[经典]美味鸡翅作文15篇
在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的美味鸡翅作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
美味鸡翅作文1
今天晚上爸爸妈妈加班,很晚才能回来,那我晚饭吃什么呢?老师经常说:“自己的事情自己做”,我就自己做饭吧。
要做什么呢?就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅,放入水中清洗干净,准备工作开始了,先把鸡翅两面划开几道口子,然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油,腌制大约10分钟左右,再准备好一瓶可乐。
“万事俱备,只欠东风”,鸡翅可以下锅啦!我先打开火,然后往锅里放入适量的`油,再把腌好的鸡翅倒入锅中,只听“哧啦”一声,鸡翅就快活地蹦进了锅里,油飞溅到了我的手上烫出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅,我忍着疼,绞尽脑汁想把这道菜做好,鸡翅由肉白色慢慢变成棕色,我用锅铲翻炒着,两面煎到金黄时,倒进一瓶可乐淹没鸡翅,小火慢炖十分钟左右,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子,我高兴得跳了起来。
晚上爸爸妈妈回来了,他们看到餐桌上的鸡翅,品尝了对我赞叹不已,夸我做的可乐鸡翅色香味俱全,好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅,心中真是兴奋无比,这次炒菜我明白了:做菜看起来简单做起来难,干什么事都要用心去做,以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。
美味鸡翅作文2
今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。
先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。
为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步――加入可乐,老抽调味。
大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。
而这时,窗外新年的.鞭炮声已经响起,我端上我的“处女作”――可乐鸡翅,大步流星的来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……
美味鸡翅作文3
大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。
中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的'时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。
以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!
美味鸡翅作文4
大家都有吃过鸡翅吗?相信平时在烧烤摊上都看到过黄锃锃、热腾腾的鸡翅吧!今天就让我们自己动手来烤鸡翅,吃货们快跟着我这个小厨师去看看吧!
美味鸡翅的制作方法到底是什么呢?现在就让我们一起去瞧一瞧。
首先去菜市场买鸡翅,一定要买有点发黄的,它新鲜且肉质肥厚,大家请注意千万不要买白色的。买回家后把鸡翅洗干净晾干水分,其次开始切花刀,用水果刀在鸡翅上划上井字刀痕,使之在腌制过程中更入味,然后用酱油增色,料酒去腥,蜂蜜提鲜,再加入姜、蒜、花椒、香葱等色彩各异的佐料腌制10-15分钟,同时将烤箱温度调至200度预热十分钟,这样我们前期的准备工作就算大功告成了。然后将腌好的鸡翅放入烤盘中,注意要把鸡翅摆的整整齐齐,这样能让你的食欲大增。接着将摆放好鸡翅的`烤盘放入烤箱烤10分钟取出,把鸡翅翻个身刷酱汁再烤10分钟即可。
此时一股香喷喷的味道飘了出来,随着时间的推移味道越来越浓郁,毫不夸张的说这鸡翅的味道可以与肯德基、麦当劳、德克士里的奥尔良鸡翅相媲美啦!
我迫不及待的跑到烤箱面前,听到“叮”声响时,我们期盼已久的烤鸡翅终于出炉了,考好的鸡翅颜色很焦黄,还在冒油呢!
哈哈,我今天不仅吃到了美味可口的鸡翅,还学会了烤鸡翅的制作方法。
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美味鸡翅作文5
可乐鸡翅是我的最爱,周六在我的一再要求下,妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴,那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅,我自告奋勇帮妈妈的忙,嘻嘻!自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅,我们挑选的是翅中,还买了可乐,其他的作料妈妈说家里都有。
到家后,妈妈先把鸡翅洗干净,然后放到开水里焯了一下,并告诉我说,这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后,妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下,再把鸡翅放在小盆里,滤干水份后,在里面加入了一些料酒、盐和酱油,说要腌上一会儿再做,这样能更入味。
打开火,往锅里倒上油,看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖,当糖开始冒泡的时候,把腌好的鸡翅倒进了锅里,油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来,好像也在享受鸡翅的`美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下,锅里的鸡翅有点儿变色后,在妈妈的一声令下,我赶紧拧开可乐瓶,把一瓶可乐全部倒进了锅里,不多不少,可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开,冒泡泡后,再放入一些八角、葱断和姜片,改成小火慢慢炖,炖到可乐汤汁快要收干了为止,这时就可以关掉火,把做好的可乐鸡翅装盘盛出,这享受美味的时刻就可以开始了!
可乐鸡翅真是吃起来美味,做起来也不算难,朋友,你也可以试着做一下哟!
美味鸡翅作文6
家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。
可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。
装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的`上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气,令人垂涎欲滴。
我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!
吃过晚饭,我上网查找了资料,才知道了可乐鸡翅的由来:传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色,山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐,倒进红烧鸡翅里,厨师惊奇地发现用可乐上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香气,于是可乐烧鸡翅便由此传开。
这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!
美味鸡翅作文7
煎鸡翅是我家的“贵族美味”。只有在我非常非常听话时,本人得到表扬或荣誉时,家里来客人时,妈妈才会做。
煎鸡翅看起来很漂亮。金黄色的鸡翅呆呆地躺在碟子里,上面沾满了像闪光粉一样的黑胡椒粉和椒盐;番茄酱就像鸡翅的衣裳,围绕在鸡翅的身边。整体来看,有红——番茄酱,黄——鸡翅,另外,还有零零星星的黑胡椒粉。这么美味酥脆的煎鸡翅,怎能不让人“口水直下三千尺”呢?
当然,这么美味酥脆的煎鸡翅,要做出来肯定是有难度的。来看一下我的老妈是怎么做的:先把鸡翅洗干净,放进一个干净的盆子里,再放入盐、椒盐和黑胡椒粉拿来腌。过了一会儿,在锅里倒入油,然后把鸡翅一个一个地放进去煎。待到六七成熟时,放入一些番茄酱、一些酱油和一碗水。汤汁快要收干的时候,再翻炒一下,就可以出锅了。
这么美味酥脆、肉嫩味美的鸡翅,一定要配上绅士般的吃法。但是,我喜欢食神般的'吃法:吃鸡翅时,我像肉包子打狗——有去无回一样,疯狂地、忘情地把鸡翅“消灭”掉。但这时,剩下的两根骨头中间的肉不容易吃到,所以必须使用屠夫加淑女的吃法:像解剖一样将两根骨头“拆散架”,再慢慢地用筷子把鸡肉夹起,沾上汤汁,细细地品味。
你们想吃这种“贵族美味”吗?不说了,我得赶快去吃鸡翅啦!
美味鸡翅作文8
我最喜欢的食物就是可乐鸡翅了,我对可乐鸡翅可是百吃不厌。就是让我一日三餐都吃可乐鸡翅,我也吃不腻,下面就由我向大家介绍一下可乐鸡翅吧!
可乐鸡翅大约有7厘米左右,五彩熠熠明亮的鸡翅,旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。初次,我听到可乐鸡翅这个奇怪的名字,我就想:可乐和鸡翅?没想到可乐还能做菜。我禁不住诱惑,想象着它那既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,那是个什么滋味。果然,空气中弥漫着一种令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鲜味美的层次感、可乐和鸡翅的`融合,真是太好吃了!让人回味无穷!这么好吃的可乐鸡翅是怎样做出来的呢?让我给你介绍一下吧!
首先把鸡翅浸泡一遍,再放入锅中用开水煮5分钟左右,接着把鸡翅捞出来,找出一个盘子用水冲洗干净,把鸡翅放在盘子里,再把锅里的水倒进池子里面,把锅放在该放的地方后找出花生油倒进锅里,随后把盘子里的鸡翅倒进锅里开始炒。最后把可乐倒进锅里。小火煮15分钟左右,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。啊,满屋子都充满了可乐鸡翅的香味。
可乐鸡翅是我最喜欢的食物之一,他不仅方法简单,还美味可口。
美味鸡翅作文9
可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产,但是他却深受我的青睐,如果你没有吃过可乐鸡翅,那就让我来向你介绍介绍它,保证你看完后会口水直流,垂涎三尺。
可乐鸡翅的做法有点复杂,先将鸡翅清洗干净,再将鸡翅放入锅中煮十来分钟,把血、油等脏东西都煮出来,然后在鸡翅上划几个小口,因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的.水分晾干,不然待会儿把鸡翅放到油里时,油就会像一个个小精灵四处乱飞,把你烫伤。
晾干后,把鸡翅放到油里炸至两面金黄,最重要的步骤便是把可乐倒入锅里,没过鸡翅,盖上盖子,让它充分吸收可乐,过个十来分钟把盖子打开,一股气流涌了出来。倒上一些生抽,红糖,不停地翻炒,让鸡翅充分入味。
“铛铛铛!”可乐鸡翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就会散发出诱人的香味。
可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里,先吃皮再吃肉,吃到骨架处的那块大肉,一口咬下去,给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟,我便吃完了一个鸡翅,还忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊,真好吃!”我发出啧啧的赞叹。怎么样,正在看文章的你有没有流出口水呢?
美味鸡翅作文10
餐厅里,飘出来一阵诱人的香味。哦,是可乐鸡翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一样,情不自禁的从书房里飘了出来。
餐桌正中央,摆着一盘刚出锅的,深褐色,油光滑亮的可乐鸡翅。我像一头饿了很久,没抓到羊羔的狼一样,吞咽着口水,朝可乐鸡翅扑了上去。
我伸出蠢蠢欲动的小手,抓起筷子,夹住一个肥大又嫩滑的鸡翅,就想要往嘴里送。可这鸡翅,像条滑溜溜的泥鳅,从筷子兄弟的指缝里逃开了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夹住鸡翅,同时把脖子朝鸡翅的前方伸去。嘴唇刚要吻到鸡翅的时候,鸡翅又一次顽皮的逃开了,不偏不倚的跳落我的衣服上。讨厌的家伙,居然跑到我衣服上画地图来了。这次,我绝不会让你再有机会逃跑了,我不顾淑女形象的伸出爪子,文雅的像个原始人一样的.啃了起来。
一只、二只、三只……盘子里的鸡翅已被我消灭了一半。可鸡翅是什么味道的呢?我不禁皱起来眉头,原来我像“二师兄”吞人生果一样,忘了细细品尝。
在又一只鸡翅触碰到我舌头的时候,甜蜜从舌尖弥漫开来,香糯溢满整个嘴巴,蔓延到身体的每一个细胞。这一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整个身体都透着甜腻的感觉。
鸡翅酥软,嫩滑的像一款进口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋开满小区的桂花;它甜,甜的像用妈妈笑容熬制出来杨梅酱。它糯,糯的像用糯米包出来的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。
美味鸡翅作文11
今天,老爸从电视上学了一道菜,觉得不错就准备尝试一下做给我吃。
可乐鸡翅,听着名字,就知道是以鸡翅为主菜,可乐就是用来衬托味道的。老爸爸买来的鸡翅解冻以后,把姜、蒜切成丁后放入锅中爆香,将鸡翅放入锅中,来回翻炒。接着放入一小勺盐,三分之一铲酱油,均匀倒在鸡翅上,翻炒几下。然后将一小碗可乐倒入锅中,放上八角,大葱,盖上锅盖,15分钟后揭盖。
15分钟过去了,我一揭开盖子,浓浓的.可乐,鸡翅和淡淡的葱香味向我扑面而来。我一看,锅里的可乐鸡翅不时冒出气泡,还涌出阵阵香味。老爸帮我把可乐鸡翅盛入碗中。哇噻!本来有着淡黄色的鸡翅已经裹上一层棕色的外衣,绿油油的充满生机的大葱已无精打采地躲在角落,浓稠的中包裹姜、蒜。我挑了一个个头大的品尝。哇,浓浓的可乐“外衣”中包裹的鸡翅肉又嫩又香,八角,大葱的余味儿残留在嘴里,让我回味无穷。于是,我就开始大吃特吃,一块鸡翅肉还没有吃完,就又夹一块放入嘴里,生怕有人跟我抢。有一次,我由于吃鸡翅过猛,差点被骨头噎着。
啊,可乐鸡翅真是人间一大美味!
美味鸡翅作文12
大家好,我是……算了,不告诉你们了。今天早上,我被一位阿姨买回了家。当然,还有我的八个兄弟。
天啊,我刚一落地,就被铺天盖地的调料掩埋了。周围弥漫着一股调料的香味:盐、糖、酒、酱油、姜、葱……我要被煎了?炸了?还是烤了?我偷偷地从调料里探出了脑袋,只见那位阿姨正在以200度的高温预热烤箱,我心想:完了,估计我要被烤了!
过了一会儿,我们被小心翼翼地包进了锡箔纸,只见阿姨打开烤箱,把我们兄弟几个全整齐地摆了进去。一道橘红色的顿时光照向我,那酸爽,像在夏威夷度假。可这种美感很快就消失了,取而代之的是高达200度的高温,我棕红色的'“汗”顺着脸、身体、腿流了下来。
幸好,半小时后我出来了。但是噩梦并未结束。我身上的“盔甲”被“脱”了下来,小朋友们的“爪子”争先恐后地伸过来,然后我就被吃了!“嗯,挺好吃的。”“就是咸了点。”孩子们七嘴八舌地讨论着。
看到这里,大家知道我是谁了吧?我就是最受孩子们欢迎的——烤鸡翅!
美味鸡翅作文13
路边的灯忽明忽暗,风呼呼的吹着,诗意中又裹着一丝寒意。我把手伸进了出来,拉好了拉链,快步跑向家的方向。
推开家门,一阵香气包围了我,空气中有甜甜的味道。我大声说道:“奶奶,你今天做的是鸡翅吧!”一个黑色身影从厨房“飞”出来,把端着的'盘子放到桌上,摸着我的头说:“你这都能闻出来,真是个小馋猫。”
坐到椅子上,哇!是我最爱的鸡翅,我拿起筷子赶紧夹了一个,大口大口地吃了起来。突然,我觉得有点不对问:“奶奶,这是可乐鸡翅吗?你尝出来了,奶奶笑着说。
吃着嘴里的鸡翅,我一边吃一边说:“奶奶今天的鸡翅好入味啊!”那可不,这都是我精挑细选,买回来后我又洗了好久,洗完我又是用刀割开口子腌了的。选鸡翅、洗鸡翅、腌鸡翅、烧鸡翅。繁琐的步骤,可奶奶却做的那样开心,奶奶每天都会问我想吃什么,想起只要不开心就对奶奶发脾气,惹奶奶生气而感到后悔。
这盘子里个个小鸡翅,虽然不精美,却不失美味,一个个鸡翅里面都藏着奶奶对我的爱。可口的鸡翅,我的最爱。
吃着嘴里的鸡翅,我也帮奶奶夹了一个,看,笑容在奶奶的脸上开出了一朵花。
美味鸡翅作文14
“咦,这是什么呀?”“它是用来干吗的?”一上课,孩子们就围着一个四四方方的大铁箱子发出了一串串的疑问。原来,是一个神奇的烤箱呀。可是它真的能够做出美味的食物吗?面对这个铁家伙,孩子们的好奇心驱使他们进行进一步的探索。
看,老师们已经为孩子们准备好了各种食材,有白白的鸡翅、红红的辣椒、绿绿的香葱、还有甜甜的.蜂蜜……轮到孩子们大显身手了,只见每个孩子穿戴好“小厨师”的专用服装,认真地阅读了食谱之后,两个一组,三个一群,认真地操作起来。
经过孩子们的努力,一排排整齐的鸡翅就被小心翼翼地放入了烤箱,“快看,烤箱的加热管越来越红了”“你们有没有闻到一股特别的香味”“呀,鸡翅都变颜色了”
“叮……”金灿灿的鸡翅喷香出炉了,吃着自己亲手制作的美食,孩子们不仅学会了如何正确使用烤箱,了解到烤箱的使用方法,更体会到生活和劳动中的乐趣,正所谓“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。有了实践的行动体验,有了和同学对话交流的启发和心理感受的碰撞,孩子们纷纷在作文本上奋笔疾书,咱们一起来看看他们是怎么记录自己的所见所得吧!
美味鸡翅作文15
“哇!好香啊!”星期五下午放学,我才到家门口,就闻到这股熟悉的、让人垂涎欲滴的香味,不用说,它肯定是从我最喜欢的食物——可乐鸡翅那儿传来的。
我迫不及待跑进屋,只见桌上可乐鸡翅一个一个叠放在一个长碟中,看起来像许多斜着摆放的数字7,它的表面金黄金黄的,泛着诱人的油光,看着就令人食指大动。我忍不住用手抓了一只,放进嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那浓郁的可乐味裹着鸡肉香让人唇齿留香、回味无穷。用一个成语来形容这道菜的话,那就是:色香味俱全。说到它的制作工艺,其实我也不太清楚,因为在我们家,我进厨房的次数简直可以用屈指可数来形容。这还要感谢我亲爱的`妈妈勤劳、用心地制做每一道我们爱吃的食物。
记得第一次吃可乐鸡翅是在过年的时候,爸妈为了这一次的团圆饭辛苦忙碌地准备了几个小时。而其中最吸引我的就是这款可乐鸡翅,从此往后,妈妈就经常做这道我最喜欢吃的菜。每当我听到妈妈说会在某一餐做可乐鸡翅这道菜的消息时,我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待着听见那三个字,哪三个字呢?那当然是:开饭了!而且此时的我早已“不安分”了,在餐桌前等待时不禁左顾右盼,垂涎欲滴起来。终于等到这道可乐鸡翅被端上餐桌时,我便飞快地拿起筷子,迅速地夹上一块,不顾形象、狼吞虎咽地吃了下去……
这道美味的可乐鸡翅是我最喜欢吃的食物,它藏着妈妈对我浓浓的爱。
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