荷包的作文
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的荷包的作文，希望能够帮助到大家。
荷包的作文1
又是一个端午节，家家户户包粽子，忙的不亦乐乎。
老一辈人，在忙碌着给孙子孙女戴荷包，我老家叫香包或香布袋。外面用花布缝上，里面装着香草艾叶，据说可以避邪。这使我想起了白娘子在这一天现出原形的故事。白娘娘喝了雄黄酒，本来端午就是一切妖邪痛苦的日子吧。
白娘子的故事一直被传诵着，只是没有人再去理会这些妖邪之事。荷包依然代代相传，粽子一年比一年丰富了，有红枣，栗子，肉馅，红豆等，应有尽有。我时常感叹，社会的确是发展了，您看这么多种粽子，都不知道该买哪一个。
阳光毒辣辣的直射着大地，树木花草耷拉着脑袋，使劲地吸允着水分。思绪飘着，我回到童年时的端午，奶奶总会在这一天给我们兄弟戴上香布袋。
我们那人不会包粽子，也没有吃大米的习惯。我们是北方人，端午节过的和南方不同。
南方的粽子是必不可少的，可我们北方没有粽子，每家必须插上艾叶，在屋内屋外焚烧。为了焚烧艾叶，奶奶提前好几天就开始准备了。我总是跟着奶奶去很远的地方采艾叶。
她的脚很小，旧社会裹脚留下的，但是走的很快。奶奶胳膊上跨一个篮子，里面放一把镰刀。走到一大片艾叶的地方，一手拿起镰刀，一手抓住艾条，用刀轻轻一拉，就割了好多。就这么拉几次，篮子就满了！我扮演一个给奶奶提篮子的'小跟班。回到家里，奶奶就把艾叶一片一片摘下来，晒干，装起来，密封好。等到了端午，拿出来焚烧，艾条插在门两边的墙上。这一天，奶奶总会做一桌子的菜，一家人围着桌子开心的吃，每逢这时，奶奶总会想起当兵的叔叔，真是美中不足了。
叔叔当兵十多年，很少回家，就连奶奶去世都没能回来送奶奶一程。奶奶，你是否觉得孤独，是不是心里埋怨那个不懂事的叔叔啊。
端午节，今年我又一次一个人独过，想着慈祥的奶奶，想着装满艾叶，散发清香的香布袋，想着远在天边的父母，一个人看着锅里煮的粽子，刚买的咸鸭蛋，莫名的痛涌上心头，泪水轻轻地滑下来。
荷包的作文2
星期天，爸爸妈妈都不在家，哎！我的肚子饿极了，打开冰箱一看，我的目光顿时灰暗了，什么都没有，只有几个鸡蛋，我眼睛一亮，决定自己煎一个荷包蛋。
以前，我从来没做过，只是看妈妈做，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿起妈妈炒菜的的围裙，怕油溅到我身上，万事俱备，开始了，我小心翼翼地试着去开煤气灶，轰！火一下子出来了，吓得连忙关掉，再也不敢开了，但我又想起我煎荷包蛋的，又重新开始了，火依旧像刚才的一样冒了出来，这一次，我毫不畏惧，拿起鸡蛋在锅边打碎，鸡蛋像一个不听话的小男孩连着蛋壳一起掉了下去，哦！不，我大叫起来。只好把按钮关掉，与成功告别。
哎！我似乎完全失去信心了，幸好我还准备了2个备用蛋， ，我仍然打开按钮，拿起鸡蛋在锅边敲了几个下，鸡蛋宝宝似乎在滑滑“嗖”地一下，就滑到他暖暖的“床上”，哎，他根本不知道我要把它吃了，到现在还在呼呼大睡，我现在突然感觉，我很坏，但也没办法，为了我的.肚子，我只好牺牲小鸡蛋了，我用铲子将它翻一翻，一会儿翻那面，不一会它就四分五裂了，这是为什么呢？我疑惑道。这时妈妈下班回来，见我笨手笨脚的样子，说：“不能这样的，要等到一面熟了，在翻另一面。”“哦，原来是这样的！”
这已经是第三次了，听了妈妈的话后，我自信满满。我爸鸡蛋打好放进锅里后，便学着妈妈说的话做，看来这面已经熟了，该换一面了，我用铲子将蛋换一面，再放点酱油，果然，功夫不负有心人，荷包蛋做好了。
我吃着我亲手做的荷包蛋，觉得更美味，因为，这是我劳动后的成果。
荷包的作文3
今年我十三岁了,还不会做饭.爸爸说,这样不行,我应该学做饭了.于是,我从最简单的煎荷包蛋开始学起.
爸爸首先给我演示了一遍具体步骤.爸爸是这样做的:他首先把锅放在电磁炉上,打开电源,将火调到800W,然后将油均匀地倒在锅里,等锅热了,开始冒烟地时候,再拿出一个鸡蛋,稍微磕破一点皮,在接近锅底地地方把鸡蛋壳掰开,使鸡蛋青和黄均匀的摊在锅中有油的地方.(注意一点,就是在倒鸡蛋的时候手千万不能碰到锅上,锅的温度很高,会把手烫伤的.)放完了鸡蛋马上要用炒勺把边上的'碎末铲进去,等鸡蛋下面的一层成形了以后再将鸡蛋翻过来煎,如此反复两到三次,最后看到鸡蛋都煎黄的时候就可以盛到盘子里了.
一个荷包蛋做好了,爸爸要我亲自动手试一试.于是,我拿了一个鸡蛋,按照北部刚才做的那几个步骤做,前几步都很好,就是在掰鸡蛋往锅里放的时候,我有点害怕,害怕油会迸溅到我身上,于是离锅有点高了,没想到,距离远了油竟然飞溅了起来,在翻鸡蛋饼的时候,我还不大会翻,掌握不了动作要领,所以有点糊了.这个荷包蛋没有煎好,毕竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一个鸡蛋来煎,第二个比第一个煎得好多了.我刚发现,其实煎荷包蛋这么简单,做饭有这么多的乐趣.
一个人只要有饭吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,没有饭吃.为了长大能自己挣饭吃,我从小就要好好学习,增长才智.所以我也要培养自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顾我一辈子,总有一天我要靠自己.因此现在我要学习更多的知识,长大以后自力更生养活自己和家人!
荷包的作文4
每天看见妈妈做的香喷喷的饭菜，我就馋得直流口水。我想：“妈妈是如何做出这么香的饭菜的呢？”于是我决定亲自体验一番。我想就先做最简单的`“煎鸡蛋”吧。
妈妈说我是初学者，不要在煤气灶上煎，在电磁炉上煎就行了。我插上电，按了一下开关。妈妈让我倒上油，我倒好了油，只见白色的烟雾直往上窜，呛得我直咳嗽。“快点把火关了打鸡蛋吧！”“打鸡蛋？怎么打呀？”我一边关火，一边着急地问。“像这样。”只见妈妈一手拿着鸡蛋，往桌上一敲，接着快速用两只大拇指把鸡蛋的一条缝给抠开，撒向锅中。只听“滋”的一声，蛋在锅中成了一个圆形，十分好看。可我因那“滋”地一声吓得退后好几步，并大叫了起来。“如果我像你这样害怕，那咱家岂不是天天没饭吃了？”妈妈用食指点了点我的小脑袋。我吐了吐舌头，心里想着“做饭还真不是想象的那么简单啊！”
过了一会儿，我忽然闻到一股焦臭味。我很疑惑，去问妈妈怎么回事，妈妈着急地说：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用锅铲全部铲到鸡蛋下面，然后轻轻一翻，就行了。”妈妈耐心地说。于是我用铲子铲住蛋，一翻，可没想到这个蛋却很倔强，不肯“翻身”。我费了好大劲儿才把蛋翻了半个身子，半成熟的蛋黄也流了出来。最后，还是妈妈帮了我一把，才把这个倔强的蛋给“制服”了。只差放盐这一步了。妈妈告诉我应该把盐均匀地洒在蛋的各个部位。我按照妈妈的说法放了盐，才结束了这次体验。
我吃着自己动手做的煎鸡蛋，虽然是糊的，我依然觉得它十分美味，毕竟这是我亲自体验的嘛！
这件事让我明白了：妈妈做饭其实很不容易的，我们应该感谢妈妈，每天不要对饭菜挑肥拣瘦的！
荷包的作文5
看荷包蛋着碗里一个个金黄的荷包蛋，我脸上露出了幸福的笑容……
晚上，我撸起袖子，准备煎荷包蛋。我“呼啦”一声展开了围裙，系在身上。“哗哗哗”洗好葱后，我拿起菜刀，“嚓嚓”几声把葱切成了小段。我“啪”的一声打开了燃气灶，“嘀”打开了油烟机，里面发出“轰轰”的.响声。
我拿出小锅，倒了一些油。又拿起摇了摇，使油均匀地散步在锅面。待油热了，我拿来一个鸡蛋，“啪”打碎了蛋壳。我轻轻一掰，鸡蛋液一股脑儿涌进了油锅。油锅里不停地发出“嗞嗞”“啪啪”的声音。油点真像个顽皮的孩子，到处乱溅，烫得我“嘶嘶”直吸凉气。没办法，我直好锅盖“盾牌”拦住它们的去路，不再让它们胡作非为。等蛋液凝固好了，我把事先准备好的葱放入油锅中爆香。一阵“噼里啪啦”声过后，香味渐渐散发出来了，我不禁“口水直三千尺”。我用铲子用力铲了铲，让荷包蛋彻底离开锅面。然后向上一抛，荷包蛋在空中划出一道优美的弧线，然后“啪”准确无误地落在锅里。我“哐”的一声打开了柜子，从里面找出鲜酱油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上浇了一些，最后再翻个身，一个荷包蛋就诞生了。
荷包看起来真像一个圆圆的太阳呀！我又煎了很多个，每当煎完一个，心里就有满满的成就感。“出锅喽！”我哼着自编的小曲，兴奋地把荷包蛋盛到碗里，端上了饭桌。吃了我做的荷包蛋，家人们七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
听了他们的话语，我也迫不及待地尝了一口。啊！一股酱油的香味和淡淡的葱香扑鼻而来，酥脆的边缘吃起来“咔嚓咔嚓”响。我越嚼酱香就越浓，美味无比！我三口两口就把荷包蛋给“消灭”了。
煎荷包蛋真有趣！
荷包的作文6
关爱在你眼中，也许是母亲为你织毛衣的那双粗糙勤劳的手；也许是爸爸握着的那把向你倾斜的伞；也许是老师那无时无刻关注着你的眼；也许是……
丝丝细雨从天空中飘飘洒洒地落在了地上，滴在了记忆的门扉上，朦朦胧胧的印象虽无法告诉我身在何处时，但我仍清晰地记得，那天，妈妈煮了三碗面。
我看着那碗冒着热气，但却黏在一起的面，丝毫没勾起我的食欲。妈妈从我的眼中看出了什么，眼中划过一抹光，什么都没说，只是转身又进了厨房。紧接着厨房里继而又响起了“乒乒乓乓”的“炒菜交响曲”。
半晌，妈妈一边擦着汗，一边端着一盘荷包蛋，放到了我的餐桌前，金黄的油煎荷包蛋像个小太阳，照亮了我的`胃，温暖了我的心。我想说些什么，却又像被什么堵住了喉咙，只是简单地说了句：“妈，您不吃吗？”“森骅，妈妈从小吃蛋被噎住过，最怕吃蛋了！”妈妈随意笑了笑，指了指喉咙，接着说：“妈妈最近有点儿上火，不太适宜吃油腻的东西，这荷包蛋你就吃吧！”“哦。”我轻声答应了一下，我就开始很认真地吃起那盘荷包蛋，像是在完成一件很重要的任务似的。直到我吃得肚子里塞不进一点儿东西的时候——这时盘子里还剩半个荷包蛋。
我吃饱后，要去卧室写作业时，偶然回首，发现妈妈正在吃我吃剩下的荷包蛋！我的耳畔又想起了妈妈刚刚说的话“妈妈最近有点儿上火……”心中“忽——”的一下，好像明白了什么，扭过头来，装作没看见。
我的心静到只能听见窗外雨丝的“滴答，滴答”声了，但好像有什么东西顺着我的脸颊，滑到了我的心里。是雨，是泪，是暖流？
也许，这就是“真爱无痕，至爱无声”吧？关爱，不过是一个善意的谎言，不过是一个金黄的荷包蛋。
一个荷包蛋，拉近了两个人心与心的距离……
荷包的作文7
漫漫暑假，闲来无事，看奶奶忙里忙外，我有点儿不好意思，就缠着奶奶让她教我做一道菜，她就一口答应下来。
奶奶教我学煎荷包蛋。我先从冰箱里取出几个鸡蛋，放进碗里，再拿出一个，往碗沿上轻轻一磕，蛋壳儿咧开了嘴，咪咪笑着。我用双手捏紧鸡蛋两头，本想一把掰开蛋壳儿，蛋黄、蛋清就“哧溜”一声跳进碗里。没想到右手用力过猛，卡在了壳里，蛋黄、蛋清像不听话的孩子，蹦了一地。我顿时傻了眼儿，吓得不知怎么办才好。奶奶忙安慰我说：“不用着急，我来收拾残局，你再打第二个蛋吧！”
我求之不得，连忙拿起第二个蛋，轻轻一磕，蛋黄、蛋清溜进了碗里。
开始煎了，奶奶把油倒进点燃的、放在煤气灶上的锅里，“哧——”的一声，她边讲边做：“这个蛋嘛……倒的时候，手放的越低越好，油珠才不会四溅。”不一会儿，蛋清变白了，蛋黄凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋对半折起来，形成荷包的样子。真好看！
第二个蛋还是奶奶手把手教我的，第三个蛋才轮到我大显身手。油热了，我连忙拿起磕好的蛋，倒了进去。只见油在蛋的周围吹着泡泡，蛋清也不时冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一样。“真好玩儿，原来煎蛋也那么有趣呀！”
一眨眼，蛋就飘出了诱人的香味儿。我连忙把蛋翻个面儿，呀！这一面已经变成金黄色的了，香味儿从鼻孔飘进我的`心窝里。我恨不得低下头去咬上一口。
最后，我把煎好的“小月亮”装在盘子里，才记起忘了放酱油，连忙倒上几滴，真是手忙脚乱。
这荷包蛋特别好吃，因为它是我自己的劳动果实呀！
荷包的作文8
清晨，我被一股浓浓的香味唤醒了，哦，原来是妈妈正在煎荷包蛋呢，看着她熟练的样子，我不禁跃跃欲试。
我小心翼翼地点上火，从冰箱里拿出了一个胖胖的小鸡蛋，我把鸡蛋朝锅沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力过猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋壳抱着鸡蛋一起跳进了油锅，唉，没办法，白白浪费了一个鸡蛋。
我毫不灰心，又继续实验。敲蛋壳这一环节到挺顺利的，可没过多久，麻烦又不请自来。开火时，“啪”、“轰”一团火苗“飞”了出来，结果由于火力过旺，鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起舞来，一会儿，就把它烧成了重伤，无力还天了。
我有些懊恼，妈妈见了，急忙来安慰我，我决心重新尝试。在妈妈的提示下，我先“啪”的一声点了火，待锅底微微热时，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一缕青烟冒起时，稍微放了一点儿盐，一方面调味，一方面防止鸡蛋粘锅。紧接着，拿起鸡蛋在锅沿小心地敲了敲，接着用两个大拇指用力一掰，“咔嚓”、“扑通”蛋清抱着蛋黄一起跳入油锅。只见蛋清迅速膨胀起来，颜色从一开始的'透明状变成了白色，紧接着又变成了淡黄色，直到变成金黄色时，妈妈急忙提醒我：“快给鸡蛋翻个身。”我赶紧用铲子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之势给鸡蛋翻了个身，而它则又“扑通”一声稳稳地落“水”了。等到两面都变成金黄色时，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我不禁垂涎三尺，赶紧把荷包蛋盛进碗里，准备开吃。但猛然抬起头，正好迎上妈妈温柔的、赞赏的目光，第一次煎荷包蛋让我感受到了做饭的辛苦，也体会了妈妈这些年来的艰辛和十年如一日的照顾，我心里一阵感动，对妈妈说：“妈妈，您吃吧，小心烫哦！”妈妈含着泪，笑着特别幸福。
简简单单的一次煎鸡蛋，让我深深地明白了一个道理：做任何事都要讲究方法，并不断地练习，才能交上完美的答卷；也深深体会到妈妈对我浓浓的关爱和照顾，以后我一定要好好报答她。
荷包的作文9
煎荷包蛋我相信班上大多数同学都有这个经历。不妨给大家分享一下。其实我在四年级的时候，可是家里的一个名符其实的懒人！那时，我可是衣来伸手，饭来张口。虽然成绩不错，可是我老爸还是一直抱怨：这臭臻，连个蛋都不会煎，真是的，连小你两岁的妹妹都学会了，你难道不感觉难堪？我没把这事放在心上。反正看起来觉得简单，怕什么？
一天又一天过去了你，我从四年级到了五年级。时间不紧不慢的走着，渐渐的流到了这个寒假。
有一天爸爸有一个应酬，妈妈也出差了，早晨把我留在了家里。我们家的早餐极其简单，如果爸爸起床就煎一个鸡蛋煮个面条，如果没起床，我下楼买个包。所以我们家隔三差五就有一顿荷包蛋大餐。爸爸煎荷包蛋的时候，我也在旁边观看，为何不试试身手？
唉-真是看着简单做着难呀！把水烧干，后面就八窍通七窍，一窍不通了，只可以凭着记忆放油，只用油瓶倒了一点，再多一点，忙活了一阵，把三分之一瓶油都倒光了。紧接着一个鸡蛋下锅，但是那火候......唉！别说了，还保持着烧水时的大火呢！结果大家可想而知，鸡蛋立刻糊了一大片。可悲剧还在后头。我从未打过鸡蛋，蛋清把我的手弄得粘糊糊的，一洗手，把水弄到了锅里，锅里的油立刻飞溅到我的.手上，痛死了。这时，爸爸回来了，见到我这副狼狈样，哭笑不得。不过还是耐性的叫我煎鸡蛋的方法。我聚精会神的听着，生怕漏掉一句话。
这个寒假给我最大的收获莫过于学会了煎荷包蛋。现在，我的荷包蛋煎得特别香，吃着自己煎的荷包蛋，香味一直漫在我的心中。
荷包的作文10
寒假又到了。这次寒假最值得期待的是哥哥要来我们家住几天，我们终于可以一起写作业，一起玩耍了！
一天，我对妈妈说：“这次寒假的小队主题活动是‘帮父母做家务’，有啥事让我干不？”
“洗衣服？”妈妈随口说道。
“洗过了！”
“洗碗？”
“上次作文写过洗碗了，拖地也写过了……”
“要不烧菜吧？”妈妈漫不经心地提议着。
“好啊！这个挺有挑战性！”
“那就煎荷包蛋吧！”妈妈望着桌上放着的那篮子又白又胖的鸡蛋。
“我也要来！我在家时晚上偷偷起来煮方便面时做过荷包蛋。”哥哥也饶有兴致地插了句嘴。
“首先开火，放入油，把蛋打入锅中……再用铲子翻个面……”听完妈妈的讲解，我和哥哥就迫不及待地开始了。我先煎，哥哥随后。
我拿起一颗鸡蛋，小心翼翼地往锅沿一磕，没破，再用力一磕，碎了，那清莹剔透的蛋液瞬间溢了出来。还没等我反应过来，蛋液就顺着锅外壁流到了灶火上，火“咝啦”地叫了起来，吓得我手一抖，把整个鸡蛋都扔进了锅里。那蛋壳漂在蛋液上，被渐渐膨胀起来的蛋液团团围住，就像是一条搁浅的`小船。我和妈妈合力抢救了一下，才终于把荷包蛋煎熟了。
我仔细端详着自己煎的这个荷包蛋，咋和妈妈平时煎的荷包蛋不太一样呢？它体态非常臃肿，一面比另一面黑，上面千疮百孔……
我和哥哥在妈妈的监督和指导下煎了几个蛋。这时，妈妈的手机响了，好像是顾客找她商谈工作，她这一谈就是半小时。等接完电话，妈妈像突然想起我们似的，紧赶着冲进厨房，眼前的一幕让妈妈瞠目结舌：锅里似乎好久没放油了，整个锅底黑乎乎的一团，灶上到处都是黏糊糊的蛋液，伴随着时不时发出的“咝咝”声，哥哥正心无旁骛地往锅里打最后一颗鸡蛋，旁边的盘子里堆满了大大小小、形态各异的荷包蛋，如同叠罗汉一般。
“今天晚上吃什么？”爸爸一进门就奔向厨房。
“二十来个荷包蛋够么？”妈妈反问道……
荷包的作文11
经常听到厨房里传来呲。嚓。声，想必又是妈妈在为解决我们饥饿之苦了。我一直很好奇这一道道的小菜是怎样做成的，怎样会做得这么咸淡适中，鲜味有加。又一直担心着哪天妈妈又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。因而带着这类好奇和担心，我向妈妈提出决定学做几样既简单又能填饭饱小肚子的菜，这样既能揭开烧菜的奥秘，又能保全我的小肚子不受委屈，这不是两全其美的事儿吗？
妈妈对我的决定支持有加，学做简单和实用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先预备食材：色拉油、酱油、鸡蛋。开始把锅烧热，倒入色拉油，本想敲碎一个鸡蛋放进去，被妈妈禁止了，说是油未烧热烧出来的菜有股生油的.味道的。看着油冒烟时，我把蛋轻轻地放进去，只闻声呲嚓声顿时起来了，同时小手臂上一阵热呼刺痛，我哇的叫了一声，妈妈说每样小菜放进去碰到油都会使油沸腾然后变成油星弹（我给取了个名儿）往外弹的，为了不伤自己，我一手拿着锅铲，一手拿着锅盖当盾牌，挡住油星弹来袭。等一面蛋渐渐凝在一起后，又给它反了个面继续煎，没几分钟，一面也完全凝聚在一起了，本想再换一口试煎下，妈妈在旁边马上提示：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一没味道，第二蛋的四周会渐渐发黑起来，就是所谓的烧焦。听妈妈的话，我立马把煤气关掉，把蛋盛在菜碟上，浇上酱油，煎蛋成功喽！这时候一股蛋香味从菜碟里飘出，蛋香四溢，我闻得这盘亲手做的荷包蛋闭起眼睛，享受下这蛋香带给我的快乐。
终究学会了煎荷包蛋的进程，固然有点怕油星弹，技术也不熟练，但却让我对得起我的小肚子了，万一哪天妈妈不在，就可以够做几个荷包蛋，泡一碗方便面，不要太享受喔！同时也从这次的学习中，体会到了做菜的辛劳，妈妈的辛劳。
荷包的作文12
今天，金老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋。一看到这个作业我就想：“煎荷包蛋，这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊！我看过我妈煎过很多次啦！”
回到家里，我赶紧把作业写好，然后迫不及待地对老妈说：“老妈，今天让我大显身手一回吧，给你们煎几个荷包蛋尝尝！”
老妈半信半疑问：“你能行吗？”
“您会做，您的儿子肯定也会做。这点小事，难不倒我！”我信心十足，牛皮轰轰地说道。
从冰箱里拿了鸡蛋，把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备，只欠东风。我先点着煤气灶，再把锅烧热，倒上油，不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了，到处乱溅，有一滴还溅到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老妈说：“看，不行了吧，你没把锅里的水擦干净，所以才会这样。等一会就好了。”
过了一会儿，锅里平静下来了，我连忙把鸡蛋敲裂，蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下，溜进了锅里，我想把鸡蛋翻个面，却翻不过来。最后煎了一个四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重来。这回有了上次的教训，不会再失败了。把锅擦干净，烧热，倒上油，这个油再也没溅出来了。不一会儿，锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的.边缘变成金黄色后，我就一手拿锅铲，一手拿筷子，费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了，在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花，就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋，尝了尝说：“这次不错，很香。”
我连忙说：“你别吃完，给我剩一点啊！”
原来煎荷包蛋并不简单啊！不过我总算学会了。
荷包的作文13
“谭哲，爸爸没回家，帮我忙，妈妈叫你煎荷包蛋！”妈妈在厨房里喊，“好吧！”我答应道。我来到厨房，去冰箱拿了一个鸡蛋，又在消毒柜里拿了一只碗和一双筷子。
按照妈妈所说，倒了一些色拉油，把火点好。呀！油怎么变黑了？一看，哎……一锅色拉油就这么浪费了，没洗锅！我洗好锅子，重新倒色拉油，打开煤气，接下来是打蛋，我在碗的边沿上，轻轻地敲了一下，嘿！蛋居然没有碎！我生气了，狠命地往瓷砖上砸鸡蛋，不扔还好，一扔鸡蛋呢，满地的蛋清蛋黄泼在地上。那味道，简直令人作呕！我又拿了另外一个鸡蛋，在碗边敲一下，碎了。
把蛋壳全剥开，又把蛋清蛋黄倒入碗里，用筷子搅和一下，等蛋清蛋黄融合在一起，就把碗放在做饭的桌子上。我重新在锅里倒入色拉油，打开煤气，把准备好的蛋清蛋黄倒进锅，平摊在锅底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋来回翻动，哎呀！糊了！我尝了一口，虽然很脆，但却很苦。哎，出师不利，好不容易做到这一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剥蛋壳，小心地搅和蛋，小心地倒色拉油，小心地开煤气，小心地倒蛋清蛋黄，小心地等待。“嘶——”我听到这声，如释重负，立刻把蛋“翻来覆去”，终于好了，我急忙用锅铲把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地尝了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口里，只有荷包蛋。妈妈过来庆祝我，也高兴地尝了一口，“咦？你这荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了， 谭哲，你没放盐巴吗？”啊！我枉费了这么大的功夫，还是错了一步。这就是竹篮子打水——一场空！“可，可是这荷包蛋，我一样觉得好吃呢！”我带着疑问说，“这就是叫 ‘吃自己的`劳动果实，永远都是香的’的道理吧？”虽然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空欢喜一场。但却是其乐溶溶！更始我明白，要珍惜别人的劳动成果，因为，它们都是来之不易的！
荷包的作文14
我特爱吃荷包蛋，心里一直盼着自己煎一次。终于，今天我和妈妈一起煎了荷包蛋。
首先，我准备了鸡蛋、油和椒盐。接着，我准备打开燃气灶，却怎么也拧不动。妈妈在一旁对我说：“再用点力，加油！”听了妈妈的话，我便有了信心，用力一拧，果然把燃气灶拧开了。锅加热后，我舀了一勺油倒入锅里。随后，把一旁的鸡蛋拿来，轻轻地磕了几下，却没有磕破。这时，锅里却起了好大的烟，火苗窜了出来，在锅底扫了一圈，围起来跳起了舞。我紧张极了！妈妈边关燃气灶边说：“别紧张，稍微用点力敲！”我便用力敲了一下，果然，鸡蛋裂开了一条缝，我沿着缝隙掰开了，鸡蛋液流了出来。我又重新打开了燃气，待油加热冒烟后，我正准备把蛋液倒入锅里，它却不听使唤地全倒在了地上，我急得满头大汗。妈妈赶紧关了燃气灶，拿起抹布，把地上的蛋液清理干净后，说道：“你手抬得太高，没有对准锅口，而且这样还会被溅起的油烫着。”我一听吓坏了，但还是默默地告诉自己：一定要成功！我真怕鸡蛋又跑到地上！
吃一堑，长一智。这次，我找来小碗，把鸡蛋磕破倒入碗里。等锅里的油加热后，我把碗里的'蛋液倒入锅中，瞬间便听到“哧啦”一声响，油花溅了出来，吓得我一蹦三尺远，手里的铲子差点掉了。妈妈见状，牵着我的小手，沿着蛋的一侧往下铲，等托住鸡蛋后，手腕一转，鸡蛋翻了个身，再细看，鸡蛋变得金黄金黄的，如同太阳花一般。
荷包蛋终于熟了，妈妈指导我在蛋上均匀地撒上椒盐和葱花，我把蛋盛到盘子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夹起来让妈妈尝一下，妈妈连连夸赞道：“不错，不错，挺香的。”
煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起来很简单，做起来就没那么容易了。
荷包的作文15
妈妈每天早晨都要早起为我做早餐，非常辛苦，我就暗暗决定要学会做荷包蛋，也让妈妈吃吃我做的早饭。
一个星期天早上，我边想着妈妈教过我的步骤，边从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在锅的'边缘上轻轻敲了一下，蛋的底部就破裂了，接着马上把两个大拇指叉进破洞，拨开两半蛋壳，打蛋进锅。“记得妈妈说过鸡蛋到锅里时会发出“嗞嗞”的声响，可我的这个蛋为什么没有发出这样的声音呢？”我反复检查，突然一拍脑门，哎呀！原来是煤气灶都还没开呀！我连忙开起煤气灶——可声音是发出来了，却是“嘀嘀”的声音！我紧张滴想：难道是煤气灶坏了吗？这么想着，我警惕地往后退了两步，刚想喊妈妈来，忽然发现一旁的冰箱没关，正“嘀嘀”地哭着呢！唉……我手忙脚乱地关好冰箱，才记起“躺”在锅里没人管的荷包蛋。跑到锅前，掀开锅盖一看——呀！不好！那一面已经被我这个小粗心煎焦啦。
正在我想打退堂鼓时，妈妈过来了。她乐呵呵地问：“怎么样，还成功吗？”“成什么功嘛，”我嘟哝着，“都焦了啦……”妈妈耐心地听我说完一大堆抱怨话，说：“孩子，遇到困难要勇敢面对，妈妈还等着你的爱心早餐呢，加油！”我一握拳，又开始煎了。这回，我一直盯着蛋，没有丝毫地放松，直到看着它煎好了，才用铲子把这个一面焦掉的荷包蛋铲进盘中。
看着妈妈“津津有味”地把这个不太成功的荷包蛋吃掉，我暗暗对自己说：以后做事一定要集中精力，那样才会获得最终的成功，才能让妈妈吃上真正好吃的荷包蛋。
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