包水饺作文经典(14篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的包水饺作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包水饺作文 篇1
今天晚上,我们家包水饺,我高兴地说:“妈妈,我也学包饺子。”可是妈妈却说:“包水饺可不是一件容易的事儿啊,你确定可以学好了?”我骄傲地说:“当然可以的,我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫,我和妈妈就准备好了包水饺的水和皮了,妈妈问道:“今晚你想吃什么馅儿的呢?”我回答道:“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是,我飞快地跑向厨房洗干净手,坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着一勺子,准备往里塞馅儿,心想:我喜欢吃肉,那就多点馅吧。于是,我整整放了两勺馅儿,然后我沾上水,用手使劲地一捏“咕”一声的,我一看,原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输,于是,我决定这一次少放一些馅儿,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放,饺子就像一位年迈的'老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子,可好看了,她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈,并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好,于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后,我又包了好几个水饺,一个比一个好看,我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包水饺作文 篇2
中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”
我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!
我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练习,一定能包好,不管做什么事都是这样的.。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。
通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。
包水饺作文 篇3
一天,妈妈教我包水饺,是我最爱吃的韭菜虾仁馅儿,这次我可要大显身手了。
妈妈包了一个给我做示范。我学着她的动作拿起又白又圆的饺子皮,放上半勺馅儿,用手指蘸上一点水抹到饺子皮的边上,妈妈说这样才能让两边粘的更好,最后馅儿不会漏出来。然后,我把边上的皮用力地捏了起来。包好了,放在菜板上,我看着我包的第一个水饺,软塌塌的,好难看啊!再看看妈妈包的水饺,胖乎乎的`,真可爱!我想:是不是我用的馅儿太少了?我再包一个吧,这次我多放了一些, 还 放了一个我最爱吃的大虾仁,哎呀,馅儿又太多了,都包不上了!还是妈妈帮我补救了一下,才勉强把边捏起来。和第一个放在一起,简直就是一个“瘦猴”、一个“胖猪”啊!哼,我就不相信,我不能包个漂亮的水饺。这一次,我放得馅儿稍微少了一点,然后学着妈妈,仔细的捏了一圈花边。哈哈,这个包得还不错。妈妈说我做的像模像样的,好开心啊!有了这次成功的经验,我就开始一个接一个的包了起来。忽然,妈妈看着我笑了起来,我有点莫名其妙,妈妈拿了个小镜子给我,原来我把面粉弄到脸上了,像个白胡子小老头。
很快的,我们就把饺子包好了,妈妈把饺子端去煮了,我迫不及待地尝了尝,味道好极了,品尝自己的劳动成果,感觉就是不一样呢!
原来做家务是一件很快乐的事情啊,我期待着下次包水饺,我觉得下次我能包得更好。
包水饺作文 篇4
在我的软磨硬泡下,奶奶决定今天教我包水饺!一大早,奶奶就去菜市场买了包水饺的食材,肉、白菜、韭菜,当然还有必不可少的饺子皮啦!准备好食材,开始包水饺了!
奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程:先拿一张饺子皮,同时准备一小碗清水,用手指在清水中点一点儿水,往饺子皮的边缘抹一圈,这么做是让饺子皮更好的粘在一起,在锅里煮的时候不容易破;然后把饺子皮平铺在自己的手掌心,用勺子取适量的馅儿,这时奶奶特地让我注意一下,馅心儿一定不要放的太多,不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的,如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥,这样就不好吃了;最后把饺子皮的两边捏起来,一个水饺就包好了!看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺,我跃跃欲试,学着奶奶的样子,用心地包起了水饺,蘸水、抹圈、放馅、捏紧,水饺是包好了,可跟奶奶包的水饺放在一起,怎么就没奶奶的`好看呢?于是问奶奶:“奶奶,您包的水饺为什么都能立在桌子上?而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢?”奶奶笑着说:“你看,你包的水饺‘肚子’里面比较空,当然立不起来啦,要多放点馅心!”难怪,我包的水饺像霜打过的茄子,蔫了,而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军,威风凛凛,简直就是巧夺天工。我可不服输,在奶奶的认真指导与我的不懈努力下,终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了,一家人吃着我和奶奶包的水饺,都夸味美形更美,我心里甭提有多开心啦!
回忆今天包水饺的过程,我真心感叹:水饺吃起来容易,可包起来真不简单呀!
包水饺作文 篇5
随着寒假一天天的过去,新年也在一天天的前进着。眼看马上就要到除夕了,到底应该做点儿什么呢?对了,新年必备的食物可不就是水饺吗?那薄薄的面皮儿包住一团香喷喷的肉馅儿,再配上酸溜溜的醋和翠绿的腊八蒜,这样的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包饺子的想法告诉妈妈。老妈二话没说就开始和面了。本来是一盆细细碎碎的面粉,开始经过老妈的一番揉搓和添加,立即就变成了一团软软的面团。等面发好,我也已经把工具准备好了。
妈妈切好面,我就开始擀饺子皮儿了。虽然我用尽全力,想快速擀好,可是无奈面总是粘在擀面杖上,我好不容易揪下来,面又和成了一团。折腾了半天,就马马虎虎的擀成了两三张饺子皮儿。在一旁等着包水饺的妈妈终于看不下去了,她把我赶下来,坐在案板旁,先在一块小面团上撒好面粉,然后用擀面杖开始擀皮儿。我都是用两个手,这边赶完了再转一边儿。可老妈一手拿擀面杖,另一个手转着饺子皮儿,十多秒钟的功夫就擀好了一张圆圆的饺子皮儿。不一会儿案板上堆起了小山似的水饺皮儿,我在旁边已经是目瞪口呆了。
后来,在老妈无数次的.演示和我无数次的尝试后,终于,我学会了擀皮儿、包水饺。虽然包的水饺像个慵懒的小胖子,总是趴在案板上站不起来,但我还是很激动。终于,饺子下锅了,看着我包的水饺在锅里翻腾,心里满满的成就感。饺子熟了,我顾不上热,赶紧咬了一口,哇,真香啊!那天我吃了一盘子水饺。从来没觉得有这么饿,也从来没觉得水饺有这么好吃。看来,用自己的劳动收获的果实,才是最香甜的呀!
包水饺作文 篇6
今天,不是什么特殊的日子。可妈妈却突然让我学着包饺子。我问妈妈:“今天是什么特殊日子吗?为什么要让我学包饺子呢?”妈妈笑意吟吟地对我说:“你好好学着,包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱着好奇的心态,开始了学习怎样包饺子。
洗手,准备材料,一切都准备好了。妈妈先包了一个给我看。妈妈一边包,一边假装严肃地给我讲包饺子的要领。看到妈妈强装严肃的样子,我忍不住笑出了声来。妈妈也象个小孩子似地哈哈大笑。笑归笑,我们手却没停的进行包饺子的学习。妈妈先取出一片雪白的面皮放在手心里,我也学着妈妈的样子,拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蝉翼,像浩白的雪花。放在手心里,凉丝丝的'真有雪花的感觉。妈妈又用勺子舀起了一勺子的肉馅放在雪白的面皮上。再用灵巧的手指捏起象蕾丝花边一样美丽的花纹。饺子像个胖圆圆的小孩子,坐到了托盘上。轮到我了,我也照着妈妈的样子细心的捏着,可是我包出来的饺子就像个庸懒的人,软趴趴的没骨头似的,一点也不好看。妈妈叫我不要着急,慢慢来。包多了,我终于包的没有那么难看了。
晚饭了,妈妈把我们包的饺子蒸好端出来了。我吃着自己包的饺子,感觉真是好吃极了。我慢慢品着,就明白今天的特殊了。
包水饺作文 篇7
今天,我看见妈妈包水饺,心想:反正我也没事干,就去帮忙吧!
妈妈见我也来包水饺,便对我说:“咄咄,包水饺可不是那么容易,你先来看我包一个。”我随意地看了看妈妈包水饺的过程,心想:这么简单啊,根本不需要教我好吗?于是,我得意洋洋地摆了摆手,对妈妈说:“不用您大费周折地教我了,我已经会了。”妈妈无奈地摇摇头,便沉默不语。
我开始包水饺了。我先随手拿了一张饺子皮,又用勺子从盆子里挖出了一丁点肉馅放到饺子皮中间。突然,我想:大肉饺子,大肉饺子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,从盆子里挖了大勺肉馅,放到饺子皮中间。最后,我把饺子皮的两边紧紧地捏在了一起,可是,不过一会儿,我的'饺子全部都破成了“马蜂窝”。我见情况不妙,立马去向老妈求救。
妈妈见我不再骄傲,变温柔地告诉我:“儿子,包饺子时馅不能放多,还要铺均匀。”妈妈一边说,一边做示范。我仔仔细细地观察了妈妈包水饺的过程,终于学会了方法。然后我又小心翼翼地尝试包了一个,虽说这次没变“马蜂窝”,却变成了“残疾人”。饺子们一个个东倒西歪,这时,妈妈过来提醒我:“儿子,馅放太少了也不行。”我听了妈妈的话,便又包了一个,虽说还是个“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一个又一个,包得越来越好,连妈妈都夸我包得好了呢!
我吃着自己包的水饺,心里像吃了蜜一样甜。同时,我也明白了一个道理:不管干什么事都要虚心学习。
包水饺作文 篇8
水饺是中国传统食品,是招待客人的最佳美食。逢年过节,家家都会吃水饺。在一个周末的午后,我跟大娘学会了包水饺。
包水饺看起来简单做起来难,只见大娘先把面和成一个团,放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”,这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了,可以做肉馅儿、也可以做素馅儿,馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料,搅匀,这样美味的馅儿就做好了。
开始包了,我们先把面拉成长条,揪成均匀的一小块一小块儿,用两手揉的.很圆很圆后再把它摁扁,然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮,一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心,把馅儿放在皮中间,用勺子按一按,再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的水饺,你可以打一个褶儿,也可以打一圈褶儿,还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多,也可以自己发明哦!大娘给我做完示范后,我连着包了几次,不是破皮就是露馅儿,忙得我不可开交。我急得满头大汗,在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的:功夫不负有心人!
包水饺的过程虽然复杂,但当你品尝到美味的水饺时,心里别提有多美!
包水饺作文 篇9
今天下午,我参加了灯芯巷社区鲍大妈组织的“包包水饺迎新年”活动。真的是太有趣了。
首先是志愿者奶奶给同学们讲中国传统年的风俗,其中有一项就是吃水饺过大年。原来饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。大家都喜欢在正月初一吃饺子,取“更岁交子”之意,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 接着我们就开始跟着学包饺子。面板,小刀,面粉,擀面杖,都准备好后,就可以大展拳脚包了,把面一块一块的切成小球状,然后用手压扁,再一手捏面一手擀,转圈擀,这个可是非常有难度的。看着一位比我们大不了多少的哥哥擀得又快又圆,我们都佩服的无底投地。因为面皮擀得越圆包出来也就越好看。最后再把馅放进面皮里,但不能多哦,否则就满出来把皮都撑破了。捏皮的时候可以两边同时挤,也叫挤饺子;也可以一边一边的捏,所谓包饺子就是如此得名。因为我们是第一批最小年龄段的,所以双手显得特别笨拙,奶奶们非常非常有耐心的一遍遍教我们,还手把手的一步又一步讲给我们听。终于饺子成型了。就像奶奶们说的,饺子就要包的'小,这样又像元宝又好吃,使得烧的时候更容易入味。
最后,奶奶把我们包的水饺都装好让我们袋回家尝尝自己亲手学做的水饺好不好吃,我骄傲的把我的水饺带了回去。可是不小心把肉馅全都挤出来了,最后只能扔了,我都伤心的要哭了。真想什么时候再去鲍大妈这里包水饺,那我就要专门带一个超大的大脸盆去,畅畅快快的包一大堆水饺分享给我的家人吃。
包水饺作文 篇10
星期日的早上,我在看电视时,从厨房传来很大的声音,我大声地问:“妈妈,您在干什么吗?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。
“包饺子?”我的最爱。妈妈问:“你要不要包啊?”我高兴地说:“好啊,我很愿意。”
首先,妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问:“为什么?”“因为粘到水,好封口一些。”妈妈解释道。
调皮的我,想出了一个好法子,如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人,象征发财,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成长等,那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后,觉得这个办法好,同意了,找来硬币,妈妈存的硬币很脏,叫我把硬币洗得干干净净。
接着,妈妈教我把肉放在饺子皮上,然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了,可以说成“精美”这两个字,我的`呢,可以用“难看”这两个字,一点也不过分。经过妈妈认真的指导,本人的第二个饺子做好了,这回好看多了。包好饺子,正好中午了,我决定煮饺子吃,我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币,象征发财,按着,妈妈吃到糖,象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。
这一天,我学会了包饺子,非常高兴。
包水饺作文 篇11
饺子是我们家绝对不能缺少的美食,每个周末全家人在家时,妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料,而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币,当吃饭时,吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一份零花钱。所以每次吃饺子时,除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味,据说这可是我爷爷留下的`传统喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包饺子,我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场,买了一些包饺子需要用的食材:饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后,我们就要回家准备包饺子了,真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风,所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好,爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后,我们就开始包饺子了。首先,要沾一些水在饺子皮的边缘,因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来,我们就要包肉馅了,肉馅会有腥味,所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后,我们就要开始煮水饺了,我帮妈妈把饺子放入锅子内,等水煮开两次,可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子,一边谈天说地,真是幸福啊!
我也记不得到底吃了几颗饺子,只感觉肚子吃得圆滚滚的,我和哥哥撑着肚子躺在沙发上,哥哥问我:“妹妹,你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答,劈头就说:“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
包水饺作文 篇12
众所周知,水饺是中国的传统美食,几乎挨家挨户都会自己包水饺吃,尤其是在春节等一些特殊的节日。水饺非常好吃,它也有很多种口味和馅料,光是肉鲜就分很多种,最常见的就是猪肉馅一些素的料,有鸡蛋,韭菜的还有很多很多,三鲜香菇之类的。饺子代表着团圆与吉祥和财富,他不仅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子,而且小孩子也很早就可以学会做饺子,因为做饺子并不困难。
今年春节我也必须在家里做饺子,毕竟每次春节的客人都会很多,我们家麽?我会囤很多饺子做。我还是比较小,就学会做饺子的,就是把面摊开,然后做成饺子皮 ,饺子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的话容易被煮烂,太厚的话,容易煮不熟,就是那种刚刚好的厚度是最符合口感和烹饪过程的`。包饺子还特别注重馅料,馅料如果做得好,那么饺子就会是成功的,如果不好,那就会是失败的。我们家最常做的就是鸡蛋韭菜馅和猪肉白菜馅,我们家往往是混着做这些馅料,不用准备很多,就准备一盆子就可以了,因为毕竟新料还是会坏的,即使在冬天。要把馅料放在饺子皮的中间,然后折叠之后用手指有力度的按压扁上,把他的馅料紧紧地包裹在饺子皮里面。其实在暗井饺子皮的时候也是很有讲究的,不能按的太紧,也不拉的太松,如果按的太紧,饺子皮容易破,按的松的话,那么再煮饺子的过程,饺子馅就很可能露出来。
接着把正方形的饺子皮叠成长方形后,再拉这两个角往内一旋,就可以把角子的两脚给捏紧了,这样饺子就成型了。接着下锅就行了,直接用清水一煮香喷喷的水饺就可以出炉了。饺子是温馨的食物,也是美妙的食物,我们必须要传承这个传统文化。
包水饺作文 篇13
今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”
首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。
开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”
这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了平静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练习着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的'士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”
晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”
今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!
包水饺作文 篇14
每个人都有自己的拿手本领。当然,我也不例外,我也有许多拿手的本领,如:划旱冰、跳绳、画画……。可我最拿手的本领要数包饺子了。
一天,放学回家,我感到肚子很饿,于是便走进厨房,只见妈妈正在包水饺。妈妈这一手可真绝,只见妈妈把皮放在左手,用小勺盛了一点馅放在皮中央,双手使劲一攥,一个白胖胖的、还带着花边的饺子就完成了。“这也不难嘛,还挺有趣的`!”我看着、想着。禁不住自己也想来包水饺。我先洗了一下手,就学着妈妈那样开始包水饺了。
开始我也学着妈妈那样拿了一个皮放在左手上,然后用小勺盛了一点馅放在皮上。呀!盛的太多了,馅都挤到皮外了。我赶紧用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮对折,左手半握住着皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的开封边缘,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”状,然后使劲一攥。这样,一个饺子就胜利完成了。我把它放在案板上一看,妈妈包的鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的瘪瘪的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大觉。妈妈笑着说我包的馅太少了。这次,我狠狠的多盛了一些馅。结果,攥的时候,馅都挤了出来,皮也撑破了,手上满是馅,粘粘的,真是惨不忍睹啊!于是,我不停地总结经验,不停地调整馅的多少,终于功夫不负有心人,我也包出了鼓鼓的水饺,我包的水饺也能稳稳地站在案板上了!
此后,每当妈妈包水饺的时候,我总来当帮手,不知不觉中,我包的水饺越来越好,个个小巧可爱,就连妈妈都自叹不如呢!看着全家美美的吃着我包的水饺,心里总是美美的……
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