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油焖大虾作文
无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的油焖大虾作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
油焖大虾作文1
今天真是一个快乐的日子!因为爸爸带我去吃了十堰著名的油焖大虾!
一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的我就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时,老板娘过来了,她毕恭毕敬的问我们需要点什么,不用说,当然是油焖大虾啦!
虾正在做着,我们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕我的口水已经有三千尺了!
服务生走了过来,她递给我们了三双塑料手套,说是吃虾的时候戴上用,免得剥虾皮时手上油太多;爸爸还买了一桶 2.5升 的饮料,说虾很辣,需要解辣;妈妈也帮我把衣服用餐布盖好,怕油溅到衣服上,得提前做好准备。哦,原来吃虾也要提前做好准备呀,我以前可从来没想过。
虾端上来了,装在大锅里。红通通、火辣辣的,还冒着热气,看着就叫人流口水。迫不急待了,我把带上了塑料手套的手伸向了锅里,抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫,可是这样的大虾,怎么会叫人不口馋呢?
我左手抓着虾身,右手把它的'头拽下来,然后从虾的下半身的皮给剥下来,眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的将肉塞进嘴里,啊,真是太好吃了!这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了,我又抓了一个虾,开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈,只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会,满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了!我们一家满意的擦了擦嘴巴,走出了店。
呵呵,今天真是一个快乐的日子啊!下次我一定还要来吃油焖大虾!
油焖大虾作文2
对于春节,大家第一时间想到的肯定是年夜饭。而今年,我则亲自掌厨。在2月13日的早晨,我早早起床,按照平常来一遍,刷牙洗脸。这时我突发奇想,便对母亲说:“我要做油焖大虾,顺便写一篇作文。”于是我便开始我的大业。首先,母亲从冰箱中拿出一盘虾,将其放入冷水中进行冷冻。过了一会儿,一盘冷冻后的'虾便出现在我的眼前。我便开始了我的第一关,也是最繁琐的一关,将虾线、虾头与虾黄全部去掉,首先是虾黄,我们将它的外皮剥去,再将虾黄抠出,剥去虾头,从身体中切一条缝,将虾线取出,好使其内部炸至酥香脆嫩。繁琐的一关终于过去了。在这个过程中,想过放弃,却还是坚持了下来。
后来是将姜和葱切好放入盘中等待开锅。现在便是最激动人心的时候,我们将油放入锅中,小火慢热,过了两分钟以后,我们将虾放入其中,炸至两面金黄,便可以放入葱和姜,翻炒几遍,这时可以放入白酒进行温热,再放入番茄酱和糖,翻炒几遍便可以放水了,盖上锅盖焖五分钟,这便是一道美食!我将这道菜放入盘中,进行摆盘,父母与姐姐也是在中午很迟的时候才吃中饭。好在功夫不负有心人,正是因为我这道菜,得到了他们的赞赏。我的母亲激动得与邻居分享这道美食!
“美味不是做美食的目的,只看你是否有做美食的耐心与细心,如果成功了,那说明你获得了一份成功。”这便是我父亲在我做饭之前对我说过的话!
油焖大虾作文3
我和爸爸妈妈来到武汉潜江,章叔叔为了欢迎我们,请我们吃油焖大虾。当我们来到酒楼时,发现这里真是人山人海,车也停满了,人也坐满了,真是水泄不通啊!我想:油焖大虾真的那么好吃吗?等会儿一定要好好品尝。
我们坐在包房耐心等待,过了一会儿,几大盘油焖大虾就端上来了。你看:油焖大虾做法还真丰富,有白灼的、有香辣的、有蒜容的、有清蒸的,各种各样的口味,真美味呀!刚一端上来,一股香味扑鼻而来,看着那红的像晚霞一样的虾子,口水直往下掉。我目不转睛地盯着油焖大虾,迫不及待地想立刻吃起来。章叔叔仿佛看透了我的心思说:"想吃就开动吧!"于是并把一次性手套递给我,我一边说谢谢,一边迅速地套上手套,马上在香辣油焖大虾盘里挑选了一条又大又肥的虾子。我先把虾的尾部揪下来,再把虾壳剥开,哇!又白又嫩的肉就露出来了。我赶紧把虾肉放入口中,整个嘴里立刻充满了香味。吃完了虾肉,然后将虾头外壳剥开,把虾头里的黄用嘴深深一吸,一股香味很快从舌尖直沁入嘴里。最后吃虾钳了,用牙齿使劲将虾钳咬开,里面露出一团红色的嫩嫩的肉,这肉特别的'香醇呀!就这样你一个我一个,很快我的盘子里的虾壳就堆成了小山坡,爸爸妈妈也连声赞叹:这油焖大虾味道做得真不错呀!
潜江的油焖大虾真是名不虚传呀!让我回味无穷!
油焖大虾作文4
吃油焖大虾的快乐今天真是一个快乐的日子!因为带去吃了十堰著名的油焖大虾!
一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时,老板娘过来了,她毕恭毕敬的问们需要点什么,不用说,当然是油焖大虾啦!
虾正在做着,们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕的口水已经有三千尺了!
服务生走了过来,她递给我们了三双塑料手套,说是吃虾的'时候戴上用,免得剥虾皮时手上油太多;爸爸还买了一桶 2.5升 的饮料,说虾很辣,需要解辣;也帮我把衣服用餐布盖好,怕油溅到衣服上,得提前做好准备。哦,原来吃虾也要提前做好准备呀,我以前可从来没想过。
虾端上来了,装在大锅里。红通通、火辣辣的,还冒着热气,看着就叫人流口水。迫不急待了,我把带上了塑料手套的手伸向了锅里,抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫,可是这样的大虾,怎么会叫人不口馋呢?
我左手抓着虾身,右手把它的头拽下来,然后从虾的下半身的皮给剥下来,眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的将肉塞进嘴里,啊,真是太好吃了!这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了,我又抓了一个虾,开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈,只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会,满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了!我们一家满意的擦了擦嘴巴,走出了店。
呵呵,今天真是一个快乐的日子啊!下次我一定还要来吃油焖大虾!
油焖大虾作文5
我的家乡在素有“鱼米之乡”美誉的洪湖。它有着悠久的历史和文化,给洪湖更增添了一些古朴的美。现如今的洪湖,又有着购物公园那样豪华的建筑,有着水上民居原生态的世外桃源……但最令我值得骄傲的.是家乡的美食——油焖大虾。
油焖大虾的主要食材是龙虾。龙虾分为青虾和红虾。红虾的体格比青虾大许多,肉汁也比青虾鲜嫩,所以都用红虾来做油焖大虾。龙虾大多在湖里投苗,每年二月份投放,到了五月份时就已经长大了。
做油焖大虾也需要许多材料,比如两斤龙虾,半根大葱,一块生姜,一碗香辣酱,一瓶啤酒,适量的白糖、醋和水,还需专门的油焖大虾调料。
准备好材料后,把龙虾放在一个盆子里,往龙虾身上倒上适量的面粉和水,用锅铲反复搅动后冲洗干净。然后将龙虾头部的沙腺部分剪掉,再沿头部往下剪到尾部即好。最后,把处理好的小龙虾再用清水冲洗一遍,过滤干水分后备用。
终于可以下锅了。先将锅内加入适量的油,烧到八成熟时,就倒入龙虾,用锅铲不断翻动。待虾壳全部炸成红色时把虾捞起过滤干油分,再另起一锅放适量油烧至五成熟,将香料、生姜、大蒜、辣椒、花椒、香辣酱等依次倒入,再将过滤干油分的虾倒入翻炒,烹入适量啤酒、盐、鸡精、白糖、生抽。翻炒均匀后,加入适量水,盖上锅盖焖至二十分钟,至水分收干,充分入味。最后洒上香菜就起锅啦!
这鲜红的龙虾配上翠绿的香菜,是否让你垂涎欲滴了呢?那就快来我的家乡吧!
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