又到荔枝成熟时散文

又到荔枝成熟时散文

　　又是一年中荔枝成熟之时。

　　荔枝成熟时节，城里城外的商人小贩满街都在摆卖鲜艳而红彤彤的荔枝，显示了夏日南国的风情及水果的特色。

　　新鲜的荔枝十分清甜诱人，有关吃荔枝的故事很多。唐代诗人杜牧有诗云：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。很多人从这两句诗中知道了杨贵妃是一个爱吃荔枝的主儿。《新唐书·玄宗贵妃杨氏传》也记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置驿传送，走数千里，味未变已至京师。”由此看出，杨贵妃在百果之中独爱荔枝，几乎到了不惜血本的疯狂程度。距今千年前北宋的著名诗人苏轼诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人” 。名诗人对荔枝的赞美如出一辙，令到作为出生在荔乡的我有不少自豪感。

　　外省籍人对荔枝如此赞美，我的一家何尝不是如此？我的祖籍是广州增城仙村，是著名荔枝“挂绿”的故乡，那里漫山遍野都长满着荔枝树和橄榄树，那里的荔枝比其他地方都要好，特别是五达岭、蒲岭长出来的荔枝，因其山岭土质好，长出来的荔枝清甜蜜味、沁人心脾，十分可口，远近闻名，因而价格也相对要比其他地方的荔枝要高。

　　故乡的特产相当丰富，除了脍炙人口的挂绿荔枝、五达岭荔枝、蒲岭荔枝外，还有那近些年来名声鹤起的增城丝苗米、高脚白菜（迟菜心）、近年经过改造十分好吃，而我一时记不起不知名称的番著新品种……

　　每当荔熟时节，满山红绿相间，分外妖娆。那时节的城里人，纷纷邀朋友一起权作旅游，开车下乡采摘。同去的小孩子们在果树下采摘觉得好玩、吃得新鲜。因此，每当荔枝成熟时，城里城外的气氛因而就会热闹许多。在浩瀚的荔枝山林里，就会出现空山不见人，但闻采摘荔枝的欢声笑语声远远传来。

　　我的父母十分喜爱吃荔枝，父亲说：“他年轻时吃荔枝，吃一年身体健壮一年”。而母亲直到年老时，吃的量也十分多，亲友送的、儿女买来的、加上她自己去市场买的，每年的荔枝季节必吃几十斤。

　　荔枝很好吃，但也容易上火，许多人是想吃而不敢多吃，我也如此。我曾几次因贪吃荔枝而咽喉发炎，打过几次吊针，一直受到妻子的告诫不能贪嘴。但到荔枝树下采摘的感受却另有一番情趣，而且是大快朵颐，常将妻子的告诫抛之脑后。

　　长期以来，家乡亲人好客，每逢荔枝成熟时，都会电话邀请我家人到他的荔枝果园摘荔枝，我们时常乐将这个采摘荔枝与旅游探亲一并进行，愉快接受邀请，因此荔枝成熟这个日期也自然成了会亲日。

　　有时，去的时候，我还往往邀请一些好友或同事一同前往。读中学时我就邀请过同学们前往；参加工作后，也曾多次邀请同事及友人。记得在上世纪的七十年代初，有次我邀请同学和朋友到家乡吃荔枝，从村里徒步上岭地，沿途的山岭荔枝树林喧哗声不断，都是家家户户邀请城里的亲人回来采摘荔枝沸腾的人声。那时港台喜欢流行收录机，人们将收录机罢放在荔枝树头，放上喜欢听的歌曲和音乐，一边采摘一边听歌曲，十分爽意，这个情景令我一生难忘。

　　荔枝的品种很多，从成熟的时间来讲，大至分别有：三月红、水东、黑叶、妃子笑、白腊、状元红、尚书怀、桂味、糯米慈、怀枝……我们家乡出产的荔枝以桂味、糯米慈、怀枝居多，对其他的荔枝的品种是不屑一顾的。在父亲看来，其实最好吃的是最后成熟且长得好、个头大、品质好的怀枝，其清甜且蜜味重，甚至比桂味、糯米慈还好吃呢。但我的感觉还是各有特色吧。

　　前两年，表弟承包的荔枝园有四百亩。山坡上，每棵荔枝都果实累累、压满枝头。树高约五六米，但不少下垂的荔枝到膝盖，以至同去的小朋友们伸手都能采摘到。大人们则忙拿出相机，四处捕捉好的摄影镜头，一边不失时机挑好的荔枝入口。表弟雇了几十人采摘荔枝，令到空旷的荔林中，呈现出一派欢乐和丰收的幸福景象。

　　每逢荔枝成熟时都是天气最炎热之时，大汗淋漓。但在采摘现场，采摘时的欢乐、浓浓的亲情和友情与汗水深深地交织在一起，乐在其中，以至每一次去采摘荔枝过后，都令我成为人生的美好回忆……

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