无水乙醇
无色澄清液体。有特殊香味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点（在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的温度）13℃。易燃。蒸气与空气混合能形成爆炸性混合物，爆炸极限3.5%～18.0%（体积）。该有机溶剂用途极其广泛，主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面。
物理性质
外观与性状：无色液体，具有特殊香味。
熔点(℃)：-114.1
相对密度（水=1）：0.79
沸点(℃)：78.3
相对蒸气密度（空气=1）：1.59
挥发性：易挥发
折射率：1.3611（20℃）
性质：纯度高达99.5%的乙醇(纯度达99.99%的乙醇称为绝对乙醇）
特点：
1、组成固定，有固定的物理性质和化学性质的物质。
2、有专门的化学符号（即有化学式）。例：氧气、氮气、氯酸钾等都是纯净物。