荷包蛋作文

荷包蛋作文优选（15篇）

　　在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的荷包蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

荷包蛋作文1

　　今天，我在家里学习煎荷包蛋。

　　妈妈告诉我，首先要打开煤气灶，接着往锅里倒点油，使油温加热。然后，我拿来一个鸡蛋，往锅沿上用力一敲，再用两只手扒开蛋壳，里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的'油，就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点，再放点酱油和老酒，去去鸡蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黄就凝固了。

　　这时，妈妈说：“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来，可是，锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃，怎么也不肯翻过来，我急得像热锅上的蚂蚁，使劲地在那里翻，就是翻不过来。妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻过来了。接着，把另外一面再煎一小会儿，煎蛋就大功告成了。

　　虽然这是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，妈妈还是表扬了我，我也吃得津津有味。下次，我还会自己动手煎荷包蛋的。

荷包蛋作文2

　　我最喜欢吃荷包蛋了，我决定跟妈妈学着做。

　　妈妈告诉我先往锅里放油，用铲子把油弄均匀，然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕，只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去，之后把鸡蛋翻了个个，又香又嫩的鸡蛋出锅了，我看了，对妈妈说：“就这么简单，让我来试试吧！”妈妈说：“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去，我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里，我的动作太慢了，翻过来一看，那面都糊了，我低着头说：“看妈妈做那么简单，可我做怎么就糊了。”妈妈说：“别灰心，再做一遍，动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油，妈妈说：“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会，油真的'冒泡了，我快速的往锅里放鸡蛋，只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时，我把盐放进了锅里，再快速的翻了个个，之后翻炒几下，就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

　　我终于学会做荷包蛋了。

荷包蛋作文3

　　虽在这咸蛋的世界，但我确信，我是‘荷包蛋’。

　　——题记

　　这个荷包蛋现是一名普通的初中生，虽说是名女生，但没有女生那秀气的樱桃小嘴，娇嫃的脾气，更没有那爱打扮的'心思。她和平常人一样，五官端正。

　　这个荷包蛋喜欢笑，有时一个笑话、一个搞笑的动作都能让这个荷包蛋笑得前俯后仰。笑也有笑的好处，在和别人争执的时候，笑一笑，倒可以免去一场战争。

　　这个荷包蛋喜欢音乐，这个喜欢伤心、难过时听着音乐，痛痛快快的哭泣。忘记所有的一切的不愉快。喜欢在开心的时候，听着音乐，分享自己的喜悦。

　　这个荷包蛋喜欢电影，每当看到感人的地方，一边泪流满面，一边又在安慰自己电影里的故事是假的。还幻想长大要拍电影，好多好多的电影。

　　看到这里，你们一定很想找到这个荷包蛋吧。但很有可能，你身边的女生就是那个在心底里把你看透，把你千变万化的小小荷包蛋。

　　小小荷包蛋现在很好。

荷包蛋作文4

　　今天，我准备煎荷包蛋。

　　我在冰箱时掏了一个又长又圆的鸡蛋把它洗干净，放在一边。打开煤气灶并打开火，把油慢慢地倒入锅中。这时，我看见大大小小、不计其数的小泡泡在锅边上。妈妈告诉我：“是时候了，该放鸡蛋了。”我就把刚才洗好的鸡蛋小心翼翼地在锅边上，磕了一个小洞，我把鸡蛋放在锅子的上方。由于我过于紧张，用力太大结果在掰鸡蛋的`时候只听“嗤”的一声，放在锅里的鸡蛋变得不均。在煎得差不多的时候，我用锅铲给鸡蛋翻了个身。

　　终于煎好了，我把鸡蛋放在碗里凉一凉。后来我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我觉得我煎的荷包蛋特别好吃，因为那是我的劳动果实。

荷包蛋作文5

　　今天是妈妈的休息日，所以我在她的指导下学煎荷包蛋。

　　由于是第一次煎荷包蛋，所以动作不是很老练。我刚把煤气灶点燃，就迫不及待地把油倒了进去，又迅速地把鸡蛋也“请”进了锅中。咦？怎么一点反应都没有呢？过了一会儿，蛋清终于变成了白色。正当我高兴的时候，一滴油“蹦”了出来，不偏不倚正好落在我的脑门上，烫了我一下，哎哟，真疼！我顾不上痛，又急于想把荷包蛋翻个面。没想到，锅勺也被粘住了。翻又翻不过来，拿又拿不出去，油一滴又一滴地往外跳！怎么办呢？我急中生智，连忙把煤气灶关了。油是不再溅了，煎出来的“荷包蛋”什么样呢？唉，可想而知了！

　　通过这次煎荷包蛋，我虽然是满脸伤痕，但是我以后会更加努力地学的.。虽然有很大的难度，我也要学学妈妈，争取比妈妈煎得还要好！其实，做其他事，又何尝不是如此呢？

荷包蛋作文6

　　我最爱吃荷包蛋了。

　　有一天，妈妈做了两碗面条，一个碗里有一个荷包蛋，另一个碗里什么也没有，妈妈问我要哪一碗，我立刻说要有鸡蛋的那一碗。正当我津津有味地吃面条时，妈妈却在另一个碗里挑出了两个鸡蛋，妈妈说：“想占便宜的人往往占不到便宜。”

　　第二天，妈妈又做了两碗面条，一个碗里有一个鸡蛋，另一个没有鸡蛋。我接受上次教训选了没有鸡蛋的`，我想底下肯定有两个鸡蛋，我找了半天一个也没找到。妈妈又说：“想占便宜的人往往会吃亏的。”

　　第三天，妈妈又做了两碗面条，还是一个有鸡蛋，另一个没有。我这次学乖了，说：“妈妈，你先挑吧！”妈妈端的是有鸡蛋的碗，我只好端起另一个碗吃了起来。吃着，吃着，我发现了两个荷包蛋，我高兴地跳了起来。这时妈妈说：“不想占便宜的人，生活往往不会亏待你。”

　　这三个荷包蛋的故事，我已经牢牢地记在了心中。同学们，你们记住了吗？

荷包蛋作文7

　　今天早上，我喝粥时，忽然闻到一股怪味儿，我不敢吃了。于是，打算下楼去小吃店吃馄饨。吃馄饨时，由于上学时间快到了，我心太急，又烫到了舌头。唉！我不由响起了以前双休日早晨，我自己亲手做那些简单却可口的早饭，尤其是——荷包蛋……

　　一个阳光明媚的早晨，我从清风的抚摸中醒来。看看熟睡的妈妈，我突然想为妈妈做顿早饭。于是，厨房里钻进了我这个小小的身影。我从冰箱里拿出两个蛋，分别敲到两只碗里。我把其中一个蛋熟练地打散，因为妈妈喜欢这样吃，我呢，则喜欢吃嫩嫩的荷包蛋。

　　准备好鸡蛋，我小心把煤气打开小火，再把油烟机打开，架上干净的锅子，我不是用手在锅子的上方试试热度，感觉有点热气了，就倒进一点点油。这时候，我悄悄关上了厨房门，不然煎蛋的声音和油烟气会把妈妈给吵醒的。

　　油烧热了，开始发出“嗞嗞”、“噼啪”的声音。我赶紧倒入那个打散的鸡蛋。我按妈妈说的，倒鸡蛋时，一定要把碗放低，如果因为害怕而拎高，那么，油就会飞溅出来，更容易烫到手。“嗞啦——”，蛋慢慢凝固起来，出现了美丽的`金黄色，好像一下子膨胀了好几倍，像一朵金黄的菊花，又像一朵金黄的云，此时不翻更待何时？我熟练地用锅铲将它翻了过来，又用锅铲把它包成一个小荷包，两面翻烤了一会儿，铲进盘里。真香！

　　接下来，煎第二个。锅里还有一点油，就用这点儿好了。油已经发出了特有的“警报声”，我在它的提醒下，倒入那个鸡蛋，原先透明的鸡蛋清一进锅就变成了白色，可还是液体，不时地冒起小泡泡。鸡蛋慢慢凝固起来，不在冒泡泡了，蛋白逐渐成形了，像一片圆形的白色花瓣，中间衬着黄黄的花蕊，要不是怕焦了，我还真想多看一会儿。

　　我决定试试我新学的“空中筋斗”。我提起锅，手腕一甩，用力向上一抖——呀！鸡蛋真的飞了起来，在半空中完美地翻了个筋斗，稳稳地落在了锅里。太棒了！我又用“荷包法”将它烤了一小会儿，铲了出来。这样的火候，煎出来的鸡蛋，蛋黄刚熟，刚刚才凝注，特别嫩，非常好吃，好多人都煎不出来呢？

　　这虽然只是两个煎鸡蛋，却特别美味，特别香——因为这是我自己亲手做的！

荷包蛋作文8

　　“妈，妈——”早晨的宁静一下子被我的大嗓门给喊破了。

　　因为找不到新买的漂亮凉鞋，所以刚起床的我从客厅奔向厨房，厉声责问正在做早饭的妈妈：“妈，我新买的凉鞋呢？你又给我藏哪儿了？”

　　妈妈正系着围裙在厨房里忙碌，她一手拿着铲子，一手扶着被火舌欢快舐舔的炒锅，锅里正躺着我的最爱——两个还没有成形的黄澄澄的荷包蛋。

　　听了我的问话，妈妈柔声说：“在楼上的卧室里，你去找找。”

　　“我找过了，没有。谁知道你又当宝贝藏哪里了。”我没好气地回答。

　　妈妈一愣，顾不得放下手里的铲子飞快地跑上楼梯，到楼上的卧室里给我找鞋子去了。

　　于是我悠闲地坐在客厅的椅子上等妈妈下来。

　　妈妈很快下来了，手里拿着我的新凉鞋。她把鞋子递给我，说：“快穿上吧。”我在妈妈的注视下穿上鞋子，妈妈问：“还合脚吧？”

　　“还行。”我穿上鞋子后在地上跳了几下，觉得挺舒适。

　　突然，一股焦煳的味道飘了过来，“哎呀，荷包蛋。”妈妈像离弦的箭一样冲向厨房，去挽救那两个可怜的荷包蛋。看着妈妈着急的样子，我小声嘀咕着：“妈妈怎么搞的，一天忙到晚，不知道忙什么。”

　　几分钟过去了，我拿着筷子，像大小姐一样坐在桌子前面，不耐烦地等待那两个焦煳的荷包蛋，“妈，好了没有？”

　　“欢欢，刚才的两个煳了，妈妈重新给你煎了两个。”妈妈一边满含歉意地说着，一边把盛满米饭的碗递给我——米饭上面是两个漂亮的荷包蛋，金灿灿的`就像太阳一样。看着这两个漂亮的荷包蛋，我感到了自己的心猛地一颤。

　　妈妈给我做好早餐后，就去水池边洗锅了。我放下碗筷，倚在厨房门框上，只看见妈妈洗锅子的瘦削背影。我突然发现妈妈本来乌黑的长发中夹杂着不少的白发。风透过窗户吹来，几根白发不安分地舞动着我突然感到了深深的内疚：妈妈，曾经如此美丽的你，为了女儿，苍老得那么快。我的脑海里闪过妈妈和我生活中的点点滴滴：妈妈为我送雨衣时满是雨水的脸庞，妈妈陪我挂盐水时关切的抚摩，妈妈坚持陪我做作业时一动不动的坐姿……这一切，都一股脑儿地显现在脑海中。

　　又是一个早晨，太阳还没有上班，我悄悄起了床，因为我要去厨房，给还在睡梦中的妈妈煎两个漂亮的荷包蛋。

荷包蛋作文9

　　今天，妈妈教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，将油烧热。油热了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黄倒入锅里。因为我第一次打蛋，所以有几片蛋壳掉进了锅里。我拿起筷子，去夹蛋壳，结果油把我的手给烫疼了，但是，我还是忍着。接着，我拿起铲子想要把蛋翻个身，可是我怎么也翻不过来。后来经过妈妈一指点，我已经会翻蛋了。将蛋翻了几个身后，蛋由白色变成了黄色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比妈妈差得多了。因为想煎熟一点儿，结果蛋白烤焦了，蛋黄却还有点没熟，吃起来很苦，但是我还是吃了下去，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋。妈妈煎地荷包蛋别提有多美味了。整个蛋煎地是那么脆，那么柔软。妈妈还对我说：“我和你姨妈很小的时候就会自己煮饭。”

　　这次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我会再接再励，比妈妈煎地更好。俗话说：“虚心使人进步，骄傲使人落后。”

荷包蛋作文10

　　今天上午放学了，我就赶紧回家，回到家一开门，家里没有人，桌子上什么都没有，桌子上只放了一张信纸，上面写着‘琳琳你好，今天妈妈有点事，不能给你做饭了，信纸下面有二十元钱去买饭吧，记住不要摸家里的'电器什么东西’。下面是你亲爱的妈妈。

　　然后，我没有用那二十元钱买东西，反而自己做饭，我心里想，我就做一个和包蛋吧！我开始了，我先在冰箱里拿了一个鸡蛋，我打开了火，然后我再把一个鸡蛋打进去，结果看电视看迷了，和包蛋糊了，我又去和包第二次蛋，开始了这次，我先开火，再把鸡蛋打进去，我又放了点油，过了几分钟，和包蛋好了，我就把火关掉，用炒菜的东西把和包蛋盛在盘子里，吃了起来，我吃完了又睡了一个小时的觉，就到两点半了，然后我赶紧穿上校服，去上学了。

　　怎么样，我是不是一学就会呀！

荷包蛋作文11

　　今天，我和妈妈在家里做了两个荷包蛋。

　　妈妈先来做，她先打开液化灶在锅里放了一些油，调皮的油宝宝们在锅里跳上跳下，仿佛在说：“主人，这里太热了，快放我们出来吧！”，然后妈妈把生鸡蛋在桌子上敲了敲，鸡蛋姐姐也下锅啦！它的肚子黄黄的'，胖胖的，可肥了！妈妈再把红糖姑姑，酱油叔叔全部倒进锅里，让它们在锅里“泡一会温泉”。过了一会儿，那活泼的油宝宝想蹦极一样蹦到了我的脸上，我喊道：“哎哟，好疼啊！”我疼得差点哭出来，妈妈用铲子把荷包蛋翻了一个身子，它又美美地睡起觉来了。

　　轮到我做了，我先在锅子里放了一勺子油，它在锅里跳起了舞，我把鸡蛋敲碎，弄在锅里，然后，不断的铲着锅里面的荷包蛋，不然的话，是会粘在锅底的，最后，用一点水浇锅里，锅里顿时变得鸦雀无声了。

　　过了一分钟左右，蛋熟了。我们品尝着自己做的荷包蛋，心里很高兴。虽然我被蹦到了油光，但我还是体会到了劳动的乐趣！

荷包蛋作文12

　　课余的`时间我很喜欢做家务。

　　一天，妈妈教我煎荷包蛋。开始，我很害怕，一放蛋下锅就差点被油喷到。我嗑开鸡蛋放下蛋黄，一下喷起油来，差点儿滴到眼睛，我跑出厨房；抹掉油滴，哭了出来。

　　第二次，妈妈还叫我来，可我不肯，最后还是被拖进厨房来，我慢慢地打开鸡蛋，可万万没想到，油还没喷上来。我用锅铲划开蛋黄，翻炒鸡蛋，一碗热腾腾的荷包蛋煎好了。我真开心啊！这蛋终于可以吃了。

　　通过这次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要见就方法和技巧。吃着自己煎的荷包蛋，我觉得格外的香。

荷包蛋作文13

　　听说烧荷包蛋很有意思，我就向妈妈提出：我要烧荷包蛋。

　　晚上，我要烧荷包蛋了，我先拿来一只鸡蛋，又拿来一个锅，把锅放在煤气灶上，把火给点燃，再倒上了一些油，等油到了八九分热的时候，我把蛋在锅的边沿上敲了一下，然后，就用两个大拇指按在那个蛋的缝里，再轻轻地扒开，只见蛋黄和蛋清流到了油中，油马上四处乱溅，不小心溅到了我，快要被烫死了，我看了看周围都起了一个个小泡泡了。过了一会儿，我把蛋又翻了个面，发现刚翻过来的荷包蛋的边上都是硬硬的，里面的蛋黄都被烧透了的蛋清给包住了，蛋黄圆圆的，像一个黄黄的小盘子一样，之后，我又倒上了几滴酱油，只见酱油把整个蛋黄都给弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的锅铲，把荷包蛋翻了又翻，还在蛋上按了几下，接着，我又把锅盖盖了上去，过了几分钟，当我打开锅盖的'时候，一阵浓浓的清香扑鼻而来。这是我闻到过的最香的荷包蛋了。

　　煮荷包蛋真有意思呀！

荷包蛋作文14

　　时光飞逝，以经接近了暑假的结尾，可我仍是很快乐。 犹豫妈妈作业烦忙，今日，很早就走了。我说：“我饿的不行了。”过了一会，我真实是不行了，就到 厨房找吃的。 突然我发现一筐鸡蛋，这时我有一个斗胆的想法，便是“荷包蛋”。“可我不会做，可对怎么办啊。” 我就又回床上躺着，又过了一会，我真实受不了，就一股作气，开端煎荷包蛋了。我说：“我仍是用妈妈的`方法来做吧。” 我先把热水烧开，再把鸡蛋和油放入锅中。只听“滋————”一声，香味都喷出来了，我得意不过一分。

　　它就把我炸黑了。我想起妈妈上班的辛苦，最后我拼尽全力做出了几个，剩下的便是等待了。 在我禁心的等待中，她看见我的成果后笑了，我也笑了。

荷包蛋作文15

　　今天，妈妈教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高兴！

　　妈妈给我做示范：首先，刷好锅放在炉子上，等水干了的时候，就放一点点油，油热了，然后拿个鸡蛋，使劲敲等外壳敲得的很碎的时候，两个手放在蛋壳上，对着锅，手一定抬高点，使劲一拔，蛋黄和蛋清就出来了，整好落在油里面，正面要炸大约1分钟，等炸成金黄色，再把鸡蛋翻过来，反面也要炸成金黄色，最后一个香喷喷的煎荷包蛋就做完了。

　　我就按照妈妈的方法做，前面的我做的`很顺利，可到了放鸡蛋的步骤时，我不敢，妈妈就鼓励我：丁丁加油······。在妈妈的鼓励声中我就勇敢的把鸡蛋放了进去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。

　　我拿去给妈妈尝一尝，妈妈说：“味道非常香，下次继续努力”，听了这话我心里美滋滋的！