第一次包饺子[推荐]
第一次包饺子1
在我的童年时代，有许多的第一次，如第一次坐飞机、第一次爬山、第一次……可令我最难忘的是第一次包饺子。
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那天是要吃饺子的，平时妈妈的'手神秘的一捏，一个饺子就包好了，我看妈妈的动作很简单，于是我也想包饺子。我对爸爸妈妈说：“今天就让我陈大厨给你们来包一回饺子吧。”爸爸妈妈笑着点头同意了。
我拿起一块饺皮，往里面放了一勺馅。这时，我想：“平时吃的馅好像少了一点，那我就多放一点吧。”于是，我往里面又放了一勺，我学着妈妈的样子捏了起来，咦？这里怎么滑滑的？我一看，啊！这是破了，我连忙拿起一块铰皮像贴膏药似的贴了上去。啊！这里怎么也破了，我又拿起一块饺皮贴了上去。啊！这里也破了？……终于不破了，可是这个饺子成了一个十足的“包子”。
我想：“吃一堑，长一智，下次放少点馅不就行了吗？”于是，我拿起一块饺皮，放了一点点馅，真的包好了，我把它放到桌上，它就倒了，把它扶起来，不一会又倒了，真像个残兵败将。我只好向妈妈请教，妈妈说：“饺子里的馅不能多也不能少，一勺左右。”我试了一下，还真行，我包了一个又一个。
饺子下锅了，不一会就像一艘艘小帆船似的漂在水面上，我们一家口水都流到地板上了。
第一次包饺子2
在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的.‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包饺子3
周末到了，妈妈要做我最爱吃的饺子。我开心极了！妈妈在厨房里忙个不停，一会儿和面，一会儿剁饺馅，看到妈妈忙活的样子，我也想帮帮忙，就在这时，妈妈对坐在客厅的爸爸说：“过来包饺子啦！”这时我连忙跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈爽快的答应了。
包饺子开始了。妈妈擀皮儿，我和爸爸负责包饺子。我拿起一个饺皮放到手心，另一只手拿起筷子夹了点馅，放到皮上就捏了起来，糟糕，饺皮的中间怎么烂了一个洞呢？而且由于饺馅儿太多，捏也捏不住。我一副不服气的样子把爸爸妈妈逗乐了。我又拿起一个饺皮，这次我小心翼翼的把馅儿放在饺皮的正中央，慢慢的捏起来，终于成功了。我开心的跳起来，这是我亲手包成的.第一个饺子，是一件多么么令人开心的事呀！
热气腾腾的饺子上桌了，爸爸把我包的饺子夹到了我的碗里，我迫不及待的咬了一口，美滋滋的吃着自已包的饺子，心里甭提多开心了。通过包饺子我悟出了一个道理，经过自己的劳动得来的成果是一件很幸福的事。郝慧
第一次包饺子4
今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。
一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！
快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的'手势。
好有意义的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一个人，每一天都快快乐乐的生活…
第一次包饺子5
大年三十，我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢？快来一起看看吧！
我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子，先把一张饺子皮放在手里，把一些饺子馅放在饺子皮里，将饺子皮对折，再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是，下一秒我就崩溃了。因为，我和妈妈包的饺子一比，一个在天上，一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”，而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说：“你放的馅太少了，多放一点就好了”。于是，我又开始重新包，这一次我特意多放一点馅，可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想：原来包饺子一点也不像我想的那样简单呀！但聪明的我怎么能被饺子打败呢，我相信只要我多试几次一定可以的！接着我又重新开始包起了饺子，馅多了就减，馅少了就加，经过无数次的`加减，终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上，我开心地笑了。
这时，妈妈已经在煮饺子了，饺子一盛出来，香味争先恐后地飞进我的鼻子，夹起一个，咬一口，真香啊！吃的我满嘴的浓香，满嘴的幸福。
这就是我第一次包饺子的难忘经历。
第一次包饺子6
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的'面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！
第一次包饺子7
小朋友们，你们包过饺子吗？我相信每个人的第一次都是难忘的，今天就让我给大家讲一下我第一包饺子的故事吧。
明天二爸和二妈就要回上海了，妈妈决定晚上包饺子吃。我高兴的一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子了，不过在此之前我还没有包过饺子呢。
爷爷和奶奶从超市里买回了芹菜、大肉和饺子皮。买回来后妈妈和奶奶都有自己的工作了：妈妈剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分钟左右，菜切好了，肉也剁好了，放进盆子里搅拌均匀后，就开始动手包饺子了。我把手洗干净后，就和大家一起动手了，可是我包的饺子太难看了，而且粘也粘不牢，馅都跑到外面去了。爷爷看着我包的'饺子生气地说：“你包的饺子能吃吗？一边待着去！”我伤心地哭了。心里想：哎，看着简单的事情怎么做起来就那么难呢？这时妈妈对我说；“别难过了，我来教你包饺子。”她先拿起一张饺子皮，放上馅再对折饺子皮，然后使劲捏两边，这样皮就粘住了。然后在两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我跟着妈妈教我的方法包了起来，果然比以前包的饺子好多了。
晚上吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。通过这件事我明白了一个道理：一件事不能别人的三言两语就放弃了，必须努力做下去。还要用心，一个人做事如果这些都做到了的话，那么成功必定属于他！
第一次包饺子8
大年三十晚上，爸爸妈妈一边看着电视，一边在包饺子，我也想帮帮他们。我就对爸爸说：“让我也学着包饺子吧。”爸爸同意了。
爸爸先给我示范了一遍，我就忍不住跃跃欲试。我先拿起一张饺子皮，再用勺子挖了一点馅儿，放在饺子皮前端，然后小心翼翼地卷起来，可是饺子馅儿却不听话，从两边冒出来了。我只好用手指头把它们往里头塞了塞，结果把手糊的好黏好黏，我很生气，扔下手中的“半成品”。妈妈看见了说：“想罢工吗？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”妈妈拿起我做的半成品饺子，熟练地把两边对折在一起，再把两边交接处紧紧捏在一起。“看，好了吧，你离成功只差一步。”妈妈又给我示范了一次，并告诉我，放馅儿要适量，卷的时候，要边卷边把馅儿往中间挤一挤。我就照着妈妈说的再次包了起来。终于，我的第一个作品问世了，虽然和爸爸妈妈包的`相比还有很大差距，但我好开心！我又包了十几个，越来越像样子了！当我觉得累了的时候，桌子上已经整齐地排满了饺子兵，等待我们的检阅。
这时候，锅里的水也烧开了，妈妈开始煮饺子了。不一会儿，热气腾腾的饺子就端了出来。我咬了一口，觉得美味极了，比在外面买的好吃多了。
第一次包饺子9
大家都知道吧，我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一，我既兴奋又坚张，因为我也要和外婆一起包饺子了，这可是我第一次包饺子。
外婆传授给我包饺子的秘诀，之后我就要自己包了。首先，我把饺子皮摊在左手心里，然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个“食肉动物”，于是就贪心地放了许多许多的肉馅，之后把饺子皮的边上蘸上水再对折，随手一捏。正当我拿着这个“大肚子将军”去向忙碌的外婆炫耀时，突然，饺子皮破了，肉馅从饺子皮里流了出来。顿时，我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵，又仿佛孙悟空被压在五指山下，只露还出了个红形彤的'脑袋。再定睛一看，咧开的“嘴”犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我，包饺子时肉馅不能放太多，否则饺子皮会撑破。我不灰心，继续尝试包饺子，慢慢拿捏馅料放多少。一次、两次……
功夫不负有心人，我的手法越来越熟练，包出的饺子越来越漂亮。到最后，我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美，难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上，我看着它们就像看着宝贝似的，生怕这是个梦，一不小心就丢了。
这是我第一次包饺子，真是既难忘又自豪啊！
第一次包饺子10
“今天吃自己包的饺子好不好？”奶奶大声地问我和姐姐，我和姐姐连声说：“不错啊，不错啊！”
要吃自己包的饺子喽！我兴奋极了，仿佛已经看见表姐和奶奶正津津有味地吃着我包的饺子，还不断地夸我做的好吃……
“煊宇！快来搅拌面粉啦！！”表姐大喊道，“来啦，来啦!”我边答应边跑到姐姐面前， “表姐，只有一双筷子，怎么搅拌啊。”“每人一支嘛。”表姐骄傲地说，还装着一副很聪明的样子，我从她手中夺过筷子，认认真真地搅拌起面粉来了，搅啊拌啊，好久才把这些面粉搞得糊糊的，奶奶说：“啊，太糊啦，你是不是加了水啊？”我说：“没有啊，我搅拌的时候它就是这样的。”奶奶说：“那一定是我自己加太多水了。”说完，她拿来一罐面粉，加了一勺又一勺，“停！”我说，“已经够多了。”刚说完，奶奶就用手捻面粉，把它搞得硬邦邦的，然后叫表姐去把猪肉、蘑菇、白菜切成小块，接着拿去炒，最后拿一个盘子去盛。开始包饺子了，我捻了一小团面粉，轻轻地放在桌子上，使劲一捶，那块粉团慢慢散成了一个圆形的`饺子皮，我用勺子盛了一大勺土豆馅，轻轻地倒在饺子皮上，包了起来，因为馅太多了，包不紧，我只能把饺子皮再弄大，可是我只朝一个方向用力，结果把它变长了，所以包成了一个长长的东西，奶奶给它取了个名字——“蜈蚣”，我们都^_^哈哈大笑……
包饺子真有趣！你有空可以来我家尝尝我精心制作的长长的“蜈蚣”饺子哦。
第一次包饺子11
星期日上午，我对妈妈说：“妈，咱们好久没吃饺子了，今天就包一次饺子吧！”妈妈非常爽快地答应了。我高兴得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃饺子喽！吃饺子喽……”
说干就干，妈妈立即去了菜场，买来饺子皮，剁好了肉馅，就开始包饺子。我看着妈妈一会儿包一个，觉得包饺子应该很容易，就对妈妈说：“我也帮你包吧。”妈妈开始不同意，嫌我碍事儿，耐不住我的再三恳求，终于同意了。
我忙搬来一张凳子，坐在桌子前和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子可真不是件容易的事。
我捏住饺子这边，那边的馅冒出来；捏住那边，这边的馅又冒了出来。后来，我索性把面皮放在手心，同时两边捏，这次两边倒是不出馅了，但它的.“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的肚子补上，这才算是包好了一个饺子。我把饺子放在桌上，和妈妈包的进行了比较：妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前俯后仰，我羞得满面发热。
后来，妈妈手把手地教我，我学着妈妈的样子，把馅集中在面皮的中间，再在面皮上沾点儿水，把中间捏紧，再把两边向中间靠拢，终于包好了一个漂亮的饺子。
包饺子可真不是件容易的事啊！
第一次包饺子12
今天，我家吃饺子。奶奶和妈妈都在包饺子，我一下子就兴奋起来，我也要学着包饺子，妈妈总说我笨，大显身手的机会终于来了，哈哈哈……
洗洗小手可以开始了，我先拿面团揉了一个小圆球，压扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夹了饺子馅放进去，然后顺着边把两边面皮的两边捏到一起，不幸的事出现了，这边捏好了，那边开了，急的我满头大汗，好不容易捏好了放到盘子里。美滋滋正准备包第二个的时候，刚刚放好的饺子火山一样的.爆发了，饺子馅都跑出来了。呜呼！我真想放弃了，妈妈笑着鼓励我：“不管做什么事情都要有耐心，刚刚你做的很不错呢，就是饺子馅放的有点太多了，再包一个一定能成功的。”
鼓起勇气，我又拿起一个面皮，拿筷子夹了馅，小心翼翼的顺着饺子的一边把面皮两边捏住，模仿者妈妈的样子双手轻轻握了一下，一个小元宝一样的饺子终于从我的手里诞生了，我快活的都想要奔起来了。饺子包完了，奶奶和妈妈都看着我哈哈笑起来，原来我的脸上沾了好多面粉，大家都说包饺子包出了个小花猫，呵呵……
中午吃着自己亲手包的饺子，觉得格外的香，从包饺子这件事中，我明白了不论干什么事，都不能灰心，不能放弃，坚持到底就一定会成功！
第一次包饺子13
今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅，原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的，我高兴地喊：我可以学包饺子喽！”
中午到了，妈妈把饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子，我看着饺子皮和馅手有点儿痒，也想上去包几个，妈妈看见了就说：我们一起包饺子吧，你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子。
刚开始我先拿出一张饺皮，再在饺皮中心放上大白菜和肉馅，然后在饺皮的周边抹上一圈的水，因为饺皮太硬了，最后就是用手一点点地捏饺子皮，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
原来包饺子也有技巧，妈妈边说边做：把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的`方法开始包了，我包的时候一个比一个好看。
饺子包好了，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻地下进去，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
第一次包饺子14
在我们的成长过程中，有许多的第一次，比如第一次帮妈妈扫地、收拾家、洗碗，骑车……让我记忆犹新的是我第一次包饺子。
记得那是一个星期天，妈妈收拾完家对我们说：“今天妈妈休息，你们想吃啥饭，中午妈妈给你们做。”我跟哥哥异口同声说：“吃饺子吧！”妈妈说：“好的，你们在家写作业，妈妈出去买菜。”过了一会儿妈妈提着胡萝卜跟绞好的肉馅回来了。妈妈先是和好面，然后把肉馅调好。快到中午的时候，妈妈开始包饺子了，看着妈妈轻车熟路的动作，我认为包饺子很容易。于是跟妈妈说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着说：“好啊！”
只见妈妈一手拿着擀面杖，一手拿着揉好的小面团，一边转圈一边擀，转眼间就擀好了一个饺子皮。妈妈先给我做了一个示范，然后我自己拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包起来了。
先把饺子皮中间放了点肉馅，然后把两边的皮对折沿着边缘捏紧，最后把“半月牙”放入左手的.食指拇指中间，然后又把右手食指拇指放上面两手同时向中间一挤，一个“大肚婆”诞生了。
我不服气太难看了。于是继续包，包了个“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，妈妈鼓励我：“不要着急，多包包就好了，‘大肚婆’是因为包得馅太多了，‘小扁豆’是因为太少了!”
于是我重拾信心又开始包了，慢慢地我包得越来越好了。看着那一排排的“小战士”，我欣慰地笑了。
我包的饺子没有妈妈的好看，可是那顿饭是我感觉最好吃的一顿。
第一次包饺子15
童年的故事像海边五颜六色的贝壳，在海水的陪伴下闪闪发光，散发着耀眼的光芒，数都数不清。现在，我的手上握着最闪亮的那颗贝壳，就是第一次包饺子。
今天，我第一次包饺子。老师拿来包饺子的调料，开始包饺子。只见老师把盐和酱油放了进去，用一双筷子来回搅拌，搅拌好后，同学们争先恐后地拿起饺子皮，用筷子夹起很大的一块馅儿，由于陷太大，皮都包不住馅儿了。我吸取教训，拿起饺子皮，小心翼翼地把馅放在饺皮上，我以为我包起来的饺子应该很好，可是没想到我做起来的饺子竟然是扁扁的，就像没有放馅一样。这时，我们班的“说话大王”——刘佳铭做了一个像包子似的饺子，让我们哈哈大笑，我连做了五个饺子，都是扁扁的，我都感觉不好意思了。我们做起来的饺子奇形怪状，有圆的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一个是最好的，我想一定是老师包的，只有她那双娴熟的`巧手才能包的那么好。
饺子终于下水了，同学们目不睛地盯着饺子，饺子好像运动员一样“扑腾、扑腾……”一个接着一个跳入了水中，一个个水泡想一朵朵小花一样，同学们的饺子一个个像一个个欢乐的小姑娘似的笑开了花儿。虽然，这次饺子大家包的不好，但是，老师还是鼓励了我们，相信下次我们一定会包的很好。
童年中的第一次是一幅画，色彩斑斓；童年中的第一次是一首歌，婉动听，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。
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