幼儿园食品安全宣传周总结
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。 以下是小编为大家收集的幼儿园食品安全宣传周总结(精选16篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园食品安全宣传周总结1
为进一步宣传普及食品安全知识,推动食品安全工作。6月13日――6月24日,图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。
一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害,并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。
二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题,开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。
三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查,确保食堂管理安全、规范。
四是家长积极参与,亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系,同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中,安全教育也得到进一步的落实。
食品安全,责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识。
幼儿园食品安全宣传周总结2
民以食为天,食以安为先。食品安全关系家庭的幸福安康,关系社会的和谐安定。我市正在创建国家食品安全示范城市,我园积极响应。为进一步加强幼儿园食品安全教育,提高全园师幼的食品卫生安全意识,强化幼儿园食品安全监管,我园开展了创建国家食品安全示范城市“食品安全宣传周”主题教育活动。
01、食品安全会议
为了全面落实园食品安全工作责任,xx园长组织全园教职工召开了食品安全部署会议。
02、食品安全宣传
我园充分利用园内的LED、公众号等宣传阵地,重点宣传食品安全和杜绝浪费的有关常识,努力营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。
03、主题教育活动
为进一步食品安全在幼儿中教育落实,各个班级以食品安全与光盘行动等知识为主要内容开展加强“创城”主题教育课,增强幼儿食品安全和爱惜粮食意识。
04、光盘行动
各班教师以各种形式开展主题宣传活动,让幼儿知道粮食来之不易和各种食物的营养,培养爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。活动后,孩子们争先恐后地当“光盘小达人”的宣传小使者,不挑食、不掉饭粒、不剩饭,杜绝浪费粮食。光盘行动齐参与,勤俭节约入心田。
05、食品安全大检查
为响应创建国家食品安全城市,保障幼儿的饮食安全,进一步督促幼儿园食堂严格执行食品安全操作规范,消除食品安全隐患,确保师生饮食安全,我园食品安全领导小组对幼儿园食堂安全卫生进行了突击检查。食品安全无小事,注重细节才能让食品安全更有保障。
此次“食品安全宣传周”教育活动的开展,进一步增强了幼儿的食品安全防范意识。在以后的工作中也会开展这方面的教育活动,让孩子们健康快乐成长。同时,创建国家食品安全示范城市是你我共同的期待,也是我们共同的责任,让我们手拉手,积极行动起来,共同关注食品安全。
幼儿园食品安全宣传周总结3
6月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,按照教育局统一安排和部署,定于6月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展食品安全宣传教育活动。
我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高保护自己能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
活动中,各班利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识,增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,抓好常态化的健康教育活动,教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传,比如:通过谈话、参观、主题游戏等形式,借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动,通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等,增强全园师幼和家长的卫生防病意识。
保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训,让教师们在丰富食品安全知识的同时提高防护能力。
此次宣传周活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起“共建诚信家园,同筑食品安全”的良好氛围。
幼儿园食品安全宣传周总结4
为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:
一、领导重视
我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。
二、开展活动 保证效果。
为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动:
1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高保护自己能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。
幼儿园食品安全宣传周总结5
根据xx县食品药品安全委员会办公室关于开展20xx年食品全宣传周重点活动方案的通知要求,在全县教育系统开展20xx年学校食品安全宣传周活动,xx镇中心幼儿园面向全体教职工和幼儿开展食品安全教育主题活动。
幼儿安全教育
各班级组织开展一次“食品安全”健康教育活动,通过观看视频、图片、绘本等多种形式,让幼儿了解食物中毒的原因及三无产品、食品添加剂等有关知识。向孩子介绍日常生活中一些鉴别伪劣食品的小窍门,教育孩子自觉抵制在校园周边流动食品摊点、无食品经营资质的小商店购买不安全、不卫生小吃食品的行为。让幼儿了解粮食种植和食物加工的艰难辛苦,知道日常生活中的食品哪些是不卫生的、不安全的,哪些是三无产品。将浪费粮食的现象用图片的形式展示给幼儿,教育孩子要珍惜粮食、杜绝浪费。
教职工食品安全宣传
对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传,加大营养教育力度,普及食品营养等健康知识,倡导健康饮食理念,提高师生健康饮食理念。学习营养膳食的知识,制定科学合理营养均衡的带量食谱,更好地满足幼儿成长需要。
家长食品安全宣传
通过挂横幅、微信平台、宣传栏等多种形式广泛宣传。帮助家长了解食品安全知识,了解在食品购买和制作的过程中,应该注意哪些问题。同时在家长群中转发食品安全知识的小视频,帮助家长更形象直观地了解食品安全知识。
食品安全隐患自查
领导班子成员开展食品安全自查活动,对仓库食品进行了检查,查看有无过期、变质食品、三无产品,并检查有无食品添加剂的使用情况。从食品安全的源头入手,开展自查自纠活动。
幼儿关于食品安全手抄报
以“食品安全”为主题组织开展一次幼儿绘画比赛,让幼儿加深对食品安全的认识。要多吃水果蔬菜,少吃或不吃薯条汉堡之类的垃圾食品。
“民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山。食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。让我们携手同行,筑牢校园食品安全防线,促进幼儿健康成长,协力共创食安新发展,共享美好生活。
幼儿园食品安全宣传周总结6
幼儿园食品安全关乎着每一位幼儿的健康。为进一步宣传贯彻食品安全知识,提升幼儿园食品安全管理水平,切实做好食品安全工作,xx镇中心幼儿园大班部开展了一系列食品安全宣传周活动。
食品安全小课堂
班级老师利用视频、图片等方式开展食品安全进课堂活动,为幼儿讲解食品安全知识。引导幼儿发现生活中的垃圾食品、问题食品,告知幼儿不买“三无”食品,少喝饮料,拒绝不健康零食,瓜果蔬菜要洗净剥皮等。
食品安全我宣传
为了向家长及幼儿普及食品安全知识,老师在群里积极宣传,家长们积极响应。在课堂,结合食品安全知识,孩子们创作出一幅幅食品安全宣传画,每一个孩子既是画家、又是小小食品宣传员,都能画出自己心中的“食品安全”。与此同时,师生共同合作,将食品安全的内容生动的呈现,形成了丰富多彩且具有教育意义的宣传展板,让食品安全走进每一个孩子的心中。
食品儿歌大家诵
幼儿将学到的食品安全知识用情景表演、手指游戏、趣味儿歌展现出来。通过生动的课堂,孩子们牢记食品安全的重要性,形成了“食品安全”从我做起的良好风尚。
食品安全家长教
为了更好地实现家校联合、家园同育,我们邀请家长进课堂,给孩子们讲述了食品安全的相关问题,常见知识如种类、标记,让幼儿知道如何查看食品的保质期,如何挑选健康、不过期的食物,孩子们听得聚精会神,相信他们在家长课堂中学到了很多的实用知识。
食品安全宣传周系列活动,向教师、家长、幼儿普及了食品安全知识,增强了教师、幼儿和家长的保护自己意识,让我们筑起食品安全“防火墙”,守护孩子的健康和未来。让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,携起手来,共同为孩子撑起一片健康成长的蓝天!
幼儿园食品安全宣传周总结7
一、领导重视,精心组织
园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
本次活动中,我园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工、幼儿生活的活动,充分利用各种宣传手段,以班级微信群、上安全主题课、小小种植区、小帮厨等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
1、通过幼儿园公众号向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
2、为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平,我园为他们上了一节生动的食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。
3、为了提高幼儿的食品安全意识,各班老师开展了以《幼儿园食品安全》为主题教育活动,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。
4、开展小帮厨、小小种植区等活动,让小朋友亲身体验,加深孩子们的印象,达到更好的宣传效果。
5、安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。
我园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的保护自己意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
幼儿园食品安全宣传周总结8
为进一步提升幼儿园饮食安全管理,增强全园教职工、幼儿以及家长的食品安全意识,加强食品安全教育,做好幼儿园的食品安全和防范工作。
xx幼儿园开展了食品安全宣传周活动。本次活动分别通过家长微信群、食品安全排查、食品安全教育课、食品安全培训、等形式进行。
一、食品安全主题教育活动
各班级教师根据本班幼儿年龄特点确定主题,生动形象的引导幼儿认识什么是垃圾食品、过期食品、腐烂变质食品、不卫生食品等,使幼儿认识到这些食品对人体的危害,教育幼儿远离这些食品。提高孩子们的食品安全意识和保护自己意识。
二、食品安全排查
xx幼儿园安全领导小组对幼儿园食堂进行食品安全排查,进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识。安全领导小组主要对食堂进行了一次食品安全卫生排查活动,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查。
三、食品安全工作会议
为进一步提高食堂工作人员和全体教师对食品安全的认识,幼儿园对食堂从业人员和全体教师进行了一次食品安全知识培训,学习了《学校食品安全风险防控和危机管理》。通过此次培训,增强了教职工以及食堂工作人员的食品安全卫生意识,提高了全园教职工的食品安全防范能力,保障了全园师幼的饮食安全。
四、教师绘制食品宣传画
为了更加生动形象的让幼儿了解食品安全,幼儿园组织教职工进行食品安全宣传画的绘制,并张贴在显眼的位置,以供幼儿观看。
开展并落实好幼儿园的食品安全工作,是保障师幼健康安全,是促进孩子健康全面发展的需要。xx幼儿园在以后的工作中,将进一步加强食品安全教育与管理力度,努力做好校园食堂的食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师幼的饮食安全和身体健康。
幼儿园食品安全宣传周总结9
为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,按照教育局统一安排和部署,定于xx镇中心幼儿园幼儿园开展食品安全宣传周活动。
我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高保护自己能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
活动中,各班利用班级微信群、学校公众号等形式向家长宣传食品安全相关知识,增强家长食品安全意识。
以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,抓好常态化的健康教育活动,教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传,比如:通过谈话、参观、主题游戏等形式,借助图片、教具、媒体课件开展《食品安全我知道》、《不乱吃东西》、《乱吃食品危害多》、《饮食安全要注意》、《这些东西能吃吗》等系列主题教育活动,通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等,增强全园师幼和家长的卫生防病意识。
园内还组织教师进行了食品卫生安全知识培训,让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。
此次宣传周活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起“尚德守法,食品安全让生活更美好”的氛围。
幼儿园食品安全宣传周总结10
食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作,我园积极开展幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师幼的食品安全意识,制定了切实可行的实施方案,并逐一实施。
01、领导重视,精心组织
我园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
02、方案具体,目的明确
本次活动中,我园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以LED滚动播放宣传语、微信公众号宣传、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平,同时提高保教人员食品安全知识,我园保健医生为他们进行了食品安全知识培训课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,增长了教职工的安全知识,保障了广大师生的饮食安全。
幼儿园食品安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。
幼儿园食品安全宣传周总结11
食品是维系生命健康持续的首需物资,食品安全是幼儿园安全工作的重中之重!xx幼儿园为了让孩子和家长朋友们更加了解和重视食品安全,在本周食品安全主题活动中,各教研组根据孩子不同年龄特点,进行了“食品安全与我相伴活动”,让孩子们时刻警惕在生活中那些不容忽视的食品安全问题。
一、幼儿食品安全教育篇
托班组:
托班的宝宝年龄小,对多种多样的油炸食品,诸如油条、麻花、炸鸡腿等,深受孩子们的喜爱。本节《油炸食品的危害》课,老师通过让孩子们观看视频、图片讲解,让孩子们了解油炸食品不仅会使食物的营养成分遭到破坏,还会产生多种有害物质,危害人体健康,长期食用还会影响生长发育。告诉孩子们哪些是健康食物,对我们身体有营养我们要多吃,哪些不能吃或少吃。
小班组:
小班的老师引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品,如:烧烤,加工零食,老鼠、苍蝇叮咬过的食物,腐烂变质的食物,没洗干净的食物等对我们身体的危害,小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外,还需要注意个人卫生,吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手;吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃,不吃变质食物和过期食物。每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工产品;要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。
中班组:
中班组通过让孩子们观看视频和老师讲解,让幼儿了解一定要到正规商店里购买,不买校园周边小商小贩的食物。仔细查看产品名称、生产日期、保质期等,不买过期食品。
大班组:
大班幼儿也详细的了解了食物安全,通过食物金字塔,了解合理的饮食营养结构,幼儿通过已有的生活经验说说哪一些东西不能吃,如:过期的食品、垃圾食品,还有变质的东西,然后通过观看发霉的馒头,发芽的土豆,坏了的苹果,有添加剂的食品等图片,让孩子知道发霉的、变质的、有添加剂的食品,对身体特别不好,不能吃。此外还制作了食品安全的手抄报。
二、家长食品安全
各班利用展板、LED大屏幕、微信等形式对家长进行食品安全宣传,提高家长食品安全意识,不带孩子吃路边摊,少吃油炸食品等。
三、教师食品安全篇
对全园教职工进行食品安全培训,并进行食品安全相关知识测试。
本次食品安全宣传教育活动,不仅提高教师、幼儿和家长的食品安全意识,同时也提高了幼儿的食品安全保护自己能力,为孩子们的饮食安全做好安全保障,助力幼儿健康成长!
幼儿园食品安全宣传周总结12
为切实抓好食品卫生安全工作,提高食品卫生安全水平,突出宣传“强化食品安全,守护师生健康”的食品安全理念,进一步加强我园幼儿食品安全知识普及,推进幼儿园食品安全规范管理,守护幼儿饮食安全,树立风险防控意识,xx市xx幼儿园从食品安全工作实际出发,通过各种形式开展了幼儿园食品安全宣传周活动。
1、食品安全知识宣传
幼儿园通过园务会议、食品安全培训、食品安全教育活动等多种形式向教职工、家长和幼儿宣传食品安全知识。
2、食品安全自查活动
幼儿园园长深入幼儿园厨房和班级代餐现场查看了原材料质量、食品贮存情况和幼儿进餐情况,逐一检查了食品库房、厨房加工间等区域的安全卫生情况。特别是储藏室的食品原材料。
3、食品安全教学活动
各班老师通过多种形式,为幼儿讲解食品安全知识,引导幼儿发现生活中的问题食品、垃圾食品等。同时,让幼儿知道如何选购有营养的食品,如何查看食品的保质期,引导幼儿开展光盘行动。
4、为爱陪餐护安全
为落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》相关规定,进一步保障幼儿健康,杜绝学校食堂安全问题的发生,xx市xx幼儿园园长柏萍带领其他行政班子成员坚持轮流进班陪餐,及时发现和解决用餐过程中存在的问题。
食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒,坚持思想不松懈,工作落实到位,共同守护舌尖上的安全。
幼儿园食品安全宣传周总结13
食品安全是关系国计民生的大事,事关广大幼儿的身体健康和生命安全。为进一步普及食品安全知识,xx经济技术开发区实验幼儿园在全园开展了“食品安全宣传周教育活动。
升旗仪式,加大宣传
上午,伴着雄伟嘹亮的国歌声,庄严的升旗仪式拉开了食品安全宣传教育周活动的序幕。教师、幼儿代表带领小朋友们了解食品安全的基本知识,并向大家发出号召,呼吁全体师幼在日常生活中,要学会关注食品卫生和安全,养成良好的.餐饮习惯。
多种形式,守护健康
幼儿园利用视频、宣传栏、桌面标识等宣传食品安全知识,强化幼儿及家长的食品安全观念。
专题培训,提高意识
幼儿园坚持以让幼儿吃得安全、营养、健康为目标导向,在开展活动的同时,组织食堂从业人员进行“厉行节约,反对浪费”专题培训,并现场对食堂从业人员进行了食品安全知识提问,确保食品安全观念入脑、入心。
安全自查,强化管理
我园通过食材日自查、监督官周检、园长抽查的形式,逐一检验、层层把关。从原料验收、加工、备餐、送餐及幼儿餐前准备等各个环节进行全面的自查,最后由园长进行抽查,切实将食品安全隐患消除于萌芽状态。
宣传普及,强化观念
各班教师利用PPT、图片、实物等方式,生动有趣地向幼儿讲解夏季不过量食用生冷食品、不买“三无”食品,学会拒绝饮料、垃圾食品等饮食安全知识,潜移默化地提升幼儿食品安全意识,进而培养良好的饮食卫生习惯。
“食品安全齐监督,健康生活同构筑”,借助“食品安全周”活动,xx经济技术开发区实验幼儿园不断更新知识理念,改进优化食品卫生环境,调整食品安全教育策略,认真、细致做好食品安全工作,保障我园幼儿“舌尖上的安全”。
幼儿园食品安全宣传周总结14
民以食为天,食以安为先。食品安全关系家庭的幸福安康,关系社会的和谐安定。我市在创建国家食品安全示范城市,我园积极响应配合。为进一步加强幼儿园食品安全教育,提高全园师幼的食品卫生安全意识,强化幼儿园食品安全监管,xx市xx区xx幼儿园开展了创建国家食品安全示范城市“食品安全宣传周”主题教育活动。
一、利用升旗仪式,宣读倡议书启动宣传周
我园利用周一的升旗仪式,由教师代表宣读了“食品安全宣传周”的倡议书,倡议全体师幼树立食品安全观念,养成健康的饮食习惯,共同成为食安文明的践行者,食安风尚的维护者,美好生活的创造者;幼儿代表结合日常生活,就食品安全要注意的事项做了国旗下的讲话,食品安全宣传周活动正式启动。
二、结合主题教育,食品安全意识常抓不懈
在教学活动中,各班利用一日活动的契机,以食品卫生安全知识为主要内容,抓好常态化的食品安全教育活动,借助图片、教具、媒体课件开展系列食品安全教育活动,通过生动有趣的活动方式,让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等食品安全知识,引导幼儿从生活中发现问题食品,了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害,告诉幼儿不食用四无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品、“五毛食品”等,教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
除此之外,老师们还组织孩子们展开了食品安全情景剧的活动,加强孩子们对于视频安全的概念。
三、通过安全排查,筑牢食安校园防线
我园开展食品安全卫生隐患大排查,通过从食材验收-清洗-加工-烹饪-食用等制作全过程进行检查,以达到排查食品库有无过期食品,保质期、生产日期是否齐全,从而筑牢食安校园防线。
四、注重宣传方式,树立食品安全防范意识
我园通过各种形式加大食品安全的宣传力度,在宣传周活动中,利用公众号、电子屏、横幅等媒介向幼儿教职工及家长宣传食品安全小知识,引导广大师幼、家长一起关注,营造人人参与的氛围。提高了家长食品安全意识,有效保障幼儿食品安全。
幼儿园食品安全宣传周总结15
食品安全工作是幼儿园的头等大事,它关系到社会的稳定,关系到千家万户的幸福,因此食品卫生安全是我园安全工作的重中之重。根据省食安办等21部门联合下发的《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》要求,为进一步提升师生食品安全意识,提高学校食堂食品安全管理水平,形成全社会联防共治的良好氛围,打造“安全、健康、特色”的幼儿园食品服务,切实保障师幼用餐安全,为每一位幼儿的健康成长保驾护航。
一、领导重视,健全组织机构
幼儿园自xx月独立以来,我园实行了一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管行政。在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以方xx园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组,制定了《xx市阳光幼儿园食堂管理安全制度》,在自查自纠工作中,完善食堂各项工作制度。在日常工作中依照制度,狠抓落实,实行学校食品安全工作目标责任制管理。开学初,我们还接受了第三方的突击检查,在食品安全、环境卫生、物品摆放等方面获得好评。
二、自查自纠,整改薄弱环节
开学前,我们幼儿园对食堂工作进行了全方面的自查,从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身的存在问题和薄弱环节,认真进行整改。本周,我们结合《xx市阳光幼儿园食品安全宣传周活动方案》认真部署,针对各项食品安全工作明确具体职责。
三、多种渠道,提高安全意识
宣传助力度
我们充分利用各种宣传手段,如食品安全专题培训、召开食品安全小组会议等活动提升教职工的安全意识。我们还针对家长、幼儿等群体,利用橱窗、海报、班级微信群等方式,向家长和幼儿进行食品安全的宣传,让家长和幼儿了解食品安全的重要性和正确的饮食观,提高保护自己能力。
给家长的话:
在日常生活中家长朋友们应注意以下几点:
1、平时不要到一些无证摊点购买食品、饮料,教育孩子不喝生水、饭前便后勤洗手,防止病从口入。
2、购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证的食品一律不得购买和食用。
3、了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
4、养成良好的行为习惯。不随便在校园内乱扔果皮纸屑、包装袋、糖纸、不随地吐口香糖等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。
5、为了孩子们的健康,请家长们不要让孩子们带食物进校分享,也别让孩子们边走路边吃东西。
教育助成长
借助食品安全主题“美好“食”光,相约安全”为契机。我们用谈话活动、集体活动、游戏活动等多种形式,利用图片、实物、多媒体课件开展了《不乱吃东西》、《垃圾食品和健康食品》、《好吃的芹菜》等有关的食品安全教育活动。通过活动让不同年龄段的幼儿了解什么是安全食品、什么是垃圾食品、我们乱吃东西的后果有哪些等,从而养成良好的生活习惯、饮食习惯等。
体验助守护
每周我们都会有行政、教师代表、食材验收员、厨师等组建的安全领导小组深入食堂、班级调研。从食材的验收、烹饪的制作、幼儿的陪餐等方面进行全方位的检查,做到安全放心。同时,我们也会不定期对食堂员工的仪容仪表、食堂的工具、台账资料进行抽查,力争细致化、规范化。
生活是一种教育,食物是一种生活。让我们不负时光,“食”刻相伴。食品安全,心系千万家,让我们一起携手,共同为孩子们的健康保驾护航!
幼儿园食品安全宣传周总结16
6月份的第三周是全国食品安全宣传周,xx七幼在此期间开展了丰富多彩的食品安全宣传教育活动,为提升幼儿食品安全意识,向幼儿普及食品安全知识,增强保护自己能力,“家、园、社”共建,形成人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。
班级教育活动
全国食品安全宣传周期间,各班老师根据幼儿年龄特点,通过趣味答题、知识宣传、鼓励幼儿加入光盘行动等形式开展班级教育活动。
保健医讲食品安全
保健医马老师从膳食营养角度出发,向幼儿讲解食品安全的重要性,让幼儿了解食品安全小知识,形成保护自己的意识。
“1+N”教研促共建
为促进“1+N”园际帮带活动落实效,xx七幼青年教师马老师组织小班幼儿开展《珍惜粮食》活动,通过自主游戏、视频回溯引导幼儿了解珍惜粮食的重要性,鼓励幼儿加入光盘行动,养成不挑食不剩饭的好习惯。同时xx七幼携手绿岛幼儿园、华夏阳光幼儿园教师观摩教研,为帮扶园教师搭建学习交流的平台,促进帮带园教研共建,提升教学质量发展。
广播站同伴共成长
大班幼儿争做小小广播员,通过广播站向全体小朋友宣传食品安全小知识,从幼儿的角度出发,进一步开展同伴共学,促进全体幼儿食品安全意识共成长。
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