蛋炒饭作文

时间:2024-02-17 09:59:40 好文 我要投稿
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蛋炒饭作文【精选15篇】

  在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的蛋炒饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋炒饭作文【精选15篇】

蛋炒饭作文1

  人的一生中,感动无处不在。只是你过得忙忙碌碌,没有注意罢了,不是吗?

  当你累了渴了的时候,别人递给你的茶是感动;当你冷了的时候,别人递给你件衣服是感动。而最令我感动的,却是那香喷喷的蛋炒饭。

  灯亮着,门半掩着,饭香着。这样的情景常浮现在我的眼前。小学时,我们常补课晚回家,学校离家也不算远,但有七八分的路程。每当我补课回来时,人们早已进入甘甜的梦乡,但不管我多晚回来,那半掩却透出香味的门的'另一侧,那守在饭桌旁打瞌睡的妈妈看见了我,都会立即起身,给我端来一碗香喷喷的蛋炒饭。冬去春来,日复一日,年复一年,这样的情景却始终未变。我曾对妈妈说:“您年纪大了,不要老等我,以后晚饭我在外面吃,随便吃一点就行了。”可她却说:“我怕你回头看见黑洞洞的,一个人会害怕,再说你没回来我也睡不好,睡不踏实呀。”就这样。妈妈、灯火、和一碗蛋炒饭,就这样日复一日地出现在我眼前。

  六年级期末时,因为功课越来越多了,我回家的时间也越来越晚了。每当我穿过黑幕回到家时,那温暖的灯光和喷香的蛋炒饭常常为我驱走恐惧和寒冷,我的身心完全得到舒展和轻松。有一次下课后,老师叫了我和几位同学帮忙检查作业,我们在办公室忙了很久,还没检查完,当时很晚了,突然想起了家里的孤灯,我便匆匆忙忙地往家中赶。四周静得怕人。偶尔的几声犬吠令人毛骨悚然。我突然感到一种前所未有的恐惧,于是拼命地往家赶,正走着,迎面闪来一束手电筒的光,情急之下我脱口而出:“妈!”

  果然是妈妈,我的害怕完全消失了,“怎么回来得这么晚?”听得出妈妈的声音透露着疲惫,她的眼眶红红的,我鼻子也一酸,正想回答妈妈又说道:“快回家吧,我还给你留着夜宵呢!”“您怎么这么晚还没睡?”我边走边问。“还没有回来,我怎么睡得着?”妈妈轻描淡写的应和着,而我早已泪流满面了。走进了家门,好不容易忍住泪水不禁夺眶而出,今晚的灯格外的亮,格外的暖,而蛋炒饭依旧冒着热气……

  谁言寸草心,报得三春晖。每当想起这句诗时,那金黄的蛋炒饭,还有那妈妈着急等待的样子,就会浮现在我的眼前。面对这金黄的蛋炒饭,我怎能不感动呢?

  我永远都不会忘记在灯下等着我的人——妈妈,和她为我准备的蛋炒饭。

蛋炒饭作文2

  的一天,我去家玩,玩到精疲力竭才回家的路上,饥肠辘辘的我突然想吃东西,想去面包店买点美味的点心吃,可面包店太远了,还不如回家让做蛋炒饭吃。满怀期望地回到家,却悲催地发现一个大人都不在家。突发奇想:趁此良机,要不“本大厨”亲自做蛋炒饭试试。

  想到就做,我立即从冰箱里挑出了食材:一个鸡蛋,一根火腿肠,一碗米饭和一根胡萝卜。

  回忆着妈妈平时做蛋炒饭的场景,我先把鸡蛋放在桌子上轻轻地敲几下,“吱”,蛋壳上面裂开了一条小缝,我用力一掰,“啪”的一声,蛋黄和蛋清,还有几小块碎的'蛋壳,同时掉到碗中。哎,用力过猛了,手指不小心插进蛋壳里,把碎蛋壳片带到碗里了,我不得不小心翼翼地用筷子,把碎蛋壳一块一块地挑出来。完了我又把筷子放入碗里来回的搅拌,一开始还不小心把一些蛋糊溅到碗外,慢慢地,我找到了节奏,蛋糊也听话的在碗里飞快地旋转着,完全变成了均匀的液体。

  我擦掉额上急出的汗水,看着这碗花掉我15分钟时间的成果,脑海中对比了一下妈妈平时花不到一分钟调出的蛋糊,我油然而生一股略带遗憾的自豪感。

  再接再厉,我把切板和菜刀放到桌子上,轻松地去掉火腿肠的包装纸,把火腿肠放到切板上,深深地吸了口气,怀着忐忑的心情拿起菜刀,另一只手紧紧地按着火腿肠,把菜刀慢慢地切下去……在煎熬中完成了火腿肠切片的步骤。看着大小差距明显,形状严重不规则的火腿肠“片”,再看看静静地卧在旁边的胡萝卜,疲惫的感觉迅速漫过全身,半途而弃的念头在心中一闪而过。但做事哪有做一半撂一半的道理,我拿起“沉重”的菜刀继续切胡萝卜丁。也许是切火腿肠积累的经验发挥了作用,切胡萝卜出乎意料的顺利,虽然还是大小不一,但卖相好多了,而且时间只花了不到之前的一半。

  万事俱备,只欠东风。终于可以正式地开始炒饭了。大开煤气灶,把炒锅烘热,凭感觉倒入一些菜油,油很快发出“呲呲”的声响,我忍着皮肤被溅出锅外的热油花烫到的痛感,把蛋糊、火腿肠和胡萝卜倒入锅中,迅速地翻炒着,一会儿功夫,我意外地发现蛋糊有点黑,“蛋糊糊了”,还好不是糊得太严重,我赶紧地把米饭倒入锅里,手忙脚乱地加入酱油,又开始翻炒起来……

  看着放在餐桌上成果,好像和妈妈做得差不多,满怀期望地吃了一小口,“好咸、好糊,还有一点蛋腥味”,但毕竟是我亲手做的,想到这儿,我津津有味地吃着这份不算美味的蛋炒饭。

蛋炒饭作文3

  在我成长历程中,我有过许多第一次:第一次学唱歌,第一次学画画,第一次学跳舞……今天,我学会了做蛋炒饭,真开心。

  下午,我放学回到家,发现奶奶没做饭,爸爸、妈妈又出差不在家,我肚子饿得咕咕叫,就想自己学做饭,我爱吃蛋炒饭,于是决定做蛋炒饭。我把我的想法跟奶奶一说,奶奶笑眯眯地答应了。奶奶先教我打蛋,只见奶奶拿着一个鸡蛋,沿着锅沿轻轻一磕,鸡蛋磕破了,奶奶把蛋倒进碗里,我一看觉得挺容易的,我学着奶奶打蛋的样子,拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕,可能是我用力不对,蛋壳是破了,但是蛋液流了一地。我把蛋液清理干净后,嘟着嘴,不开心地说:“打蛋都那么难,我不想学了。”奶奶还是笑眯眯地说:“做什么都是不容易的,慢慢来,别着急。”

  看着奶奶的白头发,满脸的皱纹,我觉得奶奶做饭也很辛苦,便下决心要学会做饭,替奶奶分担。接着,我再拿起一个鸡蛋,轻轻一磕,把蛋液倒进碗里,蛋液像一朵绽开的黄色的花,漂亮极了。打完蛋,奶奶又教我把蛋搅均匀,加上酱、酒、油、盐,再次搅拌。鸡蛋搅拌好了,接着就要炒饭了。奶奶盛出两碗中午煮的饭,奶奶说旧的`饭,水分干了,比较容易炒。一切准备好后,我先洗好锅头,接着小心翼翼地打燃煤气,等锅一热,就往锅里放了一勺油,油“嗤”地一声,冒出烟来,我吓得往后倒退了一步,手直发抖。奶奶赶紧帮我把饭倒进锅里,用锅铲不停地翻炒着饭,饭粒在锅里跳来跳去,像小精灵在跳舞。我看着觉得有趣极了,接着奶奶又叫我往饭里倒鸡蛋,我接过锅铲,不停地翻炒,蛋的颜色越来越黄,蛋和饭搅拌得很均匀,渐渐地发出了阵阵香味。最后,我往饭里撒一些葱花,蛋炒饭做好了,色香味俱全,看着就想吃,我尝了一口,很香,饭粒松软,只是有点淡。奶奶看着我炒出来的饭,不停地称赞我能干,我这才发现,我已经是满头大汗。我知道,做什么都是不容易的。想到奶奶每天为我们煮饭菜,一定很累了,想到这里,我赶紧对奶奶说:“奶奶,谢谢您,谢谢您每天给我做那么多好吃的,我以后再也不挑吃了。”奶奶摸着我的头,和蔼可亲地说:“我们的懿境懂事了。”我听完奶奶的话,心里可高兴了。我大口大口地吃饭,吃得特别香,因为这是我自己炒的蛋炒饭。

  学会了做蛋炒饭,让我明白了大人照顾我们不容易,在以后的成长过程中,我还要不断地学习,要学做更多的家务,多帮助大人。

蛋炒饭作文4

  几乎没有人会说自己会做满汉全席,但似乎没有人会说自己不会做蛋炒饭。但我却把它作为我的特长,因为,——我喜欢它

  星期一到星期五是我们上课的日子,可每到周末,这日子便成了我自己的了,每逢这时,我总会拿起锅铲,拴上围裙,高兴了还能找出一顶大白帽子戴上,俨然感觉自己成了一位大厨师。接着我一边抖擞着精神,一边从冰箱里找出两个鸡蛋。再端出碗剩饭,架上锅,点上火,看菜油冒着泡。然后磕碎蛋壳,倒下油锅。我喜欢看那流体状的鸡蛋膨胀着,变得金黄金黄。下了饭,放了葱,起了锅,一碗热腾腾的炒饭已摆在你的面前。虽然它不见得那么美味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐??

  我喜欢在春天的雨中漫步,凉凉的雨点打在我的脸上,冰丝丝的,凉爽舒适。低头看那刚破土而出的嫩绿色小草,在雨水与阳光的关怀中慢慢成长。

  我喜欢夏日的河流,在树荫下婉约动人。树影在碧波粼粼的河面上投下一层灵动的.深蓝色,水面在阳光的照耀下,蓝莹莹地闪烁着,像无数光彩夺目的宝石。

  我喜欢秋天里傍晚的乡间小路,每当走在小路上落叶落得满地都是。蟋蟀在欢叫。我喜欢看着农民伯伯扛着一袋袋丰收的果时是脸上的笑容,我的心情一下子由烦躁转为开心。

  我喜欢冬天,冬天里,雪花飘飘,我和朋友们堆雪人,打雪仗。还可以一家人坐在炉边烤火。

  的风拂过我的脸颊,像慈爱的母亲用手抚摸着我。当风吹过,小草、花儿、小河、绿树它们就睁开了眼睛,欢声笑语乐不可支。

  我还喜欢爬山,每当登山时,我都会想到,如果我们的学习成绩就像登山一样一步一个脚印,步步高升,直冲云霄,那该会有多棒啊。

  我喜欢大海,海水满盈盈的,照在夕阳之下,浪涛像顽皮的小孩子似地跳跃不定,水面上一片金光。

  我喜欢美丽的星空。寂静的夜晚坐在院子里,抬头望星空,蓝黑色的夜幕中皓月当空,黄灿灿的,闪烁的繁星撒满天穹,可爱的小星星眨着水灵灵的大眼,亮晶晶的。

  我喜欢朋友。喜欢在叩响他们的房门后,调皮地躲藏起来,让他莫名其妙。等到他正着急时,再出其不意地去吓他。当我们一起奔跑着玩耍着的时候,我就突然觉得友情充满了全身。

  我还喜欢绘画。拿起手中的画笔,画出鲜艳的花朵、金灿灿的太阳、鸣声上下的小鸟,画出生活的美好、未来的向往、世界的精彩。每当一幅画完成,我心里就有一种成就感。......

  我还喜欢生活,而且深深地喜欢能在我心里充满着这样多的喜欢!

蛋炒饭作文5

  “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”——我的家乡扬州不仅有精致婉约的风景、洁白灵动的琼花、幽长深远的一米小巷,还有令人食指大动的淮扬菜。而在淮扬菜中,最简单快捷,家喻户晓的就要数扬州蛋炒饭了。

  相传隋朝越国公杨素十分爱吃“碎金饭”。有一次他跟隋炀帝一起来到扬州游玩,便将这种美食带入民间。经过千百年的演变,代代相传,就成了今天的扬州蛋炒饭。下面就让我们揭开它的“庐山真面目”吧!

  一盘刚出炉的蛋炒饭,看上去颗颗金黄饱满,可谓“黄金裹白银”也。那么何为“金裹银”呢?所谓“金裹银”就是金黄的蛋黄包着雪白的米粒,要求每一粒米上都裹上一层薄薄的蛋黄,犹如一朵白嫩的莲花衬上金黄的叶子,又似含苞待放的茉莉,更像一颗浑然天成、巧夺天工的镂金玉石。除了“金”“银”两色外,还可以加入虾仁、黑木耳、火腿粒、黄瓜粒等,使蛋炒饭更具营养,五颜六色,令人食欲大增。

  这蛋炒饭不仅卖相好,味道更是鲜美无比。米粒刚入口时,铺天盖地的是浓浓的蛋黄味;细细咀嚼后,香甜的米香接踵而来。米粒松软而又富有嚼劲,在唇齿之间穿梭,米香尽情地散发到口腔的任何一个角落,让味蕾之花绽放于口,真是唇齿留香!接着,其他的味道也迫不及待地一拥而上,不管是虾仁的鲜美,还是黄瓜、木耳的爽脆,又或是白果的微苦,都天衣无缝地分解了蛋黄的油腻。吃完后,不油不腻、鲜爽宜口,却又鲜中带苦,仿佛品味人生一般,牵起阵阵感慨,让人回味无穷!

  这样色香味俱佳的蛋炒饭做起来也并不复杂。准备一些 隔 夜 饭 和以上提到的各种食材,再热锅倒油,放入两三个蛋黄,注意不需要蛋清,只取蛋黄,翻炒一会儿。最重要的是把 隔 夜 饭倒入锅中,不停翻炒,放入盐、味精等辅料。要让每一粒米受热均匀,让每一粒米都浸透每一种食材、辅料的`香味,这样做出来的蛋炒饭才匀称有味。这是做好蛋炒饭的精髓所在!

  现在,扬州蛋炒饭已经名扬海外。它代表的不仅仅是扬州,不仅仅是淮阳菜,更是传递了古代人民的智慧和辛勤,彰显了中华民族传统饮食文化的底蕴,证实了中华民族五千年历史文化的悠久。

  点评:小作者用精准灵动的文字和细腻生动的描写,给读者呈现了一份色香味俱全的扬州炒饭。而小作者独特的感悟,如“……鲜中带苦,仿佛品味人生一般,牵起阵阵感慨……”让读者在品尝美味之余,感受文化,品味人生,回味悠远!

蛋炒饭作文6

  今天晚上,我看没有人做晚餐,我就想尝试做一次晚餐。我问妈妈:“妈妈,我能做一次饭吗?”“行呀,不过你还没有长大,只能做炒鸡蛋了。”妈妈温和地说。我心里别提多开心了,马上回答:“好!”

  开始做饭啦!首先我拿出两个鸡蛋,磕开鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中。接着我拿出一双筷子,搅起碗里的鸡蛋。妈妈过来了,看我熟练地搅着鸡蛋,脸上露出了微笑。我正准备热油,妈妈脸上又露似乎出几分不满,说:“你还有一个步马骤没做完。”我也觉得我少做了什么,拼命回忆妈妈以前做的步骤,突然我眼睛一亮大声说:“啊!我知道了。”原来我没放盐,我拿起盐罐,挖了一勺盐。此时,妈妈终于说话了:“放盐是有讲究的,放多了,咸的不行,放少了,是有点口淡,所以人放多半勺盐就够了。”我耐心听着妈讲解,妈妈继续说:“搅鸡蛋要搅成金黄的蛋液才行,不能一半清,一半黄,这里面,还得放点儿葱,这样更提味儿!”我听了妈妈的话,不作声了,顿时觉得自己懂得太少。但我是个雷厉风行的人,我赶紧拿出一根葱来,小心翼翼地切着,忽然,我不小心用刀切着指甲了,“啊,好疼!”妈妈又过来,说:“没事,我以前做饭,把一只手臂给烫伤了,才刮破了手指甲,幸好没切破手指,小心点。”我听了妈妈的话,觉得不痛了,继续切起来。

  我把切好得葱花放进蛋液里,接下来就能热油啦!我需要先把火打着再往锅里面倒点油热几分钟,趁热油的时间,我又切了一根腊肠。油热好了,我迅速地把鸡蛋液倒了进去,“滋拉”的声音过后满屋都是油烟。妈妈又走了过来。来到我身旁,又给我提醒不足之处:“儿子,你应该把外面的鸡蛋液往里翻,要不然,做出来的做半生半熟,能吃吗?”我赶紧照着妈妈的方法去做,果然熟了,我赶紧把鸡蛋切成一块块的,紧接着下米饭和腊肠,翻炒。到最后,闷几分钟这样可以让油充分的吸收在米里,就更好吃了,这可都是我从妈妈那学来的.。

  不一会儿,饭焖好了,可以出锅装盘了,一看到这包着油的蛋炒饭,我心里比吃了蜜还甜。妈妈也冲我竖起大拇指,说:“第一次炒饭挺成功的!”

  通过这次做饭。我明白了,只要用心,努力的去做每件小事,就会有好结果来回报你的。

蛋炒饭作文7

  外公的饭,是童年的美好回忆,虽说只有一碗普通的蛋炒饭,但在我的脑海中,它却是一份谁都没有,只有我有的美味佳肴。

  “外公,我回来了。我好饿,我的饭做好了没?”我刚放完学,走进家门,扑面而来了一阵阵芳香。

  “哎呦,是明艳回来了!我这才做了紫薯小丸子的第一步,都还没做完。你最爱的蛋炒饭马上就做!”外公沧桑的声音此时变得温柔至极。

  “好呀,我在旁边看外公做。”我开心极了,立马卷起袖子,要进厨房。

  进来厨房,一阵阵紫薯的香味在来回荡漾。我见外公已经弄好了丸子,正在准备下锅炸呢!

  “扑通,扑通!”丸子开始下水了,丸子在油锅里翻腾,好像马上就要蹦出来似的。

  “外公,这丸子好香呀!”我满嘴里塞满了香喷喷的丸子,却还不忘赞叹。

  “你这个小馋猫,接下来就做蛋炒饭了,想学吗?”外公的话使我兴奋得恨不得马上就向别人展示一番。

  “想想想!”我连忙答应,生怕等会再不说,外公就不答应似的。

  “好,先准备鸡蛋打碎......”

  外公说出来的每一句话都能让我听得懂,也很快就会做。但我却不想学了,因为我突然明白了外公的饭为何会香了。

  每当我在小区下玩得汗流浃背时,饿的前胸贴后背时,我总能吃上外公的一碗饭。那时外公的蛋炒饭就会把时间停住,很热的我不再感到炎热,饥饿的我,不再感到饿。

  因为外公的饭是我的希望,只要吃下一碗外公的蛋炒饭,我便满血复活,重新开始努力奋斗。所以外公是我的港湾。

  “明艳,明艳,你醒醒,醒醒!”我只听见妈妈在叫我,还摇晃我。我睁开眼一瞧,妈妈的'脸就在我面前,妈妈的眼上布满血丝,劳累极了。

  “妈,怎么了!”我望着妈妈,觉得很奇怪,妈妈怎么会在这儿。

  “你一直叫外公,外公不是三年前就飞上天堂了吗?”妈妈的表情,看起来好像被吓坏了。

  我连说“没事,没事”就让妈妈回去睡觉。妈妈说别再吓我了,好好睡觉就走了。

  我一看表,这才两点多,我一照镜子,天呐,脸上都是眼泪,眼睛红得像个妖怪的眼,嘴巴边,嘴巴里还都是头发。

  我被我的样子吓住了。屋里的灯又闪了起来,连忙关掉,跑上床。

  “我哭了吗?外公人呢?不是教我做饭吗?我……”我想着想着,眼泪不禁又流了下来,陪我的睡虫交织着编起一个新梦乡。

蛋炒饭作文8

  清晨起床,打开卧室门,如果有一股特殊的油香扑面而来,我就知道,早餐又有外公秘制蛋炒饭吃了。睡眼惺忪的我会一下子清醒而快乐起来。

  飞快地洗刷完毕,坐到餐桌旁等着。很快,外公就会从厨房里端出一碗蛋炒饭给我。

  早晨的空气特别清新,微风若有若无地在室内游荡,阳光斜斜地洒进餐厅,给所有的物件都染上温暖的金黄色。餐桌上整齐地摆放着几片白色碗垫,一碗色彩斑斓的蛋炒饭放在面前,不用吃,只是那么看着、闻着,就已经是美妙的享受了。

  外公做的蛋炒饭真的是好丰盛啊!金黄的'炒蛋泛着油光,在早晨阳光的“抚摸”下犹如玛瑙般晶莹;豌豆和玉米粒小而圆,就像琉璃粒儿一样,豌豆绿得鲜亮,玉米黄得耀眼;红肠和胡萝卜都被外公切成了薄片,炒成了粉红色和橙色;葱段和米粒就更有趣啦,切得短小的葱段和白米粘在一起,看起来就像绿色的葱娃娃抱住白色的大米妈妈不放,更令人满心欢喜。

  油香令我的口水“飞流直下三千尺”。我迫不及待舀了一勺放进嘴里——那味道简直难以言传!香软的米饭,炒得松脆的豌豆和玉米粒,咸香的葱段,再加上有嚼劲的鸡蛋、红肠片,美味在那一瞬间直沁肺腑!第二口,第三口……一碗色香味俱全的蛋炒饭就这么被我风卷残云吃完了。早餐一碗蛋炒饭,外公做得精彩,我吃得鲜美;我头也不抬一通猛吃,外公则在一边笑眯眯看着,很快乐的样子。

  外公赋闲在家前是老家有名的漆匠和雕工,一辈子一手精细活。看我爱吃蛋炒饭,就做得越来越认真考究。他老人家的认真劲用在做饭上,就不是常人能比的了。米饭要蒸得颗粒饱满不粘团,香葱切段要刀刀一样长,红肠要切得薄,鸡蛋要炒得碎,葱白加蒜泥要用油爆到焦黄,一招一式从不马虎。所以专门给我准备的蛋炒饭早餐,真是好吃却不好做,特别花时间,很早就得起来备料。

  妈妈经常对外公说,早饭不要做蛋炒饭了,周末吃还可以晚一点,上学时做,就起得太早了。可是外公看我吃蛋炒饭吃得那么香,还是经常早早起来给我做。

  喷香的蛋炒饭,饱含着外公对我浓浓的爱。

蛋炒饭作文9

  每个人的背后都隐藏着许多故事,每个故事也是与众不同的。今天我想说说我与蛋炒饭的故事。

  我与别的小朋友不同,人家的妈妈都是三十多岁年轻又漂亮,我的妈妈今年五十多了,满头白发,特别苍老。在别人口中,我知道在生我之前妈妈还有个儿子,在二十岁那年永远离开了她,于是在伤心欲绝之后有了我,也许是怕再失去至爱,妈妈对我特别宠爱,捧在手中怕摔了,含在口中怕化了,只要我有什么要求,总是无条件地满足我。

  我最爱吃妈妈做的蛋炒饭,小时候只要有空就缠着妈妈做。但经过那天之后,我一想到它,脸上就火辣辣地烫。

  那是个下雨天,我吵着要妈妈炒蛋炒饭给我吃,可妈妈说:“没有蛋了,怎么办?”“我不管,反正我今天要吃。”我生气地说。“好吧,小祖宗,我这就帮你去买。”说着,妈妈推出车子,披上雨衣骑着车出去买了。等了一个小时,我快饿扁了,妈妈才脸色苍白地推着车回来了。“你怎么搞的,我快饿死了,快点炒给我吃。”还没等她停稳,我便吼道。妈妈见我着急了说:“这就来,这就来,是我不好,让你等急了。”说着她便往厨房走。这时我才发现她身上全是泥巴,走起路来似乎有些拐。我没细想,只是沉浸在对蛋炒饭的向往中。

  一转眼,一碗香喷喷的蛋炒饭被端了上来,那香味直涌我的鼻子。我赶紧从筷筒里抽出一双筷子吃了起来。就在这时,一只大手“啪”地甩在了我的脸上,我懵了,脸也火辣辣的疼。“哇”的一声大声哭起来。抬头一看,是爸爸正生气地对着我。“你还好意思吃,你妈妈为了给你买鸡蛋,一路上摔了两次,鸡蛋打了两次,又回头再去买,连脚都扭伤了。你倒好,一心只顾着享用,你想过别人没有?”爸爸气得身子都在抖。“没事,你真是的',没吓着孩子。”妈妈在一旁劝道。

  我的泪流得更厉害了,一把抱住妈妈对她说:“妈妈,对不起,对不起,是我太自私了。”“傻孩子,打疼了吧,我劝都劝不住他,你爸就是个火脾气,别吓着你啊。”妈妈搂着我安慰道。“您都五十几岁了,我还让您费这么大劲去街上买蛋回来,炒蛋炒饭给我吃,你回来我见你身上有很多泥巴,却不闻不问。对不起!”我哭着对妈妈说。“没事,这是我应该做的……”

  以后,我每次吃到蛋炒饭都会想到母亲对我的爱,脸上仍感觉到火辣辣的,或许一直是在提醒我不要忘记这蛋炒饭中的那份母爱吧。

蛋炒饭作文10

  今年,我已是一个青少年了,在我成长的道路上经历了许多的第一次,可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。

  那一天,冰琰、若琦都趁我的爸爸妈妈不在家,跑到我家蹭饭来了。我们白米饭都吃腻了,便决定试着炒蛋炒饭吃!

  当十二点的钟声敲响时,我家的厨房里也开始闹翻天了——锅碗瓢盆的大合奏开始喽!

  首先,我们放了一大勺的猪油在锅里。等油热得冒了烟的时候,锅里忽然间“噼噼啪啪”地响了起来——油溅起来啦!我们生怕这油会蹦到我们脸上,便急忙将事先拌好的蛋和饭一股脑儿的倒进了锅里,总算将油盖在了饭的下面。

  接着,由于我们心急想快点儿吃到蛋炒饭,就将火开的很旺。我们用锅铲把蛋炒饭搅拌了一下。可是,不知怎么的,原先很多的油,全都一下子不知去向了,使得蛋炒饭粘锅了。我们一看,马上施行抢救计划。一个说要放水,一个说要放油,还有一个说应该要放红酒。慌乱之中,我们胡乱地放了一些水下去。嘿,谁知这调皮的'锅不领情,反而粘得更多了。我们心急如焚,我又抓起红酒就往锅里倒。这锅却似乎在和我们唱反调,照样紧紧地粘着饭我六神无主地拿着锅铲乱搅一通,把锅里弄得“翻江倒海”。冰琰和若琦在一边直跳脚,我也急得不知所措。突然,我的眼珠骨碌一转,计上心来!哼哼,你这调皮的锅不听我的,我就直接来个釜底抽薪,看你还能怎么办!“啪”我一下就把火给灭了,这回你这蛮横的锅动不了了吧!

  冰琰这个贪吃鬼先尝了一口:“啊,怎么没有味道要,没放盐吧!”“晕——”我们又开起火来,洒了一点盐、味精,再搅拌了一下。冰琰又来吃了一口:“嗯,好吃好吃!”我们开心极了!一起狼吞虎咽地享受了这比山珍海味还好吃的饭!

  如今,我已经长大了,煮菜的技能也越来越娴熟了。看来,有些事情并不是我们想象中的那么简单!就像我国大诗人陆游所说的:“纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。”现在,我每次炒菜时都会想起第一次蛋炒饭的情景!今年,我已是一个青少年了,在我成长的道路上经历了许多的第一次,可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。

蛋炒饭作文11

  一天,妈妈说:“明天我有点事情。如果爸爸没空做饭的话,那就自己学着做蛋炒饭。”“好呀,好呀,老妈您尽管去吧,去吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,“耶,我终于可以大显身手咯!”

  好不容易等到第二天中午,我先从冰箱里找出两个圆溜溜的大鸡蛋,先让他们在水龙头下洗个“冷水浴”,接着从碗柜里拿了一块碗。我把鸡蛋在碗边轻轻磕了一下,可是鸡蛋怎么也没有破,仿佛在跟我说:“哈哈,打不破我吧,真没用。”于是我又重重的一敲,蛋裂开了,蛋清和蛋黄一骨碌溜进了碗里,可是有一个蛋壳也跟着溜了进去。我拿双筷子,得把他给弄出来,没想到这个蛋壳像个淘气的孩子,一直在和我捉迷藏似的。于是我请来的“救兵”——汤匙,费了九牛二虎之力,终于把它给弄出来了,再滴几滴凉水,用力搅拌,听妈妈说过,这样煮出来的蛋会蓬松些,口感也会好些,对,照着办。其他材料都准备就绪,现在是“万事俱备,只欠东风”。我打开火,在锅里放了一些油,一古脑地把蛋倒进了锅里,随即“噼啪、噼里啪啦”一声巨响,油一下子飞了出来,吓得我连连后退了好几步,下意识地闭紧双眼,捂住耳朵。可是我不能当逃兵啊!侧身往锅里一瞧,咦!鸡蛋炸开了花,可真漂亮!加上四周冒着小泡,活像一个穿着花边裙的姑娘啊!等锅里稍稍安静一些,我便拿着铲子使劲翻了几下,然后将冷饭“请”了出来。原本一大堆连在一起的饭团被我用铲子分散了,我立刻不停的翻炒,白米饭渐渐成了微黄色,我又给他撒了一点盐,将火腿、胡萝卜一齐倒进去,继续翻炒,最后滴几滴生抽,翻炒几下。香味一下子扑鼻而来,不一会儿颜色变成了金灿灿,我又给他加了点番茄酱,因为番茄酱是我的最爱,一碗美味“蛋炒饭”就大功告成了。

  嗯,做了这顿饭,我才知道做饭真的.好累啊!想到妈妈每天上班这么辛苦,回到家里还要给我们做饭,我平时吃饭还挑三拣四的,我觉得十分惭愧!

  教师评语:小作者将自己亲身经历的一件事——做蛋炒饭的过程写得有声有色,生动具体,细节描写细致入微,将自己的所见所闻所感流畅地表达出来。

蛋炒饭作文12

  我还在梦中,好象听到一个声音:“亲爱的奇奇起床啊,蛋炒饭啊!”,我挣开眼睛一看,是爸爸在叫我。我习惯地抬头看钟,啊八点半了,睡这么晚了!我猛的爬起了,三下五除二将衣服穿好,快速地刷好牙、洗好脸!跑到厨房,妈妈已全副武装,正在等我。

  我站在妈妈的左边,爸爸站在我们的后面。只听妈妈说,“小徒弟看好了!”只见妈妈熟练地打蛋、放盐、搅蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放饭、放盐、放葱花,真好玩。妈妈的每一个动作,随着炒饭的声音,好象在跳舞,优美极了。我仔仔细细地观察,看得入迷,脑子里想着做鸡蛋炒饭的过程,一步一步地想清楚,再记录下来。不一会儿,金灿灿、喷香香的蛋炒饭炒好了。爸爸说:“妈妈炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的。”我看着妈妈做饭,觉得很好玩,自己真想尝试一下做饭的滋味。

  这次看我的!我迫不及待地来到炉灶前面,但我还是害怕会被油烫到,我戴上手套,系好围裙,戴上袖筒。把锅洗干净,拿起锅铲,开始了。接着,我首先切葱花,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里,用筷子将蛋划碎,放一点盐,将蛋黄和蛋清搅拌均匀。点火,将锅烧热,在锅里倒了一点油,哎呀,倒得太多了!不要紧,多一点就多一点。等油烧热后,把蛋倒入锅中,忽然“啪啪啪!”几声响,油星炸开了,把我给吓坏了,我马上拿着锅盖当“防护盾”。继续炒,蛋花慢慢变黄了,一股香味扑鼻而来。妈妈说:“该放饭了!”我加了一点油,放入饭,用锅铲尽力翻炒,还倒了一点酱油,锅里又发出了“啪啪啪!”的声音,但是我已经不害怕了。翻着,翻着,我觉得手酸了,我就停止了几秒钟,妈妈说:“不能停,饭粘锅底。”又炒了一会,撒了些葱花,好香啊!妈妈说:“差不多了,关火。”我用了好大的力气才把饭盛到碗里了。忍不住凑上去吃了一口呢,嗯!真香,也许我比妈妈做的还好吃呢。

  这是我第一次吃自己做的蛋炒饭,觉得有一种我自己才能品味出来的'独特的风味。吃着今天做的蛋炒饭,真有味!我一下就把它吃个精光!我一看爸爸比我吃的还快,还不停地说:“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里别提有多高兴!

  我终于尝到了做饭的滋味,又好玩,又有点刺激,更有一种“成就感”。我也深刻地感受到妈妈做饭不容易,我还知道了做什么事情都要想好该怎么做,才可以行动,要动脑才能把事情做好!

蛋炒饭作文13

  人生命的长河中有许许多多的第一次,在尝试着“第一次”的过程中,我们会收获着许多乐趣。比如说我第一次做蛋炒饭。

  那是一个周末,我在太阳高照时才起床。我一边坐在床上一边想着:今天妈妈怎么没有叫我起来吃早饭呢?我觉得纳闷,便急忙穿好衣服走出房门。原来爸爸他们都出去了,屋子里静悄悄的,没有一丝风息。“咦,爸爸他们出去了,那我的早饭怎么办啊?总不能饿着吧!”说着,我便跑到厨房找吃的,我几乎把厨房都翻了个底朝天,只瞧见了“生米”,没看见“熟饭”啊!这一结果,使我迫不得已自己做饭!

  我学着妈妈的样子,戴上手套,系上围裙,开始行动。鸡蛋、调蛋器、葱、味精、盐,嗯——还有饭,都到齐了,我便开始动锅啦!

  我打开煤气灶,蓝色夹着红色的火焰刹那间燃烧起来。等锅热了不一会儿以后,我便把先前调好的蛋清倒了进去。锅里突然“啪吱”一声,但是令我不得不怀疑的是,以前看着妈妈煎鸡蛋的时候,锅里一下子就要沸腾起来,可现在这蛋清却糊状的呈现在我面前。我猛地把煤气关了,生怕有什么意外。我在那煤气前徘徊,寻思着我少了那个步骤。突然,脑袋里闪过了一线,我“呀”的一声,想起了我还没有放油进去呢!“我是怎么了,油都没放怎么能“沸腾”起来嘛!真笨。”我嘀咕着。

  我把锅再次洗干净以后,又开始我的“乐趣体验”。我放在桌子上的鸡蛋居然不乐意的打起滚来,像个调皮的小娃娃,非要你去逗它。煤气又开了,那“可怕”的油拧成一股浆,从油瓶里缓缓地进入锅里,那锅里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,锅里冒起烟,我立刻将蛋清倒进锅里,然后迅速地跑到离锅老远的地方。见锅慢慢平歇了,我小心翼翼走到锅旁,看见金黄色的蛋旁边已经冒起一周像裙边一样的美丽的充气小环。我用铲子翻了一面,之后就把蛋捣成一小块的蛋渣,把饭倒上,加上盐、葱、味精,铲均匀以后就可以出锅啦!哇哦,一碗香喷喷的`蛋炒饭端在手里,还是我自己亲手做的呢,心里不由得觉着美滋滋的!

  人生的“第一次”是有趣味的,是值得实践的,你会发现那里面所蕴含的无穷宝藏呢!

蛋炒饭作文14

  这几天,盛老师给我们布置了一个任务—学做蛋炒饭。平时,妈妈绝不会让我这个“千金大小姐”踏入厨房一步。今天,我接到了盛老师的“圣旨”,谁都不能阻止我大显身手了。

  我请来了“神厨”—妈妈来当我的“助手”,我先从冰箱里取出一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋裂开一条细缝,两手一掰,可爱的蛋液流了出来,一个圆圆的'蛋黄在碗中出现了,可是有几片小蛋壳“捣乱分子”混了进去,我连忙拿来一双筷子把这几个“坏蛋”扔进了垃圾桶。我开始搅拌了,左搅搅右搅搅,接着放入盐,然后使劲搅拌,很快蛋搅拌好了。在我搅拌的时候,“助手”早已把火腿肠、葱花切成丁了,准备工作完成了!我对助手说:“还是您最了解我!”

  正式开始炒了,我先拧开灶台按钮,蓝色的火苗窜了出来,贴着锅底跳起了舞,还唱着“呼呼”的歌,看到水珠都被赶跑了,我倒下了油,油噼里啪啦地响着,我连忙拿起锅盖,抵住油的攻击。过了一会儿,油冒烟了,“助手”喊道:“快,放蛋液!” 我害怕地拿着碗并闭着眼把蛋液倒进锅里,看到油都溅出来了,我害怕极了,急忙跑出厨房。可是,我不能当“逃兵”,我又返回了厨房,只见蛋变化了,原来是液体的蛋,现在变成了一朵“蛋花”,十分美丽。正在欣赏作品时,“助手”又喊道:“快,翻蛋!”我急忙挥舞起锅铲,想给蛋翻身,可是,我手艺不精,好几次蛋差点“飞”出锅,有惊无险,终于蛋来了个180度大转弯。翻面了,我来回翻炒,翻炒过后我又把蛋切成碎块。

  接着,我放入冷饭,开始炒了,神奇的是原来巨大的“米饭家族”,分成了一粒粒“米饭小人”。还有,原来白皮肤的米饭,全身竟变成了金黄色,散发出浓浓的香味,太不可思议了!最后,我放入火腿肠丁和葱花,一起翻炒,一股香气扑入我的鼻孔,太香了,香得我都要流口水了。

  蛋炒饭出锅了,金色的蛋,配上绿色的葱花和红色的火腿肠,真是色、香、味俱全,妈妈吃了一口,笑眯眯地对我说:“做得真棒!” 我也吃了一口,真好吃!我现在是嘴里香,心里甜啊!真幸福!

蛋炒饭作文15

  爱的味道,是香喷喷,是暖融融,是喜滋滋,是外婆做的那一碗蛋炒饭。

  从小到大,吃过的美味极多,或山珍海味,或农家小炒;或浓油赤酱,或清淡寡味,但外婆做的蛋炒饭却仍然是最能打动我心的。一碗蛋、葱、油盐、米饭制成的食物,有着莫大的魅力。

  锅,是其貌不扬的逐渐淡出人们视线的土灶锅。外婆站在已经生好火的锅前,虔诚地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油,轻轻地倒入锅中。瞬间,“噼里啪啦”的油声像过节放炮仗似的热闹起来。

  金灿灿的菜油和着从窗缝溜进的阳光,在热锅里欢天喜地地跳跃着。外婆麻利地打了两个刚从鸡窝里掏出的土鸡蛋,熟练地搅拌着与油热情相拥的微泛红意的鸡蛋。“到底还是自家做的饭好啊,又好吃又放心!”外婆笑道,视线却并未离开锅中明耀的液体半分。

  外婆又娴熟地倒入一大碗米饭,加入一小勺盐,然后大力翻炒起来。锅里,米粒裹着阳光色的蛋液,与锅铲共舞。香,还是记忆中的那般馥郁浓厚的香,热烈肆意,直往我的'鼻子里钻,往我的心头钻,像小猫的爪子挠得人心痒痒,叫人直想包上一整口的蛋炒饭,再细细咀嚼。

  浮想联翩间,外婆早已盛了一大碗蛋炒饭端到了我的面前。我,开始了我的盛宴。剔圆透亮的米饭散发着菜油那独有的毫无顾忌地香、鸡蛋朴实淳厚的香以及最纯粹的属于大地的米饭的香,在我的口腔中纠缠着、跳跃着、肆情地舞动着。我简直无法想象,世间竟会有如此质朴却又如此震撼人心的美味。我简直无法描述,那多元的味觉分子是如何地使我的本心也喧哗涌动起来。我简直无法等待,我要再吃一口!

  我爱外婆做的蛋炒饭。一口包下仿佛能咀嚼整片大地,那些田野那些谷物植被,那些可爱的生灵,那些最真挚的爱!

  外婆那饱经风霜的脸上是藏也藏不住的笑意,那眉眼里的,那皱纹里夹着的,那嘴角旁挂着的,柔煦温和得让人难以忘怀。那一幕,似乎成了永恒,身后再明丽的阳光也不抵她温柔面庞的半分。

  也许,爱才是外婆牌蛋炒饭打动我心的秘诀吧!我终于明白,即使是一碗朴实无华的蛋炒饭,因为爱,也会变得与众不同,在芸芸众味之中,辟得一方净土!