包饺子作文
在日常的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。
我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。
这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢！
这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的'、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯！”
首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。
接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。
我看着我的杰作，心里乐开了花！
小姨夸我道：“你真棒，一学就会！”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。
吃着自己包的芋子饺，我开心极了！这可真是人间美味啊！
包饺子作文2
今天，妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。
首先，要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿，还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦！
第一个步骤是“放馅儿”：把饺子皮均匀地摊开放在掌心，放入适量的馅儿，大概只有小勺那么大！然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压，推一推。——咦？真像一颗迷你冰淇淋球啊！第二个步骤是“给饺子皮沾水，封口”：顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水，然后把饺子皮对折，捏紧，封口。瞧！封起来的饺子鼓鼓囊囊的`，好像把肚子给吃“圆”了！最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”：把饺子两端向中间合拢，接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了，可以发挥自己的想象力，捏出各种重叠花边，或者特别的形状，比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好，所以我就捏了个最简单的对角捏，所以就成戒指形状了，看起来也挺别致的。妈妈说，只要确保饺子皮密不露馅儿就行！
包好的饺子下锅了，看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞，美味可口的饺子新鲜出锅，太棒啦！
通过这次“包饺子之旅”，我还学到了一段包饺子的小口决：擀好皮儿，抹上馅儿，两手捏到一块儿；带花边，带花棱，奇形怪状百态出……
包饺子作文3
今天，我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料，我们先买了肉馅，然后买了玉米，最后买了皮。
回到家里，我们就开始干起包饺子的活，准备饺子馅，妈妈先洗了一下肉，然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末，接着妈妈又洗了一下玉米，剥下了玉米粒，再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下，肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮，妈妈拿来一个大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒进去和水一起搅拌，妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的时，妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团，皮也做好了。
最后，我和妈妈就开始包了，我看着妈妈先把皮摊开，又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间，再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水，然后再把饺子皮对捏在一起，捏成了各种各样的.形状，有的像一艘小船，有的小一朵小花，还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快，一下子包了一盆，我也学着妈妈包，可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着，仿佛也在为我高兴呢！哈哈，虽然我包的不是很好，但是我为自己学会了包饺子而开心呢！
包饺子作文4
“包饺子了!”一听这声音，“勤劳”的贝贝准会跑来帮忙。今天当然也不会例外。
看着我们在包饺子，她也迫不及待地想展示她的手艺。她拿起一张饺子皮就把她卷呀揉呀成了一个“小怪物”了。为了少浪费几张饺子皮，我连忙说：“贝贝，让爸爸教你包，好不好?”贝贝爸拿来一块饺子皮，摊在她的小手上。然后贝贝爸夹来饺子馅，告诉她卷一次再卷一次，最后再让她用小手捏一下。贝贝只负责两个程序，张开小手摊皮和捏一下，就是开始和结束时的步骤，其余中间的都是贝贝爸代劳。包了几个，贝贝又不耐烦了。“你再换一种方式，也让她动动手。”贝贝爸把放进馅的任务给了她。贝贝很乐意，见我们在用筷子挑馅，可她不会用筷子，就用小手抓了一点放在饺子皮上，还真爱动脑筋的。两个人合作时，贝贝包的饺子还可以，可以想象没有贝贝爸帮忙她包的饺子的`模样了。
隔了一天，我在包剩余的饺子时，贝贝也很认真地检查了每一张饺子皮。她用小手把每张饺子皮都先轻轻地揉一下，然后再给我。大概她是想看看这些饺子皮是否变硬了，是否还很柔韧吧，也许是她认为有点皱褶的饺子比较好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎样想的。
包饺子作文5
中国的传统文化像一座巨大的宝库，有源远流长的诗词文化，有精美绝伦的民间剪纸，还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。
一提到春节，就少不了包饺子、吃饺子，俗话说：“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。
饺子又名“娇耳”，民间有传说：东汉末年，“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景非常同情，就在那里安营扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里，煮熟后平均分给老百姓，人们吃罢，病全都好了。从此，饺子便源远流长于后世了。
我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法：先把面揉成一个椭球体，再捏成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，在里面加上馅，再把饺子捏成耳朵的'形状，放进锅里煮。不一会，香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝，一股鲜美的味道涌进嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原来我的手艺这么棒啊！”
这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味，还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺，传承中国的传统文化。
包饺子作文6
曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。
早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。
爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。
首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。
爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。
爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的`用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。
爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。
包饺子作文7
你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。
奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。
过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的.像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。
我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊！我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。
你想不想自己包一次饺子？吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦！
包饺子作文8
星期天，我们去实力学堂学作文。刚一进教室，就听到同学们异口同声地说：“今天包饺子，今天包饺子！”我好奇地问道：“是真的吗？”同学们兴高采烈地说：“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴，大家手舞足蹈，开心得跳了起来！
终于，开始包饺子了，老师准备了好多圆圆的小面皮，可爱极了！我拿起一个放在手心里，然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上，再用手把面皮两边捏紧，一个饺子就包好了。可是，我把饺子放在桌子上，怎样立，都立不住，急死人了！饺子倒在桌子上，像个战败了的'士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……，不知不觉饺子包完了，我把它们放在桌子上，它们就像一个个战胜的将军，威武的站在桌子上。我的心里乐开了花，想：“这次我可是大有长进了！
不久，大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了，只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里，饺子就像一个个小面人在锅里游来游去，真是有趣儿！过了一会儿，饺子煮熟了，又变得胖乎乎的了，像一个个胖娃娃！开始吃饺子了，我们吃得津津有味，还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧！
今天，我不但学会了包饺子，还体会到了劳动的快乐！
包饺子作文9
下午放学已经是傍晚了，在这一天即将接近尾声时，我拖着疲倦的身体回到家中。
一打开家门，我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味！我立马来了精神，问妈妈：“妈妈，是不是要包饺子？”“对，今晚咱包饺子。”听了这话，我立马把书包甩在沙发上，洗了洗手准备擀面皮，因为我喜欢擀面皮，其实我是只会擀面皮。
我擀面皮擀得飞快，用了十来分钟就全部都擀好了，而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。
我先拿了一个面片放在手中，又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的.一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在饺子中间分开，一半在前，一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的，而且还平摊在盖帘上，立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”，我有些失落。妈妈看出了我的心思，对我说：“没事，下次继续学，只要用心学，总会学会的。”听了这话，我又来了信心，决心一定要包出一个好饺子！
包饺子作文10
下午，我看见桌上放着一袋饺子皮，嚷着要吃饺子，就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。
爷爷剁肉，我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富，我只选择了喜欢吃的两样菜：芹菜和香菇。爷爷剁完肉后，又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里，并放入着料，把肉馅拌好，我们就开始包饺子了。
我看见奶奶左手掌上放着饺子皮，右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅，并放到饺子皮的正中央，然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水，在饺子皮的上方抹了半圈，再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压，使饺子封口，最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子，细细端祥着，看上去像一轮弯弯的月芽，让人有一种爱不释手的感觉。
我按照奶奶的方法包了一个，“咦，怎么肉馅露了出来呢？”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来，看了我手中的'饺子一眼，亲切地对我说：“你包的馅太多了，所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子，越包越好，看着这些包好的饺子，心里有一种说不出来的高兴。
哇！今天我很有收获，可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。
包饺子作文11
“哈哈，你瞧，他包得真难看！”是哪儿传来的声音？原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。
老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个，先把皮子摊在手心上，再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上，沾点水在皮子边缘轮一圈，用大拇指和食指一捏，一个饺子大功告成了，饺子在老师手里像个听话的孩子。
我也拿来一片皮子，摊在手心上，放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃，我捏左边，右边的芹菜肉馅漏了出来，我捏右边，左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次，我又拿来一张皮子摊在手心上，又放了一点点芹菜肉馅，像老师一样捏好，可饺子软塌塌的，怎么也立不起来！我灵机一动，干脆把饺子一股脑儿捏起来，做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑！大家包得可起劲了，有的把饺子包成了牛角状的.，有的也跟我一样，捏成了包子。
开始煮饺子了，老师们把水烧开，又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞，老师给大家都盛了几个，我们有的说好吃，有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。
包饺子作文12
今天是星期天，作文课上完回到家的时候，妈妈对我和爸爸说：今天我们来包饺子吃，怎么样？我和爸爸连连点头，妈妈就又说：那好，我去切菜，我等一会叫你们下来。说着，妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟，妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看，就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅，旁边放着一大层一片一片的皮，还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了，可是妈妈大叫一声：等一下，先把你的手洗一下！我吓了一跳，一秒钟后，我反应过来，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，妈妈又仔细地检查了一遍我的手，才说：好吧，你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中间，又用手指点了一下碗里的'水，抹在了皮的旁边。然后，我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样，我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了，不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上，我吃着自己包的饺子，感到了无比的幸福。
包饺子作文13
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了，以前，可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿红包，可以吃美味可口的年夜饭。今年，因为疫情，我在家里包起了手工饺子。下面，我就说说我包饺子的过程吧！
首先，拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮，把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子，一动不动，如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着，把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上，然后，蘸一点清水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮对折起来，看起来中间鼓鼓囊囊的，好像马上要破裂似的。最后，在面皮的最顶端，折出一个个小花边，右手捏住饺子皮，左手把一点多余的面皮叠在后面，好似妈妈给我买的.小白裙裙边。这样做，一个如同弯弯月亮的饺子就做好了！
放在锅里煮了之后的饺子，美味无比，香气浓郁，再沾点醋，撒点香菜，真是绝配！
在这个特殊的春节里，我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。
包饺子作文14
“噼里啪啦！噼里啪啦！”随着一阵子鞭炮声，送走了旧岁，春天的脚步已悄然而至。
春节有许多活动，比如贴窗花、放鞭炮，但我最喜欢的是包饺子。腊月二十八，爷爷奶奶还有姑姑从老家来了，妈妈让我帮忙包饺子。我非常高兴，终于轮到我大显身手的时候了。我和妈妈分了工，妈妈擀饺子皮，我来包饺子。
我先轻轻地把饺子皮放在手掌心，在把饺子馅小心翼翼地放在皮的'正中间，然后对折饺子皮，再将边上的皮捏起来。但是，我总是捏不好，我捏着右边，左边就开了，我捏着左边，右边又开了，好像在跟我捉迷藏，可真是调皮。我急得直跺脚，我左思右想，终于想出来一个好办法。我用双手同时紧紧地捏住饺子皮，直到它完全粘住为止。我包好了一个饺子，接着又按照同样的方法包了几个，我把它们放在面板上。我包的饺子有的东歪西倒，有的像贝壳一样，还有的像泄了气的皮球。这时，妈妈也包了几个饺子，一对比，妈妈的饺子鼓着肚子，整整齐齐的，像威武的士兵。可真是一个天上，一个地下啊！最后，我们把包好的饺子放进了锅里，不一会儿，香味扑鼻，饺子就煮好了，漂浮在锅里像一个个银色的小船。
我迫不及待地尝了尝煮好的饺子，嗯，太好吃啦！虽然我包的饺子比妈妈包的丑，但是吃起来跟妈妈包的饺子一样香！
包饺子作文15
教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢？我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。
我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢！
开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。
第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。
该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。
饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的.同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。
自己包的饺子真是格外的香啊！通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐！
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