蛋炒饭作文

时间:2023-12-12 08:10:47 好文 我要投稿

蛋炒饭作文[锦集14篇]

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的蛋炒饭作文,希望对大家有所帮助。

蛋炒饭作文[锦集14篇]

  蛋炒饭作文 篇1

  爱的味道,是香喷喷,是暖融融,是喜滋滋,是外婆做的那一碗蛋炒饭。

  从小到大,吃过的美味极多,或山珍海味,或农家小炒;或浓油赤酱,或清淡寡味,但外婆做的蛋炒饭却仍然是最能打动我心的。一碗蛋、葱、油盐、米饭制成的食物,有着莫大的魅力。

  锅,是其貌不扬的逐渐淡出人们视线的土灶锅。外婆站在已经生好火的锅前,虔诚地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油,轻轻地倒入锅中。瞬间,噼里啪啦的油声像过节放炮仗似的热闹起来。

  金灿灿的菜油和着从窗缝溜进的阳光,在热锅里欢天喜地地跳跃着。外婆麻利地打了两个刚从鸡窝里掏出的土鸡蛋,熟练地搅拌着与油热情相拥的微泛红意的鸡蛋。到底还是自家做的饭好啊,又好吃又放心!外婆笑道,视线却并未离开锅中明耀的液体半分。

  外婆又娴熟地倒入一大碗米饭,加入一小勺盐,然后大力翻炒起来。锅里,米粒裹着阳光色的蛋液,与锅铲共舞。香,还是记忆中的那般馥郁浓厚的香,热烈肆意,直往我的鼻子里钻,往我的心头钻,像小猫的.爪子挠得人心痒痒,叫人直想包上一整口的蛋炒饭,再细细咀嚼。

  浮想联翩间,外婆早已盛了一大碗蛋炒饭端到了我的面前。我,开始了我的盛宴。剔圆透亮的米饭散发着菜油那独有的毫无顾忌地香、鸡蛋朴实淳厚的香以及最纯粹的属于大地的米饭的香,在我的口腔中纠缠着、跳跃着、肆情地舞动着。我简直无法想象,世间竟会有如此质朴却又如此震撼人心的美味。我简直无法描述,那多元的味觉分子是如何地使我的

  本心也喧哗涌动起来。我简直无法等待,我要再吃一口!

  我爱外婆做的蛋炒饭。一口包下仿佛能咀嚼整片大地,那些田野那些谷物植被,那些可爱的生灵,那些最真挚的爱!

  外婆那饱经风霜的脸上是藏也藏不住的笑意,那眉眼里的,那皱纹里夹着的,那嘴角旁挂着的,柔煦温和得让人难以忘怀。那一幕,似乎成了永恒,身后再明丽的阳光也不抵她温柔面庞的半分。

  也许,爱才是外婆牌蛋炒饭打动我心的秘诀吧!我终于明白,即使是一碗朴实无华的蛋炒饭,因为爱,也会变得与众不同,在芸芸众味之中,辟得一方净土!

  蛋炒饭作文 篇2

  一天,妈妈说:“明天我有点事情。如果爸爸没空做饭的话,那就自己学着做蛋炒饭。”“好呀,好呀,老妈您尽管去吧,去吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,“耶,我终于可以大显身手咯!”

  好不容易等到第二天中午,我先从冰箱里找出两个圆溜溜的大鸡蛋,先让他们在水龙头下洗个“冷水浴”,接着从碗柜里拿了一块碗。我把鸡蛋在碗边轻轻磕了一下,可是鸡蛋怎么也没有破,仿佛在跟我说:“哈哈,打不破我吧,真没用。”于是我又重重的一敲,蛋裂开了,蛋清和蛋黄一骨碌溜进了碗里,可是有一个蛋壳也跟着溜了进去。我拿双筷子,得把他给弄出来,没想到这个蛋壳像个淘气的孩子,一直在和我捉迷藏似的。于是我请来的“救兵”——汤匙,费了九牛二虎之力,终于把它给弄出来了,再滴几滴凉水,用力搅拌,听妈妈说过,这样煮出来的.蛋会蓬松些,口感也会好些,对,照着办。其他材料都准备就绪,现在是“万事俱备,只欠东风”。我打开火,在锅里放了一些油,一古脑地把蛋倒进了锅里,随即“噼啪、噼里啪啦”一声巨响,油一下子飞了出来,吓得我连连后退了好几步,下意识地闭紧双眼,捂住耳朵。可是我不能当逃兵啊!侧身往锅里一瞧,咦!鸡蛋炸开了花,可真漂亮!加上四周冒着小泡,活像一个穿着花边裙的姑娘啊!等锅里稍稍安静一些,我便拿着铲子使劲翻了几下,然后将冷饭“请”了出来。原本一大堆连在一起的饭团被我用铲子分散了,我立刻不停的翻炒,白米饭渐渐成了微黄色,我又给他撒了一点盐,将火腿、胡萝卜一齐倒进去,继续翻炒,最后滴几滴生抽,翻炒几下。香味一下子扑鼻而来,不一会儿颜色变成了金灿灿,我又给他加了点番茄酱,因为番茄酱是我的最爱,一碗美味“蛋炒饭”就大功告成了。

  嗯,做了这顿饭,我才知道做饭真的好累啊!想到妈妈每天上班这么辛苦,回到家里还要给我们做饭,我平时吃饭还挑三拣四的,我觉得十分惭愧!

  教师评语:小作者将自己亲身经历的一件事——做蛋炒饭的过程写得有声有色,生动具体,细节描写细致入微,将自己的所见所闻所感流畅地表达出来。

  蛋炒饭作文 篇3

  劳动,是人类最重要的事情,人人都必须劳动,大人们对于自己第一次劳动可能都记不得了,而我的劳动开端还记得很清楚,那是一碗蛋炒饭。

  二年级暑假的一天中午,妈妈去上班了,爸爸还在睡大觉,这时我已经写完作业了,便去叫爸爸起床做饭。爸爸打着哈欠爬起来,边穿衣服边对我说:“今天中午你做饭。”

  “啥?”我惊呆了,我可从来没做过饭啊!

  “对,你没听错,今天中午你做饭。”爸爸重复了一遍。

  “我作业还没做完。”我急中生智。

  “下午写。”爸爸有些不耐烦了。

  “啊!”我崩溃了,“我不知道该做什么,更不知道该怎么做。”

  “今天中午吃你做的蛋炒饭,我在旁边教你做。”爸爸站起来,走向厨房……

  几分钟后,我全副武装,走向如战场般险恶的厨房。我穿着宽大的围裙,手上拿着闪闪发亮的锅铲,站在空空如也的'厨台前发呆,“原材料有哪些?”我问爸爸。“剩饭、蛋、油、火腿肠、盐和葱。”爸爸回答,“不过你得先做摘葱、洗葱和切葱。”

  我连忙把所有东西准备好,然后蹲在垃圾桶旁,望着手里的葱再次发呆。这时,爸爸拿起一根葱给我做示范,并说:“摘葱要把葱的皮剥掉,还要把葱尖上的枯叶掐掉,看!就像这样。”我也跟着爸爸做,不一会儿,葱就摘好了。

  爸爸又告诉我,洗葱要顺着它生长的方向抹;切葱时,左手手指要弯曲,菜刀要与菜板垂直,这样才不容易切到手……然后,我按这个方法把火腿肠也切好了,这样,准备工作就只剩最后一项:打蛋(用筷子搅拌蛋)。

  我拿出一个空碗,把一个蛋在碗的边缘轻轻敲了一下,蛋没反应,爸爸说:“重一点,不要怕把它敲碎。”我猛地一击,蛋壳碎了,蛋清流了一部分在外面,滴到地上;再看碗里面,蛋黄、蛋清混杂着,外加一些蛋壳。正当我垂头丧气时,爸爸安慰我说:“别灰心,学什么东西刚开始都是这样的,要多练,你快把碗里的蛋壳拣出来,再把地上打扫一下吧!”

  几分钟后,我开始打蛋了,可怎么也学不会,最后只好叫爸爸帮我。

  好不容易,我终于正式开始做蛋炒饭了,在爸爸的指导下,我先倒油,等油略微有些青烟冒出后,把搅拌好的蛋倒下锅,翻炒了几下后,再下饭,等饭和蛋被翻炒均匀时,下火腿肠,然后继续翻炒,最后,等饭的颜色变得金灿灿,并且散发出浓郁的香味时,才下葱和盐。

  终于,我把第一次自己做的蛋炒饭端上桌,一尝:美味极了!比外面卖的任何蛋炒饭都不知好吃多少倍!因为这是我用自己的劳动换来的!

  蛋炒饭作文 篇4

  “世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝……”每该我想讫这首童谣时,我的心像被石头碰击着一样。我的妈妈身患沉病,不仅不能照料我们,有时还须要我们做子父照顾她。弟兄妹妹们,我最大,天然这重任就降在我身上。有时,我看着别的孩子依偎着母疏,沐浴母爱阳光,我的心里就酸酸的。幸好,我有一个好爸爸。爸爸除了照料妈妈外,还像一棵大树一样庇护着我。

  一地晚上,我们家围着桌子吃饭,每己端着一碗饭,饭桌上空空如家,没有一碟菜,我口面不舒畅了。对爸说:“爸爸,昔晚怎么不菜呢?我不想吃了,我把它倒了,你们缓缓吃吧!”爸爸听了说:“孩子,昨天爸爸有点乏了,没有作菜,本想你们兴许就将一下的。既然不想吃倒了也挥霍,那么,我去炒蛋炒饭吧。怎么样?”爸爸的`语气镇静,涓滴没有赌气的样子。可尔的心呀,不安静了,爸爸为了办理这个野如许劳甜,可我还挑三拣四。可一想到蛋炒饭,特殊是爸爸炒的,那才鸣一个香,我忍不住引诱,就说:“恶吧。”我即要击蛋抬油,叫妹妹生火,而后只有爸爸做炒饭这一讲农序。可是爸爸却保持要本人干饭,他的理由是“有了你们的掺跟那饭就不臭了。”拗不外他,咱们只在旁边瞧。望着爸爸这聚精会神的情态,谦头红领,毛糙的单手,我的心发抖了一下,爸爸老了,可爸爸才三十多岁啊,这毕竟替什么啊!

  “来,我做美了,端伏吃吧!”爸爸的话让我从寻思中醒来。我交功爸爸递来的饭碗,一口一心渐渐的吃着,细细咀嚼这饭里的味道。我无意中瞟了一眼妹妹碗中的饭,还有爸爸碗中的饭。妹妹的碗里和我的碗里一样,皆装满了蛋,爸爸的碗里除了饭仍是饭,没见一点炒蛋的影子。我怔住了,不禁泪起朦胧。爸爸瞅睹我卧在那里看妹妹的碗,认为我没有吃饱,便对我说:“孩子,你没吃鼓吗?我的给你。吃饱了,才干长好身材,能力好好学习。”爸爸的话一般,没有豪言壮语,没有富丽辞藻,语气也平静。这一碗蛋炒饭盛满了等待,盛满了父爱。我再也忍不住了,泪水未经静静地从我眼角涩走了,我哽咽着对爸爸说:“我吃饱了,爸,我走楼上往了。”

  我走在楼梯上,心潮翻腾,面前重复呈现爸爸那满头的文发,脸上深深的皱纹,粗拙似松树皮的双手,不觉吟没“世上不仅妈妈佳爸爸也赖。”

  蛋炒饭作文 篇5

  刚开始炒鸡蛋饭时,前面进行的都非常顺利,到了放盐的时候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的盐,结果一紧张,手一滑,盐全部都掉下去了。糟了!放那么多盐,一定会咸死人的……转而又想,有可能就是放那么多盐……算了,继续炒吧。又过了几分钟,我炒完了,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了,我一尝:“哎呀!好咸啊!”

  第二天,我又开始学着炒鸡蛋炒饭。像昨天一样,都很顺利,突然一只蚊子爬进了我家的锅,看了十分恶心,我扬起手来开始打蚊子,可蚊子东跑西蹿,花费了我好大的精力,才终于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒饭!”我赶快拿起锅铲,没想到蛋炒饭已经糊成一团了,没办法,只好丢掉。

  第三天,我吸取了前两次的教训,开始小心翼翼地炒。可是又遇到了几次新的'困难,但每次遇到困难,我都坚持不懈,最后终于把一碗香喷喷的蛋炒饭炒上桌子了,我一吃,哇!好美味啊!

  我赶紧给爸爸妈妈品尝,妈妈尝后惊奇地问道:“你这几天学鸡蛋炒饭很反常啊,平时你一遇到困难就放弃不做了,这次炒鸡蛋饭怎么这么执着呢?”

  看着妈妈疑惑的表情,我讲起来前几天看到过的一个故事:“从前有一个国王,他连续打了七次败仗,也受了伤,失望地躺在一个破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在结网,风一吹,网破了。蜘蛛又再结网,网又破了……一直结了七次,网都被吹破了。但蜘蛛还是坚持,第八次时终于结好了网。国王看到这儿跳了起来,高兴地说:‘我也要做第八次!’最后国王终于成功了。每次我学炒饭失败时,我都会想起这个故事,所以我就坚持下来。”

  妈妈听了高兴地说:“你是想告诉我失败就是成功之母这个道理吧?”“是呀,失败是成功之母!”说完,我在心里暗下决心,以后不管遇到什么困难,我都要坚持到底,因为失败是成功之母。

  蛋炒饭作文 篇6

  记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。因为妈妈给我买的午餐钱不见了,零食也吃完了,后来我就打开冰箱看一看,有菜有肉,可我都不会做,再一看,还有一点干饭、鸡蛋,就做蛋炒饭吧,

  于是我把干饭拿出来,又拿了两个鸡蛋,放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火,后来我一摁,再转一下,唉!终于点起火来了,点起火来,我就在想下一步该怎么办?后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就跟着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭还是先放蛋。我犹豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下,然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋,可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中,后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口,然后一掰,鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不对劲,后来我一想:哦,原来是忘记了添加调料,后来我拿起了盐和味精,可是刚拿到手,我就开始慌了,因为我不知道应该放多少?后来我放了一勺盐和一勺味精,然后又开始了抄起来,后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒饭盛了出来。

  后来我就吃着我的'蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个疑惑,等到了晚上。到了晚上,我妈回家了,后来我妈看见我做蛋炒饭,她对我说:“你自己做蛋炒饭的吗?”我说:“对呀!可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说:“你是不是先炒饭,然后放鸡蛋的。”我说:“嗯。”后来我妈又对我说:“你应该先炒蛋,最后放饭的,这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢?

  经过这第一次的蛋炒饭的过程,我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。

  蛋炒饭作文 篇7

  一个周末,我做完作业,闲着没事,我准备向“厨艺大师”妈妈学做一道我最喜欢吃的美食——蛋炒饭。

  开始做蛋炒饭了。首先,妈妈叫我把准备好的材料放在了桌子上:有红红的胡萝卜,黑白相间的香菇,雪白发亮的米饭……

  放好了食材,妈妈叫我把准备好的材料切成一小颗一小颗的小方块。妈妈先示范给我看,并且提醒我一定要小心,别切着手。我照着妈妈的样子,拿起一个香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔进垃圾桶里。接着,我把香菇先横切,再竖切,切成了网格形,边切边发出一阵“哒哒哒”的声音。我又拿了一根香肠,把刀放在香肠上,把香肠切成了一片片的,发出了“啪啪”的声音。最后,我拿了半根胡萝卜,把刀摁在胡萝卜上往下一压,“擦”的一声,胡萝卜被切成了两半。随后,胡萝卜也被我切成了丁。

  接着,我要打匀鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,往碗沿上轻轻一敲,“咔嚓”一声道,大鸡蛋裂开了一条缝,我用双手轻轻一掰,蛋白和蛋黄流进了碗里。我用筷子把它们搅打均匀。

  然后,我打开燃气灶开关。“轰”的一声,火从气洞里窜了出来。我往锅里倒进油,“哗啦啦”,油从锅里溅了出来。我赶紧往边上一躲,原来我忘记把锅里的.水擦干净了,所以发生了小“爆炸”。幸好没溅到我身上,下次一定要注意。妈妈说:“锅热了,快炒饭吧!”我赶紧去把切好的菜倒进锅里,顿时发出了一阵“嗤啦嗤啦”的声音,我拿起铲子在锅里炒了起来。过了一会儿,我把蛋液绕着锅,浇在了菜和米饭上。继续炒,要让蛋液包裹在米粒上。又炒了一会儿,蛋炒饭终于炒好了。

  我把蛋炒饭端到了桌子上,米粒金灿灿、香喷喷的。爸爸吃了一口,脸上露出了开心的神色,连连“嗯,好吃,你也尝尝看!”我悬着的心落下了,心里乐开了花。拿起筷子,我也品尝起了自己做的美食——“黄金”蛋炒饭,可真好吃啊!

  蛋炒饭作文 篇8

  人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。

  记得那那是在20xx年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信?”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。”

  我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。

  搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼!吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把火关掉,把锅盖盖上。盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗?我现在就去做,哼。”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。

  炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的.酱油啊。”弟弟见我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。

  从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。

  蛋炒饭作文 篇9

  蛋炒饭,一份经常出现在我们生活中的菜肴,普通美味。在我的记忆中,曾经吃过那份蛋炒饭,里面的每一粒米都包含了奶奶对我浓浓的爱意。

  记得那本是一个阳光明媚的下午,可却因为堆积如山的作业,压得我直不起腰,感觉整个天空都是灰色的。再看看周围开得美颜的花朵,多像一群可爱的孩子,可我不是,我是一个心事重重的孩子。现在,多么美丽的景色,也吸引不了我,多么动听的声音,也打动不了我。

  回到了家,我便把自己锁在了房间里,埋头苦做作业。不一会儿,妈妈回来了,奶奶也已经把饭做好了。妈妈到房间来叫我去吃饭,我这时正在背书呢,便心不在焉地说:“马上,马上就来。”可过了五分钟,我还没有去吃饭。奶奶又来敲房间的门了,我很不耐烦地回了一句:“都说了马上去吃,不要来打扰我,我不吃了,哼!”说完,我把门“怦”地一摔,继续背书。当奶奶洗碗时,妈妈又小心翼翼地问我:“你真的不吃吗?”“才不吃呢,不吃,不吃,别来烦我。”我把两个棉花球塞在耳朵里,自顾自地做作业。

  不知什么时候,我烦躁的心情平静下来,一阵风吹来,整个人都感觉很清爽。可我的肚子饿得“咕,咕”叫,我有些后悔刚才的举动,心想:“唉,我怎么这么急脾气啊!要是现在能有一碗热腾腾的蛋炒饭就好了。心里虽这么想,但我还是装得若无其事。看来今晚要饿一晚上了,可当我走过厨房时,却看见了一个忙碌的'身影,紧接着,鼻子里钻进一股香味,让我直咽口水,原来奶奶在为我做蛋炒饭。奶奶把那碗香喷喷的蛋炒饭端到我的面前,笑盈盈地说:“孩子,快趁热吃吧。”顿时,我的泪水夺眶而出。想到自己刚才的所作所为,我不由地后悔。吃着蛋炒饭,我觉得,这是世界上最美味的蛋炒饭,没有任何蛋炒饭能与它相媲美。

  就算吃遍天下的美味,我始终不会忘记奶奶给我做的蛋炒饭,就算走遍天涯海角,我也决不会忘记奶奶对我的爱。

  蛋炒饭作文 篇10

  今天下午妈妈做饭,他打开锅盖看见还有许多剩米饭就说,咱们吃蛋炒饭吧。嘿,我最爱吃蛋炒饭了,我一定要看看蛋炒饭是怎麽做的。我悄悄走进了厨房,看着妈妈放锅,开火,倒油,我都记了下来。第2天,我学着妈妈得样子开始做饭。该放盐了,放多少呢,都怪我昨天没仔细看,我胡乱放了一勺,过了一会饭熟了,尽管有点咸,但是我觉的香喷喷的,因为我学会了做饭。

  我自己制作过美食,那是我上学前班时制作的。

  开始做蛋炒饭了。首先要把胡萝卜切成一块一块的,再把玉米的果实拔下来,然后把它们和米饭一起放进铁锅里加一点儿油和蛋,再煮熟就可以了。

  今天爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,我早上去吃了一碗面条,可中午我就想吃饭了,可我不会做饭啊,我又不想出去吃,于是就饿了肚子。晚上,爸爸妈妈回来了,我吵着要妈妈教我做饭,妈妈想了一会,就说:“我教你做蛋炒饭吧”,我急着欢呼“好,好”。妈妈先是放了油,等油温热了,就打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎好了,就把鸡蛋切成小块小块的,然后又放饭进去,等饭散了,再炒一会就可以放酱油进去了,放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。

  今天,我决定自己动手做蛋炒饭。

  虽然这次蛋炒饭做得不是很成功,不过我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香喷喷的蛋炒饭。

  今天早上,我高高兴兴得去学写作文,当我放学回来的时候,我的'肚子饿得咕咕叫。

  说完,我们就忙了起来,首先把香肠、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,两个鸡蛋搅糊。把铁锅烧烫,倒进一些花生油,再把切碎的东西一样一样得放进油锅里炒,然后放进两碗米饭,放些调料品有米酒、酱油、盐等等,最后把搅好的鸡蛋糊和葱花倒进锅里翻炒。这样蛋炒饭就做好了。

  吃着自己亲手做的蛋炒饭,味道就是不一样。色香味俱全哦!

  蛋炒饭作文 篇11

  今天,我来到了杭州,刚来到家门口,外婆和外公早就在门外等我了,学习蛋炒饭。来到家,我先做了一点作业,然后看了电视,这时就传来了外公的.叫声。我答应了一下,就向厨房跑去,外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我,对我说:"吉吉,今天我教你鸡蛋炒饭,愿不愿意拜我为师?"我笑着说:"徒儿拜见师父!"

  接着,我们就开始了,外婆问:"你知道,要准备些什么吗?"我问:"要些什么呢?"外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,又拿来了一碗冷饭,接着,点起火,我说我来烧,可是外婆说我会被烫着,不让我去,经过我再三请求终于答应我了,我刚把油倒进了锅里,又放进了盐,可是刚放进那里面,盐就炸了起来,啊!我的脸被炸了一下,脸上起了一个"大红包",疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫 。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻,外婆对我说:"你还是别吧做了,我们一起做 。"外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来,放到了一个碗里,用筷子打了一下,最后放进了锅里。"啪"一声,鸡蛋在锅里开了花,接着,外婆就拿起炒铲,"嚓嚓"得地炒了起来,等到鸡蛋炒地焦黄的时候,外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动,又放了一些酱油(我十分喜欢酱油),然后盖上了锅盖,闷了几分钟,外婆打开了锅盖,一阵诱人的味道飘来,我赶紧拿起了筷子,吃了一口,"啊!好好吃呀!"我赞叹地说道。

  我后来又重新做了一便,做好后我先给我的师傅尝了一下,师傅赞叹地说:"好,在加几成,就可以超过我了!"我心里十分高兴。

  蛋炒饭作文 篇12

  在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。

  那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。

  说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。

  首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的`手就累的没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。

  过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。

  虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。

  蛋炒饭作文 篇13

  我还在梦中,好象听到一个声音:“亲爱的奇奇起床啊,蛋炒饭啊!”,我挣开眼睛一看,是爸爸在叫我。我习惯地抬头看钟,啊八点半了,睡这么晚了!我猛的爬起了,三下五除二将衣服穿好,快速地刷好牙、洗好脸!跑到厨房,妈妈已全副武装,正在等我。

  我站在妈妈的左边,爸爸站在我们的后面。只听妈妈说,“小徒弟看好了!”只见妈妈熟练地打蛋、放盐、搅蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放饭、放盐、放葱花,真好玩。妈妈的每一个动作,随着炒饭的声音,好象在跳舞,优美极了。我仔仔细细地观察,看得入迷,脑子里想着做鸡蛋炒饭的过程,一步一步地想清楚,再记录下来。不一会儿,金灿灿、喷香香的蛋炒饭炒好了。爸爸说:“妈妈炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的。”我看着妈妈做饭,觉得很好玩,自己真想尝试一下做饭的滋味。

  这次看我的!我迫不及待地来到炉灶前面,但我还是害怕会被油烫到,我戴上手套,系好围裙,戴上袖筒。把锅洗干净,拿起锅铲,开始了。接着,我首先切葱花,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里,用筷子将蛋划碎,放一点盐,将蛋黄和蛋清搅拌均匀。点火,将锅烧热,在锅里倒了一点油,哎呀,倒得太多了!不要紧,多一点就多一点。等油烧热后,把蛋倒入锅中,忽然“啪啪啪!”几声响,油星炸开了,把我给吓坏了,我马上拿着锅盖当“防护盾”。继续炒,蛋花慢慢变黄了,一股香味扑鼻而来。妈妈说:“该放饭了!”我加了一点油,放入饭,用锅铲尽力翻炒,还倒了一点酱油,锅里又发出了“啪啪啪!”的声音,但是我已经不害怕了。翻着,翻着,我觉得手酸了,我就停止了几秒钟,妈妈说:“不能停,饭粘锅底。”又炒了一会,撒了些葱花,好香啊!妈妈说:“差不多了,关火。”我用了好大的.力气才把饭盛到碗里了。忍不住凑上去吃了一口呢,嗯!真香,也许我比妈妈做的还好吃呢。

  这是我第一次吃自己做的蛋炒饭,觉得有一种我自己才能品味出来的独特的风味。吃着今天做的蛋炒饭,真有味!我一下就把它吃个精光!我一看爸爸比我吃的还快,还不停地说:“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里别提有多高兴!

  我终于尝到了做饭的滋味,又好玩,又有点刺激,更有一种“成就感”。我也深刻地感受到妈妈做饭不容易,我还知道了做什么事情都要想好该怎么做,才可以行动,要动脑才能把事情做好!

  蛋炒饭作文 篇14

  暑假里,我迷上了吃蛋炒饭,于是,奶奶便天天炒给我吃,等的时候我闲着没事干,总是站在奶奶旁边看,看多了,我便也想试试。在我的强烈要求下,奶奶答应教我做蛋炒饭了。一天下午,我兴致勃勃地跟在奶奶后面,来到厨房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在锅前。而我的资深老师——奶奶则站在我身后,时刻“监督”我的`一举一动。

  炒饭得开火吧!光是这一下就难倒了我,不能太大也不能太小,平时我看奶奶一转身就把火调到了适当大小,我也照葫芦画瓢,一转,结果火苗呼啦一下就蹿了个老高,吓得我脸色惨白,赶紧躲在了奶奶后面,最后还是奶奶帮我调到了合适的大小。

  接下来是倒油,这个我还算拿手,我用油壶倒了大概能覆盖锅底的油,然后转了几下锅,使油能均匀点。我又拿来了两个鸡蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黄和蛋清便乖乖出来了,第二个我一不小心用力过猛,弄了一手的蛋清,我连忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,结果当我翻炒鸡蛋时,手上的水珠落进了油里,油“噼里啪啦”的在锅里比赛跳高,溅到我手上的油又烫又疼,我的手缩回去了好几次,但想到要学蛋炒饭的决心,又一次次地把手放了回去。

  见鸡蛋快要成型了,我松了口气,用勺子挖了一大勺中午的剩饭放进锅里炒,我趁饭在加热,一只手推着饭,一只手去拿盐,我刚挖了一勺,想往锅里倒,突然发现不对劲,这“盐”怎么一粒一粒的,我舔了一下,妈呀!是糖!亏好还没进锅。我连忙拿起另一个罐子一看,是盐,这才挖了半勺放了进去。

  刚放进盐,我却又发现了一个大问题——刚才光顾着弄盐,饭粘在锅底了,我一边用铲子把饭铲下来,一边把盐拌匀,恨不得自己多长几只手。好不容易铲下了饭,但已经糊了一小半儿了。我把火关掉,把一碗看相糟糕的蛋炒饭端上了桌,奶奶眯着眼睛,对我说:“第一次能做成这样已经相当不错了。”看到奶奶的眼神,我的心里就像有一块乌云被吹飞了了一样,开心极了。

  这就是我的“学做蛋炒饭悲催史”,不过,这次经历让我明白了,世上无难事,只要肯尝试。呵呵呵,你也来试试吧!

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