第一次下厨作文

【优】第一次下厨作文

　　在学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的第一次下厨作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

第一次下厨作文1

　　“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。

　　做红烧鱼前

　　我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”

　　做红烧鱼时

　　开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的.声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。

　　做红烧鱼后

　　只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。

第一次下厨作文2

　　今天早上，奶奶因为有事出去了，爷爷前天也去上海了，所以中午饭必须自己烧，我心里又惊又喜，一放学，我就开始动手了。

　　我先把米淘了一下，然后放进锅里，又放了一点水，我听老师说过：“水只要超过米1或2厘米就行了。”最后放上锅盖，插入电源，然后开始烧菜。“蛋炒火腿肠”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，搅拌一下，放进锅里，大约5分钟时间后，再把火腿肠放进锅中，在锅中不停地搅拌，五分钟后，就盛起来了。底下是“豆腐汤”，我先将青菜切好放入锅中，然后放油，烧三四分钟后，再放豆腐，然后将锅盖盖好，烧七八分钟，便盛入盘中。

　　饭菜烧好后， 我先吃了一块火腿肠，我立刻吐了出来，原来忘记放盐了。没办法，我只好独自一人品尝我的“杰作”。

第一次下厨作文3

　　前两天，妈妈心血来潮让我来做晚饭，她在旁边做技术指导，我来掌勺。妈妈准备了五个菜，绿豆芽炒韭菜，马兰头炒豆腐干，蒸鱼，素鸡，炒螺蛳。穿上围裙，带上袖套，样子要先摆好。开火，倒油，放菜，放调味料，妈妈在旁边一步一步的教我，看似很简单的菜，在我手里就变的很复杂，终于，四个菜炒好，我爸开始点评，绿豆芽炒韭菜油放多了点，螺丝炒的老了一点，素鸡咸了一点~告诉我妹妹今天的菜是我炒得，姨妈在旁边作指导，我来掌勺，她说，哦，那就是姨妈借你的'手呀，口气轻松的要死~~

　　不过，第一次做菜，感觉还不错，没想我以前觉得会很油腻，而且做的还不错~~

第一次下厨作文4

　　在暑假，老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波，也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学，也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来，都是为了我们那么晚才回来，来给他们做一次饭。

　　我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：“可以下荷兰豆了！”我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精，黄黄的`腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！

　　我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下，爸爸尝了一下怎么那么咸，虽然吃起咸不过心里很香的。

第一次下厨作文5

　　今天早上，妈妈因为有急事要出门，中午饭就由我负责。我心想：“今天可以好好表现了。”中午还没到，我就开始动手了，我往锅里倒些油，和姐姐俩人七手八脚地把菜放下去，“唰”，的一声，让我吓一跳。要放盐的时候，因为一进时大意，把盐都倒进了锅里。姐姐赶紧倒些水下来，我拿起炒菜的铲子，在锅里拌了几下，就跟姐姐到厨柜里找蛋。找到了蛋一不小心，把蛋掉到地上了，我和姐姐赶忙把地板扫干净，所以都忘了锅里的菜。一会儿，从锅里传来一阵阵焦味，才使姐姐和我想起了锅里的`菜，急忙跑了过去。一不小心，踩到了地板上的抹布，滑了一跤，痛得我爬不起来，姐姐跑过去把火灭掉了。

　　第一次下厨，差点把两颗大门牙都笑掉了，看到桌了的菜和饭，姐姐说她吃不下。我只好一个人品尝自己的“杰作”。

第一次下厨作文6

　　“哇——”，我高兴得一蹦三尺高。因为，妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。可能因为我爸爸是厨师的缘故吧，我特别向往有一天，我能下一次厨！

　　首先，我决定把材料准备好：两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒（还可以再加一些酱油哟）。然后把蛋打散，加入适当的盐。

　　现在“材料”准备好了，我要开始炒饭了！第一步：打开煤气，火候调到中度，把油倒入锅中，烧三分热后，把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个个大的气泡，等蛋的`颜色变成黄棕色时，就勺起放入碗中。这时，锅中还剩少许油。第二步，把饭倒入锅里，炒几下，加入盐和黄酒，然后盖上锅盖，烧三分钟左右，再加入蛋，搅拌至米饭和蛋均匀揉合，然后关掉煤气，加入味精。一份香喷喷的蛋炒钣就这样“诞生”了！

　　我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣，这是我吃过的最美味的午餐。

第一次下厨作文7

　　今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。

　　我先倒些油，和表妹两人七手八脚地把菜放下去，“唰”的一声，使我吓了一跳。要放盐的时候，因为一时大意，把盐都倒到菜里了，表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的'铲子，在锅里挥了几下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜

　　。不一会儿，就传来阵阵的焦味，使我想起了锅里的菜，连奔带跑地跑了过去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉，而且还差点把两颗大门牙笑掉了。

　　看到桌上的菜和饭，表妹说她吃不下，我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味，但是我心里还是美滋滋的……

第一次下厨作文8

　　这个星期天，爸爸妈妈因为有比较急的事情要忙，丢下一句：“小婷，你平时已经会做饭了，冰箱有西红柿和鸡蛋，你学着妈妈平时的样子做了吃，注意安全。”就头也不回地出去了。

　　我就打开了冰箱，把西红柿和鸡蛋给拿了出来！首先，就是把圆圆的、红红的西红柿拿出来洗一下。然后，因为我不敢用刀，左手用一根筷子截住西红柿，右手就拿着西红柿切开。然后，我和西红柿就来了一场混战，因为西红柿是圆的，我拿起锋利的、刀光剑影的刀子一切下去就滚到了一边去了，差点儿就把我这只手给切段了。吓得我心都好像跳了出来。我的心飞快的在跳动。我终于把西红柿切好了，但是西红柿被我切到一块大一块小的，非常的难看。

　　过了一会儿，我终于炒好了“番茄炒鸡蛋”了。你可以写把鸡蛋和番茄炒焦了，变成了一团黑乎乎的'东西。还有一阵阵臭味。

　　一件看上去很简单的事情，而一个最简单的菜，你在第一次都做不好，体会到了父母的艰辛。

第一次下厨作文9

　　今天早上，妈妈要我自己煎蛋吃。我就学着妈妈的`样，先打开煤气灶把火点燃，再把油放进去，然后把蛋打好也放了进去。蛋一放进去，就哧哧地响了起来，还冒出了一个个大大的气泡，我吓得连忙退后了几步。不过，我还是小心地走过去，把蛋翻了翻。我翻过来翻过去，翻了几次就好了。我把煤气关掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我尝了尝，这才记起还没有放盐，连忙放进去，可是已经来不及了。

　　妈妈说：“还不错嘛，挺香的！下次再努力。”

第一次下厨作文10

　　今天放假，家里来了一些客人，所以我就帮妈妈在厨房帮忙。

　　妈妈买了鸡肉，猪肉，鱼和蔬菜。我开始择菜。择菜看起来简单，我选了一些芹菜开始整理。过一会儿芹菜就剩了绿色整齐的芹菜。接下来就是给土豆去皮。我拿了把小刀，我先拿了一个土豆削起来。土豆上面有一些泥而且土豆很小，我只能慢慢削。等削好之后，一些小坑没有弄干净，用小刀挖了，就给了妈妈。终于把去皮的菜都弄完了了，还有包菜，用分成一片的。我用刀一把把包菜切下去就很简单掰了下来。一大片的我掰成了很均匀的片，等下妈妈就更容易炒熟了。

　　后来我让妈妈教我切菜，第一次的切菜之后的感觉，让我很非常有成就感，以后多加练习。

　　终于我帮妈妈把所有的菜都在厨房做好了之后，我就开始帮着我的妈妈打下手，把乱七八糟的厨房整理好了之后，把菜一起端上了桌上，看着客人们吃的很香的'样子，我的心理面美滋滋的。

　　晚上妈妈表扬了我，说我还比较机灵，是一个听话的还好孩子。

第一次下厨作文11

　　今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。

　　于是我穿上白色的围裙像个老练的`厨师掌起了勺。

　　我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的汤呀！”

　　午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。

第一次下厨作文12

　　下厨对我而言是比玩极限运动还难的事情，第一次下厨的我，就好像第一次上学的小朋友一样，那么害怕、无助，幸好这次下厨有我妈妈帮忙，要不然后果一定不堪设想。

　　站在厨房的我，不知从哪开始，只知道如何享受成果，所幸妈妈列出今晚的菜色，我才知道原来下厨要先想好菜色、菜名才开始，一开始我为了煮快一点，所以一边炒菜一边煮汤，啊~汤的火太大，菜没加盐巴，天呀！好乱喔！搞的我眼花暸乱，手忙脚乱的`，这时在一旁笑翻的妈妈却不来帮忙，还说自己用的后果自己承担，原本要炒的青菜变“黑菜”，而原本要煮的吐司玉米浓汤因为我忘了加土司所以变成玉米浓汤，而且我不敢保证汤里不会有“蛋壳”，剩下的我想大家应该猜的道吧。

　　这次的下厨不但让我累积经验，而且让我了解做事情一定要慢慢做，做快不一定是好事，而且也让我知道下厨不是一件简单的事情，原来下班后的妈妈才是最辛苦的，因为妈妈们还要下厨呀！

第一次下厨作文13

　　我第一次下厨是在我小学二年级，那时我已经会煮泡面了，我刚煮的时候都煮的不好吃，但是经过我非常努力以及我聪明的天份我很快就学会煮泡面，而且我已经让我们家最会下厨的人都赞不绝口，让我感到非常沾沾自喜。

　　我煮菜的'经验越来越好！线再我连饭也会煮一些小菜也会吵哩，如果我很会做菜，我就可以向天下第一味的解解挑战，如果我赢，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我还可以享受高高在上让别人请我帮他煮饭，我一想到这个的情景，我都笑的合不拢嘴高兴极了！下次等我学好了之后，再请老师品尝我那好吃的料理，如果老 师也说很好吃那我也可以准备开餐厅之类的店了，没办法我煮得太好吃了嘛！

　　不知我开店以后会不会赚很多钱？如果成功！我要天下第一味的大厨师一样煮的料理都非常用心，让我变成非常有名的人，者的食物人人喊赞、人人都说很好吃，以后就变成有钱人，这样还可以当美食评审来评别人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮给家人吃。

第一次下厨作文14

　　今天，我和妹妹放学回到家，见妈妈还没有回来，就决定自己下厨。

　　我学着妈妈的样子开起煤气，先倒些油，就和妹妹两人七手八脚地把菜放下去。“唰”的一声，把我吓得连退几步。要放盐的时候，因为一时大意，我把盐都倒进菜里了，妹妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟妹妹到冰箱里找鸡蛋。

　　我们找到鸡蛋了，可一不小心，把鸡蛋掉在地上了。我们因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会玩儿，飘来阵阵的'焦味。我猛然想起锅里的菜，赶紧连奔带跑过去。谁知一脚踩在地板的抹布上，摔了个四脚朝天，痛得我爬不起来。妹妹跑过去把煤气关了。

　　望着一塌糊涂的菜和乱七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

　　我终于明白了“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。看来，想煮好菜还是得多练啊！

第一次下厨作文15

　　放学后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一声有人吗？一看家里没人，此时，我又太饿，只能自己下厨。

　　我拿起一棵大白菜，掰了几个白菜叶儿，放进水里“哗哗哗”的冲，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起来。

　　我又拿起油桶到锅里一些油，不知道怎么了，锅里发出了“兹啦”的声音，吓得我马上把火关上了。就不敢接着做饭了。就坐在沙发上看电视。过了一会儿，饿的'不行了，只好又跑进厨房接着做饭，我把火打开油又开始“兹啦”响起来，像唱歌一样。让我胆战心惊的，我又拿起白菜，倒进锅里，这时锅里的声音更大了，我吓得跑出了厨房。

　　过了一会儿，我觉得菜炒好了，便又拿起盘子，用铲子把菜盛到盘子里，迫不及待的吃了起来，刚吃一口，马上就吐了出来，因为没有炒熟。

　　我重新倒进锅里炒了一次，没炒几下，我就呜呜的哭起来了，因为我把菜又炒糊了。

　　我太倒霉了，就这样我第一次做饭以失败告终。