在酒店实习期间的心得体会

时间:2022-05-18 16:09:49 心得体会 我要投稿

在酒店实习期间的心得体会(通用19篇)

  当我们积累了新的体会时,有这样的时机,要好好记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,下面是小编精心整理的在酒店实习期间的心得体会(通用19篇),欢迎阅读与收藏。

在酒店实习期间的心得体会(通用19篇)

  在酒店实习期间的心得体会1

  转眼间,五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

  首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。

  怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。

  期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。

  经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决办法。

  在与同事一起合作学习的实习工作中,我认识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作,维护酒店形象和创造最大利益,不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事也不会有人偏袒所以要坚强,要独立。

  在酒店实习期间的心得体会2

  服务员的工作是非常辛苦的,每天我都是忙个不停,做好客房的卫生,为客人去服务,和其他部门的同事配合一起工作,在实习中,我也是更加的了解了一个酒店是不同的部门大家一起协作,一起去为酒店做事情而把客人服务好,而服务员虽然是最基本的岗位,但是接触客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做这份工作的时候,我知道辛苦,也明白最前线的工作是能更了解整个酒店运营的情况最后呈现的结果是如何的,客人的满意,那么就是酒店做得好,如果客人不满意,无论酒店装修或者其他做得如何再好,没有服务,那么也不是一个优秀的酒店,作为管理者更不是一个好的管理人员。

  想要做好管理,就必须多各个部门,各种工作有足够的了解,才能去把管理做好,知道该如何把工作分配,出现问题该如何的去调节,在我实习中,我不但是做服务员的工作,当然最主要是做这个,我也是去其他的部门实习,了解他们的工作是如何做的,懂得每个部门的工作都是不一样,有各自的问题和难点是需要解决的。别看其他部门不像服务员那么基层,那么辛苦,但是真的想要做好,其实也不容易。

  经过实习,我也是明白,学校学的理论其实也是非常有用的,虽然没有实际操作的技巧,当时需要用到,但是这些理论却是能让我更好的去理解酒店的工作,明白这份工作为何要这样的做,而不是没学过那样,就觉得这是份服务工作,没有其他的一个意义,同时我也是知道,在实际的酒店服务工作中,我要学的还有很多,开始酒店实习的时候,也是师傅带着我,教会了我做很多服务的技巧,明白该如何的去做,才能把酒店服务的工作给做好。通过实习,我也是准备好了,对自己也是充满了信心,我相信在今后的一个工作中,我会继续发挥我所长,把工作给去做好的。

  在酒店实习期间的心得体会3

  今天到xx酒店参加了20xx年实习生的面试总体感觉比较混乱,而且看到身边好多大神同学都被刷了,有点震惊,下面就讲讲体会。

  首先是一面等候区,一群人坐在一个区域里,等着面试官出叫人,叫到之后进入面试区域,里面有很多桌子,每个人和面试官面对面,基本上的贴着脸讲。面试官先让我自我介绍,然后就是根据简历上的问题进行提问,比如项目主要涉及的知识,然后就让你解释一下里面的一些概念和技术,过程中面试官不打断,但是最后也不会提示你错了还是对了,总之整个过程还是比较轻松,不过我个人感觉自己写的项目经历有点简单了,可能面试官觉得没有想象中那么复杂。

  二面就是综合面试了,问一些基础的知识,然后问问家庭情况,为啥选择xx,能不能接受加班啊这些,然后就回去等消息了。很多人觉得过了一面就稳,但是我也听说二面会刷比较多的人。但是不管怎么说,就算拿到了ffer估计也是不会去的了,因为通过这次面试感觉xx还是比较喜欢研究生以上的学历,本科生除非特别优秀,有很多大型项目经历,否则研发岗可能比较难拿到实习offer。

  还有一点就是面试官可能对你项目的方面并不了解,这时候就会让你自己解释说明,我身边有几个绩点排年级前面的同学一面就被刷了,也有些普通的同学问了一些很简单的问题就通过了一面,甚至有人因为简历上写了自己是院篮球队的成员,一面被问了几个NBA相关的问题就过了,还有的同学报的是IT应用软开发工程师的移动产品方向,一面面试官说自己不太懂产品,就直接让过了。所以xx的面试真的很迷,感觉过不过很大程度上取决于你遇上哪个面试官。这点是我今天觉得非常不满意的。

  看还是听家里的,继续读个硕士学位,以后去正规的互联网公司就职吧。xx最后发不发ffer也无所谓了,反正他们已经刷了那么多大神,也不差我一个普通人吧。

  在酒店实习期间的心得体会4

  首先我觉得自己还是存在很多问题的,这是一个比较严重的事情,在这个过程当中确实还是应该认真去做好的,应该端正好心态,对自己各方面有正确的认识,工作方面还是缺少一些经验的,这是我应该要对自己有的态度,我也一定会对自己做出更多的努力,工作方面认真的去做好相关的本职工作,这是我需要去做出调整的,在实习期间我一点点的积累工作经验,对自身各方面都是有着比较客观的认识,也是应该要认真的去做好相关的本职工作,希望接下来可以做的更好一点,这是我应该去维持好的状态,现在包括以后这些都是我应该去做出调整的,接下来我也应该往这方面努力,总之在这次的实习当中,我觉得自己做出的努力还是比较多的,确实感觉很充实,我现在也是认识到了自己很多不足的地方。

  学习酒店管理这个专业,我一直都认为自己还是学习到了很多东西,但是确实在这个方面我是做的不够好的,在学校所学习一套理论的,运用到实际的工作当中确实还是稍显吃力,这不是我想要看大情况,所以我马上就调整过来了,还是希望能够掌握更多的知识,这也是我需要去认真思考的,感激在xx酒店这里的这段实习经历,给了我非常多的经验,让我现在对今后正式步入工作当中,有了的一个准备,所以接下来还是需要对自己要求更高一点才是,在这个过程当中我也应该做熬主动的去充实好自己,现在我也是对此深有体会的,在这样的环境下面我还是应该要去做出一些调整的。

  当然这次的实习当中,我也是察觉了自己很多不足之处,这些是接下来需要去调整好的,我对此也是做好了很多准备的,我希望自己可以在这样的环境下面,做的更好一点,希望做出更好的成绩来,在xx酒店这里,我也是保持了好的状态,这次的实习经历,让我对自己有了新的认识,在很多方面我都还需要做出进一步的改变,要去接触更多的知识,在专业知识上面还需进一步的磨合。

  在酒店实习期间的心得体会5

  实习中我们有进行培训,在这次培训中心我更多的了解了酒店的企业文化。就如我上文所说的“他乡的回归”,在大家的印象里,所有的商务酒店都是端庄的、沉稳的。而对于我们酒店而言,真正在意的是一种疲惫之后的轻松愉悦,也是远在他乡的一种温情回归。我虽只是一名前台,但我能够看见的感受的远远不止于此。如果用一个词来形容我们的酒店,那就是温柔。这是一家温柔的商务酒店,而我们作为前台,温柔也自然是我们的代言词。

  经过了一个星期的培训我才真正走上自己的岗位。在酒店的一切都是井井有条的,从我们的一颦一笑,到一个小动作,一个微表情,都是非常严格的要求的。我们前台总共是四个人,身高要求也是非常注重的。同事间值班的必定要身高一致,且妆容姿态也要保持良好的状态。这是对我们前台最低的.要求。和我一同值班的是三个非常标志的姐姐。在他们的身上我学会了“温柔”与“冷酷”的结合。当我们遇到一些难以处理的事情时,我们也要保持自身的底线,这是作为一个人的底线。只要不损坏酒店形象,不影响周围环境的情况下,我们偶然保持“冷酷”是非常重要的。这不仅凸显的是我们个人,也是我们整体酒店的一种内在涵养。

  只有当我们真正走上了各自的岗位时,我们才会明白,原来一份工作远远不如我们看到的那么简单。我们之所以认为其容易,是因为我们没有去体会过,没有去实践过。经过自己的探索我发现,无论是怎样的一件小事,如果我们不稍加注意,极有可能会给今后的工作带来困扰。所以在遇到问题时要及时解决,千万不可拖欠,这不仅是为了公司,更是为了我们个人。

  在酒店的实习不是很长,但这段回忆却是珍贵的。它给我的人生体验带来了不一样的感受。他也让我明白了一个企业除了有外表,更要有自身的内涵。而我们作为一个人,又何尝不这样呢?因此今后的每一步,我都会严格要求自己,逐步丰富自己的内在,实现自身的内外兼优。

  在酒店实习期间的心得体会6

  在正式的工作之前,我在酒店做前台的实习工作,让我对前台的工作有一个了解,同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的,这次的实习我也是感触很深,有一些心得体会。

  酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象,刚开始工作的时候,我是很担心自己出错的,毕竟之前没做好,虽然有实训模拟过,但和真正的工作是有区别的,开始时候我是跟着同事的,她带着我,我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的,同时也是在实习中明白,要多学,才能对于一些突发的情况及时的处理,而不是遇到问题什么都不懂,也无法解决,那么就不是一个合格的前台了。学校的学习是理论,而前台的学习是礼仪以及各种案例,知道遇到什么样的情况该如何的处理,除了工作的经验,也是需要我们多去和同事沟通,在沟通中了解他们遇到的事情,让自己知道做前台会遇到哪些问题,又是该如何的去解决的。

  工作中尽量的不要出错,作为前台,我们是面对客户的,如果出了错误,其实是很影响酒店的形象的,客户不会觉得是我们个人出错了,而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲,进而觉得这个酒店也是不怎么样的,所以在实习中我也是格外的谨慎,即使做得慢一些,但也是要保证自己的工作不要出大的错误,当然由于我没什么经验,所以小错误也是不断的,还好有同事及时的帮我查漏补缺,才没有出现大的问题。

  在实习里,我懂得要勤问,多做,作为刚出来社会的新人,如果自己还不勤劳的去做,那么其实其他的同事也是不会怎么帮助你的,毕竟大家也是有自己的事情,只有自己多去主动,多问,多做事情,让大家肯定你,觉得你是愿意工作,喜欢学习的,他们也是会愿意教你,告诉你一些工作的经验。

  在这次的前台工作当中,我明白我自己是有很多不足需要继续去学习的,工作和在校是有很大的区别,需要我付出更多的一个精力,对于工作也是要做的更加谨慎,而不是像学习一样,错了还能改,而工作中如果出错,想要挽回就不是那么的容易的了,同时这次的实习也是让我坚定了以后想在酒店行业工作的一个想法,对于今后的工作我也是准备好了,并且也有信心去做好。

  在酒店实习期间的心得体会7

  这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。

  第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开。

  我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。

  在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

  过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

  因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。

  在酒店实习期间的心得体会8

  在酒店的实习,也是我经过一段时间的寻找,才确定了我要去实习的酒店的,我知道这是将自己在校所学去运用的一个过程,所以对于酒店的选择,我也是花了心思,一些太小的酒店,我没有发挥的空间,毕竟没几个人,也是无法知道我做的事情能有什么收获,而太大的酒店则分工过于明确,进入里面就是一个螺丝钉,做好自己本职就行了,虽然能更加了解酒店,但是目前来说,我是更需要锻炼自己的能力的,所以在选择之后,我也是选择了一家还不错的酒店,虽然并不是特别的大,但是刚好合适我发挥,在面试前我也是积极的准备,争取可以进去,进入酒店工作之后,我也是开始学习,可以说在学校是在书本上学,而在酒店则是在同事的带领以及自己的工作当中学,两种方式都让我懂得很多,同时在工作当中也是更好的去实践我在校所学的知识,并且把它转化为我在酒店的工作能力,短暂的数月实习期,我也是成长了很多,有一些感悟。

  这儿的同事都是非常友好的,也是愿意给予我帮助的,虽然说我只是个实习生,但是同事们并没有觉得我是个实习的而对我排斥或者不愿意教东西给我,而是非常热情的帮助我,在工作当中,我有不懂的,也是告诉我该怎么去做,而且在工作中我如果出了错误,领导和同事也是没有责怪我,而是跟我说,要如何去改进,如果做才能不出错,我也是非常感谢他们,同事也是说,每个人都是从不会一步步到会的,所以出错并不要紧,只要愿意去改就行,当然,我也知道这是我是实习的缘故,如果我是正式员工,那么就更不能出错了,我也是明白学习是为了掌握知识,提升能力,而工作更多的是看最后的结果,如果结果不好,中间做再多的努力也是白费了的。

  在工作中我也是有感触,作为酒店的一名员工,必须要有责任心,对做的事情一定要负责,不能说做了就行,而是要做好,同时也是要认真的去做,学习的时候如果一时不认真后面还可以补,但是工作如果不认真出了错,可能要补的代价就太大了,也是需要我们在工作中一定要认真,尽量不出错,不要最后去补救。在实习中我也是成长了很多,明白今后自己从事的工作是怎么样的,自己的能力也是得到提高,了解了自己还有哪些不足需要去改进,可以说收获特别的大。

  在酒店实习期间的心得体会9

  五月份曾在青岛xx水城,实习了一段时间,从一个什么也不懂的笨小丫头,到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛,虽然工作苦点累点,没有正常的时间点下班,可每当看见客人对自己说:“小姑娘今天服务不错的时候”,觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬,都会成为工作的动力,也是我们缓解疲劳的最好方式。

  在酒店里学的东西很多,比如说:餐桌上的礼仪,还有如何和客人打交道,还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求,特别是我们干中餐的,接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多,当我们去看桌的时候看着客人一个个入座,说的一些客套话和敬酒方面的话时,都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往,就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习,刚开始觉得一切都是那么的简单,可每当自己实践的时候,都是那么的难,给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒,到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走,而身边的同学又是那么的不坚定,谁的心里都会动摇,看的她们哭自己心里也不好受,还得安慰她们,又有谁知道自己内心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接触这么现实体验,都有个想家的时候。

  记得经理总会说这么一句话:“客人有权选择我们,可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好,让客人高兴,让客人能够记得我们。

  在酒店工作的这一段时间,也让我知道了要想在酒店工作的好,我们必须做到的是:工作认真,一丝不苟,还要有一定的工作经验,然后素质要好,要勤奋、有条理,头脑清醒,然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点,我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上,也不能过于表现自己,只要自己问心无愧就行了。

  经过了四个多月的酒店实习,让我对酒店有了一定的了解,知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一个眼神就知道他需要什么,用我们的微笑感染客人,让我们更好的立足于社会之中!

  在酒店实习期间的心得体会10

  在长大以后时间仿佛过得越来越快了,让人不得不感叹时间流逝之快。一转眼我好像就从那个每天就只知道玩的小屁孩变成了现在这样的一个实习生,这让我有时在夜里也感觉到有些彷徨失措。在大学的时候虽然学习的也是酒店管理的知识,但是并没有什么真正的工作经验,只有着书本上的知识。而这次的实习给了我一次真正实践的机会,让我对于酒店管理工作有了更深的体会。也让我发现了自己身上虽然在学校学习了三年,但还是有着很多的不足之处。在学校的时候每天时间也都是花在学习上,但却有些东西还是有些无法理解,但在这里让我对于自己所学习的东西有了更大的体会。

  现在都还依稀记得自己刚刚来到大学是什么样子,结果一转眼现在就到了快要走上社会工作的时候了。在工作的这段时间时常想起自己在学校的日子,也会想起父母以前对我的教导,才发现原来那些话都是蕴含真理的,有些东西真的是要自己体验过一次之后才能真的深有体会。小时候对于钱没什么概念,只是想买什么就和父母要钱买,他们和我说要节约一点用,但我也从来没有放在心里。但现在工作了才发现赚钱有多不容易,过去父母有多么的辛苦,而以前的我还不能体谅他们,想必让他们有的不少的失望,现在想想真的是感觉自己十分的对不起他们。但未来也还有很长,我还有时间去回报他们,我也会在未来的日子里,好好的过好每一天。

  在刚刚来到酒店的时候,心里其实也有些不安,也是因为之前的自己从来没有过实践经验。虽然知道来到酒店之后会有人带着我们,让我们慢慢掌握工作的职责,但是真的心里还是会有忐忑。但也庆幸来到了这里,让我遇到了这么好的一家实习单位和这一群小伙伴。让我能够在这里学习到这么多的知识,让我对于工作有了一个具体的概念。在这里工作的这段时间我也遇到过很多辛苦的事情,也曾想要过放弃,但好在大家一直在我的背后支持我,才让我能够坚持着走到现在。真的很感谢大家对我的照顾,虽然现在我的实习期马上就要结束了,但是我们的这个感情也是一直会在的,也是会在未来的日子里不断的学习,用自己的努力奋斗打拼出一个属于自己的未来。

  在酒店实习期间的心得体会11

  通过在酒店厨房的实习,我也是懂得做餐饮的行业,想要做好,真的要掌握的知识很多,不是简单的会做一些菜就够了,我也是得到了厨师长很多的指点,让我进步很大,这次实习我也是有一些感触体会。

  做餐饮工作,要不断地去学习,去进步,才能有成长,而且工作的经验也是非常的重要,在酒店厨房实习期间,我开始觉得我在学校学到了那么多,那么也是实习会做的出色的,但是想不到,刚开始就被批评了,我做的如果按照学校的要求其实也是对的,但是具体到酒店来说,却是错误的,每个酒店的餐饮都是有自己的要求和风格的,不能出错,就像辣这一个味道,不同的地方,对于辣的定义也是不同的,像喜欢吃辣的地方,如果做得菜微辣,那么其实跟没放辣椒是一样的,而不吃辣的地方,微辣就已经是辣了,这是细节,但同时也是要去适应,实习里面我也是感受到,在厨房里面,我们一个个的个体最终是要为整体去服务的,每一道菜,每一个要求,都是要做的标准,不能说这道菜是这样,下一道菜又变了,风格是要统一的,这样才能体现出特色,并且也是只有统一,才能把控好质量。

  工作之中的要求也是让我清楚,做事情,不是一个人的努力就够了,而是要集合大家的力量,有时候客人会有要求,一道菜,想要快速的出来,那么也是需要我们所有人的配合才行的,平时的餐饮还好,但是到了一些大型的宴会时候,更是忙碌不停,而此刻我们个人也是要在自己的本职上去做好了,那么才能保证出菜的质量,风格的统一,开始工作的时候我也是特别的不适应,毕竟以前在学校,其实还是比较的自由的,虽然有老师的要求,但是在这儿却是更加的严厉,应该怎么做,在规定的时间里去做好,并不那么简单。不过经过了实习,我也是顺利的融入进来,厨师长也是肯定了我,作为新人我也是学的很快,做事比较的吃苦,既然做了这个行业,就要去做好,而且只有自己付出了,才能真的掌握厨艺,才能让自己得到更大的成长。

  而今实习结束了,我也是在厨房站稳了脚跟,能按照厨师长的要求把工作做好了,但也是要继续的去学习,去积累经验,来让自己在这条餐饮路上走的更远。

  在酒店实习期间的心得体会12

  经过这几个月来的实习我确实也是看到了效果,作为一名刚刚出来的实习生我还会是感觉这样的状态,对我非常的好,大学学的也是酒店专业的,真的非常荣幸能够在xx酒店这里实习,过去在学校的所学习到的知识都是比较片面的,我认为我还是缺少相关的准备,还是对自己的专业比较模糊,正式步入工作之后才能慢慢发掘好自身能力,在这次的实习当中这种感觉特别的明显,几个月下来也是感觉自己变化了很多,也成长了很多,未来我也一定会保持好的状态,现在实习虽然结束可也是有许多难忘的事情。

  在这方面我也一定会让自己做的更加到位,当然这些都是值得提倡的,我在xx酒店这里一直都是养成良好工作习惯,与周围的同事也是非常的融合,在这一方面真的是感觉非常的好,我也坚定的相信以后这些都是可以进一步发掘,实习或许只是一个短短的过程,或许在工作当中所学习的也是一些基本的东西,但是这些都是一个开始,至少对我而言这次的实习当中,不管是经历了什么,都将会成为的我职业生涯宝贵的经验,现在我也需要这样的积累,这次在实习当中遇到了很多问题,结合自己的所学到的知识,我也在慢慢的克服这些困难,希望在未来的工作当中可以也进一步的提高自身能力。

  不管是在什么时候都应该去做好这些本职的工作,在xx酒店这里是对我全身心的一个打磨,在学校所学习的东西让我能够运用到工作当中这样的感觉真的是非常的好,于我而言是一个非常好的变化,在这方面我一定会让自己保持好状态,实习的是能够快速的锻炼一个人,同时用这样的方式也是可以积累的很多的知识,特别的有意义,在学校的时候我的专业知识不是最优秀的,实习的给了我机会,学的这个专业从事这份宝贵的工作,让我意识到了工作重要性,这绝对是需要重视起来的,每个阶段都有每个阶段应该去做好的事情,这些都是需要去思考的。

  这次实习结束,让我认识到了自己专业知识还是差了许多,在xx酒店这里然我明白了很多,我清楚的意识到了这方面自己还有许多做的不好之处,在这一阶段我确实还是有许多需要弥补的地方,总的来说这次的实习对我意义非凡,感激实习当中的每一次的积累,还有感激同事们的热情帮助,这次的实习非常的圆满。

  在酒店实习期间的心得体会13

  三个月的实习时间一晃眼就过去了,转眼间,我来到酒店的实习生活已经快要结束了。在我回到学校之前,我又回顾了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感触依然还是很多,心得体会也有很多。

  因为我们学校是专科学校,所以基本上我们读完两年半之后就要开始实习了。但是我们学校的酒店管理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经开始准备实习工作的事情了。当时我记得来我们班宣传的酒店集团有很多,但是我唯独只看中了我们xx酒店这一家。因为通过酒店的招聘人员的介绍,我被xx酒店的人本文化所吸引,被xx酒店的发展历程所吸引,也觉得xx酒店的发展前景很好,所以我就只投了这家酒店。唯一有一个需要顾虑的地方就是xx酒店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对xx一线城市的生活也很向往。所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。

  就这样我抱着一颗坚定和充满期待的心,来到了我们xx城市的xx酒店,开始了我的前台实习生活。

  为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应xx酒店的工作环境,并且还积极主动的认识了酒店的很多同事。为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去积极学习,去参加培训,去虚心请教,最后在酒店总结大会的时候以最优异的成绩获取了酒店的优秀实习员工的表彰。虽然这个变优秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。而且我也一直坚信着只要我能坚持努力下去,我就一定会有所收获和成长。

  在经历了这次的实习生活之后,我的成绩虽然比不上在这里工作了两三年的老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都基本上掌握好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进行了肯定的赞扬,我想我能有这些收获应该也还算不错了。虽然在来到一个完全陌生的城市后,我有过很多次想家的时候,但是酒店的领导和同事对我的鼓励和安慰给我家的温暖。所以我觉得我这一趟没有白来,我在xx酒店的实习生活也很值得。

  在酒店实习期间的心得体会14

  不知不觉我的实习时间也过完了,当然我能够来到这里实习首先要感谢学校的推荐,还有酒店愿意接受我这样的一名学生这都让我由衷的感谢。在这段实习生活里,让我真正的体会到了工作的状态是什么样的,从一开始我刚刚来到这里的时候,感觉很难受,因为这是我从来没有接触过得。以前的自己都是在读书,每天需要做的就是学习,但现在我的职责转变了,这让我有些措不及防,感觉自己坚持不下来。但慢慢的适应下来之后,感觉自己也能够坚持住。虽然这段实习的时间不算长,但也让我收获了很多东西,接触了一些从前自己从未接触过得东西,这都让我这么一个喜欢新鲜事物的人感到开心。即便这段实习的时间也并不都是开心的,期间也发生过很多让人难过的事情,但最终的结果还是值得让我高兴的。

  在刚刚来到这里的时候真的感觉很难受,人生地不熟,更何况我本来就是一个不太擅长交际和讲话的人。但好在领导和同事们都很好,在大家的帮助下,我慢慢的适应了在这里的生活。在刚刚开始的时候,很多专业的知识也不知道,专业的话术和服务的标准都很不规范,但领导也发现了我们这些新员工的问题,为此给我们展开了为期三天的培训,在哪三天培训里我学习到了很多,真正的提高了自己的服务水平。但真正工作的时候又和培训不一样,面对的都是真正的客人,那些未曾相似的客人,他们还会提出一些你不知道该怎么回答的问题,这些都让哪时刚刚开始工作的我感到苦恼。慢慢的时间长了以后也就好了,不需要在同事的帮助下,自己也能够解决很多的事情了,不管是陌生人还是怎么样都能够熟练淡定的和别人沟通了,不会在服务的时候感觉不好意思了。这些我想对于我来说都是进步。

  在这段实习生活里,我不但提高了自己的专业水平,更是让自己的性格也产生了一些变化,而这些变化我自己都没有注意到,但等到发现的时候才感觉,自己和当初的自己居然相差了这么大。以前的我内向,害羞,害怕社交,但现在的我性格开朗,活泼,喜欢新鲜事物,喜欢和不同的人打交道,听听他们的故事。我想这些东西才是我这次实习最大的收获。

  在酒店实习期间的心得体会15

  我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

  在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

  这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

  在酒店实习期间的心得体会16

  在学校里的课程早已经结束了,我们虽然距离毕业还有着几个月的时间,但是我也知道,这些时间是留给我们来实习的,所以我也没有在宿舍里面闲着,我鼓起了勇气和信心开始找起了实习工作,由于我此前是没有任何工作经验的,所以我在找实习的时候也是吃了诸多的亏,例如简历准备不周到、自我介绍没准备好、对工作岗位不了解等等,随后我也一直在反思自己的不足,最终在我调整了多次之后,我终于得到了一个在酒店工作的机会。

  能在酒店工作,对我来言是一次前所未有的新鲜体验,毕竟我以前来酒店不是住宿就是来吃饭的,如今能在酒店里为大家服务,想想都有点紧张啊。我的工作也不是多么的厉害,就是一个助理,主要就是给酒店经理帮帮忙,然后做一些力所能及的事情,当然了想做好助理也不容易,由于我对于酒店还不熟悉,所以我先是经过了为期一个星期的入职培训,然后才开始了自己的工作。在我刚开始工作的时候,我其实是不知道自己一天天要干什么的,因为我也没有收到明确的工作指示,所以我只能看着哪里需要帮忙就去哪里。

  当酒店其它部门比较忙碌时,我就去看看啥情况,当然了我也不是瞎忙活,我很多时间还是在给大家提供援手的。酒店助理这个位置其实就是一个学习的岗位,它是为酒店的发展做培养的,主要就是培养一些酒店的管理人才,所以只要我做好了,那么我就有机会成为酒店的管理人员之一,说不定以后也能走到部门经理这个位置。当我了解了这个情况后,我工作起来就是更加卖力了,不仅严格地按照领导的要求完成自己的任务,而且还趁着空闲之余多多去了解酒店的业务知识,通过这样的方式来提高自己的个人工作能力。在酒店里工作了一段时间后,我最主要的感受就是自己对于酒店的了解实在是太少了,而且自己手脚也不算利落,时常会在工作的时候犯一点小失误,所以我也挺苦恼自己的工作表现,但是好在酒店里面的老员工们对我还是挺关照的,一直都在鼓励我让我好好做下去。

  如今,我已经在酒店里工作了几个月了,虽然我对酒店的了解还算不上透彻,但是我已经能独立且圆满的完成不少工作上的事物了,所以我也挺欣慰自己的成长的。在接下来的工作中,我不会辜负大家的期望,我会早日成为酒店里面的一名合格工作者!

  在酒店实习期间的心得体会17

  实习的时间也是过的这么飞快,一转眼我也从刚刚来到酒店那个什么也不懂的人到现在勉强也算是酒店的一名老员工了。虽然我工作的这段时间不算长,但是我却从中学习到了很多,不谦虚的说我距离老员工只差老了。其实我还是很谦虚的,在刚刚进入酒店的时候我并没有因为自己是大专生而感到自豪,反而是谦虚的向各位进入酒店比我早的员工了解情况。而也正是我的这种谦虚心态让大家也都挺欢迎我的,我也非常成功的融入了大家。而我也通过这次实习不仅学习到了很多我在学校学习不到的知识,更是在这里认识了很多新朋友。

  在刚刚来到酒店的时候我还有些不适应,毕竟之前我都是一名学生,从来没有作过任何的工作。而我去酒店也都是享受别人服务我,而我却从来没有服务过别人。而这次来到这里实习的经历,不但增长了我的见识,也让我认识到了工作到底有多辛苦。从前也只是总听父母讲他们有多辛苦但自己却从来没有过切身体会,但现在真正的懂了,能够无条件包容你的真的只有家人,在外面没有人会无缘无故的帮你,反倒会无缘无故的对你有恶意,而我在这段时间里也有着一些切身体会。

  刚开始工作的第一天我对于自己的工作还没有很多的了解,因此领导也是安排了老员工们带领我。而我也在老员工的带领下开始了解了我这个岗位需要做到的一些,也在工作一天后觉得一点难度都没有太容易了。但是慢慢的我开始有些怀疑自己之前的世界观是否是正确的,因为在这里工作的这段时间遇到了很多奇葩的人。而这些人你完全猜不懂别人在想什么,总是有着各种稀奇古怪的问题,还有那种素质很差,故意刁难,觉得他来这里消费他就高人一等的。我很难理解他们这样的三观是怎么成长的,是否从小就很孤独。而每每遇到这样的客人的时候我都感到一阵的崩溃,一天的心情都很差。但是慢慢的习惯了之后,明白不是每个人都是像我这样有着正确价值观之后我也就开始无视他们了。不听他们的,做好自己的事就可以了,如果真的总是记着他们的话,最后收到影响的反而会是我,而他们却会觉得你看我早说了吧。我不知道是否在外面工作久了之后都是他们那副模样,但我一定会坚持做自己的。

  在酒店实习期间的心得体会18

  走上酒店实习的岗位时,我是非常地激动,毕竟面对真正的工作心中确实是有非常多的期待。开始工作之后就在领导的带领下对整个进行了解,同时对自己所要开展的工作有更深的感知。跟随着领导的教导我真正的感受到酒店前台工作的重要性,更是坚定的要让自己在前台的工作上付出更多的努力。

  在工作的过程中,自己也是遇到了非常多的困难,而我更是因为没有经验,更是不知道应该要如何去采取行动,大部分都是立即的寻求领导与同事的帮助,在他们的处理下才真正的将工作完成好。当然在领导与同事在处理的过程中我也是在慢慢的学习,这样的学习与单纯的老师教,学生学都非常大的区别,更是能让我非常深刻的明白自己需要付出的东西,同时更是需要在生活中去多加考虑的方面。酒店前台的工作就是酒店的门面,主要就是与客人进行面对面的沟通,同时为客人做更多的服务。而人与人之间的沟通是极为困难的,所以必须要花费更多努力,更多的精力才真正的能将这份工作完成好。

  通过我在前台岗位上的工作,虽然我也是能够较好的完成自己所负责的任务了,但是我在一些应急措施上还是有较大的不足,尤其是在面对客人的临时的需求时,我不能及时的做出自己的反馈,更没有办法真正的在其中得到成长与改变。这段实习的时间让我是真正的明白自己有非常多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的工作,同时以自己的实际行动来让客人感受到我最为真诚的服务。

  酒店行业就是一种服务行业,不管是从事其中的那一职位,都是在为客人所服务,所以在平时工作的时候,更多的就是要站在客人的角度去思考,去为客人做更多的付出,同时付出更大的努力去完成每一件工作。

  这次的实习让我深入工作环境,真正的感受到工作是需要付出更多地心血,同时要以自己最棒的状态去成长,去更加的努力。为了更好的服务好每一位客人便是需要拿出自己的真心,用真心去面对客人,摆正自己的态度,这样才能够在服务业中得到更好的成长,让领导也看到我的能力,更是促进酒店的发展。

  在酒店实习期间的心得体会19

  能来酒店实习,其实也是我一直期盼的,作为酒店管理专业的学生,我对于这个行业其实一开始就是挺有兴趣的,而在这实习的日子,也是让我体会到酒店服务工作的艰辛,同时也是了解到在这个行业要去做好,是需要自己付出努力,去为客户负责,同时收获也是会得到很多,我也是就这次的实习,有一些感触和体会。

  的确服务的行业辛苦有时候还不能得到肯定,但是在做的过程之中,也是让我明白,不断的去提高,去进步,所有的收获都是会让自己得到经验,也是会在以后去做好管理工作而奠定基础,这次的实习,开始的阶段是了解酒店的工作,全盘的去考虑工作要怎么样的去做好,才能真的提升酒店的服务,去收获更多的业绩,但同时也是让我们看到服务工作的辛苦,的确有些同学看到也是不想再做下去了,有退的心思,但是我却觉得无论是什么工作,其实都是会辛苦的,主要是看自己怎么去想,是不是自己愿意去接受的,而且一直以来我也是想做酒店的工作,即使而今只能做基础的,辛苦的工作,但是只要自己努力,其实都是会有机会进步,去让自己有更多收获的。

  工作之中,我也是体会到无论是客房部或者前厅的工作,其实都不那么容易做好,我也是在很多的岗位上去轮值过,同事们也是给予了我很多的建议,告诉我一些工作的经验,特别是客房部的服务工作,其实看起来是比较基础,而且很辛苦的,但是认真的去钻研,却是会发现,这是很重要的,如果客房都做不好,那么其余的工作,也是很难去做,而且让我也是从中体会到,每一份工作都做好了,那么酒店整体的服务才会更好的让客户去满意,如果一些环节做不好,那么最后客户体验也是会糟糕,而这也是让管理者比较要去费心去做好的事情,管理并不简单,实习主要也是让我们体验基层的工作,去熟悉了解了,那么以后真的管理酒店,也是更加的清楚什么是标准,又会有哪些难题,而不是只靠理论和自己的一个想法,而不去考虑实际的困难。

  经过实习,我也是感触挺深的,今后要去做好酒店管理的工作,自己也是还有蛮多的方面要继续的去学习,同时工作里头,只有落到实处,去更好的了解更多酒店方面,去熟悉行业的有哪些竞争的对手,然后做出应对,才能去更好的把酒店管理做好。

【在酒店实习期间的心得体会(通用19篇)】相关文章:

在实习期间的工作总结(通用10篇)05-09

在酒店的实习报告04-22

在医院实习期间自我总结(通用5篇)05-06

实用的在酒店的实习报告3篇04-24

实用的在酒店的实习报告三篇04-16

实用的在酒店的实习报告4篇04-10

在疫情防控期间有关防疫工作的心得体会(通用12篇)04-29

实习期间的表现总结(通用10篇)05-06

【热门】在酒店的实习报告汇总五篇05-17

【精选】在酒店的实习报告集锦9篇05-16