餐饮新店开业活动方案
餐饮，也称为餐饮业，是一个涉及食品加工处理、商业销售和服务性劳动的综合行业。以下是小编为大家整理的餐饮新店开业活动方案（精选8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
餐饮新店开业活动方案1
一、活动构思
1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线，通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息，使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响，使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解，进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播，让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息，较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置
整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题，以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调，工地四个空飘气球悬挂空中作呼应，并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗，内墙布置展板，保证做到气氛庄重热烈。
1、布置
（1）在主干道两侧插上路旗及指示牌。
（2）悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。
内容：文字海角红楼利都度假酒店开业庆典”
颜色：字（中黄色）底色（红色）
字体：圆黑色
（3）充气拱形门一个
（4）门口铺红色地毯，摆花蓝和鲜花盆景。
（5）内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
（6）门匾罩红绸布。
2、奠基现场（工地）布置
奠基现场四个空飘气球悬挂空中，文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。
在奠基现场放置一块青石碑，若干把扎有红绸带的铁铲。
3、主会场区
（1）在主会场区的入口处设置一签到处，摆放一铺红布的长木桌，引导佳宾签到和控制入场秩序。
（2）会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。
（3）乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。
三、活动程序设置
作为一个庆典活动，欢庆的气氛应浓烈，我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛，也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面。故而，以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外，应当由司仪主持庆典活动全过程，由司仪来穿针引线，才能使会场井然有序。
具体活动程序设置：
09:00 迎宾（礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料）。
09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。
09:30 乐队奏曲和司仪亮相，宣布海角红楼利都度假酒店开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况，逐一介绍到场领导及嘉宾。
09:50 为尔公司方总致词（致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒店的开业仪式。 并对为尔公司及本项目进行简短介绍。
10:00 市领导讲话（内容主要为祝贺词）。
10:20 剪彩仪式。
10:30 揭幕仪式。
10:40 为两只龙头点睛（方总、陈总、市领导）。
10:42 舞龙表演。
10:50 司仪请嘉宾随舞龙队的引领进入奠基现场。
11:00 燃放鞭炮，乐队乐曲再次响起。（礼仪小姐为嘉宾派发铁铲）
11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。
11:20 邀请嘉宾前往参观和稍作休息（这时应有专人派发礼品）。
12:00 ××酒店，庆祝酒会开始（酒会可以以西式自助餐形式，气氛融洽又高雅）。
四、活动配合
1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单
人员配置：暂定1人。
2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。
人员配置：暂定1人。
3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。
人员配置：暂定2人。
4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。
人员配置：暂定4人。
5、 宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，活动结束后，负责送客。
人员配置：暂定4人。
五、媒体配合
海角红楼利都度假酒店元月15日的开业仪式是海角红楼利都度假酒店的首次亮相。这次关键性的亮相将影响到今后整个海角红楼利都度假酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标，从而尽快奠定海角红楼利都度假酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式，以大量的硬性广告来宣传项目。
1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登
时间： 《羊城晚报》元月8日－12日的一期1/4版。
《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登，1/4版。
文案：横排 “元月十五日”
横排黑体小字：值海角红楼利都度假酒店.元月15日开业之际，凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。
另：在版面上还应把海角红楼利都度假酒店标志和广告语“海角红楼利都度假酒店，一生的、幸福的”都标注上，标志图案要显眼，广告语字体要有别于文案字体。
地址：电话：
2、制作宣传单页，派销售员到各繁华地段及居民区散发。
时间： 元月8日－元月11日三天
文案： A页：（参照报纸广告）
B页：（项目概况）
六、费用预算
1、 报纸广告刊登费用：
2、条幅9条：60元/条
3、请柬：100张1.00元/张
4、司仪：
5、礼仪小姐：10人
6、乐队：1280元7、充气拱形门：一座×200元/天
8、路旗：7元×50面
9、指示牌
10、花蓝：60元/个×20个
11、佳宾胸花：4.00元/束
12、鞭炮：200元
13、装饰品购买费：
14、宣传单页制作费：
15、石碑购买费：
16、铁铲购买费：8把
17、空飘气球租赁费：
18、舞龙队：1280元：
19、音响、话筒租用费：
20、签名用文具购买费：
21、剪彩、揭幕用红绸购买费：
22、礼品：
餐饮新店开业活动方案2
一、开业前期筹划
开业庆典活动是一个系统工程，涉及面广，头绪多，需前期周密布置。必须成立筹备小组，专职事前各项活动的落实工作，以确保xxx开业庆典仪式的水到渠成，不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1)确定开业时间，向部门申请占道手续，获取开业当天的天气情况资料。
(2)落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导，企业单位的领导，并征集祝贺单位和供应商赞助。
(3)联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排，拟定新闻采访邀请函，找准可供媒体炒做的切入点；
(4)确定各位领导讲话稿，主持领导的主持稿、签词，等讲话议程
(5)落实现场停车位，各单位代表停车安排；
(6)落实电源位置并调试及其他相关事宜；
(7)落实典礼活动的应急措施；
(8)确定开业剪彩仪式宣传标语的内容，需提前4天交由广告公司制作。
(9)请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。
现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求：所设各种庆典元素和谐搭配，整体上注重点、线、面的完美结合，凸现立体感，空间层次感，色彩追求强烈的视觉冲击力，张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘，不落俗套，热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
剪彩区开业剪彩仪式设在xxx正门前，用红地毯铺就的剪彩舞台区，两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时，乐队可在剪彩区旁边表演，作为后背景。
彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座，悬挂“热烈祝贺xxx盛大开业”。
彩花12套，剪彩仪式进行时，由礼仪小姐整齐列队捧出，礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台，映着鲜艳热烈的剪彩花，预示着苗岭野生菌盛大开业的顺利圆满成功。
①主题词为“xxx开业典礼”，舞台前方中间置立式话筒2对，以话筒为中心，右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只，留3米宽的距离，以便于人群的流动，用红地毯把剪彩区连接起来。
②音响一套
(2)周边环境布设彩虹门1座，从整体上渲染苗岭野生菌酒楼开业隆重的气氛。升空气球2个，形成立体高空宣传，来宾在很远即可看到，起到指示引导的作用。
三角旗若干，悬挂在酒楼门口。
条幅若干，按祝贺单位数量落实。
花篮按祝贺单位统计数量统一安排，客人也可自办送来。在剪彩区摆放两排花篮，表现出热烈、隆重是的气氛。
梦幻气球门装饰入口处，大门处梦幻气球门让人感到耳目一新，增加人性化感觉。
(3)迎宾区布设
签到处置于苗岭野生菌酒楼旁侧，备签到用品两套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求：通过动态元素的有机和谐配合，造成庆典场面大势磅礴，龙腾虎跃的欢腾场面。
①威风锣鼓队10人，男队或女队由酒楼自选，建议采用男女两队搭配，仪式开始前演奏，烘托气氛，聚集人气，仪式进行中间歇演奏。
②舞狮2对，烘托气氛聚集人气，预示酒楼今后生意的欣欣向荣，并可进行采青表演。
③礼仪小姐若干，身高1.65米以上，年龄25岁以下，由酒楼或礼仪公司提供，着玫瑰红色旗袍，落落大方，形象气质佳，接待、引领签到、为领导佩戴胸花，引领剪彩。
④手持礼炮10响，开始时释放，烘托气氛。
二、开业典礼工作日程和议程安排
地点：xxxx时间：早晨9：30所有现场静态元素布设完毕。
上午10：00开始迎宾
(一)开业典礼工作日程
筹备组成员共同到开业典礼现场，具体确定主席台位置及演出区，进行整体布局。
1月7日确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿，提前发出邀请函征集祝贺单位。
1月8日确定主题词，条幅标语，并交付礼仪公司部制作。
1月9日店内布置全部完毕。
1月10日凌晨升空气球、签字台、舞台开始布设。
(二)开业典礼仪式工作流程
1月10日早9：00筹备组成员准时到场，检验现场静态元素布设状况，协调现场动态元素布设，做好最后整体协调，落实细节，做到万无一失。
9：30锣鼓队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并进行现场秩序维护。
9：30礼仪小姐到位，音响调试完毕。舞狮队开始表演。
10：00参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场，礼仪小姐开始负责接待，引领签到，为领导佩戴胸花等礼仪服务,并安排简单茶点供应。
(三)开业典礼仪式议程安排
1月10日上午11：18开业庆典剪彩仪式正式开始
11:10参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台；
11:13主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾；
11:18主持人宣布xxx开业典礼仪式开始(音响师伴奏舞狮欢腾军乐队奏乐)
11:20请明xxx总经理致答谢词；(2分钟)(讲话结束后音响师伴奏)
11:22请嘉宾代表致贺词；(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
11:25请上级领导致贺词；(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
11:28主持人宣布请上级领导、嘉宾、xxx总经理到剪彩区为苗岭野生菌酒楼开业剪彩；
11:28此时，礼仪小姐引导上级领导、xxx总经理、嘉宾代表到剪彩区，礼仪小姐整齐列队，双手捧出剪彩花，文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
11:30剪开红绸，宣告xxx隆重开业。(此时，音响师伴奏，礼炮齐鸣，彩花彩带当空漫舞，如天女散花，姹紫嫣红，绚丽多彩，甚为壮观，舞狮乐队动起来，仪式达到高潮。气氛热烈，人声鼎沸。)
11:35剪彩完毕，主持人有请来宾进入酒楼参观并准备就餐。
三、活动前期安排
1、统计好需要邀请的客户及事业单位代表，发放请帖，统计好能到会的贵宾!
2、分配好店内包房和客户安排区，散客接待区!
3、安排好所有招待客户的包房，座位等。
4、安排好贵宾菜肴，和自点餐项目，酒水供应品种等。
5、联系好各合作伙伴，供应商布标及赠送产品。
6、联系好庆典相关人员组织。
7、安排好当天人员协调和调动。
餐饮新店开业活动方案3
1、媒体宣传
在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在xx电视台，xx教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。
2、网站宣传
开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。
3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传
制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（平均每家店日客流260人——14*30天，约有109200宣传受众）。
4、餐厅开业促销支持
①团购支持
在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）
②餐厅开业大酬宾活动
在餐厅开业前3个月内，凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠（海鲜酒水主食除外），DM单凭单（DM）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾
“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。
5、其他支持
①在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。
②开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。
餐饮新店开业活动方案4
一、活动主题
以“品尝美食，享受生活”为主题，通过一系列优惠活动和特色菜品，吸引顾客前来品尝美食，同时提升餐饮品牌知名度。
二、活动时间
选择周末或节假日开业，时间为3天，便于顾客安排时间。
三、活动地点
新店内及周边区域。
四、活动内容
1. 折扣优惠：活动期间，顾客消费满100元可享受9折优惠；消费满200元可享受8折优惠；消费满300元可享受7折优惠。同时，推出特价菜品，吸引顾客品尝。
2. 品酒会：针对餐厅内销售的酒水，开展品酒会活动。顾客可以免费品尝各种酒水，了解酒水特点和口感，同时也能增加酒水的销售量。
3. 赠送礼品：顾客消费满一定金额，可获得精美礼品一份，如定制的餐具、餐厅纪念品等。通过赠品的形式，回馈顾客，增加顾客忠诚度。
4. 品酒配餐：推出特价品酒套餐，将酒水和菜品搭配销售。顾客可以在品尝美食的同时，搭配适合的酒水，提升用餐体验。
5. 互动游戏：在餐厅内设置互动游戏区域，如抽奖、猜谜语等。顾客可以通过参与游戏获取优惠券或礼品，增加顾客的参与度和黏性。
6. 会员卡推广：推出新店开业会员卡，顾客可凭卡享受折扣优惠、积分累积等福利。通过会员卡推广，增加顾客回头率，提高销售额。
7. 宣传推广：通过社交媒体、户外广告等形式进行宣传推广。在社交媒体上发布活动信息和优惠券，吸引更多人前来品尝美食；在户外广告上投放宣传海报和横幅，提高餐饮品牌知名度。
五、宣传推广策略
1. 社交媒体宣传：利用微信、微博等社交媒体平台发布新店开业活动信息，并邀请粉丝转发和分享。同时，通过朋友圈广告投放精准定位目标客户群体，提高曝光率。
2. 户外广告宣传：在餐饮店周边区域投放户外广告，如宣传海报、横幅等，吸引过往行人的关注和兴趣。同时，可以在公交车身、地铁站台等位置投放广告，扩大品牌知名度。
3. 口碑推广：通过老客户介绍、口碑传播等方式吸引新客户前来品尝美食。可以推出老客户推荐新客户优惠活动，如老客户推荐新客户可获得积分奖励等。
4. 合作推广：与周边商家合作推广新店开业活动信息。可以在其他商家店铺内放置宣传海报或宣传单页，共同参与活动，实现互利共赢。
5. 短信推送：向老客户发送短信推送新店开业活动信息，并附上优惠码或优惠券等福利，鼓励客户前来品尝美食。同时可以通过短信提醒客户前来领取礼品或参加互动游戏等活动。
餐饮新店开业活动方案5
一、前期广告宣传
1、开业宣传DM单（1000张）
发布内容：
a、有关XX餐厅开张信息
b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动
c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示
摆放在现场由顾客自由取阅；员工在周边（商业街及居民区）发放
发放日期：开业前10天
2、现场广告横幅
发布内容：XX餐厅、盛大试业！特惠酬宾！
3、宣传海报（墙体喷绘）
发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；
4、门头广告
展示品牌LOGO、指引客源进入；
5、互联网及微端广告（预计每周一期）
发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅品牌文化信息；
二、后期广告宣传（POP广告、互联网及微端广告）
品牌文化及特色菜品介绍
发布内容：
a、品牌文字、图片介绍
b、特色菜图片展示及文字说明
c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍
d、优惠及后续升级介绍
三、开业酬宾活动内容
a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮；
b、开业酬宾期间，凡用餐满200元；免费赠送特色菜品一份；
c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份；
d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。
餐饮新店开业活动方案6
一、实施本方案的根据
西安目前为止全国加盟店已达八十家，通过对这八十家店开业的实践，赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。xxx店是公司为拓展xxx市场，扩大市场而设立的一家加盟店，先有规模xxx张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。
二、实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见红门装修风格），设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的'原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“xx火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。
3、实施本方案所需物品及经费预算（见附表格式）。
三、方案的主要内容
（一）开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天作为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
（二）开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9:00，晚16:00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。
（三）店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有红门雕像。
2、门头上悬挂两面红门POP旗。
3、门头下方悬挂红门专用灯笼，每个灯笼上印有“红门”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆红门火锅”全国连锁xx店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝红门火锅全国连锁xxx店开业；消费满100元，送xxx元消费券（一正一反）。
（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼（大楼的展示面）。
1、xxxx单位，恭祝xx火锅xxx店隆重开业。
2、xxxx单位，恭祝xx火锅xxx店生意兴隆。
3、xxxx单位，恭祝xx火锅xxx店生意兴隆。
4、xxxx单位，恭祝xx火锅xxx店财源滚滚。
5、xxxx单位，恭祝xx火锅xxx店财源广进。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国 家店同庆xxx店隆重开业！开业大酬宾：吃100元（菜品），送xx元（消费券）、吃红门火锅，好礼送不断。活动时间：20xx年xx月xx日－20xx年xx月xx日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅——红门火锅，好礼送不断；开业酬宾吃100（菜品），送xx元（消费券），可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“红门火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
（四）广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传（可采取软文＋广告）同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
（1）发放时段：11:00-12:30；17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
（3）发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅xx店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
（4）统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
（5）注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
（6）广告气球的发放（赠送）：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
（7）广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆红门火锅xxx店开业酬宾，吃100元(菜品)，送xx元（消费券）”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断＋地址＋订座电话”（可走在队尾），腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道；时间为早上10:30-13:00（沿途配合发放DM单）。
（9）短信发送内容：“吃xx火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝xx火锅xxx店开业，吃100元（菜品），送xx元（消费券）；好礼不断，订座电话xxxxxx。
（10）电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
（11）当地交通台。
（五）开业促销细则
（1）单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和红门扑克1幅。
（2）单桌菜品消费金额位于100－149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，红门伞1把、红门杯（普通）1个。
（3）单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、红门杯（普通）1个。
（4）单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、红门伞1把、红门杯（普通）2个。
此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。
注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
1、凡来就餐每桌均赠送红门手提袋1个，红门中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
（六）开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。
餐饮新店开业活动方案7
时间：
20xx年12月10日
地点：
xx西餐厅
主题：
xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式
用餐形式：
冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）
一、具体策略导向为
1、推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。
2、推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。
3、活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。
4、客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
5、整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动
1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。
三、开业前的筹划准备工作
1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。
备注：
A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日-1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。
3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。
四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。
2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求：
（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间。
（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。
（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。
五、开业庆典流程
礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）
礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）。
餐饮新店开业活动方案8
一、活动主题：
品味新生活，共享美食盛宴
二、活动时间：
开业前一周至开业后一周
三、活动地点：
新店所在地
四、活动内容：
1. 开业前一周：
线上预热活动：通过社交媒体、微信公众号等平台发布开业倒计时海报，邀请粉丝参与转发、评论并@好友，即可获得优惠券或免费赠品。
宣传推广：在周边商圈、社区、学校等地方进行传单派发、横幅悬挂、户外广告投放等宣传推广活动，吸引更多人关注新店开业。
2. 开业当天：
开业仪式：邀请当地政府官员、知名商家、媒体记者等嘉宾出席开业仪式，进行剪彩、致辞等环节，增加开业仪式的隆重氛围。
免费试吃活动：新店开业当天，提供免费试吃活动，让顾客品尝到店内招牌菜品，吸引更多人驻足品尝。
礼品赠送：针对开业当天到店消费的顾客，赠送小礼品或优惠券，增加顾客的满意度和忠诚度。
3. 开业后一周：
优惠促销：推出开业特惠套餐、折扣活动等优惠促销活动，吸引更多人前来消费。
美食节：举办美食节活动，邀请当地知名美食博主、美食爱好者等参与，进行美食分享、点评等活动，增加店铺的曝光度和口碑。
互动游戏：开设刮刮乐、转盘抽奖等互动游戏，让顾客参与其中，增加顾客的互动体验和参与度。
五、活动宣传：
1、线上宣传：通过微信、微博、抖音等社交媒体平台发布活动海报、宣传视频等，吸引更多网友关注和参与。
2、线下宣传：在周边商圈、社区、学校等地方进行传单派发、横幅悬挂、户外广告投放等宣传推广活动，提高活动的曝光度和知名度。
3、合作推广：与当地商家、社区组织、媒体机构等进行合作推广，共同宣传活动，扩大活动的影响力和覆盖范围。
六、活动效果评估：
活动期间，定期对活动效果进行评估和反馈，包括线上线下参与人数、消费金额、顾客满意度等指标，及时调整和优化活动方案，确保活动能够取得良好的效果。
七、总结：
通过以上活动方案的实施，新店开业活动将能够吸引更多人关注和参与，增加店铺的曝光度和知名度，提高顾客的满意度和忠诚度，为店铺的长期发展奠定良好的基础。同时，也将为当地商圈带来一场美食盛宴，促进当地经济的繁荣发展。
【餐饮新店开业活动方案】相关文章：
06-03
餐饮新店开业活动方案06-01
餐饮店新店开业活动方案12-06
餐饮新店开业活动方案（精选9篇）01-31
01-11
新店开业活动方案07-15
新店开业活动方案02-24
新店开业活动方案02-09
新店开业活动方案04-29
03-09