(必备)第一次做菜作文
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的第一次做菜作文,欢迎大家分享。
第一次做菜作文1
人生中有很多第一次尝试,这是我十二年以来第一次——做菜。
我做的是一道非常经典的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先是准备食材,两个鸡蛋,两个西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里,加一点盐,然后用一双筷子斜着朝一个方向不停地搅拌起来,直到已经完全搅黃均匀了。
随后我把两个西红柿洗净,切成两半,把核切掉,再切成一瓣瓣就好了。我开了大火把锅烧热,倒入一些油,再用锅铲把油涂锅,把鸡蛋倒在里面,等鸡蛋两面都变黄时再把油沥下,倒在碗里。现在我把切好的西红柿倒进锅里加点水,翻炒起来,再给点盐,等盐融了再把蛋轻轻倒进锅里,用铲把蛋轧碎,再给一点盐翻炒一会儿即可完成了。
我把菜盛入盘子里,爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子尝起来,我也尝了一下,令人惊呀的是味道还不错!我笑了一下,尝着自己做的菜,心里真开心!不一会儿,菜就被吃完了。
自己做的'菜,味道真好,这也许就是收获的快乐吧!
第一次做菜作文2
星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的`肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。
啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!
第一次做菜作文3
在这个五一长假里,老师布置了一个特殊的作业,要我们每位同学在假期里做一道自己喜欢的菜。我们都爽快地答应了。
在回家的路上,我一直思索着这个问题。到了家里,只见妈妈在那儿做菜,我对妈妈说:“妈妈,你在做什么?”妈妈对我说:“我在这儿做西红柿鸡蛋汤。”我对妈妈说:“我来做,我来做。”妈妈笑着答应了。
只见我把三个鸡蛋敲开放到碗中,用筷子搅拌均匀,原本蛋黄和蛋清分明的,现在都成了蛋黄色,我再用刀把西红柿切成成一小块一小块的`,放进汤碗里备用。
锅里放好了水,等水沸腾起来,我把蛋液慢慢倒进锅里。我用铲子把蛋液左右搅拌,水再一次沸腾,让妈妈帮忙把锅里的水倒进碗里。看着西红柿上面布满了黄色的蛋液,就这样,西红柿鸡蛋完成了。看着这碗鸡蛋汤,我口水直流,我又在上面撒了点香葱,这样看起来味道就更美味了。
我开始品尝起来,好像有些淡,我又加了一点盐。这味道虽然没有妈妈做的好吃,但这是用我的辛苦做起来的,我觉得这比什么都好吃。
这第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦,爸爸妈妈每天做那么多的事难道不辛苦吗?最后,我想说一句话:爸爸,妈妈,你们辛苦了!
这就是我第一次做菜,你们的呢?
第一次做菜作文4
今天,我向奶奶要求学烧菜,奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番茄和鸡蛋,小心翼翼地清洗着。
一切准备就绪,我拿起刀准备切番茄,可是手抖得厉害,显得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异,奶奶看了连声说:“小心点,别切着手!”我越到后面,手越发抖。终于切完了,全身都是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错,有进步!”该下锅了,我把适量油倒入锅里,半分钟过去了,油开始冒烟了,我鼓起勇气,把事先打好的鸡蛋倒进了锅内,一阵阵“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅盖盖上,怕被油烫着。不一会儿,声音没了,我用锅铲搅拌起来。趁鸡蛋没熟透时,我如法炮制地把番茄倒入锅内,翻炒一分钟后,立即加入盐和鸡精。最后,一盘色香味俱全的美味出炉了。
我高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜的'口味不怎么样,但是全家人给我竖起大拇指,夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微笑。
第一次做菜作文5
今天,爸爸教我学做菜,做一道西红柿鸡蛋汤。
首先,我选了两个红红的西红柿,洗干净后,在爸爸的`指挥下切成片状,装在盘子里。然后,我挑了一根又长又细的大葱,切成葱花备用。
材料备好后,我开始做菜了!打开燃气灶,将火调到中火,往锅里放油,再将葱花放进锅里翻炒,一股葱香扑鼻而来。然后,再加入西红柿和水一起煮。接着,我把鸡蛋磕开,金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里,把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了,就像金色的车轮一样,又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料,很快,西红柿鸡蛋汤做好了,我小心翼翼地把汤盛进碗里。
看到自己的作品,我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下,笑眯眯地说:“我的乖女儿会做菜啦!”爸爸舀了一勺尝了尝,点了点头,说:“味道不错嘛!”听了爸爸、妈妈的话,我悬着的心终于放了下来,心里像吃了蜜一样甜,一股自豪感从心里油然而生。
原来做菜也不是很难嘛,从中我也获得了乐趣。
第一次做菜作文6
今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的.泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。
河北省保定市风帆小学二
第一次做菜作文7
下午放学回家后,我兴冲冲地和接我的爸爸说:“老师要我们回家做菜呢!”爸爸问我要做什么菜,因为我以前从来没有做过,我想了一下,那就做最简单的炒青菜吧。爸爸同意了我的意见。
回家写完作业后,我和爸爸就开始做菜。我们先把菜一片片地摘好,用清水洗干净。我有点怕火,爸爸帮我把火点起来,并且放入了油。等油烧热后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了进去,忽然,“嗞啦”一声,把我吓坏啦,生怕油溅到我身上。爸爸让我别害怕,闻到香味后,爸爸让我放入青菜,再慢慢地翻炒着青菜,等菜都沾上油之后,爸爸让我放了一小勺盐到锅里。很神奇的是,盐放进去后,炒了几下,青菜就变软啦,而且炒出来很多汤。过了一会儿,爸爸让我拿盘子把菜盛出来,青菜油汪汪的`,看起来很好吃。
我让爸爸妈妈尝了我炒的青菜,他们都夸我炒得很好吃,我自己也尝了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸妈妈夸我很能干,我害羞了。
通过这一次做菜,我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,也体会到了做饭的乐趣,以后我一定会主动承担家里的家务。
第一次做菜作文8
以前,每次都是我吃妈妈做的饭和菜,那味儿真是扑鼻的香!吃起来更是回味无穷了!
我也想露一手,就向妈妈请教做菜的方法,妈妈开心地同意了我的请求。“那我们就从煎蛋开始吧!”
我把小凳子搬到厨房,开始准备做菜的材料。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,用水冲洗过后擦干。妈妈小心翼翼的把煤气点燃,我往锅里倒了些油,等油烧热了,我连忙在锅的边缘敲了敲蛋壳,两手轻轻一掰,手中的蛋便“啪”的一下掉进了锅里。啊!锅里的蛋像个金黄色的小太阳,边上的蛋清在油锅中“噼啪噼啪”地冒着小泡,我左躲右闪地把盐均匀地撒在蛋上,害怕油儿溅到我的手上,等蛋清边上快变成黄色时,我就用铲子轻轻地把蛋翻了过来这时我闻到香味一阵阵向我扑来,口水都快流出来了!
蛋煎好了,我把蛋装进盘子里,急忙请爸爸妈妈来品尝我的作品。“哇!真棒!味道好极了。”爸爸高兴地夸讲我,妈妈也开心地为我竖起了大拇指。我也赶紧尝了尝,“哇,味道还真不错呢!”
我现在才知道自己动手做菜是多么快乐,而且味道比别人作的.菜更香!亲手劳动换来的成果才是最好的。今后我还要跟妈妈学做更多的菜,让妈妈不再辛苦!
第一次做菜作文9
今天一大早我就起来了,因为今天是五一劳动节,我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃,感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜,姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。我按照姥爷的要求,把菜备好洗干净。然后姥爷教我用刀切黄瓜丝,我切得不好,有粗有细,于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜,胡萝卜放在小波浪似的插刀上,向下一推,从插刀下面的'小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱,香菜切成碎末,和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。接下来就是调味道了,把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上,然后用筷子把它们搅拌均匀,这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。我尝了一口,味道非常好,既有黄瓜的清香,又有圆葱的辣味,还有香醋的一丝丝酸味,真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃,他们都夸我做的好吃,我感觉非常开心,劳动节劳动最快乐,我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
第一次做菜作文10
记得第一次做菜的时候,我手忙脚乱的,一进厨房,都不知道应该干什么,幸亏有妈妈指点,我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的'是:清炒土豆丝。“先切一个土豆,把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一点一点的切,切好后,这些土豆丝,粗的粗,细的细,长短不一,我自己看了都直皱眉头,妈妈笑着说:“没关系的,第一次做都是这样,做多了就有经验了。”
然后妈妈说:“把蒜切成沫,再兑一点油在锅里,记得,只要拿起油壶,在锅里兑一个圈。就可以了,还有,要开火。”我照办了,“下一步呢?”我问。妈妈说:“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了,我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟,之后又放了蒜沫和盐,又炒了十来多秒,便起锅了。
我看着这盘菜,自己吃了一下,我觉得它的外观虽不怎么样,但还是很美味,毕竟是我自己的劳动成果嘛!
第一次做菜作文11
今天,这次是我第一次学做菜,一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子,先系好围群,像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净,放在菜板上。右手拿着刀,左手按在西红柿,小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋,拿出一个碗,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,这一流程就玩成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油,油就在锅里做怪,“噼里啪啦”的'做响。我顾不得害怕了,把搅拌好的鸡蛋方进锅里,只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块,最后,我把西红柿放进了锅里,翻炒了几下,把糖,盐,酱,油,鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,一股象味就冒了出来。我把火关掉,在用盘在盛好。
“吃饭了,吃饭了!”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看!那鲜红搭配有料,我的嘴角边咽了咽口水,便开先一尝“啊!真好吃!”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我开心的笑笑。
第一次做菜作文12
今天,我在看电视的时候,发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵!这可把我给乐坏了,心里就琢磨着:我快11岁了,可到现在也没尝试做过一道菜,如今有大展身手的机会,为何不试试呢?
第二天上午,我来到厨房,看见妈妈正在做饭,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜让你们尝尝吧!”妈妈笑眯眯说:“好啊!”我先装模作样地围上围裙,拿出两根黄瓜,再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜,一遍又一遍地洗着,样子还挺认真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着,因为怕切到手,所以不像妈妈切的'那么快。切好后,就把黄瓜片放入碗中,撒上一点儿盐,来回搅拌,再加上醋,拌点白糖,加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌,将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦!妈妈尝了一下,说:“爽口、脆甜,能下饭。”、
这就是我第一次做菜!
第一次做菜作文13
那天,我放学回家后,看见勤劳的妈妈正在切菜,我心里很是心疼,我对妈妈说:”今天的菜我来炒吧!“妈妈说:”好呀,今天炒的是土豆。“妈妈又对我说:”先倒好适量的油,再把辣椒放下去翻炒几下,接着把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一点调料倒点儿水,焖一会儿,就好了。“
我听了妈妈的话就开始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一块就鼓起一个小泡泡,我觉得好痛,这时候我的头脑中出现了两个小天使,一只是白的`,一只是黑的,白的对我说:”一定要坚持。“黑的对我说:”不要听他的,你说炒菜多么的麻烦你就不要吵了吧?“
当我想泄气的时候,妈妈走过来对我说:”一定要坚持,因为坚持就是胜利。“我决定坚持下去,我就又开始细心地做了起来,我按照妈妈的要求,终于炒好了土豆这道菜了,我对妈妈兴奋地说:”妈妈我终于学会了。“妈妈说:”你真棒。“我开心极了,妈妈说:”那我们开饭吧。“我们开心的吃了起来。
通过这次炒土豆,我明白了一个道理,无论做什么事我们都不能放弃,要坚持不懈,一直坚持下去,才能做得更好。
第一次做菜作文14
今天我来做饭,打算做个西红柿炒鸡蛋。
爸爸在一旁指导我,他说:先拿出两个鸡蛋,一个西红柿,把鸡蛋打好,再加一点凉白开,最后再加点生抽、盐和味精。”
我心想:这也不难嘛。因为害怕油会溅到脸上、手上,我就戴上了口罩,把整个脸包住,只露出一双眼睛,还戴上了一副薄手套。爸爸看着全副武装的我,笑着说:这也太夸张了吧。”
我点燃了煤气,在锅内放入油。当油开始滋滋冒泡时,我沉着地把搅匀的'鸡蛋放入锅里,只听嗞啦”一声,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、生抽味精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。
我用盘子盛好菜,红红的西红柿,黄黄的鸡蛋,香气四溢。啊,真好吃!快来尝尝我做的菜!”爸爸妈妈吃完后,也夸我做得好吃。
第一次做菜作文15
同学们你们会做菜吗?我不会,我特别羡慕我奶奶,因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。
因为今天老师布置的作业较少,我放学回家后早早的.就完成了,看奶奶正在准备晚饭,我就突发奇想,我也来学一学,做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢?还是做土豆丝吧。
于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶,奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆,让我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干净,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,虽然我切的土豆丝比较费,但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油,等油热了,把土豆丝放了进去,学着奶奶平时炒菜的样子,来回的翻土豆丝,等快熟的时候,我又放了一些盐,最后把火关掉,将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝,一个劲地夸我长大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖还甜呢!以后有机会,我还要跟着奶奶学做其他的菜,真是太有意义了。
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