西红柿炒蛋作文15篇【优选】
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的西红柿炒蛋作文,希望能够帮助到大家。
西红柿炒蛋作文1
今天,我非常高兴,因为我在妈妈的指导下,学会了西红柿炒蛋了,所以我特别感高兴,你们一定又羡慕吧!那让我来教教你吧!首先,挑一个又大又红的西红柿,然后在锅里掺一小碗水,被水烧开,烧开后就把它放进一个碗里,把西红柿放进去泡一下,这样才好剥皮,泡一下过后就可以拿出来剥皮了,剥了皮后就把西红柿切成小块就行了,然后拿几个蛋出来,打在碗里,并把它均匀的搅合,搅合好好,就把火打开,并锅里的水烧干,不然倒油去会溅得到处都是,放油时不要太少,也不要太多,放合适就行了,放下蛋时必须马上去炒,不然要糊锅,炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了,就这样,炒个一分钟就可以关火了,最后放上适量的.盐,就成了西红柿炒蛋了,拿个盘子装上,端上桌。
这就是西红柿炒蛋,是不是很简单呢?那你赶快来炒吧,吃着香喷喷的西红柿炒蛋,你的心里一定很开心吧!
西红柿炒蛋作文2
暑假里老师留了一项作业——做一道菜。我做的这道菜的名字就是“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜,先要准备好西红柿、鸡蛋和葱花、油、盐。将西红柿洗干净,切成块,把鸡蛋磕开,将蛋清和蛋黄打到一个盆里。可别小看这“磕鸡蛋”,看着简单,磕了好多次我才能一下就磕开,而且保证一滴也滴不到外头。磕好鸡蛋后,要用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅匀了,就是蛋清和蛋黄完全混合在一起。
然后就是开炒了。先将锅烧热,这时候把手背伸到锅上感受一下,感觉到发热就可以放油了。等油烧一会儿,放上葱花。这时候要注意,葱花遇到油很容易“噼啪”溅的那儿都是,千万小心别被烫着。呵呵,我可没少被烫。葱花放好后就可以倒入鸡蛋了。将鸡蛋翻炒成金黄色的块儿就可以放入切好的西红柿了。等西红柿炒出汤,再放上一些盐。呵呵,一盘鲜香可口的西红柿鸡蛋就可以出锅了。
这一暑假,我反复做了二十多次这道菜。既让我感受到了做饭的'快乐,也体验到了爸爸妈妈的辛苦劳累。
西红柿炒蛋作文3
星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”
妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的.大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!
西红柿炒蛋作文4
这一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。
做什么菜了,想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋,可我不知道怎么做?我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说,第一步是打鸡蛋,也就是打鸡蛋打碎,将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会,你的方法不对,应该这样!我的耳边又传来妈妈的教导声音。我改了又改,可就是变扭,最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄!开始的时候,我认认真真地切,扑鼻的香味直冲我鼻子!我忍不住偷吃了一块,然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说:先放油,烧热之后,把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的时候,先盛出来。我就按妈妈说的'做。接下来,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把鸡蛋倒进去,一起炒,加点盐,加点葱,搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时,我累得满头大汗,真不容易啊。
我闻了闻,真香!原来自己动手做的就不一样,不禁为自己赞叹起来,真不错!爸爸妈妈尝了尝,直夸不错。
从这件事上,我懂得了有时看似简单的事情,其实不是那么简单,但只要敢尝试,认真去做,一定会做好!
西红柿炒蛋作文5
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。
我准备了西红柿,还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后,我把西红柿和鸡蛋放在切板上,然后开始切。可我怎么切番茄呢?它老是滚来滚去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一样的爪子,紧紧地抓住西红柿,用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿,有大有小,有薄有厚。紧接着,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,把鸡蛋倒进碗里,再拿筷子搅拌均匀。
开始炒了,我先倒入油,倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的.声音。我生怕油溅到我的脸上,于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚,就像仙境一样。过了一会儿,我确定没什么危险了,就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去,它们在锅里一直冒着泡泡,像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去,翻炒几下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等着妈妈一起吃。这道菜味道很好,就是有点咸,里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
西红柿炒蛋作文6
今天趁妈妈不在家,我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿旁小心的一磕,鸡蛋竟安然无恙。咦,怎么磕不破,这是哪里来的鸡蛋。我用力一点,“坏了,我的天!”我大叫起来,蛋黄和蛋清飞的'到处都是。
“算了,重新打一个吧。”打好鸡蛋,起锅烧油,我先把火打开,再把油往锅里一倒,油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫!”我哇哇大叫。有了,我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿,油花子没了,我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花,变成了好看的金黄色,我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦,怎么觉得忘了些什么。对了,我忘切了。有了,我拿起锅铲当刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一点儿大大小小的,差不多了吧。简单翻炒,我总感觉好像还忘了点什么,哎!不管了,出锅吧!
把“战利品”倒在盘子里,一品尝,呀,忘放盐了。我撒点儿盐,再拌一拌,立刻尝了一口,“呸呸呸,好难吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失败了,看来干什么事情都不容易呀!
西红柿炒蛋作文7
一天下午,我放学回家,可是家里没有大人,我肚子也饿了,这可怎么办呢?突然,我记起了昨夜妈妈做的西红柿炒蛋,想起来真是回味无穷啊,说不定我也试着去做做这道菜呢!
想到这儿,我走进厨房,从冰箱里拿出一个西红柿,照着妈妈的样子,把皮一磕,好奇的我真想看看鸡蛋里的结构,可惜我用力太大了,把鸡蛋弄破了,搞得我满脸都是蛋黄和蛋清!一想起来,我真是懊恼极了。我赶紧把脸洗干净,又拿了一只,轻轻敲开蛋壳,再把蛋黄和蛋清一连串的倒进碗里,之后,我把油洒在锅底,这时,锅里竟然嘭出了油花,这可吓了我一大跳!最后,我把鸡蛋、西红柿和调料全部放进锅里,再反复炒,过了3分钟,我自制的西红柿炒蛋终于完成了!我高兴的`合不拢嘴!
可以吃了,我尝了一口,虽然有些难吃,味道怪怪的,但是我全部吞进了肚子,因为这是我亲手做的!
西红柿炒蛋作文8
周末,班主任王老师安排我们写一篇作文,文章的题目是“学做一道菜”,我心想那就烧一道平时我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
星期六的`早晨妈妈帮我备好了食材:西红柿、鸡蛋、油、盐、糖等,一切准备就绪,我就开始实际操作了。首先,我先把鸡蛋在碗边轻轻一敲鸡蛋就裂开了一道缝,然后轻轻用手一掰,哇!蹦出了一个金黄的蛋黄,像个小太阳似的,接着用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀后放在一边,随后把洗净的西红柿切成块状装入盘中,然后我在妈妈的指导下点燃气灶火头,把油倒入炒锅加热,达到一定油温后把鸡蛋下锅,不一会而鸡蛋就鼓起来了,成金黄色后把西红柿直接倒入鸡蛋中炒两下撒入适量的盐就好了。最后装盘端上饭桌。
全家人看着我烧好的这道菜,一边品尝一边夸奖我真能干!
西红柿炒蛋作文9
你若问我最爱吃什么菜?我会毫不犹豫地回答:“西红柿炒蛋!”没错,就是它让我胃口大开。下面就让我讲一讲它的做法吧!
准备好食材:两个鸡蛋、半个西红柿(或小西红柿两个)、盐、油、蒜末等。首先,将两个鸡蛋打入碗里,打匀。再将西红柿切小块,接着舀两勺油放入锅中,再放入鸡蛋,放盐,炒两分钟。紧接着放入切好的'西红柿,把西红柿炒出汁,就可以放蒜末啦。
然后将炒好的西红柿炒蛋盛出来。哇!色、香、味齐全,真是太好吃了!只见金黄色的鸡蛋旁躺着颜色鲜艳的西红柿,色彩分明,闻着香喷喷的味道,我赶紧尝了一口,真是太美味了!鸡蛋鲜嫩可口,西红柿酸酸的,这两种味道搭配在一起,给人一种言语无法表达的感受!
这就是我最喜欢吃的一道菜!
西红柿炒蛋作文10
今天,我决定学一道菜,名字叫:“番茄炒鸡蛋”。
我拿出三个又大又红的番茄,打开水龙头,这时水“哗啦啦”地流了出来,我仔细地给番茄洗了个澡,番茄变得干干净净的,仿佛在向我微笑呢!我又把它们切成一块一块的。
我小心翼翼的拿出几个鸡蛋,把它们放到碗边一敲,只听“咔嚓”一声鸡蛋破碎了,黄黄的'蛋黄和蛋清一股脑地流了下来,真诱人啊!
准备工作做好了,开始炒菜了。我打开煤气灶,蓝色的火苗“嘭”的一声窜了出来,把我吓了一大跳。我把锅摆了上去,等锅有点热的时候,我就开始倒油,锅里发出了“噼哩啪啦”的声音,油星到处冒,烫得我“嘶嘶”直吸凉气。我又把鸡蛋到了进去,鸡蛋变得黄黄的时候,我把番茄一块块扔了进去,用锅铲来翻炒,锅铲与锅不断接触发出“当当”的声音。
终于一道菜新鲜出炉了,我想这道菜一定非常可口。我尝了一口,哎,味道还不错,连妈妈也甘拜下风。
西红柿炒蛋作文11
今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。
我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。
我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的'一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。
万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。
我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃着我做的西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。
西红柿炒蛋作文12
暑假里的`一天,我和哥哥、小姑姑一起来做西红柿炒蛋。
开始做西红柿炒蛋了。小姑姑首先把一个西红柿切好,再拿起2个鸡蛋打破壳,放入碗里,并把火点着了。哥哥拿出一瓶油,把油倒入锅里,然后把鸡蛋打碎,又用筷子搅了一会,就倒进锅里了。
“啪”的一声,油溅了起来,再看鸡蛋一点点地熟了,姑姑连忙把已经切好的西红柿倒进锅里和鸡蛋一起炒。姑姑说:“小芝,快点去拿一些老酒和盐吧。”我连忙拿来一些老酒和盐,倒入锅里。一会儿功夫,西红柿炒蛋做好了。
我们把它盛在一个盘子里,每个人都迫不及待地尝了一口。“天啊!这西红柿炒蛋怎么这么甜呀?”我们三个人异口同声地说。于是,我们连忙跑到厨房仔细一看,原来我刚才心急把白糖当成盐了。姑姑和哥哥都笑了,我也不好意思地笑了。
一想到这件事,我懂了一个道理:做任何事都要仔细,不能马虎。
西红柿炒蛋作文13
今天,我要大显身手,做西红柿炒鸡蛋。我先拿两个的鸡蛋,往桌角一敲,从裂缝
一掰,蛋黄蛋清从我手尖流入碗里,哇!蛋黄像一个小船,漂浮在小河般的`蛋清中,我把鸡蛋搅拌均匀。在拿几个西红柿,我把刀往西红柿头上一切,那圆圆的脑袋被切成两半,我又在两半上挥了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤气打开,油倒进锅里,“滋滋”油溅到手上,我赶紧往后一跳,吓得我不知所措。先把鸡蛋倒进锅里,一开始还是液体,倒下去后马上就变成了鸡蛋饼,像一朵向日葵。再把西红柿倒进锅里,弄得我手忙脚乱,炒了炒,把锅盖盖上,唉,我终于可以休息一会儿。打开锅盖一阵阵香气扑来,我撒了点盐,放了点葱花,炒了炒,红的像红枫叶,黄的像黄枫叶,葱花像草,看起来像一幅美丽的图画。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!
西红柿炒蛋作文14
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。
今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”
我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的`盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。
当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。
西红柿炒蛋作文15
星期五晚上,当我躺在床上的时候,翻来覆去,怎么也睡不着!为什么我会睡不着呢?因为,明天我想给为我付出了那么多的妈妈一个惊喜!可是,惊喜是什么才能让妈妈感到高兴呢?这个问题我想了一个晚上。忽然,我眼前一亮,就做妈妈最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!妈妈一定会很开心的!
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好脸就开工了。先从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,将西红柿切好,把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄拌的均匀,然后往锅放一些油,等油炸开后,再加入西红柿,开始翻炒,等西红柿熟的'差不多的时候,放入鸡蛋,最后炒熟的时候,倒入盘子里。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
我把它端给妈妈吃,妈妈一边津津有味的吃,一边露出满意的笑容。在旁边的爸爸早已馋的口水直流了。我说:“爸爸,您也吃吧!”话音刚落,爸爸迫不及待地拿起筷子开吃,好像有人要跟爸爸抢似的的。
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