我的最爱。

  我妈有个:的条件就是我也学包饺子,不然吃饺子的时候就不是我的工作了。妈妈说着,拿出一个饺子皮来教我。看了我妈包饺子,我觉得:太简单了!填,揉,捏,谁不会?

  我拿了一个饺子皮,放在手上。然后,是时候填塞了。平时吃饺子的时候最喜欢韭菜肉,但是我妈总是那么小气,饺子里的肉总是那么少,要多放点。想到这,我挖了两勺肉放在饺子皮上,用手蘸了点水擦了擦边。

  刚合上饺子皮,肉就出来了。他们就像一群淘气的孩子。他们觉得里面太拥挤了,想透透气。我看到了,只好用饺子皮包着。你看你手里的饺子,都已经变成大肉球了。

  “谦虚点,好好学习。来吧!看我怎么包装。”妈妈盯着我手里的“杰作”,笑着说。我仔细看着妈妈的手。我看到妈妈左手拿着饺子皮,右手在上面挖了一勺肉馅。“肉应该摆放得当。太多,遮不住;少了,饺子不好看。”妈妈说,熟练地擦擦水,捏捏。突然,一个胖乎乎的饺子出现在我面前。

  我是按照我妈的方式做的。一个饺子诞生了,但是和我妈的饺子比起来,瘦的要死,丑的'要死。然后,我学会了控制肉的重量,最后,我做了一个外观得体的胖饺子。抬头看看我妈妈,她在对我微笑,因为我已经学会包饺子了。

  饺子终于出锅了。吃自己做的饺子,感觉特别香,香味里有一种喜悦。因为它充满了我母亲的爱和我不屈服于困难的意志。

  这是我最开心的一个星期天,因为我学会了包合页。

包饺子作文9

  在这个快乐的寒假里,我学会了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包饺子……其中令我印象深刻的是包饺子。

  在我学包饺子的过程中,可谓是历经了“千难万险”呀!

  这一天,我像往常一样,写完了一天的作业,就开始和姥姥聊天,我无精打采的问:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的说:“今天中午吃饺子。”“饺子?太好了,等会我要和您一起包,但是我不会,嘿嘿!您得教我!”我开心的和姥姥说,姥姥爽快的答应了。

  “琳琳,包饺子啦!”快要睡着的我,一下子打起了十二分的精神,飞快的跑到楼下。姥姥说:“现在我们来分一下工,你姥爷擀饺子皮,我和琳琳包饺子!”“是!”我大声叫道。

  开始包饺子了,姥爷擀好了一张皮,姥姥就手拿一张饺子皮,手把手的开始教我,姥姥说:“首先要把馅放在饺子皮的中间,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的时候馅就会漏出来,如果太少吃的时候就没有味道了!”我心里想,那要放多少才算是刚刚好呢?这真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我还没有完成一个饺子,又认真的说:“你这个馅太多了。”一边说一边帮我把馅调整到刚刚好,又告诉我,要把饺子的两端面对面的捏起来,一定要捏的很紧,要不馅又会调皮的冒出来,这样饺子皮和饺子馅就要分家了。终于在姥姥的帮助下,一个完整的饺子包好了,看看姥姥的饺子像一个金元宝,再看看我包的饺子,歪七八扭像乱了阵脚的士兵,我有点泄气了,姥姥好像看透了我的心思,轻轻的`和我说:“孩子,不要灰心,万事开头难,这种活是熟能生巧,只要你有信心,相信你会和姥姥包的一样漂亮整齐。”于是我又学着姥姥的样子包了几个,果然,正如姥姥所说:“我也包出了好看的金元宝,我开心的笑了,更有信心了。

  我喜欢包饺子,不仅是因为我爱吃饺子,更因为在包饺子的过程中我学会了一个道理:遇到困难不能灰心,只有勤奋才能使我们一步步走向成功!

  姥爷可是家里的拌馅高手,包子饺子超级好吃!吃不够!嘿嘿,照片选用上次包饺子时拍的。

包饺子作文10

  生活就像一个五味瓶,里面装着许多有趣而又令人伤心难过的事。而在我的五味瓶里,就有那么一件让我记忆深刻的事情——包饺子。放寒假的时候,也就是快要过年的时候。家家户户都要包饺子。我家自然也不例外。寒假第三天。我们家就开始“战斗”了。妈妈发布第一道命令:剁肉。我这是第一次剁肉,战况极为惨烈,满桌都是肉片,真可谓“血肉横飞”。但我还是先将肉片洗干净,再用刀把肉片剁碎,我反反复复地剁上几次。终于我把肉剁成了稀泥状,我还不忘撒上一些葱花。剁完肉片,接下来便是包饺子了。说起吃饺子我可是有滔滔不绝的话,但对于包饺子我可谓一窍不通。妈妈命令我照着她的样子来包饺子。我迫不及待地答应了。

  首先,我拿了一张饺子皮放在手中,然后用筷子挑了一大团的肉馅放在饺子皮里,然后再学着妈妈的样子,把饺子皮对折,然后再把饺子皮缝合。问题就出在缝合上,由于肉太多,上饺子皮和下饺子皮总是合不到一起,我绞尽脑汁,百折不挠,试图让它们合在一起,但都没有成功。一不做,二不休,我闭上眼,猛一用力,睁眼一看,瞧,上,下,饺皮合上了!我兴奋极了!正打算把包好的饺子放入盘子里。忽然,在手指的旁边,有一点儿的肉馅探出了小脑袋。我一着急,用筷子把探出的“小脑袋”夹了出来,可是,肉馅仿佛故意要与我对着干似的,四处逃窜。这下我可是手忙脚乱了!我赶紧又拿来一小块饺子皮,往手里这个饺子的'“伤口”上一贴,裹它个严严实实,看上去好像是大肚子上贴着一块狗皮膏药,难看死了!看着自己经过千辛万苦的“努力”,再看看妈妈轻而易举的“杰作”,我难免会有些泄气和伤心。妈妈苦口婆心地安慰我:“失败乃成功之母”。

  听了妈妈的话,我重新振作。终于,我包出了一个合格又漂亮的饺子。这件事成为了我印象中最深刻的事。

包饺子作文11

  吃了年夜饭后,我们都开心地看着春节晚会,但是我妈妈和阿姨仍然很忙,所以他们在包饺子。

  他们不慌不忙地包在饺子里,又白又圆的饺子整齐地放在托盘上,既可爱又漂亮。我认为这很有趣,所以我想和我妈妈一起工作。我先洗手,然后学着我妈妈的样子,拿一小块糯米粉,放在我手里,揉成一个小碗,然后把一小团芝麻饺子馅放在一个小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一个圈,但是饺子在我手里裂开了一会儿,然后馅出来了,这让我很紧张。

  我表哥和我表哥看到我玩得这么开心,就来帮我。我终于包好了一个合格的饺子,他们变得熟练了。但是当我表哥把它包起来的时候,他开始制造麻烦。他用尾巴包了一个长饺子。看到他如此粗心,我母亲“解雇”了我的表弟。我表哥还想继续打包,但是我妈妈不让,所以我表哥只能看春节晚会。过了一会儿,我们已经包了很多饺子了。我妈妈问我们是否想尝尝我们自己的饺子。当然,我们很开心。

  饺子煮得很快,我们开始吃。我尝了尝,它们很美味。它们比我通常吃的'任何饺子都好吃。也许是我自己做的。妈妈说吃完后很好吃。

  今年除夕我过得很开心,因为我不仅学会了包饺子,还帮助了我妈妈。

  每年的元宵节,我们家都会举行包饺子的仪式。

  你为什么想在元宵节包饺子?因为这是第一个月的第十五天的第一个月圆之夜,春天的夜晚是通过猜谜语和包饺子来庆祝的,我们家也不例外。

  元宵节那天早上,我早早起床,准备包饺子。我对祖母说:“我也想打包行李。”

  奶奶说:“好吧,你可以打包,但它应该看起来不错。”

  “好吧!”我高兴得跳了起来。

  包饺子并不难,但我无论如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包饺子的方法一步一步来。”所以我用了奶奶的方法,但是包装不好看。

  我没有放弃。我总是用“失败是成功之母,奋斗是成功之父”这句话来激励自己。然后,我又包了几个,最后我包的饺子越来越好了!然后,我把剩下的都包好了。

  这时,我的父母刚刚起床。我给他们看我的饺子,他们点头称赞,说我的包很好。最后,奶奶把饺子放进锅里,当它们煮好后,我吃了一碗美味的饺子。

  经过这次亲身经历,我发现做事应该持之以恒,不能半途而废。就像诺贝尔发明了炸药一样,尽管他的弟弟被杀,父亲致残,但他坚持不懈,没有气馁,最终发明了炸药。

包饺子作文12

  暑假里的事情就像天上的星星数也数不清,我就来讲一讲最近发生的事情。

  我和妹妹都是很喜欢吃妈包的饺子,今天妈妈又要包饺子了。我和妹妹都想学包饺子,于是我们去找妈妈,妈妈同意了。我们两个就期待地等待着妈妈教我们包饺子。

  我和妹妹一起去厨房看妈妈做饺子馅儿。妈妈先是把蛋打到碗里再搅散,然后再放锅里炒,等鸡蛋熟了再和韭菜一起搅拌一下。妈妈又往里面加了一些调料,饺子馅就好了。

  妈妈从冰箱里拿出饺子皮,开始教我们包饺子。妈妈的手速很快,看她把馅往饺子皮中间一放,把饺子皮一折一捏就把饺子包好了。我照着妈妈的样子包了起来,可是我包的'却是“”四不像”。我又包了一个,可是包的和第一个一样,先不说外貌怎么样?但是它肯定一下水就散,我又把饺子边捏紧了点儿。可是我刚下手饺子就被捏烂了。唉!包饺子还真是们技术活呀!我又包了几个,才包出来几个能吃的。

  通过这件事,我懂得做事不能半途而废,坚持就可以成功。

  包饺子

  春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。

  首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的饺子就包好了。我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。

  “我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。爸爸看到后,眼泪都快笑出来了,说:“馅放太多了,去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅,又仔仔细细地教了我一遍,我终于学会了。虽然包的饺子很难看,但是我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我包得越来越好了。

  功夫不负有心人,一盘,两盘……饺子终于包好了!

包饺子作文13

  离新年还有十三天,我这个急性子就耐不住了。这不,今上天要到奶奶家,我可要展现“手工艺术”了。

  正值早上八点,我迫不急待得坐上车,观察外面的景色。淡淡的雾气已经退去,清新微凉的空气中弥漫着潮湿的气息,露水打湿了散发着香气的青竹,反射出耀眼的光芒,远处的高山连绵起伏,像一条巨龙,正在俯视着大地,天空中飘着薄薄的云朵,有如雪白的轻纱。

  在车上吃着蛋糕喝着果汁,自然也是一种享受。眨眼间,我们已经来到了奶奶家。墙壁上爬满了绿萝,只有稀疏阳光透进来,闪着斑驳的光点。我前脚刚迈进奶奶家,便扯开嗓子大喊:“奶奶,我们回来了!”那声音震耳欲聋,久久地回荡在院子里。“哎”奶奶边答应边埋怨“你就不能声点吗!”我不好意思得笑笑,便走进奶奶的屋子,准备大显身手一番。

  奶奶来准备饺子馅,我专攻包子皮,老少俩分好工,各履其职喽。我帅气得拿起刀将揉好的面放在板上,只听"嚓嚓嚓"几声响我看都不看,骄傲的甩着手。谁知在一旁看热闹的张红达止不住得狂笑起来,我低头一看,唉哟坏了,应该把面团分成”粗棍”再砍,唉,英雄没当成倒成了“狗熊”真丢人!我瞪了他眼,他才勉强止住笑。我咬紧牙关,将面团分开,再将它砍成小方块,接着我拿起擀面杖(家乡老话)将每个小方块变成了饺子皮,总共70个左右。正当我要松口气时张红达又来凑热闹:“包子皮有点厚.再加工加工。”虽然有些不情愿但还是按照现实重新加工了一下下。果然,面皮的厚度标准多了!那一边,奶奶这位”神厨"也将馅准备好了。老少俩人重新凑在一起,准备最后的加工。

  做为一个包饺子的新手,这最后一项可令我手足无措,看着我的`“神厨”奶奶,她熟练得包着饺子,似乎每一个动作都隔融入在了血液之中,看看奶奶包的小饺子,小巧玲珑,可爱得像元宝。再看看我的……要么形状不好看,要么肚子小得像颗樱桃,要么肚子大的快要撑爆了。张红达又笑了起来,奇怪,在我们班我是最不好欺负的,今天我忍着没有大发作!只是给了他一脚,想必是因为饺子包的确实不怎么样。奶奶看见了,赶紧来救场,才把我的火压下去。接着奶奶告诉我包饺子的决窍和要领,我的饺子终于下锅了!

  饺子是中华民族的传统美食,尤其是大年三十的晚上,一家人围在一起,一盘热腾腾的饺子,传递着祥和与温暖,昭显着幸福与快乐,重要的是它还预示着来年能交到好运气呢。

包饺子作文14

  今天是我人生中第一次包饺子。

  放学后刚进家门,一股淡淡的清香扑鼻而来,顺着香气放眼望去,原来是妈妈剁好的饺子馅。想想平时吃的那美味饺子,我有些迫不及待,我大胆地做了个决定;自己动手,包饺子啰!

  饺子皮软软的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我轻轻一拉,哇!小东西居然被我拉的像皮筋,这还能包饺子馅吗?

  听说饺子是很难包的,我却不以为然,学着妈妈的样子,左手拿皮,右手挖馅。我把肉肉放进饺子皮儿里,淘气的肉馅总和我过不去。我往左捏,肉肉从右边探出头来。我又往右捏,他又从左边伸出头来。仿佛在说:“哈哈哈,就不让你捏,就是不让你捏,小丫头片子!”。我有些生气,却不放弃,我是谁?自称是女天才,不就是把肉肉放进面皮里吗,哼,姐还真不相信,这真能难倒我!。

  我小心奕奕地将面皮放在菜板上,接着放肉馅,最后把口封起来。终于,我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好。因为肉馅放的太多,我包了一个失败品。虽然是一个失败品,但我没有灰心。

  接着我包了第二个,这次包的饺子像一个士兵一样,抬头,挺胸。感觉像有一身的“肌肉”。第三个、第四个.....一个接着一个,一个比一个漂亮,那滑溜溜的肉馅再也不敢调皮了。

  我满怀欢喜地抬头看了看妈妈,妈妈包了许多饺子,个个都很精致,再看看我包的。简直是天壤之别呀!我自叹不如,我得花多长时间才能有妈妈这般杰作呢?。

  尽管我包了一堆难看的`饺子,但心里还是很高兴的,因为我不但知道了看似容易做事难,还懂得了妈妈做的每一顿美食,要付出很多的辛劳。

包饺子作文15

  暑假里的一天,爷爷奶奶在家里包饺子,我和他们一起学着包饺子。

  奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加满水的碗,一边加水一边搅拌,筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地,面粉变得越来越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爷爷告诉我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说:“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就这样面粉越揉越软,我把面团揉好后,又让奶奶再帮忙加工一下,让面团醒着。

  接下来切芹菜了,爷爷告诉我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说:“就是这样,加油!”听到他们给我加油,我认真的切起菜来,劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起,做成了馅儿。

  半个小时以后,面团醒了,我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记,他教我先把一剂面团揉好,在中间挖个圆孔,把圆弄大,然后弄断,揉成一个圆圆的长条,就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节,然后撒上一些干面粉,一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范,一边告诉我,左手半托着面饼,右手把擀面杖拿在手里;然后右手挤压一下面饼,左手稍微转一下面饼;这样一挤压、一转动,一挤压、一转动,转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮,我一边擀,一边在心里默默的说:“挤压一下,转动一点,挤压一下,转动一点。”哈哈,饺子皮擀成了!但开始我擀得不够圆,爷爷鼓励我慢慢来,一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好,越赶越快,一个个圆圆的'饺子皮在我的手中擀出来了。

  开始包饺子喽!我让奶奶教我包饺子,我兴冲冲的拿起一张面皮,中间放点肉,就赶紧包了起来,好不容易包拢了,但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法,先捏中间,再捏两边,我照着奶奶包饺子样子,慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了,我一蹦三尺高。接着,我又认认真真的做了十几个,看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里,爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。

  通过这次学做包饺子,我知道做什么事情都要仔细、认真,也要多思考,多动脑筋。“世上无难事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

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