包春卷作文【精】
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的包春卷作文,欢迎大家分享。
包春卷作文1
包春卷是杭州的传统,每逢过年家家户户的餐桌上就必定有一盘热腾腾的多味春卷。其实说到“多味”也就只有两种味道,一种是“甜”的,另一种是“咸”的,虽然味道算少,但里面包的馅却十分丰富……
今年春节又到了,桌上摆满了我最爱的`春卷馅儿,看着大人们的手上都忙不过来,又望了望令我嘴馋的馅儿,我便忍不住再三恳求加入了包春卷的行列。我学着大人的样子夹馅儿,却弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,却因为水太多而导致两张面皮不愿分开;当我想去拉面皮时,结果两张面皮都被我这个“大力士”给撕破了。唉!才做了一个就发生了这么多事故,浪费了这么多春卷皮,我心里有些难过,不过看见面皮都在大人们手中成形了,我也再一次恢复了勇气,准备迎来新一批面皮。
你瞧,这次我的动作不再像上次那样笨拙了吧!自从经历刚才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷时也不像上次那样弄得到处都是。功夫不负有心人啊,随着一个个的春卷出世,我的熟练程度也越来越高,虽然包出来的春卷有粗有细,有长有短,细的像竹竿似的瘦子,粗的则像一个吃撑了的小胖子,总之我包出来的春卷是那么多盘春卷中最奇怪、最好笑的一盘了。
终于等到了煎春卷的时候,妈妈刚把春卷放进油里,没过一会儿就传来了响亮的“滋滋”声,随着又是一阵扑鼻的香气。五分钟后,一盘香喷喷的春卷出现在我的面前,这盘样子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品尝春卷的同时,也希望每个人都能早早回家,和父母一起吃上香喷喷、热腾腾的“多味”春卷。
包春卷作文2
明天就是年三十了,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,大街小巷都弥漫着浓浓的年味。我家也不例外,我和妈妈特地去菜场买了春卷皮、臭豆腐、大葱。一起来包一包富阳人春节饭桌上必不可少的一道美食——春卷!
早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗杜甫就写过“春日春盘细生菜"的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘"。春卷传至闽南,一变而成为清明节的应节食品。立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,嫩葱先出,万物复苏,人们尝鲜,也是有“咬春"的意思。
我先将臭豆腐统统倒入一个大碗里,并用大汤勺的`底部把豆腐捣碎如泥,再将大葱拍、切成碎末,倒进碗里,和臭豆腐一起搅拌,再适当地加入调料调味,馅儿就大功告成了!
“开始吧!”妈妈一声令下,我立马撸起袖子,抓起一片春卷皮,准备放馅儿。可这时,我又变得束手无策了,虽然我小时候迷迷糊糊地看到过大人包春卷,但那毕竟隔了这么多年了,早就忘得一干二净了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是个老手,三下两下就快速解决了一个春卷。我的记忆很快被拉了回来!恍然大悟,兴奋得把豆腐皮平摊在桌子上,直接徒手抓起一大把香喷喷的馅儿,把馅儿堆成一个长条形,慢慢从上往下卷起豆腐皮,一边卷一边扣紧两边,不要让馅儿跑出来,包完一看,胖乎乎的,像个挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着,觉得是馅儿太多了。于是我又抓了一小把,慢慢地卷起来,又显得骨瘦如柴,没啥咬力,客人看了肯定不会有食欲……我只好再次去向外婆请教,我仔细看着,突然,我目瞪口呆,原来我忘了沾水,看了好几遍,我才缓过神来,都怪我心太急了,才包出了两个“小怪物”我下定决心一定要做个漂亮的春卷!这次的馅儿不多不少,放在整张豆腐皮三分一处,两头留住约一厘米的位置,先把两头往馅儿的方向向内折,包着馅儿,然后再把像卷席子那样把馅儿包裹起来,千万记得一边卷一边得顾着两头,保证春卷两头大小均衡。卷到最后再用拇指沾水把豆腐皮的边缘封口,这就完成了!我小心翼翼地拿起来瞧了瞧,这个春卷不胖不瘦,精神多啦!我和妈妈开心地笑了,外婆也竖起了大拇指!
春卷下锅喽,我把一个个小春卷放进油锅里。“滋——”油锅里的油瞬间冒了出来,像一朵朵金黄的小菊花。外婆说等春卷渐渐变成了金黄色,就该起锅了,把多余的油分沥干就可以装盘了!看着一根根诱人的春卷,我口水直流,忍不住偷偷拿了一根就往嘴里塞,自己的劳动所得,吃着特别香……
这个春节,不仅让我学会了一项生活技能,又让我感受到了家乡浓浓的年味!
包春卷作文3
新年快到了,外婆准备包一些春卷。一个个小春卷整整齐齐,就像襁褓里的小娃娃睡在盘子里,可爱极了。
听说,最早的时候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因为,它的肚子里包裹着各种各样、琳琅满目的新鲜蔬菜,在立春那天吃它意味着“迎春之意”,也是人们对来年的期盼,希望自己的农作物能够大丰收。在清朝的时候,春卷还是“满汉全席”一百二十八道菜中必不可少的一道点心呢!
看着外婆不停地用薄如蝉翼的春卷皮包裹着蔬菜,我的心也痒了起来,不断地请求外婆:“能不能让我也包一个啊?”得到同意,我连忙卷起了袖子,露出两只干净的手。可是,薄薄的'春卷皮粘的好牢好牢,简直比分开湿漉漉的餐巾纸还麻烦。
好不容易取出一张,我迫不及待地把春卷皮拿起来,挥来挥去,接着又放在桌上,像叠被子一样左卷卷右折折,春卷不一会儿就成了“小木棒”。外婆见了吓得老半天说不出话“太浪费啦!”说完,把皮抢了过去,轻轻摊开,并压平,春卷皮又变成了一张“纸”。准备就续,外婆一手托着皮儿,另一手拿起勺子,铲好馅子,在皮上敲几下,馅子乖乖得躺在了“小床”上,婆接着把皮卷了起来,最后,把两只“角”藏进去,就大功告成啦!
我模仿着外婆,做了一个又一个,真好玩獭 在我可是小小春卷王!
外婆端起盘子,一边走一边笑眯眯地说“品尝时间到了,小宝贝!”
不到一会儿,一位位“春卷姑娘”身穿金色礼服,走上了“演播厅”,一咬又香又脆真是“天下美味。”
据说,吃春卷一定要从头吃到尾,代表着“有头有尾”。
包春卷作文4
大年初一晚上,我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说:“你们三个没事情干啊?就来包春卷吧!”舅舅听了马上说:“我待一会儿还有事情,你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说:“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上,外婆先教我们包了一个,接下来的就让我们自己包。
我们先得把春饼一层一层分开,否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角,把它一点一点剥开来,再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了,我想应该可以撕开了吧!我就两只手捏住春饼,一拉,春饼中间就破了一个大大洞。我就想:这样斯的话,春饼都会被撕出个洞来,要不弄点水来,说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去,外公正好进来看见了,忙说:“别把水倒到春饼上去啊!否则待会儿放在油锅里炸的时候,油会溅起来的。”我想:不能用水的话,要不我把春饼分成几份,从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错,不一会儿,就把粘在一起的'春饼全都分开了。
接下来得把豆沙馅放在春饼上,把它包起来。我挤了一块豆沙,放在春饼上,把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈,接着把左右两边多余的地方折进来,再卷几圈,一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了,舅舅也包了一个了,我也赶紧包起来。
等外婆再来的时候,我们差不多都包好了,我和妈妈都包了十多个,舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里,拿到厨房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了,就在给它翻一面炸,一会儿,全都炸好了。
我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来,春饼很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味极了!
包春卷作文5
今天,学校的食堂里分外热闹,不时还飘出阵阵诱人的香味。原来是602班的同学正在举行包春卷活动啊!
这个活动,可是同学们盼了许久的,大家盼星星盼月亮,终于盼到了包春卷的这一天,大家兴奋得如同小鸟儿一般飞去了食堂。
第一回:包
大家准备就绪,与春卷的大战一触即发。平思佳包春卷的技术可真不是吹的,只见她娴熟地拿起春卷皮,把它轻轻平铺在桌面上。再拿起勺子挖了勺豆沙,把那一勺豆沙放在春卷的一侧。双手捏起有豆沙那一边的春卷两个边,卷起来,把没有馅的两端往里边一折,一个春卷就出来了。不过这可还没完呢,平思佳又用勺子蘸了蘸水,将水均匀地涂抹在春卷的边上,让春卷粘起来,不会散开。包好的春卷细细长长,宛如一位妙龄少女,身材苗条。这一套行云流水的动作让围观的同学们惊得嘴都合不拢了,都忍不住啧啧赞叹:“还是班长心灵手巧!”
而旁边的牟裕生,刚刚还信誓旦旦地炫耀自己的技术呢,这不又啪啪打脸了。他包出来的春卷岂是一个“惨”字能形容的!他“贪得无厌”地往春卷里不住地塞豆沙,春卷皮都被撑破了,这时不知谁大喊了一句:“你包的春卷孕妇早产了!”引得一群人哄堂大笑。同学们边笑边包春卷,不一会包好的春卷就堆成了一座小山。
第二回:炸
炸春卷的同学这边也热闹非凡,“哈哈,你这哪是春卷呀!压根就是黑炭吧!”“你这都散架了,哈哈,瞧瞧我们的!”在这欢乐的时候,“啊!”的'一声尖叫传入我们的耳里,大家纷纷停下手上的工作,去看个究竟。原来是杨依成被烫到了,他“嗖”地一下把手给缩了回来,之后连放春卷都变得小心翼翼,生怕再一次被热油溅到。
油锅里有一个春卷还散开了,里面的豆沙都露了出来,被炸成黑黑的一小块,粘着春卷皮不放。我在心里直嫌弃:谁包的呀!真辣眼睛,还祸害其它春卷。
第三回:吃
“终于可以吃啦!”吃货王佳伟发出了欢呼,只见他拿起了一个微黑的春卷,小心翼翼地咬了一口。我们看着他眉头紧锁的样子,都紧张地屏住了呼吸。他又快速地嚼了几口,眉头也舒展开来了,夸赞道:“皮脆馅香,真好吃!”说完又咬了一大口。同学们见了,也纷纷从盘子里抓起春卷就往嘴里塞。被炸得脆脆的春卷在味蕾中爆炸,伴随而来的还有豆沙的香甜,太好吃了,大家都开始狼吞虎咽起来,没一会就只剩下空空的盘子了。李国启还恋恋不舍地舔着手上的豆沙呢,恨不得把手指也给吃了。快乐的时光总是过得那么快,活动结束了,那一股淡淡的香味仿佛还在我的鼻端。
包春卷作文6
春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。
包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!
买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。
吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的.媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!
春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!
至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!
包春卷作文7
春卷是我喜欢吃的一道美食,今天,我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦!
叮铃,叮铃!,上课铃声响起,春卷大餐随之开启。王老师直入主题,先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的'春卷放到盘子时,我们的手也不觉痒痒了。
视频刚放完,大家就忙活起来,拿皮的拿皮,拿馅的拿馅。这馅有韭菜、肉丝,还有蛋皮,品种还真不少。一切准备就绪,大家迫不及待开始包了。嘿,这活儿看起来容易,可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作,有长有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了馅的垃圾。
我也不甘示弱,先包了一个胖胖的春卷,可过了一会儿,春卷皮就散了开来,原来我没加水缝合接口。吸取教训后,我把开口粘好。这时,又一个更大的麻烦让我无从下手,春卷竟然破了一个大口,这次可无可救药了。
我只好放弃重新再做,可一连做了三四次都没能成功。再看看别人,早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只,我把馅少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。虽然春卷看上去不是太好看,不过我已感到万分的快乐和激动。
下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁,只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去,一不小心还会被油溅一下。这些春卷,就像一个个游客在黄金池里泡温泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。
我把煎好的春卷分给了组员,大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半,烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻,真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时,碗里早已被抢空了。
自己动手包春卷,真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅,而是我们这一个小时的快乐呀!
包春卷作文8
过春节,吃春卷。我们今天来包春卷。
妈妈把馅儿搞好,有嫩绿的荠菜,淡黄的韭芽,白白的肉,切成丝的蒜白,金黄的蛋皮,还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。
我把春卷皮一张一张地分开。拿一张,平铺在桌子上,把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面,再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上,把馅儿放在涂好酒的`旁边,包一半,再把酒涂在两角,再叠上,最后再在另一个边上涂上酒,最后滚了一下,它们就裹在一起了,变成了一个圆柱体。
“哦,不好了,这个春卷的皮都破了!”我惊讶地说。再一看,嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三张皮,里面放了跟刚才一样多的东西,小心翼翼地裹起来,我拿给妈妈看,妈妈目瞪口呆:“怎么这么厚?春卷皮是越薄越好,这样容易炸熟,而且嚼起来香。”
听了妈妈的话,我把里面的馅儿放了一半,皮一张一张轻轻地包,沾酒裹起来,这样一个圆柱体比一个圆柱体好看,我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿,二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了!我望着自己的劳动成果,非常高兴,兴奋地要妈妈把它们炸出来。
妈妈看着我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍宝一样把它们放到油锅里,结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。
一阵香味扑鼻而来,满满的一碗春卷上桌了,我尝了一口焦了的春卷,真是黄连之苦!但是那些没有问题的春卷是那么的美味,一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦!她们开心地说:“邵林长大了,会干活了!”
我感觉这春卷像梦那样美好!
包春卷作文9
正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。
一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的'春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。
为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。
在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。
包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。
我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。
包春卷作文10
春卷的做法虽然简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上外婆就买回了春卷皮,准备包春卷。
望着满桌子的春卷皮和馅,我立刻下定决心,一定好好露一手。表弟站在旁边,想着待会儿就可以吃到美味的春卷,口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套,颇有大厨风范。
我本准备大干一场,可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿,这可让我的热情大减。不过,撕春卷皮儿看似简单,却还是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千万不要钻牛角尖,如果“此路不通”,一定要换个角度。短短几分钟,好几张春卷皮都在我的.手中“丧命”。我看看表弟,只见他先找到一个切入口,接着小心翼翼地开始撕。不过,我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的,这可把我乐坏了。
外婆见我们俩表现不错,便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮,然后弄些馅到皮上,接着将下面的春卷皮翻上去,再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来,一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑,所以又开始不断研发新的产品:有不拘小节的瘦长春卷;有做工精巧的花边春卷;还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异,个性鲜明,每个都非常讨人喜欢。
开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的,渐渐地它们变成了黄菜花,金黄。它们在油中不断跳着华尔兹:上浮,下沉,旋转,平静……我看得口水直流三千尺。啊!终于出锅了,我迫不及待地拿起一个吃起来。
第一口,感觉外壳十分酥脆;第二口,感觉里面的馅儿内容丰富;第三口,感觉唇齿留香……我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回食啊?”
吃晚饭的时候,大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果,今天的春卷格外好吃,因为那是我们辛勤劳动的成果!
包春卷作文11
新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。
春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。
妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的`“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……
春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。
终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……
包春卷作文12
今天,妈妈买回来了春卷皮,准备包春卷。“妈妈,我也想包春卷,可是我不会包。”我对妈妈说。妈妈说:“没关系,你可以学呀!”听了妈妈的话,我心里高兴极了。
下面就要包了。妈妈先拿出一张皮儿,平铺在桌面上,然后用筷子夹了一点肉馅,放在皮儿靠下面一点的地方,把肉用筷子夹成圆柱体。接着把春卷卷一卷,把外面多余的部分往里折,最后把春卷卷起来,涂点水在上面,合上,一个漂亮的春卷就包好了。
我学会了包春卷,吃着自己亲手包的春卷,我心里别提有多高兴了。
宁波过年有吃春卷的习俗,春卷的做法简单,营养价值很高,吃起来美味可口,如今已成一道美食。
我来到厨房,把春卷放在锅里炸,一阵阵清香扑鼻而来,我的口水都快流下来了。一会儿春卷全部炸好了,我夹了一只,蘸上醋咬了一口,又香又脆,味道鲜美。嘿!你别说,自己做的春卷就是好吃!
哦!今天是大年三十,同时也是农历20xx年的最后一天。大街上到处是一片喜气洋洋的景象,我们家也弥漫着一份浓浓的年味。
做好的春卷,只要在油锅里炸一炸,炸得外黄里脆,粘一点米醋咬在嘴里酸酸的,脆脆的,香香的可好吃了。
今天下午,我看见妈妈在包春卷,春卷皮子在她的手上卷成一个个小小的"圆柱",真有趣啊!我嚷着要学,妈妈很乐意教我。于是我就拜妈妈为师,学起了包春卷。
通过这次包春卷我发现很多事情看着容易,做起来难,但是只要你肯学习,肯练习,就没有不会的事情。
今天,我跟妈妈一起包春卷,这可是我第一次学包春卷哦!开始,撕春卷皮子,妈妈说皮子容易撕坏,要慢着点儿。我就学着妈妈的模样,小心翼翼的撕开一张春卷皮子,第一步成功了。然后,把它摊在桌子上,拿出一点妈妈之前已经拌好的馅儿放在皮子上,先把馅儿卷到皮子里,两边一折,再卷起来,嘿嘿!一个怪模怪样的春卷就诞生了。妈妈看着我心不在焉、东张西望的样子说:“这样包春卷可包不好喔!”“那该怎么包呢?”我问。妈妈回答说:“包春卷也是一种细活儿,一定要认认真真、一步一步的'学好每一个步骤,可不能三心二意、操之过急呦!”听了妈妈的话,我暗自下决心,一定要认真、仔细的做好每一件事。
后来,我重新很用心的包了一个春卷,这次,终于包地是有模有样的了!妈妈把春卷放到锅里炸熟了给我吃,吃着自己亲手包的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷作文13
春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着包春卷。
大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是包春卷!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。
我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。
我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的.,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。
我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。
想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。
看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。
看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷作文14
快乐的除夕夜 过年喽!我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱,可以放美丽又刺激的烟花,还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍,而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭!并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会! 除夕夜这天,我们全家把家里打扫得一尘不染,漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的食品,准备到外婆家大吃一顿。一整天,我们家忙得不可开交,浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着! 傍晚,我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家,手里拎着一大袋我最爱吃的食品,有香辣的烤鸡翅,有清淡可口的春卷,还有香喷喷的豆腐块看着这些食品,我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴,一家人开始聚在一起,有说有笑地品尝着热腾腾的菜,个个脸上洋溢着快乐的笑容。 吃完年夜饭,我们悠闲地走在回家的`路上,这时,天空中,马路上,到处响起鞭炮的声音,震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放,映红了路人的笑脸。 到了家,我迫不及待地拿出烟花,拉着爸爸在门口放起来,只见次第绽放的烟花真漂亮,有的像一只绚丽多彩的孔雀,有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光,还有的像一株株在天空中绽放的银树火树银花,真美啊!我们全家脸上都露出了灿烂的笑容,直到最后一缕焰火直入云霄,我才回过神来! 看着满天的烟花,我刚依依不舍地走进客厅,我最喜爱的春节联欢晚会就开始了!晚会真是精彩极了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悦耳的歌曲。还有让人如痴如醉的舞蹈夜深了,我进入了甜甜的梦乡,我梦见了明年的除夕夜也像今年一样,快乐幸福,让人回味无穷!
包春卷作文15
又是一个中秋节到了,月亮格外圆,格外亮,将柔和的光辉洒向大地。家家都在团圆,家家都在赏月。唯独他,苏轼,孤寂地走在“奈何桥”边,一口又一口地喝着那悲凉的酒,心中的寒意油然而生。
他低头望了望江面,又抬头望了望明月,哀叹一声,对天发问:“我的弟弟,你究竟在哪儿呢?”又像在问月亮,又像在自言自语:“这样美丽的月亮,何时才能再有一次呢?”他,苏轼,回想起当时,分离之日,意气风发,心中满是豪迈之情。可谁也没想到,当时一别,竟相隔那么久,心中满是无奈之情。
月亮散发着柔和的月光,是那么美,照进万家。而这被视为吉祥、团圆的月光,仿佛故意躲着他似的,迟迟照不着他,随他隐没在无尽黑暗之中。他无所谓,“悄悄是离别的`笙箫”。他,苏轼,死死的盯着月亮,仿佛能顶出人影似的。这人影他是那么熟悉,不正是他弟弟苏辙吗?他多么渴望见到他呀!
月光终于不再躲着他,不知不觉中,他走入了月光之中。这月光是那么柔和,可在他眼中,却满是悲凉的感觉。
当日分别之后,他一路仕途,为官多日,又游览过祖国的大好山水,也曾经在西湖留下过不朽的名迹——苏堤。可在这多日之内,他却一点也没有打听到关于他弟弟苏辙的任何消息——不知可否像他一样蒸蒸日上、一路顺风呢?应该也是一位两袖清风的好官吧!
想着想着,他走入了一条狭窄的小巷。虽然两旁住的都是穷人,可仍在幸福的团圆。而他,苏轼,虽然衣锦还乡,也算是富贵人家,却仍然无法与他弟弟团圆。他灌下一大口酒,醉意袭上心头,心中百感交集。两行苦涩的泪划过他的脸颊,一滴滴落在地上,发出一声声清脆的“啪!”
不知不觉,醉意让他倒下了。模糊的双眼中,他的弟弟——苏辙正激动地向他——苏轼奔跑而来。他多想站起来,伸出双手抱一抱他呀!可是,双手仿佛灌了铅似的,怎么抬也抬不起来
当他醒来时,正是夜深人静的时候,他再也忍不住心中的思恋,便仰天长啸一生声,提笔写下了千古名句《水调歌头》: 丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年。
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。
起舞弄清影,何似在人间?
转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆?
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
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