我最喜欢的一道菜作文

时间:2024-02-03 18:29:38 好文 我要投稿

我最喜欢的一道菜作文大全(14篇)

  在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的我最喜欢的一道菜作文,希望能够帮助到大家。

我最喜欢的一道菜作文大全(14篇)

我最喜欢的一道菜作文1

  我最喜欢的一道菜,就是毛豆烧排骨。

  哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看,毛豆绿绿的,圆圆的,像一颗颗小小的宝宝,穿着绿绿的衣裳,散发着淡淡的清香。排骨也不例外,它身上散发着黄酒的味道,香及了!

  排骨那么香,我已经垂涎三尺了,忍不住吃起来。

  它的`味道美味无比,柔软光滑,那肉嫩嫩的,一口下去,啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来,在嘴里大转,又直接滑到肚子里。又一口下去,那汁水仿佛沾满了整个嘴唇,。再咬一口毛豆,淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来,真是让人回味无穷啊!

  我永远也不会忘记那道美味的菜:毛豆烧排骨。

我最喜欢的一道菜作文2

  过年那天,妈妈和姥姥一起做了一大桌子菜,这些菜看着就很好吃。在琳琅满目的菜品里我只对妈妈做的一道拿手菜节节高升情有独钟!

  妈妈做的这道菜今年我是第一次吃,这次我要看看妈妈是怎么做的。首先要准备黄瓜、玉米粒、虾仁、豌豆粒、胡萝卜粒,然后开始做这道菜,妈妈先把黄瓜洗干净,切好等分的三段,用勺子挖去中间的瓤,放在盘中备用,接下来把虾仁放在热水里烫一下,然后打开火,锅里放入油,加入食材翻炒,加入番茄酱和白糖,再加盐调味,就出锅啦!

  妈妈把菜放在事先弄好的竹筒似的'黄瓜碗里,再把一段段的黄瓜摆在盘子里,接着妈妈用小刀把黄瓜皮刻成竹叶的形状,摆在竹筒黄瓜旁。哇!就这样一道美味的节节高升就完成啦!看见五颜六色的菜品和漂亮的造型我实在忍不住尝了一口,简直人间美味,太棒了!

  我喜欢这道菜,喜欢这股味道。妈妈这道菜做的很成功,浓浓的香气里饱含了妈妈对我的爱。这道节节高升给我的年夜饭增添了不少色彩。

我最喜欢的一道菜作文3

  番茄鸡蛋汤里有番茄、鸡蛋、葱等食材,这是我最喜欢的一道菜。

  看,番茄红红的,像吃了个大辣椒在肚子里,马上要喷火了一样;接着看看鸡蛋,被太阳晒得都黄了;再看看葱,开心得肚子都裂开了;汤是它们的混合色,红中带黄,黄中带绿,这样的颜色真是赏心悦目,让人迫不及待想知道它的滋味。

  品尝一道番茄鸡蛋汤,要把汤、番茄、鸡蛋一起往嘴里放。汤像是游泳池里的水,番茄和鸡蛋是游泳运动员,它们开始了一场崭新的比赛——看谁先到胃里。比赛开始啦!它们争先恐后地游着,鸡蛋慢慢领先,但到最后一刻却松懈了,被番茄反超。番茄获得了冠军,它获得了大奖——先被吃掉!

  仔细回味,番茄的味道酸酸甜甜的`,鸡蛋也被番茄带“坏”了;带着一些甜味;汤,融合了各种食材的香味,酸甜中还带着葱花的清新,让人胃口大开。

  虽然这些食物都很普通,但它们遇到一起,就能成为食物中的食物,碰撞出全新的美味!

我最喜欢的一道菜作文4

  我爱吃肉,是个肉食主义者,你一看我的体形就知道了,我最爱吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色泽鲜亮、皮酥肉嫩,外面酸甜可口,里面肉香浓郁,酸酸甜甜,让人食欲大开。

  因为姥姥家开食堂,我常看到他们忙着做这道菜,自己也爱吃,特别留意了做法。做的时候,首先把里脊肉洗净沥干水分,葱花、姜末切好备用。接着将里脊肉切成适当大小的条,加少许盐和淀粉腌制,再磕入鸡蛋液挂糊。这时候把炒锅注油,中火加热,烧至七成热时,下入挂糊的里脊肉炸至金黄色,捞起沥油。最后,炒锅留少许油烧热,下入葱花、姜末爆锅,加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸,下入炸好的`里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出锅即可。

  菜一上桌,我就迫不及待伸向那道菜,我一咬。“啊”的一声感觉非常烫,可这诱人的香味还是让我忍不住,然后我狼吞虎咽地吃了起来。

  看了我的介绍,你喜欢上了这道菜了吗?

我最喜欢的一道菜作文5

  像世上最完美的拼图,圆圆的身躯上点缀着黄黄的菠萝、亮亮的玉米、红红的肉片和香香的起司,他那独特的味道,有着多变的口味,往往令我食指大动、吮指回味久久无法忘怀,那就是我最爱吃的食物—比萨。

  比萨的材料丰富,有很多营养,让我第一次品尝,就喜欢上他。记得第一次和比萨相遇,是妈妈带我去的,我见到比萨的时候,先尝试咬了他一口,却出乎意料地让我惊喜万分,原来,这世上还有这么好吃的东西啊!这也就是我一直都这么喜爱它的原因了。

  比萨是意大利人发明的美味,圆圆的面皮上,一股浓浓的起司味,让吃过的人无法忘怀。有机会我也想亲自到意大利品尝更地道口味的'比萨。

  虽然比萨是我最爱吃的食物,但妈妈告诉我说:「就算喜欢吃比萨,也不能天天吃,不然就会营养不良,也会弄坏身体。」让我知道均衡的饮食是很重要的。但比萨那股特殊的味道,还是一直停留在我的齿缝之间,久久不散,谁让比萨是我最爱吃的食物呢!

我最喜欢的一道菜作文6

  我最喜欢的一道菜是糖醋里脊,这道菜是我回西安最爱吃的菜之一。

  它要用胡萝卜,黄瓜,鸡肉和一些甜酱。材料是我和姥姥一起去菜市场买的。来到菜市场,一些叫卖声一下子传进了我的耳朵里,吵吵闹闹的。我和姥姥来到卖肉的地方,排了一会儿队,终于等到我们了。我在姥姥的旁边站着,心想:如果我能自己去买菜,多做一些力所能及的.事,那该多好呀!回到家,我帮姥姥一起做饭,我对姥姥说:“姥姥,我想帮你切菜。”姥姥却说:“不用了,切菜太危险,你就帮我拿一下用的材料吧。”这个结果虽然有点让我失望,但我也知道姥姥的用意:她怕我太小,切菜可能会伤到自己,所以我也没有再跟姥姥纠结了。

  不一会儿,菜的香味就传出来了。它的颜色是橙色,一看就有一种橙子又甜又酸的味道。我吃了一口,哇,一种香甜爽口的味道,让我的舌尖瞬间感觉酥脆,糖醋里脊没有咬一下就吞了下去。

  这道菜让我懂得了要帮父母做一些自己能做的事情,让他们轻松一点。

我最喜欢的一道菜作文7

  我最喜欢的一道菜是拔丝地瓜,它以美味的地瓜和香甜的糖丝赢得了我的喜爱。它香甜可口,但它的原料并不多,只有三样:水、糖、地瓜。

  开始备料了。首先是把地瓜的皮削去,切成小块,小块不能太大,大约切成一个三到四立方厘米的长方体就好了。接着准备一碗以上的糖,你没有看错,就是一碗。然后准备一汤勺水,一个汤勺和一个碗,最后准备一碗油。

  接下来就开炒了。把长方体的.地瓜倒入锅里,加入大量的油,炸两分钟,把地瓜从油中捞出来。此时的地瓜金黄金黄,就像一大盘的金币。接下来就是最重要的一步,把糖煮成液体,也不难。但第一次我煮黑了,也就不能吃了。先把那一勺水先倒进锅里,等水快蒸发时,将一碗糖倒入锅中,焖一分钟,就变成金黄的液体,再放入地瓜,改成小火,不断搅拌。不一会儿,美味的拔丝地瓜就出锅了。如果不马上吃,糖一定会粘在盘上。

  这道菜对我的意义就是:它那金黄的地瓜,美味无比。寓意财源滚滚,幸福快乐。

我最喜欢的一道菜作文8

  我最喜欢的一道菜叫:红烧臭鳜鱼,大家听到臭这个字,是不是觉得会很臭呢?起初,我也以为很臭,但上菜之后,我发现臭鳜鱼一点都不臭,吃起来还很美味。

  我想,既然臭鳜鱼这么好吃,臭不臭其实无所谓,只要好吃就行了!

  红烧臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,是徽州地区传统名菜,属于徽菜系。

  此菜烹制以后其鲜透骨,鱼内酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多去黄山旅游的`客人都慕名前去品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。

  此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来臭,烹制后的鳜鱼吃起来香。

  这一臭一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,使其成为徽菜的经典之一。

  朋友们,如果你没吃过红烧臭鳜鱼,那你一定要去吃,不去你会后悔一辈子的。

我最喜欢的一道菜作文9

  我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州,这里有很多美食和美景,但我最爱的还是美食————东坡肉。

  东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说,苏东坡也特别喜欢吃这道菜,当时,老百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡肉。

  东坡肉的样子十分精美,深黑的肉汁,棕色的精肉,浅棕色的'肥肉,再配上最上层的深棕色肉皮,一层层夹在一起,看上去红彤彤,油亮亮的,衬得盘子都雪白透亮。闻起来还带着一股浓浓的肉香,令人垂涎欲滴。

  东坡肉不仅样子好看,味道也很不错。咬上一口,软软的、糯糯的,细细品尝,咸中带甜,肥而不腻,最后吃到肉皮的时候,很有嚼劲,真是让人回味无穷啊!

  我觉得这道菜真像是一件艺术品,不仅好吃又好看,我真是太爱它了!

我最喜欢的一道菜作文10

  每个人喜欢的食物都不一样,有人喜欢麻辣带劲的老虎面,有人爱吃轻爽的沙拉,也有人两种都爱吃。而我最喜欢的食物是外酥内嫩的猪排饭。

  我们全家偶尔会到火宫殿吃猪排饭,我和妈妈会点一份大的猪排饭一起吃,在等的时候就是我最痛苦的时刻了,只能眼睁睁看着其他比较早到的客人咬下猪排酥脆的`外皮,发出喀滋喀滋的声音,当时的我真恨不得直接冲过去咬一口。

  好像过了一个世纪那么久,终于我心爱的猪排饭来了!我咬一大口猪排,在扒一口饭,觉得这是世界少有的美味。就在这时,妈妈问:“干嘛吃的的那么急呢!?猪排饭又不会跑掉!?”我立刻回答:“因为怕妳吃完我才吃那么快呀!”大家都笑了起来,只有妈妈一直干干的冷笑。

  火宫殿很有名,每一次去都大排长龙,但是为了猪排饭在长的队伍我也愿意排!不过我们最近很少去了,希望我可以再和家人去一次。

我最喜欢的一道菜作文11

  我非常喜欢西红柿炒鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定亲自做一回西红柿炒鸡蛋。

  我挑选了三个鸡蛋和两个西红柿做原料,先把两个红彤彤的西红柿让它在水龙头痛快的洗了个澡,然后把它切成小块,可是技术不佳,西红柿切的有大有小。接下来,我拿了个鸡蛋,往台子上猛地一敲,结果鸡蛋全碎了,蛋黄蛋白流了一地。这时妈妈说:你要先轻轻的敲一条裂缝用双手大拇指往两边一掰,就行了。我一试,这招果真灵!准备下锅,火点着了,倒上油,油温慢慢的升起来,这时,我竟害怕起来,妈妈说,别怕,你只要把鸡蛋液轻轻的倒下去,油是不会溅起来的'。我倒下鸡蛋液,没想到还冒出了几个小泡泡,我用铲子铲了几下,放上切好的西红柿,再放上盐,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  一道看似简单的西红柿炒鸡蛋做起来也不容易啊!那平时妈妈每天要做那么多菜给我们吃,多辛苦呀!以后我一定要帮妈妈多做一些家务,成为妈妈的小助手。

我最喜欢的一道菜作文12

  我吃过世界各地的美食,不管它们多么美味诱人,我还是最喜欢吃椰子鸡。

  那天我和妈妈去商店买食材,我们走进大门,眼前商品琳琅满目,物美价廉。我们来到水果区那里,水果各种各样,而且非常新鲜。我挑了一个白色的,又大又圆的水果。你猜猜看是什么?那就是大椰子了。我一口气拿了五个大椰子放进篮子里。我们又来到生鲜区,那里的鸡,一个比一个好,一个比一个肥。我挑了里面一只最好最肥的鸡,再买了一点酱料就回家了。

  回到家后,我搬来一个比人都要大的锅。首先拿起刀把椰子切开,把清凉爽滑的汁水倒进锅里。再把鸡用刀啪啪地切成很多块,也扔进锅里。蒸了45分钟左右,打开锅盖,那香醇浓郁的香味钻进了我的鼻子。妈妈把菜端上桌,我的.眼睛盯着它不动,刚才还没有力气的我赶紧开吃起来,一会儿就一扫而光。椰子鸡吃在嘴里,感觉鲜嫩弹牙,纯净细腻。

  每次吃起这道菜的时候,我就想起那欢乐的时光,它一直在我脑海里荡漾着。

我最喜欢的一道菜作文13

  说到我最喜欢的一道菜,就是糖醋排骨。说到糖醋排骨,就让我想到了那年夏天

  这年夏天,我得了病,在床上发着高烧。卧床不起,不论谁叫我起床吃点东西,我也不理睬。就算把我推到饭桌上,可是我看着桌子上的菜饭,便没了食欲,于是我越来越瘦。整个人看上去,就像一根木柴,家里的人见了,都十分着急。

  有一天,我正想睡一会儿。突然,有一股甜甜香香的味道跑进我的'鼻子,我突然感到有点儿饿了,肚子也发出了“咕咕”的声音,我便走下了床,看看是什么东西发出的。

  我走到饭桌旁,桌上放着一盘糖醋排骨。

  它的颜色偏棕,里面有点儿红色。油均匀地涂在排骨上,在灯上闪着白光,似乎在说:“来吃我吧!来吃我吧!”

  我最终经不住它的诱惑,扑上去,三下两下地把它吃完了。

  可是,我不知道,外婆和外公在墙后看着我的一举一动,偷偷地笑呢!

  直到现在,我最喜欢的一道菜,还是糖醋排骨呢!

我最喜欢的一道菜作文14

  我最喜欢吃又香又甜的鸡蛋番茄。

  你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗?首先,拿一个番茄,一个鸡蛋。接着,用菜刀把番茄切成“小船”。再就该打鸡蛋了:准备一个碗,把鸡蛋在桌子上敲几下,轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边,“啪”——鸡蛋壳碎了,蛋黄蛋白流进碗里。然后,把鸡蛋在碗里搅匀。接下来,给锅里倒些油,把鸡蛋倒进去煎一会儿,还要加点盐。之后,就可以放番茄了,鸡蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把鸡蛋番茄用锅铲舀到盘子里,大功告成了。

  鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的.菜。如果有一餐没有鸡蛋番茄的话,这一餐我就会吃得不香。我差不多都快把这道菜当主食了。吃饭的时候,我和鸡蛋番茄形影不离。

  鸡蛋番茄特别下饭,就算你只放了油盐,没放糖,吃起来的时候还是像放了糖一样甜滋滋的。

  这就是我心中最好吃的鸡蛋番茄,你们喜欢吃吗?

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