吃饺子作文(精品)
在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的吃饺子作文,欢迎大家分享。
吃饺子作文1
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在我的外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
我的外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心我的外婆累坏了,便主动请求帮忙,我的外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的.第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
吃饺子作文2
大年三十晚上的景色非常非常的美,到处洋溢着热闹的气氛。看呀,家家户户喜气洋洋,张灯结彩,门前挂起大红灯笼。我和爸爸、妈妈来到奶奶家过大年吃饺子。
屋里屋外亮亮堂堂,厨房里全家一起包饺子,正在展示厨艺。虽然我小,但我也是家中的一员,于是我也抢着去包饺子。爸爸和爷爷在擀饺子皮,其他人忙着包饺子。不一会儿,一个个饺子皮就变成了一个个饺子:有“无宝”饺子、“麦穗”饺子、“双喜”饺子、“花边”饺子……一个个饺子像姿态各异的小鸭子,一个个展开翅膀,跳入了滚烫的开水之后快乐地游戏。
“来啦,来啦,香喷喷的`饺子来啦。”奶奶和妈妈边叫边端着饺子从厨房里走出来。瞧,一盘盘白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、热气腾腾的饺子摆在了桌子上。大家马上就围到了桌旁吃饺子,都抢着给爷爷奶奶夹饺子,“爷爷、奶奶,多吃“花边”饺子,我一边夹一边对着奶奶说:“祝爷爷奶奶身体一年比一年健康。”这时奶奶忙说:“天天,多吃“麦穗”饺子,因为它象征着学习来年的大丰收,祝你今年的每门功课更加优秀。”听了奶奶的话,真给力,所以我抢着吃“麦穗”饺子。接着奶奶转过脸给爸爸妈妈夹“元宝饺子”。奶奶一边夹一边说:“来,儿子、儿媳妇多吃点“元宝饺子”。它象征着新年发财,招财进宝。爸爸妈妈听了之后觉得太给力了,抢着吃“元宝饺子”。奶奶看着这面说:“有你们这些孝顺的孩子们我就知足了。”欢声笑语编织了一首除夕曲,荡满了整个家中。
啊,除夕夜吃饺子真给力呀!
吃饺子作文3
新年到,又可以穿新衣,收压岁钱,买新玩具了,但是我最开心的事就是年三十可以吃饺子!
我记得去年年三十的幸运饺子是被爷爷吃到的,今年的年三十幸运饺子我一定不能错过机会。年三十那天包饺子我小心翼翼地溜进厨房,看着奶奶在包饺子,我问奶奶:“硬币包了吗?”奶奶看了看我说:“包过了。”奶奶的手可真快,我还是来晚了一步,我睁着大大眼睛,看着一个个元宝似的饺子,奶奶虽然有千条计但我也有老主意,我把所有的大饺子都做了一个标记,然后我迈着得意洋洋的步伐走出了厨房。
饺子出锅了,白白嫩嫩的饺子终于出锅了!咦?怎么变成一样的了,标记全没有了,唉,只好挑最大的,怎么没有?我挑了一个棱角的',还是没有。我挑了一个扁的,怎么还是没有?我顿时有些失望。这时爸爸大叫一声,“不会吧,被他吃到了!”我大惊失色,大家的目光都转向他,谁知他说:“今年的饺子真香。”大家都松了一口气,继续埋头吃饺子,我一口吃一个,突然咬到了一个硬东西,是不是饺子里有骨头?我赶紧从嘴里拿出来,一看是一枚硬币,我顿时喜出望外,眉开眼笑,奶奶对我说:“今年你来了一个开门红!”奶奶话音刚落,爷爷就从口中拿出一枚亮晶晶的硬币,爷爷绽开了笑脸。
过年的饺子给我们带来了快乐、幸福、美味、希望,给我们家带来好运。过年真好!
吃饺子作文4
大年三十,是新年的前一天,吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前的包饺子也大有一番学问在其中哩!
傍晚,看到妈妈在厨房里不停地捣鼓,凑上一个好奇的脑袋,看了一会儿,喊道:“妈妈,我也要包!”首先,我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一块馅。我的疑虑也挺大:如果肉馅装得太多,饺子皮定装不下。于是,我小心翼翼地夹了一小块肉馅,一包起来,饺子扁扁的,像一个“瘦猴三儿”。“看来,还得多装些肉馅。”我又拿起一张饺子皮,放下一大块肉馅。这下子可好,饺子师傅的肚子撑破了,成了一个穿着白衣裳,肚皮露在外面的大胖子。
望望妈妈,包的饺子虽然馅多,但是小巧玲珑,非常精致,像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!再看看我包的饺子:有的饺子胀破了肚子;有的饺子没吃饱,耷拉着脑袋,垂头丧气;有的张着大嘴巴,正在嘲笑我呢。
看着妈妈那股熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地站在那里,不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手,教我包饺子的`要点。
我重新拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子把它平摊在桌上,夹适量的肉馅放在饺子皮的中间。接着,沾些清水抹在饺子皮的一边,然后把饺子皮合拢,轻轻地给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈一模一样!我高兴地一蹦三尺高:“我会包饺子喽!”
美味的饺子是我自己亲手包的,吃在嘴里,美在心里。
吃饺子作文5
盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,终于把春节盼来了。家家户户张灯结彩,喜气洋洋地过着节。在初一这天,我最期待的就是吃饺子了。
其实我并不喜欢吃饺子,只是听妈妈说春节吃饺子很特别。饺子有很多种馅,如果吃到荤馅,就象征着这一年日子过得红红火火。如果吃到素馅,就象征着这一年日子过得平平静静。如果吃到蜜枣馅,就象征着这一年日子过得甜甜蜜蜜。最特别的就是吃到包有硬币的饺子了,象征着这一年你财源滚滚。听了妈妈的这番话,我这个“挑食鬼”也迫不及待地想吃饺子了。饺子终于做好了,我立刻拿起筷子夹起一个饺子就往嘴里填,“啊”!不好,饺子太热了,烫得我脸通红,爸爸妈妈见我狼狈的样子,哈哈大笑起来。我再也不敢一口吞一个了,只好细嚼慢咽。没想到我吃的第一个就是荤馅的.,我这一年的日子一定过得红红火火。第二个是蜜枣馅,看来甜甜蜜蜜的日子非我莫属了。一会儿荤馅,一会儿素馅,我怎么也吃不到包有硬币的饺子,我见爸爸妈妈都吃到了,就开始急了,又狼吞虎咽地吃了起来,可是吃了一碗也没碰到一个,为了硬币我又盛了一碗。来得早不如来得巧,我吃的第一个就有硬币,立刻高兴地说:“我吃到包有硬币的饺子喽!我发财啦!”爸爸妈妈也纷纷对我说:“恭喜发财!恭喜发财啊!”
这顿饭不禁让我填饱了肚子,还让我吃到了这么多福气。今年春节收获不小啊!
吃饺子作文6
盼望已久的春节终于来到了。
我盼着过年就是盼着年十三晚上的饺子。因为那天晚上吃的饺子,与平常吃的很不一样,不但有趣而且很有意义。按我们这边的习俗,年三十晚上的饺子中,要包上硬币、糖和麦麸,它们代表着不同的意义:硬币代表财富;糖代表嘴巴甜,惹人爱;麦麸,代表福气多多。每种饺子只包一个,就看谁的运气好,能吃到。
年三十那天下午,妈妈早早就准备好了一大桌丰盛的年夜饭。我为了晚上12点钟的时候能多吃几个饺子,年夜饭我都没吃多少。好不容易熬到12点,我也顾不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶头边看着妈妈煮饺子。
伴随着迎接新年的鞭炮声,热气腾腾的饺子也出锅了。我们每人挑了一碗饺子,迫不及待地吃了起来。我专门挑了一碗最多的`,因为这样吃到有意义的饺子的几率更高。弟弟更好笑,为了能抢先吃到,也不怕烫,一边使劲吹,一边往嘴里塞。没想到他才吃到第三个饺子,就高兴地大叫起来:“我吃到糖饺喽!”这下还一个都没吃到的我更着急了,加快速度,拼命把饺子往嘴里塞。突然咯噔一响,什么东西差点磕掉我的牙,我连忙拿出来一看,是硬币,我高兴地一蹦三尺高。
妈妈说:“你们俩真有福气,明年肯定好运连连。”这时爸爸也叫了起来,原来他吃到了麦麸饺子。
我和弟弟一起说道:“爸爸你明年也福气多多哦。”爸爸听了笑呵呵地说:“对对对,我们全家都福气多多!”
虽然年三十的饺子一年才吃一次,但却趣味十足,又意义非凡,让我难以忘怀!
吃饺子作文7
我们学校今天举行了包饺子比赛,每个班要选出五名同学和他们的家长参加包饺子比赛,可惜我妈妈没有时间,所以我没有被选上。
比赛结束后,就到了吃饺子的时候了,我们班主任端着一大盘饺子走进了教室,一进教室我就闻到了一大股饺子的香气,顿时我们班上的同学惊叹道:“饺子来了!饺子来了!”我们的班主任端着饺子给我们一人分一个饺子,我第一次一下子拿到了一个空馅的饺子,我当时真是哭笑不得,心想:我真倒霉,一下子拿到了一个空馅的。我一口气吃下了那个饺子。第二次分饺子开始了,我拿了一个饺子仔细检查了一番看见没有什么地方坏了,于是我就把它塞进了嘴里,我觉得我吃的那个是个牛肉饺子,是个大人包的,因为那个饺子里的馅很多,而且形状也很好看。第三次分饺子了,这一次是一个阿姨给我们分的。她每走到一个同学面前她总是和蔼可亲的'说:“来拿吧,趁热吃!”我吃下了那个饺子,它是一个韭菜鸡蛋馅的。我吃那个饺子时候我想:这些叔叔,阿姨真辛苦,为了自己的孩子大老远的赶到学校来和孩子一起参加比赛。我想到这也想到了我的爸爸妈妈,他们天天起早贪黑的为我们家挣钱,还天天起早给我做饭,他们也都真辛苦。
我今天既吃到了美味的饺子,又体会到了爸爸妈妈的爱。
吃饺子作文8
梅花不惧风寒,为冬日点缀色彩。冬至来临,我还像往常一样参加兴趣班。
冬至是吃饺子的吉时,可惜我却没能及时赶回家。从美文培训快速作文班下课后,已经是晚上八点多了。我走出教室门口,天空一片漆黑,像是玉帝老儿作画时不小心打泼了浓浓的墨水似的。一朵朵鹅毛大雪飘落到奶奶的银发上。奶奶双手缩进袖子里,鼻尖透红,嘴里呼着寒气,脸也被冻红得像两大红苹果,让我很是心疼。
奶奶见我终于出来了,便笑咧开了嘴,提起了放在一旁的保温盒,慈祥地对我说:“孙女,学这么久,累了吧,饿了吧?来,这是给你留的饺子。”奶奶用已经冻红的`手抖索着打开保温盒,“哎呦,都凉了呢!回家蒸热了再吃。走,回家。”我双目早已被热泪盈满了。
我每次都叫奶奶别这么早来接,她却总不听,也不记得我是什么时候下的课。我一把抢过饺子:“别,就在这吃吧!我饿了。”饺子整整齐齐摆放在保温盒里,却没有了热气腾上的样子。
我拿起筷子大口大口地吃着。奶奶在一旁看着,泪不自觉流了下来说:“慢点吃,又没人抢你的。”此时我感觉即使天气再冷,饺子再冷,我也的心也是热的。奶奶您就像一束火光温暖着我,无论我身处何处。
谢谢您,奶奶!您就像梅花那样不惧风寒的来接我。谢谢您,奶奶!您就是一束火光,温暖着我。谢谢您,奶奶!是您,让这个冬至不再寒冷。
吃饺子作文9
每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时,我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着,他露出得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。
最后,我吃20个饺子,只吃出3块糖,妈妈吃25个饺子,吃4个钱,2块糖,爸爸吃30个饺子,吃出2个钱,1块糖和3个枣,现在只剩下10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉揉肚子,不由自主的又吃两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看看一向争强好胜的爸爸和妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃5个饺子,还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的'3个枣吃出来?我看看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。
吃饺子作文10
我们国家有很多美食,我最喜爱的还是饺子,看着饺子可爱的模样,吃起来的美味,让国内外的很多人赞口不绝。关于饺子还有一个传说呢!相传,张仲景专为穷人看病,一年回乡,好多人得了风寒,耳朵都冻掉了,张仲景专门为穷人做了“娇耳汤”。穷人们吃了以后就好了,由此饺子便传了下来。而我和饺子也有故事。
一个大年夜,大家都在包饺子,我看着奶奶那双巧手正在包饺子,手里直痒痒,我也想包饺子,奶奶知道了我的.心思便开始张罗着教我包饺子,我就一门心思的学起来。只见奶奶先把饺子皮摊在手心里,再把馅小心翼翼的放在饺子皮的中间,又把饺子的皮对折捏起来,左一下,右一下,就变成一个漂亮的饺子了,像一只小白鹅,乖乖的趴在盘子上,等着去“水塘”嬉戏。看着奶奶熟练的手法,飞快的动作,让我吃了一惊。我想这可是我第一次包饺子,一定不能太传统了,得有一点花样,要不那么多饺子里面怎么能看出是我包的,包什么呢?
就包鲨鱼吧,谁叫它是海洋的霸主,我先把饺子皮像奶奶一样摊在手心里,再把馅放在饺子皮中间对折一下,使劲捏一捏,大鲨鱼的模样就出来了,我再把头往里面捏,一个漂亮的大鲨鱼就活灵活现的出现在我的面前,我很兴废,我有学者奶奶的样子包了几个饺子,期待着开过下饺子。
饺子出来了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋。
吃饺子作文11
在噼里哗啦的爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日之一的-------春节。大街小巷到处都挂着鲜艳喜庆的红灯笼,到处都人头攒动人流如潮,一派欣欣向荣的好景象。
吃饺子是我们中国人过春节必不可少可的'一部分,这不,今天妈妈就去菜场买了洁白的饺子皮与新鲜的饺子馅,准备包饺子。万事俱备只欠东风的时候,妈妈就非常熟练的揭下一张完整的饺子皮,再在上面放了一些饺子皮,然后再把饺子皮的边缘粘在了一起,这时,一个亭亭玉立的饺子便出现在了我的眼前。
我心想:“切,原来也不是非常难嘛,既然妈妈能包,我也能包呀。”于是,我便学着妈妈的模样包了起来,可是各种大小问题便接踵而至。饺子皮的边缘粘不起来,我便赶忙去询问见多识广的妈妈,妈妈说:“ 把一些水放在上面就可以了”。我连忙试了一下,嘿,还真的粘住了。可是,尽管这样在我手下出生的饺子都成了"胖子”与“瘦子”。
不一会,包饺子这道工序便完成了,虽然包的不怎么好,但还是别有一番姿态,爸爸把放饺子在滚烫的开水中“洗澡”,吃着我亲手包的饺子,我的心中比喝了蜜还要甜。
通过包饺子这件事,我得到了一个道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么样,只要你去做了,你就成功了”
吃饺子作文12
妈妈在包完饺子开始数我们总共包了多少只,盘算着可以在春节里吃几天时,我望着那些饺子盘算着我每天要吃多少个。我没有表露出来,可是却都被妈妈感受到了,“姑娘,过年你可以尽情地吃饺子了,妈妈这次包的饺子足够你吃几天了”!
一听妈妈这戳中我心的话,我的脸不由自主地红了起来。爸爸这时算是不合时宜的出现了,他说:“没事儿,闺女,你要是吃不够,爸爸的也给你吃,要是再不够,我们家再一起包,过年一定要让你把饺子给吃过瘾。”听得我脸更红了,要是旁边有外人的话,我一定得不好意思地跑回自己屋了。
为什么要害羞呢?因为我太爱吃饺子了,一吃就停不下来。有一次家里包了饺子,我一个人,一口气吃了二十只,比爸爸妈妈两个人吃的.加起来还多。平常我们家不怎么包饺子,不是爸爸妈妈不给我吃,而是我们南方这边没有常常包饺子吃的习惯,我之所以那么爱吃饺子,纯碎是一种偶然,偶然长了一颗北方人的胃,长了一个爱吃饺子的心。这一到过年,有饺子吃的节日,爸爸妈妈还不得可劲给我多包点,让我把饺子吃过瘾。
“啊,够了够了,再给我就得吃不下了。”我一边吃着饺子,爸爸妈妈一边给我碗里夹着饺子,让我吃着吃着都忘了自己吃了多少个了。爸爸妈妈则撑着手,筷子停留在半空中,一起笑嘻嘻地望着我感叹道:“怎么会生出这么一个爱吃饺子的闺女呢?”我听着都有点不敢吃了,爸爸赶紧补充道:“没事儿,闺女你继续吃,爱吃饺子好,说明耳朵不会长冻疮。”妈妈又用筷子给我夹了两个饺子说:“你妈妈我以前还不吃面食的,你爱吃饺子,妈妈也跟着爱吃了”。
这一次过年,我没数我到底吃了多少只饺子,我知道我吃过瘾了,不过没有吃腻,下次再有饺子吃,我还能继续。
吃饺子作文13
一年之中,我家里不知道吃过多少次饺子。可我觉得除夕夜里迎新春的那顿饺子最有趣了。
除夕的迎春饺子里妈妈总是放入几枚铜钱,不多不少正好3枚。妈妈说:“吃饺子时,谁要是吃到铜钱了谁就有福气,谁就事事顺心,谁就在新的一年里发大财……”妈妈的话我信以为真!所以,我特别渴望吃饺子时能吃到有铜钱的饺子……
时间走到除夕夜里11点多时,妈妈煮熟了饺子。于是,全家人吃起热气腾腾的饺子……爸爸捷足先登了,吃到了第一枚带铜钱的饺子。见爸爸满是得意地用筷子夹起铜钱,像升国旗似的慢慢地举起铜钱,目光还随举着的铜钱升高,得意扬扬地说:“还是我有福气、要发大财哟。”爸爸的话刚落,妈妈也像爸爸一样夹起一枚铜钱,笑嘻嘻地说:“这个家还得我做主,你有福气是我给你带来的,你挣钱就得交给我,我福气最大,财运最好。”妈妈的话音一落,我们三人都不约而同地大笑起来。
爸爸、妈妈都吃到了带铜钱的饺子,我岂能默默无闻呢?心生一计,我用筷子挨个在饺子上扎小窟窿,扎到饺馅硬的我便趁爸爸、妈妈不注意时,悄悄地夹进自己的'饭碗里。随后假装大吃一惊,也像爸爸、妈妈一样高高地举起来铜钱,大喊道:“我吃到铜钱了,我吃到铜钱了。”爸爸听后拍拍我的肩膀夸奖我:“儿子真棒!自己能‘找到福气和财运,很聪明!”妈妈听后抚摸着我的头赞美我:“儿子,你找到了财富和好运,还有智慧!”
听完爸爸、妈妈的表扬,我有些不好意思,可心里还是美滋滋的,因为我感觉迎春的这頓饺子让我们全家人都找到幸福,找到快乐,找到财运,找到顺心,太有趣了……
吃饺子作文14
儿时的年三十,盼妈妈把新衣新鞋早早放到床头。伸手摸着新衣新鞋那份满足自今犹存。兄弟姐妹分享花炮你争我夺,笑声把房梁冲穿。爸妈看着孩子们的笑脸忘记了所有的心酸。一家人围在一起边聊边包的那顿饺子是感觉世界上最香的饺子。
下乡的第一年过年,我自愿报名留守。所有留守知青点的同学们大多都不会包饺子,但是这顿饺子一定要吃是大家的心愿。男同学到树林里砍来棍子,大家都想试试,有人用酒瓶也凑进来擀皮。白菜肉饺子馅把精神头提到极限。那圆的、长的、扁的、小的、大的饺子在锅里翻腾的时候,那份自豪感让欢呼声传出很远。捞出的皮和分家的汤饺子馅冒着热气,大家抢吃的那样香,连汤吃了个锅底朝天。那是吃的最饱的一顿饺子。把思乡的情随饺子一起吞下。
那个年代人们对饺子的爱好比现在浓许多,因为物资贫乏,每月一斤肉票让吃饺子成了奢望。人们为找到吃饺子的趣味,让那饺子吃的更香。社会上传言,如果能包出100个饺子盛满一碗,谁吃了就会幸福延年。不管怎样的.说法,女人们都拿出自己的高招做出最小的饺子百只盛满一碗给家人享用。到单位说到自己的包饺子过程和家人开心的程度让没有吃到的人感到真是羡慕。过年的饺子是年年都吃,包饺子,吃饺子那种气氛让人感觉亲情,享受亲情。一生中包过多少饺子,最高兴的是包饺子的过程。和父母享受天伦。和爱人边聊生活其乐融融,和儿子倍享受吃饺子的那份满足感。新年的饺子吃了半辈子。饺子的故事在脑海里盛溢了满坛子。
吃饺子作文15
冬至马上来临,今天便是接冬至,应该吃饺子,不然会冻耳朵,这虽然只是谚语,但吃饺子是我们不会改变的习俗。所以妈妈和姥姥就开始包饺子,我也来帮忙。
包饺子分为两部分,一部分是饺子馅,一部分是饺子皮。饺子馅儿已经有姥爷搅拌好了,我们只需要做好饺子皮就好。妈妈用一个大盆装了许多面粉,再加上水就可以开始和面了。我在一旁看着妈妈和面,原本又湿又粘的面,被妈妈一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也来试了试,挺费力的,手砸下去后会被黏住,不好拔出来。
好不容易和好了面,姥姥说:“和面讲究三光,手光、面光、盆光,你这样还不行。”妈妈就帮我和面,面团变光滑了,这才算和好了面。妈妈把面团分成了八个球状面团,再把它们分别搓成环状,用刀割开,切成小块。我拿到了一小块,用擀面杖擀成面皮。可我不会擀面皮,面饼粘在擀面杖上面,皮成了长条,这些都是我做出的'。
妈妈在一旁指点我,擀面皮要一手推一手拉,面皮就会转起来,就能擀成圆形了。虽然经过了一番周折,但面皮还是擀好了。接下来的包饺子就简单一些了,有姥姥和妈妈来做,她们包的饺子,又快又好看。饺子放锅中,用开水煮,煮好了,一道美味的食物就出来了。
吃着自己参与包的饺子,心中十分开心,果然是自己动手,丰衣足食,吃自己的劳动果实,心里感到骄傲与快乐。
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