第一次做饭（精华15篇）
第一次做饭1
暑假里的每天早晨，桌上总有许多好吃的等我来“消灭”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打开冰箱，除了扑面而来的冷气，什么也没有。这时，我突然发现桌上有一张纸条，上面写着：斌斌，我们有急事出去了，菜在厨房里，自己在家做饭吃吧。顿时，我傻眼了。
我想：我平生连煤气都没开过，更不要说烧饭了，要不就不吃了！可我刚看一会书，肚子就唱起了“空城计”。哎，书上说过：不进食，只要有水，就饿不死。我去拎了拎热水壶，可惜他也是个“空肚子”。没水，没吃的'。我又心生一计：听说人睡着了，就不会饿了。我躺在躺在床上，可不争气的肚子令辗转反侧，无法入眠。
无奈，我只能自己做饭了。我先淘了淘米，放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀，然后战战兢兢地倒进锅里，“刺啦”一声，我才想起来没放油。这时，饭也熟了，我又赶紧去关电饭煲，回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤，我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久，一等就是十分钟。当我开锅盖时，鸡毛菜早成了“黄毛菜”。
就在“一菜一汤”上桌后，爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来，爸爸说：“我们没什么事，这只是给你的考试，”说着，便尝了尝我烧的菜，“能吃，但无法给人看，50分，不及格！”
我恍然大悟，心想：虽说我都这么大个人了，但什么事都做不了，以后一定要多几次这样的特殊考试才行！
第一次做饭2
我第一次做饭是在10岁的时候。那天下午我放学回家，看到爸爸妈妈都不在家。我就想，平时妈妈总说我没长大，要不今天我就把晚饭做了，让她对我刮目相看吧！
做什么好呢？就做鸡蛋稀饭和炒南瓜吧。说干就干，我先开火烧水，然后开始搅面糊。我在碗里倒一些面，用筷子朝着一个方向搅拌，水不够再慢慢加，一直搅到没有疙瘩为止。我又在另一个碗里打了两个鸡蛋，把蛋清蛋黄搅拌均匀。等水烧开了，我打开锅盖，左手端着碗，右手拿着勺子，一边用勺子朝着一个方向搅动锅里的水，一边把碗里的`面糊慢慢地倒进锅里。接着我把火关小，煮了一会儿，我又把搅拌均匀的鸡蛋液倒进锅里，最后把锅端了下来。
接着准备炒菜。我先把南瓜切成一段，再切成薄片，又准备了姜和葱，一会儿就把南瓜炒好了。我刚把饭菜端到桌子上妈妈就回来了。
妈妈看见桌子上的饭菜，疑惑地问：“你做的？”我说：“那当然了！”妈妈笑眯眯地看着我，又尝了一口我炒的南瓜，说：“味道还不错，你终于长大了。”此时，我看见妈妈的眼里泛着激动的泪花。
第一次做饭3
生活里的每一个人，都有一个难忘的第一次。而最令我最难忘的，是第一次做饭。
在我上四年级的时候，爸爸妈妈因为工作很忙，每天都要等到很晚的时候才可以回家。有一次，我午饭没有吃饱，到了晚上，简直快要“饿死”了。我以为爸爸妈妈快回来了，我就在家里等他们。可是，我等了很久很久也没见他们回来，出于无奈，我只能亲自下厨。
我就想着妈妈以前做过什么饭，是怎么做的，分别放了一些什么调料。经过我几番推论之后，我决定做上一碗煮挂面吧，简单一点。
说干就干，我马上就去找食材：葱、蒜、面、调料什么的一些东西。经过几分钟的“折腾”，终于找全了这些食材。然后，我就去烧炉子，烧好了之后，我就去洗手。不然吃了用脏手做的食物，会消化不良的。
现在正式开始做饭了，我先往锅里倒油，再放葱和蒜。那油仿佛故意在捣乱，油水溅了我一脸，接着放调料。终于，功夫不负有心人，我的面大功告成了，还害的.我的脸被油水烧了一脸痘痘。
我仔细地品尝了一下我的“杰作”，“啊，好咸啊！”我大叫了一声。原来是我把盐放多了，有句话说得是：煮挂面不放盐，有言（盐）在先。所以才让我的面变得这么咸。但是我顾不了那么多了，因为我太饿了，总不能把它倒掉了吧，而且这还浪费粮食。
虽然我这次失败了，但失败乃成功之母。我相信：只要我用心去做，就一定能成功。我们的生活也是如此，若你不用心，就很难有收获。
第一次做饭4
第一次做饭在我的记忆中，有过许许多多的第一次，第一次自己去超市帮妈妈买东西，第一次扫地，第一次整理房间，第一次坐公共汽车……太多太多了，但最难忘的是我第一次做饭。
那是去年的暑假，我放学回到家大喊，：饿死我了，今天谁做饭呐？可是却没有人回应。我去了客厅，卧室，餐厅，卫生间，却一个人都没有。我发现了餐厅的桌子上有一张纸条，我拿上来看了看，上面写着：我今天出去谈生意了，估计要今天晚上回来，你妈妈今天去你姥姥家了，你也不小了，午饭就自己搞定吧。我心想：我今天一定要露一手给他们看看！
说干就干，我来到厨房就要露真功夫了。我要炒什么呢？我们一家都比较喜欢吃酸的，那就炒西红柿炒鸡蛋吧，之前看妈妈做也很简单。
我先查看了一下冰箱，拿出了2个西红柿和3个鸡蛋还有一些葱姜蒜。我学着妈妈的做法先把鸡蛋敲碎打到碗里，第一次敲的时候直接把整个鸡蛋磕碎了，结果蛋液碎了一地。我开始洗手，收拾地面，手忙脚乱的。收拾完之后我竟然忘了要敲鸡蛋，就先去把锅给插上了，然后把某某鱼调和油给倒入锅里一些，这时才想起来敲鸡蛋，鸡蛋用筷子打碎之后放入锅里。就开始不停地搅拌，搅拌碎了之后就开始切西红柿，左一刀右一刀，西红柿被我切的大小不均匀，又切了一些葱姜蒜，一块倒进了锅里。不一会，厨房里的.香味四溢。把菜盛出来了。我看电饭煲里还有一点剩饭，就直接添了一些热水后滗出去。
开始吃饭了，我吃的香喷喷，自己的劳动果实果真好！
爸爸妈妈回来后尝了尝我做的西红柿炒鸡蛋都连忙称赞呢，我偷偷地躲在被窝里听见像吃了蜜一样甜！
第一次做饭5
平时看着妈妈做蛋炒饭很容易，我很想试一试，今天不正是大好的机会吗？
说干就干，我马上做好准备工作：拿两个鸡蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……
我学着妈妈的样子，把锅架到液化气灶上，费了九牛二虎之力终于把火打着了，看着锅渐渐热了，我马上倒油，我看妈妈倒油都有碗口那么大，嗯，我也这样办。过了一小会儿，油开始冒烟了，我马上把葱花丢到锅里，锅里便时不时溅起一些油星，吓得我都不敢靠近，过了好一会儿，终于不溅油星了，谁知我一看：葱花都成糊的了！我迅速把米倒入锅里，用铲子炒炒，然后把两个鸡蛋磕到锅里，用铲子不停地翻炒着。接着，我又把半碗青豆倒进锅里，再炒一会儿，最后，我把火关了，从碗柜里拿出一个碗，用铲子把锅里的蛋炒饭通通铲到碗里。
我端着饭兴冲冲地从厨房出来，放到餐桌上，长吁了一口气，马上尝了一口我亲手做的.蛋炒饭，呀！怎么没味道？哦，原来是忘放盐了！这可是个严重的错误！我马上把蛋炒饭又到入锅中，放上盐炒了一会儿，才又一次端了出来。
我边尝着蛋炒饭，边想：原来做个蛋炒饭也这么不容易，今后我一定不再挑食了，要多体谅妈妈，多做些力所能及的家务活。
第一次做饭6
今年寒假，我第一次下厨做饭给家长吃。这第一次下厨做饭，令我十分难忘。
我期末考试结束后，妈妈经常睡懒觉。这不，她又在睡懒觉了。
早上，我起床以后，爸爸已经上班去了，可妈妈还在床上睡大觉。我匆匆吃完爸爸留下来的早饭，就去做作业了。到了中午，妈妈还没有醒来，可该吃午饭了，怎么办才好呢？我想了想，决定自己做午餐，给妈妈一个惊喜。
我准备煎两个荷包蛋配稀饭，还有自制卤味。于是，我开始准备材料了。首先，我准备了两个鸡蛋，一勺米和一锅妈妈已经卤好的卤味，接着，就要开始做饭了。前面的煮稀饭、把卤好的卤味热一下都很简单，难的'就是后面的煎荷包蛋了。
首先，我把煤气开开，再把火点着，开到最大。等锅热了以后，我就把火开到最小，然后把油倒进去。等油烧热了以后，就开始煎荷包蛋了。：我把蛋壳一敲，用两手扳开，蛋黄和蛋清就流到了锅里，溅起的油撒到我的头上、手上，烫死我了。
我有点不想煎蛋了，但是为了妈妈，我决定继续。我用锅铲把蛋翻了一个身又一个身，尽管油溅得我满身都是，但我都坚持了下来。终于，我煎好了两个荷包蛋。
我把荷包蛋、稀饭和卤味端给妈妈吃。妈妈吃了我的荷包蛋后夸我是个好孩子，懂得照顾大人了，荷包蛋也煎得很好吃，尽管那个荷包蛋有点焦了。但我却悟到了另一个道理：只要坚持不懈，不半途而废，才会获得成功。
第一次做饭7
今天，奶奶因为有急事要出去，没有留午饭给我吃，让我自己做饭。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。
说起来，我还真有些紧张，毕竟是第一次做饭嘛！我在冰箱里找到了一块肉，和一个卷心菜，我先把卷心菜切开，倒点油放进锅里，把卷心菜片儿放进了锅里，可我忘记了奶奶告诉我要放多少盐。于是，我就放了两勺盐，这样就出锅了，我品尝了一下我自己的手艺。但是这味道，我不得不批评自己，真是可以咸死人了！
卷心菜失败了，所以我下定决心，下一道炒肉一定不能失败了。但是一开始，我就除了很大的乱子，在我切肉时，这些肉就像要跟我作对一样。就算我使全身力气也只能切出极小的缝隙。这时我只能一鼓作气拼下去了。过了差不多半小时，我终于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，继续努力吧！又过了25分钟，我把另一半肉也切掉了，我突然觉得我切肉的技术越来越好了，刚才用了30分钟把半块切完，现在只用了25分钟，真有点成就感。
肉是切好了，可我们怎么能生吃肉呢？当然先要炒一下了，我还是先放了点油倒进锅里，把肉倒进锅里，直到上面的'肉熟了，我把肉倒进碗里，但下面的肉，结果却让我大吃一惊，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。
此时此刻，我才知道：原来做饭这么辛苦，我以后再也不会浪费食物了，这就是第一次做饭留给我的启示。
第一次做饭8
今天爸爸妈妈不在家，我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回来，心想：“我的中午饭怎么办呀？”突然，我心血来潮，准备自己动手给自己做饭。
说干就干，我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒炒鸡蛋，首先，我把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。接着，我开始切青椒。我见妈妈以前切得大小均匀，可一到我手里，就切的有的.特别细，而有的则特别粗，板凳腿一样。还有好几次差点切到手，忙活得我满头大汗，终于把准备工作做完了。下一步炒菜，我先给锅里倒些油，然后开火，等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲子翻炒几下，锅里的油往外乱溅，溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想干了，可又一想，妈妈平时每天都是这样多辛苦啊！我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气接着炒，我把青椒倒进去，等到锅里的油干时，我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。我的胳膊举了好长时间又酸又疼，已经快受不了了，我用最后的一点精力翻了几下，到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了！
虽然这道菜我做的不好吃，但是我的心里还是甜滋滋的，因为我长大了，我收获了劳动的乐趣！
第一次做饭9
暑假里，妈妈要上班，爸爸要看铺子，那我就自己当评委，尝尝我的手艺。
别的不会做，那我就做米饭吧。先在电饭煲里盛两碗米，再盛点水，拿起筷子使劲搅拌，停下以后，锅里就发生了“旋涡”，水使劲地转着，我找来一个洗菜盆，把淘米水往里倒，倒完了，一看锅里。呀！“漩涡”把我的“财宝”都卷跑了，我再把蜜和水倒进锅里。有了，我用锅盖挡着，看它怎么办。果然好使，不一会儿，“漩涡”就跑到洗菜盆里了。然后，又倒了点水，拿起筷子使劲搅拌，“旋涡”又回来了，嘿，你回来也不中用，甭想把我的“财宝”卷跑，我盖上锅盖，把水倒光了。又倒了点水，盖上煲盖，插上电源，慢慢去煮吧。
该炒菜了，我拿出几个土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆丝，因为我不会切，切出的土豆丝有粗有细，再把土豆丝清洗一下。我在锅里倒上一点有油，打开天然气，锅里的油开始冒小泡，过了一会儿，小泡消失了，该下菜了，我把菜放在铁勺里，站得远远地，把菜倒进锅里，一看，油不溅了，走到跟前，把调料拿出来，各放一勺然后均匀搅拌，就可以出锅了。吃着自己炒的菜，真有一股说不出的`味道。
做个饭也不容易，更别说其他的了。看来我以后要帮妈妈做些家务了。
第一次做饭10
在我们的生活中有着许许多多的第一次，它们像一盏不灭的明灯，永远闪烁在我的记忆中；它们似一串串脚印，永驻在我成长的.路上；它们又像一个个贝壳，在你想到它们时就会闪闪发亮。我也有很多的第一次，但让我记忆最深刻的就是第一次做饭。
那天晚上，妈妈正在要做饭，我突然灵光一闪：为什么我不能自己做饭呢？于是，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，我要学做饭，你教我好吗？”妈妈笑出了声：“你太小了，还不能做饭。”我不服气地说：“为什么？我都10岁了，为什么不能做饭？”最后，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意教我做饭了。
我要做的饭是——白面鸡蛋汤。
妈妈告诉我要先准备半锅水，然后把水烧开，在等待水开的时间里，和一碗面糊，等水开后把面糊倒进锅里。我心想：“这很容易嘛！”我手忙脚乱地按着妈妈说的话去做，结果面糊不是稠了就是稀了，最可悲的是，最后一锅白面汤还糊了......，正在我难过时，妈妈走过来对我说：“遇到挫折不要退缩，失败是成功之母，你下次一定会成功的！”听了妈妈的话，我又做了重新的尝试，果然成功了！
通过第一次学做饭，我明白了一个道理：“失败是成功之母，遇到困难不能退缩，只要努力，就一定能成功！”
第一次做饭11
人人都有自己的第一次，当然我也不例外，这个第一次可能是兴奋的，难过的`，伤心的……
记得十岁那天，爸爸妈妈不在家，我的肚子也早就打鼓了。这时我脑子里闪过一个念头，自己学做饭吧，说干就干，我抓了一把米，洗了几遍，我得放多，平时这些都不用我干妈妈也不让我干这些事，唉，当初要是学学该多好啊，我胡乱放了些水，放入电饭煲插入电流，以为ok了，一边玩手机一边等，这是啥味儿，我突然闻到了一股奇怪的味道不好，我飞快的跑进厨房，打开盖子，里面黑乎乎的一场呸，真是比黄连还苦，我扔了那锅饭，又抓了一把米，这次我不玩手机了，乖乖在电饭煲钱呆着十分钟15分钟20分钟，电饭煲始终不见动静行了吧？应该我自言自语打开一看凉水泡米，这算特色饭吧不禁哈哈大笑，于是我又检查一遍，原来我没插电源，我急忙插上电源，这才开始煮。
终于好了，迫不及待的打开一阵香气扑鼻而来，我急忙挖出一点来吃哇，原来这么好吃，平时我怎么不觉得呢？好香啊，通过这次做饭，我明白了一个道理，世上无难事，只怕有心人，只要努力就一定能做到。
第一次做饭12
“好香啊！”闻到这样的饭菜的香气，你一定会认为是哪家在招待客人吧？不，你只说对了一半，这菜的确是用来招待客人，只不过。。。嘿嘿，这菜是本人做的！想当初，我学做饭时，可是经过了一番周折呀！
那是一天中午，爸爸妈妈都出差了，给我留下了二十元钱，让我自己买饭吃。“哼！让我去受那毒太阳的晒，我才不去呢！”我一个人自言自语道，“可是肚子太饿了，怎么办呢？对了，我何不自己做饭吃呢？”说干就干，我关上电视，准备大展身手。
来到了厨房，冰箱里各种食物应有尽有。“吃什么呢？稀饭？难吃！南瓜饭？太甜！那就吃干米饭吧！再做个丸子汤。”我这么想着，就把水倒在锅里，把米也淘好放在锅里，又把上次妈妈做丸子剩下的肉馅也了出来，放上点面粉便跑去看电视。看得正入迷呢，忽然听到一阵奇怪的响声。跑到厨房一看，水全从锅里冒了出来，锅盖咕嘟顺嘟直响。饭全糊了。。。“不会吧？”我的嘴巴大得可以吞下两只鸡蛋了，这可怎么办呀？
我顾不得抱怨，连忙把残局收拾干净。吸取了前面的`教训，我再也不敢大意。又经过了一个小时，终于吃上了饭，虽然米饭硬得像石子，丸子有的大如包子，有的小似绿豆，可我还是狼吞虎咽地大吃起来。
从那以后，我经常练习做饭，做饭的技术也越来越好，连爸妈都表扬我呢。通过这件事，我明白了做事要认真仔细，不要三心二意，一心二用。我还明白了做事情总会有失败，但失败是成功之母，只有经历了风雨，才能看到彩虹。
第一次做饭13
上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。
想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的`土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。
忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。
我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。
就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！
第一次做饭14
周六的早上，我起床特别早，想学妈妈的样子尝试炒葱花鸡蛋，为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
首先，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂，然后双手分别向两边一掰，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱，放了一些盐。佐料加完后，我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀，放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶，往锅里加了少量的食用油，等油热了，我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去，油锅里“嗞啦”一声，鸡蛋不断冒出金黄的.小泡泡，我顿时吓得不知所措，生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来，鼓起勇气，不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦！我连忙把火关了，把炒鸡蛋盛到盘子里，端上了饭桌。
仔细看这道菜，火候刚刚好，金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花，闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱，但最后的成果令我很满意。我想：我已经长大了，烧饭、做菜再也不是遥不可及的事，今后要多多动手，为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务，让他们不要那么辛苦，我想，他们一定会很高兴的。
第一次做饭15
每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时，我心里很是羡慕，我多想自己做一次饭啊。
以前，父母总是不让我做饭，说我还小。可是，现在我长大了，有能力做饭了。于是，在我的再三央求下，爸爸让我做饭了，我高兴极了。因为是我第一次做饭，所以爸爸要在旁边指导我。
首先，我把米袋拿出来，往米盆里倒入适当的米，开始淘米，爸爸告诉我，米不能淘的次数多了，淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后，正准备倒掉，可爸爸却说：“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一个盆里。爸爸又说：“再加入适量的.水，没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做，然后把米盆放进电饭煲里，插好电源，按下开关，就OK啦！看来蒸米的学问还不少呢！
接下来是辣椒炒肉丝，我爸爸帮我准备好。我开始炒，我先炒肉，一把肉倒进锅里，我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼，赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿，就做好了。
中午，爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭，吃起来就是香！
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