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小班健康《合理饮食》教案

时间:2023-10-10 11:43:41 小班健康《合理饮食》教案 我要投稿

小班健康《合理饮食》教案

  饮食健康重细节,不为馋嘴找理由:美味佳肴要节制,暴饮暴食要拒绝。以下是小编为大家整理的小班健康《合理饮食》教案(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  小班健康《合理饮食》教案1

  教学目标:

  1、引导幼儿认识到养成合理饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

  2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

  3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的合理饮食习惯。

  课前准备:

  1、课件、蔬菜头饰。

  2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

  教学过程:

  一、激发兴趣。

  1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:小班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)

  2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

  二、认识明理。

  1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

  2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)

  3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的`。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

  三、深入生活。

  如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

  (1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)

  (2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

  (3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

  (4) 不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

  小班健康《合理饮食》教案2

  教学目的:

  教育幼儿要吃好一日三餐,让幼儿明白食物与成长的关系。

  教学重点:

  一日三餐要定时定量,合理饮食。

  教学难点:

  偏食、挑食对身体的危害。

  教具准备:

  时钟、录音机、录音带、挂图。

  教学时数:

  1课时

  教学过程:

  一、新课引入

  听配乐录音《合理饮食》

  二、新课:

  老师:引导幼儿回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?

  幼儿:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。

  老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?

  幼儿:吃饭要有规律。

  (一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。

  (出示挂图,让幼儿观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个幼儿回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)

  老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。

  暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。

  幼儿:练习分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。

  1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)

  2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)

  3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)

  4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)

  老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?

  幼儿:(教师指着黑板板书(一),幼儿齐读2次。)

  (二)饮食不能偏食和挑食

  老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的`含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的.膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。

  你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)

  星期一:面包、牛奶。

  星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

  星期三:肠粉、肉丸、粥。

  星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

  星期五:瘦肉、青菜、面条。

  总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。

  三、巩固练习

  1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?

  2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答)

  3、听配乐录音《吃饭也要有规律》

  四、小结

  同学们:这节课我们学了一日三餐要吃好。我们懂得道理了,要记住三餐要定时定量,食品种类要丰富多样,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴饮暴食,你记住了吗?

  小班健康《合理饮食》教案3

  活动目的:

  通过班会教育幼儿合理饮食,教育幼儿远离零食,注意自己身体健康,成为祖国的栋梁,为祖国做贡献。

  活动准备:

  收集吃零食的危害,在班上讨论。

  活动过程:

  一、你吃零食吗?该不该吃零食?

  主持人:幼儿吃零食现象比较普遍,甚至有幼儿上课也吃,不但影响幼儿园的环境卫生,增加家长的经济负担,而且影响我们幼儿的生长发育。更不利于幼儿安心学习,不利于艰苦朴素教育,不利于幼儿健康成长。

  1、小品展示

  一下课,小卖部门口全是幼儿,为了买零食上课迟到,在课堂上偷吃零食,剩下的零食扔在地上,值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。

  2、主持人:请同学们完成以下调查:

  (1)你平均每天用于买零食的钱是几元?

  (2)你喜欢的零食的种类?

  (3)你试过戒零食吗?

  (4)你在课堂上吃过零食吗?

  (5)因为买小食品上课迟到过吗?

  (6)你父母反对你吃零食吗

  二、吃零食有哪些危害?

  1、你最喜欢的零食是什么?

  (小组讨论、代表发言)

  2、小组讨论吃零食对幼儿的危害:

  全班交流

  3、介绍部分食品。

  (1)果冻

  吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的`吸收。少量吃并没有什么害处,也不会发胖,但是不能用来“增加营养”。

  (2)薯片

  薯片的营养价值很低,还含有大量的脂肪和能量,多吃破坏食欲。容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

  (3)话梅

  话梅含盐量过高,如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。

  (4)快餐面

  脂肪含量过高,营养价值低多吃不利于饮食平衡。

  (5)饼干

  饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质比较少,多吃不利于饮食平衡。

  (6)泡泡糖

  泡泡糖营养价值几乎为零,一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。

  (7)膨化食品

  营养尚可,但含有大量色素,多吃不利于健康。

  三、小结

  有关专家通过调查研究认为,多吃零食对中幼儿的生理和心理发展都有着消极的影响,因此,我们幼儿要树立正确的饮食观念,控制自己,少吃或不吃零食,集中精力刻苦学习,将来为祖国做贡献。

  小班健康《合理饮食》教案4

  教学目标

  1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

  2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

  3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。

  4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

  教学重点

  知道如何合理饮食?

  教学难点

  培养关注自己饮食健康的责任感。

  教学准备:

  课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片

  教学过程:

  一、谈话导入

  1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(幼儿各抒己见)

  2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:健康饮食)幼儿齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

  二、从故事中收获知识

  1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)

  2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

  3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。(板书:不能暴饮暴吃)

  三、从资料中感受健康

  1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:

  ①食品添加剂的种类及作用;

  ②食品添加剂对人体健康的危害;

  ③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;

  ④新鲜食物,怎样吃才安全。

  2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。

  3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例证明,谈亲身体会。

  4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。

  (板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)

  四、在自主学习中了解营养

  1、给食物分类

  讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

  2、了解各类食物的主要营养成分。

  3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。

  (1)同桌合作给食物分类。

  (2)说一说分类的结果。

  4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?

  (1)缺少维生素,为什么会营养不良?

  (2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。

  (3)提问:人的生长发育需要哪些营养?这些营养对身体有什么好处?

  (4)强调挑食的害处

  (5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。(板书:食物要多样化,不偏食挑食)

  五、在实践活动中认识食物的合理搭配

  1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)

  2、看了之后,你知道了什么?

  3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?

  4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)

  (六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。

  (七)课外拓展

  制作宣传标语,号召全校幼儿合理饮食课题

  小班健康《合理饮食》教案5

  活动目的:

  1、理解事物对人体的重要性,知道合理饮食身体好。

  2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

  活动准备:

  1、马、牛、羊、狗等动物的图片

  2、各类食品的图片

  3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

  活动过程:

  1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)

  2、与幼儿讨论我们吃到的事物

  (1)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

  (2)、教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

  (3)、幼儿讨论并回答

  (4)、教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。

  3、自助餐会。

  (1)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!

  (2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

  (3)、在集体面前点评。

  教师:xx小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

  (4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。

  4、总结

  教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。

  小班健康《合理饮食》教案6

  一、活动目标:

  1、会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。

  2、为自己设计营养食谱,培养幼儿养成合理饮食的习惯。

  活动准备:

  1、照片《营养结构》图

  2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。

  3、健康印章一枚

  活动过程:

  一、谈话导入

  提问:我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西,要是你想吃什么就可以吃什么,你会吃什么?你能吃下多少?

  引导:如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少?

  二、认识健康宝塔图

  提问:你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗?

  出示挂图:

  提问:大家知道这是一张什么图?

  小结:这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔,有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

  提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么?

  小结:米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气,所以应该多吃一点;巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,多吃对我们的身体不好,还会长胖。

  提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃?

  小结:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

  三、我的营养食谱

  1、总结:看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不喜欢的东西就不吃。

  2、我们为自己设计一份健康食谱好吗?

  要求:将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶、馒头等)画在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。

  提示:我们应该按照刚刚学到的知识,合理的安排我们的食谱,让自己吃的健康一点噢、

  3、选取几则比较典型的食谱,让幼儿说说为什么这样吃,大家一起说说是否合理。

  4、为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章,鼓励孩子们能够知道合理饮食。

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