中秋节为主题的教案

时间：2022-08-19 17:28:02 中秋节为主题的教案我要投稿

中秋节为主题的教案

　　中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。以下是小编收集整理的中秋节为主题的教案（精选24篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　中秋节为主题的教案1

　　设计意图：

　　中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

　　活动目标：

　　1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

　　3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。

　　经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

　　重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

　　活动过程：

　　一、情境导入，激发兴趣。

　　教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。

　　师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）

　　师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）

　　师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

　　二、看一看，说一说。

　　出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

　　师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

　　三、尝一尝，说一说。

　　师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

　　师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

　　四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。

　　师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

　　师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

　　师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）

　　师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）

　　活动延伸：

　　一起到小猫咪咪的店里做客。

　　1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。

　　2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。

　　3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。

　　4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。

　　5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

　　6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。

　　7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。

　　8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。

　　9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。

　　10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。

　　11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。

　　12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。

　　Tips

　　1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。

　　2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。

　　3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。

　　4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。

　　5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

　　中秋节为主题的教案2

　　活动目标

　　1、知道八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历和风俗

　　2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉

　　3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐

　　活动准备

　　中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》

　　每个幼儿一块月饼

　　活动过程

　　一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣

　　中秋中秋我来数

　　嫦娥兔子来跳舞

　　月儿圆、月饼大

　　团团圆圆笑开颜

　　二、提问

　　师：每年有一天月亮是最圆最亮的，你们知道是什么时候吗？

　　小结：每年农历八月十五，是月亮最圆最亮的时候，这一天叫做中秋节，是我们国家的传统节日，这一天全家人都会团圆在一起，一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗？我们一起来看一看

　　三、播放动画短片《嫦娥奔月》

　　通过欣赏故事《嫦娥奔月》，了解传说中中秋节的来历

　　四、品尝月饼

　　1、中秋节我们要吃什么？

　　2、观察盘中的月饼，并和同伴交流

　　师：盘子里的月饼是什么形状的，闻起来感觉怎么样？

　　3、观察月饼的馅

　　观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的

　　4、品尝月饼，体验与老师、同伴共同过中秋的快乐

　　五、分享自己吃过或者见过的月饼

　　师：你刚刚吃的是什么陷的月饼，你还见过哪些月饼，给我们大家介绍一下吧！

　　中秋节为主题的教案3

　　活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

　　活动准备：

　　发动幼儿自带水果和月饼活动形式：

　　活动过程：

　　一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

　　师：孩子们，明天我们将迎来一个重要的传统节日，你们知道是什么节吗

　　幼儿自由交流。

　　师：每年的农历8月15日中秋节，中秋节又叫团圆节。

　　二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

　　教师小结：月亮是不断变化的，所以它的衣裳总是穿不上。

　　三、谈话品尝：

　　1、教师提问：中秋节吃什么

　　2、分享：

　　幼儿共同品尝自带的月饼和水果。

　　并说说自己所带的食品。

　　附：小故事《月亮姑娘做衣裳》

　　夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。

　　裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。

　　中秋节为主题的教案4

　　活动目标：

　　1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

　　2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

　　3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

　　3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

　　4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

　　活动过程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

　　教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　2、说说自己见过的月饼。

　　教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。

　　二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

　　1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。

　　2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。

　　3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。

　　4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

　　观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

　　三、介绍、展示自制的月饼。

　　大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？

　　活动延伸：

　　把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。

　　中秋节为主题的教案5

　　活动目标：

　　1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。

　　2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。

　　3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。

　　4、通过参加节日环境创设，感受参与中秋节庆祝活动的乐趣。

　　5、阅读故事，能细致的观察画面，胆的表述对故事的理解。

　　活动准备：

　　1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的汽。

　　2、民间故事《嫦娥奔月》

　　活动过程：

　　一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我铭家的民间节日。

　　二、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。

　　三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?

　　四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。

　　1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼?引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。

　　2、月饼为什么是圆的呢?

　　3、老师小结。

　　五、分享月饼。

　　活动思：

　　“认识中秋节”这堂课对于小班的小朋友来说有一定的难度，嫦娥奔月这个故事小朋友也基本上听不太明白，但是部分都知道要过节该吃月饼了，代表家人的团圆。

　　中秋节为主题的教案6

　　活动目标

　　1.知识目标知道中秋节是我国的一个传统节日。

　　2.能力目标了解人们过中秋节的各种方式。

　　3.参与节日游戏。

　　4.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动重点

　　了解人们过中秋节的各种方式，知道中秋节是我国的一个传统节日。

　　活动难点

　　画月饼活动准备白纸、彩笔若干，关于中秋节的音乐。

　　活动过程

　　一、中秋节的来历和传说

　　1.说说自己家的中秋节是怎样度过的。

　　2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。

　　二、中秋节的风俗

　　1.欣赏图片了解中秋节。（与家人团圆，吃月饼等）

　　2.朗读儿歌知道中秋节。

　　八月十五赏月节，摆上果饼来拜月。

　　八月十五团圆节，亲人团聚像过年。

　　八月十五丰收节，敲锣打鼓庆丰年。

　　八月十五中秋节，传统节日记心间。

　　三、中秋节有关的歌曲。

　　欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》

　　知道中秋节是农历八月十五，是个团圆的日子。

　　四、中秋节绘画每个幼儿画出自己心目中最喜欢的月饼形状，并装饰。

　　活动小结

　　1.复习学习的儿歌，加深对中秋节的印象。

　　2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　小百科：中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

　　中秋节为主题的教案7

　　活动目的：

　　１、了解过中秋这一习俗。

　　２、培养学生友好团结的民族意识。

　　重难点：

　　培养学生友好团结的民族意识。

　　课前准备：

　　１、学生收集有关中秋节的传说。

　　２、学生全国各地过中秋的不同习俗。

　　３、每人搜集一首关于中秋节的诗词。

　　４、每人准备一个月饼。

　　活动过程：

　　一、导入：中秋节是我国春节、清明、端午、中秋四大传统节日之一。传统节日文化的寻根，对继承中华文化优良传统、建设和谐社会，乃至营造健康的节日市场氛围有着一定的启迪意义。在我们这儿，过中秋时全家人一定要聚在一起吃顿饭，然后到晚上一起吃月饼和赏月，表示一家人团团圆圆。

　　二、新课

　　师：上个星期老师要求大家去收集有资料，都准备好了吗？你们都用了哪些方法？

　　生（齐答）：准备好了。

　　生１：上。

　　生２：去问老前辈。

　　生３：找有关中秋节的书。

　　１、学生畅谈中秋节的美丽传说，并把相关的图文资料展示看。

　　２、学生分别介绍自己所了解的有关中秋节的习俗，并把相关的图文资料展示看。

　　３、学生将自己搜集的有关中秋节的诗词朗诵一遍，并把各自不同的诗进行，制成班级小册子，进行收藏。

　　４、（播放音乐《十五的月亮》）吃月饼。

　　三、布置作业

　　在八月十五日的晚上赏月，并把你自己赏月时的心情用笔写下来，可以是散文，也可以是打油诗。

　　中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。老师预祝大家中秋节快乐！

　　中秋节为主题的教案8

　　设计意图：

　　中秋节对中班的幼儿来说还是比较陌生，本次活动设计主要是让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化渊源的喜爱与认识。中班幼儿的认知特点具体直观形象，所以本次活动通过听故事，吃月饼和欣赏音乐，使孩子对中秋节有一些认识。

　　活动目标:

　　1. 初步知道中秋节的来历;对中秋节的活动产生兴趣。

　　2. 愿意在集体前大胆表述，乐意和同伴分享自己的想法。

　　活动准备：

　　1. 挂图15号；

　　2. 活动前幼儿向家长了解有关中秋节的传说和习俗。

　　活动过程：

　　1. 关于中秋传说的交流与分享。

　　关于中秋节的传说。

　　引导幼儿讲述、分享。

　　2. 教师出示挂图，讲述故事《嫦娥奔月》。

　　提问：

　　嫦娥怎么会飞到月亮上去的？这是哪一天？

　　后羿听到这个消息后，做了什么？

　　从这以后，后羿是怎么寄托对嫦娥的思念的？

　　中秋节是怎么来的？

　　3. 阅读《小朋友的书我的家》第17~22页“嫦娥奔月”。

　　4. 幼儿边听故事录音，边阅读故事。

　　5. 关于中秋习俗的交流与分享。

　　活动结束：

　　说一说人们为什么要过中秋节，人们一般是怎么过中秋节的。

　　活动反思：

　　《中秋节的来历》是一个语言和社会领域的的故事活动。在课后我觉得我们学到的知识还是在社会领域的内容比较多，整体感觉幼儿对故事的内容并不是很感兴趣，但还是算接近目标了吧。

　　在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容，其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节，但不知道中秋节的时期是八月十五，经过这次的学习，很多小朋友都认知了这一知识点，中秋节要吃月饼等。但关于中秋节的传说《嫦娥奔月》，幼儿却还是没怎么搞懂，我先请小朋友们欣赏一遍，来听出里面的人物，接着我指着挂图讲了第二遍故事。最后，我又讲了第三遍故事。

　　最后，在时间的紧迫下我结束了这节课，总体来说幼儿对中秋节还是有点了解的但幼儿对这个故事的内容还不是很了解，所以我会利用平时的时间多讲两遍这个故事来提问幼儿使幼儿加深对这个故事的了解。

　　中秋节为主题的教案9

　　教学内容：

　　中班综合活动《月饼圆圆》

　　教学目标：

　　1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

　　2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　3.了解中秋节的文化内涵。

　　4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

　　5.参与节日游戏。

　　教学准备:

　　1.PPT。

　　2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教学重点与难点：

　　尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　教学方法与手段：欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

　　教学反思：今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

　　小百科：月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

　　中秋节为主题的教案10

　　活动目标：

　　1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。

　　2、了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。

　　3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历，感受体验传统文化。

　　4、提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

　　5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

　　6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

　　活动时间：

　　20XX年9月30日下午3：00活动准备：

　　环境准备：操场与教室道具准备：月饼、盘子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。

　　活动过程：

　　一、（1）导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片，激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化，知道月亮时缺时圆，每天都有不同的变化。

　　（2）引出通过观察月亮的变化，让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节，是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节，团圆节。

　　（3）谈谈"中秋节"一些习俗，议一议："我家怎样过中秋"。

　　（5）小结小朋友的讨论，引出今天"包汤圆"的活动。

　　（6）结束谈话，让小朋友做好包汤圆的准备。

　　（二）、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手，布置好场地准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、

　　（三）、家园同乐——包汤圆。

　　1、教师讲解包汤圆的过程。（先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。）

　　2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，不可以东摸西摸，也要注意安全。

　　3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。

　　4、煮汤圆（请两名家长协助煮汤圆）。（要煮汤圆时，先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮，汤圆浮出水面代表已经煮熟。）

　　（四）、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。

　　（五）、活动结束，老师清理活动场地。

　　教学反思：

　　通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

　　中秋节为主题的教案11

　　［活动目标］

　　1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

　　2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。

　　3．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　4．知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　［活动准备］

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

　　2．幼儿玩超市游戏用的货架。

　　3．幼儿认识过月饼。

　　［活动过程］

　　1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

　　2．迁移已有经验，交流和讨论。

　　指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

　　3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

　　(1)认识材料，知道使用的方法。

　　(2)观察老师示范，了解制作的过程。

　　4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

　　5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

　　教学反思：

　　通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

　　小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

　　中秋节为主题的教案12

　　一、学习目标：

　　1了解有关中秋节的知识。

　　2、热爱祖国的传统文化。

　　3、通过课前搜集资料，现场调查、讨论等实践性活动让学了解中秋节自古以来有赏月、吃月饼的习俗，会用不同的方式表达对远方亲人的思念和祝福。更加热爱祖国的传统文化。学会与人相处，分工合作。

　　二、学生准备：

　　1、课前搜集其它地区小朋友过中秋的风俗。

　　2、准备有关中秋节或月亮的诗、故事、儿歌等。

　　三、活动过程：

　　(一)谈话导入

　　同学们不知不觉秋天已经悄然来到了我们的身边。秋天是一个收获的季节，是一个绚丽多彩的季节，也是一个充满节日气氛的季节。星期二，我们刚刚度过一个我国的传统节日，你们知道是什么节日吗?(中秋节)

　　——今天这节课我们就一起来讨论一个和中秋节有关的话题。板书课题。

　　(二)问题与思考

　　每年的中秋节我们都将与亲人团聚一堂，吃月饼、赏明月、叙亲情、享欢乐。请大家回忆一下你们家是怎么过中秋节的?

　　生：我们家总要吃月饼。

　　生：还要赏月。

　　生：我们全家人在一起吃饭，晚上一起赏月。

　　生：中秋节的时候，我妈妈会买很多月饼，然后带着我去奶奶家一起过节。

　　师：那你知道妈妈为什么会在中秋节的时候买月饼吗?

　　生：我从书上看过，月饼是中秋节的传统食品，月饼是圆形的，象征着团圆。所以，很多人在中秋节的时候都要买月饼。

　　师：你说的真好。还有谁再来说说?

　　生：我们家的中秋节晚饭会有好多好吃的。吃完晚饭，我们会全家人一起坐在外面，边吃水果，边赏月。

　　生：我们家在中秋节的时候不但要吃月饼，还要吃好多好多的水果。

　　师：为什么要吃水果呢?

　　生：因为中秋节是在秋天，而秋天又是收获的季节。所以，我们全家会吃一些丰收的水果。

　　师：你们都是有心的孩子，看来大家还是对中秋节了解一些。课前，我们已经确定了四个研究主题(板书：中秋传说、中秋习俗、中秋诗词、月饼文化)，老师让同学们自由选择一个主题进行研究，做得怎么样了?看着同学们的表情，老师相信同学们一定收获多多，想不想把你的收获与大家分享?(搜集中秋来历的小组坐这边，习俗、诗词、月饼文化分别制定座次)现在请同学们把你找到的资料在小组内互相交流交流。

　　(三)实践与活动

　　活动一：组内交流

　　师：刚才每个小组讨论的都非常热烈，看来同学们课前一定搜集到很多资料，你们都是会学习的孩子。看哪个小组最积极，最先把你的收获与大家分享?

　　活动二：中秋节的美丽传说

　　1、中秋传说之一——嫦娥奔月 (出示课件：嫦娥奔月动画)

　　2、中秋传说之二——吴刚折桂

　　3、中秋传说之三——朱元璋与月饼起义

　　师:听了他的介绍你知道了什么?他们小组是用什么方法找到了这些资料?

　　生：自由说。

　　师：你听得仔细，总结的也很到位。通过请长辈、伙伴讲故事，网上查询等方式搜集资料，是学习的好方法，要想体验得更深刻，就得自己亲自动手做一做。

　　活动三：月饼的文化

　　1、师：说到中秋节，一家人围坐在一起吃月饼，是最平常不过的事了。哪个小组的同学搜集了有关月饼的资料，

　　给大家介绍介绍?现在，有请()小组汇报有关月饼的文化。

　　2、生：(说说自己所知道的月饼，可以从月饼的起源、种类、味道等方面去说。)

　　师：你是怎么知道的?(问别人，上网查)

　　A(原料制法)冰皮月饼果蔬月饼海味月饼纳凉月饼椰奶月饼：

　　茶叶月饼保健月饼像形月饼迷你月饼

　　B我国月饼品种繁多，就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。

　　3、教师展示：

　　(1)月饼大看台

　　师：同学们说了这么多，老师今天也给大家带来了一些新款月饼，想见识见识吗?随着人们生活质量的提高，月饼的种类、口感以及包装都越来越好。

　　同学们请看课件图片欣赏：各色月饼图片

　　(2)品尝月饼小知识

　　师:欣赏了这些色、香、味俱全的月饼，此时你的心里有种什么样的感觉?(想吃)不过吃月饼也是有学问的。今天我还带来了一些品尝月饼的小知识，一同送给大家。

　　课件示，师再稍作解释：

　　吃月饼伴茶水，先吃咸后吃甜，不贪多要适量，变质的不可尝。

　　师：请同学们自己试着读一读。生：试读。

　　师：同学们读得非常认真，现在谁来说说你知道了什么? 生：自由谈

　　生：同学们说得可真好啊!俗话说：美食不可多餐。老师希望同学们在吃月饼的时候一定不要太贪食。

　　活动四：中秋节的诗词、歌曲、对联

　　1、师：中秋，是一个容易引起人们思念之情的节日，也是一个意寓团圆的节日，每到中秋佳节，有多少文人墨客有感而发，落笔成文，所以中秋节的诗词，歌曲，对联更是丰富多彩。下面，我们就有请()小组展示他们的研究成果吧!

　　生1：月夜忆舍弟(杜甫)

　　戍鼓断人行，秋边一雁声。露从今夜白，月是故乡明。

　　望月怀远(张九龄)

　　海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思!

　　生2：歌曲：《十五的月亮》《花好月圆》《月光光》

　　2、师：听了他的介绍你知道了什么?其他小组还有补充吗?老师也搜集到了一些资料想展示一下，你们愿意给老师一个机会?

　　A诗词：

　　请同学们自己试着读一读，指名读，齐读。

　　水调歌头(苏轼)

　　明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

　　B、老师还找到了几幅对联，我们一起来欣赏欣赏。自己读，也可以同桌对读。男女生对读，师生读。

　　对联：

　　1、人逢喜事精神爽;月到中秋光辉增。

　　2、一天秋似水;满地月如霜。

　　3、半夜二更半,中秋八月中。

　　4、人逢喜事尤其乐,月到中秋分外明。

　　5、几处笙歌留朗月，万家萧管乐中秋。

　　6、地得清秋一半好，窗含明月十分圆。

　　7、千江有水千江月，万里无云万里星。

　　8、天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半。今宵年尾，明日年头，年年年尾接年头。

　　活动五：地方习俗大家看

　　1、通过欣赏中秋节的诗词，歌曲，对联，我们进一步感受到了那如诗如画的中秋景色。虽然说，中秋节是我们每个中国人的节日，但由于我国地大物博，所以各个地方，又有各个地方的节日风俗。下面，我们就有请()小组的成员向我们介绍一下中秋节里的地方习俗。

　　2、汇报各地的习俗：

　　A、广东省各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，後来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。

　　B、江西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，

　　C、江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等秋夜要烧斗香。桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

　　D、江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。

　　E、烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙、吃南瓜、吃田螺、饮桂花酒等特殊风俗。

　　通过他的介绍你知道了什么?

　　3、评价。

　　(教师资料袋：中秋节的地方习俗)

　　(四)研究与讨论

　　师：吃着月饼，赏着明月，诵着诗歌，唱着歌曲，听着故事，这是一个多么难忘的中秋节啊!可是有些亲人因为各种原因不能回家和亲人团聚。咱们班有哪些同学的亲人没有回来过节?

　　生：老师，我爸爸在外地打工，中秋节不能回来。

　　生：老师，我的妈妈到外地去旅游，不能回来。

　　生：老师，我的姐姐在国外读书，不能回来过中秋节。

　　师：你还知道有哪些人不能回家过中秋节?

　　生：解放军叔叔，台湾的亲人。

　　师：他为什么不能回家呢?

　　生：解放军叔叔为了保卫祖国，过节还不能回家。

　　生：台湾很远……

　　生：祖国还没有统一。

　　师：是呀，就因为祖国还没有统一，海峡两岸的同胞们至今还不能和亲人团聚。同学们，让我们在此默默祝愿台湾早日回到祖国的怀抱。

　　师：同学们，如果他们是你的亲人，你准备用什么方式表达对他们的思念和祝福呀?

　　生：可以写贺卡、写信、寄月饼、打电话、发短信……

　　师：心动不如行动，课下让我们用自己的行动、用自己喜欢的方式来表达对远方亲人的祝福和思念吧!

　　(五)收获与总结

　　同学们，通过这次“月圆话中秋”的实践活动，你都有哪些收获?谁来谈一谈?

　　(六)拓展与创新

　　1、同学们的收获可真多。中秋节与春节、端午节被称我国三大传统佳节。同学们，让我们再度携手，走进春节，走进端午节，用心去感受祖国传统节日的独特魅力吧!课后同学们可以和父母商量，设计一个新颖而有意义的“传统佳节庆祝会”。也可以做一份以“月圆话中秋”为主题的手抄报。

　　板书：月圆话中秋

　　中秋传说、中秋习俗、中秋诗词、月饼文化

　　中秋节为主题的教案13

　　活动目标：

　　1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

　　2、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动准备：

　　面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐

　　活动过程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　二、看月饼，说月饼

　　说说月饼的不同形状不同，一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同。月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字。馅儿不同，豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、广式、苏式等。

　　三、做月饼

　　讨论：我们可以用什么方法制作月饼

　　老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

　　四、自由结伴选择材料制作

　　观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）

　　五、介绍、展示自制的月饼。

　　六、活动延伸：

　　把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

　　中秋节为主题的教案14

　　活动目标：

　　1．知道中秋节是中国的传统节日，简单了解中秋节的习俗。

　　2．让幼儿体验过中秋节的愉快，培养幼儿热爱祖国传统文化的情感。

　　3．让幼儿知道节日的时间。

　　4．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　活动准备：

　　1．图片袋：月亮、儿童画图片、已剪好的黄色月亮（圆形或月牙形）足量

　　2．视频：《月亮做衣裳》

　　3．每人一个月饼

　　活动过程：

　　一、"月亮做衣裳"

　　1．师：小朋友们，你们知道农历八月十五是什么节日吗？（中秋节，是月亮的节日）

　　2． 9月8日就是中秋节，马上就要过中秋节了，月亮想要打扮打扮自己，它决定去做件漂亮的衣裳。

　　3．故事：《月亮做衣裳》

　　（1）月亮有没有穿上好看的衣裳？为什么？

　　（2）师幼互动交流，知道月亮会从月牙状慢慢变成月圆状，又变到月牙状。

　　二、"月亮的色彩"

　　1．师：中秋节的时候，我们会做些什么呢？（赏月、吃月饼）

　　2．教师出示月亮图片，师幼一起赏月。（引导幼儿说一说月亮里都住着谁？）

　　3．故事：《嫦娥奔月》

　　三、"月亮的味道"

　　1．师：刚才说到了中秋节的时候，我们还会吃月饼。（教师出示月饼念儿歌）中秋节里月儿圆，饼儿圆圆像月亮，香香的月饼尝一尝，哇！月亮的味道美味极啦！你是不是也想尝一尝这月亮的味道呀？（引出吃月饼）

　　2．幼儿开始月饼分享会。

　　教学反思：

　　中秋节是我国传统的节日之一，其赏月、吃月饼的活动凸显着人们家人欢聚一堂的和乐画面，憧憬着人们对未来生活美好的祝福和愿望。根据大班幼儿的年龄特点,从幼儿熟悉的生活入手，整合了聊中秋、赏中秋、品中秋、画中秋的活动形式，加深幼儿对传统节日的认识和了解，体验节日的乐趣。

　　中秋节为主题的教案15

　　活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

　　3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

　　4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　活动准备：

　　场地布置制作材料的准备表演节目的准备

　　活动形式：

　　全园集体活动

　　活动流程：

　　介绍节日—园长致辞—欣赏故事—制作月饼—师生节目表演（分享石榴）—亲子分享月饼。

　　活动过程：

　　（一）介绍节日

　　向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

　　（二）园长致辞

　　（三）欣赏故事

　　听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

　　（四）制作月饼

　　1、中秋节吃什么？

　　2、老师示范做月饼。

　　3、幼儿动手做月饼。

　　师生表演

　　学前班—大班—中班—蒙式班

　　亲子分享

　　人员安排：根据情况自行拟定

　　教学反思：

　　中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日，一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。

　　中秋节为主题的教案16

　　活动目的：

　　1、通过各种活动，让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。

　　3、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。

　　4、引导幼儿感受、体验劳动与分享的乐趣。

　　5、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　6、体验节日的快乐氛围。

　　活动准备：

　　1、场地布置：悬挂《中班组"喜迎中秋与爱同行"亲子活动》的横幅和贴有谜语的灯笼。

　　2、音乐准备：《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》、《感恩的心》。

　　3、家长自带水果、水果刀、月饼，教师准备盘子、桌子、椅子、一次性手套(做拼盘时用)。

　　4、故事：神话视频《嫦娥奔月》，《月亮姑娘的衣裳》的道具。

　　5、游戏用品：鼓、花各一、抽题纸条，小奖品若干。

　　6、座位安排：家长坐在孩子的后面，整个呈半圆形。

　　活动流程：

　　一、主持人开场白尊敬的家长、亲爱的小朋友：

　　家上午好!秋风送爽，丹桂飘香，送走了炎炎夏日，我们迎来了硕果累累的秋天，又迎来了一年一度的中秋佳节。欢迎各位家长来参加我们中班组的" "亲子活动。

　　二、介绍中秋节小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的，每年的农历八月十五定为中秋节，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。那你们知道中秋节还叫什么节吗?(团圆节、丰收节)八月十五这一天，月亮最圆最美，月色最皎洁，人们看到圆月就会联想到一家人的团聚，所以又把中秋节叫做团圆节，过节吃的月饼也做成圆形的，象月亮一样，秋天是收获的季节，粮食丰收，水果丰收，所以中秋节也叫丰收节，在中秋之夜，家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌上，一家人一边赏月，一边吃月饼，正是"天上一轮才捧出，人间万姓仰头看"，这是多么美好的景象啊。

　　一、幼儿演唱歌曲《爷爷为我打月饼》

　　小朋友知道人们庆祝中秋节最主要吃什么?(月饼)现在就请欣赏小朋友演唱的歌曲《爷爷为我打月饼》

　　二、播放视频:神话故事《嫦娥奔月》

　　小朋友，你们知道传说中月亮上住着谁吗?(嫦娥)中秋节的来历就和嫦娥有关，我们一起来看神话故事《嫦娥奔月》

　　三、幼儿朗诵古诗《静夜思》、《泊船瓜洲》

　　知道了中秋节的来历，现在我要考考小朋友，你们会哪些和月亮有关的古诗?请小朋友一起来朗诵古诗《静夜思》和《泊船瓜洲》

　　四、教师讲故事《月亮姑娘的衣裳》

　　出示月亮道具，问：看看这是什么?(月亮)请欣赏吴老师为家带来的故事《月亮姑娘的衣裳》

　　五、亲子猜灯谜传统的节日，我们来玩个传统游戏《击鼓传花》，玩法和规则家都很熟悉，花落谁家，家长和孩子一起上前抽纸条，然后按照纸条上的要求去猜谜，猜对有奖。

　　六、亲子制做水果拼糯照六人一组围坐桌旁，利用自己带来的水果合作制作水果拼盘。当场颁发创意奖、精美奖和造型奖、可爱奖及优秀奖。

　　七、家园齐唱《感恩的心》

　　小朋友的成长离不开爸爸妈妈的辛苦照料，也离不开老师的谆谆教导，我们幼儿园的工作也离不开各位家长力支持。我们每个人都有许多需要感谢的人。感恩的心，感谢有你!

　　请家全体起立，一起来演绎那首温暖人心的歌曲《感恩的心》。感恩，会是心境变得平和;感恩，会使自己感到幸福;感恩，会使生活充满希望!因为感恩才会有多彩的世界，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。

　　结束语：人和、事和，和和美美，月圆、家圆，团团圆圆，在这花好月圆的美好时刻，我貌同祝福所有的家庭平安、幸福，祝我们市一幼的发展蒸蒸日上，前景辉煌!

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　中秋节为主题的教案17

　　活动目标

　　1.体验中秋节做月饼的快乐情感。

　　2.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

　　3.尝试用团、压、切等技能，在泥团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。

　　活动准备

　　1.每人一份超轻黏土、每人自带一个月饼、泥工工具、蛋糕盘。

　　2.月饼课件。

　　具体活动方案及流程

　　1.你知道中国特有的节日吗？

　　春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节。中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。

　　吃月饼、赏月：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　小结:在中秋的时候吃月饼是我们中国的习俗，但是在平时的时候都是很少吃。

　　2.播放孩子们收集的月饼图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?什么形状?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?

　　小结：月饼的形状圆形的偏多，也有一些心形和方形的形状，花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。

　　3.今天我们也一起来制作一个圆形的月饼，怎么做呢?

　　教师演示：先搓圆再模具中压扁，再用工具刀刻画纹。

　　4.小组讨论：我们可以用工具刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。（大胆用团，压，搓的方法想象制作出各种图案在月饼上面）

　　5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其他幼儿学习。

　　6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，并让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?

　　7.给幼儿播放展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。

　　教师小结：月饼的图案还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。

　　8.分享品尝:月饼圆又甜。

　　中秋节为主题的教案18

　　活动背景

　　中秋节是我国传统的民间节日。节日前品种多样，色泽鲜亮味美可口的月饼闪亮登场，幼儿见得多也品尝得多。幼儿在已有的经验中对中秋节有初步的认识，知道市上有月饼，中秋节快到了。有一次有位朋友问：“老师，中秋节为什么吃月饼？”我就简单的把《嫦娥奔月》的故事讲给他们听，幼儿很感兴趣。为了让幼儿加深对中秋节的认识，有必要开展一“中秋节”为主题的活动。

　　活动目标

　　1. 了解中秋节的习俗，体会过节的气氛。知道中秋节是我过传统的民间节日。

　　2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。

　　3. 激发幼儿探索月球的欲望。

　　4. 了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。

　　5. 体验与同伴集体过节日的快乐。

　　重点难点

　　月亮为什么有圆缺。

　　活动准备

　　月饼（若干份）、图画纸、彩色水笔、范画：月之中、月中、月末时的月亮。

　　活动过程

　　一、出示：月饼。谈话导入课题。

　　1. 引导幼儿互相交流，说说月饼的形状和味道。

　　2. 向幼儿介绍有关中秋节的习俗，帮助幼儿初步理解中秋节团圆的含义。

　　二、了解月亮的变化规律。

　　1. 欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》。教师节讲述故事，幼儿倾听。

　　2. 交流讨论。月亮姑娘为什么做不了衣裳？她是怎么变化的呢？什么时候变细？什么时候最圆？什么时候像眉毛（镰刀、小船、圆盘）？

　　3. 教师小结：月亮的大小每天都在变化。月初时，月亮细细的弯弯的，像小姑娘的眉毛，慢慢的月亮越变越大，像镰刀了，像小船了......。到每个月的农历十五十六的时候，月亮最圆，像个大圆盘。接着，月亮又开始慢慢的变小，变呀变呀，到月末时又变得细细弯弯的了。

　　三、画一画：会变的月亮。

　　教师出示范画，向幼儿介绍月初、月中、月末的月亮。让幼儿了解月亮变化的规律。

　　幼儿操作：绘画《会变的月亮》。画出月初、月中、月末的月亮。

　　教学反思

　　通过开展《中秋节》的活动，幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如：在活动时，有小朋友问：“老师，月亮到底是什么形状。”

　　如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。

　　中秋节为主题的教案19

　　教学目标：

　　1、知道中秋节的来历、传统故事、传统活动，知道中秋节历史悠久，懂得“中秋月圆”的原因，培养学生对传统节日的兴趣，感受亲情。

　　2、正确对待中国传统节日和外国节日，积极参与中秋节的文化娱乐活动，针对如何更好地庆祝中秋节的论题，发表自己的见解。

　　3、从不同途径搜集节日的信息，对中秋节产生进一步探究的兴趣。

　　教学重点与难点：

　　1、知道中秋节有着源远流长的历史，以及“中秋月圆”的原因。

　　2、体会节日背后的历史含义和文化底蕴，感受中华传统文化的魅力。

　　3、对民族传统佳节产生进一步了解和参与庆祝活动的兴趣。

　　教学准备：

　　搜集与中秋节有关的故事、民风民俗、名言佳句。

　　活动安排

　　1、活动主题：月到中秋分外圆

　　2、活动对象：全班学生

　　3、活动时间：9月xx号下午第二节

　　教学过程：

　　一、导入：

　　中秋节，又称团圆节、八月节。时在夏历八月十五日，正值三秋之半，故名中秋。与春节、元宵节、端午节并称四大传统佳节。中秋节最早源于古代帝王秋天祭月的礼制;两汉时已具雏形，时在立秋日;魏、晋、唐、宋以来，逐渐演变成赏月的风俗。“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。据传这个中华民族重要节日的形成与“唐明皇梦游月宫”的故事有关。八月是作物收获季节，庆丰收、贺团圆，“花好月圆人寿”便成了中秋节的主题。中秋节阖家团圆，月亮升起时，献月饼、瓜果以祭月，古风延续至今

　　圆圆的月亮象征着团圆，中秋节也是中华民族象征着团圆的传统节日。所以，我们把圆月和中秋紧紧地联系在一起了。

　　二、联系自己，畅谈中秋感受：

　　1、过渡：中秋节为什么是中华民族的传统节日，人们为什么常借中秋节月亮最圆时表达对远方亲人的思念和与亲人、朋友相聚的愿望，人们又是怎样来庆祝中秋节的呢?带着这些问题，继续我们的探究学习。

　　2、一年一度的中秋节给人们留下了许多美好的回忆，今天，就让我们打开记忆的闸门，将其中最深刻的印象呈现出来，说说我们是怎样过中秋节的?

　　(学生讲述对中秋节的印象，交流各自家中的过节方式。)

　　①教师启发引导：爸爸、妈妈为你的爷爷、奶奶、外公、外婆做了些什么?(赠送月饼，全家团聚。)

　　②思考：他们为什么要这么做?(表达一份孝心。)

　　③小组讨论：我们平时应该怎么做，才能体现对父母的一片孝心呢?

　　(孝敬长辈，争获孝敬章)

　　3、小结：你们的中秋节过得真有意义，令人难忘。

　　三、了解来历，感受中秋节悠久历史

　　1、师：课前，老师请同学们收集了一些关于中秋节的'资料，你知道中秋节的来历吗?

　　2、学生交流中秋节来历。

　　嫦娥奔月的故事;唐明皇想念月宫;谷物丰收，人们拜祭;

　　3、小结：中秋节是我国的传统佳节，民间传说很多，究竟哪个更准确，我们已无法证实了。但是，根据史书记载，唐朝初年，中秋节就成为固定的节日，距今已有1500多年的历史。它已成为我国仅次于春节的第二大传统节日。

　　思考：每个月的农历十五都有圆月，为什么把中秋节放在每年的八月十五?为什么“月到中秋分外明”呢?说说你的想法，

　　5、小结：

　　每年农历八月十五正值秋分前后(太阳直射赤道)，空气中水汽较少，透明度较好，月亮便显得特别明亮。又因为这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。所以，中秋节又称“团圆节”。

　　三、了解习俗，感受中秋节的文化底蕴

　　1、师：作为传统佳节，中秋节有好多庆祝的方式。

　　①说说全国各民族人民是怎么来庆祝中秋节的?

　　②把收集到的材料合作交流。

　　2、有关中秋节的传说故事;

　　(1) 嫦娥奔月

　　(2) 朱元璋起义

　　(4) 月饼典故

　　(5)传统习俗

　　灯谜吃月饼燃灯祭月赏月

　　我们在这里欢聚一堂，远在台湾岛的小朋友也是我们中华民族的子孙，尽管我们现在各在一方，相信我们总有一天会团聚的，我们在这团圆佳节里给他们写一封信吧!遥祝我们对他们的思念之情

　　中秋传说之一——嫦娥奔月

　　相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。

　　后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人逄蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。

　　三天后，后羿率众徒外出狩猎，逄蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，逄蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逄蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

　　傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，逄蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。

　　后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

　　中秋传说之二——吴刚折桂

　　相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。

　　中秋传说之三——朱元璋与月饼起义

　　中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

　　很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。朱元璋传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

　　中秋节为主题的教案20

　　活动目标：

　　1、使幼儿了解中秋节的来历和有关习俗。

　　2、初步激发幼儿对民族文化的兴趣。

　　活动准备：

　　1、月饼、各种水果。

　　2、关于中秋节的挂图，主要内容包括月亮的变化、宫灯、嫦娥奔月的故事情节。

　　3、家长将一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。

　　活动过程：

　　1、讲述一个中秋节的传说。

　　今天是中秋节。中秋节是丰收节、团圆节。

　　八月十五这一天，月亮最圆、最亮，人们看到圆月就会联想到一家人的团聚，所以又把中秋节叫做团圆节。过节吃的月饼也被做成圆形的，像月亮一样。秋天是收获的季节，粮食丰收，水果丰收，所以中秋节也叫丰收节。

　　2、团团圆圆过中秋，摆上月饼和水果，师生一起品尝。

　　（1）请个别幼儿讲一个关于月亮的故事或念一首有关月亮、中秋的古诗。

　　（2）讲述活动：神秘的月亮，启发幼儿讲述节前、节后月亮的大小变化情况。

　　（3）教师讲述嫦娥奔月的故事。

　　（4）大家品尝月饼、水果等食物。

　　中秋节为主题的教案21

　　一、活动目标：

　　1、通过学生的自主活动让学生了解农历八月十五是中秋节，以及中秋节的由来，中秋节的民间传说。

　　2、让学生知道中秋节是我国民间庆贺丰收和团圆的节日。

　　3、激发学生热爱祖国传统文化，热爱大自然的情感。

　　4、使学生懂得各种形状的月亮的名称。培养学生团结合作，尊重事实的科学态度。

　　二、活动建议：

　　1、跟据一年级学生的年龄特点,本课在内容的设置上由浅入深。主要从中秋节的风俗习惯入手,让学生初步了解中秋节,通过尝一尝月饼,画一画学生心中的中秋节等动手操作活动,来激发学生对民俗节庆课的兴趣。

　　2、建议让学生可以回家做适当的准备,通过询问父母等查询方式，了解中秋节的来历和风俗.

　　3、在课后拓展这一环节，主要是让学生将自己对中秋节感兴趣的内容和习俗的了解用图画的形式表现出来。让学生画一画心中的饿中秋节，教师把学生的作品挑选后布置在教室的展示板进行展示。

　　三、活动方案：

　　活动过程：

　　（一）、谈话引入，交流中秋节的习俗

　　1、师生谈话引入八月十五中秋节。

　　2、学生交流今年中秋节的活动安排。

　　3、大家一起分享有关中秋节的资料。（吃月饼、赏月、观潮、燃灯、玩兔灯、祈福等）

　　（二）、听故事，说心愿

　　1、教师讲嫦娥奔月的故事。（配乐）

　　2、学生打电话与嫦娥姐姐说说心里话。

　　（1）、出示听话说话要求：仔细听，牢牢记，说清楚、说完整。（让学生充分拓展思维、开拓思路）

　　（2）、说话时注意讲电话的礼仪。

　　（3）、教师及时辅导点评，注意句子的完整性、优美性。

　　（4）、学生小组讨论交流。

　　（三）、了解有关月亮的知识

　　1、教师介绍宋朝著名的诗人苏轼写的优美诗篇《水调歌头》。（学生齐诵）

　　2、“月亮博士” 给同学讲一讲月亮的奥秘。

　　（1）、“月亮博士”请同学们把自己见到过的月亮的形状画下来，并把它剪下来。

　　（2）、把同学的作品按月亮的形状归类，展示在黑板上。

　　（3）、同学交流从地球上会看到这些不同形状的月亮的原因，“月亮博士”归纳。

　　（4）、同学交流月亮的名称，“月亮博士”边归纳边板书。

　　（四）、教师小结，师生一起品尝自己购买的中秋食品，共同欢度中秋。这节课同学们表现得都特别好，说出了自己的想法与愿望。是啊！中秋节既是一个丰收的节日，又是一个团圆的节日。老师希望你们好好学习，长大实现自己的愿望。

　　四、布置作业：

　　（1）、过中秋节那天，向家里人讲讲自己知道的故事和知识。

　　（2）、观察月亮的形状变化并记录。

　　中秋节为主题的教案22

　　活动主题：

　　“双节同庆——家园共庆教师节中秋之际贺团圆”

　　活动目的：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节;并知道9月10日是老师的节日。

　　2、体验与同伴、老师一起过节的快乐;感受幼儿园的温暖，老师的亲切。

　　3、体验人们互相关心的美好情感。

　　4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　有关“双节”的场景布置; 幼儿自备月饼;相关诗歌、故事、卡片制作材料等。

　　活动形式：

　　班级集体活动。

　　活动时间：

　　20XX年9月7日(星期三)

　　活动内容：

　　1、各班老师根据本班情况搜集有关教师节、中秋节的资料，引导幼儿了解中秋节

　　及教师节的来历及意义。

　　2、家长在八月十五传统节日期间，带领孩子看望老人与亲人团聚，晚上与家人

　　一起赏月。

　　3、品月饼，了解传统节日的风俗习惯。

　　4、手工制作根据各班情况进行：

　　(1)孩子、家长制作感恩卡，共同感受老师的伟大与辛劳，引导幼儿懂得感恩。

　　(2)绘画：提供水果图片，供孩子绘画之用。

　　(3)泥工：橡皮泥，家长指导孩子做月饼。

　　(4)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔，供装饰节日的灯笼。

　　5、欣赏儿歌如：《爷爷为我打月饼》、《老师亲、妈妈亲》等，体会节日的喜悦!

　　中秋节为主题的教案23

　　活动目的：

　　1.通过各种活动让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国的传统节日。

　　2.让幼儿通过品尝月饼，制作水果拼盘，月饼拼盘等活动体验节日的快乐。

　　3.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与家长之间的感情。体验节日的快乐。

　　4.愿意参加活动，感受节日的快乐。

　　5.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　⒈、水果、月饼家长提供。

　　⒉、呼啦圈、气球若干个。

　　⒊、一次性水果盘

　　活动过程：

　　第一环节：

　　1、介绍中秋节的

　　第二环节：亲子其乐融融

　　1、亲子游戏：蜈蚣散步

　　先讲一个故事：森林里举行运动会，蜈蚣报名参加了赛跑。一大早蜈蚣妈妈就把小蜈蚣从床上拉了起来，叫他吃好早饭后赶到比赛现场。说完妈妈便到屋后菜园种菜去了。好半天，忽然听见小兔在喊："蜈蚣，蜈蚣，比赛快开始啦!你怎么还不去呀?"蜈蚣妈妈想着："这孩子跑到哪去了?"推开门一看，可把她吓了一跳。原来小蜈蚣在忙着穿鞋呢。他的脚太多太多，穿了好半天都还没穿完。

　　目的：锻炼孩子的耐力和腿部力量。准备：给孩子看蜈蚣的图片，让孩子知道蜈蚣走路的方式。

　　1、由孩子做排头，家长将手搭在孩子肩上，蹲下。

　　2、随着一、二、一、二……的口令，孩子和家长向前行走，脚步要协调，不能乱。

　　提示：可以多叫几个家庭成员一起参加。

　　再念一首儿歌：一百只脚的小蜈蚣，穿起鞋来不轻松，不轻松，快用功，赶紧上路急匆匆

　　3、亲子制作水果拼盘和月饼拼盘

　　按六个家庭为一组，利用自己带来的水果和月饼合作制作水果拼盘和月饼拼盘。并且和幼儿一起品尝。

　　第四环节：放孔明灯，活动结束

　　活动反思：

　　中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。

　　中秋节为主题的教案24

　　一、活动背景：

　　每年农历八月十五，是我国传统的中秋佳节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的习俗也很多，中华民族的节日有很多，中秋节是中华民族的传统节日。"月到中秋分外明"，大班幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。时值中秋节的来临之际，为了提高孩子们对我国民族传统文化的了解与兴趣，加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。由此，我开展了此主题。

　　二、活动目标：

　　1、初步了解了解中秋节的来历，感受体验传统文化；

　　2、通过讨论和讲述，发展幼儿口语表达能力；

　　3、让幼儿体验和伙伴老师一起过节日的快乐并学会分享；

　　4、通过观察、记录月亮的变化，培养幼儿的观察能力及思维能力。

　　三、活动准备：

　　1、教师和幼儿一起创设反映中秋节的环境，如张贴有关中秋节的挂图；

　　2、家长帮助孩子搜集关于中秋节的资料，并为孩子准备一块月饼；

　　3、关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事《嫦娥奔月》

　　四、活动过程：

　　（1）导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片，激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化，知道月亮时缺时圆，每天都有不同的变化。

　　（2）引出课题通过观察月亮的变化，让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节，是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节，团圆节。