小班认识中秋节教案
中秋节在中国的传统文化中扮演着重要的角色，它不仅是人们表达思念和祝福的方式，也是传承中华文化的重要载体之一。每年的中秋节，无论是在中国还是海外华人社区，都会举办各种庆祝活动，让人们感受到浓厚的节日氛围。以下是小编给大家带来的小班认识中秋节教案（精选19篇），希望大家喜欢。
小班认识中秋节教案1
活动目的
1、初步了解中秋节的意义，感受节日的气氛。
2、体验和同伴、家长一起表演、品尝月饼的快乐。
活动准备
1、 请每位幼儿带一些月饼及其他食物。
2、 发邀请书，邀请家长参加活动。
活动过程
1、谈话，导入活动。
师：今天，小朋友都带来了月饼和很多好吃的食品，还请来了自己的爸爸、妈妈，你知道今天是什么节日吗？为什么在中秋节要吃月饼呢?引导幼儿自由谈一谈。
教师小结：中秋节是我们中国传统的节日，在中秋节人们都会吃月饼，表示团团圆圆。
2、节目表演。
师：今天，我们的爸爸、妈妈都来到了幼儿园，和我们一起过中秋节，你们高兴吗？让我们为他们表演一些节目吧！
幼儿个人、集体表演，鼓励幼儿和爸爸、妈妈一起表演。
3、品尝月饼。
大家一起品尝月饼。鼓励幼儿相互介绍月饼的形状、味道等，并鼓励他们相互赠送月饼。
活动反思
中秋节是我国的一个传统节日，为了使幼儿更好地感受节日的气氛，我们特地邀请了各位家长一起参加活动。家长们为孩子准备了各种月饼和食品，并且都能积极参与到活动中去。通过本次活动，幼儿对中秋节有了一个初步的认识，并且体验到了和同伴、家长一起分享的快乐。
小班认识中秋节教案2
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备：
PPT课件，动画故事视频，幼儿自带月饼。
活动过程：
一、儿歌引出中秋节。
1、播放PPT出示儿歌《小小的船》：
月儿弯弯，像只小船，摇呀摇呀，越摇越圆。
月儿弯弯，像个银盘，转呀转呀，越转越弯。
2、理解儿歌里的内容。
(1)儿歌里的船，真的是一艘小船吗?(不是)
(2)那指的是什么呢?(月亮)
(3)出示图片(月亮)，小朋友什么时候能看见月亮，都看见过它吗?(夜晚，看见过)那月儿是什么样子的呢?当月亮变圆又是什么时候呢?
二、向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
古时候人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
三、欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》，了解月亮是不断变化的。
播放动画视频《月亮姑娘做衣裳》。
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?
四、谈话品尝：
1、中秋节吃什么?(月饼)
2、分享：
共同品尝自带的月饼和水果。
(1)师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
(2)教师简单小结，月饼的分类。
(3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》，边听音乐边分享月饼，体验与同伴、老师一起过节的快乐。
五、活动结束。
小班认识中秋节教案3
［活动目标］
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。
［活动准备］
1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。
2、民间故事《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》
［活动过程］
1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。出示投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么?(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)
2、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。（今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。）
3、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
4、了解人们在中秋节的活动。 问：你是怎么过中秋节的？ 你喜欢过中秋节吗？为什么？
5、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
A、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？ ——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
B、月饼为什么是圆的呢？
C、老师小结。
D、分享月饼。
小班认识中秋节教案4
目标
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。
过程
1、谈论月饼
教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”
2、做月饼
教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
（1）幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；
对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3、给娃娃送月饼
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
小班认识中秋节教案5
活动目标：
1、了解、认识各种各样的月饼。
2、通过做月饼，送月饼，买月饼，尝月饼发展幼儿协作游戏的能力，增强幼儿交往能力。
3、让幼儿知道节日的时间。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：
阅读区：幼儿用书《秋日旅行》，各种月饼图片。
手工区：橡皮泥、月饼盒，彩纸。
商店：各式各样的月饼、假钞，牙签，纸盘。
活动过程：
一、出示月饼，引起幼儿兴趣
看，这是什么?农历八月十五是中秋节，中秋节就要到了，中秋节要吃月饼，这是我们中国的习俗。你们吃过月饼吗?你吃的月饼是怎么样的?它的形状、味道是怎么样的?(让幼儿自由说一说)然后出示相关的图片。
二、介绍区角材料，提出活动要求
手工区：在手工区里我们有各种各样的月饼盒，请你们将他们包装一下，看谁的漂亮?包好就可以拿到商店卖。如果卖完可以用橡皮泥制作月饼。
商店：这是月饼商店，店里有谁?请幼儿扮演
阅读区：书里有很多的月饼，大家可以看一看有些什么样的?
三、幼儿自主选择区域进行活动，教师巡回指导。
四、幼儿听音乐结束活动，收拾整理玩具
五、评价幼儿活动
小班认识中秋节教案6
活动目的：
1、了解月饼的基本形状——圆形。
2、能够画出自己心中的月饼。
3、体会画出美丽月饼的乐趣。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。
5、感受到中秋节的快乐。
活动准备：
铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸，胶布。
活动重难点：
画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。
活动过程：
一、导入。
前几天，我们过了一个快乐的中秋节，小朋友们怎么过的呢？
幼儿自由表述自己的中秋节。
二、引出月饼。
哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？
恩，看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来，小兔告诉我，他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢，小朋友们，我们要怎么帮帮他呢？
三、画月饼送给小动物。
恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒，愿意跟小动物们分享我们的东西，但是呢，老师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。
小朋友们拿出你们的画画本，我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼，然后送给小动物，班上这么多小朋友，没人画一个，小动物们就够吃啦，好不好？
四、画月饼。
五、点评。
对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批评。
六、送月饼。
小朋友们把自己的月饼交到老师这里，老师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。
小班认识中秋节教案7
［活动目标］
1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2.愉快地参与活动，体验成功的快乐。
3.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动准备］
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2.幼儿玩超市游戏用的货架。
3.幼儿认识过月饼。
［活动过程］
1.由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。
2.迁移已有经验，交流和讨论。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的'呢?
3.观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料，知道使用的方法。
(2)观察老师示范，了解制作的过程。
4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)
5.欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)
小班认识中秋节教案8
[活动目标]
1.知道月饼是中秋节的食品，通过观察和品尝，知道月饼有各种各样的。
2.能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3.体验和同伴一起分享月饼的快乐。
4.知道节日时人们主要的庆祝活动。
5.愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
[活动准备]
1.幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2.教师准备苏式和广式月饼，水果刀一把。
[活动过程]
1.自由观察盘子里的月饼，并和同伴进行交流。
★指导语：盘子里有什么?它们是什么样子的?闻起来感觉怎么样?
2.观察月饼的馅儿，知道月饼是有各种各样的。
(1)猜猜月饼的馅儿，激发进一步活动的兴趣。
(2)观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的。
★指导语：
①仔细看看月饼里面是什么样的?
②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
3.拓展经验，介绍自己见过或吃过的月饼。
★指导语：你还吃过什么样的月饼，向我们大家介绍一下。
4.品尝月饼，体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
小班认识中秋节教案9
〔活动目标〕
1.知道农历八月十第五是中秋节，初步了解中秋节的关于风俗习惯。
2.能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3.能安静的倾听同伴的表述。
〔活动准备〕
1.家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2.幼儿各人一本《嫦娥奔月》的图书。
〔活动过程〕
1.交流相关经验，知道中秋节的时间和关于风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自身调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。
(3)拓展关于经验。
★指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2.通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的关于传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
(2)交流自身对图书内容的理解。
★指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
小班认识中秋节教案10
活动目标:
1.知道中秋节是中国的传统节日，有赏月、吃月饼等习俗。尝试用模具印刷的方式将月饼的图案和设计表现在面团上。
2.了解人们在节日的主要庆祝活动。
3.简单了解节日的由来，知道它的全称、日期和意义。
活动:
面粉，月饼模具，帽子，桌布，面具，音乐。
活动流程:
首先，中秋节到了，人们庆祝中秋节。
你知道中国有什么特殊的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来以及相关的传说和习俗，如“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。中秋节吃月饼、赏月的习俗和形式很多，但都寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼说月饼。
说说月饼的区别:形状不同，一般有圆形、方形、心形等；图案不同，月饼有图案，有的有图案，有的有文字；不同的馅料，豆沙，玫瑰，鲜肉等。不同的制作方法(不同的材料)，冰淇淋，冰皮，广式，苏式...
三，做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼？
老师示范:取适量面团，在手中搓圆。用模具轻轻按压，保持月饼表面光滑。拿出塑料刀，在月饼上刻出图案。
四、一起自由选料。
观察孩子生产的情况，给予及时适当的提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍和展示自制月饼。
不及物动词活动的扩展:
把准备好的月饼拿到食堂蒸，让孩子尝尝自己做的月饼。
小班认识中秋节教案11
活动目标:
1.知识目标:知道中秋节是中国的传统节日。
2.能力目标:了解人们过中秋节的各种方式。
活动重点:
了解人们庆祝中秋节的各种方式，知道中秋节是中国的传统节日。
活动难点:
画月饼，准备一些关于中秋节的白纸，彩笔，音乐。
活动流程:
1.中秋节的起源和传说。
2.告诉我你的家人如何度过中秋节。
3.听嫦娥奔月的童话。
4.中秋节的习俗。欣赏图片了解中秋节。(和家人团聚，吃月饼等。)
5.大声朗读儿歌，直到中秋节。
8月15日，享受满月节，穿上水果蛋糕，来到拜月。
8月15日，团圆节，家人团聚就像过年一样。
八月十五丰收节，敲锣打鼓庆祝庆丰年。
欣赏歌曲《爷爷给我打月饼》
我知道中秋节是农历八月十五，是一个团圆的日子。
活动摘要:
1.复习学过的儿歌，加深对中秋节的印象。
2.欣赏歌曲《中秋快乐》。
小班认识中秋节教案12
活动目标：
1.知道中秋节是中国的传统节日，简单了解中秋节的习俗。
2.让幼儿体验过中秋节的愉快，培养幼儿热爱祖国传统文化的情感。
活动准备：
1.图片袋：月亮、儿童画图片、已剪好的黄色月亮(圆形或月牙形)足量。
2.视频：《月亮做衣裳》
3.各人一个月饼。
活动过程：
一."月亮做衣裳"
1.师：小朋友们，你们知道农历八月十第五是什么节日吗?(中秋节，是月亮的节日)
2.9月29日就是中秋节，立刻就要过中秋节了，月亮想要打扮打扮自身，它决定去做件漂亮的衣裳。
3.故事：《月亮做衣裳》
(1)月亮有没有穿上好看的衣裳?为什么?
(2)师幼互动交流，知道月亮会从月牙状慢慢变成月圆状，又变到月牙状。
二."月亮的色彩"
1师：中秋节的时候，我们会做些什么呢?(赏月、吃月饼)
2.教师出示月亮图片，师幼一起赏月。(引导幼儿说一说月亮里都住着谁?)
3.故事：《嫦娥奔月》
三."月亮的味道"
1.师：刚才说到了中秋节的时候，我们还会吃月饼。(教师出示月饼念儿歌)
2.中秋节里月儿圆，饼儿圆圆像月亮，香香的月饼尝一尝，哇!月亮的味道美味极啦!你是不是也想尝一尝这月亮的味道呀?(引出吃月饼)
3.幼儿开始月饼分享会。
小班认识中秋节教案13
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：
知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：
会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
1、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。
(大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。)
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?
(快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝,小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗?)
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
2、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的?看上去像什么?
师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
3、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊?
师：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。
(谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?
(那我们一起去我的店里吧，我来教你们做)
小班认识中秋节教案14
活动目标：
1、了解中秋节的起源和传统习俗。
2、体验分享的快乐。
准备工作：
1、中秋节传统习俗视频。
2、孩子们自带月饼。
3、灯笼拼图。
活动流程：
1、老师们提着灯笼，灯笼上有谜语。“小朋友，今天老师给你们带来了一个圆的，方的，甜的，香的；很少见。中秋节吃很好吃。你能猜出这是什么食物吗？”。
2、“嗯，孩子们闭上眼睛坐下了。老师邀请他们出去。孩子们，睁开眼睛。哇！月饼真多啊！”“小朋友告诉老师，你什么时候吃的月饼？”
3、“现在是中秋节。孩子们知道中秋节有哪些习俗吗？你们都是怎么过中秋节的？”
4、“孩子们说的很好。老师能给你讲一个好听的故事吗？仔细听着。你为什么庆祝中秋节？”
5、“听完故事后，孩子们想一想。中秋节过后你想念谁？”
“是的，嫦娥。孩子们说中秋节不吃月饼我们就活不下去，真是太好了。现在老师给孩子们发月饼，但是在这之前，老师有一个关于月饼的小游戏要告诉孩子们。你想玩吗？”
6、“这个游戏的名字叫交换月饼。猜猜怎么玩？现在，每个孩子的月饼都被分成几份。用手里的月饼和其他小朋友交换，比一比哪个小伙伴交换的次数最多。”“好了，现在洗洗你的小手，我们准备玩一个游戏。比赛结束后，我们来尝尝哪个月饼最好吃。”
7、组织孩子交换月饼。试吃结束后，让孩子们交流月饼的味道。
小班认识中秋节教案15
［活动目标］
1.欣赏歌曲，初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。
2.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。
［活动准备］
1.歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。
2.情景表演：《爷爷和我一起过中秋》。
［活动过程］
1.欣赏歌曲，感受歌曲所表达的情感。
★指导语：听完这首歌曲，有什么感觉？
2.再次欣赏歌曲，初步感受歌曲的内容。
★指导语：歌曲里说了一件什么事情，我们再仔细地听一听。
3.边看表演边听歌曲，进一步理解歌曲的内容。（引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。）
4.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。
小班认识中秋节教案16
活动目标：
1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式
2、体验活动的快乐，进一步感知中秋节热闹的气氛
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
实物或图片：红菱、藕、毛豆、芋艿
活动过程：
1、认识提供的实物
回忆在中秋节中食用过，还食用过哪些东西
2、讨论讲述：
（1）这些食品是怎么吃的？
（2）还有哪些食用这些食品的方式？
3、尝试食用
幼儿用各种方式吃这些食品
小班认识中秋节教案17
一、活动目标：
1、知道“八月十五”中秋节是我国的传统节日，除了了解中秋节的来历和相关习俗，还要理解月圆人圆的寓意。
2、喜欢过中秋节，体验并分享与教师、同伴共同过节的快乐。
二、活动准备：
经验准备：幼儿和家长共同做好迎接中秋节的准备，共同收集有关中秋节的来历及主要习俗的资料；近期与家长共同关注并观察月亮的变化。
材料准备：有关月亮的电子图片，幼儿自带月饼、各种水果，背景音乐《春江花月夜》。
三、活动过程：
1、猜关于月亮的谜语，引发幼儿的兴趣。
教师：“有时挂在树梢，有时挂在山腰，有时像个圆盘，有时像条小船”。猜一猜是什么？我们马上要过一个和月亮有关的节日，你们知道是什么节日吗？
2、了解有关中秋节的来历和相关传说。
提问：你知道中秋节是怎么来的吗？（幼儿根据已有经验自由讲述）
教师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，谁来说一说？
小结：人们关于中秋的来历有很多美好的想象，一代一代传了下来。古代的人们将一年分为四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，农历八月十五是这个月中间的一天，所以把这一天叫“中秋节”。
3、了解人们过中秋节的有关习俗。
教师：小朋友们，你们会怎样和家人一起过中秋节呢？
4、了解月饼的意义，体验月圆人圆的寓意。
教师：小朋友都知道中秋节要吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼。你们吃过月饼吗？月饼是什么味道的？你们发现这些月饼都是什么形状的呀？中秋节为什么吃月饼？为什么人们要把月饼做成圆形的呢？（引导幼儿感受月圆与团圆的关系，引申到月圆人圆又表示圆满、丰收之意。）
5、体验与同伴、教师一起过节的快乐。
欣赏乐曲《春江花月夜》，师幼边听音乐边品尝月饼、水果，引导幼儿互相说一说祝愿的话或吟诵有关中秋的诗句，体验节日的快乐。
四、活动延伸：
1、鼓励幼儿在中秋之夜与家人共同赏月，感受月圆之夜月色的美好。
2、将赏月的情景或感受画出来或描述出来，带到幼儿园与同伴分享。
小班认识中秋节教案18
活动目标：
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
3、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
4、学习基本的用餐礼仪，体验和亲人、同伴一起分享的快乐。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
6、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备:
1、布置中秋的背景图，悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
2、桌子上铺好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。幼儿每人一个小碗，一把小勺。
3、幼儿园学会唱歌曲。
活动过程:
1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?
2、教师介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
教师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说《嫦娥奔月》。
相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的逢蒙也混了进来。
一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人逢蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。
三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的逢蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，逢蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逢蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，逢蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
3、师：你们知道中秋节要跟谁一起过吗?(家人)我们小朋友今天也要跟家人一起过一个快乐的"水果沙拉中秋节"
讨论：
1、你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
2、做水果沙拉需要做一些什么准备工作?
3、教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。
4、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉：
1、请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。
结束部分:
让幼儿和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。
播放音乐《爷爷为我打月饼》。
小班认识中秋节教案19
活动目标：
1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备：
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。
4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》
活动过程：
一、中秋到，道中秋。
1.大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。
1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。
2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。
4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？
活动延伸：
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。
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