挖野菜作文优选【15篇】
在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的挖野菜作文，欢迎阅读与收藏。
挖野菜作文1
春天来了，万物复苏，苦菜都探出了头。我写完作业，就随着姥姥一起去挖苦菜了。
起初，我不知道苦菜是什么样子，后来，姥姥跟我讲了一下苦菜的样子。苦菜的叶子上有很多锯齿，还有点扁，叶子比较粗糙，像有一层沙子似的。
姥姥讲得面面俱到，讲完，我便迫不及待地拿起小刀向苦菜砍去。苦菜挖起来很费劲，但是，我一会儿就发现了省劲方法：只要把刀插进土里一转，就把苦菜的根给断了，然后再拿起来就行了。突然，姥姥喊道：“快看，是蒲公英。”我顺着姥姥指的`方向望去，只见一株又大又奇怪的草。“这是蒲公英，”姥姥说，“吃了蒲公英可以消炎。”蒲公英也有一点儿锯齿，不过不太明显，而且蒲公英长得很高，一点儿都不像苦菜。
该回家了，我恋恋不舍地离开了这片绿色的海洋。
晚上，我吃着自己挖的苦菜，感觉格外好吃。
挖野菜作文2
今天天气很晴朗，于是，我便和妈妈到师范学院山上挖野菜。这里的野菜特别多，有小根菜、婆婆丁……我和妈妈选好一块地便挖了起来。
刚开始我见这儿野草、野花挺多，就忘了是来挖野菜的`，采了一大堆草做为“原料”，做起“饭”来。我又觉得“材料”不够，干脆捡了几块石片把花瓣切切，“饭”就算做好了。
正玩在兴头上．我突然看见妈妈拿着小铲子正在挖野菜。嘿!好奇心又来了!我顾不得眼前这些“饭”，跑到妈妈身旁，问：“妈妈，怎么挖野菜呀?”妈妈一看我这样子就知道我好奇心挺强，便拿着小铲子教我。她边挖边说：“要先把铲子插到野菜的根部，再往上一抬，野菜就挖上来了。但是一定要挖出根，因为根比较好吃。” 终于轮到我“闪亮登场”了，我左摆摆，右弄弄，总算挖出来一棵野菜，随手摸摸脸，呀!全是泥！莫非谁给我“化妆”了?妈妈看我成了“大花脸”，开心地笑了起来，我也捧腹大笑。吸取了教训，我小心翼翼地挖，终于挖了许多野菜。
回到家里，妈妈把野菜做成香喷喷的菜，吃得我口水直流。真是美味佳肴啊！
挖野菜作文3
星期六那天，春光明媚，我和外公、外婆一起去乡下玩 。好久没吃到野菜了，于是，外婆和外公决定带我一起去菜地里挖野菜。来到菜地里，我看到菜地早已经脱去它厚厚的冬衣，换上了新装。青的小草，绿的菜，各色鲜艳的'野花，都像赶集似的聚拢来，好一派生机勃勃的春意啊！
正当我陶醉之时，只见外婆已经拿着一把剪刀，在地里仔细地找啊找，剪呀剪，外婆剪下了一棵又一棵，我还以为是草呢。这时，外婆拿起那些小小的绿绿的“草”向我介绍：“这可不是草，是野菜，别看它长得难看，待会儿我们回家做道菜，保准鲜得不得了 。”我不会挖野菜，就提着篮子，只要一看到谁挖到野菜，我就立马跑过去，把这些野菜小心地装进篮子里。这片地里的野菜真是又多又好，不一会儿，我们就挖了满满一篮子。
晚上回到家，外婆果然用我们挖来的野菜，做了一道野菜嵌肉。还没来得及等到开饭时间，循着厨房里的香味，我就迫不及待地尝起了这道菜，刚咬下一口，立刻满嘴生香，真像外婆说的那样鲜香无比，让人回味无穷。
这小小的野菜，竟给我带来了这么大的收获和快乐，下次我还要来挖野菜。
挖野菜作文4
春天来了，梨花开了，月季花开了，你知道我最想去的是哪里吗？是去乡下姥姥家。
我和姐姐相约一起去姥姥家。今天天气很好，今天也是五一放假的第一天，姐姐回家来了，我对姐姐说：“姐姐咱们去田野里挖野菜。”姐姐高兴地说：“好啊。”我们就提起篮子出发了。
到了地里，大片大片的`野菜长得可茂盛了，各种各样的菜可多了，颜色多样，有白色的、黄色的，非常美丽!我在一棵曲曲菜前停了下来，一棵棵鲜嫩而又绿油油的菜，我忍不住割了下来。就在这时姐姐喊道：“快来看啊!”我看见竟然是一株蒲公英，很鲜嫩，我就割了下来，一棵、两棵……渐渐地篮子满了，我和姐姐回家去了。到了家姥姥夸我们是爱劳动的好孩子，我和姐姐开心地笑了。
这一天是我和姐姐最开心地一天，我体会到了劳动的乐趣，也体会了自然的美好风景。它给我们带来了许多欢乐。我爱田园风景，爱我们的家乡，更爱野菜。
挖野菜作文5
每年五一的行程里，都少不了挖野菜。我们一早就出发了。
一路上，我看着车窗外的风景。茅草被风吹得东倒西歪，像一个犯了错的孩子，手足无措。看来，今天是个大风天。我真希望风能直接送我们到一个长满野菜的地方！
放眼望去，满地的枯叶、松针和枯草。我有点担心：会不会没长野菜呢？走近看时才发现：地上长着很多婆婆丁，但是都很小，让人不忍心挖。婆婆丁的叶子像锯齿，顶部是尖的，最重要的是，它的根是红的。婆婆丁比较好挖，只要看好深度就行。婆婆丁我认识，从来没挖错过。但是有一次妈妈挖来一个很像婆婆丁的东西，怎么看怎么像，但怎么看怎么不是。姥姥说，那叫“鸭子食”。
挖婆婆丁没什么技术含量，相比之下，小根蒜就是技术活了。它和一般的草很像，只是茎是圆的'，不仔细看都看不出来。它们总是聚在一起。这里的土地比较硬，得在离小根蒜不远的地方挖一个直角，然后轻轻翘那个角，一整片土就都被翘起来了。这样挖，得到的是一个立方体土块加一堆苗。接下来就是摘了。摘小根蒜很麻烦，得把土一点点搓掉。完成了！继续寻找下一堆！
不知过了多长时间，手中的袋子已经满了。真期待姥姥做的野菜馄饨，那可是人间美味！
挖野菜作文6
星期天，我和妈妈去姥姥家赶会，她家住在山上，正是春天，就有人提议去挖野菜，我们很快就出发了。
走了大约十分钟就到了，姥姥看见地上长着许多野菜，就挖了起来。我因为不知道野菜长什么样子，就跟在姥姥的后面看，很快就知道该挖什么样的野菜了，心想这么简单。于是我就独自一人跑到一边开始挖野菜。我找到了一颗又大又肥的野菜，手用力一揪，好好的.一棵野菜瞬间变成了一片片碎叶子。我开始挖野菜的时候总是把一颗野菜挖散开。过了一会儿我就找着窍门了：在地上把一棵野菜身上所有的叶子都抠起来，稍微一用力就挖出来了。这样挖的多了挖的也更快了。不一会儿我就和姥姥挖了满满三小袋子。看着绿绿的野菜，我想蒸蒸一定很好吃。
从挖野菜我知道了一个道理：干什么事，都是看着容易做着难。
挖野菜作文7
“吹面不含杨柳风”，春天万物复苏，是挖野菜的好季节。星期六，我和妈妈一起去挖野菜。
我们一路蹦蹦跳跳，有说有笑，一边走一边东张西望的来到田野里。只见麦苗一望无际，像绿色的海洋。有风时，麦地里掀起一层一层的波浪。路旁的小花颜色五颜六色，有红的、黄的、绿的，好像天上的星星，给路的.两旁增添了不少春色。
走进麦地，我们拿起铲子，分头找起野菜。我细心的找着，不一会，便发现了一棵，我像离弦的箭一样飞过去，蹲下身子，把铲子往地里一插，再使劲一搬，野菜被我拨了出来。我欢天喜地的拿给妈妈看，妈妈一边夸我一边让我多挖一些。下午，我们带着满满一袋子“战利品”回家了。
到家以后，我们先把“战利品”洗干净，再把它包成饺子。吃饭时，妈妈问我这顿饭吃的怎样时？我独有风趣地说：“凉拌炒鸡蛋，好吃又好看”。
吃着自己挖的野菜，心里美滋滋的。
挖野菜作文8
今天，我和哥哥、妹妹、妈妈一起上山挖野菜。一路上，我们边走边唱，心里别提多高兴了。
这是我第一次挖野菜。挖野菜的工具很特别。一种像把铲子，只是头尖尖的。还有一种像一个小锄头，前面弯弯的。
来到山坡上，满地都是绿色，我们不管三七二十一，拿起工具就挖。一会儿就挖了一大把，满心欢喜地跑去给妈妈。妈妈却笑着告诉我们：这些都不能吃。噢，原来挖野菜也要学呀!于是我们学着辨认野菜，这样我们认识了苦荬菜、苦碟菜和蒲公英。
我们弯着腰，一棵一棵地找，火红的太阳照在我们的'身上，一会我们就出汗了，可我们一点也不觉得，感到有时不完的劲。
晚上，我们吃到了自己挖的野菜。怎么有点苦?野菜就是苦的，还去火呢!我们听了，大口大口的吃着野菜，感觉又不苦了。
挖野菜作文9
在一个炎热的下午，妈妈说：“我们去挖野菜，怎么样？”我一听挖野菜，立即响应，这是多有意思的一件事啊。
我们来到田野里，那时可是杂草的世界，找到野菜可真不容易。妈妈给我一把铲子，我就开始搜寻目标下手挖了。还没等妈妈告诉我荠菜长得什么样，我已经四处挖开了。到底我眼快手脚也快，不一会儿，我就挖了一堆。妈妈看我挖了这么多，很高兴地招呼我拿给她看。“这些都是不能吃的.，有毒。”接着妈妈告诉我，要挖的荠菜叶子边缘是锯齿状的，有点发干，中间部分呈很深的枯黄色，大部分开着小白花。喔，这次我终于认识了荠菜。看准一棵荠菜，我用铲子连根将它铲起，一棵完整的荠菜就进入了我的袋子。
就这样，一铲一铲地铲下去，不一会儿我就浑身冒汗，感觉难受死了。热！受不了了！原本觉得很有意思的兴致全没了，我索性把铲子一扔，跑到一边玩去了。
挖野菜作文10
双休日，妈妈带我去挖一种野菜--荠菜，一路上，开心的我上蹦下跳的，要知道，生活在新世纪的我们可是很少有机会去田野的哦。走在田埂上，天蓝蓝的，天空中还飘浮着几朵小白云，我快乐得像一只小鸟。灿烂的阳光照着我，一丝丝的清风吹拂着我，不冷也不热，实在太惬意了!
到了!到了!我连蹦带跳地奔向了田野，田野上长着一大片一大片的野菜。一旁还开着小花，闻起来有一种特殊的香味。我已经迫不及待了，没等妈妈开口，我就蹲下来开挖了，“哎哟，我的甜甜，你以为什么野菜都能吃呀？”妈妈蹲下来给我讲着哪种是荠菜，该怎么挖，没等妈妈说完怎么挖，我就开始兴致勃勃地挖了起来。可真奇怪，野菜的根就像在土里扎了根、安了家一样，怎么也挖不起来。妈妈看着我笑着说：“甜甜，你还没听我说怎么挖呢。”说完，妈妈说让我左手抓住菜叶，右手用剪刀把土下的根剪断，“哦，原来不是挖，是要剪呀，你怎么不早说呢？”妈妈看看我，哭笑不得。我照妈妈说的`去剪荠菜，不一会儿篮子就被野菜装得满满的了。
晚上我们做了荠菜饺子，吃着香喷喷的荠菜饺子，这开心的滋味就别提啦!
挖野菜作文11
今天，天气晴朗，姥姥带着我和弟弟去郊外挖野菜。我们吃完早饭，便拿好铲子和袋子就准备出发了。
来到郊外，这里有一条小河，清澈见底，水里的小鱼儿游来游去。姥姥开始教我和弟弟认识野菜，有芥菜、白蒿、马齿苋、蒲公英……不等姥姥说完，我便迫不及待地提着袋子，开始找野菜，不一会儿，我就挖了半袋儿。正当我得意扬扬的时候，姥姥把手伸进袋子里对我说：“你看，这些长得很相似，但不是野菜，可不能乱吃。”说着，把我好不容易挖的野菜扔了出去，原来挖野菜没有我想象中的.那么简单。姥姥还告诉我，她小的时候家庭不富裕，经常挖野菜充饥，好多野菜里有清热解毒的功效，还富含多种维生素，所以以前的人很少生病。挖野菜的时候，起身蹲下，也能锻炼身体。我顿时感叹：原来挖野菜有这么多好处。
快到中午了，我们提着装满野菜的袋子，高高兴兴的回家了，姥姥还给我和弟弟包了芥菜大肉馅饺子，美味极了！
挖野菜作文12
今天的天气非常好，我和妈妈去凤凰山拔野菜，我和妈妈骑着电动车走呀走呀，大约走了一个多小时，终于到了山脚下。我和妈妈开始上山，因为路上有许多小石子只好妈妈自己骑着电动车，我跟在后面走，妈妈说：“有庄稼的地方就有苦菜子。”
不一会，我们看到一片地，妈妈停下车，我们开始挖苦菜子了，秋天的苦菜子又大又好，这里挖一棵那里挖一棵，不一会儿我们就挖了一大包，我又累又饿，妈妈找了一片草地，我铺下报纸，和妈妈坐下来吃点心，梨和瓜籽，吃完又躺下睡了一觉，山上的空气真清爽，毛毛虫在爬，鸟儿在叫，山鸡在飞，我和妈妈多想逮只山鸡养者，它长的.太美了，可是我们只能想它，不可能逮者它，它们飞的太快了。我和妈妈休息完了，仍然不想回家，所以我们又挖了一会苦菜子，看到袋子满满的了，天也不早了，我们就顺着小路往回走。
这一天我感觉好累，但是我很高兴。
挖野菜作文13
阳春三月，万物复苏，正是一个野菜生长的好季节。星期天上午，我和妈妈一起去外婆家旁的小公园挖野菜。
这里的野菜真不少，这里一片，那里一簇，越是草多的地方，野菜越多，越嫩，它们有的长在野草丛里，有的长在乱石堆里。我迫不及待地拿起一把剪刀，对着一棵野菜的叶子就是一刀，谁知把野菜剪了个稀巴烂。妈妈走过来对我说：“剪野菜的时候，剪刀一定要对准根部剪下去，不能剪叶子。”我听了又找到一株很大的野菜，小心翼翼地把它剪下来，拿给妈妈看，妈妈看了哭笑不得，说：“这那是野菜，是野草！”我看着妈妈桶里的野菜，再看看手里的.野草，心里特别不是滋味。妈妈见我这副模样，对我说了它们之间的区别，原来野菜和野草虽然样子很像，但野菜是紧贴着地面，叶子上也没有毛茸茸地感觉。接着，我又去仔细的寻找，不一会儿我也挖了许多，我越挖越起劲，篮子马上被野菜装满了。
时间不早了，妈妈说，该回家了，外婆还等着我们挖的野菜包春卷呢。中午外婆用野菜做了春卷，吃着香喷喷的春卷，我觉得特别香。
挖野菜作文14
今年寒假里我和妈妈回到重庆的外婆家，虽然是冬天凉风习习但是这里到处都是绿油油的麦子和黄澄澄的油菜花，还有田埂上随处可见的野菜。
在一个阳光明媚的下午我和哥哥便扛着小锄头，拿着铁锹，背着背篓，来到田埂边挖野菜。我一开始还不认识哪个是可以吃的野菜，就稀里糊涂的挖了一大堆，却一个也不能吃。后来哥哥过来告诉我说：“这种叶子的形状像心脏，茎和叶在绿中泛着微微的红色，凑近一闻，还有一股奇特的香味的'才可以吃，它叫折耳根，又叫鱼腥草。凉拌着吃可以帮助消化，还可以清热解毒呢。”我没想到一棵小小的野菜居然还是个宝。
我先拨开杂草找到一株折耳根，然后哥哥教我用小锄头小心翼翼的把根周围的土弄松，再把土刨开，我则用小铁锹配合着慢慢往下挖，然后用手摇晃着将一株带着根、茎、叶的折耳根就全部挖出来了。这一刻真像挖到了“宝贝”一样开心极了。
就这样我们一直挖呀挖呀，不知不觉，夕阳西下，我们挖的折耳根也堆成了“小山”，我和哥哥一起先将折耳根在溪水中慢慢的洗干净，一根根整理好，然后交给外婆。外婆很快就给我们做了一道——凉拌麻辣折耳根。
这道菜里不仅有麻味，腥味，还有劳动的滋味呢！
挖野菜作文15
大年三十的前一天，我和爸爸、妈妈还有表弟一起去挖野菜。
我们走在乡间小道上，七拐八拐来到了一片菜地。爸爸说：“好了，就从这儿开始吧！”一开始我还不知道哪种植物是我们要找的。到了后来，我们要找的野菜的样子：它有六到八片叶子，每片叶子都是贴在地上长的，形状像一根完整的鱼骨架。突然，我发现右边的草坡上有满满一坡的野菜。这下可高兴坏了爸爸。他挖了十几棵后说：“好了，留一些明年再来挖。”于是，我们离开了那里。
我们走走停停，边走边挖。这下我的表弟可就不干了。他一会儿把我们要挖的'撕烂，一会儿把铲子给拿走。最可恨的是，他把一篮子野菜全部扔出来。我们好不容易找回三分之二。我问他：“你为什么要扔我们挖的野菜？”他说：“因为你们不带我去沙滩！”我再问：“这次出来是你组织的么？”他顿时无语。
最后我们还是去了沙滩，还去了“山”。这次挖野菜，还是很不错的。那个小插曲就不算什么了。
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