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酒店销售工作计划

时间:2024-03-19 18:07:48 酒店销售工作计划 我要投稿

酒店销售工作计划

  酒店销售是酒店业中不可或缺的一项工作,其职责是负责酒店客房、会议室、餐饮等各类产品的销售和推广。以下是小编为大家整理的酒店销售工作计划(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  酒店销售工作计划1

  根据目前酒店业竞争日益激烈的情况,系统全面地为酒店20xx年度整体营销工作进行策略性规划部署的必要性。需要值得注意的是20xx年度营销工作规划并不完全代表营销计划,只是基于20xx年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的营销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。在20xx年销售工作的重心作出一系列的调整,扩大市场、刺激消费,从而提高酒店经营效益。

  一、市场形势分析

  1、前期目标顾客群定位有所偏离,涉及面过于狭小。酒店在经营中存在一定的问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。从酒店最初的商务、转变为会议等自身市场,但根据酒店所处的位置和优越性而言,酒店应该更明确的将酒店定位于以疗休养、体检团队为主、会议、旅游、散客为附的经营格局,以确定销售和保障力度方向明确化,寻找自身的稳定客源市场,确保各经营阶段的入住率。同时在连续的政府调控中,政府会议、宴请等消费得到监控,对酒店业而言是致命的打击,所以势必在原有的业务方向上进行适时调整,以免陷入被动。

  2、媒体宣传力度不够,市场知名度较小。从上海营销客户反映情况来看,我们虽然占据有利环境,但长三角营销力度不大。大部分本省与上海的旅行社对我酒店不是太清楚。从目前情况来看,只依靠人为去做省内与省外促销达到的效果是有限的,但面对如此庞大的竞争市场就显得有点力度过小,要从根本上重视起来,我们也要充分正视媒体效应与带来的效果。此类广告可由管理公司统一投放,以增加爱丁堡的整体知名度。

  3、周围环境分析尽管我们酒店相对隐蔽,但我酒店的位置有特色,毗邻富春江西湖,位置优越以及相对高端的体检中心,交通也极为方便,这也是各客源市场客户入住来我们酒店的原由。但同样存在的弱点就是体检高峰时段过多的用房不能完全按照酒店的意愿进行自由分配,导致几点自身客户的`流失,以及出租车、门卫等等原因,影响了客户,造成酒店在淡季对自身客源的无法衔接。

  二、工作重心

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额。主要集中在现有的以杭疗体检中心为基础的客源市场,这市场是酒店历年来经营中的主要客源市场,也是相对稳定的,这必将是20xx年营销工作中的重点,做好维护和再开发是重中之重。其次依托酒店在5年的经营中累积的客源进行老客户的扩散,借助酒店即将装修,以新面貌的的姿态,对原有的老客户(包括以离职销售人员的客户)进行系统、计划的拜访,争取客户的回头率及市场扩展。

  2、加大销售成本、做好客户维护。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及外地营销成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了,所以在维护成本上一个是按照经营的比例合理的增加投入,以更好的能做好同客户的互动,确保客户的相对忠诚。

  3、做出服务、品质赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。所以重点是各部在接待过程中,更应注重服务与品质,提高客户的满意度,帮酒店做好口碑宣传。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

  4、提高的员工忠诚度。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

  三、市场营销总策略

  1、继续加强体检中心及相关业务人员的的合作关系,加强沟通,并切实提高自身品质和竞争力。

  2、销售人员客户开发方向做出相应调整,因为体检客户市场相对稳定,所以13年需要重点进行开发;

  3、稳定协议单位价格,扩大协议单位签定量,主打知名度。

  4、利用假日酒店政府中标的关系,做好政府市场的开拓,兵维护好原有老客户。

  5、加强网络订房公司的联系。

  6、加大对长三角地区的旅行社和中介公司进行营销和推广,首要任务为扩大知名度,寻找有合作意向的单位。并针对以往合作的单位进行电话拜访,并根据市场情况进行不定期的出差回访。

  6、必须加大对潜在市场的关注和开发,并重点做好,国定假以及周末等的出租率及营收,根据市场情况,提前做足促销策略及合理调整价格,确保在国定假及周末的高营收。

  四、20xx年营销计划和执行方案

  1、销售方法的策略

  (1)改变营销思路。本年度我们继续要采取“走出去”的`营销方针,从目前市场反映情况来看,上海的旅行社及大型企业会务公司与酒店合作的可能性非常大,因而我们要重新调整战略部署加强对外的市场营销力度,重点在签订协议散客、会议等的基础上重点利用酒店独有的设施和环境寻找疗休养、体检客户,市场方向也将由原来的杭州、上海等地扩展至周边县市。

  (2)部门实施绩效感考核制度,真正做到多劳多得制,开放市场业绩分工到人,落实到人。

  (3)延续xx年的,坚持一会一谈,一团一议原则,根据不同时期不同会议不同团队做出不同报价,以确保出租率与营收的同步提升,

  (4)与各大网络公司建立良好的关系使酒店在当地商务散客不多的情况下通过网络增加我酒店商散的比率。

  (5)根据不同时期针对不同市场进行目的性营销。

  (6)增加销售人员,以保障未来几年,因疗养院改建而带来的客源市场困扰,确保酒店自身客源及业务的延续性。

  2、市场定位:

  明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向,作为地处西湖、拥有高级体检中心、会议、餐饮等配套设施的酒店,我们的目标市场定位为:(1)国内体检、疗休养团队(2)国内旅游团(3)中档的的商务散客(4)各型会议(5)针对华东地区中小型高端会务团(如:高档旅游度假团、高档商务散客、上层社会的尖端消费群体、企业高层会议、各地区政府机关的高层会议及高规格的接待安排等)的销售计划拟定方案。

  (1)客源市场分为

  A:团队——本省旅行社及省外的疗休养团体、旅行社(江苏、上海、杭州、安徽)

  B:散客——首先本市及周边地区,再拓展到省内与上海的商务公司。

  c:会议——政府各职能部门、企、事业机构及各商务公司、会务公司。

  D:网络——携程、(上海)e龙、(北京)芒果、(深圳)同城、(江苏)12580(移动)。

  从酒店会议的整体情况来看,现在部分企、事业单位多数都把相关业务交给健康管理公司、旅行社或是会务公司承办,这样做可以节省时间,又不用对询问酒店的一些细节问题做分析,完全交给旅行社或是会务公司,直接与旅行社进行交流。所以可以看出旅行社的潜力是最大的,但同时也是最竞争最为激烈的,针对此问题具体来说主要是价格问题,要做出一系列可行性高的价格体系。

  (2)销售季节划分

  ①旺季:4、5、10、11月份(其中黄金周月份:5月、10月)

  ②平季:3、6、7、8、9月份

  ③淡季:1、2、3、12月份

  根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的价格,划分出月度完成任务及各月份工作重点。

  3、广告策略

  20xx年酒店自身广告将根据经费另行规划、但主要还将从针对性的市场角度来做,也希望管理公司能够统一的在相关媒体做宣传,以提高知名度。

  五、评估控制

  1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行营销分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

  2、获利性控制:由销售部负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查酒店赢利或亏损情况。

  3、战略性控制:通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

  酒店销售工作计划2

  随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了新的发展机遇。为了更好地把握市场机遇,提升酒店销售业绩,特制定本销售工作计划,以确保销售工作的有序、高效进行。

  一、市场分析

  1、目标市场:明确目标客户群体,包括商务客、旅游客、会议团队等。针对不同客户群体,制定相应的销售策略。

  2、竞争状况:分析竞争对手的酒店设施、服务水平、价格策略等,以便找出自身的竞争优势和不足,制定针对性的改进措施。

  3、市场需求:关注旅游市场的动态变化,了解客户的消费习惯和需求变化,为酒店的产品和服务创新提供依据。

  二、销售目标

  1、客房销售:设定年度、季度、月度的客房销售目标,包括散客和团队客户的预订量、入住率等。

  2、餐饮销售:提升餐厅的客流量和人均消费水平,推出具有特色的菜品和活动,吸引更多客户。

  3、会议销售:积极开拓会议市场,与企事业单位建立合作关系,承接各类会议和活动。

  三、销售策略

  1、产品策略:根据市场需求和竞争状况,优化酒店产品和服务,提升客户满意度。如:升级客房设施、提升餐饮品质、完善会议设施等。

  2、价格策略:制定合理的价格体系,确保价格具有市场竞争力。同时,根据市场变化和客户需求,灵活调整价格策略。

  3、促销策略:定期开展促销活动,如:限时优惠、套餐优惠、会员特权等,吸引潜在客户和提高客户回头率。

  四、销售渠道拓展

  1、线上渠道:加强酒店官网、OTA平台等线上渠道的建设和运营,提高在线预订的便捷性和用户体验。

  2、线下渠道:与旅行社、会展公司等合作,拓展团队客户来源;加强与企事业单位的联系,争取更多的会议和活动订单。

  五、客户服务与关系维护

  1、提升服务水平:加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能,确保为客户提供优质的服务体验。

  2、客户关系维护:建立完善的客户档案,定期回访客户,了解客户需求,及时解决客户问题,提升客户满意度和忠诚度。

  六、团队建设与培训

  1、加强团队建设:定期组织团队活动,增强团队凝聚力和向心力,形成积极向上的工作氛围。

  2、培训与提升:定期开展销售技巧、产品知识、市场趋势等方面的培训,提升销售团队的专业素养和销售能力。

  酒店销售工作计划3

  转眼之间,20xx年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20xx年的酒店销售工作计划如下:

  一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

  1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

  2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。

  3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。

  二、市场环境分析

  1、酒店周边经营环境分析。

  2、竞争对手情况摸底分析。

  3、酒店优劣式分析。

  4、销售目标分析。

  5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

  6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。

  三、制定销售部岗位职责、规章制度

  制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。

  四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

  1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。

  2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。

  五、人员培训

  1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

  2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

  3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

  六、参与建立酒店企业文化

  1、确立酒店标识。

  2、制作酒店企业简介。

  3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。

  4、参与酒店各部门经营环境的布置。

  5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。

  酒店销售工作计划4

  一、目标设定:

  1.提高酒店客房入住率,达到每月90%以上的入住率。

  2.增加会议宴会预订量,达到每月10场以上的会议宴会预订。

  3.提升客户满意度,达到每月95%以上的客户满意度。

  二、工作计划:

  1.拓展客户资源:通过电话营销、网络营销、参加行业展会等方式,不断拓展客户资源,开发新客户。

  2.定期拜访客户:与现有客户保持良好的关系,定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化的服务方案。

  3.推出促销活动:定期推出各类促销活动,如优惠房价、赠送礼品等,吸引客户入住。

  4.加强团队协作:与销售团队、市场部门、客户服务部门等部门密切合作,共同努力实现销售目标。

  5.持续改进服务质量:关注客户反馈,及时解决问题,不断改进服务质量,提升客户满意度。

  三、执行计划:

  1.每周制定销售计划:每周制定销售计划,明确销售目标和具体工作安排。

  2.每日跟进销售进展:每日跟进销售进展情况,及时调整销售策略,确保销售目标的实现。

  3.定期组织销售会议:定期组织销售会议,总结销售情况,分享销售经验,提升团队销售能力。

  4.持续学习提升:不断学习销售技巧和行业知识,提升自身销售能力。

  四、评估与反馈:

  1.每月评估销售业绩:每月对销售业绩进行评估,分析销售情况,总结经验教训,调整销售策略。

  2.定期客户满意度调查:定期进行客户满意度调查,了解客户需求和反馈意见,及时改进服务质量。

  3.及时反馈问题:发现问题及时反馈给相关部门,共同解决问题,确保销售目标的实现。

  酒店销售工作计划5

  随着旅游业的持续发展和市场竞争的加剧,酒店销售工作面临新的挑战与机遇。为了进一步提升酒店销售业绩,本计划旨在明确销售目标、策略与措施,确保销售工作有序、高效进行。

  一、市场分析

  1、目标市场:分析酒店所在地的旅游资源、商务需求及潜在客户群体,明确目标市场定位。

  2、竞争状况:了解周边酒店的设施、服务、价格等竞争因素,分析竞争优势与不足。

  3、客户需求:通过市场调研,了解客户的住宿、餐饮、会议等需求,为销售工作提供依据。

  二、销售目标

  1、客房销售额:设定年度、季度、月度客房销售额目标,确保完成业绩指标。

  2、会议及宴会收入:提高会议及宴会设施利用率,增加相关收入。

  3、客户满意度:提升客户满意度,增强客户忠诚度,降低客户流失率。

  三、销售策略

  1、产品策略:优化客房、餐饮、会议等产品结构,推出具有竞争力的套餐及优惠活动。

  2、价格策略:根据市场需求和竞争状况,制定合理的价格体系,确保价格具有市场竞争力。

  3、渠道策略:拓展线上、线下销售渠道,加强与旅行社、企业客户的合作关系,提高市场份额。

  4、促销策略:定期开展促销活动,如节日优惠、会员专享等,吸引潜在客户,提高客户黏性。

  四、销售团队建设

  1、培训与提升:加强销售人员的专业技能培训,提高销售能力;定期组织分享会,交流销售经验,促进团队成长。

  2、激励机制:设立明确的销售目标与奖励机制,激发销售人员的工作热情;开展团队活动,增强团队凝聚力。

  3、招聘与选拔:招聘具有酒店销售经验的人才,优化销售团队结构;选拔优秀销售人员,培养成为团队骨干。

  五、客户服务与售后

  1、客户服务:提供热情、周到的服务,确保客户在酒店的住宿体验满意;加强客户关系管理,定期回访客户,了解客户需求。

  2、售后服务:建立完善的售后服务体系,对客户提出的问题和投诉进行及时、有效的处理;收集客户反馈,不断优化产品与服务。

  六、风险评估与应对

  1、市场风险:关注市场动态,及时调整销售策略,应对市场变化;加强与客户的沟通,了解市场趋势,为销售工作提供有力支持。

  2、竞争风险:密切关注竞争对手的动态,学习借鉴其优点,优化自身产品与服务;加强品牌建设,提高酒店知名度和美誉度。

  3、政策风险:了解并遵守相关法律法规,防范政策变动对业务造成的不利影响;加强与政府部门的沟通,争取政策支持。

  酒店销售工作计划6

  酒店销售作为酒店运营的重要一环,直接关系到酒店的业绩与利润。本计划旨在明确酒店销售的目标、策略与措施,确保销售工作的有序、高效进行,为酒店的可持续发展奠定坚实基础。

  一、市场分析

  1、目标客户分析:明确酒店的主要客户群体,包括商务客户、旅游客户、会议客户等,并针对不同客户群体制定不同的销售策略。

  2、竞争态势分析:分析市场上的竞争对手,了解其产品特点、价格策略、服务水平等,以便制定更具竞争力的销售策略。

  3、市场趋势预测:关注旅游行业的发展趋势,预测未来市场需求的变化,为酒店的销售工作提供指导。

  二、销售目标

  1、客房销售目标:设定年度、季度、月度的客房销售数量与收入目标,确保完成业绩指标。

  2、会议销售目标:积极开拓会议市场,提高会议设施的利用率,增加会议收入。

  3、餐饮销售目标:提升餐饮服务质量,推出特色菜品,吸引更多客户,提高餐饮收入。

  三、销售策略

  1、产品策略:优化酒店产品组合,提升产品质量与服务水平;推出特色房型、套餐等,满足不同客户群体的需求。

  2、价格策略:根据市场需求、竞争态势及客户群体特点,制定合理的价格体系;实施动态调价策略,确保价格具有市场竞争力。

  3、渠道策略:加强线上线下的销售渠道建设,拓展合作伙伴网络;利用社交媒体、旅游平台等渠道,提高酒店的曝光度和知名度。

  4、促销策略:定期开展促销活动,如折扣、优惠券、会员积分等,吸引潜在客户;举办特色活动,提升酒店品牌形象。

  四、销售团队建设

  1、培训与提升:加强销售人员的专业技能培训,提高销售能力;定期组织经验分享会,促进团队成员间的交流与合作。

  2、激励机制:设立明确的销售目标与奖励机制,激发销售人员的工作热情;实施绩效考核,对优秀员工给予表彰与奖励。

  3、招聘与选拔:招聘具有酒店销售经验的人才,优化销售团队结构;选拔优秀销售人员,培养成为团队骨干。

  五、客户关系管理

  1、客户服务:提供热情、周到的客户服务,满足客户需求;建立客户档案,记录客户喜好与需求,为客户提供个性化服务。

  2、客户维护:定期回访客户,了解客户意见与建议,及时处理客户投诉;加强与客户的沟通与交流,建立长期稳定的合作关系。

  3、客户开发:积极寻找潜在客户,拓展客户群体;通过市场调研、客户推荐等方式,获取更多客户信息。

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