第一次做饭作文精选【15篇】
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的第一次做饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次做饭作文1
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是让我们回家亲自动手做饭，并且让家长评价饭菜的好吃程度。
我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭，我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋，快速超家走去，哥哥也没像往常那样边走边玩了，走在了我的前面。
一进家门，哥哥就大声叫喊着：“做饭！”妈妈笑着说：“正做着呢。”“是我们要做饭，这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手，然后拿了两个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺盐，用一双筷子在碗里搅拌，直到把鸡蛋搅拌均 匀，把碗放进微波炉中，最后打开微波炉开关，按了微波键，设定了2分钟，开始蒸了鸡蛋糕了。接着，我洗了两个很大的西红柿，用刀直接往碗里削，妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮极了，特别馋人。两分钟很快过去了，鸡蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上几滴香油，馋人的香味立刻充满了整个 房间。
我们品尝着自己做的饭菜，自豪极了，真的很好吃，我蒸的鸡蛋糕最受欢迎，哥哥直喊没吃过瘾，还想吃。
我希望以后能经常锻炼自己的动手能力，培养先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。
我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的'手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！
第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。
第一次做饭作文2
我有许多个第一次，有第一次玩电脑，第一次滑冰，还有第一次尝试自行车……可是，这一些第一次竟是像飞过的流星一般，在我的脑海里转瞬即逝了。唯独第一次做饭这件事，一直深深地印在了我的脑海里，至今还记忆犹新。
那是我在八岁的时候，年幼的我总喜欢站在一旁，看妈妈翻动铲子，将一株株蔬菜变成美味可口听佳肴。于是，不知从何时起，我想着要自己来做一样菜给妈妈尝尝。
记得一个星期天，妈妈决定让我自己下厨尝试自己做菜，我听了，高兴地一蹦三尺高！于是，我决定从最简单的菜开始烧。我拿起了两株绿油油的青菜，剥了开来。放在清水中冲起干净！很快，青菜洗完了！我拿起沉甸甸的刀，开始切起了菜。往日妈妈手中那轻巧的菜刀，到了我手中却变得沉重无比。我使出了全身的.力气，“搬”起了菜刀。我一丝不苟地把菜刀放在青菜上，再用力的切了下去。我切得小心翼翼，生怕菜刀切到我的手，可菜刀却好像故意和我作对似的，在我手上深深地切了一刀。我强忍着痛意，继续切着青菜。
第一次挫折并没有难倒我，一大堆青菜被我切好了！开始烧菜了，我豪不吝啬地将菜油倒了大半瓶，随后又将青菜全倒入了锅中。顿时，一滴滴菜油像一个个调皮的小孩，跳出了锅，四处乱溅。我见了连忙后退，直到不现射出菜油时，我才敢靠近。该放调料了，我一边自言自语的说，一边挥动着勺子，“盐、糖、醋、酱油……还有这个多放点吧！”说完，我便抓起一大把辣椒，放入了锅中。紧接着，我又盖上了盖子，在一旁足足等了十分钟才掀开锅盖，顿时，一阵阵奇怪的味道从青菜中散发了出来。我好奇地拿起了一片青菜叶，放在嘴中咬了咬之后，脸色大变，立刻将青菜吐掉。不用说也知道，这青菜很难吃。
我垂头丧气地走出了厨房。妈妈见，安慰我说：“别灰心，失败是成功之母，我相信你一定能行！再来试一次吧！我来帮助你！”听了妈妈的鼓励，我顿时信心大增，在妈妈的帮助下和我一次又一次的尝试下，我终于做出了美味可口的菜肴。
从那一次起，我明白了：做事要坚持不懈，不能够半途而废。而且，“失败是成功之母”这句话也常常萦绕于心。
第一次做饭作文3
在时间飞快流逝的岁月里，转眼间现在的我已经六年级了，六年中的我有过许多的“第一次”，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上；一个个“第一次”就像一张张照片，定格在我的童年里。
在逃去如飞的日子里，我也经历了许多的“第一次”，在众多的第一次之中百里挑一，那早已经是我三年前的事了，在过年的'时候妈妈肯定要忙，于是我心里就想着：在学校是老师同学们的小帮手，在家里当然也是妈妈的“贤内助”了！在过年之前我想先和妈妈学几道菜，学会后我笑得特别开心。在过年当天，我和妈妈开展了一场“美食大赛”，在比赛之前我对妈妈说：“对对手最好的态度就是使出自己最大的本领！”开始比赛了，这是我第一次“美食比赛”，也是第一次做饭，我请爸爸为我打下手，刚开始做，我先把油热好，让爸爸把菜切好，然后我把菜扔进锅里，可并没我想的那么容易，所有油好像知道我在烤它们似的，一个个冲到我身上，烫得我马上扔下锅铲一蹦三尺高地坐在地上哇哇大叫，过了一会儿，爸爸大叫道：“宝贝你的菜糊了！”原本一直坐地上大哭的我，一听到这句话一下就跳了起来停止哭声，爸爸在我旁边说：“你这翻脸比翻书还快呀！”我连忙起身，现在的油一个个往我身上攻击，我也不怕了，就好像上了一层盔甲似的，我渐渐进入了最佳状态，后来又遇到了困难，爸爸说：“你看妈妈都是一个人在做，你来切一下这个肉”，我去拿起刀，手起刀落，闭着眼不敢，吓的我脑袋上流了一堆汗，结果没有切到，爸爸在一旁看着哈哈大笑说：“胆小鬼！”哼，真是看热闹不嫌事大，也不怕我切着手？接着我慢慢适应了切菜，比赛时间眼看就要到了，我小心翼翼地把金灿灿的菜放在盘子里，亲自端到家人的面前，家人吃得都津津有味，我也特别开心。
第一次的经历虽然是惊险，是恐惧的，但是又是磨炼意志的好方法。我们要从小锻炼独立自主的能力，就像家人不在也能照顾自己，在遇到困难时，也要坚持不懈，就正如百合那样，即使在别人嘲笑的困难环境下也要坚持。不经历风雨怎能见彩虹呢？
第一次做饭作文4
今天，爸爸妈妈一大早就出去办事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我终于可以在妹妹面前大展身手了，可以锻炼自己的独立生活能力了。
“妹妹，起床喽!太阳都升起来了!”我拉开窗帘，一缕阳光射了进来。打开窗户，迎面扑来一股凉丝丝的风，真舒服。
妹妹睁开惺忪的眼睛，伸了一个懒腰，问：“姐姐，妈妈他们呢?”“妈妈和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我连忙哄着妹妹。
我们洗漱后，便吃了妈妈为我们准备的早餐。来到客厅看了一会儿电视，妹妹就开始喊饿了。我一看时间，呀!都到了十二点钟啦。妈妈已经把照顾妹妹的重任交到我身上了，嗯，没办法了，自己做饭吃，我下定决心：一定要给妹妹做出一顿可口的午餐。
打开冰箱，我找到了一些肉、芹菜和鸡蛋，脑海里闪出两道菜：煎鸡蛋和芹菜炒肉。
该怎么做呢?我为难了，毕竟以前没做过饭。我闭上眼睛把妈妈平常做饭的过程“扫描”了一遍，心里已经有了主意。
先做第一道工序：煮饭。这样是统筹安排，可以节省时间。我拿出电饭锅内壳，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放进锅里，插好电源，按下键，完毕。
再择菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，认认真真地切起来。肉太滑，不怎么“听话”，“哎呦”我惊叫一声。“姐姐，怎么了?”妹妹闻声喊到，懵懂地望着我。“没事，划到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起来，一片、两片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。该择芹菜了。先给它彻彻底底洗个“澡”，再帮它理个“发”，切成细条;然后打蛋花，等这些琐碎的小事做完，已经耗去了我半个多小时，我的额头也渗出了密密的细汗。
最后烧菜。这可是最重要的'工序了，菜做得好不好吃全靠这一关。打开火，烧热锅，将肉片放在锅里炸一炸，炸出油来，放点酱油和醋，锅铲要不停地来回拌动，否则菜就会糊，那味道会大打折扣。等肉炒得半熟，我忙将芹菜放进去，炒几下，放上适量的盐，就盛上来了。这些都是我平时在妈妈做饭时仔细观察得来的，“处处留心皆学问”，现在我可尝到甜头了。煎鸡蛋更简单了。将蛋花淋成一个圆形，在锅里煎大约一分钟就熟了。
饭菜全做好了，虽只有两道菜，但有荤有素，颜色有黄有绿，煞是好看。尝一尝，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起来。
第一次做饭作文5
我是在成都长大的“00”后，只懂得“衣来伸手饭来张口”。老爸常说“番茄炒蛋”、“土豆烧排骨”是他的拿手好戏，老妈变着花样地端上“青蒸黄花鱼”、“仔姜烧鸭”、“可乐烤鸡翅”，每一次都让我垂涎欲滴，每一次都是那么的惊艳。想着老爸的洋洋得意，念着老妈的美味佳肴，抚摸着我那受伤的心灵，我决定“展示”一下我的才艺。
说是“展示”，实际上是我的第一次。有一天，老爸老妈都不在家，终于把这个机会逮着了，我计划来一个“白水西兰花”、“葱花土豆丝”和一个“煎牛排”，准备给归来的`爸妈送上一份惊喜。
一走进厨房，我就傻眼了。柜子里整齐地放着碗和盘子；筷子全都插在一个“筒”里；刀啊在专门的刀架上躺着，油盐酱醋，分别放在瓶里、罐里、盒子里，都安安静静地看着我，似乎想看我出洋相。打开冰箱，琳琅满目的菜品也给我来了个下马威。一大朵的西兰花在保鲜袋里伸着懒腰，一大块的牛肉在冷藏室里哈着冷气，圆圆滚滚的土豆傻乎乎地望着我，对我这个不速之客的来访很是惊讶。正式准备材料时我就更蒙了，西兰花要掰多大？葱是怎么切的？牛肉可以和葱用同一把刀吗？“这些题我可从来都没做过，看来，以后得向老妈多学几手了！”我悻悻地想。
没办法，凭着记忆中的大小，尝试着把西兰花掰成一小朵一小朵，最后把感觉还大的西兰花又分成两朵小的，我悬着的心才放了下来。紧接着又开始择菜，经过一番折腾，蒜被脱掉了衣服，葱也走掉了败叶，而土豆皮被刮去之后，感觉是减肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之后一个还剩不到三分之二。
我切、我切、我切切切，本宝又沉浸在切蒜的喜悦中。把这块切成三角形，把那块切成圆形，虽然都不像，但咋一看，奇形怪状，还蛮有艺术感滴。又开始切土豆丝了，本来也想耍个花样，但一不小心手被切了一个小口子。大拇指上包着的创可贴幸灾乐祸地嘲笑我，看来你这等级就只能切土豆条了。费尽千辛万苦，也终于把牛肉打理好，那痛苦的经历让我不敢回想。
一切准备就绪，“大厨”开始上灶了。先是用煎锅，等油热了后再把牛肉放进去，慢慢地煎着，不是去翻一个面。后是用炒锅，有史以来我第一次尝试的炒菜就是“葱花土豆条”，呵呵！该放油了，“扑哧”一声，油溅得我满手都是，忍不住大叫一声“妈呀！”，赶紧用水冲洗。接下来，硬着头皮将葱、蒜和土豆条以“迅雷不及掩耳之势”一股脑扔到锅里，不管三七二十一随意地翻炒着，直到土豆条发出扑鼻的香味。
晚饭时，在爸妈惊诧的目光中，我把三个“大菜”端上了餐桌。虽然土豆丝粗了点、西兰花生了点、煎牛排糊了点，但老爸老妈都对我竖起了大拇指。看了看手上的伤，又看了看桌上的菜，别提我心里有多高兴了！忍不住给自己又点了个赞！
第一次做饭作文6
我是一个小小的吃货，吃过很多道菜。可是，我不会做，真是的。最后，在爷爷的带领下，我成功学会做了一到菜——煎豆腐。让我来分享一下我第一次做菜的情景吧！
煎豆腐，这个名字听起来是不是很土，可是我觉得它的味道是一级棒的。
好啦，让我来介绍一下这道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西红柿和肉。配料有:食用油、盐、水和味精。
我们先把锅烧干，然后放油。可我呢？我还没烧干就放了油。那个油就像爆炸了一样，被炸飞了的油落到我的皮肤上“好痛！”我说。后来我才知道这个的原因。下一步就是把豆腐切成两片，这主要是想让豆腐的中间入味。放入锅中。记住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一开始，火可以大一些，可到豆腐得变金黄时就要小点火了。第一开始翻面的时候时间要长一些，因为水豆腐里的'水没有干容易烂。可我呢，没有分寸翻一个烂一个。站在爷爷的带领下，终于有一个完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。
第二步，我们要切好西红柿，肉和青椒。在我第一次做饭之中，我认为最好玩的就是切东西了。我呀，把西红柿切的很烂，就像跟自己的仇人置气一样。那个肉我怎么切都切不动。后来是爷爷帮我切的。青椒就不用说了，一个大一个小，一个长一个短。切好后还是一样先放油，等油热后再放肉。把肉炒的差不多熟的时候，再把西红柿和青椒放进去，然后放味精和酱油，这时你就能闻到这道菜的香味啦。这步做好后就到了最后一步了。
我们把肉，西红柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，这水不能太多，要不然就太淡了。这次我可什么都没有出问题了。倒入后。我们就可以加盐了，最后盖上盖子，小火焖煮将近要焖煮20分钟左右。20分钟后我美味的煎豆腐就完成了。
做饭可真是个不容易的活啊！这道菜做好后，我都已经满头大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已经很累了，那我们的父母呢，爷爷奶奶们呢，他们不是更累。所以我暗暗下定了一个决心，以后要懂事点，不要老让他们操心。我最难忘的一件事第一次学会做饭，已经分享完了你的呢？
第一次做饭作文7
放假了，老师布置了一项很特别的作业，是让我们学做一道美味的菜。对我来说，有些菜做起来太难，有些菜又太简单，我犹豫了好几天，终于决定做一道简单但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜场，买了十几棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜帮，绿油油的叶子，青翠欲滴，让人看着就想吃。回到家我洗了手后，就准备炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一点，接着把青菜的烂叶子扔掉，将剩余部分的菜叶一片片摘下，放进了盛满水的盆里。我切完之后，让青菜泡了一会儿，就开始认认真真地洗青菜了，连青菜根部的一点泥沙都不放过。
洗好青菜沥干水后，就准备炒青菜喽。我系好围裙，打开了抽油烟机的开关，往锅里倒一点油，等油热了，把青菜倒进去，抓起锅铲，笨手笨脚地开始翻炒青菜。按照妈妈的指导，加了一点盐，一点味精，再放入一丢丢糖，迅速翻炒起来。一开始我怕被油溅到，离锅远远的，可是我离得越远，油溅得就越远，我小心翼翼地走近了一些，啊!这下油溅得没那么远了!我继续翻炒起青菜。这时妈妈说，要盖上锅盖焖一会儿，这样才入味。又过了几分钟，闻到锅里的香味飘出来，我陶醉了。在那上面的油粒对你眨眼时，这意味着炒好了。我拿筷子夹起一根青菜放入嘴里，嗯，就是这个味儿!我满足地闭上了眼睛，没想到第一次炒青菜就成功了。接着，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，还给这道菜取了一个非常好听的名字“翡翠白玉”。你看，绿油油的菜叶就像翡翠，白色的菜帮就是那白玉啦!虽然这只是一碗普通的`炒青菜，但因为是我和妹妹做的，所以感觉到无比美味……
妈妈告诉我，如果想把青菜烧出鸡汤的味道话，就要加不多不少的糖，别小看了这个糖，却是很好的提鲜的佐料呢。通过这次学习，我明白了怎样才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品质要好，食材新鲜就成功了一半，妈妈说霜冻过以后的青菜都好吃;第二，调料要放的正正好，不然就会太咸或者太淡。虽然看似很简单，但做起来却不容易，我感觉到平时爸爸妈妈外公外婆做一顿饭也不容易。学习也要像做饭一样，一步一个脚印，才能做成一道美味的“菜”。
看着美味的青菜，我决心以后做更多更好吃的佳肴。
第一次做饭作文8
今天，是星期六，由于妈妈时间太紧，抽不出时间去买菜，我突发奇想：不如让我去买菜吧，正好可以锻炼一下我的社会经验！！我高兴地对妈妈说：妈妈，由于你工作太忙年，不如让我去买一次菜吧！妈妈爽快地说道：好吧，今天就让你去买一次菜吧！我得到了妈妈的允许之后，便欢天喜地的拿了一些钱，直奔菜场。
大概走了十几分钟，我到了菜场，菜场的人好多啊，有人拎着鱼、蔬菜还有人拎着早饭，正急匆匆的往家赶呢！我现在菜场里转了一圈，然后开始认认真真的买起菜来。快来买呀，刚抓过来的青蛙！我听到了这种声音，急忙走过去，哎呀，有个小贩正在卖青蛙呢。青蛙是一只可爱的动物，它能帮我们治害虫呢！它可是农民伯伯的好帮手啊！为什么现在的人为了赚钱，竟会来卖青蛙呢？不过还好，令我欣慰的是：还没有太多的人去买青蛙。好了好了，我是来买菜的，不是来玩的。我在菜场了买了4、5个西红柿，几根黄瓜、藕、碧绿的青菜、白白胖胖的萝卜、土黄色的土豆、橘红色胡萝卜买完了菜后，我买了一些早饭就高兴的回家了。
到了家，我又突发奇想：不如中午的饭，我来做吧。我把我的想法在电话跟妈妈说了，妈妈笑着说：好，我来看看，你的手艺！得到妈妈的允许后，我就开始做饭了，今天我要来炒蛋炒饭。
中午到了，我开始做炒蛋炒饭了。我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的'不一样呢？哦，原来平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅拌鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。我一共用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里只有三分之二的鸡蛋了！
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！
中午，妈妈回来了，吃了我做的蛋炒饭，啧啧称赞，我心里高兴极了！！
第一次做饭作文9
在我的成长过程中有许多第一次。每一个第一次都意味着尝试探索，意味着迎接挑战。无数个第一次，促使我不断成长。令我印象最深的是第一次做饭。
记得那天，爸妈都出去了，只剩下我一个人孤零零地在家里写作业。时间过得很快，一眨眼时针已经指向了12点。我刚开始并没有做饭的念头，但是肚子的抗议，使我不得不放下笔，到厨房找吃的。 “咕噜咕噜”，肚子叫个不停。我一边揉着肚子一边翻着橱柜和冰箱。翻来翻去，我只翻出3块土豆、两根胡萝卜和一些菜。我把找出来的东西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便开始使劲的搓洗。 洗了不久，突然想起：应该先用电饭煲煮饭。于是，我便停下手中洗菜的活儿，开始淘米、煮饭。
煮米饭很简单，因为有电饭锅帮忙。可炒菜不容易啊，随时都有被油溅到的'危险。望着水槽里的那些东西，我犯了愁。空荡荡的厨房，只有我一人，肚子还时不时发出响声。在饥饿的迫使下，我只能 硬着头皮去炒菜了。“我就不信我解决不了你。”我在心里暗暗说到。说完，便从水槽里捞出菜，整齐地摆在砧板上。只见我拿起菜刀，一刀一刀仔细地切。在我十多分钟的艰苦战斗下，菜终于切好了 。
“这是最后一关，我一定要闯过去！”我打开煤气灶，把火调到了最大，放上铁锅。我照着妈妈平时做菜时的样子，将锅拿起，慢慢地转动锅，将锅里的水全蒸发掉。然后将油倒入锅中，等油烧热后 ，我将全部的菜，统统倒入锅里。霎时，油烟全都跑了出来。我被呛着了，一边嗑一边用铲子炒。这时我才想到油烟机没开，手忙脚乱地将开关打开。顿时，油烟伴着油烟机工作的开始，油烟被排到了 房屋外，厨房恢复了往日的干净。油烟没了，于是我又“炒”了起来。几分钟后，锅内的菜炒好了。虽然看起来很不错，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老妈回来肯定骂死我了！我高高兴兴的将菜 装盘，端上餐桌。看着这盘凝聚我许多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原来做菜这么辛苦！以后我得多多体谅妈妈！
第一次做饭，我以一饭一菜结束。虽然硕果并不累累，但是我迈出了新的一步，让我又成长了许多。第一次意味着尝试探索，第一次意味着迎接挑战。人生不就是因为这些第一次，而变得多姿多彩 ，绚丽丰富吗？
第一次做饭作文10
在我生活的沙滩上，有许多五彩缤纷的贝壳，其中有一枚光彩夺目的贝壳，现在我就拾起来让你们欣赏。
记得那是我九岁的时候，姥姥生病了，爸爸妈妈去探望她。本来我也要去的，可是姥姥怕耽误我学习，执意不让我去。所以我就自己留在家里学习了。快到中午的时候，爸爸打电话说他和妈妈赶不回来给我做饭吃了，让我自己想办法解决温饱问题。肚子已经开始“咕咕”喊叫饿了，怎么办？自己动手，丰衣足食。
我想像着妈妈做饭的样子，来到厨房，穿上围裙，打开冰箱，寻找食材：西红柿、鸡蛋、黄瓜、豆角、青菜。嗯，做什么好呢？妈妈经常说西红柿炒鸡蛋是一道做法简单，营养丰富的菜，干脆我就来个西红柿炒鸡蛋吧。
我先拿出两个西红柿在水龙头那儿洗干净，然后把它放在菜板上，准备学妈妈的样子，把西红柿切成薄厚相同的片。可是西红柿可不是那么好切的，平日里在妈妈手里听话的西红柿，在我的`手里却成了调皮的皮球，在菜板上滚来滚去，有几次险些切到手，好不容易，终于切好了，可你看那大小不一，有宽有细，有薄有厚。不过我可管不了那么多了，找了个盘子把它们放进去。
我拿出一只碗，又从冰箱拿出两个鸡蛋，学妈妈的样子，把鸡蛋在碗边上一磕，鸡蛋裂开壳了，我赶紧把流出来的蛋液倒进碗里。呀！蛋壳也被我倒进碗里面了。我连忙小心翼翼把蛋壳捡了出来。然后拿出一双筷子，开始打蛋花，由于掌握不好节奏和准确度，刚开始打蛋花，蛋液就飞了出来，当蛋花打好了，厨房里也全是蛋黄和蛋清了。
一切准备停当，终于可以放锅炒菜了。先把炒锅放在天然气灶上，打开火，倒上油，把打好的蛋花倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻炒两下，盛出来。再往炒锅里倒些油，把西红柿全部倒进锅里。西红柿一倒进锅里，油就开始“滋滋”地往外溅，吓得我赶紧逃出了厨房。看来我得武装一下。我戴上爸爸的头盔，又穿上妈妈的呢子大衣和皮手套，再次来到厨房。不得不说，我做得保护装备真有效，直到炒完也没受一点伤。
把炒熟的鸡蛋加入到炒好的西红柿里面，用锅铲翻腾了两下，就盛到一个盘子里面。我刘大厨的第一盘菜出来了。可我一尝，哇，好淡！原来我忘记放盐了。我连忙端回厨房，放了盐，搅拌了一下，再尝一口，才发现有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。
在以后的岁月里，每当我想到我做饭的经历，每每想起，心中总有一阵激动。
第一次做饭作文11
我人生中的第一次做饭，是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。
因为我特别爱吃鸡翅，有一次外婆说要教我做鸡翅，我高兴坏了，心想：要是我学会了，想吃鸡翅吃鸡翅，想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。
在外婆的指导下，我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里，用勺子搅拌均匀，然后把佐料均匀地码在鸡翅上，就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样，目的是使它们入味。渐渐地，白白的鸡翅变成了咖啡色，就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色，顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，兴奋地对外婆说：“外婆，看我的`！我们家的大厨即将诞生！”
点上火，我往锅里倒入一点油，待油锅热了以后，我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里，锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声，好似鸡翅发出的呜咽，不停地说“哎呦！疼死我了！”我开心地笑，默默地说：“玉不琢不成器，鸡翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一声，一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上，我疼得哐当一下就扔掉了锅铲，忍不住号啕大哭起来。
外婆看看我的脸，摸摸我的头，温柔地说：“没事！不哭，你看脸上没有受伤，还是那么帅帅的！”“真的吗？”我一边抽鼻子，一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的时候，我看到了外婆鼓励的眼神，想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心，拿起锅铲，重振旗鼓，一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇！翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气，金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候，我兴奋地又唱又跳。
外婆说：“不错，恩擘今天学会了煎鸡翅！快尝尝自己的手艺吧！”边说边做出了胜利的手势，我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅，放在鼻端深深地吸了一口气，真是香气扑鼻，小心地送进嘴里轻轻一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌进嘴里，再尝到里面的肉又嫩又滑，连骨头我都啃了又啃，那种满足从嘴里蔓延到心里，真是人间美味！
我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆，说：“您也吃，我以后还会学更多的菜做给您吃！”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。
直到现在，每当我回忆起自己第一次做饭的那一天，总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气，还有我和外婆的喜悦和幸福。
第一次做饭作文12
我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。
爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的`事：自己做饭。
机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。
切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。
经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。
第一次做饭作文13
今天中午妈妈让我去做饭，“你都九岁多啦！应该学做一些简单的菜了，比如番茄炒鸡蛋，鸡蛋汤，面条……”哎，谈起打嘴仗，我无论如何都说不过妈妈，当然只好乖乖听命了。
来到厨房，我一边洗番茄，一边东张西望着，口中喃喃自语，“番茄炒鸡蛋，番茄炒鸡蛋……”妈妈指着我手中的番茄提醒道，“你不是拿着番茄吗？还要找什么呀！”我大惊，这才反应过来，我本来是要做洋葱炒鸡蛋，可怎么说成了番茄炒蛋？没办法，只好做番茄鸡蛋汤面条了。
把番茄切成块儿放进碗里就完成了。是的，番茄的步骤很简单，但是鸡蛋就没那么容易了，我刚把鸡蛋打破，一不小心用劲太大，鸡蛋直接就裂开了，里面的蛋黄和蛋清全掉在了桌子上；第二个鸡蛋更惨，正当里面的小蛋清准备以雄赳赳气昂昂的'姿势，华丽丽地跳进碗里时，我打了个喷嚏，可怜的小蛋清一下子被甩在了地上。还好，第三个鸡蛋在我小心翼翼地保护下，终于顺利躺在了碗里。
打好了鸡蛋，准备好了番茄，我把炒菜锅支在了火上。打着火，学着妈妈的样子倒点儿油。油在锅里嚓嚓的响着。我东瞧西望，嗯，差不多了。我端起鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋在锅里迅速的膨胀，发出刺刺啦啦的声音。倒进番茄，“哗哗哗”，锅铲在锅里上下翻飞，我找到了大厨的感觉，有些洋洋得意。妈妈却在一旁，紧张地念叨个不停。“小心小心……轻点儿轻点儿，哎……慢点儿慢点儿。”
“嗯，老妈，你就等着吃饭吧。”我轻松地和妈妈说着话。
“你不是要做汤面条吗？往锅里加水呀！”妈妈在一旁提醒我。
这才想起来，忙接过妈妈递过来的碗，把水倒进了锅里。
不一会儿，水咕咕嘟咕嘟冒起了泡，“下面条吧！”技术顾问老妈又发了话。
我抓起放在一旁的挂面，“哗”扔进了锅里。
“哎，哎，你下的太多了！”
可是已经晚了，半包挂面都被我扔进了锅里。我忙抄起筷子在里面搅拌。
红彤彤的番茄，黄澄澄的鸡蛋，白白的面条在锅里翻滚。“嗯，不错。”技术高参终于点头表示认可，转身出了厨房。
我飘飘然哼起了歌。不知过了多久，妈妈喊我，“怎么还没好呀！”
我这才想起来锅里的面，忙打灭火。再看面，虽然煮得过了点儿，快要成粉浆面条了，但香喷喷的闻着让人都有胃口。
我把面条盛进了碗里，给老妈端了过去，“尝尝你妞做的饭。”我得意洋洋地望着妈妈。
妈妈小心翼翼地用筷子挑起面条，不住的点头，“嗯，看这颜色，闻这香味，肯定好吃。”妈妈尝了一口，表情怪怪的，“放盐了吗？”妈妈问我。
“啊！”我惊呼，“忘了放盐了！”
端来盐罐，把盐撒进面条里。我和妈妈开心地吃起了面条。“真好吃。”妈妈一边吃一边开心地说，“嗯，我就知道我妞做的饭，就是香。”
我的心里也乐开了花儿。吃着自己做的饭，心里美滋滋的。心想，以后还要做饭。做饭，真快乐！
第一次做饭作文14
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了，我就向锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤，放了一点小虾米，又放了一点紫菜，真鲜啊！
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。
通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的`食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
第一次做饭作文15
“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，咕咕直响，可妈妈还没回来!哦，对了，妈妈不是说我小，不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭，来向妈妈证明我长大了。
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回自己动手，我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际，我猛地一回头，看见了在菜篮子里的西红柿，不禁叫出声来：“做西红柿炒蛋!”
我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋，再回到家洗好西红柿，准备动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧握住刀，左手按着西红柿，一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了，倒进碗里。
下面就要进行最关键的一项：炒!
我点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙，真没有想到葱花还会“跳高”了，成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里，然后翻一翻，再把它倒出来，放上西红柿，最后把鸡蛋再倒上，一块儿炒。
可那西红柿好象故意和我做对似的，我想往左翻，它却向右“溜”;我想往右翻，它却往左“跑”。这还不说，它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿，有几块险些掉在地上。
大约过了两分钟，我往锅里放了一点儿盐，再翻一翻。
过了一会儿，终于炒好了，我把它盛到了盘子里。我心里想：原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜，多么辛苦啊……我看了看表，已经过了七八分钟了，我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。
看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一样，甜极了，大声地说了一声：“啊，我成功啦!”这时，妈妈回来了，看到桌子上的.饭菜，吃惊地张大了嘴。
整整一个晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快乐的事啊!今后，我还要帮妈妈干“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的?”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。
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