家乡的特产15篇(优)
家乡的特产1
我的家乡坐落在辽宁省鞍山市台安县，那里盛产南果梨。南果梨成熟的时候到处是南果梨的清香。
夏日炎炎，一棵棵南果梨树贪婪的享受着灿烂的阳光，吮吸着雨水的.清凉。它们伸展着碧绿的枝叶，慢慢的南果树又开出了雪白的梨花，长出玻璃球大小的梨果。南果梨成熟的时候呈金黄色，皮薄果肉多，南果梨采摘的时候皮是绿色的，应该多存放几天，因为那时的南果梨很酸。保存南果梨的温度应该在0℃左右。如果存放二十天，则满屋子都会是南果梨的香味。
说到南果梨，这里还有一个动人的传说。鞍山市西部有一个村子里，住着南老汉和他的女儿南果姑娘。南果姑娘心地善良。一天，她和南老汉一起去采药，忽然听见了有喊救命的声音。南果姑娘连忙跑过去看，她发现是一只小鸟在和老鹰搏斗，不一会，老鹰站了上风，眼看小鸟被老鹰吃掉了。南果姑娘突然扑上前去，老鹰被赶跑，小鸟得救了。哪知，这时突然又窜出一只毒蛇把南果姑娘咬了一口。南果姑娘去世了，南老汉非常伤心，可是却没有钱来厚葬南果姑娘，只好把南果姑娘简单的埋了起来。那只曾经被南果姑娘救过的小鸟来了，它从南方带来了一颗种子，播种在南果姑娘的坟墓旁。几天后，这颗种子发芽并结了果实，皮薄果肉多，十分香甜，后来人们为了纪念南果姑娘，把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜，对身体还有许多益处。一是清肺化痰，对止咳有非常大的帮助;二是美容养颜，会使皮肤非常光滑。
听了我的描述，你们是不是垂涎欲滴了?那么，就到我的家乡来品尝品尝南果梨吧!
家乡的特产2
我的家乡在廉江，这里不仅物产丰富，而且水果众多，有杨桃，有龙眼，有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一 ——廉江红橙了。
红橙的形状是圆圆的，比拳头大些。它的外衣是金黄色的，像个金黄色的小皮球，仔细一看，红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩，可爱极了!
刚刚长大的'红橙，你猜它是什么颜色的?红的、黄的、紫的……不对，还是让我告诉你吧，是青色的，像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来，用舌头一舔，苦涩涩的，真难吃。过了一段时间，长大的时候，你摘下来一吃，酸得你牙齿好像松了似的，酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节，金黄色的红橙缀满枝头，既像一个个黄色的小灯笼，又像一个个胖娃娃，你挨我挤的，争着让人们去摘呢。这时候，只要你剥开橙子的外衣，就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉，像一个个听话的小朋友围坐在一起，可爱极了。拿起来一个来闻，一阵橙香扑鼻而来，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一样的果肉，晶莹剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水从牙缝中挤出来，美味极了。对了，小朋友们，你们知道为什么它的名字叫红橙吗?猜不到吧，我告诉你们吧，当你轻轻地切开红橙，看见那果肉呈红黄色，因此叫“红橙”。
红橙不但好吃，而且还具有药效。橙子具有生津止渴，下气开胃的功效;还可以治食欲不振，胸腹胀痛……对了，我们平时吃的陈皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。
家乡的红橙不仅闻名国内，还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”，最近又被评为“中华名果”。啊，红橙是廉江的荣誉，是廉江的骄傲。我爱你，家乡的红橙!
家乡的特产3
瓯柑给人留下的印象中，最令人难忘的是它的味道。说起瓯柑的味道，那可是酸甜苦，五味齐了三味。瓯柑的苦可能很多人吃不惯，但是苦也是瓯柑的一大特色。
至于瓯柑的样子。还别说，那和橘子长的几乎一模一样。之所以瓯柑没告橘子侵权，就是因为“瓯柑君”头顶上有一个包，这个包可为橘子减了不少专利费呀！
你可别当真，这只不过是个玩笑，其实与橘子比起来，瓯柑的历史还悠久一些，早在汉代就关于瓯柑的记载了。瓯柑是咱们温州的特产，也分山地瓯柑与平原瓯柑两种，山地瓯柑？您没听说过，正常正常，这是近几年才出现的。想知道山地瓯柑是什么样子的？不急，我们先来想像一下。“在一座高山上，数十株绿油油的瓯柑在寒风雨雪中屹立着……”不！没这么夸张。山地瓯柑其实是在三溪水库旁的南山上，利用地势在山腰上种植。
瓯柑在“三国”便已闻名遐迩，就连曹操曹大丞相也曾派人到永嘉运了40担 “传说中” 的.瓯柑。这事儿在《三国演义》中也有记载。除了“土豪”曹操的壮举外，自唐朝之后瓯柑一直是朝中贡品，直到清末。
古时候的瓯柑反而比现在贵重。为什么呢？因为在宋代便已有诗人发出“谁知包贡宣和日，一颗真柑值三千”的感叹；也就是说，“奢侈品”瓯柑在宋时都地开封街头已有出售，不过身价不低呀！一颗足足有二三千钱！在现代大致能付一、两个月的中心地段的房租了。而现在呢？瓯柑就像一个没落的贵族，已不复昔日专人上贡的形式；现在，许多柑农还得沿街叫卖……所以说瓯柑的身世和曹雪芹差不多，一个词——家道中落。虽然家道中落，但是还是有许多人想方设法希望恢复瓯柑最初，人尽皆知的形象。森马集团旗下的万客丰就是种植山地瓯柑的；也是为了使瓯柑在广大人民群众中重新传播开来而奋斗的。
两千四百多年的种植和蕴养。一个历经沧桑的果实，在泥土中的历练，使它变得坚毅。瓯柑是值得每一个温州人去感激的。因为，没有了瓯柑，温州会少了很多历史、很多文化、很多情趣。
家乡的特产4
我和我的小伙伴们早早地起了床，为的就是我们期待已久的武汉户部巷小吃之旅。
我们去户部巷的交通工具可不一样噢，是快艇噢！当游艇行驶在波光粼粼的长江上时，我们与长江如此近距离的接触，心情激动不己。长江，共有6397千米，它像一条银光闪烁的绸带缠绕在武汉的土地上，并曲折地伸向远方。哗哗的'长江水把武汉人民的美好祝愿传送到祖国的四面八方。当金色的阳光斜照在江面上时，好似无数碎金在跳动，令人目不睱接。美丽的长江上有座长江大桥，整座大桥异常雄伟，上层是公路、下层是铁路。站在大桥桥面，可以俯视“滚滚长江东逝水”，看艘艘轮船来往忙。
下了游艇，步行了15分钟左右，我们终于到了目的地——户部巷。哇！户部巷里都是美食，对于我这个“吃货”来说，有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看，寻找美食不亦乐乎，我东吃吃、西尝尝，饱的都走不动路了。等我稍稍消化了一阵子工，我又坚持要吃武汉的特色小吃——老通城豆皮、四季美汤包和蔡林记热干面。我和妈妈先吃老通城豆皮，它外脆内软、油而不腻，加上鲜肉、鸡蛋等馅料使得豆皮更好吃。紧接着，我们又去吃了四季美汤包，咬下一口，美味的汤汁充满我的口腔，真是太好吃了，令人回味无穷，“汤包大王”这个称号它当之无愧。最后，我和妈妈挺着肚子又吃了碗蔡林记的热干面，它既不同于凉面，又不同于汤面，面条爽滑筋道，酱汁香浓美味，让我食欲大增。在户部巷，我们吃的太多太饱，都走不动路了，直坐在路边休息。
回到旅馆，我和小伙伴们玩了伙游戏，就当消食了。晚上，我躺在床上，回忆着香甜的户部巷小吃之旅，渐渐地睡着了。梦里，我梦见自己又“奋斗”在户部巷，品尝着无数的美食……
家乡的特产5
我的家乡在江苏泰州，我们家乡的“溱湖八鲜”可有名了，八鲜中的溱湖簖蟹最出名。溱湖的水产数不胜数，溱湖的景色美不胜收，其中簖蟹最为远近闻名。
周六，爸爸从溱湖出差回来，带回一盒簖蟹，我拆开包装，“哇塞！”着实地惊讶了一番。螃蟹我见得不少，比碗口还大的真是少见。青色的脊背，一双硕大无比的钳子，有神的小眼睛，活脱脱一个威武的古代将军，一副宁死不屈的样子。爸爸笑着说：“刚从溱湖带回来的簖蟹，回头让你妈妈煮着吃。”我随即查阅了网上的资料，网上有许多溱湖簖蟹的资料介绍，如：“态丰腴，肉质细嫩，青壳，白肚，金爪黄毛，蟹肉饱满，口感极佳，其鲜香的.特点胜过其他品种的螃蟹。”爸爸说：“自古就有‘南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹’的美誉。你可要大饱口福了，品尝至尊簖蟹！”△那些“大将军”在锅里就神气不起来了，口里吐着白沫，都争先恐后地一起往上爬，还不时敲击锅底耀武扬威，但我们毫不理睬。
30分钟过去了，一只只橙红色的簖蟹出锅了，我迫不急待地拽下一条腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一点一点被咬出，酥烂的肉质嚼起来令人食欲大增。再掀开顶壳，一股金黄色的蟹油从壳里流出来。一阵香气扑鼻而来，我贪婪地嗅着香气，用筷子挑出蟹黄，它的好处真多，它有极高的营养价值，拥有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质。蟹黄真是精华啊，放到嘴里，鲜美的蟹黄在唇齿间了，再咽进肚子，令人唇齿留香、回味无穷。吃完螃蟹，剩下一层外壳，这外壳即有装饰作用，还可入药，有清热去毒的作用。据报道，科学家还在螃蟹顶壳上发现了一种叫甲壳质的物质，是减缓癌细胞扩散的良药。
家乡的老百姓都说：“溱湖八鲜、天下闻名；溱湖湖鲜，鲜不可言。”听了我的介绍，你一定想来品一品吧。不过近年来溱湖污染严重，簖蟹数量严重减少，再过几年就吃不成了。
家乡的特产6
小龙虾的做法很简单：先把小龙虾洗净，放入油锅里炸几分钟，然后放入各种调料，再焖上一会儿，小龙虾就新鲜出"炉"了。
刚刚端上来的小龙虾，整齐地摆在白盘子里，小龙虾的壳非常硬，红里透亮，两只大钳子摆在胸前，仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我呢！香气扑鼻而来，我望着散发着香气的小龙虾，口水在嘴里直转悠，当快要流出来时，才一下子咽回去。"赶快吃吧！"在妈妈的发号施令中，我迫不及待地拿起一只小龙虾，把小龙虾的头拽了下来，对准虾脖子吸了一口，小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里，在嘴里徘徊着，味道久久不能散去，脆脆的虾头在嘴里"咯吱咯吱"响。接着，我又往虾壳上咬了一口，中间立刻出现了一条缝，我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉，我费尽九牛二虎之力，鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起，真是极品啊！
我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里，辣味刺激着舌间，慢慢扩散开来，真是棒极了！我见一个小龙虾吃完了，便将"魔爪"向下一个龙虾伸去，越吃越香，越吃越辣，我的手和嘴上的沾慢了辣油，清水鼻涕像双龙出洞，刚探出头，就被我吸了回去，喉咙辣得要喷火了，但手就是那么不自觉的`向小龙虾抓去，之到一盘小龙虾见了底，才心满意足的拍拍肚皮回家。家乡合肥已举办了六届龙虾节，外地游客来的人数高达15万人，合肥还被誉为"中国淡水龙虾之都"呢。
我爱美味的小龙虾，更爱我美丽的家乡合肥！
家乡的特产7
在海西的每一个地方，都有好吃的特产，我的家乡也不例外。有这么一种美味可口，又有药用价值的特色小吃，你们知道吗？如果不知道的话，那就来，和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧！
今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻，这是我引以自豪的家乡特产。
安海土笋冻味道鲜美，营养丰富，它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。
为何取名叫土笋冻？因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的`软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的，如同笋状，所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大，制成的土笋冻也最可口。
安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头，顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后，先用石头不断碾磨，再把其体内的泥土清洗干净，然后放入锅中，加水添盐后开始熬煮，待胶质溶出后，连汤舀进小碗内，放在露天过夜，让它自然冷却。再经过几道程序后，晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前，因为夏天土笋不易结冻，最多只能喝上土笋汤解解馋。如今，有了冷冻厂，一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。
土笋冻不但味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值。当你喉咙疼痛时，吃了它就立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热，是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前，买上几块土笋冻，配上调料，然后津津有味地品尝。
小朋友们，听了我的介绍后，你们对海西的土笋冻了解了吗？要是嘴馋了，你们可以买碗土笋冻吃哦！
家乡的特产8
我的家乡温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的色、香、味俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出朵朵鲜花，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：真香啊！舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的.人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
家乡的特产9
我的家乡在鸭绿江畔，这里土壤肥沃，气候宜人，盛产水果萝卜。
水果萝卜需要在塑料大棚里种植，这样便于上水施肥，而且受自然因素影响小。水果萝喜欢略带沙质的土壤，通常在8月下旬播种。种早了会因温度高而影响口感，种晚了天气太冷，萝卜就长得慢而且容易冻伤。
水果萝卜播种后两三天就会冒出绿油油的小苗来，两片圆圆的嫩叶好像小精灵的两只大耳朵，被一根修长纤细的茎擎起来，十分可爱。一周以后就要间苗了，所谓间苗就是把每穴六七根小苗中长的最修长挺拔而且茎为紫色的萝卜苗留下，其余的拔掉，因为这样的萝卜成熟后果形最匀称，口感最脆甜。二十天后，萝卜苗已经全变了样子，圆圆的假叶已经凋谢，长出碧绿的真叶。当萝卜长到手指那么粗时就要在它的旁边插一根筷子，帮助萝卜长得笔直。
在农民的精心呵护下，水果萝卜11月上旬成熟。
成熟的'水果萝卜直径约8~12厘米，长约20~30厘米，每个2斤左右。身体上下一样粗，只有根部呈锥形，表面光滑色泽翠绿，把水果萝卜切开，里面颜色鲜绿，所以它又叫翡翠萝卜。
为什么要叫它水果萝卜呢？原来这种萝卜口感脆爽，微甜而多汁，仅有外皮微辣，吃起来可比水果，宜于生吃，深受人民喜爱。水果萝卜不仅味道好，还有很高的营养价值，有句俗话叫“萝卜上市，郎中下市。”从中医来讲，萝卜能清热生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它还含有十多种微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。
家乡水果萝己走出丹东，远销全国，成为家乡一张响当当的名片。欢迎你也来品尝吧！
家乡的特产10
我的家乡在玉环，那里山清水秀，物产丰富。但是，比这风景更令人喜欢的，还是家乡的特产——文旦。
当第一缕春风吹来时，沉睡了一冬的文旦树慢慢地睁开了惺忪的睡眼，打了个哈欠。细雨如丝，一棵棵文旦树贪婪地吮吸着春天的甘露，这时，它已经换去了单调的冬装，换上了碧绿的衬衫，长出了又青又嫩的新叶。
一场春雨过后，在文旦树枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那满树的白色花苞像是给文旦树穿上了一件白袍子。过了些天，文旦花竞相开放了，那洁白似玉的花瓣像一个个白色的盘子。满树的白色花朵配上碧绿的叶子，真是美不胜收！一阵微风吹来，一股淡淡的清香向四面八方扑去，香味吸引来了一群蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣当成了舞台，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫着，像是在给蝴蝶伴奏似的。
盛夏时节，骄阳似火，一朵朵白色的小花没了以往的精神，被太阳晒得凋谢了，这时，蚕豆大小的青果慢慢地从花朵的顶端冒出来，慢慢的，长成了小拳头那么大，像一个个绿色的小灯笼躲在绿叶丛中，如果不仔细看，都找不到它呢。过了一段时间，小青果长得有西瓜那么大，颜色也由青绿色慢慢地变成淡黄色。
深秋，文旦成熟了，金灿灿的，沉甸甸的，把树枝都压弯了。一个个金黄的文旦像倒挂的金钟，向过路人炫耀着自己的美丽，谁见了都不免会摘下一个尝尝。把文旦的.“外衣”给剥开，只见里面的果肉外还有一层白白的薄皮，剥开白色薄皮，拿起一块果肉，竖着看，觉得这片果瓣像一轮弯月，横着看，发现它就既像一座小桥，又像一把小扇子，真是样子多变呀！放进嘴里轻轻一咬，果汁溢了出来，满嘴都是，那味道酸甜可口，准会让你吃了一个还想吃第二个，饱了口福又饱了眼福。
文旦的全身都是宝，文旦的果肉可以榨汁，喝了后可润脾清肠。果皮可用来泡澡，让人神清气爽，果皮的清香也可以用来去除房间的异味。
这就是我们家乡的文旦，听完我的介绍，现在你一定口水直流三千尺了吧？那就快来玉环尝尝吧！
家乡的特产11
我的家乡是美丽的内黄，大家知道内黄的特产吗？下面就让我为你们一一介绍吧！
梁庄壮馍，产于内黄县梁庄镇，是用精制面粉擀成面片，将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹到中间，在煎盘上煎烤油烙而成。刚出炉的壮馍皮薄馅香，让人吃了一个还想再来一个。
马蹄烧饼形状似马蹄，有100多年的历史了。颜色金黄，外酥里嫩，风格独特，具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味，这是家乡的老百姓的独创！
而走在内黄的大街小巷，耳畔不时会传来这样的叫卖声：“内黄煎血、煎灌肠！”这就是内黄最具特色的小吃——煎血、煎灌肠，也是我的最爱。一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里燃烧的是事先劈成的小木条，火力适中，在煎盘上放少量的'油，然后小心的将猪血或灌肠片放到上面，看似简单，但这需要人们眼疾手快，要不停用小铁铲翻动，否则很容易煎糊。随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片已经四周翘边，翻过来颜色已经变黑，并且一种奇异的香味传散开来。几分钟不到，一份煎血就做好了，夹起一块蘸着蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！虽然它不登大雅之堂，但是好吃不贵，深得老百姓的喜爱。
内黄的特产不仅只有这些好吃的，还有很多的手工艺品。比如红枣花生篮就是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主，用线手工穿制主篮，篮内置放红枣，篮外缀置尖椒，造型古朴自然，令人赏心悦目，人们还给它取了个好听的名字——枣香三宝篮。
“谁不说俺家乡好”，在我的心中，我的家乡就是最美的地方，欢迎大家来这里做客！
家乡的特产12
我的家乡是美丽的沿海地区福州，那里物产丰富，有Q弹筋道的鱼丸、飘香十里的佛跳墙、酸甜可口的李干……其中最让我回味无穷的是鲜美爽滑的扁肉。
扁肉在我的'家乡十分具有代表性，如果你来福州旅游的话，一定要尝一尝它，不然可以算得上是“不去长城非好汉，不吃扁肉真遗憾”了。
不过要想吃到一碗好吃的扁肉可不简单。首先要把猪肉剁成肉泥，放入适量盐、酱油、味精调成扁肉馅。然后再将薄如纸的扁肉皮放在一旁，就可以开始包扁肉了。这里要注意的是：包的时候，手上要有一些水，不然面皮会像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下来，面皮也会破掉，而且包的时候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毁于一旦。接下来、就是把包好的扁肉放入锅中水煮了，扁肉在煮熟的过程中不能闲着，得把、盐、味精放入一个汤碗中，等着这碗好吃的扁肉出锅了。
煮熟的扁肉像一个身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶莹剔透的水母在水中游动。你舀上一勺，送入口中，只要你舌头稍微一用力，那丝滑的扁肉皮便顺着你的喉咙滑入你的胃中，剩下的肉馅在你口腔中刺激着你的味蕾。这时，你再大口地喝上一口扁肉汤，会感觉极大的满足，接着你会一口接着一口，将这些扁肉全部吃完。对了，这个肉馅除了用猪肉外，还可以用虾肉馅，那味道更佳鲜美，我一口气可以吃下五十个呢！除此之外，我们还可以把扁肉拿去油炸，俗称炸扁食。它色泽金黄，外酥里嫩，咬上一口，“卡兹”一声，咸淡适中的馅料与酥脆的皮混在一起，那种满足感让人根本停不下来。
这就是我们家乡的特产——扁肉。听了我的介绍是不是很想吃上一碗呢？下回你来福州旅游的时候，我会亲自下厨为你煮一碗鲜美爽滑的扁肉来欢迎你哦。
家乡的特产13
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城，我们这里风景优美，物产丰富。是一个美丽的地方，现在，我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇，我还知道它们的“简历”呢。
头发菜，细细长长，非常像头发丝，因此得名“头发菜”，头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上，由于它生长环境特别，所以采摘非常不容易，“物以稀为贵”嘛，再加上是纯天然绿色食品，营养丰富，因此，老少皆宜，驰名中外，价格也不菲。
地耳，又名地卷皮，生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候，它就覆盖在山坡上，黑压压的一片，非常像山坡穿了一层黑衣裳，因此，一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长，所以雨停后，是采地耳的最佳时机，在这时，附近的一些居民都会上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的营养也非常丰富。
黄参，山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点，黄参生长在山地上，春天是采摘的黄金时间，这时候的黄参是最甜的'，营养也最充足，虽然黄参的营养与人参不能相提并论，但却深受山丹人民的喜爱，是“山丹四珍”中的极品。
野蘑菇，野蘑菇主要生长在大黄山和军马 场滩上，夏末秋初的时候，雨越大，蘑菇生长越茂盛，这时采摘，采多了，就放在太阳底下晾晒，人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整，携带更方便，做饭时味道更浓香，它的营养价值也非常高，也深受人们的喜爱，所以，一到秋天去采野蘑菇，已经成了居民生活中不可缺少的一部分。
我爱我家乡的特产——“山丹四珍”，我更爱我的家乡。
家乡的特产14
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的'咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
家乡的特产15
如今，秋风又起，树枝树叶交织出金色的网，树叶骗地，踩上去软绵绵的，仿佛此时此刻不胜凉意的心情。
在我的家乡，承现出的秋天是与众不同的。
海红果儿熟了，一瓶瓶美味可口的海红果汁出来了。
深红的海红果儿，挂在树上，经过霜的反复打击变得更红，更鲜，更成熟了，让人看见不忍得想吃一个。外来的住户更是经不住海红果的吸引，家家都称上两进，放在冰箱里，慢慢享用。
随着海红果的成熟，海红果汁的数量也大大提高，质量就更不用说了；农民家庭里家家院子里都有两三苗大果树，海红果汁厂的人们纷纷到农民家里收购海红果，然后经过机器的榨汁，做出海红果汁，发展全国，让全世界各个角落都有海红果汁。
在看！那边！田野里，农民伯伯笑的连腰也直不起来了，因为今年收成不错，一排排整齐的玉米站在田野里挺直了腰杆，玉米卫士们露出了一排排整齐的，金黄的牙齿西瓜也熟了，红壌黑籽的可口美味。让人看了直流口水。
在农民们的眼里秋天是繁忙的，但是在另一处又看到了一些悠闲的.人。
看，老年活动中心里，一些退休的老干部下着棋，你说走马，他说走将，个个争吵着，都不甘视若，一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子调皮的追逐着。你追他赶，个个开心的乐开了花。
我喜欢秋天，不仅是因为它的美，因为在秋天里，我看到了希望，闲适，快乐，轻松，它让我们收获，它让我们自由，更重要的事它让我们收获，它让我们自由，更重要的是它让我们快乐。
我喜欢秋天，尤其喜欢故乡的秋天。
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