(通用)做蛋挞作文39篇
在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的(通用)做蛋挞作文，希望能够帮助到大家。
做蛋挞作文 1
咔滋咔滋，金黄酥脆的蛋挞，入口香甜回味无穷。想知道它是如何制作出来的吗？让我来告诉你吧。
我把从网上订购的蛋挞皮从冰箱里取了出来，还准备了两颗鸡蛋，一盒旺仔牛奶和一个芒果。材料准备完毕，接下来就要开始做蛋挞了。
首先我把鸡蛋倒入碗中，打鸡蛋可是我的强项。轻轻一磕，蛋壳向两边分离，金黄色的蛋黄滑入碗中。再将它搅拌均匀，然后，倒入我最爱的旺仔牛奶。一股浓香的奶味飘进我的鼻子里，让我忍不住想一口把它喝掉。我忍着馋虫，把它们搅拌均匀。今天我要做的是芒果蛋挞，当然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉，饱满的果肉露了出来，果肉在我的刀功下眨眼间变成了拇指大的小方块。接下来我把调好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋挞皮中，最后我将那些可爱的芒果丁放入了蛋挞皮中。一切准备就绪，蛋挞在烤盘中排列着整齐的队伍，进入烤箱中。我把时间和温度调整好，接下来就是见证奇迹的时刻了。我趴在橱柜上面，盯着蛋挞不肯离开。妈妈笑着对我说：还有二十分钟就好了。我点点头，静静地等待着。叮的`一声，我迫不及待地冲了上去，打开了烤箱门，一股香甜的热气扑面而来。
一个个金黄的小胖子诞生了，我一口咬下酥脆的外皮，那味道真是妙不可言。
这就是我做的蛋挞，是不是很诱人呢？快快行动吧！
做蛋挞作文 2
暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞.
第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样，基本上不多也不少。
开始做蛋挞了，我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动，这样糖角全部融化了。我又找了一个碗，将鸡蛋打进去，认真的'把蛋黄和蛋清分开，然后，我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖，用搅蛋器把他们搅拌均匀，这样,蛋挞液就做好了。
我再把蛋挞皮从冰箱里拿出来,化冻好后，把它们整齐地摆在烤盘里,我把蛋挞液平均分到每个蛋挞皮里。蛋挞液也不要装的太满,装七八分满就行了,因为装得太满蛋挞液在加热时就会溢出来。最后,我按照配方上说的,将烤箱预热五分钟,五分钟之后再把烤盘放到烤箱里中层,把温度设到200到230度之间,定时20分钟。20分钟后,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了,我终于吃到了自己做的蛋挞,真是好吃极了,感觉比外面卖的蛋挞都好吃。
做蛋挞作文 3
蛋挞有很多种类，比如说牛油类，酥皮类，葡式类等等。
牛油蛋挞，挞皮比较光滑和完整，好像一块盆装的饼干，口感像曲奇一样，所以又有曲奇之称。酥皮蛋挞挞皮为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮，但因使用猪油，口感较牛油蛋挞会粗糙一些。葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋挞，港澳地区称之为葡挞，是一类小型的.奶油酥皮馅饼，其焦黑的表面是其特征。
我喜欢吃葡式蛋挞，葡式蛋挞的做法：准备2个鸡蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不会做皮的话可以买现成的，把糖和牛奶搅拌一下，一直到糖完全融化为止，再把打散的鸡蛋液倒入进行搅拌，直到三者融为一体。然后再把蛋挞液倒入蛋挞皮中，第一步就完成了！然后再把烤箱打开，加热两分钟后，将调制好的蛋挞平行放入烤箱中，进行烘烤。烘烤时将烤箱温度调整至200度，烘烤时间为20分钟，烘烤方式调整为上下同时加热。按照以上我介绍的做法和流程，就可以静待美味的蛋挞了！
你们喜欢做蛋挞吗？喜欢的话就赶紧行动起来吧！
做蛋挞作文 4
哈哈，做蛋挞了；哈哈，我可以大吃大喝了。哈哈，我觉得我做的蛋挞一定最甜的，最香的。好像吃呀好想吃！
等老师简单地向我们介绍了蛋挞的知识就开始做了。老师说做蛋挞要用牛奶、白砂糖、炼乳、奶油、蛋挞皮、蛋并给我们讲了步骤。老师就叫一个一个排队上去打鸡蛋，我打了好几遍，可是还是没有打碎。于是，老师把我的鸡蛋朝着盘子边沿轻轻一磕，蛋黄就完完整整地滑溜在盘子里了。老师开始搅拌，搅拌得很均匀，很用力。搅拌之后就把搅拌后的蛋黄放到蛋挞皮内。再把蛋挞皮内的蛋黄搅拌均匀，放到烤箱里二十一分钟，终于烤好了，却烤焦了。
我将蛋挞放进进纸盒，捧在手心，细细端详，蛋挞皮有点焦，中间是一片金黄的大海，仿佛上面涂了油光亮光亮的'。我轻轻地咬了一口，哇⊙？⊙！原来烤焦的蛋挞比没有烤焦的蛋挞还要好吃。酥酥的，滑滑的，香香的，真是天下美味。我想里面还有快乐的味道。这个烤焦的蛋挞真是“此蛋挞只应天上有，人间难得几回尝啊！”
做蛋挞作文 5
昨天，阿姨打电话来给我说：“今天请我们去她家一起做蛋挞。”
今天，我早早的起了床，催着妈妈快带我去阿姨家。妈妈笑着对我说：“别急、别急，我们马上就去。”
妈妈骑车带我来到阿姨家。我一进门，阿姨就拉着我的手进厨房去看材料。桌子上放着很多材料，有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆进来教我们做蛋挞，我看着外婆熟练的'把桌上的蛋全打进一个大碗里，阿姨和妈妈在给每一样材料称重，这个是10克、这个16克、这个还有这个······。
外婆把这些材料加进大碗里，我拿来筷子帮忙搅拌。阿姨从冰箱里拿出一大包像小碗的东西，把它们放在烤架上。阿姨告诉我：“这是蛋挞皮，在加入我搅拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋挞皮放进烤箱再加上时间，我们去客厅等待着烤箱给我们发信息，时间一分一分的过去可是烤箱久久没有发来信息。我的眼睛不由自主的总是看向厨房，就在这时烤箱送来了最好听的声音。我第一个跑向厨房，打开门扑面而来的香气，让我馋的口水都快要流出来了。外婆拿出蛋挞，我们戴上手套，捧着热乎乎的蛋挞开心极啦！我想，以后可以和妈妈每天做蛋挞吃。
做蛋挞作文 6
清晨，阳光明媚，班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋？老师通知我们，下午要一起做蛋挞。
我流着口水熬过了上午，终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先，我们按照说明方法，将食材一一称好，再准备一个大碗，将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中，搅拌均匀。此奶液呈乳白色，稍稍带点黄。然后，我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液，不要把蛋液洒出来。”我提醒自己，把鸡蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情发生了。我用力过猛，洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间，抽了一张纸清理了桌面，叹了口气，才开始下一步。
将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后，奶液上浮现出几个泡泡时，你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时，老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆，把搅拌好的蛋液从滤网上倒入，这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接近尾声，我们用小勺子舀出蛋液，装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。
老师将蛋挞放入烤箱，我在客厅静静地等待。25分钟过去了，老师取出了蛋挞。刚刚烤好的`蛋挞呈淡黄色，馅料上有几份焦褐感，风一吹，向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳，内馅超级绵密。说实话，有点儿酸，不太甜，不过没事，这是劳动的果实。
这就是我的蛋挞之旅！
做蛋挞作文 7
我的姐姐是个蛋挞控，什么口味的蛋挞都喜欢，我受了姐姐的影响，自然也十分喜欢吃蛋挞。今天，我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢！
走进教室，烤箱、盆子、工作台……都一应俱全，看得我们眼花缭乱，不知从何处下手。还好有老师在旁边指导，我们才放下心来。
首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接着把这些材料搅拌，融成一体，最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮，放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的，像一轮明月，而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊，稠稠的，完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓，他把蛋黄磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了，我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰，糟糕！调皮的'蛋黄都流到桌上了，天哪！
当蛋挞放入烤箱里时，我们直勾勾地盯着烤箱，仿佛要把烤箱看穿，虽然只需等短短的25分钟，我却觉得度秒如年。终于，“叮”的一声，蛋挞烤好了！王老师把蛋挞拿出来，一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之势拿了一个，蛋挞里面的馅像一片金光的大海，在阳光下闪着亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、软软的，入口即化。真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有，人间难得几回尝啊！我为蛋挞狂！
做蛋挞作文 8
“源源，去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高，因为蛋挞是我的最爱哦。
下午，妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面，好多的玩具啊，我就像一只快乐的小兔玩起来。
开始做蛋挞了，老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料，有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶，没等老师说完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，结果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来，妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要慢慢来。”我点点头。于是，我照着老师把材料一样样称好，再用力的搅拌。
最难的就是打鸡蛋了，这是我第一次打鸡蛋，我拿起鸡蛋，轻轻地敲了敲，没动静，我有用力地一敲，啊！大事不妙，蛋黄被打碎了，我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力搅拌，这样香喷喷的`蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中，老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等着。你瞧，蛋挞越来越大，好像要破裂似的，颜色液越来越黄。只听“叮”的一声，香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱，一股香气扑鼻而来，我的口水也快流出来了，没等蛋挞凉，我就大口大口地吃起来。
原来，只有自己亲手做的，才是最好吃的。
做蛋挞作文 9
“啦啦，拉啦啦”做蛋挞啦，牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮，搅拌器，烤箱，一切准备就绪。
先把两个鸡蛋打碎，顽皮的蛋黄，透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里，加上一点白糖，倒点纯牛奶，碗变成了一张笑脸，蛋黄是眼睛，白白的牛奶当然是脸啦。
疯狂的搅拌之后，把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里，蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮，加入深红的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，万事俱备，只欠烤箱。
设定180度，20分钟。烤箱唱起了欢快的.歌。
五分钟后，似乎没有什么变化。
十分钟后，有的蛋挞似乎很怕热，冒出了细微的汗珠；有的似乎很紧张，微微地颤动。蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了，“丁”悦耳的一声铃响后，美味的蛋挞新鲜出炉，一股浓浓的香气扑鼻而来，牙齿轻轻一咬，蛋挞皮脆脆的，酥酥的，香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高兴地欢呼。
忍住，不吃了，这第二个要带回家，让弟弟也尝一尝。我小心地包起来，放进书包的夹层里……
做蛋挞作文 10
我是一个小吃货，爱吃各种好吃的，也爱自己动手制作，今天我就学会了做蛋挞呢！
一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞，可是她总是不同意，说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡，终于同意了，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的指导下，我先拿出了一个鸡蛋，把它磕进碗里，再加入半勺白糖，接着就沿顺时针方向使劲搅拌，可是这个平时看起来简单的动作，怎么到我这里这么难呢？用劲小了，蛋液打不开，用劲大了，蛋液好像要从碗里溜出来，费了九牛二虎之力终于完成了，看着打好的'黄澄澄的鸡蛋，我自豪地对妈妈说：妈妈，我这大厨怎么样？妈妈摸着我的头笑了笑，然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌，这样，蛋挞液才算制作好了。接着，我拿出准备好的蛋挞皮，把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里，最后将他们送入了烤箱，一百八十度，二十分钟，大功告成！
紧接着就是充满期望的等待。
时间一分一秒的过去了，我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄，蛋挞液也慢慢地鼓起来，我心里高兴极了。终于，烤箱里散发出一阵阵浓香，那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。随着烤箱滴的一声蛋挞出炉啦！只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人，尝了一口外酥里嫩，我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果，这时妈妈也向我竖起了大拇指：我儿子真成大厨了！
而我呢？蛋挞还没吃完呢，就琢磨着下一次我是做披萨？做溶豆？还是做牛排？我真想成为大厨，给全家做美食！
做蛋挞作文 11
最近，我的妈妈迷上了DIY，特别是蛋挞；今天，我便学起了做蛋挞。
我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮，把它小心地分离开来，放在桌上备用，我用手摸了一下那白白的面皮，凉凉的，软软的，很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料，把它们混合在一起，最后过筛，这样会比较细腻，蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着，匆匆拿出备好分组的蛋挞皮，把蛋挞水倒入面皮七分满，放入烤箱，上下火250度，开始了长达25分钟的烤制，我心里美滋滋的，好不开心，为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟，五分钟，十分钟，十五分钟。随着时间的推移，蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯，蛋挞真香呀！”“老婆，你做来的蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀！”“这是我妈妈亲自做的.，比外面买的好吃一百……哦，不，不，不，好吃一千，一万倍！”“叮”，烤好了，蛋挞色泽金黄，内馅软香，酥脆，好吃地不得了，我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃！”一句话，就把妈妈乐得不知成了什么样呢！而我呢，也在一旁“攻读”菜本，希望长大能成为一名厨师，给爸爸妈妈做好多好吃的东西。
做蛋挞不仅能让我大饱口福，还能增加我的动手能力，真是一箭双雕呀！
做蛋挞作文 12
这几天家长很忙，我也很忙，英语班、返校以及老家的一些事，使我忙的团团转，已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的，简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀，终于，我准备不让自己的肚子再受委屈，于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。
先做蛋挞，蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做，首先让白糖和炼乳掺合在一起，再在里面打入一个鸡蛋，澄清的卵黄和卵白坠进去，碗中立刻成了另外一幅景象，本来的'鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看，再用筷子去搅匀，使这三样东西合为一体，就可以分别倒进蛋挞皮中，便可以放入烤箱中了。
接着是披萨。相比蛋挞来讲，披萨可不容易，是个费劲儿活，要麻烦得多。先烙一张厚饼，在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪，再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西，肉、蛋、奶、菜，对视力好的，对健康有帮助的，能提高智商的……。随便儿放，反正是自己的披萨。最后，让他的命运与蛋挞一样，放进烤箱说声“古德白”。
半小时后，蛋挞和披萨就烤好了，香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆，让人食指大动。而我吃着这一次的披萨，与以往的大不相同，这是我们自己做的，真是又香又甜呀。
做蛋挞作文 13
3月9日 星期六 晴
三八妇女节那天，我准备亲自为妈妈做蛋挞，爸爸说他会协助我。
以前，全都是妈妈做蛋挞给我吃，可是现在要我自己做，我却一下子不知道如何下手了。不过这可难不住我，我马上就在网上找到了制作蛋挞的方法。
按照网上的指引，我先准备了三个鸡蛋、一盒晨光牛奶、六个蛋挞皮（超市买的制成品）、炼奶、白砂糖、低筋面粉，又让爸爸帮我拿好了做蛋挞的工具。
首先，我把晨光牛奶的一半（约110毫升）、100克的炼奶、一大勺白砂糖倒进一口小锅里，让爸爸把它放在炉子上用小火加热 2 分钟，把糖融化，再搅匀。
接着，我把鸡蛋敲开用分离器把蛋黄取出放在一个大碗里，再用搅蛋器用力搅拌。没搅一会儿，我的手已经又酸又累了，还真是很辛苦呢！不过，辛苦的.还在后面呢——我还得把蛋液、半勺低筋面粉倒进牛奶锅里再用力搅拌均匀。这时，我的手臂都累得快要瘫痪了！
然后，我再把搅好的蛋挞液小心地倒进挞皮里，放在托盘上。
这时，爸爸已经把烤箱预热好了，他就帮我把托盘放进烤箱的中央。我们用上下火、170度高温烤了30分钟，一盘金黄金黄的、香喷喷的蛋挞终于出炉了！
我想：我做这几个蛋挞就这么累，妈妈每天都起得很早为我做各种美味的营养早餐，那是多么辛苦呀！
这时，妈妈回来了！她一进门就高兴地喊着：“好香的蛋挞呀！”妈妈说着，一把把我揽入怀中……
做蛋挞作文 14
香喷喷金灿灿、外焦里嫩、闻起来让人垂涎欲滴，咬一口令人欲罢不能！同学们，你们知道这是什么吗？对了，这就是蛋挞！
我非常喜欢吃蛋挞，于是就央求妈妈教我学做蛋挞。在一个周末，我们准备了蛋挞皮、蛋挞液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品，就开始制作了。
第一步，烤箱预热。上层200度，下层180度，预热十分钟。
第二步，把鸡蛋用打蛋器打散过筛。倒入量适量糖粉、适量雀巢淡奶油做成蛋挞液。然后把蛋挞皮上刷上一层薄薄的油，倒入适量的蛋挞液，再放两三颗葡萄干。因为不熟练，我弄洒了一些蛋挞液，造成了不必要的浪费不说，关键是还把厨房弄得一团糟！哎，原来做好吃的并不容易呀！
第三步，我戴上隔热手套，小心翼翼地端起烤盘，想要把蛋挞放入烤箱内。可是打开烤箱的瞬间，一股热浪扑面而来。我的心怦怦直跳，禁不住有些害怕，心里也打起了退堂鼓，只好叫妈妈来帮忙。妈妈熟练地把烤盘推入烤箱，她看着我有些敬佩的眼神，笑着说：没关系，等你长大些，再多练习练习就能和我一样熟能生巧了！
大概过了20分钟，随着叮的一声响，香喷喷金灿灿的葡式蛋挞就烤好了。品尝着我自己做的蛋挞，感觉香飘四溢，美味无比。真的.是自己动手丰衣足食呀！此时，我有感而发，仿照冰心奶奶的《繁星七一》写了首小诗：
这些事是永不漫灭的回忆，周末的时光，飘香的厨房，妈妈的烤箱
做蛋挞作文 15
又一轮新的太阳升起，我也开始了一天的新生活，今天，我格外的高兴，因为我就要去科艺宫学做西点啦！我兴致勃勃地来到科艺宫。怀着紧张的心情，走进了做西点的`教室，一看，之间教室里一张张桌子，紧凑的拼在一起，上面铺着一层塑料桌布，桌子旁边围坐着许多学生，谈们都是为9、10个为一组，我来到一名男生的身旁坐下，接着，老师就开始讲课，“今天，我们来学习做蛋挞。蛋挞，顾名思义，它的主要成分就是蛋，首先，我们先拿出4个蛋，我把它们都分发下去。”老师把8个蛋分为两组发下去。“好，我们只要蛋黄，像这样。”老师把蛋熟练的打开，把它倒入了蛋清分离器里，蛋黄和蛋清竟然奇迹般地分离了！就好像被施了魔法一样。
我也想试一试，于是就拿起桌子上的一颗鸡蛋，磕破了，就在打开的那一瞬间，我的眼中，一切都变成了慢动作，蛋飞出来了，极其准确的飞进了——我的肚子上！见得我满身都是。
接着，又开始了搅拌的环节了。我们这一桌人轮流搅拌，看着里面的浆液逐渐成形，我开心极了！最后，我们把浆液一勺勺地倒进事先准备好的蛋挞皮儿里，放进了烤箱里，这时，我已经累的满头大汗。
蛋挞出炉了！我尝着自己做的蛋挞，真是爽到了心的最深处啦！
做蛋挞作文 16
“啦啦啦……”，听，是谁这么快乐？哦，原来是我。
晚上，我和妈妈一起做蛋挞。一开始十分顺利，可到搅拌的时候……
我先把全自动搅蛋机伸进碗里，小心翼翼地打开到最小，哈！这些小圆晕一圈一圈地往外扩散。急躁的我，觉得太慢，又调到了第二格。那些小圆晕瞬间变成了波浪，黄色的液体像顽皮的孩子，做起了游戏。
调皮的我把它调到了最大格。刚刚细小温柔的声音变成了虎啸狮吼。刚刚的`圆晕波浪，现在都成了龙卷风。它像一位调料大师，把杂乱无张的“乱七八糟”做成了美味可口的蛋挞“心”。
“啊，天哪！”我生怕这些不听使唤的小家伙们蹦到我的脸上为我“化妆”，便立马调小了强度。
吃着做好的蛋挞，就觉得很开心。
每一次做家务，就像在对人生做一次考验，只要多做多练，你会更能干。
做蛋挞作文 17
星期天中午，妈妈教我做最爱的点心蛋挞，我兴奋地拉着妈妈的手说：“快点儿，快点教我怎么做”。
妈妈从冰箱里拿出蛋挞皮，妈妈又让我三个鸡蛋，一盒纯牛奶，一支炼乳和一些白糖，再拿一个大碗备用。
我按照妈妈的指示先将三个鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打散，再将半支炼乳挤到打散的鸡蛋液中用筷子慢慢的搅拌，直到炼乳和蛋液融合到一起，再将200毫升的牛奶倒到蛋液里，然后再加三勺白糖，再用筷子搅拌，直到牛奶和蛋液炼乳融合起来，然后把烤箱预热，在预热的.过程中，把蛋挞皮摆放到烤盘上，用勺子盛上牛奶鸡蛋的混合液放到蛋挞皮里，每个蛋挞皮里放上葡萄干，把烤盘放进烤箱里，大约20分钟以后，只听“叮咚”一声，我急忙打开烤箱的门，一股蛋奶的香气扑鼻而来，我迫不及待地把烤盘从烤箱里拿出来，看着金黄酥脆的蛋挞，我不顾烫嘴，急忙拿起勺子，挖了一勺放进嘴里，一股甜滋滋香喷喷的味道在口腔里回荡着。“真好吃，真好吃呀”。
做蛋挞作文 18
星期天的早晨，吃过早饭，外面下着小雨，妈妈说今天在家也出不去，我来教你做蛋挞吧？我开心地说：“好啊，好啊，正好我也想吃呢”。
妈妈说：“首先要准备一些蛋挞皮和两个鸡蛋，再拿一个碗，一盒牛奶，还有一些蜜枣和葡萄干。准备工作做好，我们开始做了，首先把牛奶倒入碗中，然后放入生鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后小心翼翼地倒入鸡蛋壳里，在放入蜜枣与葡萄干做装饰，放入烤箱，用120度的温度烤10分钟就可以出炉了。
我尝了尝我的，又尝了妈妈做的，真是天壤之别，我做的都糊了，妈妈做的`吃起来津津有味。
于是我有按照以前的方法重新做，快出炉的时候，我心里想：“我会不会又做糊了”。叮的一声，蛋挞出炉了，这次没有糊，我尝尝与妈妈做的一样好吃，开心极了，妈妈夸我真棒。
只要努力坚持一定会成功，所以不要放弃任何事情！坚持就是胜利！
做蛋挞作文 19
随着微风吹来，校园小路！美味的食物，快乐的一天——乔乔已经到了……
飞进食物门，大厅打开了。入眼的是味道神奇的`蛋挞！排起了长队，阳光的光圈照进了我的身体。我时不时觉得有点烦躁，焦虑得像热锅上的蚂蚁！
越来越近，心跳越来越快，像一只小兔子。美好就在眼前，心中来之不易的梦想就在眼前，渐渐浮出水面......在太阳严厉的惩罚考验下，我填饱了酥脆酥软的食物——蛋挞，也带着这个“崇高”的理想跳了出来，心情沉重的已经出了云！
看着这脆皮蛋挞，总觉得有些想吃的冲动，就像一个饥饿的人扑在面包上，与金光形成对比！蛋挞里还笼罩着牛奶的味道。一口，又香又好吃，心里总有说不出的感触。
只是历经千辛万苦，味道总是甜甜的，我又在回家的路上了......
做蛋挞作文 20
早上起床我就和姐姐一起写作业，写了一会，我就饿，妈妈就去做饭了，妈妈做好饭就赶紧让我们洗手吃饭，妈妈说我吃过饭还要去补习班上课类，我吃过早饭妈妈把我送到补习班了，只上了不到两个小时，很快就放学了，妈妈和姐姐一起来接我了，走到半路妈妈问我吃不吃蛋挞，我说吃，姐姐也说吃。我们回到家就，妈妈就开始做了，妈妈把小秤拿了出来，在小秤上放了一个小盆子，打了两个鸡蛋、加了220克牛奶、又放了35克白砂糖，秤好后就开始搅拌，搅拌好就可以了，姐姐说在里面加一点蓝莓酱，我把烤箱放在地下插上插角，妈妈把蛋挞皮放在烤箱的盘子里，把搅拌好的鸡蛋液倒入蛋挞皮里，倒好就开始考了，要考30分钟，过了一会我过去看看，快要考好了，一会就可以吃了，又过了十分钟，终于考好了，妈妈让我小心一点别烫到了，我说知道了妈妈，我拿了一个，姐姐也拿了一个，姐姐一会吃了两个，我也吃了两个，给妈妈留了两个，太好吃啦！
做蛋挞作文 21
夜悄悄地来了，月亮星星都没了，我在科普小说里不知不觉睡着了。
我来到一个美丽的地方，那里风景宜人，树木掩映，河水清澈见底，几条小鱼在水中自由嬉戏，森林里的鸟儿叽叽喳喳活泼，天空中的'白云是白兔和白马。
我走进房子。非常酷。我开了空调，但也找了空调。还有人说太阳能冷热交换器和空调不会浪费电，永远不会损坏。我去了房子，看到孩子们在看书。嗯？书！水做的书。他说液压智能书可以改造书的内容，书可以当做无数本书来读。纸的使用防止了树木被砍伐。孩子们从外面来，穿得像树叶一样。他说太阳能来工作，冬暖夏凉，环保，很轻。我走到外面的小溪边，看见孩子们在水里玩耍。我看到了幸福的微笑，为我的绿色家园感到高兴。
该吃早饭了！叫醒我，我睁开眼睛，只是，这是一场梦！
做蛋挞作文 22
今天孩子想吃蛋挞，于是我就开始着手准备给孩子们做蛋挞吃，首先我要去买蛋挞皮，因为这个蛋挞皮我不会做，买蛋挞皮也比较方便，买来蛋挞皮以后我就要做蛋挞液啦，蛋挞液要怎么做呢？一、准备一盒250毫升的纯牛奶，两勺白糖，两个鸡蛋。二、把纯牛奶和白糖一起放到锅里加热至白糖融化，然后把两颗鸡蛋打散和牛奶白糖搅拌在一起。这样蛋挞液就做成了，我们要开始做蛋挞啦，把买来的蛋挞皮摆放到托盘里，然后把我们刚才做的.蛋挞液倒进蛋挞皮里，最后放到烤箱里，把烤箱设置温度200度，上下层烤，烤30分钟左右，美味的蛋挞就做好了，孩子们迫不及待的想尝尝味道，吃过以后都赞不绝口的说好吃极了，看到孩子们吃的那么享受，我想这一切的辛苦都是值得的！
做蛋挞作文 23
我特别爱吃甜品，所以妈妈买了一个新烤箱，这样我们就可以一起做各种各样的甜品啦！
周末，我和妈妈决定首先一起做蛋挞。做蛋挞的步骤是这样的：第一步：把购买的成品蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻10分钟。第二步：准备做蛋挞液的材料，淡奶油140克，纯牛奶180克，白砂糖80克，吉士粉40克，鸡蛋2个准备好，第三步:制作蛋挞液，首先把蛋清和蛋黄分离，留蛋黄搅匀备用，然后把牛奶、吉士粉、蛋黄、白糖、奶油混合在一起放在干净的.碗里用筷子搅拌均匀。这样蛋挞液就做好啦！第四步：找一个干净的勺子，把蛋挞液盛入蛋挞皮中，占三分之二满就可以了。最后把装好蛋液的蛋挞半成品在托盘中摆好，第五步，烤箱通电，上下盘200度预热2分钟，把托盘放进烤箱加热20分钟。等定时器报警后，就可以出炉了。嗯,好香啊,不要着急,切记,刚出炉的很烫哦!
制作美味的蛋挞你学会了吗?
做蛋挞作文 24
今天我和妈妈打算做蛋挞，我们准备做12个。妈妈往碗里倒入40克白糖，250克牛奶，两个鸡蛋，把它们搅匀，接着拿出滤网，过滤了一下，把处理好的液体倒入小托盘似的蛋挞皮中，再一个一个的摆在烤盘中，挨挨挤挤的真好看，妈妈说这样烤出来的蛋挞会更滑润。
经过烤箱的高温烘烤，蛋挞鼓起来了，一层一层的像一个一个的帽子，蛋挞皮的.小气泡欢快的跑出来，发出吱吱的声音，还有一个蛋挞，起了一起一伏的，像在说：我好热，太热了，让我喘口气儿......如果这个蛋挞有舌头的话，我估计它会像夏天热的不行的小狗一样要伸舌头了。这些蛋挞刚入烤箱时，像一个圆圆的盖子，但是烘烤过后就像刚出锅的大馒头。妹妹问：蛋挞是不是要爆炸了啊？妈妈说：只要我们耐心的等它凉了就会向下凹陷，到时候就可以吃了。
等蛋挞熟了，晾凉，我赶快吃了一个，外皮又酥又脆，里边又滑又嫩，真好吃。
做蛋挞作文 25
今天，我和妈妈在家里正在吃晚饭的时候。我跟妈妈说：“我想吃蛋挞”，妈妈工作了一天太累了，她不想再做蛋挞了。
我就说：“妈妈，你歇着，我自己做。”妈妈说：“好。”我就跑到厨房，先把冰箱打开拿了两个鸡蛋，再拿一瓶牛奶，然后把鸡蛋打开放到碗里，用筷子把鸡蛋搅拌一下，又撒了一点糖，最后把牛奶倒进去，又搅拌了几下，我就把蛋挞壳拿过来把做蛋挞的原料倒进去。我把装着原料的蛋挞壳放在锅里就开火蒸，我出了厨房在客厅等着蛋挞做好。
等了大概10分钟，我做的.蛋挞终于好了，我把它端出来放在餐桌上，一掀开锅盖一闻香喷喷的感觉好吃极了！我让妈妈先吃了一个，我妈妈说：“真好吃！”我也拿了一个尝尝，我也感觉味道特别好吃！
我快10岁了，我能帮妈妈分担一些简单的家务活，我感觉到挺自豪的！
做蛋挞作文 26
“哈～好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气，想到了一个个色香味俱全的小西点。因为今天要做蛋挞!
为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果，程老师还提前准备好了一些蛋挞，让我们好好品尝下。
第一批原味蛋挞进入烤箱后，该我们二组了，我们要做的`是黄桃蛋挞，首先，由徐恺和陈科称重，牛奶200克，鸡蛋2个，白糖120克，哇，小小的蛋挞竞需这么多材料，只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着，轮我切黄桃了，我先拿出半个倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成丝，最后横剁成丁，最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂，一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后来我又如法炮制切了剩下的黄桃，嗯～很美味嘛。嘘!别让阿姨听见，我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中，将黄桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以进烤箱啦!
做蛋挞作文 27
之前，我的'一位阿姨送了我们家一个烤箱，今天，我用烤箱做蛋挞给大家吃。
首先从冰箱里拿出挞皮解冻，再拿一个小锅(千万不能用玻璃碗)、一瓶牛奶，两个鸡蛋、一瓶奶油、一包糖纳红小豆和白砂糖；准备材料都拿好后，正式开始做了。先把牛奶倒进锅里，放入白砂糖，小火加热，边加热边搅拌，三分钟即可（在开始做蛋挞时，烤箱也要先预热5五分钟)；接着把奶油和鸡蛋（鸡蛋要打散过筛）倒入锅中，搅拌均匀，做成蛋挞液；最后把蛋挞液倒入挞皮中，红小豆每个放五粒，做好这一切就可以将蛋挞送入烤箱中，把蛋挞放在里面的专属盘子上，一定要放入烤箱中层，因为这样火力均匀，上下面才不会烧焦。设置220度，20分钟。
15分钟过去了，看见有点焦了，我赶紧看了一下说明书，上面写着：到了15分钟的时候就要一直观察了，出现漂亮的焦点就可以拿出来了。我戴上隔热厚手套，拿出盘子，味道可真香！
做蛋挞作文 28
前几天我和妈妈一起做了蛋挞，味道好极了！
我们准备了淡奶、鲜奶、绵白糖、鸡蛋、蛋挞皮等材料。首先，妈妈让我把淡奶和鲜奶还有白糖放在克重机上，按份量称好，妈妈则小心翼翼地把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。我感觉好简单，而且也非常好玩，我就在妈妈的指导下，开始尝试将鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离。我把鸡蛋放在碗的边口，敲了下去，这下好了，我整个小手上全部都是混合在一起的蛋黄和蛋清。妈妈耐心的跟我说，没有关系，要细心点。于是，我轻轻地敲了第二个鸡蛋，在妈妈的帮助下，终于成功将蛋清和蛋黄分离了。
接下去妈妈负责把材料整合在一起，倒进蛋挞皮中，再放入烤箱中进行烘烤。不一会的.功夫，厨房间就传来了阵阵的香味，我已经迫不及待的想吃了，谁叫我是一个小吃货呢，哈哈！
做蛋挞作文 29
说到做蛋挞，那可是我最拿手的本领。今天，我又大显身手给全家做了一锅美味的焦黄蛋挞。
做之前我首先准备好需要的材料：鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮……。一切准备就绪，开始做蛋挞了。我先把鸡蛋轻轻敲开，将蛋清和蛋黄倒入碗中。然后用搅拌勺使劲搅拌它们，把他们打发成金黄色，让他们融为一体。我仔细一看，咦！它们好像黄色的浆糊。接着，我把雪白的`纯牛奶倒入碗中，再用搅拌勺反复搅拌，让牛奶和蛋液合二为一。最后，我把蛋液倒入一个个蛋挞皮里放进空气炸锅开始烤起来，注意千万不要把蛋液倒得太满，不然它会溢出来弄得满炸锅里都是。十分钟后，一股浓浓的香甜味在房间里弥漫。我赶紧打开炸锅，啊！我的焦黄蛋挞熟了，金黄金黄的，馋得我直流口水，好诱人！我把它分享给了爸爸、妈妈、奶奶，大家连连夸赞我：你真棒！做得真好吃！”，我吃着自己做的蛋挞，心里乐滋滋的，比吃了蜜还甜！
做蛋挞作文 30
一天，我很想吃蛋挞，于是就跟爸爸说了。爸爸说，家里正好有原材料，不如我们自己做着吃吧。我听后，表示赞同。
说干就干，我们从冰箱里拿出蛋挞皮、蛋挞液等原材料。在这里我需要向大家介绍一下，蛋挞液可以自己用淡奶油、白糖、鸡蛋、低筋面粉等按一定的比例进行调配，也可以买来现成的直接用。这次我们用的`就是现成的蛋挞液。
首先，我们把蛋挞液自然解冻成液体状，然后依次倒入一个个蛋挞皮中，再小心翼翼地把倒好蛋挞液的蛋挞皮一个个放入到烤箱中，定温度230度，定时间20分钟，用上下火进行烤制。
20分钟后，随着烤箱发出“叮”的一声响，蛋挞烤好了。打开烤箱，一股诱人的蛋香就飘了出来，每个蛋挞都鼓鼓的，上面还有点点琥珀色的斑点，看上去十分诱人。我迫不及待地拿出一个，咬上一口，哇！焦香嫩滑，真是太香了！
做蛋挞作文 31
周日早上，父母不在家，只有我一个人。我的肚子突然不争气地叫起来，“面包不好，要不我们就吃炒鸡蛋。我以前不是跟我妈学过炒鸡蛋吗？或者今天练一次。”我对自己说。
我从墙上撕下一条围裙，围在腰上。然后，我又从蛋盒里拿了一个碗和两个鸡蛋。两个鸡蛋使劲碰了一下，蛋黄和蛋清掉进了碗里。我拿起一双筷子，在碗里来回搅拌鸡蛋。蛋清和蛋黄被分散并混合在一起。往锅里倒适量的油，然后我拿起锅和铲子做饭，把鸡蛋倒进锅里，用铲子来回翻炒，看着我做的鸡蛋就要出锅了，心里想：哈哈！一定很好吃。爸爸妈妈回来，我一定要向他们炫耀。
鸡蛋很快就要出锅了。我准备了一个干净的盘子。我先用铲子把鸡蛋放在盘子里，然后把盘子拿到餐桌上。我拿起筷子尝了尝。感觉还不错，就一大口吃了下去。很快，蛋就被我毁了。
我做的.鸡蛋真的很好吃。以前自己做饭真开心。以后要给父母做饭。
做蛋挞作文 32
周六早晨，妈妈对正在睡懒觉的我说“快起来，你表姐要来了。”我听到后立即做起来，揉了揉惺忪的睡眼，穿好衣服后，妈妈就带我去接表姐了。
回来的路上我提议做蛋挞妈妈也点头答应了，首先我们要去超市买食材，要买的'有蛋挞皮、淡奶油……等材料。
回到家，我和姐姐先把蛋挞皮拿出来，让它融化变软，然后妈妈把蛋清和蛋黄分离，拿出大大小小的碗，准备工作做好了，可以开始了。
首先把蛋黄打散，加入糖粉后再继续搅拌，加入适量低筋面粉，就成了面糊。再把蛋清也打散，打散后的蛋清就想泡沫一样，然后将蛋黄和蛋清搅拌在一起，加入淡奶油就成了蛋挞液。马上就要烤了，但在这之前需要把蛋挞液均匀倒入蛋挞皮里。放入烤箱里，烤20分钟。
吃着自己做的美味蛋挞，我又开心，又高兴。
做蛋挞作文 33
昨天晚上，从外边玩回来的路上，我问妈妈什么时间才能吃蛋挞呀，妈妈回答说：“想吃明天就可以呀，”我听了非常开心。
今天下午，我和妈妈要开始动手做蛋挞啦!第一步：先把牛奶倒入盆里。第二步：在牛奶里放入适量的白糖。第三步：打几颗鸡蛋搅拌好。第四步：把搅拌好的鸡蛋和牛奶放在一起，成蛋液。第五步：把蛋挞皮一一摆在托盘里。第六部：把蛋液用容器倒在蛋挞皮里，要9分满，在放入几颗葡萄干。最后把托盘放进烤箱，完成以后，想想马上都可以吃到美味的蛋挞了，口水都快流出来啦！
50分钟后，又甜又香的葡式蛋挞出炉了，蛋挞看着非常的诱人，金黄色的.，既好吃又好看，妈妈一一拿出来，我和弟弟开心的吃了起来，吃完以后，又给我的小朋友每人送了2个。
这是我第一次动手自己做蛋挞，下次不用妈妈指导我就自己可以做蛋挞啦！
做蛋挞作文 34
今天爸爸妈妈都在家，我想要做蛋挞给大家吃！
于是我找来了说明书，第一步，先把蛋液搅拌起泡，我拿着搅蛋器，使劲的搅拌，累的.手酸疼，喊来妈妈检查我的成果，妈妈说还是需要再继续搅拌，于是妈妈又加入了糖，继续搅拌，这个时候，爸爸也来围观了，觉得我和妈妈力气都不够，他也加入了搅拌的队伍中，终于鸡蛋搅匀了；。
第二步是加入牛奶继续搅拌，爸爸和我合作搅拌了5分钟，看着乳白色的蛋液，我对爸爸说：“原来搅拌鸡蛋也不容易啊！”
第三步倒入蛋皮中，可惜家中没有蛋皮，我觉得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中，爸爸帮我把模具放入烤箱，我按下烤箱开关，静静的等待蛋挞出来了！
2个小时候，我和爸爸一起把蛋挞拿了出来，看到自己的劳动成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有点甜，而且没有蛋皮，也不是很好看，可是我们全家还是开心的吃了起来！
劳动最光荣！
做蛋挞作文 35
星期天的晚上，我和妈妈一起去小零厨房买了蛋挞皮、牛奶和淡奶油，准备回来做蛋挞。
回到家以后我们就开始行动了，我和妈妈把淡奶油、牛奶、白糖、三个鸡蛋和蛋挞皮摆在餐桌上，先把淡奶油和牛奶倒进碗里，然后放进三勺白糖，搅拌均匀，把碗放进微波炉中加热一下，让白糖溶化。我们又拿了两个碗，把鸡蛋蛋黄和蛋清分开，然后把蛋黄倒进放凉牛奶里，搅拌均匀，最后用滤网滤出多余的蛋清，我们的蛋挞液就做好了。
我把蛋挞液一勺一勺地倒进蛋挞皮里，每个里面再加上几个葡萄干，然后把蛋挞一个一个地放进烤箱里。开始加热啦！大概需要加热20分钟的时间。在烤蛋挞的过程中，我发现，快烤好的.时候，它们一下子都膨胀了起来，像一个个小胖子，然后妈妈打开烤箱，他们又像泄了气的皮球一样都憋了下来。真好玩！
吃着自己做的蛋挞，真香啊！
做蛋挞作文 36
今天晚上，妈妈教我做蛋糕，我很开心。
我先拿来一个小碗，然后打一个鸡蛋放入碗中，然后用筷子轻轻搅拌均匀，再将一袋蛋糕粉倒入鸡蛋碗里，再次搅拌。最后加入一些葡萄干、色拉油、核桃仁，用力搅拌，搅拌成稀糊状奖品，然后将小碗放在盖子上，放入微波炉中以高火加热一分钟。一分钟很快过去了，只有微波炉响了，仿佛在对我说:“孩子们，来，好吃的蛋糕做好了。”我赶紧走到微波炉前，小心翼翼地把蛋糕拿出来，啊！黄色的蛋糕做好了，让我口水直流。香味钻进了我的鼻子，尝了尝。哇！软软的，香香甜甜的，像海绵一样。忍不住连续吃了几次。这时，妈妈又给我倒了一杯热牛奶。我津津有味地吃着蛋糕，喝着牛奶。我真的.很开心。
我自己做的蛋糕真好吃！
做蛋挞作文 37
“哈~好闻！”一进门，这群零食就闻到了满屋子的香味，想起了所有好吃的小西点。因为我们今天要做蛋挞！
为了让我们尝试做好的效果，程老师还提前准备了一些蛋挞，让我们可以好好品尝一下。
第一批原味蛋挞进烤箱后，轮到我们做两组了。我们想做的`是黄桃蛋挞。首先，许凯和陈科称200克牛奶、2个鸡蛋和120克糖。哇，小蛋挞需要那么多材料，才看到把这些原料搅拌在一起变成了粘稠的糊状。然后，轮到我切黄桃了。我先把半个黄桃拿出来放在案板上，左手小心翼翼地捧着，然后切成丝，最后横着切成块。最后我熟练地用手和刀一次又一次地把它们挂起来，然后一听黄桃掉进了一个小巧精致的玻璃碗里。后来我把剩下的黄桃也用同样的方法切了。嗯~好吃。嘘别让你阿姨听见，我真的只吃了一点。我们一起把蛋挞整齐的放在烤箱托盘里，把黄桃放进去，最后倒入牛奶和蛋液，就可以进烤箱了！
做蛋挞作文 38
昨天，妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听，高兴得一蹦三尺高，终于可以吃蛋挞了！
回到家，公公拿出新烤箱将它擦拭干净，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮，我从房间里拿出一盒纯牛奶，婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来，我们开始工作啦！只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫，这样蛋挞液就做好了。最后，我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中，还加入了几个葡萄干，再将烤盘放进烤箱，妈妈设置好烤箱温度和时间，接下来就是充满期望的等待啦！
时间一分一秒地过去了，烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香，一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的一声，我们的.蛋挞新鲜出炉了！婆婆用夹子将烤盘夹出来，我看到金黄色的蛋挞，迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！
做蛋挞作文 39
今天妈妈说要给我们做蛋挞，我和弟弟都很高兴。妈妈先买点儿蛋挞皮，再找来鸡蛋，一包纯牛奶，我们就开始做了。
我先找了三个鸡蛋和一个蛋黄打散，再加入一点白糖，搅拌到白糖融化，将打好的鸡蛋和纯牛奶放在一起，搅拌均匀，再用漏网过滤一下，拿出烤盘把蛋挞皮放入烤盘，倒入牛奶，鸡蛋打好的`面糊，到个八分满，烤30分钟，香喷喷的蛋挞就做好了。
大概考了个十分钟，就闻到一股奶香味儿，特别浓，我和弟弟都特别喜欢这味儿，我们一小会儿一看，一小会儿一看，我和弟弟都很期待蛋挞赶快烤好，馋的我们口水都要流出来了，妈妈说我们真是一个小吃货。
过一会儿蛋挞烤好了，我拿起一个蛋挞，一咬，皮儿香甜酥脆，芯儿就像鸡蛋羹差不多，我一下吃了好几个，弟弟也吃了好几个，第一次做，妈妈说放的糖太多，我和弟弟都连忙说:“不多不多。”
这是我吃过最好吃的蛋挞，自己动手做，永远做的最好吃！
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