(经典)包饺子作文15篇
在生活、工作和学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的包饺子作文，欢迎大家分享。
包饺子作文1
奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。
乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的.，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说：你包的是什么饺子呀？我包的是高级饺子——饺子王。我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。
饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说：我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。
这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。
包饺子作文2
冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦！因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的.大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈！我说：“怎么就是不行呢？”
擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
包饺子作文3
暑假的一天上午，妈妈说要包饺子给我吃，我很高兴，因为我最喜欢吃饺子了，但我更想自己体验一下包饺子的感觉，就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到，平时很严肃的妈妈竟然同意了，我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。
于是，我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着，妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟，包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单，不就是拿一张饺皮，然后往里边塞点肉嘛，这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿，准备包一个，也给妈妈一个惊喜，让她佩服我的`聪慧。
开始包饺子了，我先夹了一点馅，以为夹馅很容易，可一夹才知道，力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次，才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合，使劲一捏，不料，馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了，捏了那边这边又松了，捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了，一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候，妈妈说：“是不是泄气了？来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边讲，讲完了我终于明白了其中的奥妙，也有了信心，便振作起来，重新再包。我按照妈妈教的，拿起饺子皮用筷子夹起馅，学着妈妈的样子，把皮两边合上对齐后捏一下，一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了，我终于会包饺子了，接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑，我也欣慰地笑了。
妈妈下了一些饺子，吃着自己包的饺子，我觉得特别的香。通过包饺子，我明白了做任何事要认真仔细，不要怕困难，只有这样才能做好每一件事。
包饺子作文4
离新年还有十三天，我这个急性子就耐不住了。这不，今上天要到奶奶家，我可要展现“手工艺术”了。
正值早上八点，我迫不急待得坐上车,观察外面的景色。淡淡的雾气已经退去，清新微凉的空气中弥漫着潮湿的气息，露水打湿了散发着香气的青竹，反射出耀眼的光芒，远处的高山连绵起伏,像一条巨龙，正在俯视着大地，天空中飘着薄薄的云朵，有如雪白的轻纱。
在车上吃着蛋糕喝着果汁，自然也是一种享受。眨眼间，我们已经来到了奶奶家。墙壁上爬满了绿萝，只有稀疏阳光透进来，闪着斑驳的光点。我前脚刚迈进奶奶家，便扯开嗓子大喊:“奶奶，我们回来了!”那声音震耳欲聋，久久地回荡在院子里。“哎”奶奶边答应边埋怨“你就不能声点吗!”我不好意思得笑笑，便走进奶奶的屋子，准备大显身手一番。
奶奶来准备饺子馅，我专攻包子皮，老少俩分好工，各履其职喽。我帅气得拿起刀将揉好的面放在板上，只听"嚓嚓嚓"几声响我看都不看，骄傲的甩着手。谁知在一旁看热闹的张红达止不住得狂笑起来，我低头一看，唉哟坏了，应该把面团分成”粗棍”再砍，唉，英雄没当成倒成了“狗熊”真丢人!我瞪了他眼，他才勉强止住笑。我咬紧牙关，将面团分开，再将它砍成小方块，接着我拿起擀面杖（家乡老话)将每个小方块变成了饺子皮，总共70个左右。正当我要松口气时张红达又来凑热闹:“包子皮有点厚.再加工加工。”虽然有些不情愿但还是按照现实重新加工了一下下。果然，面皮的厚度标准多了!那一边，奶奶这位”神厨"也将馅准备好了。老少俩人重新凑在一起，准备最后的加工。
做为一个包饺子的新手，这最后一项可令我手足无措，看着我的“神厨”奶奶，她熟练得包着饺子，似乎每一个动作都隔融入在了血液之中，看看奶奶包的.小饺子，小巧玲珑,可爱得像元宝。再看看我的……要么形状不好看，要么肚子小得像颗樱桃，要么肚子大的快要撑爆了。张红达又笑了起来，奇怪，在我们班我是最不好欺负的，今天我忍着没有大发作!只是给了他一脚，想必是因为饺子包的确实不怎么样。奶奶看见了,赶紧来救场，才把我的火压下去。接着奶奶告诉我包饺子的决窍和要领，我的饺子终于下锅了!
饺子是中华民族的传统美食，尤其是大年三十的晚上，一家人围在一起，一盘热腾腾的饺子，传递着祥和与温暖，昭显着幸福与快乐，重要的是它还预示着来年能交到好运气呢。
包饺子作文5
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，第一次意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不，这天中午，家里准备包饺子吃，而值得我骄傲的是，妈妈答应我能够参加包饺子行动了。
准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和妈妈包饺子。 我想：包饺子就应是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解，我按妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，留意翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着**的样貌，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，原先是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”我怕自我的“杰作”被妈妈发现，赶紧拿起一个饺子皮，堵住破的地方，还使劲拍了拍，哪想到，馅儿又从另一头伸出头来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上方。心里说：“看你还敢冒头吧！”这样一来，总算堵住了“泄漏”。这时，妈妈早已包好了七八个饺子，我把自我包的这个饺子悄悄地放在它们的后面，它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈，妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢！正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，心里暗暗下决心必须要包好。于是，我再仔细观察**的'动作，看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后留意翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上
沿对齐，轻轻地一挤。这回总算包好了，虽然，没有挤破，可是样貌实在不敢恭维。可是没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信必须能够包得很好。果然，之后我越包越顺利，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不必须容易，但只要我们用心去做，不断地去尝试，总结经验，我们必须能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激，使人回味无穷。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
包饺子作文6
今天是大年三十，妈妈一直在厨房忙活着晚上的年夜饭。下午妈妈准备了包饺子需要的食材，不一会儿，我们家人就围坐在一起包饺子了。我激动的说：“这是我第一次包饺子。”
刚开始，妈妈给了我一小块面团，让我学着他的样子揉面。可是我揉了一会儿后，手腕就是不上力了，再看看我手中的面团，还是老样子，没有任何变化。我嘟着嘴对爸爸说:“爸爸，你的力气大，你来肉面吧。”爸爸笑着接过了我手中的面团。
然后，我笑嘻嘻的对妈妈说:“妈妈，让我擀皮吧，我一定赶得非常圆。”妈妈一边把擀皮杖递给我，一边说:“饺子皮要擀的中间厚，外圈薄。”我干劲十足的.接过擀面杖说:“知道啦，知道啦，我总看你擀皮早就知道其中的奥妙了。”说完我拿起妈妈揪的一截面团，放在面板上擀了起来。但不知怎么回事，面好像不受我的控制，没有一个接近圆形，我垂头丧气的看着自己的“作品”，不知道该怎么“修复”。这时，奶奶拉着我说:“不要擀皮了，包饺子才是最重要的。来，奶奶叫你包饺子。”听了奶奶的话，我用力地点了点头。
接下来，我学着奶奶的样子，先把饺子皮平放在左手上，用筷子夹了一点儿肉馅儿放在饺子皮中间，再用又手指和拇指把皮两边捏在一起，接着分别从两侧把皮一点一点的捏紧。就这样，一个饺子完成了。但可惜的是我包的饺子。不但馅儿漏了出来，还站不住，一个个笼拉着脑袋，歪歪扭扭的摊在那里，“好丑的饺子娃娃”。我摇着头说。而妈妈包的饺子像一只只可爱的小鸭子，鼓着大大的肚子，站成一排。奶奶就更厉害了。他为包各种花样的饺子，有的像花篮的，有的像小兔子的，还有的像金元宝的。我羡慕的说:“奶奶你包的饺子好漂亮啊！”奶奶说:“熟能生巧，只要你多练习肯定比奶奶包的还好看。”我说:“对，以后你们每次包饺子都要叫上我，我一定会一包出漂亮的饺子。”
不一会儿。香喷喷的饺子出锅了，吃着自己动手包的饺子，我的心里美滋滋的，虽然他们的模样还不够完美，但是我觉得他们的味道是最棒的！
包饺子作文7
今天是我宅家的第30天，说实话我要发霉了，我想出门吃火锅、喝奶茶、买零食但是看到钟爷爷已经84岁了，为了全国人民的生命安全还奋战在抗疫一线，我还是宅在家里不给国家添堵，找点事情做吧！
下午，奶奶说要包饺子。我最爱吃饺子了，每次看大人们坐在一起包饺子我都特别想加入，但总是被轰到一边去。今天奶奶看我实在无聊，竟然同意我一起包饺子！太好了！我心想：一定包一个特别漂亮的饺子给你们看看。
奶奶拿出几块五颜六色的橡皮泥，我被惊呆了，赶忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包饺子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，这哪里是橡皮泥，这是面，这个绿的是用青菜汁和的，这个橙色的是用胡萝卜汁和的，这个是紫薯的，这个黄的是玉米汁的。我拿起一块绿色的面皮，用勺子往里面加了点馅儿，然后像大人一样把饺子皮捏好放在篦子上。咦，为什么我包的饺子和奶奶的放在一起显得那么干瘪，像是被车碾过一样？一定是馅儿少了。我又拿起一个饺皮，加入了满满的馅儿两手一合，哇，馅儿全溢出来了，最后包出来的饺子变成了小型披萨，皮上全是馅儿！哼，我以前用橡皮泥学包饺子明明包得很好看的，怎么到了真包饺子的时候变得这么惨。
奶奶笑了起来：你以前用橡皮泥包时馅儿是圆圆的`玻璃球，不会散。真正的饺子馅儿可不是玻璃球，它是散的，不听你话的。看来包饺子也是门技术活，想要把饺子包得像个小金元宝，要不断练习才能学会。
今天真是有收获一天，虽然我包的饺子很丑，味道也没有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃饺子，是因为有像钟爷爷那样奋战在一线的医护人员和广大公安干警的保护！祝我们的国家早日打赢这场防疫战，让一线的医护人员早点回家和家人团圆吃饺子。
包饺子作文8
“饺子馅好啦，饺子皮来喽，大家开始包饺子！”除夕夜，我们一家人正忙着包饺子呢！
今年的除夕与以往不同，我家来了三位尊贵的客人：姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年，我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里，我们决定一起包饺子庆祝团圆。
我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学，拿皮，放馅，对捏，一个饺子就包好了。呀，这么简单，这还能难得倒我们俩？我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上，右手用筷子加了些馅放在皮中央，然后小心翼翼地把饺子皮对折，再沿着重合的边依次捏紧，一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢，他可没照妈妈包的样儿做，只见他取过一张饺子皮，放上馅后就随手折了几下。嘿，一个“元宝”型的饺子居然诞生了，真有创意！
在吕俊林的启发下，我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊！可是，包什么形状的'饺子好呢？有了，他包“元宝”，我就包个“如意”，爷爷奶奶不是总希望招财进宝，吉祥如意嘛！于是，我立即抓过来两张饺子皮，先将第一张皮的边沿捏成花边，把馅摆在皮中间，然后从另一张皮上抠出个小圆形，轻轻盖在馅儿上，沿着圆形边儿轻轻捏上一圈，最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云，一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了，忍不住竖起大拇指夸赞道：“两个小家伙，真有创意！看来，我们两家鼠年要交好运喽！”我俩听了，心里乐开了花，创作新型饺子的劲头就更足了。后来，我们又别出新裁包出了糖果型的饺子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包个铅笔型饺子，祝我们哥俩学习更上一层楼……
饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子，每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜，我们一家人团聚在一起，吃上亲手包的心愿饺，共同祝愿来年的生活更美好。
包饺子作文9
大年三十中午，我来到大爸家。
经过两个小时的旅程，我已经身心俱疲了。幸好，大妈准备了一桌香喷喷的'饭菜，我饥不择食地吃完了午饭。
年夜饭的第一道大菜是饺子。只见大妈提来了一大袋面粉，系起围裙，准备“放大招”啦！大妈先将桌子收拾干净，走入厨房，拿出一个大碗盆，舀起一勺面粉，倒入盆中。大妈再走入厨房，和点水在碗里，挽起袖子，使劲地揉面。
我站在一旁看了一会，对大妈说：“我也要来！”
“去把围裙系上。”大妈一边揉面，一边对我说。
我快速跑进厨房，拿起围裙，三两下就系好了。于是，我对大妈喊道：“系好了，系好了，我也要来！”
大妈给了我一个碗，从她盆中的面团里扯了一团给我，放入碗中，说：“快点揉，用点力哦！”
我自作主张地舀了一勺面粉，倒入碗中，又偷偷加了点水。做完之后，我又装作若无其事地继续揉面。
妈妈和奶奶在做馅儿，我和大妈在揉面，而爸爸则在一旁观看。
过了一会儿，我揉得手酸极了，便问大妈：“大妈，你看我揉得怎么样？”
“还需要再揉下，得让面劲道点！”大妈一本正经地对我说。
“什么？还要揉？”我已经快崩溃了。
“你看我这面，”我捏了捏面团，觉得很劲道呀！于是对大妈说，“应该够了吧？”
“还差得远呢！”大妈的话让我彻底崩溃了。
“爸爸，快来揉面！”我叫醒在一旁看着看着就睡着了的爸爸。
“什么事？”爸爸惊醒了。
“快来揉面！”我对爸爸说。
“你不揉了？”爸爸疑惑地问我。
“不揉了，手都揉酸了！”我无精打采地说。
“好吧！”爸爸一边系围裙，一边走了过来。
“我上去了？”我准备好了起跑的动作。
“上去吧！”爸爸话音未落，我便冲上了楼。
……
不知不觉，夜幕已经降临，吃年夜饭的时间到了。
“开饭了！”大妈一边端着菜，一边喊道。
年夜饭美味极了，尤其是香喷喷的饺子。我们一家人坐在月光下品尝着自己的劳动成果，有说有笑，享受极了……
包饺子作文10
过大年有一样食品一定要吃的，尤其是我们北方，是什么？我不说你一定会说出来的，对，就是饺子。——题记
过年全家动手包饺子，更能显出浓浓的年味，而我还特别喜欢吃饺子。这不，我们全家今天又动手包起饺子。
首先妈妈和面，妈妈说面要先和上醒一会，包出来的饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜，我呢，就负责剥葱剥蒜，我的任务现在很轻松，不过，待会包饺子我还是大拿哩。
好，饺子馅拌好，我和妈妈开始挽起袖子包饺子。一团面在妈妈手上，揉揉、拉拉、搓搓，转眼就变成一长条，然后又被妈妈切成一个个大小均匀的扁面团，这时候就是我大显身手的时候，没错，我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。
不是吹，我擀饺子皮的水平非常棒的，就因为水平高，擀饺子皮的工作两年前就由我替代老爸，老爸只能退居二线，只负责煮饺子。
我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状，这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮。上下擀着饺子皮，上去时左边的手要轻轻按下去，下来时，右边的手要轻轻按下去，只有这样，擀出的饺子皮才会中间厚，边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着，欢快地跳着舞蹈。不一会，饺子皮都被我擀好。而妈妈包的饺子还有三分之一没包完呢。
我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起饺子，学妈妈样子中间放上饺子馅，面片对折捏紧，OK，和妈妈包的饺子放一起就发现问题，妈妈包的饺子鼓鼓的，像一个个元宝立在那里，而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系，因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆，谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆，多包几个幸运饺子，呵呵，今年不是兔年吗，我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵，并每个里面都放上花生豆。
饺子包完，该爸爸上场，爸爸早把水烧开，端起饺子开始煮饺子，爸爸还自夸着：我煮饺子一般不会煮烂，水平高超吧，就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉。听着爸爸夸自己，窝也忍不住：这饺子煮的`好当然和我擀皮好最有关系吧，当然也是妈妈包的好哦。
饺子端上，闻着都是香喷喷的，我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑一个长兔子耳朵的饺子，张嘴吃下，异口同声说道：花生豆。
看来我们都是有福气的！我心里更是美滋滋的，因为这里也有我的功劳哦。
包饺子作文11
星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。
在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊！瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的`香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。
开始包饺子啦！我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。
我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。
在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了！
包饺子作文12
做孩子的时候，盼过年的心情比大人迫切多了。吃喝玩乐花样都多，还可以收到亲友的红包，做一个小富翁在朋友面前挥霍一番。
每逢年至，女孩儿们总是闹着穿新衣服，男孩儿的兴趣全盯在鞭炮上。我则不然，我可是一位著名的吃货大师，面对各种美食，怎能不大快朵光。但我最喜欢的美食还是饺子，雪白的皮里，包着美味的馅，沾上一点醋和辣子，简直是人间美味。最近我喜欢的'原因：并不是它的味道鲜美，而是过节的时候，奶奶会在饺子里放上硬币。这时的饺子，便有了一种神秘感。
除夕这天下午，奶奶和妈妈包饺子，我和爸爸还有爷爷，一起贴对联。其实把我并不愿意和两个大老爷们一起贴对联，我还是愿意和妈妈和奶奶去包饺子，顺便把有钱的饺子做上记号。但是，天不遂人愿，我年年都没这福气。
往年的晚上，一盘盘热腾腾的饺子出锅了。晶莹剔透的饺子，显得异常好吃。好几盘饺子都摆在桌子上。那是爷爷总会让我先去挑。然后才按从小到大的顺序再开始。这是大人们不管谁吃饺子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有铜钱的饺子，尽管家人不怎么肯定，但是我敢保证，那一个饺子绝对是给我的。
而这个时候，我如果吃出一个铜钱来，大家会高兴上好半天。爷爷会用吃好的语气对着正在厨房煮饺子的奶奶说：“她奶奶，我们彤彤吃出了一个铜钱。保证明年会发财。”我知道，那些铜钱都是别的人给的。但是不知为什么，我心中总有一种感觉，不像把铜钱还给他们。因为我知道那是一种荣誉。给了大家荣誉就不属于我了。
但是今年，我想把那些还回去。这不今年爸爸的第一个饺子里就有铜钱。他又把那个饺子给了我，我没有拒绝，毕竟大家都开心着呢，我不能扫了大家的兴。但是吃到钱的时候，爷爷又准备向奶奶大肆宣扬。但我抢先我一步，“奶奶，我爸吃出来了一个一块钱的硬币。”随后许多人给我的饺子里都有硬币。但是爷爷每次说的时候，我却总不让给爷如愿以偿。毕竟那不是我自己的东西，我不应该拿。不过这顿饭，我自己还吃出来了一个一元硬币和一角硬币。
大人们常说，过年过的是孩子们的年。但是我却想说，过年是全家一起过的，毕竟，那几天家人的心情一直都是愉快的。
包饺子作文13
今天中午，奶奶对我说：“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来，因为我最爱吃饺子啦，特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。
可是奶奶又对我说：“你妈妈说啦，也要让你体验体验做饭的辛苦，不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来，你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦，我虽然是个小吃货，但我不会包饺子呀。算了，为了能吃上饺子，豁出去了！
奶奶把擀面杖递给我，让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前，奶奶先给我示范了一下，把切好的面团压成一个小圆饼，三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松，我顿时觉得也没有那么难嘛，我这么聪明肯定不在话下。然后，我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀，由于我是第一次擀，用的力气太大了，擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上，好不容易把面皮给弄下来了，可是这回又粘案板上了。
这回我可生气了，用手拍起面皮来。不过就在这时，我想起来啦，奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面，然后再在上面擀面皮，这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张，虽然动作很笨拙，但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的.是圆的，我擀的几乎没有哪两张是相同的，但是我相信我会越擀越好的。
接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活，瞧，我就被折腾的够呛。装完饺子馅，刚捏住了这边那边露馅啦，我又用力捏住那边，这边也开了。之后啊，我就索性把两边都捏住，这样两边就都不出馅，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄了我一手，我只能赶紧拿来另一张面皮，把肚子补上，这才算是包好了一个校子。
我把饺子放到桌子上和奶奶比较，奶奶捏的饺子，像挺着肚子的将军立在那，而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿，似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来，我也很受挫，站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说：“坚持就是胜利，奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。
我的饺子下好，虽然样子不怎么好看，但是我吃着自己做的饺子，觉得格外香。
包饺子作文14
打开记忆的闸门，往日的回忆犹如朵朵浪花，涌向我心灵的彼岸。它们有酸，有甜；有苦，也有辣；但正是有了它们，我的生活才变得丰富多彩，有滋有味。
记得刚上小学的我，成绩平平，貌不惊人，犹如一颗再平凡不过的小草，内向，自卑，胆小的我成为了妈妈的一块心病。我的妈妈是个温柔，美丽，富有童心的`妈妈，她用她缠绵的母爱改变了我的一生，成为了对我影响最深的一个人。小学五年级，我还是那么自卑，内向。连家里的人来了，也不敢打招呼，妈妈知道这件事的严重性，于是就对我说：“乖女儿，妈妈今天包幸运饺子了，谁能吃到它，谁就是今年的幸运星，能心想事成哦!”一听这话，我立刻跟妈妈一起包饺子去了。包饺子的时候，心里不知道为什么，甜滋滋的，饺子也越包越顺手，妈妈和小姨也夸我心灵手巧。
不一会儿，热腾腾的饺子上桌了，我待家人都要开动时，小心翼翼的咬了一口饺子，啊，霎时间，浓郁的枣乡飘散开来，我吃到幸运饺子了。家里立即热闹起来了，大家都夸我运气好，今年一定事事顺利，心想事成。一听这话，我心里变得暖洋洋的。不知怎的，也许是托了幸运饺子的福吧。我的成绩如芝麻开花——节节高，乐得全家都笑得合不拢嘴。五年级的期末考试，我以优异的成绩升入了六年级。不知不觉中，我发现，不仅我的成绩突飞猛进，我的性格也在潜移默化中改变了，变得开朗了，变得活泼了，这一切难道都是托了幸运饺子的福吗?
今年，我又和妈妈一起包饺子了，我一边包一边想：为什么每年我都能吃到幸运饺子，而妈妈却吃不到呢？于是我在妈妈离开时，偷偷的将一颗红枣包进了饺子，还在上面做了一个记号。待饺子出锅后，我便立即将“幸运饺子”挑到了妈妈碗里，可待妈妈吃完，我都没有听到妈妈惊喜的声音。“呀，还有一些饺子没煮呢！我去煮，说不定幸运饺子就在里面呢！”我偷偷跟着妈妈进了厨房，看见妈妈正在包饺子，（她特意留了馅和面）这时，我看见妈妈将一颗大红枣包了进去……
吃饺子时，枣香又一次弥漫了开来……伴随着的是妈妈幸福的微笑和我布满感激之泪的脸庞……
包饺子作文15
在新年来临前，我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。
材料都准备好了，正要开始的时候， 我问爸爸：“为什么过年要吃饺子呢？”爸爸不好意思的说，他也不知道，要不去网上查一查。我拿出手机搜了下，上面是这样说的，“交”与“饺”谐音，所以吃饺子取“更岁交子”之意，以示辞旧迎新，另外饺子外形酷似元宝，意味着大富大贵，包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后，我不禁感慨，原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀！
开始擀饺子皮了，爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”，然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁，再把它放在上面揉来揉去，结果做出来的饺子皮，别说是圆形了，就连个形状都不是。妈妈大笑起来说：“这个不是这么弄的呢，我来教你。”妈妈左手拿起面团，右手拿着擀面杖，慢慢的揉了起来，边揉边说：“左手转面团的时候不能快慢不匀，右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子，果然好看多了。
开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心，舀一勺肉馅放进去，然后在饺子皮的边沿沾了一点水，再把它合拢来，折出花纹，这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心，也嚷嚷着要包，她把饺子包成了四不像，每个饺子都东倒西歪，逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里， 它们有的.像聚在一起闲聊，有的像在说悄悄话，有的像在开小差……
新年到了，奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里，单看看他样儿，再闻闻那香味，就足够让人垂涎三尺的了，更何况大碗大碗的装着，大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅，我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口，软的香香的，真好吃，不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。
饺子带来的乐趣真多呀。
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