煎牛排作文

时间:2024-01-20 21:56:39 好文 我要投稿

煎牛排作文【优】

  无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的煎牛排作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

煎牛排作文【优】

煎牛排作文1

  今天,老师布置了一件特殊的作业:为家长做一件令她(他)感动的事。我听后不禁皱起眉头:啊?这也太肉麻了吧……

  老师还在上课呢,我表面看认真听讲,可是心呀,早就被到九霄云外去了,我决定要给我的妈妈作件充满新意的事!

  等呀等,终于放学了,我整理好书包,回到了家。在回家的路上,我满脑子都在想:到底该做什么事情才能让妈妈感动呢?做贺卡吧,不行,没新意;拖地呢?不行,不令人感动……想呀想,想呀想,我就是想不到一个令我满意的事……

  在不知不觉中,我看见了冰箱上,包装好的牛排,我兴奋极了:不如给妈妈煎牛排吧!

  说干就干!我拿出不算太冻的牛排,又拿来一个装满水的.大碗,将牛排原封不动的放进去,解冻一会儿。牛排完全化开后,我用一把小剪刀把包装袋解开。哇!真香呀!虽然还没开煮,但一种浓香却扑鼻而来。

  这时,我这种以前妈妈的样子,开启了油烟机,打开了煤气灶,小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大,走突然变得调皮了许多,吐出一个个小泡泡!我一看,立即用铲子把牛排铲入锅中。

煎牛排作文2

  在我的美食菜单里,有着这样一道菜,让我一想起就回味无穷,口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排,菲力牛排肥而不腻,鲜嫩多汁。经过舅舅的高超手艺烹饪后,一块外焦里嫩,入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最爱。尝一块,整个口腔都充满着浓浓的迷迭香味,伴着淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去,鲜嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞,牛肉的汤汁像火山一样在爆发。如此的美味,怎叫我不爱呢!

  现在让我来教大家做这道色香味俱全的牛排吧。材料有:菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、盐和黄油。首先,把胡椒粉、迷迭香、和盐抹在牛排上腌十五分钟,十五分钟后开大火热锅,接着倒一点点橄榄油,把牛排放上去每面煎三十秒,记住,只要三十秒哦!这样是把牛排表面快速煎熟,锁住肉汁。再把火调小,放入黄油、蒜和迷迭香。如果不把火调小,牛排很快就熟透了,那么,恭喜你!你就能得到一块又老又柴的`牛排了。最后,你需要一把勺子,把融化的黄油不断的浇淋在牛排上,制造出外焦里嫩的关键就在这最后一步。大概一分钟以后就可以盛盘开吃了。

  写着写着,我口水又流了!我得去做一份和妹妹一起分享。你们也赶紧行动起来吧!

煎牛排作文3

  做完作业,我去厨房看妈妈烧牛排。

  妈妈先把牛排洗好、沥干。然后用菜刀把牛排切成一小块一小块的,有些是正方形的,有些是长方形的,还有些是菱形的,哈哈,真有趣!

  准备工作做好了,开始煎牛排了。妈妈先把锅架在煤气灶上,拧开开关。等平底锅稍微热一点了,妈妈放上黄油。只见黄油在锅中慢慢地融化,不一会儿工夫就变成了液体,真神奇。

  不到一分钟光景,黄油在锅中跳起了舞蹈,发出“噼里啪啦”的声音。在妈妈的指导下,我小心翼翼地把一块块小牛排放进锅里。顿时,平底锅中发出“滋滋”的声音,冒出一串串小泡泡,升腾起阵阵热气。过了两三分钟,红色的`牛排在滚烫的黄油中逐渐变成了棕色。妈妈嘱咐我赶快用铲子把牛排翻过来,继续煎炒。

  一分钟过去了,两分钟过去了……一阵香味扑鼻而来。妈妈用铲子又翻了两下,锅里散发出浓浓的香味,令我垂涎欲滴。又过了半分钟,煎好的牛排终于出锅了。

  我情不自禁地咽了一口口水,拿了瓶黑胡椒粉,迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼着牛排,感觉又嫩又香。酥软可口的牛肉在我唇齿间流连,真乃人间美味。

  很快,一盘牛排被我一扫而光。妈妈看着我,甜甜地笑着。

煎牛排作文4

  作为一个吃货我想自己做的东西应该是最好吃的。所以,今天我在妈妈的帮助下,学会了自己煎牛排。

  妈妈告诉我,其实煎牛排很简单,但是煎牛排之前准备工作是主要的。我们要先把新鲜的牛排用盐和黑胡椒粉均匀撒好,腌制一个小时,这样煎的时候才更入味道。

  将牛排腌制差不多一个小时后,我们就要开始煎了。妈妈帮我准备了平底锅,告诉我先给锅加热,然后倒入一勺橄榄油,再把牛排放上,用夹子不断地给牛排翻面,我小心地按照妈妈的口令操作着,等牛排煎到五分熟的时候,妈妈说:“加入一点点料酒,这样更适合我们中国人的口味。”妈妈又接着说:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜欢的.成熟度!”我说:“我喜欢吃八分熟的。”所以我又煎了一小会儿,把牛排煎到了八成熟,这时牛排的香气弥漫了整个厨房,娇嫩的牛排出锅啦!再配上妈妈帮我买的牛排酱汁,真是人间美味啊!看着自己做出来的牛排心里美滋滋的自豪。

  就这样我终于学会了煎牛排,而且在制作过程中,我也体会到了,妈妈每天给我们准备饭菜有多么辛苦,使我懂得了无论做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。

煎牛排作文5

  周末,我打算和爸爸做一道菜--牛排,做法很简单,但做出来特别美味!

  我急忙跟着爸爸出去买菜。材料是一根胡萝卜,一个西兰花菜,一堆蘑菇,还有一个牛排。

  首先,我先拿着一个削皮刀把胡萝卜的皮去掉,把它用刀切成片,再把它放入碗里。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小会儿,在这段时间里我就把西兰花洗干净,把根去掉,切成一段一段的。然后把蘑菇从水中拿出,洗净剩余的泥土。将油倒入锅中,点火,等油热了,把菜放进去,翻炒一小会儿。在这个时间里,我让爸爸把牛排放入热水中解冻,并将血水吸走(只留一点点)。等菜马上炒好后,往菜上涂上调味料,将蘑菇放入冷水里,去除草味。再往锅里倒油,把肉放进去,突然热热的油顿时往外“射”出一道“帝王导弹”,我心里想着:呀!差点溅到我啦!我就吓得退后了一步。爸爸见我把肉放进去了,赶紧计时,因为正面要煎60秒,反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最后,终于完成了!我将牛排和菜混在了一起,端上了饭桌。

  我们吃完了美餐。爸爸说到:“很嫩,正好八分熟,但还有进步的空间,希望下次能做的更好!”我听到爸爸的'话后,很有信心下次能够做的更好!

煎牛排作文6

  我非常喜欢吃斗牛士里的牛排,但是价格很贵,只能偶尔去吃一次。有一天,我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排,于是妈妈决定买几块回家尝尝看。

  一到家,我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块,但是她很忙,我只好自己动手了。我先打包装袋,只见里面是一块心形的牛排,袋里还装着配料,一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起平底锅,点上火,放入黄油,黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中,顿时,锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀!我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢,可能会烫出个大包来呢?我本能地往后退了退,站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来,此刻,牛排尽情地吸收着黄油,这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身,在“嗤嗤”声中,那牛排被煎得金黄金黄,发出一股诱人的'牛香味,真让人口水直流呀!装盘后,我为牛排浇上一层番茄汁,香香的小学生牛排出炉了。

  我招呼全家人坐在餐桌前,一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香,有一种让人无法言语的幸福。

煎牛排作文7

  今天我打算学一样本领――煎牛排。因为我经常在外面吃牛排,觉得很好吃,便想做给自己吃。

  做完作业,我和妈妈来到的沃尔玛超市买食材――牛排。进入超市,我三步并做两步直奔冷藏柜。看着一排排标着各种口味的牛排,妈妈问我:“喜欢哪一种口味的`?”我不假思索地说:“就买这种番茄味的吧!”话刚说完我便迫不及待的拿了两盒牛排,放入了购物车。

  回到家,刚走进厨房,我便拆开包装,取出牛排、牛油、番茄酱,我刚想拿起平底锅,这时妈妈进来了。她说:“牛排要先解冻一下,软了才能煮。”妈妈拿了一个盆往里面装了半盆冷水,把牛排放了进去。过了十几分钟,牛排便变软了。我打开了燃气灶,把锅放在灶上,妈妈先示范给我看,她先挤出牛油到锅里,牛油化开后,放入牛排,单面煎熟后用铲子翻过,另一面再煎熟,牛排便做好了。我学着妈妈的步骤做了起来,另一份牛排也煎好了,我又在妈妈的指导下煎了两个蛋。我把牛排与蛋一起分成两份,放入盘子里,挤上番茄酱,牛排套餐做好了,我和姐姐开始大快朵颐起来。

  虽然自己做的牛排不如在外面餐馆吃到的那么美味,但对于我来说更有成就感。并且让我明白一个道理:天下无难事,只怕有心人!

煎牛排作文8

  劳动节这天,我干了一项活——煎牛排。这项劳动看似简单,但想要做得好是很不容易的。

  我先把牛排从包装袋里取出,放入温水里解冻。五分钟后,我摸了摸牛排,大部分解冻了,于是,我趁这段时间在妈妈的`指导下,打开油烟机,把锅烧热,再把油倒入锅里。

  马上就要放牛排了,我很是激动。我用一双筷子夹住牛排,小心翼翼地把它放入锅里。“唰——”牛排刚触到滚烫的油,就响起了噼哩啪啦的声音。同时许多油溅了出来,有一两点溅到我手上,很烫。我忍着,拿着锅铲慢慢地给牛排翻了一个面。哈,成功了!油好像也在“祝贺”我似的,又一粒粒地打在我脸上。

  三分钟后,我估计牛排已经熟了,就关掉了油烟机和电磁炉,盛出牛排,好好享用了一番。

  劳动让我懂得了许多知识,让我体会到了“几分付出,几分收获”的道理。

煎牛排作文9

  一说起煎牛排,我就会联想到鲜嫩的牛肉,配上香香的'黑椒汁,真是鲜香无比,那牛筋更是美妙绝伦。

  以住一直是妈妈来煎,今天我决定我自己来煎一次牛排。说干就干,我和妈妈来到了欧尚超市的牛肉摊位上,精心挑选了一块厚厚的牛肉。

  回到家,我拿出一个碗,把牛肉放入碗中,加了一些佐料,还加了秘制的黑椒汁。然后,在牛肉上敲打按摩,据说这样可以让肉质变得更嫩。接着,我拿出保鲜膜把碗封住,放入冰箱,这样可以让牛肉更加入味。静等十分钟后,我拿出腌制好地牛肉,还拿出了一小块金黄金黄的黄油放入平底锅中,只听见黄油在锅里“滋滋滋”地作响,当黄油全部融化掉之后,我从碗中拿出牛肉封了个边。最后,把一整块牛肉放了下去。这时,油全溅了出来,我赶紧拿出锅盖当盾牌,我小心翼翼地把牛排翻来翻去,弄的手忙脚乱。不一会儿。牛排终于煎好了,我切了一块给妈妈尝,妈妈说:“有点老,下次要注意火候。”

  通过这次煎牛排我悟出了一个道理,有些事情看似简单,做起来却很难。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。

煎牛排作文10

  今天,妈妈从超市买来四袋生牛排。

  回到家,妈妈让我煎煎试试。我先仔细地看了说明书,然后打开包装袋,看到里面有一块牛排,一小袋酱和一小盒黄油。我按照说明先解冻牛排,然后把电锅打开火,把黄油放入锅中,一阵滋滋的声音,吓得我赶紧后退好几步。妈妈安慰我:“没事,没事。”我才敢上前把黄油用锅铲摊向各个角落。

  该放牛排了,我想把牛排翻过来,可牛排怎么都翻不动,原来是时间过长粘锅上了,只好搬爸爸来救场。在爸爸的努力下,牛排终于翻过来了,可锅底成了黑乎乎的一片。谢天谢地,牛排没有遭殃,但原来的红色煎成了肉色,我不断地翻着,肉色渐渐变成了棕色。哇!终于熟了!我把酱倒进刷好的盘子里,然后把牛排蘸上酱吃了一口,刚进嘴的时候是黑胡椒酱的`味道,不久,牛肉那种嫩滑的感觉慢慢在嘴里荡漾开来,让人回味无穷,我迫不及待地尝着第二口、第三口、第四口……不一会儿,一大块牛排就被我吃光了。

  虽然手臂又酸又累,但为了那香喷喷的牛排也值了。

煎牛排作文11

  周末,爸爸教我怎样煎又香又嫩又美味的牛排。这是我第一次煎牛排,心里很紧张但又充满了期待。

  首先,需要准备的食材有:新鲜的牛排、诱人的酱料和一小包黄油。接着,我们找来一个小平底煎锅。我把平底煎锅放在了火上,放入黄油,待油烧热后,放入了牛排。如果想不把牛排烧糊就需要把火关小一点,用小火煎五分钟。我想:要煎五分钟,我可以去喝口水。当我喝完水回来时,发现我的牛排已经开始有点糊了,可是我喝口水一分钟还不到啊,为什么牛排就糊了呢?唉,算了,还是赶紧翻面接着煎吧。

  几分钟过去了,我的牛排终于煎好了,浇上黑胡椒酱料,一大块像黑炭似的.牛排装在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小块牛排,用叉子叉起来放进嘴里尝了尝,味道还可以,但还没有达到我想要的标准,要是再嫩一点就更好了。

  我觉得,煎牛排的时候一定要专心,掌握好火候,不能去做别的事。

煎牛排作文12

  今日,教师布局了一件独特的工作:为父母做一件令她(他)打动的事。想听后禁不住紧皱眉梢:啊?这也太肉麻的情话了吧……

  教师还在上课呢,我表面看上课认真听讲,但是心呀,早已被到九霄云外来到,我打算要给我妈妈作件填满新意的事!

  等呀等,总算放学了,我梳理好背包,返回了家。在回家路上,我脑子里都会想:究竟该做什么事情才可以让母亲打动呢?做贺卡吧,不行,没新意;拖地板呢?不行,不感人至深……想呀想,想呀想,我是意想不到一个令我令人满意的事……

  在不经意间中,我看见了电冰箱上,包裝好的牛排,我激动无比:比不上给宝妈们煎牛排吧!

  敢想敢干!我取出算不上太冻的牛排,又用来一个盛满的.小碗,将牛排完好无损的装进去,解除冻结一会儿。牛排彻底融化后,我用一把剪刀把包装袋子解除。哇!好香呀!尽管还没有开煮,但一种香醇却扑面而来。

  这时候,我这类之前妈妈的样子,打开了抽油烟机,打开了燃气灶,提心吊胆的往里灌油。我将火温调高,走忽然越来越顽皮了很多,吐出来一个个小泡泡!我一看,马上用铁铲把牛排铲下锅中。

煎牛排作文13

  中午,妈妈让我一个人煎牛排吃,我开心极了。

  我先把牛排从冰箱里拿了出来,因为在冰箱里放了太长的时间了,牛排已经被冻得结结实实了。所以我先把牛排放在冰箱外解冻,过了大约二十分钟,牛排变软了。

  我拿出平底锅,把锅放在火上。然后我把黄油倒在锅里,只听见“嗞啦啦”的声音,原本固体的黄油,在高温的`作用下变成了液体的油。然后我用铲子把牛排“请”到锅里,只听见“辟里啪啦”的声音,我看见好多油与水“飞”上了天。这时牛排被煎的那一面熟了,我用铲子把牛排翻了个面继续煎,不一会儿,牛排终于煎好了。可是吃牛排怎么可以没有酱料呢?所以我把牛排里的酱包用中火一烤,酱料变得热气腾腾的,倒在牛排上。

  我又从冰箱中拿出一个鸡蛋,把鸡蛋小心地打在锅里,一面煎熟了,还有一面,我小心地翻过来,过了半分钟后,鸡蛋熟了。我小心翼翼地切下一块,吃了一口:“太好吃了!”

  从这次的煎牛排中,我体会到了,原来煎牛排也十分不容易啊!以后我也要为妈妈煎一块牛排让她尝一尝。

煎牛排作文14

  以前,妈妈给我煎牛排吃,我总是嫌妈妈煎得太熟嚼不动,要不就是煎得太嫩里面还有血,我无从下嘴。晚饭前,妈妈叫我自己煎牛排吃,我欣喜若狂地答应了。

  我以为煎牛排是件容易的事,不就是在平底锅里放上油,把牛排放里面,翻几个面就可以了吗?太简单了,谁不会嘛。然而出乎我的意料。

  我围上围裙,就和妈妈来到厨房。妈妈说:“把锅烧热放黄油,再把牛排放进去煎,煎熟后放上黑胡椒汁,明白吗?”“明白soeasy。”我便自信满满地上了“战场”。

  我把黄油倒入锅中,几秒后锅中的黄油在高温的作用下“哧啦哧啦,在锅中乱蹦乱跳”。“喔,好烫。”有一滴黄油溅在了我手上,一下子就烫红了,疼得我直甩手臂不敢靠前。这时妈妈说:“可以放牛排了。”我拿起牛排蹑手蹑脚,小心翼翼地把牛排放进锅里,牛排在黄油哧哧地叫了起来,好像在说:“好烫呀,救救我吧。”“救你,我吃什么呀?”我没有理会它,把它翻了个面,继续煎炸。突然,我闻到一股糊味。锅里面着火了啦!我大惊失色,便叫来妈妈帮忙。最终,在妈妈的帮助下,我的`第一块牛排煎好了。但是有点熟过头了,我十分羞愧。

  最后,我狼吞虎咽地吃了这块牛排。虽然不太好吃,但我心里乐滋滋的。

煎牛排作文15

  一天上午,妈妈带我去超市买了几块牛排,买回家后,我立马让妈妈教我做。

  妈妈和我说了一遍过程,我心想,也不是很难嘛!可是我在拆牛排那个塑料包装的时候就用了九牛二虎之力才打开,真是看事容易做事难啊!打开包装,里面有牛肉,黄油和番茄酱。我按照妈妈和我说的做,先把锅子洗干净,再开火把锅里的水烧干,然后倒入黄油,开了油烟机,再把那块有两个巴掌大的牛排放了进去,然后擦了擦头上的汗,对妈妈说:请问可以了吗?妈妈摇摇头说:还要不停的把牛排翻动才行,不然就会糊掉的,最后才能放番茄酱!

  过了两三分钟,牛排的颜色才变,妈妈又教我用锅铲把牛排切成一块一块的,我一看,牛排里面还有红色的.,又煎了一会儿。

  又过了一分钟左右,我才把番茄酱放进去,到了这个时候我做的牛排才完全做好了,可回头一看,地上的垃圾已经一大堆了,我又只好把垃圾打扫干净!

  我煎一次牛排,就这么不容易,妈妈要做那么多吃的,肯定更辛苦,真是:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!

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