第一次做饭

时间:2023-12-05 08:42:44 好文 我要投稿

【推荐】第一次做饭

第一次做饭1

  人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。

【推荐】第一次做饭

  那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落,教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋,因为我们几乎没做过饭。

  放学回家后,我扔掉书包,拿着钱出门。爸爸拦住我说:“去哪里?”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后,慷慨赞助了我一些钱!我把父亲给我的钱装进口袋,一路狂奔来到菜市场,开始了——的第一步,和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场,琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方,发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇,买了一些蘑菇,准备用金针菇煮汤,用蘑菇烧排骨。

  买完蘑菇,我们又来到了肉摊。我问卖肉的大叔:“大叔,排骨怎么卖?”嘿,别告诉我,这有点像居家男孩!排骨不贵,买了五六根排骨。

  然后,我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想:如果用大白菜煮汤,味道会不会很好?于是买了些小白菜,准备回去创新。看到猪肝,我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错,就买了点猪肝。不一会儿,我手里全是大包小包的,真的是满满的装!

  到家后,我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净,然后把蘑菇倒放在案板上,用菜刀在中间劈开,然后从消毒柜里拿出一个碗,把所有的蘑菇放入碗中,放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬,我不停地切,所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的'“哐当”声真的很响,我耳朵都快聋了。

  最难得到的是猪肝。放在盘子里,很快就会流出很多血。洗完不久,血又出来了,好像永远也流不完。最后几个回合下来,血好像都流得差不多了,我就把猪肝均匀的摊在案板上,用手拿起闪闪发光的菜刀,一下子全切了。猪肝里没有骨头。这是用刀子切的

  移动时很难切割。再加上我剑术不好,猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系,吃就是了!我这样安慰自己。

  最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉,所以手指离菜刀比较远,很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条,让大家一个劲儿的嘲笑我。

  吃完饭后,我很累,背痛,四肢无力。一切结束后,我突然倒在沙发上叹了口气:“唉,做饭真累!”

  通过这项工作,我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物,也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈,多帮她做家务,让她放松。

第一次做饭2

  时光随着岁月的流逝,小时候天真无邪的笑脸只能是回忆,看着桌上美味的饭菜,小时候的一件趣事在我的脑海里浮现出来!

  记得那一次,我和弟弟回到家,发现家里空无一人。我们的肚子已经饿的咕噜噜地唱起了“空城计”,我们翻遍家里也没有找到什么好吃的东西,只看见摆在地下的几样蔬菜,我决定自己做菜来填饱肚子,做什么呢?几经和弟弟讨论,决定做洋葱炒鸡蛋!我选出几个蛋,拿出一个碗,把鸡蛋向碗边轻轻一磕,没破!鸡蛋仍挺着个大肚子没破,好像骄傲的对我说:“小样儿,想磕破我?没那么容易。”我有拿着鸡蛋用力一磕,没想到,由于用力过猛,鸡蛋液溢满我的指间,我不禁有点想退缩了,干脆还是不做了,蓦然间老师对我们说的话在脑海里回荡着:“努力不一定成功,但放弃一定失败。”又使我信心大增,我又开始磕鸡蛋……

  终于,鸡蛋完好无损地流入了碗里。轮到切洋葱了,我把洋葱洗净后,便拿刀切了起来,这洋葱可真不好切啊!切一刀,那洋葱“后退”几步,总切不到,“本小姐的耐心是有限度的,你可别把我惹火了,要不然,哼哼,有你好看的!”我说着。我用尽全身力气按住洋葱,猛的一切,这一切啊,虽然把洋葱切成了片,但是差点切到我的手,我的'心忽的一惊,但又暗暗安慰自己,便一刀刀惊险的切下去,切的同时,洋葱也使出了它的绝技——辣眼睛,当我切完洋葱时,我已经是泪流满面了,没想到洋葱竟能把人折磨到这种地步,我忍不住跑出了厨房,令我懊恼的是,弟弟居然还幸灾乐祸地说:“姐,炒一回菜,让你这么激动啊!”我没好气的回到了厨房……开始炒菜了,我把搅匀的鸡蛋和洋葱往锅里一倒,它们竟在里面跳起了“迪斯科”,有的还跳到了外面,吓得我把碗都扔进了锅里,费了九牛二虎之力才把它捞了出来……该放佐料了,我想:糖比盐好吃,如果把糖换成盐,那岂不是更美味!于是,我把糖,味精等佐料都放进了锅里……

  终于,洋葱炒鸡蛋出炉了,我将自己的作品摆在弟弟面前,弟弟拿了双筷子夹了几块咀嚼着,我满怀希望的等待着弟弟的答复,没想到,弟弟却狠狠的泼了我一盆冷水,自作孽,不可活啊!本还想着向二婶领赏,这下可好了,偷鸡不成蚀把米,赔了夫人又折兵。这要是让二婶知道的话,那我可真是——刀尖上翻跟头,玩儿命啊,这可怎么办啊,这回肯定“死翘翘”了,哎,自己种的苦果,自己吃,只有慢慢享受着丰盛的后果。就这样,第一次做饭将以失败而告终,虽然失败了,但我还是对老师的话毋庸置疑——努力不一定成功,但放弃一定失败。既然是必须面对的,何惧坦然承认;既然是必须争取的,又何必迟疑退缩。坚持是成功的一半。只要付出努力,希望不再遥远!

第一次做饭3

  为了完成老师给我们布置的假期作业,我做了人生中第一顿自己亲手做的饭。

  闷饭

  按照统筹,首先得煮米饭。在米袋里舀了两杯米,接着又认认真真地淘了起来。淘好后,我小心翼翼地将连米带水倒去电饭煲,可水还是急了些,水溅了出来,把先倒进去的米也给带出来不少。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲,盖上盖子,插上电源,按了按开关,就等着香喷喷的米饭“出世”。

  切菜

  今天的菜谱很简单,一个是土豆炒猪肉,另一个是西红柿炒蛋。克服重重困难,好不容易洗净刨好,几个大大的土豆已经变了小土豆。放到菜板上开始切了。可它圆圆的,扁扁的,就像个小皮球一样,哪都光滑,根本无从下手。

  刚拿起刀来的时候,我还有一丝的`害怕。菜刀刚落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时,它好像在笑嘻嘻地嘲讽我:“就算你脱光了我的‘衣服’,也无法将我变成片,下锅‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中它的激将法呢!一次不行,两次、三次、四次……终于功夫不负有心人,小土豆终于变成了土豆片。

  切好土豆,就切西红杮。西红杮也切得不咋的,除了大小不匀外,西红杮汁还“不争气”地流了一板子……

  土豆炒猪肉

  念着妈妈事先教我的炒菜经,拧开煤气灶的开关,待锅烧热后,我便往锅里倒了两勺油。再稍等片刻,见锅里的油开始冒烟,我科赶紧捧起砧板上的肉末往锅里放,后来又放了点土豆。拿起锅铲的我本想学着妈妈的样子轻轻地翻炒,可没想到我的手很笨拙,学也学不来,不少土豆片还被我翻到了锅外面。还好,后面越翻越顺利。时间在翻炒的过程中飞快流逝,锅里的菜也在不变地发生变化:土豆慢慢变黄,肉末慢慢变色,最后还散发出阵阵香味……出锅的时候,在妈妈提醒下,我还倒了点酱油,撒了些葱花——土豆炒猪肉就这样大功告成了。

  西红杮炒蛋

  油一热,我就把早已准备好的鸡蛋液倒入。根据妈妈的提醒,鸡蛋下锅后我没有急着翻炒,而是让鸡蛋的底部凝固后,再用铲子顺着鸡蛋的一边,贴着锅底向锅中心轻推,迫使在上面未凝固的蛋液流入锅底,受热凝固。如此反复,直到所有蛋液都凝固,我才用锅铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,一个巧劲轻轻将鸡蛋翻过来煎另一面。等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,我还用铲子轻轻把鸡蛋分开,因为炒好后鸡蛋不能太大一快。

  把鸡蛋从锅里取出来后,我便在妈妈的帮助下,把切好的西红柿放入锅内——锅里还有一些刚才煎鸡蛋的油。妈妈告诉我,下锅的西红柿块,要大火翻炒至出水变软。等到西红柿的水没完全出来的时候,我按妈妈所教的,把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,又翻炒几下,加了点葱花就出锅了……

  这顿饭菜忙下来,我不但手忙脚乱,还累得气喘嘘嘘——原来,爸妈做饭、做家务是这么辛苦!看来,今后我要多为爸妈分担一些力所能及的家务,减轻他们的负担!

第一次做饭4

  人生有很多第一次,例如洗衣服,骑自行车,去公园等等,我就说说我第一次做饭吧!

  记得是周末的一天,本来妈妈应该妈妈在家给我做的,可是那天妈妈临时单位有事去加班了

  妈妈临走的时候对我说:“宝贝,你在家乖乖的啊,好好写作业,写累了就看电视啊,冰箱里面有好吃的,饿了就吃啊,对了,不要随便让陌生进来,知道吗?”

  我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

  然后就剩我一个人在家,我写了一会儿作业,不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和饼干,牛奶,还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视,大约过了两三个小时左右,肚子又饿了。

  可是我又不想吃那些东西了,突发奇想,想自己煮饭吃,可是以前从没有做过,心里有点犹豫,最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱,有鸡蛋,西红柿,还有些青菜。那我就抄两个菜吧,鸡蛋炒西红柿,妈妈经常炒得菜,我看过她炒,多少还有点印象。

  还炒一个青菜。说干就干,我把青菜择干净,然后把西红柿洗干净,切成块,最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开,然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净,放了几勺油,待油烧热之后,我把西红柿放进去,放点盐,我看西红柿炒的差不多了,然后就把鸡蛋放进去了。

  突然想起,妈妈好像还放生姜,蒜子,还有葱花,她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西,切成丁,然后全部放进去了。我看好像差不多了,就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也简单,就效仿前面那道菜。

  我把两碗菜放在桌子上面,看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了,第一次做,怎么也做的这么好看,这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭,我一看,早上的饭还没有吃完,就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了,然后拿了一双筷子。

  坐在了饭桌前,我用筷子夹了西红柿,放在口里尝尝,还挺好吃的`,然后又再尝尝青菜,好像有点淡,不过也挺好吃的。比我想象中的好吃,因为听同学们讲,他们第一次做饭都很难吃,不是咸了,就是怎么了,反正他们都说不好吃。

  我做的虽然淡了一点,但是因为我第一次下厨,这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃,但是却吃出了一种别样的味道,那就是自己动手,丰衣足食,很满足。

  妈妈回来之后,看见我正在吃饭。很是诧异,我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我,还说要交我怎样提高厨艺。

  我也从中明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。所以,只要我们用于尝试,就会有收获的。

第一次做饭5

  在我短短的人生旅途中,有许多个第一次,但给我印象最深的是第一次做饭。

  那是一个周末的下午,我独自在家做完作业又看了一会电视天都黑了,忽然觉得肚子饿得都咕噜直叫了。可是爸爸,妈妈因生意忙碌,还不见回家。我平时过惯了"衣来伸手,饭来张口″的日子,这下傻眼了!一想到自已总是吃着妈妈做的可口饭菜,可爸爸,妈妈却从没吃过我做的饭。今天我何不来给爸爸,妈妈做一顿饭呢?

  我说干就干:我先淘好米,压好饭。我打开冰箱,看到冰箱里有几根莴笋,几个小鸡腿,还有几个西红柿和鸡蛋。对了!我知道该做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒莴笋。我先将莴笋茎削皮切成簿片,再把青翠欲滴的莴笋叶洗净切成几段。然后我打开天燃气灶,开火热锅再倒进锅里,待油在锅里清香味溢出,就先放几颗花椒和切成丝的生姜,蒜瓣在油锅里煎一下,顿时一股浓烈的香味扑鼻而来。我迅速倒进莴笋片翻炒。炒到半熟时再倒进莴笋叶翻炒,然后再放上盐,最后放点鸡精,一盘绿油油的清香味莴笋就出锅了。

  我做的第二道菜是炸鸡腿。我像妈妈炸鸡腿时一样,先将鸡腿用芡粉和米粉兑少量水搅拌,然后放进豆瓣酱和花椒面,味精。再将鸡腿一个个放进去裹上这一层美味的"包装",开微火,待油烧热再将一个个鸡腿放进去煎炸。刚放进去时由于油沾了生水就炸开了,一下飞溅到我手上,我感到一股钻心的疼。但我没有哭,我赶紧用湿巾纸敷在烫伤处,继续反复翻炸着那几个鸡腿,直到一个个黄澄澄,香喷喷的`鸡腿出炉了。

  该做第三道菜了。我把几个红红的西红柿剥皮切块,再拿出几个鸡蛋磕破在碗里加盐搅拌。接着将鸡蛋倒进油锅里炒开了花,再把西红柿倒进锅里炒一下,然后加半瓢水烧开放味精,散葱花。哈哈,一碗红绿相间,色,香,味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了!

  这时我听到爸妈开门回来的声音。爸爸首先闻到菜香味,惊讶地问:"这是隔壁在炒菜吗?″妈妈接着说:"不对,像是我们自家的菜香味。″这时我端着菜站在爸妈面前,红着脸说:爸爸,妈妈请吃我给你们做的饭!"爸爸,妈妈两眼放光,相视一笑。妈妈摸着我的头说"女儿今天真乖,给爸妈一个好大的惊喜哟!″爸爸则迫不及待地拿来筷子尝了一只鸡腿,连连夸赞:"好香哦!″看着爸妈开心的样子,听着他们对我接连不断的表扬,我心里也美滋滋地乐开了花。

  通过今天的第一次做饭,我明白了,妈妈平时既要忙碌生意又要操持家务活,实在太辛苦了!一粥一饭当思来之不易,今后我要继续帮妈妈做饭,尽我力所能及的义务。

第一次做饭6

  那是一个秋高气爽的日子,我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

  上午的时候,我领着她们围着我们村子转了一圈,熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候,她们都说很有气派。而且在办公楼的附近,还有好多的健身器材,我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

  转眼时间到了中午,该是吃饭的时间,但是我爸妈由于工作的原因都没有在家,但是朋友们既然来了,怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢?我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭,我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食,现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少,里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的,我继续翻找了一下,不错,还有我喜欢的速冻小丸子。

  但是接着问题又来了,这些东西都怎么做呢?以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的.材料进了厨房,但是看着牛肉那么大块,觉得真是无从下手。我拿起刀,但是怎么拿都觉得不顺手,而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因,非常硬,自己居然有一些泄气。放下刀,跑到客厅,给妈妈打了个电话,问她我该怎么切,放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我,但是我表明了我的决心之后,妈妈就嘱咐我小心一些,放酱油,香油,味精,葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手,我一一记下,然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉,结果大一块,小一块的,不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸,但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅,然后如法炮制做了猪头肉,也给她们端上去,她们还都觉得我很厉害呢。

  我拿出海带丝,一看,人家都是拌好的,于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的,我知道丸子是要在煤气上煮的,但是以前也没有怎么接触煤气,觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶,让她帮忙给我点一下煤气,奶奶还好心的给我把丸子放进去,还嘱咐我应该怎么做,本来她要一直给我做好的,但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉,她就先回去了,我连忙道谢,临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡,心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了,我滴了几滴香油,就给她们盛到碗里,结果我们一尝汤没有咸味,于是我恍然大悟,居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃,但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

  从这次体验中,我感受到了大人们做饭的不易,而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问,一定会有自己意想不到的收获的。

第一次做饭7

  在我的成长中有很多第一次。比如说第一次骑自行车,第一次去海边,第一次登山……但令我最难忘的还是这个暑假第一次帮妈妈做饭。

  那天中午我们做的是卤面。做饭之前我已经跟妈妈咨询了该准备哪些食材以及如何做。首先我把手洗干净,然后清洗了豆角,五花肉,葱姜蒜等,期间还准备了一大碗热水,还将该用的面条准备好。把豆角洗干净,控完水后。把他们都切成四厘米左右的小段儿,然后放在一边备用。五花肉呢,是在超市里买的,直接打成了肉片,只用清洗好放在盘子中待用。然后我把葱姜蒜全部切好。妈妈在一旁帮我把燃气灶的火打开。我看着炒锅里边儿已经没水了,然后把油倒进去。油热了以后会冒一点点的烟,然后妈妈告诉我先把五花肉放进去炒一下。于是我就直接把肉放进去了,可是这个时候游,因为油遇到了水,油星就开始四处乱溅,吓得我赶忙跑了出厨房。妈妈这时直接把我拉回来,说这个时候不要慌,油遇到水会飞油很正常,但是你遇到这种情况一定要镇静。于是我看妈妈怎么处理,她先把火关小,然后熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着五花肉,虽然也溅出了油星,但是似乎没有之前那么严重了。然后妈妈把锅铲交给了我,我就不断的再翻炒着五花肉,等五花肉变了一点颜色的时候,我把葱姜蒜放了进去,然后加入了生抽,老抽和一点点盐,继续翻炒,等所有的肉都均匀的上了酱油的颜色之后。我开始把之前切好的豆角放进了锅里,继续翻炒,大约三分钟以后,豆角也上色均匀了,于是就把之前准备好的热水倒进锅里。这个时候妈妈告诉我,热水不要太多。刚刚淹住菜就行了。于是我。我把热水倒的和菜齐平。继续翻炒了两分钟,然后尝了尝菜汁的咸甜。觉得还行,就开始进行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一个碗中备用。等菜汁差不多已经低于菜很多的时候。妈妈告诉我这个时候可以放面条了,于是我把准备好的面条均匀的铺在菜上边,在这个过程中,下边的火继续,不能停。铺好面条以后就把锅盖盖上,然后看了一下表。小火闷五分钟揭盖。然后用筷子把面条均匀的播散。播散了以后,然后看看锅里的菜汁已经少了,就把碗里的菜汁一点点的分三次加到了锅里,盖上锅盖,继续焖五分钟。五分钟之后大火收汁。然后再把面和菜拌匀。最后撒上绿色的.小香葱。

  当当当,一盘香喷喷的焖面就做好了。自己做的饭就是美味,我一口气吃了两盘,吃完还舔盘了……

  这次做饭给我最大的感受是。首先,做饭之前要把所用的材料备齐。以防用的时候手忙脚乱。其次。碰到油星飞溅的时候,不要惊慌。可以适当关火,或者稍微远离。但是千万不能置之不理。再次,做饭的过程并不简单,每一道工序都比较细致和复杂,就像我们学习一样,学习也并不简单,每一步都需要认真和细心,然后踏踏实实一点一滴的去完成。

第一次做饭8

  在记忆的洁白雪地上,许多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太阳一出来,就会随着时间的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一块巨大的冰块,坚实而有力量,也不知太阳出来了,何时才能消融。

  这件事就是我第一次做饭。

  我清楚的记得我第一次做饭时做的是煎鸡蛋,虽说听着简单,但是做起来对没有做过饭的我,似乎困难重重。手里拿了鸡蛋,就像两块儿哑铃那般沉重。我举起了哑铃般沉重的鸡蛋,轻轻地在桌子上碰了一下,没有碎,又在这桌子上轻轻碰了一下,还没有碎。我顿时急了,猛的拿起鸡蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只听轰了一声,那声音特别剧烈,剧烈的就如同火星撞地球似的。前两次都没有碎,但这一次,呃……碎的太彻底了……蛋液成河,流满了灶台……

  然后我就坐下冥想“定心定心。”然后气沉丹田,闭目养神。这一系列动作做完之后,经过了前两次的经验,鸡蛋不再像哑铃那么沉重了。我像大师似的,拿起鸡蛋,然后不轻不重的.在桌子上磕了一下。鸡蛋出现了一个小洞,然后我在锅上方掰开了那个鸡蛋,蛋清和蛋黄全部都流进了锅中,只见鸡蛋在锅里噗嗤一下,然后发出噗嗤嗤声响,随后啪啪响声,锅里的油不停的往外溅!我生怕油溅到手上,顿时不知如何是好!稍后缓一下神,我还是笨拙的拿起锅铲,小心翼翼的左右翻滚着鸡蛋。翻着翻着,在我耳边出现了一阵噼里啪啦的声音,像燃放的烟花一样!我往鸡蛋上看,哇塞,鸡蛋已经焦的不成样了,鸡蛋黑黑的,还有一种刺鼻的烧焦味!随后锅底烧的通红,好像要烧炸了!不好,情况不妙,我赶忙关火救锅,然后又把烧成黑焦了的鸡蛋扔了,我才不想吃这些致癌食品呢!稍后我重新拿了一个鸡蛋,往桌子上不轻不重的碰了一下,蛋清和蛋黄也都流在了铁锅中。

  前车之鉴,引以为戒。这个时候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不缓的翻动着鸡蛋,过了一会儿,蛋香味迎面扑来,只见椭圆型状的荷包蛋穿着焦黄色的外衣向我竖起大拇指,这小伙厉害啊!鸡蛋终于煎好了!我终于松了一口气,哼着《骆驼沙漠》的小曲:“手里还握着一壶烈酒,漫长古道悠……”,急切又兴奋的将鸡蛋铲出到盘子里面,然后往里面稍微倒了一点生抽,煎鸡蛋终于做好啦。

  毕竟这个鸡蛋是我一次做饭,怦然心跳,惊险刺激,也兴奋无比,吃起来特别的香。

  第一次做饭也让我懂得了一个道理,就是自己辛苦劳动得来的比任何东西都珍贵、难得。做任何事情,不要怕失败,失败是成功之母,只要坚持下来,每一次经历都是锻炼,都会积累经验,最终会成功的!

第一次做饭9

  我们的生活中会有许多第一次,我也经历过许多第一次。然而,在这些多彩的第一次中,我永远不会忘记的是那一次。

  我通常被祖父母伤害,被父母宠坏。我是家里最小的,所以我的亲戚非常爱我。我从小就过着像掌上明珠一样的生活。

  这是我第一次为父母做饭。

  那天,当我到家时,我妈妈正躺在床上休息。当她看到我回来时,她急忙下床,想给我做饭。我妈妈一说话,她的.声音就有很重的鼻音。我觉得不对劲。问完之后,我意识到,哦,我妈妈感冒了。我试了试我妈妈的额头,啊!事实上,它比我热得多。我很快安排妈妈坐下,给了她一些药,然后说:“妈妈,你都病了,让我做饭。”我妈妈不安地看着我,正要说些什么,我说,“好吧,好吧,我自己来。”阻止。

  我要做饭。虽然我以前做过,但都是西红柿和炒鸡蛋。我能做到吗?我偷偷捏了捏冷汗。

  我翻出菜单,皱着眉头,一页一页地翻着令人眼花缭乱的菜单。最后,我发现食物适合病人,并准备开始烹饪。我妈妈又进来问我,"你还好吗?"我低头准备说‘你不只是煮稀饭,做一道菜,为什么这么难?”顿了顿,然后说道,“你回去躺下了,为什么又出来了?"

  清洗蔬菜并把它们切成小块通常是非常简单的步骤。为什么很难找到我?我差点割破手几次。小火粥,小米煮烂了,对病人有好处,但是我几次把这个看似简单的粥煮过程做得几乎一塌糊涂,火小了,半天不闷,火大了,几分钟就出来了。烹饪很难。空这道心菜是用一点腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我溅了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才会变得柔软。一点胡椒、豆豉和一点白糖味道浓郁,可以刺激病人的食欲。经过一系列的磕磕绊绊,我终于准备好了这份平时看似简单的饭菜,“饭准备好了!”

  我期待地看着妈妈吃饭。她的眼睛闪闪发光,她对我说,“好吃,比在餐馆里更好吃,有”家:感觉。我尝过了。一道菜是咸的,另一道是淡的。我不明白为什么我妈妈说它很好吃!我问妈妈,但她笑了笑,一句话也没说,也没有给我答案。

  我妈妈睡着了,我爸爸回来品尝我做的菜。我告诉了他我妈妈说的话。他笑着说,“你知道,家是仆人的味道吗?餐厅的厨师不知道他在为谁做饭,但是为家人做饭是不同的,因为如果他有做调味品的“心”,一切都会很美味。

  我突然明白了。

  我还记得我妈妈每天都买菜做饭,但是这么多年来,我妈妈做的每一顿饭都很好吃,而我,曾经在这里认为这是理所当然的,从最后发现这给我的家人带来了多少爱。我走进房间,拥抱妈妈,对她说,“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年来每顿饭都做得这么美味。

第一次做饭10

  天空仿佛格外蓝,阳光仿佛更加灿烂!今天,我十分开心,好难忘的第一次做饭啊!我第一次做饭现在的我,有时候饿了就自己做点饭吃,当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候,那时候自己还不会做饭,而且妈妈也生病了……

  ”妈妈,我好饿啊,饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后,我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里,走到妈妈房间里妈妈躺在床上,看起来很累的样子。”你回来了,等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容,但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下,我摸了下哈哈哈额头,原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下,对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧,您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。

  我确实是第一次做饭,想着是给妈妈做的,还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭,不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭,难道还做不出来?当然做的出来,我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤,一步步小心的'做,生怕做的不好。对于不碰厨具的我,首次就遇到了困难,我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧,于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧,但是也能吃了。妈妈吃后,还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好,连泡面也不会煮。

  自从那次以后,我就开始跟着妈妈学做饭了,从此我就开始自己饿的时候煮饭了。第一次做饭星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭,我走到妈妈妈的面前对妈妈说:“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭,今天您休息一下,我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头,并一直嘱咐我要小心,千万不要伤到手!

  于是我说干就干,走到冰箱前,开开冰箱拿了一些蔬菜,我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后,就准备切菜了,我把南瓜放在菜板上,然后切成块,我发现切丝有点困难,于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走,随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪,就差炒菜了,我先求助妈妈把火给我打开,接着把油倒入锅中,油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝,锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角,翻炒一番,倒入调料,再翻炒两下,一道色香俱全的菜就这样出锅了,随后我又按照同样的方式又完成了两道菜,就这样一道道香喷可口的饭菜完工了!我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前,请他们品尝,谁知他们尝了一口又一口,高兴得一直在鼓励我:“真好吃!你真是太棒了!”妈妈手里拿着筷子,脸上露出了欣慰的笑容!

  我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜,心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易,体会到了妈妈的辛苦,我在心里暗暗对自己说:以后我要经常帮助妈妈做家务。

第一次做饭11

  做饭,妈妈会做,爸爸会做,爷爷会做,奶奶也会做……几乎人人都会做,可是,就我不会做!

  对了,我可以让妈妈教我做饭呀!我大喜过望,竟然不知不觉地坐在椅子上傻笑起来,突然,我猛得一惊,想:光在这儿傻笑不行,要有实际行动呀!

  我跳下椅子,扭动着屁股去找妈妈了!走进厨房,我恭敬地对妈妈说:“妈妈!你教我做饭好吗?”

  妈妈听了吓了一跳,恢复了一下被吓着的表情,对我一本正经地说:“做饭嘛,需要天赋,我看你笨手笨脚的,肯定学也学不会!我劝你,还是别学为妙!”

  我的心一下子掉到了冰冷的无底洞,垂头丧气地回到了我的房间,伤心地哭了起来。突然,我灵机一动,我为什么不自己学呢?

  我蹑手蹑脚地走到窗户边,静静地看着妈妈做饭,最后一个菜——-红烧肉,出锅的时候,我闪到餐桌旁,妈妈什么都不知道。和平时一样,吃完饭,她睡觉,我也睡觉,往常这时候我已经睡着了,可今天不一样,我辗转反侧始终睡不着,有一个大胆的念头出现在我的脑海里——我要去学做饭。( )

  我轻轻地下了床,担心妈妈发觉,我关上了卧室的门,走进厨房,又把厨房的'门也关上。

  我系好围裙,先学做西红柿鸡蛋面吧!拿了一把面条,一个西红柿,两个鸡蛋,洗好西红柿,拿点葱花洗了洗,打着火,锅里倒了点油,“砰”溅起了一丝油星,幸好我躲开了,身手真敏捷啊!我不得不佩服我自己,可还是吓死个宝宝了!真没想到做饭还这么危机重重,不管了,我可是个女汉子啊!可不能轻易败下阵来,我清醒了一下头脑,一鼓作气,直冲云霄,切了点葱花放进锅里炒啊炒,又把切好的西红柿放进锅里继续炒,用铲子把炒好的葱花西红柿盛出来。再倒点油,拿起鸡蛋,学着妈妈的样子,往碗楞上一磕,鸡蛋顺利打入碗中,左手端着碗,右手拿着筷子,右手使劲从侧门搅啊搅,等油热了,鸡蛋也打好了,倒入锅中煎起来,黄澄澄的鸡蛋饼煎熟了,用铲子叉开,把葱花西红柿倒入锅里,倒入开水,拿起面条,双手拿起面条的两侧,使劲一折,从中间断开,均匀地撒入锅中,我拿起筷子,在锅里搅啊搅,最后撒了点盐,盖上锅盖,闷几分钟,就可以吃到美味可口的西红柿鸡蛋面了,想到这里,我就高兴地扭起屁股来。

  我盛出面条,拿着铲子和锅盖,把妈妈敲下了床,说:“尝尝你笨手笨脚的女儿做的饭吧!算个小餐。”妈妈尝了尝,说到:“盐味有点咸!”我立马说:“好的,皇后娘娘,我下次会改的!”

  后来,我做得越来越好!

  通过生活中这件微不足道的小事,让我懂得了:无论什么事,只要尝试和不断的努力,一定就会成功!

第一次做饭12

  今天中午妈妈让我去做饭,“你都九岁多啦!应该学做一些简单的菜了,比如番茄炒鸡蛋,鸡蛋汤,面条……”哎,谈起打嘴仗,我无论如何都说不过妈妈,当然只好乖乖听命了。

  来到厨房,我一边洗番茄,一边东张西望着,口中喃喃自语,“番茄炒鸡蛋,番茄炒鸡蛋……”妈妈指着我手中的番茄提醒道,“你不是拿着番茄吗?还要找什么呀!”我大惊,这才反应过来,我本来是要做洋葱炒鸡蛋,可怎么说成了番茄炒蛋?没办法,只好做番茄鸡蛋汤面条了。

  把番茄切成块儿放进碗里就完成了。是的,番茄的步骤很简单,但是鸡蛋就没那么容易了,我刚把鸡蛋打破,一不小心用劲太大,鸡蛋直接就裂开了,里面的蛋黄和蛋清全掉在了桌子上;第二个鸡蛋更惨,正当里面的小蛋清准备以雄赳赳气昂昂的`姿势,华丽丽地跳进碗里时,我打了个喷嚏,可怜的小蛋清一下子被甩在了地上。还好,第三个鸡蛋在我小心翼翼地保护下,终于顺利躺在了碗里。

  打好了鸡蛋,准备好了番茄,我把炒菜锅支在了火上。打着火,学着妈妈的样子倒点儿油。油在锅里嚓嚓的响着。我东瞧西望,嗯,差不多了。我端起鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋在锅里迅速的膨胀,发出刺刺啦啦的声音。倒进番茄,“哗哗哗”,锅铲在锅里上下翻飞,我找到了大厨的感觉,有些洋洋得意。妈妈却在一旁,紧张地念叨个不停。“小心小心……轻点儿轻点儿,哎……慢点儿慢点儿。”

  “嗯,老妈,你就等着吃饭吧。”我轻松地和妈妈说着话。

  “你不是要做汤面条吗?往锅里加水呀!”妈妈在一旁提醒我。

  这才想起来,忙接过妈妈递过来的碗,把水倒进了锅里。

  不一会儿,水咕咕嘟咕嘟冒起了泡,“下面条吧!”技术顾问老妈又发了话。

  我抓起放在一旁的挂面,“哗”扔进了锅里。

  “哎,哎,你下的太多了!”

  可是已经晚了,半包挂面都被我扔进了锅里。我忙抄起筷子在里面搅拌。

  红彤彤的番茄,黄澄澄的鸡蛋,白白的面条在锅里翻滚。“嗯,不错。”技术高参终于点头表示认可,转身出了厨房。

  我飘飘然哼起了歌。不知过了多久,妈妈喊我,“怎么还没好呀!”

  我这才想起来锅里的面,忙打灭火。再看面,虽然煮得过了点儿,快要成粉浆面条了,但香喷喷的闻着让人都有胃口。

  我把面条盛进了碗里,给老妈端了过去,“尝尝你妞做的饭。”我得意洋洋地望着妈妈。

  妈妈小心翼翼地用筷子挑起面条,不住的点头,“嗯,看这颜色,闻这香味,肯定好吃。”妈妈尝了一口,表情怪怪的,“放盐了吗?”妈妈问我。

  “啊!?”我惊呼,“忘了放盐了!”

  端来盐罐,把盐撒进面条里。我和妈妈开心地吃起了面条。“真好吃。”妈妈一边吃一边开心地说,“嗯,我就知道我妞做的饭,就是香。”

  我的心里也乐开了花儿。吃着自己做的饭,心里美滋滋的。心想,以后还要做饭。做饭,真快乐!

第一次做饭13

  在我的记忆宝库里,有我许许多多的快乐和悲痛;有不可计数的成功和失败;有数不清的伤疤;还有数不清第一次。比如:第一次上学,第一次被老师吵,第一次学会拿筷子……但是,在我印象最深的一件事就是做饭了。

  在我10岁那年,奶奶忽然对正在看电视的我说:“你呀,10岁了,还不可学做饭?你什么都可以不会,但做吃的可坚决不能不会,因为你到哪里都是得吃的。”我一开始对做饭很感兴趣,于是,我喜出望外地答应了。

  我盼啊盼,等啊等,终于等到了第二天的中午,奶奶告诉我今天做面条。我迫不及待的挽起了袖,奶奶给我一小团面,和我现在的拳头那么小,可对于当时的我,已经是好大好大了,因为我从来都没有玩过那么大的面团。奶奶告诉我:“先把这面团用劲揉,你先揉,揉好以后我再告诉你第二步。”我照着奶奶说的话去做了,可揉着揉着,这面团竟粘到了面板上面板上,我有些不知所措了,急忙向奶奶求助,没想到,奶奶用右手中间的三根手指抓粘在面板上的面,一会儿工夫,这些面就被奶奶搞定了。奶奶语重心长地说:“如果这些面再粘在面板上,你就跟我一样,用手去抓它们,但是,为了以防万一,你觉得比较粘手时,就抓一些面粉往上面洒,这样,它就不粘了。”奶奶的话还真灵,这面团果然不粘了。这一步,我就算做好了,那白白净净的面团放在我的眼前,就像是天鹅蛋似的。

  奶奶告诉我的第二步是:将圆面团压扁,用擀面棍将压扁的圆面团檊圆,推擀面棍时左手用劲,退的'时候右手用劲,这样,这的圆面就会自己转起来,擀到像小盘子的时候,再将一小半面搭在擀面棍上,再将面卷起来,面的中间不能太用力,力气要用在两边,并且搭面的时候不能只搭一个点,卷开时要换一个点,就这样,擀上两三圈的时候就可以了。奶奶虽然将方法告诉我了,可我不知道为什么,我擀的面就是不圆,奶奶总是对我说:“要有耐心,做面条做得多了就可以擀圆了。”

  第三步:在擀好的面上撒上面粉,一定要撒均匀,然后将面叠住,再拿面刀均匀地切成细条,再展开就可以了。这一步看似简单,可我在切的时候,切的面条有粗有细,我向奶奶说,可奶奶还是让我耐心点。

  第四步:将水烧开后,将切好的面条放在锅里,趁这个时间,得赶紧拿碗,往碗里放香油、鸡精、食用盐、醋、酱油等调料最好再放点葱花。再盛一大勺滚水放进碗里,再搅一搅,汤就好了,面条也熟了。将面条盛在碗里就可以了。终于,香喷喷的面条做好了,那天中午我吃的可香了。你可知道,我再放面条时,那溅起来的水落在了我的手腕上,疼死我了,不过还好,没起泡。

  如今,我已经13岁了,包子、饺子、豆包、面条我都会,奶奶的话我也一句也没忘:什么都可以不会,但做吃的可坚决不能不会,东西吃了不可惜,扔了会心疼的。

第一次做饭14

  每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候,妈妈却总让我回房看书写作业,总是很严厉地告诉我:“做一件家务就抄一篇长作文!”我总会垂头丧气,“唉,真没办法。”

  终于,机会来了!在这个冷气逼人的星期天,似乎连小鸟都冻得不愿出门,妈妈感到头疼,一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想:“一定要趁这个机会帮妈妈做家务!”我心中暗喜,蹑手蹑脚地走进厨房,去做妈妈每天必做的事——做饭。

  我先学着妈妈的样子系上围裙,这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨,围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后,我摸索着准备打开天然气的阀门,心里一直想着:“我一定行!”随着“嘭”地一声,火苗欢快地跳起了舞蹈,我心中暗喜,这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀!接下来我睁大眼睛,仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子,小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢?”一个大大的问号从我心灵的.烟囱里冒了出来,“哎呀!还在客厅的冰箱里呢。”说时迟,那时快!我一个箭步冲到冰箱前,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙地磕进碗里,比葫芦画瓢的开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单,怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢?“唉,今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊!整理好思绪,来不及清理,油已经冒烟了,我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里,嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时,才猛地想起需要加盐呀!可是,盐要加多少呢?我扪心自问,“加一丁点儿吧,我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着,手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,一阵香味儿飘来,想必是该出锅了!

  盛出鸡蛋后,我又开始煮方便面,轻轻地撕去包装,取出调料,生怕把面压碎了不好吃。然后,在锅里放了水,一分钟,两分钟……渐渐地,水开始沸腾了,把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里,淡淡的酱香味儿扑鼻而来,似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖,大约三分钟过去了,我试探着挑起一根面条尝尝,“哈哈,又软又滑,熟了!”于是,我关上了火,把面倒进了碗里,大功告成。此时此刻,我才发现自己已经是满头大汗了。

  忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房做什么呀?”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来,得意地对妈妈说:“开饭喽!”妈妈一脸惊讶地看着我,笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里,这一刻,是多么的幸福,多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖,她的眼里还闪着光。

第一次做饭15

  我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。

  暑假里的`一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!

  我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。

  以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。

【第一次做饭】相关文章:

第一次做饭(精选)11-07

第一次做饭03-10

第一次做饭08-26

第一次做饭[精华]08-28

[经典]第一次做饭作文10-23

第一次做饭作文(经典)11-07

第一次做饭作文03-02

第一次做饭的作文03-08

第一次做饭作文[经典]08-12

【精选】第一次做饭作文08-16