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我学会了做饭(经典)
我学会了做饭1
今天上午,我学完作文回到了家,我的肚子已经咕噜噜地叫着,我大声叫到:“妈妈,我饿了。”可是我反复叫着,也没人回答。我到房间一看,原来妈妈不在家。我眼珠子一转,决定自己做饭。
首先我从冰箱里拿出包菜,接着从架子上拿了油、盐、味精,哈哈,终于可以开工了!
我再把包菜洗干净,正当我准备切的时候,忽然大叫一声:“我的天啊,好大的虫子!”我的声音差点把屋顶震垮了。我心里马上想到了一条虫子,它会咬我吗?会流血吗?我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上,拿起菜刀,把包菜切成一块一块的,虽然我切的不是很像样,但是我还是很满意。
接下来是最难的一步了。我手里拿着油,却迟迟没有吧油倒进锅里。我心里想着:太可怕,太可怕了。这时小天使和小恶魔出现了,小天使说:“快倒下去,胜过那个胆小的自己。”小恶魔说:“不对,难道你想受伤住院一百天吗?”我想了一会,还是决定听小天使的。我慢慢把油倒进锅里,啊,太好了,我成功了,我的笑声差点让全地球发生了二十五级地震。然后,我把切好的包菜放进去,就在这在这个时候油突然间往上喷,吓得我脸色发白,关掉煤气,跑到墙角。我心里已经有放弃这个词了,不过,我想起了一句话“摔倒并不可怕,可怕的是你不想站起来。”我带着不安的.心情,再次走到锅前,打开煤气。奇迹发生了,这一次并没有往上喷。我赶紧炒了炒,然后盖上锅盖。我等了好一会儿,把锅盖拿开,又炒了炒,快要熟了,我连忙把盐和味精放进去。不一会儿,一阵香味四处飘散。
最后,我拿来了一个装菜的盘子,这个盘子又圆又亮又大,看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盘子里。
我心里高兴极了,这一次的炒菜过程让我久久不能忘怀。我突然觉得我长大了。我学会了做饭,你愿意为我祝贺吗?
我学会了做饭2
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。
有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的'气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原来我放的水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭,真是太好了!
我学会了做饭3
有一次,我放学回到家里来,屋子里空无一人,正在我害怕之际,忽然听到“咕噜咕噜”的声音,唉,肚子闹起了空城计,该怎么办呢?咿,我可以自己做饭呀,妈妈整天说我不会做家务活儿,这次我要做给他看!
我从电饭锅里拿出电热圈,洗干净,然后往里面放米,放米时我想:该放多少米呢?我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下来,我轻轻地淘米……接着,我把一点点水放进电热圈里,大约5毫米左右。最后,我安心地把电热圈放进电热圈里,按开关。我的心情十分急切,到底什么时候饭能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就这样想了一会儿,我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音,我心想:饭应该快熟了吧!我的`心情越来越紧张……
“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中,“饭熟了!”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房,打开饭锅盖。哇,这热气好热,我一怕,饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊,这么热,怎么开阿?”我心想。咿,如果我侧着身子开饭盖,饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗!……
这办法真好,我侧着身子开饭盖,饭锅的热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢,很快,米香就弥漫了整个厨房!我想:米香,那也要看看是不是软硬适中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是软硬适中!想不到我第一次做饭就有这样的效果!
厨房的门突然开了,原来是妈妈回来了!“怎么厨房里有米香啊!谁做饭了?”“我啊,你的宝贝闺女!”“唔,你做的?不错嘛,第一次做饭就这么香,有你老妈的真传啊!”“那当然!”“那以后做饭的任务就交给你啦,我不管啦。”妈妈笑着说。“好,没问题,您放心把,我不会让您失望的!”……
我笑了,因为我尝到了成功的喜悦!
我学会了做饭4
星期六的早上,我起来的很早,奶奶起来的也很早。我对奶奶说:"您可以教我做饭吗?"奶奶说:"可以呀,不过想要学会做饭,必须要先学会炒土豆丝,因为炒土豆丝是做饭中最简单的。"
开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范,看完之后,我觉得特别简单。就对奶奶说:"奶奶,这也太简单了吧,我保准一学就会。"奶奶说:"做饭可不简单。"首先,我先照奶奶的样子,把土豆洗干净;然后,再用刀子把土豆皮削掉。可是,我在削土豆皮的时候把手削了,这一削,削走了我一点信心。但是转念一想,如果我在这点困难上就低头,那我还算得上是女汉子吗?我鼓起勇气,一手捂着疼痛的手指,一手拿着刀,坚持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成条状,接着给瓢里倒了一点油。等油热了之后,我把土豆倒进瓢里。突然,一滴油溅到了我的胳膊上,我有一点疼。我悲惨的'叫着:"奶奶,我怎么就这么笨呢?连这都学不会。"奶奶安慰我说:"别放弃,相信你一定能成功的。"奶奶这句话像是给我打了一针强心剂,我鼓足了勇气,继续把土豆往瓢里倒,快熟的时候,往里面倒了一点醋,经过无数次的受伤,终于功夫不负有心人,我学会了炒土豆丝,也算是学会做饭了。
这次我不但学会了做饭,还感悟到了一个道理:那就是不管做什么事都不能放弃,半途而废,要坚持不懈,坚持到底。
我学会了做饭5
朋友,这个暑假,你学会了一项什么本领呢?是游泳、画画,还是照相……?告诉你吧,我可学会了做饭。一提起做饭,我可尝到酸、甜、苦、辣的滋味,不过也从中有了一些收获的。
一天,我看到爸妈去公司开会,没时间做午饭。我想:“自己动手学煮饭吧。”说干就干,我把高压锅洗了一下,把米量了量就倒入锅里,应先洗米吧?我学着妈妈认真而仔细地洗了三遍。接下来要加水了。这可把我难住了,下多少碗呢?一碗、两碗,还是三碗,唉呀!!我怎么这么笨呢!我正苦恼着,忽然想起妈妈平时都是下两勺水的。准备的工作做好了,我把高压锅端到厨房,因为匆忙,不小心把水倒在地板上,我差点摔了个“四脚朝天”。我小心地把高压锅端到炉架上,然后再加上适当的水,打开煤气炉。我把地上的'水抹干,我就去看电视剧《成长别烦恼》。看了大约半个钟头,才想起锅里还在煮饭,连忙三步并做两步跑到厨房。哇!厨房的烟雾立刻把我呛住了,我急得象热锅上的蚂蚁,不知怎办好。这时,妈妈回来了。她连忙跑到厨房,把毛巾弄湿,捏住鼻子,把煤气炉关了,又打开窗子,我赶快和妈妈打开高压锅的盖,一看傻了眼,白饭变成了黑饭。这时,我有点泄气对妈妈说:“唉,我今后不学做饭。”妈妈心平气和的告诉我:“无论干什么事,不能遇到困难就泄气。只要你有信心,什么事都难不倒你。”我听了,真觉得有点惭愧。于是我决定:重新学煮!我认真听从妈妈的指导,把握好时间,终于重新做出了一锅香喷喷的白饭。我高兴得一蹦三尺高!开饭了!这顿饭我吃得特别香、特别饱。
这一天,我不仅学会了煮饭,也吸取了教训:认识到无论做什么事情,都要专心致志、虚心请教。同时我也体会到父母的辛苦。我想,以后一定要多帮妈妈干家务,减少妈妈的负担。
我学会了做饭6
今天星期天,上午我去同学家做作业,中午回到家,见妈妈不在,去厨房看看,唉,妈妈还没有做饭呢!我不由地摸摸饿瘪的肚皮,这时,忽然一个念头闪现在脑海中:我已经十一岁了,也该学会做饭了。
我脱掉外套,戴上妈妈平时用的围裙,来到厨房,心想,该做什么饭呢,就做焖大米吧,因为我以前曾经看妈妈做过这种饭,相对来说简单些。我拿出一个碗,装满大米,倒在一个盆子里,学着妈妈的样子,将大米淘净后,按照一碗米两碗水的比例到入电饭锅中,然后接通电源,把电饭锅开关调到煮饭档。
接下来我准备炒菜。炒什么菜呢?我打开冰箱,看到有几个青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想着妈妈的.做菜过程,拿出三个青椒,先放到水里洗干净,然后掰成小块,放到盘里,又把肉切成小块,然后又切了些葱、姜、蒜,一切安顿好了,我把炒锅放在电磁灶上,打开电磁灶开关,然后在锅里倒了些油,没多久,就听见“滋滋”的声音,油热了,我赶紧把肉倒进锅里,用铲子不停地翻炒,等肉变色了,我又放入些蒜和姜,随后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些酱油、盐、味精,哈,可以了,我关了火,把葱末洒在上面,品尝一口,呵,不咸不淡正好!
我打开电饭锅一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盘子里,摆在桌上,这时爸爸妈妈正好回来了,妈妈一看桌上,吃惊地问:“这是哪来的?”“我做的呀!快尝尝吧!”我沾沾自喜地说。“是吗?看来XX长大了,都能替妈妈做饭了!”妈妈笑着说。爸爸拿起筷子,夹了点菜放到嘴里:“不错不错!好吃!”看着爸妈那高兴的样子,我心里美滋滋的。
通过做这顿饭,让我明白了平日里妈妈做饭的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在妈妈做饭和做家务时多多观察、学习,多帮爸妈干活,做自己力所能及的事。
我学会了做饭7
今天,老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……
回到家里,我与爸爸商量了一会儿,他决定让我做,‘‘今天的晚饭就由你来做’’,爸爸说。我惊讶地看着爸爸,吞吞吐吐地说;‘‘ 好吧。’’
该我上阵了,我仔仔细细地打量着蔬菜,我看有土豆,鸡蛋,西红柿,洋葱,大葱,蒜和胡萝卜。我想了想,“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿切成块儿,把鸡蛋磕到碗边,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“扑通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打匀,撒入适量的`盐,并打匀。
我打开火,将油倒入锅中。稍许片刻,锅上的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中,轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体,再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油,用葱花炝锅,又把西红柿随即倒入锅中,翻炒五分钟,再把鸡蛋倒入锅中,又翻炒一会,这道菜就出锅了!
我让爸爸妈妈品尝后,他们不约而同地说:“有点咸了”。我一想,可能是盐放多了,我不好意思地笑了。
我自言自语地说:“这道菜有点咸,那我就做汤。”
我把剩下来的油留着,把水接满半锅,等水烧开。又把土豆,胡萝卜切成丝备用,再把紫菜和香菜切成末。等水开了,我把它们全部放入锅中,盖上盖子,等了10分钟,再放入适量的盐和味素,这样汤就做好了。
在爸爸妈妈的帮助下,我不仅学会了西红柿炒鸡蛋,还学会了做汤,我真开心!
我学会了做饭8
你要问起我做饭的手艺,那可是顶呱呱。
我现在做饭既可口,又速度快,而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。
那是夏天的时候,知了在树上鸣叫,鸟儿栖息在树上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是妈妈在以前就说过,想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法,妈妈说:“一时没有什么可做,正好快到中午了,你就做顿午饭吧!”我听了,非常兴奋,因为不但可以挣到西瓜吃,还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说:“很长时间没吃面条了,就下面条吧!”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里,打好两个鸡蛋,切好葱、姜放在碗里,准备好油、面条以及调味料,就可以开始了。
我打开煤气灶,放上锅,刚要倒花生油,妈妈说:“不能在锅湿时倒油,那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干,我就倒上油,刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了:“要先等一等,使油热起来。”我等油热了,放上葱、姜,这时锅里飘出油炸葱姜的'香味,引得我食欲大增!
然后放上菜和调味料,炒到半熟时,倒上一锅热水,煮沸,放上面条。这时妈妈告诉我:“俗话说:勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时,要快搅动,免得面皮互相粘在一起;而面条要等再开锅时再搅动,免得煮烂了面条。”然后,面条煮到七分熟时,轻轻倒上鸡蛋,且不要翻动,以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。
在妈妈的指导下,我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说:“有了第一次,下一次就不难了!”我认可地点了点头,心里很高兴!
从此以后,我经常主动要求做饭,现在我不仅能做面条,还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会,我做饭的手艺会更上一层楼!
我学会了做饭9
放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些家务活,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了。
于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的'方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,爸爸下班回家了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白劳动最光荣。
这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是做饭的乐趣!
我学会了做饭10
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃,但做起来应该很简单吧?我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下,她终于答应让我试试。“成败在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的.门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先,我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮。哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!
接着,我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上。“啪”,火点着了,我先放了一点点橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了。过了一会儿,扁扁的面皮“长胖”了,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖”了。关火,见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和一些海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制,我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐,他们开心极了,直夸我第一次就做得这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
我学会了做饭11
一天,妈妈在做饭时,我看见妈妈用铲子炒过来炒过去,再放了一点什么,我很好奇。
我借了手机上网查了一下,原来那是鸡精,我往下翻了一下,它可以让食物变得更好吃,我继续往下翻,发现还有一种调料叫盐,它可以让食物变得更有味道。我决定要跟妈妈学做饭,早上我对妈妈说:“妈妈请教我做饭。”“你要学,我就教。”妈妈非常支持我,我开心地一蹦三尺高!
开始做饭了,妈妈说:“你想吃什么?”我想了想说:“蛋炒饭。”妈妈说:“好,来,先把火开起来,再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了,妈妈说:“没事,再舀一点油出来就可以了,好了,下一步,等油烧开以后,再把鸡蛋打在锅里,小心!”我说:“呀!打到外面来了。”妈妈说:“没事,擦一擦就行了,好了,来,鸡蛋打完后,等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈,我不会翻。”“来,我教你,一二三翻,好了,然后把火关小一点,再把米饭放进去。”“呀,我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说:“没关系,你已经做得很棒了,现在把火调大,现在开始用铲子翻炒。”“妈妈,我不会。”“没事,你先看我示范一遍,收握在铲子手柄的位置,用铲子来回的翻炒,这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀,味道才会更好吃。”
在妈妈的'帮助下,蛋炒饭做好了,我感觉做饭好难,我有点不想学做饭了,在我要放弃的时候,妈妈对我说:“不管做任何事情,不要轻言放弃,只要坚持不懈,就一定会成功!”在妈妈的鼓励下,我自己又尝试着做了一次,果然比刚开始好了很多,渐渐地我喜欢上了做饭,爸爸妈妈也夸我越来越懂事了,我心里像吃了蜜一样高兴!
我会做饭了,虽然过程比较艰难,但是我最后成功了,你们有成功的一次吗?有的话,那你一定很高兴,就像我一样高兴!
我学会了做饭12
今天是星期天,我这次的家庭作业无比独特,说难也不难,说容易也不容易,想想这次的家庭作业到底是什么呢?对,就是学做饭。
哎!提到这次家庭作业,我就头疼。我不会做饭啊,我要怎么学呢?天呐,我倒底该怎么办啊?
妈妈似乎知道了我有心事,就迅速的走到我面前,问我怎么了,我闷闷不乐地回答:“老师这次布置的家庭作业是学做饭,还要写作文,我不会》”妈妈笑呵呵地说:“不会?咱可以学嘛!走,我教你学做饭去,别不开心了。”
我跟着妈妈到厨房,妈妈说:“我们学蒸米和炒土豆丝吧!”我点点头。妈妈就严肃地说:“蒸米,首先要把电饭煲里放两三碗水,再淘一些米,倒进锅里。”我按着妈妈说的,先往锅里加两三碗水,再把淘的米倒进锅里,然后再把开关打开,就不用管了,米蒸好,锅自然就会把开关关了。妈妈接着说:“炒土豆丝,要先把土豆皮剥掉,再洗一洗,把洗好的土豆切成片儿,接着把土豆片儿切成丝,再放进水里洗一洗。”我按着妈妈说的,小心翼翼的去做。妈妈耐心地说着:“先把煤气灶的总开关打开,再把煤气灶的开关按逆时针打开。”我一直乖乖的按着妈妈说的做,(由于平常看妈妈炒菜,也没有让妈妈接着说下去)。我先往锅里放两勺油,再把配料放进,我又把土豆丝放进锅里,然后往锅里放十三香,醋,盐等等。等菜快熟的时候,再放味精和鸡精,把菜盛到盘子里后,再放点香油。这样就把饭做好了。
虽然第一次做的'不太好,但我学会了做饭,妈妈还笑容满面地说:“一回生,二回熟,三回就当师傅!”
专稿
点评:文章按事情发展的顺序,记叙了我在妈妈的帮助下学做饭的事,语言比较流畅,层次较清楚,自始自终显得其乐融融。
美中不足的是,文章在叙述做饭详细过程的笔墨不足,如果作者能够再写得细腻、细致一些,文章会更好哦!
我学会了做饭13
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的`铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
我学会了做饭14
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的`事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!作文
我学会了做饭15
今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”
葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的.翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
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