吃糖果散文
谨将此文,敬献给我记忆深处的家乡。
——题记
说起糖果,算个老话题了。从古到今,谁人不吃糖?
似乎,没有不爱吃糖的人,尤其是孩子。我估计,这个星球上没有吃过糖的人,大概不存在?不爱吃糖的人,也许还没出生。
小时候,主要是因为糖果,供销社的代销点便成了我们常去的地方,有时闲着没事,就溜溜达达去了。在其室内外玩玩儿、站站儿、看看,再开动脑筋、舔舔嘴皮想想糖果的无限魅力!只要是路过,必然会进去落落脚,不为买什么,想买也没有钱。那时候,身上一般是没有一分钱。因此,进去并不是为了买东西,与现时的进商店是为了购物正好相反。事实上,恰恰正是因为不买东西,才进去,才需要进去,过过眼瘾、解解馋、喂喂馋虫子,安抚自己虚空、徒劳的馋嘴巴。没钱买,看一看琳琅满目的百货商品,也是很过瘾、很惬意的事情嘛。
因为农家十分贫穷,供销社便相对成了最富的地方。里面什么都有,虽然不是我们的,等于是个小型阿里巴巴宝窟。
农家一般是,过年才能吃到一些糖果。平时就不一定了。大人从代销点回来,如果给买了几块糖,其实也不是故意专门买的。比如不巧合,买东西时找零头,售货员就给几块糖算作冲零钱。一分钱一块糖,欠你几分钱,就给几块糖。大人自然不舍得吃,拿回家分给孩子们。
所以,有事没事,我们总是愿意跟大人去代销点,如果叫我们去打醋、买酱油、买火油,那就更好啦!等于是上好的“出差”机会!里面或许隐含着“小费”“补贴”、捡漏的良机,就是图着有没有找零的好处、有小吃什么的。大人经常不想领我们去,可能嫌累赘、多事或馋嘴?不想带,我们就死磨硬缠地要跟着去,不惜哭啊闹的,还要搬出一些堂皇的理由。
一旦大人应允了带我们去商店,那就是一个美差。去和回来都是连蹦带跳喜滋滋地一路跟随。心里憧憬着大人会不会给买好吃的糖或点心。但是,只是在心里想想而已,我从来不好意思问出来。内向性格就是这样,大人给买,就乐颠颠接着,快快乐乐地闷头吃。不买,我也不会问或者要什么。只是默默地、眼瞅着等待着、期盼着,在心里美美地憧憬着。大人想起来,舍得了,愿意给我买了,我就拿着;不给买,我心里再馋,也绝对不会开口主动要!想要,但张不开嘴。
大概对每个孩子,供销社都曾经有过很大的、潜在的吸引力。其中起作用的,主要是吃的,如糖果点心。对小孩而言,糖果就是他的命!
每个孩子的童年,可能都有一个幻想中的、理想化的供销社!那里,与他的馋嘴巴、与他的甜蜜梦幻紧紧地、甜美地维系在一起。
供销社在我们邻村东半城的代销点,几间低矮破旧灰蒙蒙的'旧房子卧在街边。旧瓦房模样不济,但是里面有好东西!屋里木框架的玻璃柜台上面放着一个大玻璃罐,内有彩纸包的糖块,五颜六色看着叫人垂涎欲滴。每次去代销点,都要仔仔细细瞅半天玻璃罐里的糖果。
1970年代前后,仅有带包装纸的水果糖,和一种硬的裸糖块,后者有红色、粉红、绿色、紫色、蓝色、白色;有椭球形,长方形,圆球型,圆棒形等。包糖纸色彩比较多样,印有各种花纹、图案或字符。从玻璃罐透出来,花花溜绿显得很有光彩。眼睛粘上去拔不下来。那魅惑力无法抵挡!
馋嘴巴,遭遇上魅力无穷的蜜糖,一个孩子还能有什么抵抗力?!整个是全身心、全方位地整体沦陷!卑躬屈膝、举手投降!哈哈。
记得,小时候,不论在村街上、还是校园里,只要有一个孩子吃糖,周围的“看客”孩子们都馋得要命,眼巴巴看着他人吃。不知道口腔里咽下了多少哈喇子?
在街上玩耍时,哪个孩子拿着块儿糖,像宝贝似地,往往舍不得一下子吃完一块,一块糖分成三次或四次,一点点吃。玩一会儿,从衣袋掏出来啃一点,再用糖纸包起来剩余部分装进衣袋。有时候玩得忘了吃,剩下的半截在衣袋里融化了,糖纸也被疯玩掉了,糖块就像糖糊糊一样,粘在衣袋布料上揭不下来。把衣服弄得洗刷也很困难!更不要说,糖块毁坏的损失与不舍。
家里有糖时,因为存放时间长了,糖纸经常会沾在糖上揭不下来,黏糊糊的,糖纸都浸湿了。只好把糖连纸一块含在嘴巴里吃,等待糖块逐渐化开,劣质纸的糖纸,才能一点点零零碎碎脱下来、吐出去。
爸爸节假日回来休息,常会带一点桃酥、糖果回家,很少的一点点。不管是不是节日,只要爸爸回家来,由于有糖果而都变成了我们的节日。我们馋的就是爸爸带回来的稀罕东西,糖果往往是其中的主角。
大连,烟台的亲朋,有时回老家村里来探亲。一般会捎来一些糖果。人家城市的糖果要高级一些。有的还是透明塑料纸包装的,印着五花六绿的花草水果装饰图案或字样,极为靓丽鲜艳,真是特别地漂亮。比我们乡下的低档糖果好看多了!后来,乡下才逐渐有了光闪闪的彩色塑料纸包装的糖果。透明而光亮的塑料纸,一下子把糖果的魅力提升起来,似乎将其身价提高了几倍!给人的感觉是,糖果不仅好吃,比以前更加漂亮、美观了!
70年代,都是水果味糖果。后来,有了大虾酥、花生酥等焦酥糖果,这才有了水果糖以外的味道和样式。这些种类的酥糖,至今大体上还是保持了70年代的质地和口味甚至形状,几乎没有什么大变化。大虾酥糖,很奇怪,其实与大小虾完全无关,味道也没有虾味。我至今搞不清楚,当初命名该糖的缘起与根据依据,或者有什么深刻的内涵或寓意?给人的感觉是,此名是否起错了?或者张冠李戴?该不会是哪个不正经学习的淘气包写错字了吧?
花生酥,倒是很贴切。里面有许多花生末或瓣,与糖浆搅和在一起,它几乎不需要融化,放进嘴里牙齿等不及融化,就被馋虫逗引得喀吱喀吱嚼起来,此时此刻的牙齿是完全没有思想、没有大脑、没有主心骨儿,被蜜糖牵着迷迷糊糊不知所以、神魂颠倒甚至魂不附体!朦胧中,只知道沉迷、陶醉!花生酥,自然是兼有花生与蜜糖的双重身份、味道与营养、职能。食之可谓一举两得!
70年代末,出了一种桔子瓣形糖果,表层沾了一些零散糖粒,颜色亦是桔子色,味道也多是做成了桔子味。那是一种孩子特别喜欢吃的糖果。因为,不光甜,还有桔子味,而我们北方是没有桔子的。可是,桔子是孩子们眼里当时最好、最喜爱的水果之一。捞不着吃桔子,而桔子糖顺便带来了馋人的桔子味,似乎一块糖捆绑着一个桔子!既吃了糖果,又尝到了馋死人而买不着的桔子!真是一箭双雕,吃桔子瓣糖果的我们,怎么好意思狠下心来不心花怒放呢?
这同时,还有高粱饴软糖。高粱饴,无疑给我们带来了很大的惊喜与甜头,味蕾舌尖甚至神经系统的冲击!那软软的糖肉,整个赋予我们一个划时代的新视觉、新概念,及别样的甜蜜体验!以前吃过的,全是硬硬的像石头,不含一丝情感与柔情!眼前软软的饴糖,即时整个颠覆了悠久的历史与传统!高粱饴软糖,里面还有一层所谓的大米纸,可以含化。开始时不知道能吃,这不能怪我们“乡老斗”,包装纸能吃?这是空前的飞跃!它新颖得实在超出了我们力所能及的全部加所有想象力!以后,别人告诉说那是一层“大米纸”,这才知道吃了。
进入80年代,才逐渐有了奶糖。小时候,从有记忆起,从来捞不着喝奶,鲜奶或奶粉都没有。奶糖里面的奶香,简直就是刻骨铭心的好,完全是透彻心魄的高端享受与深层征服!而奶与糖,都是小孩的最爱!因此,孩子们可喜欢奶糖了,它是奶与糖的综合体,为香与甜的顶级上佳组合,称得上是神仙级伴侣混搭!那么,它一经面世,便不容质疑地成为糖果新贵、新一代大王,并且至今长盛不衰,成为最持续走红的糖果之一,便是自然而然的了!
在乡下大集上,有卖一种棉花糖,是用一个专用小设备在集上临时现做现卖的。一支小棒棒上缠绕一团庞大的“棉花”,白白的、轻轻的、软软的,看上去真像一堆棉絮、一朵松松散散的云!但它是糖丝、糖棉。这深得孩子们喜爱。不仅形貌新颖,刺激着孩子的童心,还香甜可口,既好看、又好吃、且好玩儿。
70年代,还有一种糖豆,都是小圆球,像些零散的钢珠、钢球。80年代起,先后渐有了棒棒糖,麦芽糖。都是孩子们的最爱,因为它们既新颖、又好吃,既解了馋,又满足了孩子对新东西的猎奇、好奇心!它们从外貌,到名称,到内容,都有独到之处,皆有自己的风格特点与个人魅力!
再后来,很晚了,乡下大约是2000年以后,才有了巧克力。巧克力,也许可以说是人们眼中的糖果之王。似乎,至今它还霸占着王位,不肯让贤!其尊贵而上佳的名字本身,就能唬住孩子、利诱孩子们趋之若鹜;其闪光的“洋名”尊贵的出身,更是不必说,巧克力不是徒有其名或是美丽的花瓶、空壳,而是真本实料名副其实。
我预测,巧克力,有可能还将长久地占据王位,荣戴糖果之王的皇冠。
口香糖,似乎一直没在乡村流行。现在也有,但是不流行。口香糖似乎专属职业人、职场、上流群体的生活圈。因为,农村似乎没有必要吃什么口香糖,价格也高。多数农村人,常年不刷牙,也就不需要“香口”!它需要你嚼啊嚼呀、絮絮叨叨、没完没了。乡下人哪里有这些穷工夫?这些穷心思?这些穷道道儿?这些洋品位、小情调儿?
现在,糖果又时兴“回去”了,水果糖又“跑”回来了。虽然,同时,奶糖和巧克力依然盛行。水果糖虽然当不上大王,但是出任“副国王”还算适合、胜任的!
从糖果身上,我们似乎能够看到历史的影子。历史仿佛会开倒车,像行车那样会“掉头(调头)”。有时候,甚至,历史会迷迷糊糊,乱跑一气,或者迷失了方向,走迷路了!像个醉汉似地红着脸,满街、满山歪歪咧咧踉踉跄跄,一路上还不断打着饱嗝儿!
其实,人类的许多方面,都是这样。变来变去,摇摇摆摆,从这个意义上说开去,仿佛人类是一棵墙头上的草。脚跟总是站不大稳。思想,似乎也老是忽忽悠悠,飘在半空!
我们如果仔细回望人类历史,就不难发现,人类史的足迹,整个是曲曲弯弯、三绕九转的,没有章法、跑跑停停、方向混乱、甚至东一头西一头,仿佛一个没有脑子、没有眼睛的人似地混迹于天地间,漫无目的地漫游着、晃荡着。
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