舌尖上的美食作文

时间:2024-11-22 08:37:47 晓璇 好文 我要投稿

舌尖上的美食作文(优秀26篇)

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的舌尖上的美食作文,欢迎大家分享。

舌尖上的美食作文(优秀26篇)

  舌尖上的美食作文 1

  瘦肉丸的滋味实在是销魂,爽滑软弹的肉配上新鲜的配料,吃进嘴里,就像烟花在绽放。

  作为全宇宙顶级的吃货,此生唯瘦肉丸不能负。瘦肉丸原本的样子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一块无瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一张纸,好像一阵微风就可以被吹得无影无踪……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,弹弹的,像一个蹦跳的皮球。

  瘦肉丸的做法非常的简单,但同时也要有些小技巧。先在一块板上放些适量的'肉,然后再拿一把勺子,快速地将肉刮进锅里,肉末们像豆子蹦蹦跳跳地跳进了锅里。等待两三分钟就差不多熟了,打开锅,一阵肉香味扑鼻而来,拿起漏勺将瘦肉丸捞进塑料碗里。最后再将加些汤放在碗里。你还可以放些配料:碧绿的葱、芹菜末、虾皮、碎碎的榨菜末……

  放完配料,就可以开动勺吃了,捞起瘦肉丸,仔细观察瘦肉丸,还在勺上微微地颤抖,像喝醉酒的大汉在街上晕晕乎乎地东走西走,摇摇摆摆。吃进嘴里,就有一种说不出的味道,像QQ糖一样,非常有嚼劲。咬上一口,里面的汁还会喷涌而出,真是美味极了!

  瘦肉丸吃完之后,还唇齿留香,一种还想吃无数次的冲动。连我这个最挑剔的吃货都说好吃,你们肯定也会觉得好吃的,快来尝尝吧!保证你们吃了不会后悔,也会有和我一样的冲动。我认为舌尖上的美食非瘦肉丸莫属了,其余美食全部是它的手下败将。你们看了,是不是已经“口水直流三千尺啊”?

  舌尖上的美食作文 2

  啪啪啪,随着一声炮响,小狗的火锅店开张了,门外边放着一块广告牌,本点店今天开张,今天全部食物6.5折,欢迎光临。

  小猫来了,走进了火锅店,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小猫说:要三鲜,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  小狗说:小猫的火锅好了!小心烫,小料自取。

  小猫吃完了,说:真的'很好吃,我还会来。小狗说:欢迎下次光临

  小熊来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小熊说:要番茄,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,很烫,小料自取,谢谢。

  小熊说:不错哦,我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说:谢谢。

  过了一会,小鸭子来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小鸭子说:要甜辣,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

  过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,有点烫,小料自取,谢谢。

  小鸭子说:拜拜,我以后再来。小狗说:欢迎下次光临。

  就这样,小狗的火锅店生意红红火火,小朋友们,这个故事告诉我们,要想有好的结果,就要靠自己的努力哦。

  舌尖上的美食作文 3

  方便面,最好是蘸着酱料吃,吃起来嘎嘣脆,如果实在不行的话,就不蘸酱料,但是一定要拿着保鲜袋包着,等到夜深人静的时候再吃,这才叫爽。

  碎碎冰,只有冻上10分钟才叫美味,一旦动的时间长久了,不吃到许多没有味道的冰渣才怪呢,当碎碎冰划过肠胃时,觉得这便是人生中最美好的时刻。

  在春游的时候,如果不能像其他人一样带上许多的'小零食,那么就在饭盒中放上三明治和烤火腿肠。三明治本身虽然好吃,但我总会忍不住把三明治打开,把里面的肉松舔得干干净净才肯罢休。烤火腿肠每次都要多带几个,以免自己肚子咕噜咕噜的叫。

  旺旺雪饼是最有魅力的食物,可是我每次都不太喜欢吃饼,我喜欢吃上面的甜粉,它们像雪点似的随意点缀在雪饼表面。于是我就用两个门牙去把粉磕下来,含在嘴里,甜甜的,仿佛嘴里充满了幸福的味道。

  吃饺子时不要一整口咬下去,应该用筷子戳一个小洞,笋吸着它的汤汁,汤汁虽然很淡,但是非常鲜,每次都难以抗拒,每次我洗完汤之后,才蘸着红油,一半一半吃。

  说着说着就饿了,我想你也是吧,慢慢的思念他们,现在我感觉全是他的味道呢!

  舌尖上的美食作文 4

  明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。

  一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。

  首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的`皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。

  我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。

  蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!

  舌尖上的美食作文 5

  吃对人而言是很重要的,好吃的东西是我的最爱。

  有一天,我从家里到了学校,看见了卖串串的,我冲过去,生怕别人抢了先机,不料我踩到了石子,摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛,继续向前飞奔。我立即掏出十元钱,买了十串,看见那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以让人神魂颠倒,吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了,果然保安一把夺了我的串串,大口大口地吃了起来,只是一个“串迷”。“我的钱!我的.串串!”我开始哀号起来,但要相信我是不会放弃的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来,可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。

  我生日那天,吵着闹着要吃串串,我朝着串串香店奔去。刚坐下,又让爸爸妈妈把菜端上桌,一一下锅,心想:今天有活干了。我把鸭肠夹起来,一吸一根进了肚,一根,两根……可不幸的事发生了,在吃时,一根鸭肠里的油溅进了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时,一种辣的感觉在眼里涌动,泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛,这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了,我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天,我的嗓子哑了,可我都还在吃。

  我爱串串,它真的太好吃了。

  舌尖上的美食作文 6

  南京的小吃可好吃了,下面我就来讲讲。

  南京的小吃有血粉丝汤,鸭四件,鹅四件,盐水鸭,开洋干丝,鸡汁回卤干,南京烤鸭,鸭油烧饼,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,状元豆......

  鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的而下,香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。

  末了,再加点辣油。手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。

  辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。

  水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的'波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。

  粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。

  我还喜欢吃小笼包,他香喷喷的,一口咬下全是肉汁。制作小笼包的步骤是:把猪肉放到包好的汤包里,再用手把汤包黏成包行,再蒸。

  南京的小吃我爱你!

  舌尖上的美食作文 7

  今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。

  只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净,剁成段,放入沸水锅中去腥,利用这个时间把葱花,姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡,排骨变成白颜色时,捞出洗净放入盆中备用。

  爸爸往锅内倒入植物油,当油热时,立刻把排骨倒入锅中,小火慢炒,当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火烧开,至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀,转小火煨至汤汁浓稠,此刻倒入淀粉,快速炒匀。出锅装入盘中,撒上葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里,在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷让我品尝,我立马拿出筷子,不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇!一时间,肉的鲜嫩、汤汁的`甜美,一下溢满我的口中,酸中带甜,油而不腻,香甜可口,那味道简直是妙不可言!

  舌尖上的美食作文 8

  现在满大街都是小吃店,甜品店、我最喜欢吃的就是甜品啦,最情有独钟的就是慕斯蛋糕的一种——巧芝士。

  今天我就要去尝尝巧芝士的美味。

  来到甜品店,一推开店门、就看见物架上摆着琳琅满目的甜点,许许多多的甜品放在架子上,还有放在了转盘上,让人一看就看到了许多不同的甜品,进门没多久,淡淡地、甜甜的香味隐约扑来。当店员把巧芝士端上来时,我不禁食欲大开,我左看看右瞧瞧,发现它上面涂有一层黑巧克力酱,下面是一层蛋糕,蛋糕里包裹着一层奶酪黑芝麻,最顶层有一个巧克力球,整个形状是个半圆形,黑白相间、小巧玲珑,装在一个粉红色外边镶有水晶的盘子,光是看着,就让我“口水直流三千尺。”

  原本巧芝士是用勺子舀着吃,可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉,右手拿刀,先把最顶端的白巧克力球吃掉后,用刀从中一切为二,把它们切成一小块一小块的,然后用叉子一块一块插着吃。

  巧克力酱加上蛋糕的味道,有点像可可粉的`味道苦苦的但却有一丝丝的香甜味,蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道,吃在嘴里脆脆的,香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化,切下一整块放在嘴里,那味道更是别具一格,脆香味加上似可可粉的味道丝滑香柔、甜而不腻、苦而不涩,让我欲罢不能。

  俗话说:民以吃为天,可我觉得在人们温饱的情况下,更应该好好的品味一番。我意犹未尽的舔了舔嘴边,巧芝士的味道还弥留在我嘴中。如果你也十分喜爱巧芝士,就请去品尝品尝它的美味吧!

  舌尖上的美食作文 9

  厨房里,一阵熟悉的气味扑鼻而来。闻着这气味,嘴里不知不觉就流满了口水,因为我知道,马上就会有美味供我品尝了。

  循着味道望去,奶奶正熟练地做着韭菜饺子呢!她先将韭菜切成碎末状,将肉剁成肉沫,然后打好两个鸡蛋,把这三样拌在一起,放点盐、味精、油,然后顺时针方向搅拌。这样,香喷喷的一盆饺子馅就做好了。

  奶奶将馅料做好以后,马不停蹄地开始包饺子了。她先拿起一张饺子皮置于手心,在中间放了一些馅料,在面皮的边缘涂上水,一合,一个饺子就完成了。看着这个饺子,只见它皮薄馅多,如果一口吃下去,肯定是满嘴是汁,一口清香,回味无穷啊!看着这些饺子,我顿时有了把它生吃了的`欲望。

  一会功夫,一盘饺子就包好了,只见它们如同一个个整装待发的士兵排着整齐的方阵,准备进行今天的任务:跳水。跳完以后,它们就可以去“五脏庙”休息了。只见它们一个个整齐的跳入水中。“扑通、扑通。”它们一个个在水中排成了整齐的队伍,过了一会儿,它们一个个浮了上来,在盘子里休整,准备前去“五脏庙”报到。闻着这样的美味,谁能不为之动容,我一下子请了二十位士兵去“五脏庙”报到呢。

  怎么样,这就是我家的美食,你也来尝尝吧!

  舌尖上的美食作文 10

  对于吃货来说,难忘的事就是吃:酸、甜、苦、辣那是最起码的。在这个国庆小长假中,我就吃到了传说中美味的鸳鸯锅。

  还记得那天,伴随着夕阳的微笑,晚风将我们一家带到了“酱小七”。走进店中,迎面扑来的是一阵阵辣的味道。“来个鸳鸯锅。”母亲在我们的吵声中大声宣布。

  鸳鸯锅马上就端了上来,看着锅中滚滚的汤水,我们的嘴已经被香浓的汤给征服了。只见爸爸左手端着我们爱吃的'土豆片,右手拿着长长的筷子,一点一点地将土豆片放入锅中。啊!真香,浓浓的香味使我紧收着的眉头渐渐地舒展开了。在妈妈“快吃快吃”的催促之下,我拿起筷子,把香辣香辣的土豆片捞了出来。轻轻咬下一口,啊!真的好香好软。吃完的时候,这土豆片可让你的嘴久留辣香。

  牛肉的味道更是让我们久久难忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味,咬下一口,那滚烫的肉汁便流了出来,滚烫的肉汁配上辣,真是“如虎添翼”。

  这里的辣汤真不是一般的辣,用勺子捞出一些尝尝,嘴里的不止是辣,还有烫、香、麻,连我家“太后”—母亲大人都辣的受不了。这惊人的辣味,棉花糖般的土豆,麻辣烫一样的牛肉,让我们直呼“好吃!”“过瘾!”

  这次的鸳鸯锅,真是太美味了,让我吃了一次还想再去一次。

  舌尖上的美食作文 11

  美食,让我们都会羡慕,尤其自己亲手做的更加期待。这星期,我们有一项特别的作业,就是自己动手做美食。哇,一下课,我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢?

  看着同学们的菜品思维导购图,真的是琳琅满目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的,样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊,同学们都带热菜,也需要一道凉菜的呀,就像红花要有绿叶配,那样才完美。

  今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单,几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了,你这样做事情一样都做不好的,就像"心急吃不了热豆腐"一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好,这样的调料才会入味,像你那样加能吃吗?我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉,从中间切开,用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我,你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂,但需要你的'耐心,细致,每一片都要亲手卷起来,大小、粗细都要一样均匀,要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片,感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼,这时,还需要加热一下的食用油来饱和一下它们,当浇上去时,发出的吱吱吱声音,又像一首悦耳的歌曲,最后配上红色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。

  自己动手,丰衣足食,妈妈还给我拍照留影,看着自己做的美食,我露出了幸福的笑容。

  舌尖上的美食作文 12

  论我们长沙的特色,小龙虾、臭豆腐、糖油粑杷……不可胜数,但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽兰拿铁”。

  幽兰拿铁是茶颜的招牌,更是茶颜人气最高的'奶茶之一。“幽兰拿铁”那棕色的碧根果,那洁白的奶油上没有一点污渍,如玉一般顺滑。当然,最必不可少就是里面的咖啡了,浅棕色的咖啡,里面还带一点奶油,拿着吸管搅拌搅拌,还会出现一丝波纹,那可把我看得如梦如幻。“幽兰拿铁”整体的颜值还是蛮高的,特别是那古风戏的包装,我本人可是爱不释手的。

  “幽兰拿铁”上的碧根果浸入口中,用牙齿一咬,嘎嘣脆,再加点奶油,一口下去,真的超满足,碧根果是那种微甜还带一点点咸的那种口感,就很独特。奶油洁白如雪,用舌头舔一点点,那感觉就像有一朵轻柔的云慢慢地将你送到美食的天堂!吃一大口,那甜蜜蜜的口感,但奶油甜而不腻,不像蛋糕上的奶油,所以深得我心!那奶油下的咖啡更是一绝,微苦、中甜、软糯香甜,甜而不腻,有万夫难敌之香,喝一口就会感到仙气飘飘、满脸桃花样!

  不喝不知道,一喝吓一跳!这“幽兰拿铁”啊!初次喝会觉得它十分普通,但喝久了啊,就会觉得它别有一番韵味。

  舌尖上的美食作文 13

  我喜欢吃的美食有很多,可我最喜欢吃的美食就是饺子。这就让我们走进饺子的世界把!

  饺子的色彩也有很多,有的紫色的,那是紫甘蓝的汁和面团和在了一起形成的,有的是绿色的,那是青菜的汁和面团和在了一起形成的。还有的是橙色的那是胡萝卜的'汁和面团和在了一起形成的……饺子的香味可诱人了,每一次闻到饺子的味道,我都会想把自己放在饺子的身体里疯狂吃饺子。今天我就在作文课上和老师一起包了美味的饺子。

  开始包饺子了!我高兴极了。我张开了手,把一片饺子皮放在手心上,然后慢慢的把肉放在饺子皮上,可是我一包,肉就像淘气的小孩子跳来跳去,一不小心,就跳在了地上。我非常难过。

  我再一次鼓起勇气又包了一次,再次把肉放了一点,接着再把水弄在皮边缘上,双手然后用力一捏,一个好看的饺子就包好了。真好恨不得快点吃到美味的饺子。

  不一会儿,美味的饺子煮好了,我津津有味的吃了起来。我吃上了一口就好想再多吃几个啊!

  今天,我可太开心了!

  舌尖上的美食作文 14

  “最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪”。说起我最喜欢的美食,别说还挺多,就让说一说这美味的螺狮粉。

  既然是螺蛳粉,那是肯定会有Q弹的粉条了,粉条呈半透明半棕黄色,在光的.照耀之下,粉条显得格外有光泽。这还少不了墨绿色的酸笋,绿色之上还带有点鲜红的辣椒油。看,一旁小碗般的木耳中嵌着一颗大红色花生,好似一个黑色贝壳,泡着鲜红的玫瑰浴呢。

  这美食也不能光用来观赏,吃才是主旨,可很多人都嫌螺蛳臭飘十里,可它跟臭豆腐一样,闻起来臭吃起来香。怎么,还是不肯吃,好吧,那就让我来帮你细细品尝!

  手持筷子,夹起几根顺滑Q弹的粉条,“嗞”的一下吸入口中,一股热意顿时上头,在牙齿之间反复跳动,进一步咀嚼,辣椒汁冲入喉中,一种酥麻在口中回荡,再夹两根臭中飘香的酸笋吃吃,嘎嘣嘎嘣的声音随之而出,将酸笋咬开之时辣椒汁像炸弹爆烈,香辣感也在心头浮现,再来点“黑贝壳"吧!微辣的木耳再配上脆脆的花生,心中已感觉十分满足,你还不想吃!

  哈,这般鲜香的人间美味真香!

  舌尖上的美食作文 15

  俗话说“民以食为天”。这话我赞同,谁让我是个小吃货呢!我吃过的东西,是三天三夜也说不完的,我最爱的还是甜甜的冰糖葫芦!

  昨天,我的朋友涵涵来家里玩。“咕咕……”好饿呀!我问:“妈妈,今天我们吃什么?”妈妈走出厨房指了指刚买的水果——冰糖葫芦,你们可以来试着来做一下!

  “好呀!”我和涵涵一听这话兴奋地直奔厨房。

  妈妈说:“我们先来处理水果!”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣,剥掉了火龙果的棉袄,给苹果洗了澡,还给山楂泡了温泉。我又拿来小刀,左手按着香蕉,右手则用刀切,香蕉要切2厘米左右的圆柱体,而火龙果和苹果切成小方块就可以了!

  现在,妈妈在锅里倒入了少许的水,再加入白糖,小火熬制,待它起了泡泡成了粘稠状,就能关火了。然后,轮到我和涵涵了,我们把准备好的水果用竹签串在一起,再拿进锅里,让它们在糖里打个滚,身上都沾在糖浆。

  最后冷却一会,就可以吃了!它的颜色特别诱人,糖给水果穿了一套晶莹剔透的衣服,让人真想咬一口。我闻了闻,有一股水果的清香,还有糖的甜香放进嘴里,糖就化开了,咬一口,外层是甜甜的'糖,里面是香甜的水果,太美味了!

  我吃着甜甜的糖葫芦,不止嘴里甜,我心里更甜!

  舌尖上的美食作文 16

  我的家乡在长阳,这里风景宜人,美食也是一绝,其中豆腐乳是我的最爱。

  十天前,妈妈从菜市场买来一块豆腐,切成了许多正方体,往一个坛子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”进坛子,蒙上白纱布,让它们泡个一星期的澡。一个星期到了,我走进厨房,还没来得及看,一阵臭气扑鼻而来。妈妈把豆腐夹了出来,我发现豆腐上长满了灰色的“毛”!我有些疑惑:“这还能吃吗?”妈妈笑着说:“能吃,就是要这个味!”她拿来一个大盆,往里面放入辣椒面和五香粉,搅拌均匀。再把豆腐放进去打个滚,这下豆腐换上了一件红外衣,好看多了,可气味还是一点没变。妈妈又在换衣服的豆腐上面蒙上白纱布,放了两天。

  昨天,我惊讶地发现饭桌上多了一盘豆腐乳。经过两天,豆腐乳的臭味淡些了,甚至还有些香,红色外衣一看就很有食欲。我夹了一小块,放在嘴里,舔了舔,咸咸的,软软的`,还有点辣,还有股独特的香味。好好吃呀!

  哈哈,我相信你已经“口水直流三千尺”了!要是想吃欢迎你到我的家乡——长阳来品尝!

  舌尖上的美食作文 17

  最近俞老师给我们布置了一个“任务”,就是做一道美食,我做的是“布丁”。

  有人拿鸡蛋都会碎,但是我家有养鸡场,鸡蛋如果都拿不好,不是给我们养鸡场丢脸吗?

  开始做布丁了,我先打一个蛋鸡蛋,不过蛋清和蛋黄粘在一起了,我用手一拉蛋黄的那层膜破了。只好重新来了。我把工具洗干净,原来是过滤器没洗干净,第二次我把什么工具都洗干净,果然成功了!我立马进行下一步。

  接下来就要放著名的甜宝____糖了,于是我用勺子抄了一勺10克的糖,甜宝却像不情愿化掉似的`,还沉在碗底。

  又要放面粉了,我抄了10克的面粉,倒入碗中,有些面粉粘在了碗的边上。碗就像火山,这些面粉就像在逃命的人一样,死死不肯下落,突然一阵180克的牛奶瀑布从天而降,把那些逃命的人给冲了下去,而岩浆也被冲成了暖流。

  这个可是太难了,我不停地搅拌,但一些东西却死活不肯融化,后来外婆对我说:“不能像你这样硬搅,要有顺序地搅拌。”于是外婆又给我演示了几遍,我又自己开始搅拌,终于搅拌好了,我又倒入过滤器中,再放入自己喜欢吃的零食和坚果,在200烤30分钟。啊!美味的布丁马上就要做好了!

  端过去给妈妈尝一尝,妈妈又评价:“好好吃啊,但是颜色有些黑,外形不太美观。”妈妈又打分:“让我来打分嘛”妈妈一下子露出可爱的眼神“好美味呀,口感当然100味道也很好100分,至于外形嘛!除了有点黑都挺好,90分吧,”妈妈又做出上通天文,下懂地理的样子,“平均分:当然是96.666666666667分。怎么样,你老妈厉害吧。”其实他早就计算机算好了。

  后来我又知道我的布丁黑,是因为我烤了33分钟,多烤了3分钟,下次我一定要更加认真、仔细,把黑色不拿出来,留给烤箱。

  下次我一定要做更多,更美味的美食。

  这次活动不仅为了吃,为了写作文,也更让我感受到劳动的辛苦,劳动的快乐。

  舌尖上的美食作文 18

  定南是一个好地方,那里山清水秀,还有很多好吃的美食,其中我最喜欢吃的就是灰水粄了。

  灰水粄一般分为两种颜色,一种是绿色的,绿色的是米加了韭菜磨浆做成的。一种是黄色的,这种是加了槐花磨浆做成的。

  别小看这只是一种特色小吃,做起来可费工夫呢!制作灰水板需要许多材料:一种叫“黄板柴”的灌木烧成灰过滤的碱水、大米、韭菜、各种自己喜欢的馅……

  灰水粄的制作过程繁琐。首先,从山上砍回“黄板柴”的灌木,把它晾晒干后烧成灰,用开水把灰化成水,过滤出碱水来,过滤后剩下的就是我们家乡人说的“灰水”。然后拿出洗干净大米,倒入灰水中浸泡,浸泡到大米变成碱黄色的,再把大米拌入新鲜韭菜,用石磨或电磨把它磨成米浆,用石磨的',要让一个人放浸泡好的米,一个人推磨,要磨了好久才磨好。

  米浆磨好后就倒入锅中加热,把米浆变成粄团,这个时候也是个力气活,你要不停的搅动米浆不能让它粘锅,火也不能太大不然得糊了。经过九牛二虎之力才把米浆变成九成熟的米粄团。因为米粄起锅后还要做成各种口味或形状再放回锅里蒸一遍,这样才又香又有韧劲。所以在第一次煮浆时不能完全煮熟。

  蒸好之后,你就选择喜欢的口味和形状的粄,有饺子形状的,里面有的包酸菜,有的包萝卜干……想着等下就可以吃到自己动手做的灰水粄,口水都要流出来了。还有条状、手指形状的。

  这就是定南特色美食——灰水粄。

  舌尖上的美食作文 19

  俗话说:“民以食为天”,中国人历来对美食很有讲究,连我也不例外。

  暑假的一天早晨,我正在房间里做作业,只听厨房传来一声尖叫:“龙虾跑啦!”我连忙跑了出来,一边跑一边想:今天怎么做龙虾?冲到厨房,只见老妈正瑟瑟发抖地站在一旁,厨房的地上全是虾子,张牙舞爪的摇晃着大钳子。

  我拿起一双筷子,一抓一个准,没一会儿就全部都抓了回来,我妈把它们端到卫生间里,然后拿着刷子把一个个虾子的腹部刷干净,再放到一边,洗完后再拿着剪刀剪虾头,虾皇大部分都不小心扔掉了。也把虾线拔了,但有一些龙虾命大,仍然在爬动身体,我妈洗完后拿出我家最大的锅,清洗干净后起锅烧水,把佐料都放进去,盖上锅盖焖煮个一会后就可以出锅啦!

  虾子一会儿就被端上了桌,只见虾子们穿着火红火红的衣服,闪着油亮亮的光,我迫不及待地拿了一个,有点烫手,可我不管那么多,先拔下两只大钳子,弄掉壳子后吃了下去,香香的、软软的,美味极了。我又拔掉尾巴,拔掉壳后吃了下去,这回不仅香软,还有点辣,一吃即爽,我就不顾辣的'吃了十几个,吃完后喉咙像着了火一样!

  我妈做的龙虾可好吃了,想吃就来尝尝吧!

  舌尖上的美食作文 20

  我的家乡——江西定南。这里,是个山清水秀的地方,既有好看的美景,还有特色的美食。比如:九曲的香煎河鱼,龙塘的焖鹅,天九的酸酒鸭,老城的炒沙螺……其中最有代表性的.就是天九的酸酒鸭了。

  说起酸酒鸭的来历,始于南宋,当时,中原战火连天,大批北方、江淮难民南徙,由于南方潮湿多雨,客家先民按中医理论常喝姜汤,仍感身寒,后有人用当地野山椒拌、姜末、与客家人手酿米醋一起服用,竟达到了发汗、祛湿的功效,效果极佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等辅料,酸酒鸭也由此产生

  酸酒鸭的味道独特,酸辣爽口,回味无穷,做法,就是用挑选一个不肥不腻鸭子。最好就是放养的,不要圈养的,因为圈养的鸭子腥味很大,然后去煮,煮的时候可以放几块姜,和一些葱。去掉鸭的腥味。再加水,就可以去煮了。然后做酸酒,酸酒最好用青椒和小米辣,一起剁碎,再加点我们产地正宗的糯米酒等佐料放入碗里,俗称酸辣碗。

  吃法,可以蘸着佐料吃,也可以佐料直接盖到鸭子的上面。吃的时候味道很独特,

  我们江西定南,有很多好吃的,比如说:灰水板,汤皮,等等。

  虽然说定南很小,但也很值得,去尝尝他的美食。它也称为“蜜梨之乡”。

  舌尖上的美食作文 21

  说起食物,许多胖子应该很清楚。“食物”是我们嘴里经常“进进出出”的东西,有些人因为太能吃,所以人们起了一个好听的名字:吃货。作为不是吃货的我,饿的时候对食物也没有抵抗,比如:

  小时候,我特别爱吃鸡肉,那肉,稚嫩中带着油腻,给我我鸡腿,一分钟,我将鸡腿全变成骨头,扔给小狗吃,不知你的时候是否爱吃鸡肉,反正,那时候,我是个全家公认的.“吃鸡迷”。

  有一次,我去外婆家,外婆说今天吃鸡肉,我一蹦三尺高,不一会儿,外婆从外面抓了一只鸡,准备大杀,刹那,血溅一场,外婆把手拔了,仔细筛选哪块上有毛,眼睛都不带眨一下,手中的那把菜刀,快而锋利,快可斩断龟壳,慢可劈断门,俗话说:“功夫再高,也怕菜刀!”不一会儿,外婆把鸡放进了锅,放了点鸡精,不断的翻炒,油腻的汤在锅中翻滚着,香味隔着门飘了过来,最后,外婆把韭菜一把洒在了锅里,在炖一会儿。

  鸡出锅了,外婆带着手套端起了锅,小心翼翼,脚步轻轻的端在桌上了,我听说炖好了,一个箭步跑了回来,她们给我一块,我吃一块,牙齿夹满了肉,手也沾满了菜和油,但我的肚子,却得到了美味的“救助”!外婆也吃惊地说:“你真是个吃肉大神!”我也在心里自言自话地说:“人在江湖飘,哪能不吃鸡!”

  中华文化博大精深,美食更是名扬远方。我晚上,也躺在被窝里,回味着那香喷喷的“鸡腿”!呵呵!

  舌尖上的美食作文 22

  没有一块石头能永远闪耀,钻石做到了;没有一朵鲜花能永远美丽,玫瑰做到了;没有一种信念能永远长久,爱做到了;没有一种食物能永远站在我的美食巅峰,冰淇淋菠萝包做到了!

  话说冰淇淋菠萝包能永占我心中重要的位置也不是没有原因的。

  我第一次吃它是在一个冬天,我正在和爸爸妈妈逛街,那里人山人海,车水马龙。虽然身在室外,却被汹涌的人潮挤得密不透风,我被挤得大汗直流,大喘粗气。我忍不住一抬头,却不经意间看见不远处有一个冰激凌店,仿佛如枯死的树看到了甘露一般,我拉起父母的手就往那跑。经历了“九九八十一”难后,我们终于来到店子门口,我迫不及待的点了一个抹茶味的,等了一小会儿,终于把它盼来了,可一看到它,我就傻眼了——因为我看到的是一个菠萝包里夹着冰激凌。

  它是由一个菠萝包从中间切开再放上冰激凌的,黄的加上绿的'搭配在一起显得十分的协调,冰激凌右侧夹了一块米老鼠样子的小脆片,左侧则有一串用竹签串起来的小草莓,上面挤了一些黑色的蜜汁,沾了点冰激凌,一口咬下去,便开启了我味觉盛宴的门。咬下一大口菠萝包和冰激凌,立马感觉身处两个极端,冰与火相互撞击着,一起跳跃着,一起在我肚子里翻江倒海,咬一口脆片,那“嘎嘎”的声音十分解压,手中这冰激凌菠萝包,吃一口浑身爽,吃两口不烦恼,吃三口开心跳。

  这创新又美味的食物,我已成为它的手下败将,你呢?

  舌尖上的美食作文 23

  最近,我迷上了汤山一家牛肉粉丝汤。

  油油的汤,绿中带黄的大白菜,长长的粉丝和红褐色的牛肉、牛肠,看起来都美味极了。香辣的汤是精髓,我端起碗喝了一大口,鲜美的'汤汁在舌尖涌动,顺着食道流到胃部,感觉有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼劲,牛肠软软的,如同海绵在嘴巴里一样,加上一勺辣油,更是回味无穷啊!再吃上一口酥脆的马蹄烧饼,那就更是美味无比。

  我几乎每个星期天都要去吃一回,不去的话心里总是想得慌。

  舌尖上的美食作文 24

  美食是一种生活,是一种情感,可以令你品味人生百态,也可以带你享受味觉旅行中的美妙。

  在众多食物中,土豆丝是我的最爱。它脆脆的,牙齿一咬便发出清脆的声音,不停地回荡在耳边,叫人沉醉其中,让你未尝其味,先闻其声,垂涎三尺,久久不能自拔。

  炸好的土豆丝像是被涂了漆似的,金黄金黄,夹起一根细细打量,仿佛成了引人注目的舞者,准备在舌尖跳动,令人情不自已。再来几片红椒,置身于一片“金海”中格外突出。闻一闻,淡淡的清香中弥漫着一丝甜味,直入心间,不禁回想起曾经的美好时光。这下我忍不住了,一口咬住长条的半身。随着嘴部的不停咀嚼,土豆丝慢慢融化,在舌尖来回折腾,味蕾顿时炸开,有种置身于人间仙境之感。

  也许是因为我太喜欢吃了,妈妈常给我做。用刀将未经雕琢的“艺术品”削好,几分钟过后,土豆抛头露面,在母亲的辛苦下,成为一个小精灵在锅里飞荡,我心想:太棒了,又有好吃的喽!然后站在一边细细观察。一勺香油倒入,她将切好的土豆丝倒进锅里,霎时间,油烟四起,弥漫了一大片区域,真够呛的。伴着锅铲的'挥动,小精灵们也翩翩起舞,在锅内挥洒汗水,尽显风华。

  终于出锅了,还是老样子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一阵扫荡,刹时间,幸福之感遍布全身,热乎乎的,似乎饱含着一股暖流,顺着喉咙,流入心间。此时,我望向那个不辞辛苦的母亲,浑身一震。是啊,这股暖流不正是来自母亲对我的付出吗?那朴实真挚的爱,犹如这一个个朴素的土豆,平凡却又伟大,此刻的我停下筷子,盯着妈妈在厨房忙碌的背影,视线不禁模糊了起来。

  我爱这土豆丝,更享受这其中蕴含的味道。

  舌尖上的美食作文 25

  说到美食,那怎么少得了麻辣小龙虾呢。

  麻辣小龙虾外观好似火焰一样,在锅中犹如炼狱一般,攻不可破的外壳,让壳内美味多汁的虾肉,有如白玉般的外表,刹那间捕获人眼睛,让人一见钟情,再也离不开小龙虾的味道。旁边的辣椒更加让人头皮发麻,鲜红的'辣椒加上红中带橙的汤汁,更是让小龙虾美味绝伦,升华百倍。还有那直勾勾的虾钳,虽然味道不如小龙虾,但在坑坑洼洼的外表下,藏着是一片一片的精华啊!

  拿起一只小龙虾,剥开火焰似的外壳,细细品尝,那味道,如同吸收了日月之精华,入口即化,令人回味无穷,如果再仔细尝尝,你会发现,一只只鲜辣的小龙虾,在嘴里像孩子一样反复横跳,还会从虾肉里喷射出一道道汁水,然后汁水会在嘴里从四周蔓延开来,让口腔犹如一片火海一样,让人起鸡皮疙瘩。

  再尝一尝虾钳,在凹凸不平的外表,犹如被红色染成的月球。吃一吃,虾钳肉在口中Q弹Q弹的,吃起像牛肉一样丝滑,相比爆裂的小龙虾,虾钳肉清淡了许多。而且在嘴中更加富有弹性,吃了就上隐。

  美味的小龙虾,你是否也想尝一尝呢?

  舌尖上的美食作文 26

  有一种美食,我看到就连命都不要了,那就是麻辣小龙虾。

  活泼乱跳的小龙虾,洗的时候必须一丝不苟地彻底洗干净,否则就不好吃了,且吃了会生病的。

  煮麻辣小龙虾时,要多放一些麻椒和辣椒,这样味道才够爽辣。

  把洗好的小龙虾放进锅前,要先把水煮开,再放进去小火煮5分钟。然后捞起小龙虾放进盘子里,洗干净的平底锅上放油,放入姜葱蒜爆香,香味溢出后,把麻椒和辣椒放进去干炒,炒出辣味时再把小龙虾放下去,要注意小心油打到皮肤上,再加入适量清水,转小火焖10分钟,转大火收汁就可以出锅了。一盘色、香、味俱全的麻辣小龙虾就出现在你的眼前,令你垂涎三尺。

  在吃小龙虾时,先把头拔下来,再把壳剥开,剥开的过程要小心汁液,以免飞溅进眼睛里了。小龙虾的肉非常鲜美可口,香气扑鼻特别的.好吃,香味十足的小龙虾一个人就能吃三到五斤。这就是我最喜欢的美食——麻辣小龙虾。

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