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家乡的味道作文[必备15篇]
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的家乡的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1
我的家乡盛产腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天来了,外公总会做一大缸腌茄子,早上就着稀饭一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中带着一点儿甜味,可鲜了,让人极具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有,也能吃下满满一碗。
如今,我长大了,来到杭州上学,周末吃稀饭时,总会想起外公外婆的手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃,便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏,不是觉得太甜,就是觉的太咸,要不就是带着辣味,哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂,死活不吃,唯独从老家邮寄过来的腌茄子,才能安抚我这颗吃货的.心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的有什么区别,倒反来说我有“味蕾幻觉病”,实在是太挑剔。
对于父母的谴责,我只想把《乡愁》这首诗给改一改:“小时候,乡愁是一张小小的餐桌,我在这头,外公外婆的手艺在那头;长大后,乡愁是一张邮递员的车票,我在这头,家乡的味道在那头。”是啊,对家乡味道的思念,又何尝不是另一种乡愁呢?
家乡的味道作文2
踏出家门,又是个风和日丽的一天,在这里,我生活了十四年,骑着我的单车,一如往常的往着街上走,这就是我所熟悉的家乡。
在这里,就好想我家厨房一样,哪里有哪家店,我一清二楚,阵阵的微风轻轻拂过我脸庞,丝丝的鸟叫声,潺潺的流水声,每次骑过去,都会静下来听一听那美妙的声音,金黄色的稻田就这么映入我眼帘。而骑一段路后,我到了个早市,在这里,人来人往,个个婆婆妈妈都在这而买东西,有的'人在和老板讨价还价,有的人则是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一间熟悉的面店,吃着我得蚵仔面线,配着豆浆,这也算是我所知道的家乡味吧!
吃完之后,我通常都会逛逛,经过土地公庙就拜个拜,以表示对神明的尊敬,经过再庙前下棋的老先生们,我也会停下来看一看,看那些老先生如此精湛的棋艺,都值得我好好学习。之后在回家的路上,经过了篮球场,忍不住会停下来看一看,那些在场上打球的人,看着他们如此认真的模样,相信他们沉进在其中那无限的乐趣,在那篮球场将自我发挥的淋漓尽致!
骑着骑着,回到了家门,不禁想起,上了初中之后,课业压力变大,或许也很少像这样能惬意着骑着单车逛一逛这我所知道的家乡吧!
家乡的味道作文3
时间如一把巨大的刷子,刷来刷去,把曾经的许多事情刷没了,但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时,我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮,鲜红色的辣子,红亮亮的辣油,白黄白黄的碱水面,再加上些青色的花椒,这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是碱水面的弹滑爽口,然后感受到了汤汁的浓郁,最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的'香味光是闻一闻就让人垂涎,那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂,只不过面条要碱水面,这样吃起来才爽口,花椒要用青椒,汤要用上骨头煮出来的高汤,这样,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的时候,由于手一抖,抖下了许多辣椒面,刚开始我觉得没什么,照往常一样,挑起一筷子面,缓缓送入口中。吃着吃着,只觉得全身越来越热,头上冒汗,瞬间,我“啊”的一声叫了出来,奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时,我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文4
望望窗外,马路上,汽车打着鸣笛,驶向了世界的某个地方,渐渐地,汽车不见踪影,车位后的烟雾,还在空中慢慢飘浮。
第一次,我回到了出生地——香港,我兴奋至极。在香港,最让人印象深刻的,就是去吃港式早茶。
那天,早茶店门口可是排起了“长龙”,看着服务员端出的烧鹅、虾饺……我瞪大了双眼,口水情不自禁地滴了下来,妈妈温柔地对我说:“小馋猫,你看你口水都滴到地下来了!”我看了看四周,哎呀,别人都盯着我看了,我羞涩地低下了头。
终于,我等到了午饭时间,香喷喷的烧鹅端上了我桌,外面的一层皮光亮亮的,灯光照射下,闪着光,看着就让人特别有食欲。我轻轻地咬了一小口,外脆里嫩,鹅肉在嘴里爆开汁,简直太美味了!
但我更怀念,家中外婆那一道糖醋排骨,成了以前在家中的必点菜!烧出的排骨特有嚼劲,酸甜可口,闭上眼睛细细品味,真是一种美妙的享受。
虽然外面的.世界不同凡响,但还是会很怀念家乡的味道。
家乡的味道作文5
它长得圆圆的,里面全是肉。外面炸成金黄色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗?对,它就是肉圆。
我最喜欢吃的就是肉圆了,今年五一,在家里没事儿,便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来,肉米中红的,白的,粉的,和成一片,将酒放入肉米中不断搅拌,这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌,中途不能换方向,因为奶奶说:如果换方向搅拌的话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋,这样就会炸出一层脆脆的皮。
放入一小截,一小截的葱,这样会很香,用力搅拌之后,就可以下锅了。
只见奶奶把手清洗干净,再用手抓起一小团肉,向上一挤,一个圆滚滚的'肉圆就做好了,接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里,炸几分钟,一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的技术像魔术似的就出来了……
我拿起一个小肉圆,细细地端详着!它有着金黄色的外衣,冒着香喷喷的热气,使人看了就垂诞三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈……
我爱吃肉圆,不仅是因为它好吃,而是因为它具有一股家乡的味道。
家乡的味道作文6
家乡的味道不是山珍海味,而是简洁朴素的。
在我们陕西,最著名的是羊肉泡馍。我们走进这家店,看见了厨师戴着这高高的帽子走了出来。我点完餐,透过橱窗看见厨师拿着一米长的大勺子,在羊汤锅里搅拌着,碗里放好羊肉,再盛一勺汤放进碗里,接着抓一把香菜洒到碗里,然后端碗叫到:“24号羊肉泡馍好了!”我走过去取餐,香喷喷的羊肉汤扑面而来,用手掰几块馍放进碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝汤,这正应了我们陕西人豪爽的个性。
在早上,人们都会去吃豆腐脑。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香喷喷的汤里,用牙齿轻轻碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感觉全身都是热乎乎的,根本感觉不到冬天的冷。
秋天,我们最喜欢的就是柿子饼。奶奶把柿子皮剥开,里面和点面,把火点开,放上锅,把柿子倒在锅里,发出一种“刺啦”的声音,不过一会柿子饼就好了,尝着甜滋滋的柿子饼,还不如说是奶奶的'爱。
一方水土养一方人,这就是我们陕西的地道美食,再用勤劳的双手制作,这就是家乡的味道。
家乡的味道作文7
每个人的印象中,对于从小生长的地方,一定会拥有着许多特别的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更会无比深刻。
我的家乡是在顺德市,令我喜爱的地方有很多,像是东勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特别好吃,热腾腾时,咬下去还会有汤汁流出来,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排长龙,是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子,和平路上的来来牛肉面更为美味,他们的面条是手工刀削的,咬下去面条香Q弹牙,汤头是用大骨,熬了几个钟头,不但用心还很鲜甜,所以许多电视节目都来采访,可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的美食,所以我会和大家介绍的都是这里的美食,看到大家吃美食时,脸上充满着幸福的微笑,那我也会感到高兴。
从一间小小的小吃摊,我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的`态度,可能是因为那诚恳的眼神;可能是因为那温暖的双手,包含着浓浓地人情味充满了我的心。
家乡的味道作文8
我的家乡在富阳新登镇,新登镇实在不大,可是这里风景秀丽,又有许多诱人的美食,有的美食色彩诱人,飘香十里,吃进嘴里是百味交融,可是新登镇最署名的美食可不是什么山珍海味,没有华丽的颜色,也没有诱人的香气————他就是朴素美味的新登馒头。有人会说:“馒头?就是在早餐市场一块钱一个的东西?”不不不,这儿的馒头大不相同。
新登的馒头随处都有的卖,在小贩的吆喝声是、中,我们找到了一家馒头铺,这儿的馒头个头很大,一顿饭吃一个就可以有八分饱,而且,这儿的馒头软糯香甜,吃进嘴中又嚼劲十足,让馒头的`淀粉充分的分解在嘴中,给自己一种强烈的满足感。要是出门旅游,带上几个新登馒头也是非常不错的选择,走在路上,大口的吃着馒头,浑身都有劲,走上一天路也不会想休息。
馒头,多么好的事物,来带新登,买上几个馒头,够你啃上好一阵子。新登的馒头还有一个特点,当热乎乎的馒头出炉的时候,制作馒头的师傅总会在馒头顶上点上一个红点,十分醒目。
在许多人眼中,馒头只是馒头,不过在我看来,馒头也是一种美食呢!
家乡的味道作文9
因为在外地上学,我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了,直到现在,海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。
海蛎饼的'表皮金黄金黄的,在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花,看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的小鸟一样,让人看了十分有食欲。
海蛎饼不仅看相好,味道也好。吃海蛎饼时,你可以先把海蛎饼轻轻咬破,然后配着饼和馅儿一起吃,一口咬下去,甜咸适中,简直美味极了!
海蛎饼做法也十分简单,人人都可以做。只需要准备好材料,和好面,先把饼煎至金黄,然后加入葱花、海蛎等一起煎,煎两分钟左右,一个美味的海蛎饼就出锅了。
一次,我回老家时,奶奶做了这道饼。一上菜,我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来,可谁知,那饼里的海蛎没洗干净,里面全是沙子,我叫苦不迭。不过啊,并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。
因为爸爸妈妈忙,我们已经好久没有回家了,我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了,真想念家乡的味道啊!
家乡的味道作文10
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的.、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
家乡的味道作文11
家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家乡在砀山,这里盛产酥梨,那是一种怎样的味道?
春天,梨花开了,一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花,飘落在梨树上,像是给梨树穿上了洁白的纱裙。一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落,落在地上,像铺了一层洁白的毛毯,还散发着淡淡的清香。梨花如静女,寂寞出春暮,引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。
秋天,梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间,乾隆皇帝最喜欢吃的水果之一,它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是两全其美啊!另外,梨子的果肉有生津、润燥的'功效,所以它还有一个称号是“百果之宗”。
家乡的味道总是说不尽的,它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来,一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。
我爱我的家乡,更喜爱家乡这独有的味道!
家乡的味道作文12
我们家乡的味道,是纯朴的,不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道,我的口水总是直流,满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房,厨师戴着一个白白的高顶帽,可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺,像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶,向上一提,一勺子的羊肉汤,香气腾腾,扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中,服务员出厨房时,随手撒一把香菜,再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝:“啊哈,泡馍好的`呀!”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小,泡入汤中,拿上糖蒜,开干了!
市面上肉一直在涨价,都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元,可我咋还是那么经常吃呢?肉夹馍,烤上一个圆圆的圆饼,再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝,将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合,吃着不硬也不腻,别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子,有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着,开始上锅蒸,蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来,和豆腐脑老配了,真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人,我们陕西的味道就是我们家乡的味道!
家乡的味道作文13
家乡的味道“露从今夜白,月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的,还是家乡的那种浓浓的味道。
家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时,那高大的`槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花,十分清香,那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡,奶奶家门口,也有一棵大槐树,它就是我童年的记忆的载体,我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合,让人一辈子都难以忘记。有时候,我们会直接把槐花生吃,那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔,真正的唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽,也没有桂花那么飘香,但它有我童年记忆里的芬芳。
家乡的味道也是那浓浓的葱香。葱,在家乡是炒菜的必需品,当然,用家乡的水,家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。
家乡的味道还有那香喷喷的煎饼,有玉米面的,小麦面的,多种多样。
“露从今夜白,月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会,只有想念了才会有感,月是故乡明!
家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香,也是那种浓浓的葱香味,也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳,令人永远无法释怀。
家乡的味道作文14
“一方水土养一方人”,我的家乡在恩平,虽然它没有开平的碉楼那么古典,没有台山的温泉那么温暖,也没有杭州西湖那么美丽,可是它给了我一种大自然的舒服的感觉。
我的家在恩平市的沙湖镇的杨桥,那里虽然说不是很大很漂亮但那里的人民都很热情很友好……
春天那里的色彩是嫩绿的,因为那里没有有害气体的`污染,那里的一切都像白纸一样纯洁……那里长着很多垂柳,我特别喜欢这里的柳树,喜欢它那柔软的柳条,纷披下垂,尤如姑娘那美丽的秀发,浸在那清澈见底的湖水中,像一个正在梳妆打扮的小女孩。春天的时候也是农民们播种的时候,稻田里,小苗都冒出了他们的脑袋,放眼望去一片碧绿,再也没有什么其他颜色的参合了。
而秋天的景色也只能用几个字来形容----成熟与宁静,不知道为什么我总觉得农村的秋天弥漫着一种复古,寂寥的气息,或许是因为田园里的农作物都“长大”了吧,无论是树上还是田野上都是满满的金黄的……
乡村的味道和景色是最朴实和自然的,没有任何的添加防腐剂,这里的每一处都流露着生命与大自然的色彩,像一幅浓郁而又清淡的油漆彩画。
家乡的味道作文15
家乡的春,是甜甜的。3月一过,刚下过几场淅沥沥的春雨,田梗上便冒出了许多野花:这一丛,那一簇,煞是好看。沿着田埂走过去,就瞧见各家各户的院子里梨花桃花争奇斗艳,红得像火,白的像霞,好一番热闹景象!仔细留心看,在暖暖的阳光的照射下,一只只小蜜蜂躲在花蕊里,贪婪地吸吮着美味的花蜜,竟舍不得分一点目光给这美丽的春天!
家乡的春,是香香的。那是外婆包的荠菜馄饨,热气腾腾的出锅时的味道。初春的荠菜不好找,混在菜地角落一片绿油油的小生灵中间,但是外婆还是细心地把它一棵棵地剪出来,洗净择去老叶,然后剁碎和肉馅和在一起,熟练地包成大馄饨。每当外婆把一大碗白胖胖的馄饨端到我面前,我觉得这是全世界最香、最好吃的东西。
家乡的.春,是暖暖的。每逢清明,远在各地的亲戚们纷纷赶回来,长辈们准备好煎带鱼,煮蚕豆,青团子……传统的祭祖仪式后,大家便聚在一起,大人们缅怀过去,谈心谈工作,孩子们乐呵呵地一起玩耍。趁着亲戚们都在,也会摆上几桌,吃团圆饭,拍合照。清明也不再有“路上行人欲断魂”的悲愁,而是血浓于水的亲情带来的温暖。
家乡的春,甜甜的,香香的,暖暖的……让人难以忘怀!