（精）第一次做饭作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，欢迎大家分享。
第一次做饭作文1
你看到圆呐，第一想到的就是我家的锅，也想到了我第一次做饭时的情形。
咕噜噜——“好啦，不要再打鼓了，怎么喂饱你呢？外面下着雨，我怎么去给你买吃的呀？或者我自己煎鸡蛋？不行，我没有做菜的经验啊！可是我太饿了，如果我再不吃东西的.话，可能会把锅吞了的。”好吧，看来我这个胡厨师要重出江湖了！
妈妈是先放油的，之后点火，把鸡蛋在碗中搅拌均匀，放进锅中，放着料，再两面煎，过个几分钟，香喷喷的鸡蛋“小姐”就出锅喽！soeasy！我真是太聪明了，这么复杂的过程都能背下来。好，开始吧！
按照刚刚的步骤，鸡蛋被煎的香喷喷的。不过，天有不测风云，正当我要把鸡蛋拿出来时，却忘了关火，油还在飞溅。“呀！”油溅到了我右手食指上，我急忙拔火关了，把手放在凉水里泡了一会，可每次拿出来时，还是疼得我直跺脚。
因为这件事，我的心情变的十分不好，加上外面的大雨，使我的心情更加有郁闷了。这是我才想起来，鸡蛋还在锅里呢，总要吃饭的。
我小心翼翼的把盘子放在桌子上，拿起筷子，却迟迟不肯下口。“这会好吃吗？”我心里顾虑着，最后，还是夹了一块……“嗯！好好吃呀，这是我做的吗？”我津津有味的吃着鸡蛋，连手上的疼痛都忘了。
“好饱呀！”我躺在床上满足极了，这时我才发现，外面的彩虹格外的美丽……
第一次做饭作文2
暑假里的每天早晨，桌上总有许多好吃的等我来“消灭”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打开冰箱，除了扑面而来的冷气，什么也没有。这时，我突然发现桌上有一张纸条，上面写着：斌斌，我们有急事出去了，菜在厨房里，自己在家做饭吃吧。顿时，我傻眼了。
我想：我平生连煤气都没开过，更不要说烧饭了，要不就不吃了！可我刚看一会书，肚子就唱起了“空城计”。哎，书上说过：不进食，只要有水，就饿不死。我去拎了拎热水壶，可惜他也是个“空肚子”。没水，没吃的。我又心生一计：听说人睡着了，就不会饿了。我躺在躺在床上，可不争气的'肚子令辗转反侧，无法入眠。
无奈，我只能自己做饭了。我先淘了淘米，放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀，然后战战兢兢地倒进锅里，“刺啦”一声，我才想起来没放油。这时，饭也熟了，我又赶紧去关电饭煲，回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤，我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久，一等就是十分钟。当我开锅盖时，鸡毛菜早成了“黄毛菜”。
就在“一菜一汤”上桌后，爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来，爸爸说：“我们没什么事，这只是给你的考试，”说着，便尝了尝我烧的菜，“能吃，但无法给人看，50分，不及格！”
我恍然大悟，心想：虽说我都这么大个人了，但什么事都做不了，以后一定要多几次这样的特殊考试才行！
第一次做饭作文3
人生中会有许多“第一次”，第一次扫地，第一次上学，第一次自己睡觉……不过我印象最深的，还是第一次做饭。
那一次，我和哥哥回家后一边扔下书包，一边喊：“妈妈，饭在哪儿？”可回应我们的不是妈妈那清脆甜美的声音，而是一片寂静的空气。我们的肚子一直唱着“空城计”。哥哥和我翻箱倒柜，想找点东西垫下肚子，可是一无所获。
看来，今天只能我俩亲自下厨了！
我们先洗米之后和水放进电饭煲，“饭好了，只差菜了”。
“做西红柿炒蛋吧！这里有材料”。我说着便抱出两个鸡蛋和两个西红柿，哥哥连声答应。我们先洗西红柿，“哗哗”西红柿在水的冲洗下变得滑溜溜的'，就像两个红通通的小灯笼。
洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。哥哥那也挺顺利的，他先洗刀，然后“唰唰唰”几下，西红柿就分家了。
开始炒菜了！我们先倒油，接着把蛋倒下去，翻炒几下，又把西红柿倒下去，一边翻炒，一边放糖，盐，加水之后，煮五公钟，一个美味的菜肴就做好了！我忍不住流下了口水。
我看着这些东西心想：虽然这些比不上平时妈妈煮的菜好吃，但我觉得这是世界上最好吃的菜了。
第一次做饭作文4
那天，妈妈上白班，不在家。快到晚饭时，我的肚子向我提出了抗议，可妈妈没有回来，怎么办呢？我想：平时是妈妈为我做饭，我为何不为妈妈做饭呢？说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，然后洗干净了。
切马铃薯时，我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切，我握紧菜刀，按住马铃薯，小心地切起来。这会儿，他们就像听话了一些，我一片一片地切着，心里美滋滋的。一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了，我赶紧把马铃薯放锅里。顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”咳，早知如此，当初就应该不做！可是想起妈妈平时累也为我做饭，所以就打消了那个念头。咦，哪儿来的焦味？不好！马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓，可马铃薯却糊的越来越厉害，我只好往锅里天了一小碗水，盖上盖，焖了起来。过了一会，我解开锅盖一看，还好，焦的不厉害，我暗自庆幸。接下来，我又做了好几道菜，还有一个鸡蛋汤呢！我一会哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。妈妈终于回来了，我急切地将它应上桌，拉着他吃我做的.菜。妈妈夸了我一番后，拿着筷子“品尝”起来，我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶忙问：“怎么啦？”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃！”我伸出筷子夹了一片一尝，啊！马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头，不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况，连忙安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我就的是自己平时缺乏锻炼，我决定要多下工夫，多为父母分担家务。
第一次做饭作文5
有了第一次的开始，才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目，下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧！
那时我七岁，正是闲不住的时候，趁着老爸老妈不在家，溜进厨房想过把小厨师的瘾，“要是我做好了这顿饭，我可就是小厨师了哦”想着想着，我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。
我准备炒盘鸡蛋，想好了目标，马上开始行动！
我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋，又从碗柜里取出一个碗，顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序，就拿起鸡蛋就往碗里磕。
“啪”第一个鸡蛋破是破了，但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了，赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄，回去继续做饭。
“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀，拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。
“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的'叫声，接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀！”怕被油溅到的我尖叫着躲到角落里，“油千万不要溅出来哦，阿弥陀佛！”过了好一阵，我才战战兢兢的走到锅边，把鸡蛋倒进去，蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着，我轻轻翻了几下。嘿！瞅瞅！我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄！
我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来，放进盘子里，闻一闻，喷喷香，看一看，色金黄。好诱人啊！看来做的还不错！撒点盐，端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜！香！啊！太美味了！”我不停地感叹着。
这次做饭缺点只有一个：做得太少了！根本不够我狠吃一顿。
这就是我第一次做饭有经历！
我相信，我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始，才有了第二次、第三次的收获嘛！
第一次做饭作文6
星期天，天气晴朗，万里无云，我写完了作业，没有事干，看见妈妈正在炒鸡蛋。我觉得非常有趣，于是我跑过去问妈妈：“我可以学炒鸡蛋吗？”妈妈对我点了点头。
妈妈让我先找出一个小一点的锅和一个小碗，再把鸡蛋打在小碗里，放少许的盐和葱花，加入适量的水，用筷子搅拌均匀。
然后把小锅放在煤气灶上，开小火把水烘干。倒入适量的油，稍微热一下，再把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，开小火翻炒……
我按照妈妈的说法去做，可是中途油溅到我的手上，疼得我大叫起来。于是我就不想继续做了。
妈妈说：“失败是成功之母，你失败了一次，离成功就进了一步，如果现在放弃了，就彻底失败了。”于是我鼓起勇气，又做了一次。
我按照妈妈的说法，先准备好小碗和盘子，再把切好的葱花、盐和鸡蛋搅拌好备用。开始先慢慢的在热锅里倒入油，小心地倒入鸡蛋液，用锅铲翻炒了大约一分钟，就大功告成了。这次，油不像那些淘气的.孩子那么皮了，而像一只乖巧的小狗一样静静地躺在那儿。
等我把炒好的鸡蛋端上桌，大家品尝后都夸我做的好。
这是我第一次做饭，令我难忘，这次的炒鸡蛋也是我吃过的最美味的炒鸡蛋。我们以后不要再嫌妈妈做的这些饭不好吃，那些菜不好吃，其实妈妈一天给我们做三顿饭已经很不容易了，我们不要让妈妈再辛苦了。
第一次做饭作文7
我第一次做饭是在我四年级的时候，那天因为妈妈睡午觉睡过了头，我才鼓起勇气尝试着第一次做饭。
一个星期日的中午，我在我家的馒头店写作业。我写着写着就饿了，就让妈妈做饭。她准备给我做清汤挂面，她说：“我有点困，我先回去睡一会儿，水开了后叫我。”我说：“好的。”说完她就回屋了。由于火不大，烧了半个小时才把水烧开了，于是我让妹妹回屋去叫妈妈。可是过了好一会儿她还没来，没办法，我就只好亲自下厨了。
我学着妈妈的样子，先把鸡精、味精、香油、熟油等一些调味料适当的倒入碗中，再把挂面依我的饭量往锅里放了一些。几分钟之后水面有好多白沫，我就尝了一下，可是挂面还硬的，就往锅里添了一点凉水，继续煮了两分钟，我又尝了一下，面不硬了，我就往碗里舀了一勺面汤，再把面捞到了碗里。这捞面可把我难住了，我学着妈妈的样子用筷子捞，筷子拿得近了烫手，拿得远了又捞不起来面，当我左右为难时，看见了漏勺！对呀，有漏勺呀，虽然没见过妈妈用它捞过面条，但不管怎样，“白猫黑猫，捉住老鼠，就是好猫。”我轻而易举地用漏勺把面捞到碗里了！刚想吃的时候妈妈进来了：“你饿坏了吧，我这就去做饭。”但妈妈看到碗里的面，“这是你做的？”妈妈用惊讶的语气对我说。我自豪地说：“没错，来尝一下我做的面。”妈妈尝了一口说：“做的还可以。”但我尝了一口，这简直是我吃过最好吃的`面条。平常我吃一碗就饱了，但这次我吃了两碗。吃完后我非常有成就感，好像做了一件很伟大的事。
这是我第一次做饭，这件事已经过去两年了，但依然记忆犹新。那次是我吃的最多的一次，而且也是吃的最香的一次。这让我明白，凡事都要靠自己去完成，不能总依赖别人。
第一次做饭作文8
“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自我做面条吃能够吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。
我对妈妈说：“妈妈，我想自我动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎样做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自我做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。
我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下头条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样貌在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。
我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，之后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的`舞会呢！
妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样貌，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一齐。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！
妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
经过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。
第一次做饭作文9
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自我第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自我做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样貌，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的.鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我最终切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应当是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜最终出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自我第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自我经历了才明白，其实做任何事成功都是很不容易的。
第一次做饭作文10
那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。
这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！
我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！
我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的'美味给我吃，我三口两口就干掉了。
是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。
第一次做饭作文11
今天早上妈妈没在家，只有遥遥自在的我在家里看电视，过了饭点，妈妈还是没回来，我的肚子已经饿得咕咕叫。
怎么办？妈妈又没回家，我着急的团团转，差点哭了，只恨自己平时只知道饭来张口，衣来伸手，我着急的左思右想，最后决定自己做一次饭，说干就干，我翻了翻菜筐，发现只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。
我首先削土豆皮时，土豆也许见我眼生，故意跟我作对，其次滑溜溜滚了下来，它生气了，好像在对我说：“你……你轻一点，把我都弄疼了！”
我拍打它的脑瓜说：“对不起，我是第一次削土豆皮，不知道轻重。”又过了一会儿，爱美的`土豆对我说：“你看看你把我削成什么样了！我美丽的皮肤呀！”我心想到：好一个爱美的土豆呀，看我一会非把你弄得遍体鳞伤，削好了土豆后，我开始切了，由于没有经验，土豆丝切的有大有小，有粗有细，有长有短。呵呵，看着自己的杰作，我好尴尬，我又开始切辣椒，快切完时，眼睛不舒服，我用手一揉，我的泪很快地流了下来，然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了，接下来开始热油，没想到油温太高，辣椒刚放进去，就呛得我眼睛都睁不开了，我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去，哎呀，怎么又粘锅了？我手忙脚乱的，总算把土豆丝炒好了，我尝了一口大的粗的土豆丝，半生不熟。细的小的，已经有些绵了，哎，味道怎么不对呀？原来我把调料放错了，你们猜一下，我把什么放错了？我把料酒当成了醋，还把糖当成了盐，放了进去，味道真是怪极了。
今天虽然饭没做成，但我体会到了：妈妈做家务的辛苦，而且懂得了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
第一次做饭作文12
生活中有许多第一次，我也有自己的第一次，你听我慢慢道来。
放学回家，我已经饥肠辘辘了，可爸爸妈妈谁也不在，我便给他们打电话：“妈妈你们怎么还不下班呀？都几点了？”“那个涵涵呀，你先自己解决一下晚饭吧，我跟你爸今天被同事约去吃饭，可能晚点回来呢！”没等妈妈说完话，我就挂断了电话，哼，这还是我那个和蔼可亲的老妈吗，连自己女儿，会不会做饭都不问！哎，只能按菜谱上去做了！还好锅里还留有中午的剩饭，只要炒点菜就行了。我先切菜，洗过的黄瓜光溜溜的，我往左切，它往右跑，我往右切，它往左溜。我气得火冒三丈，拿起菜刀往案板上乱剁，虽然黄瓜切好了，可切的像猪啃过似的，案板上也有几道似有似无的痕迹。
开始炒菜了，我把电磁炉打开，然后倒了一点油，谁知油一碰到锅内残余的`水珠，便“油花四溅”起来，烫得我嗷嗷直叫，接着又把黄瓜和木耳一股脑的倒入锅里，又加了一大勺盐，拿起锅铲翻炒起来，炒的差不多后，我便吃力的把菜倒入盘子。看到自己的“杰作”，我自己都不敢吃一口，生怕吃一丁点儿，就会“中毒身亡”。妈妈回来了，尝了口我做的“黑暗料理”，脸上出现了很好笑的表情，哈哈哈哈，你加的到底是盐还是糖呀？
哎，虽然第一次做饭的过程十分的艰辛，但我还是感受到了妈妈平时的不容易，我以后一定要帮妈妈多分担家务，让她轻松一点！
第一次做饭作文13
人的一生中总会有许多第一次，第一次学自行车，第一次学穿衣服，当然还有第一次学做饭。
可是今天的第一次使我永生难忘。这是一个休息天，爸爸妈妈因为有事不在家里，只有我自己一个人在家，我早上泡了一包豆奶，可是中午没有吃的。因为那是最后一包，我想了想，想起了我家冰箱里面还有几包饺子，我想了想，这正好是个机会，我要不然自己下一次吧，让我学会煮饺子。我想了想，我爸爸是怎样煮饺子的，在我的印象中是先倒水，再烧水，我也忘了是多少分钟，我就大概煮了十到十五分钟，我先下了几个，感觉没有熟。
我想了一会儿，终于想起来了。是要把热水烧到冒泡，我之后把饺子一个个放下去，我忘了我爸爸之后是怎么做的，我就没有动了，可是捞出来下面的都烂了，我没有办法，只能在下一锅，在那之间我想了又想。原来是在煮的期间把饺子翻滚，可是我每次都把饺子给弄出来，下了30多个，弄出来了五、六个，煮烂了五、六个。过了一会儿终于煮好了，我开心的写了一篇笔记，捞起来了一半，对一半留给爸爸妈妈吃。
我吃的时候很满意。吃完了过了五分钟，爸爸妈妈就回来了，看见桌子上那盘饺子问我的`呀？我开心的说是我，是我煮的，煮了几次，才煮好了一次，爸爸妈妈开心的抱起我，说你是最棒的！
这就是我第一次下饺子的经历，人的一生都是这样，第一次做某件事情可能会失败，但我相信我下一次做饺子肯定比这次做的更好。
第一次做饭作文14
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的`毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
第一次做饭作文15
我尝过许许多多的人做的饭菜，不过我妈妈做的饭菜是我吃过最多的。我就感到妈妈十分辛苦，不但要为我们一家人干活，还要给我们安排生活，所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。
第一件事，当然是先把米饭清洗干净，再把米饭放进电饭煲里，大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么？
第二件事，就是做菜，第一道菜是番茄炒鸡蛋，先把西红柿切成片，鸡蛋打散，锅中烧油，倒入鸡蛋，煎好后，把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮，先把豆腐皮切成条的形状，再放点酱油，再炒一会儿就可以出锅了，这道菜的步骤虽然十分简单，但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜，对我来说十分难，不过，做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香肉丝，先切好肉丝再清洗，控干水分，加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉，搅拌均匀，在腌制十分钟。锅中加油烧热，下锅煸炒，肉丝捞出备用。倒入热油，姜蒜、泡椒煸炒，炒香，倒入肉丝，再把胡萝卜切成丝放入锅中，又放入木耳、料汁，翻炒均匀即可出锅，米饭也蒸好了。
我把这三道菜端到了饭桌上，又把饭给端了出来，我给妈妈成了一碗米饭，妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋，妈妈说：这道菜的盐放的'有点多，太咸了，下次少放点，妈妈又尝了豆腐皮，妈妈说：这道菜的酱油放的太少了，没什么味道，妈妈，最后尝了尝鱼香肉，妈妈又说：这道菜又太麻了，下次少放点。虽然说我有点难过，不过我还是很开心，因为让我认识到做饭不是十分简单，一定要细心做才能做好。
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