包饺子作文(集合)
在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
今天是大年三十,我们全家一起包饺子,这是我第一次包饺子。
奶奶拿出事先准备好的肉馅,妈妈也把饺子皮擀好了。开始包饺子了,我先拿了一个饺子皮,然后往里面一点饺子馅,再再把饺子皮对折捏在一起,一个饺子就完成了。这包的还是有饺子样的,上面还叉了一个绿色小“信封”。第二个饺子包的'不好看,于是我就给他改了改,结果一改就给他改成包子的模样了。后来,我在网上看到过年包饺子要往里面放一枚硬币,吃到硬币的人,是今年最幸运的人。于是,我向爸爸要了一枚硬币,随机包到了某个饺子里。
年夜饭的时候,就开始下饺子了。首先下的就是有硬币的那份饺子。饺子下好了,大家争着抢着,都想吃到那个有硬币的饺子。突然,嘴里有什么硬硬的东西,我激动地说:“中了!”我真幸运。
今年包饺子真有趣,以后我还要包饺子。
包饺子作文2
今天,我向外公学包漂亮的饺子。
我们先擀出圆圆的饺皮,接着就开始包饺子了。外公先给我做示范,他先拿起饺皮,放上肉馅后对折起来,把中间捏死,接着用食指把右边顶一下,再用拇指一点一点地捏住,最后把左边以同样的方法捏住。哇,这个饺子端端正正地站在那里,真是亭亭玉立呀!看到外公简单几下就包好这么漂亮的饺子,我不禁跃跃欲试地照着外公的样子包了起来。完蛋了,我包的饺子不会“站”起来啊!它就像小宝宝一样,连“俯卧抬头”都不会。外公说:“瞧瞧你,这么急着包干啥?连细节都没注意到。”我赶紧发动“甜言蜜语”攻击:“好外公,就再教我一次吧!”于是,外公又包了一个。哦,原来捏两边的时候需要把里面的`一侧少捏起来一点,把剩下的都给外侧的饺皮,才能包出亭亭玉立的饺子。
吃着自己努力包出来的饺子,我想,今天的饺子真是又香又美味啊!
包饺子作文3
冬至这天,黑夜最长,白天最短,最适合休养生息。过了冬至,白天慢慢变长,黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景,他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵,就将一些食物和药材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后,分给乡亲们吃,治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他,就在冬至这一天里吃饺子,因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天,我们家也吃饺子了,我还会包饺子呢!准备好肉馅,先用勺子把肉挖出一点来,倒在平铺好的饺子皮上,再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿,然后把饺子皮的'边沿捏在一起,捏成花边的形状,最后饺子就包好了。饺子烧好后,摆在餐桌上,全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
包饺子作文4
今天,是大年初一,我和爸爸妈妈一起在厨房里包饺子!
爸爸负责烧水,我和妈妈就在一边包饺子,妈妈一边教我,一边问爸爸水烧开了吗。不到几分钟,我终于会包饺子啦!首先我们拿一片薄薄的'饺子皮放在干净的小手上,再拿小勺子,盛一点肉馅,记住千万千万不要盛太多,不然就会……我们把馅放好,接着,先捏中间,然后,再捏两边,最后,摆放。就这样一个小饺子做好啦!
爸爸把小饺子一个个煮好了,妈妈又叫来了邻居朋友,他们吃完都夸我包的饺子很鲜美,很好吃,连爸爸妈妈都夸我,我真是太高兴了!
嘻嘻,真好玩。我用饺子掰了一个福字,老爸就大声说道:“来!小福下锅!”我们一家三口都被爸爸逗乐了!
包饺子作文5
昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。
这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的小顽童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的`饺子了。
回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!
包饺子作文6
今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”我乐坏了,连忙说:“好!好!”
妈妈先把面粉搅拌好,再把大白菜、猪肉等洗净,再用刀把它剁成馅。我看妈妈剁得很轻松,就说“妈妈,我来剁吧!”妈妈说:“好!”结果,我剁了一两下,觉得非常累。我想甩手不干了:“妈妈,我太累了。”妈妈说:“坚持就是胜利。”我听了,就又剁了起来。剁呀剁,过了很长时间,我终于把它剁得很细很细,像浆糊一样。我伸手抓过一张面皮,学着妈妈用片儿抹点肉馅,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出现了一个猫耳朵似的小饺子,翘着两个尖尖的翅儿,我得意地把它往桌子边上一扔,又接着包。妈妈去煮饺子了。过了一会儿,饺子熟了。妈妈把锅一打开,我就闻到了一股香香的'气味。在吃的时候,我们都津津有味的吃着。
今天,我懂了一个道理:做事情一定要坚持。
包饺子作文7
今天,我和爸爸妈妈包饺子。
首先,是和面,妈妈倒入面粉和水,揉成面团,这个过程是需要很大力气的,因为妈妈力气大,不一会儿就和好了,再让面团醒一会儿。趁这个时间,我和妈妈去市场买了韭菜、大肉和大虾,我们要做大虾饺子。
饺子馅儿调好后,要开始包饺子了,我说:“我来分配一下我们三个人的任务吧!妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。”只见妈妈先把和好的'面揉成一个长蛇状,再切成一小块一小块的,然后按压成一个个小面饼,紧接着用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个个圆圆的饺子皮就从她的手上飞到我和爸爸手中了。
我用左手托住饺子皮,右手用勺子往饺子皮里放馅儿,馅放好后,把饺子皮捏在一起,一个小饺子就包成了。我还做出了许多造型,柳叶、福包、元宝……
当热气腾腾的饺子煮好后,我敢紧尝了一口,真好吃呀!
包饺子作文8
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
说起来,现在包饺子轻松多了,因为都不用擀面了。不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅,当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。我开始高兴了,包饺子也不过如此嘛,不难不难。
我信心十足,立即拿起了饺子皮,把馅放了进去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,但是怎么也捏不住皮,妈妈见状,笑着说:“这是买的饺子皮,哎,应该用水助你一臂之力啊。”咦,妈妈什么时候变得这么幽默了,我也笑出了声。
同时听了妈妈的话,我也恍然大悟“对的,我怎么没想到呢,真笨。”于是我按照妈妈的'指示,又拿了个新皮,“有模有样”的做了起来,经过我的一番努力,我终于看到了成效。你看,我包的饺子,煞是好看(我认为的),它是那么的与众不同。正当我正得意的我的作品时,弟弟不知道从什么地方冒出来了,指着我的饺子狂笑,我忍住怒火,说:“笑什么笑!有本事你包一个,你……”
还没等我说完他就拿起了饺子皮,大笑着包起来了,没过一会,一个饺子就出来了,看着那个刚出生的饺子,我气不打一处来,心想:“小样,他什么时候学会的,虽然没我妈的有样吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的时候还不忘损我一下说:“你不会包,就不要包了,包出来的没人敢吃,哈哈。”我给了他一对白眼,然后又继续我的“工程”了,把弟弟的话当成了风,我才不管他呢。
有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。我不会放弃的!
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
包饺子作文9
过年的一天,妈妈在厨房包饺子,我在旁边看着。妈妈突然问:“你一直在这看,怎么不出去玩啊?是不是也想来包饺子呢?”我兴奋的点着头“恩!”“那我先包一个给你瞧瞧,你再照我的样子包吧。”说完妈妈便一边包一边给我讲着细节:先拿出一张面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周边,两边合起来,在口上用捏的方式捏成花边。就这样,我用这个方法做了许多饺子。妈妈把我做的饺子和自己做的饺子分成两份,下进了锅。过了一会,饺子煮好了,妈妈把我做的'小饺子装在了一个盘子里,说:“大家快来尝尝我们慕清自己做的饺子。”令人高兴的是,大家吃完后都夸我做饺子做的很好。我尝着自己做的饺子,心里美滋滋的,心想自己的劳动带给大家快乐的感觉真好!
包饺子作文10
前几天,我们小记者一行来到了美嘉居包饺子,平常都是妈妈包饺子,想想今天可以自己露一手了,心里别提多高兴了。
包饺子可不是件容易的事情,首先要把面揉软了,再用刀把面切成一个一个的小面团,然后再用擀面杖把小面团擀成饺子皮。
可以包了,饺子馅是德州晚报的叔叔阿姨早就准备好的。好香啊!小记者们都赶快忙碌起来。我呢,也是第一次包饺子,把饺子皮拿在手里软软的再把馅包在里面,然后使劲地捏住饺子边,一个饺子就这样完成了。虽然看上去不大好看,但这可是我自己亲手包的啊。
看着热气腾腾的饺子端上桌了,心里感觉美滋滋的!尝一尝,真好吃!
吃着自己第一次包的饺子,想起之前忙碌的.情形,让我想起了日日为我忙碌的妈妈。我终于体会到了妈妈对我的爱,我要在这里谢谢妈妈,妈妈您辛苦了。
更要谢谢德州晚报的叔叔阿姨,为我们提供这样好的机会,让我们来学习,亲身感受家长的爱,谢谢你们!
包饺子作文11
今天,妈妈说让我们学包饺子,我们把材料买回来之后,妈妈就准备包饺子的'馅儿,妈妈弄完就对我们说,让我们先写一个小时的作业,到十点了在包饺子,我和弟弟爽快的答应了。
终于到了十点我们准备开始包饺子了,首先,我们把饺子馅包在饺子皮的中间,然后把饺子皮的边缘捏紧,就是这么简单,你学会了吗?我们包了好几个,终于包完了,妈妈就开始煮饺子,煮完饺子,我们就开始吃了,我先尝了一个饺子,味道真是赞,还很有营养呢!
包饺子作文12
我的妈妈是包饺子的高手,我看过很多亲属包饺子,都没有妈妈包的好看包的快。
有一天,妈妈又包饺子了.我的好奇心就来了,我要看看妈妈包饺子的全过程,我也要学习包饺子。妈妈知道了我的想法,就一边揉着面,一边微笑着对我说.“你看你的小手,能会包吗?”“我就是要与你学学,学会了与你分担这些家务活”妈妈没有再坚持什么,让我洗手,给了我一个小面团,让我学她的样子揉面,我左手捏着面团的边缘,右手使劲的向前推揉,妈妈笑着说,还真的像这回事呢,我揉的更加的起劲,三五分钟过后,我学妈妈的样子,把揉好的面放在案板上,妈妈说这叫醒面,是让面更加有劲道,这时妈妈也没有闲着,只一会功夫就调好了饺子馅儿,.我看见妈妈重新拿起一块面,向一个方向揉搓起来.揉成长长的圆筒状,然后,我也学着妈妈的样子,左手拿着圆桶型的.面劲,右手在左手的前端,大小均匀的揪下一个个面疙瘩,我不假思索的拿过小面团就在案板上按.,怎也按不圆,妈妈笑着告诉我,傻孩子,还缺一道工序呢,她边说着边拿起小面团,在自己的手心来回揉搓,一会一个圆圆的小面疙瘩出来了,再使劲的一按,嘿嘿,一个小圆饼出来了,妈妈熟练的擀着面片,只听面板上发出轻微的呼呼声,圆圆的,薄薄的面皮就如落地的雪花,妈妈就像一位魔术师,一会就擀出来很多张,我看得花了眼……妈妈说,关键的程序到了—包饺子,如果边缘捏不好,下锅就开边了,弄得瞒过馅子不说,饺子也就成了片汤了,我一边听着,一边像妈妈那样,左手掌上放好一个擀好的面片,右手去取适量的馅子,然后把面片的边缘对折,我迫不及待的一顿狂捏,一个饺子就“成功”了,放在案板上,嘿嘿,我怎发现我的饺子那样的难看呀,边的宽度不一样大,有一处还咧着嘴,仿佛在笑我这位毛手毛脚的人呢,妈妈笑着对我说,“第一次包到这样的程度,真的很好了,看我的!”妈妈一边说着,早已把馅子放好了,边缘对折,只见她的两个大拇指一对,使劲的一捏,呵!一个饺子出来了,饺子的边缘两边宽,中间部位窄,很有趣,而且没有露馅的地方,肚子鼓鼓的,就如一个吃饱了的玩具猪,平躺在案板上,好看极了,妈妈告诉我,这叫“和尚头”,我看着,学着,包着……我又在妈妈包“和尚头”的基础上,又摸索着包了边缘一样宽的小饺子……劳动真的是充满了乐趣,充满着奇思妙想……
我与妈妈学会了包饺子,懂得了做事情要严谨,要有继承,还要有创新!
包饺子作文13
今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包饺子,所以我请求妈妈教我包饺子,妈妈开始不同意,可是在我的再三请求下她答应了。
开始包饺子了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:“先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸,蒸了几十分钟,饺子终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的`皮,真让人难忘。
从此以后,妈妈一包饺子的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包饺子方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。
包饺子作文14
今天,妈妈要包饺子。
首先,妈妈先买肉再把肉打成馅儿。回来的时候,妈妈把胡萝卜和芹菜小葱一起剁成碎末。接着和肉和在一起加盐香油调料调好味道,然后妈妈去买饺子皮儿,开始包了。接着妈妈把一团馅儿放进了饺子皮中间,妈妈再把大拇指头顶着把饺子放在大拇指那里,然后再一捏饺子就包好了。妈妈包了一个,又一个饺子。转眼就包了整整齐齐的两排饺子。饺子包的.差不多了,该包馄饨了。包馄饨可是不一样的方法哦!第一步也是先把饺子馅儿放进中间。第二步是把皮儿对折,第三步是把饺子上下两边合在一起,就完成了。
想到晚上就可以美美的吃上期待很久的饺子真开心。
包饺子作文15
记得上次包饺子,我输给了姐姐。我不甘心,这一次一定要赢姐姐。
妈妈叫我去买饺子皮,我拿着钱,跑向菜市场,买好饺子皮,我就快速跑回家了。到家里,妈妈说:“饺子馅我已经弄好了,我们开始包饺子吧!”因上次包过,已经能熟练地包了。首先我先把馅放在饺子皮上,然后,把饺子馅包在饺子皮里,在把饺子皮捏紧,一个饺子就做好了。心里想着:这回一定要赢姐姐!唉,我的饺子怎么也站不起来?我又按刚才的顺序包了一个,还是站不起来,我做一个又一个,我突然像一个泄了气的皮球。妈妈叫我别灰心,我又包了起来,还是没成功。终于,功夫不负有心人!我再包最后一个饺子,它终于站起来了。耶!我高兴地叫起来!虽然我仍然输给了姐姐,但我坚信终有一天会赢的!
傍晚,我吃着自己辛勤劳动的.果实,心里像吃了蜜一样甜。
晚上,我做了一个美美的梦!不说你们也能猜到。
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