- 相关推荐
蛋鸡养殖场管理制度（精选10篇）
在生活中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么拟定制度真的很难吗？下面是小编精心整理的蛋鸡养殖场管理制度，欢迎阅读与收藏。
蛋鸡养殖场管理制度 1
A、饲料管理：
1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统一供给。公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖场，由养殖场按公司提供的各阶段商品鸡的饲料配方进行配制，养殖场再按实际生产情况进行饲喂。
2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等，配制饲料时应接受技术员的监督，严格执行公司提供的饲料配方，不得随意更改，公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。
B、生产管理：
1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训（绿色食品、畜禽生产等）方可上岗。
2、所有养殖场必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产。
3、公司向各养殖场派技术员一名，负责对各养殖场进行技术指导，监督实际生产。
4、养殖场在日常生产中，必须认真填写蛋鸡生产记录表，以使公司对其生产过程更有效的'控制。
5、蛋鸡生产记录表每批次填写两份，两份必须一致，消群经公司核实后，公司留一份，养殖场留一份。同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料。对两份资料不一致时，公司有权对其鸡蛋不进行收购，并查明原因按公司有关规定处理。
C、疫病防治：
防疫：
1、严把疫苗关，正确使用疫苗，防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买，统一供给。
2、疫苗购入场后，由专人保管。疫苗配制在无菌室内，使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。
3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程，鸡群接种应按规定方式、方法认真操作，严禁擅自随意操作。
疾病防治：
1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础。养殖场必须采取全进全出制，育雏、育成、产蛋鸡分区饲养，粪便由专人、专车、每日清扫，并集中在远离鸡舍的粪场，采取无害化措施处理。
2、各养殖场每日对环境清扫、消毒（消毒剂由公司统一供给）。
3、养殖场采用封闭式管理，严禁外来人员进入，工作人员进入生产区须消毒，换上专用工作服、鞋、帽后，方可进入。
4、鸡群发生疾病，各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部，由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治，疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。
5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防治。
D、鸡蛋的管理：
1、公司对所属养殖场按要求生产的鸡蛋统一收回。
2、养殖场在鸡蛋的收回时应作到：饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时；收集蛋前要用洗手或带上一次手套；蛋托及其它用具要经过严格消毒；将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放。
蛋鸡养殖场管理制度 2
1.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽有关的业务，养禽场工作人员所需的蛋和肉产品，必须经检疫无病并由本场供应。
2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等)，都应严加管理和监督。每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后，才能进入禽场和禽舍。兽医人员使用的各种诊疗器械，必须经高压消毒后，才可进入禽舍内使用。垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。
3.实行专业化生产和全进全出。在条件允许时，最好实行专业化生产。有条件的可分为育雏场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等，更要避免畜、禽混养。如育雏场仅饲养1～49日龄的小雏，或1～120日龄的禽，而成年禽场则全是120日龄以上的成年禽，这样避免了成年禽的病传染给幼雏。
最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。即一批禽出舍后，禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引进下一批禽。这样就可以大大减少疫病的发生。因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期，采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。
4.定期对禽舍、孵化室及禽群进行喷雾消毒，尤其是生产过程中的'带禽消毒。及时清理垫料和粪便，保持清洁卫生。
5.提供和保持良好的环境条件，避免和减轻应激反应。禽舍要通风良好、风速宜小、光照能控制，禽舍和禽笼结构要合理、保持适宜的湿度和温度、保持禽舍空气新鲜。要避免过分拥挤、频繁捕捉、转群、断喙、免疫接种和突然声响等应激因素的危害。
6.合理处理淘汰的病禽和死禽。对于淘汰的病禽应及时送往指定的屠宰场急宰，在兽医监督下加工处理。死禽充分焚烧或深埋，粪便和垫料等运送指定地点做生物热等无害化处理。
7.配合做好杀虫灭鼠，否则消毒工作会事倍功半。蚊、蝇、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的传播媒介。搞好环境卫生、消灭蚊蝇孳生地、杀灭体外寄生虫，经常捕捉老鼠，场内禁养犬、猫等，防止飞鸟进入场内等。
管理是把养殖工作做好的重药因素之一，只有把管理做好，才能更好的把鸡养好。不管行情的好坏(行情不可控)，咱们养殖户只有把自己的本职工作——把鸡养好，才能得到经济效益最大化!
蛋鸡养殖场管理制度 3
为了养殖场的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。
个人负责制
养殖场在公司领导与管理指导下，负责具体工作的实施，实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。
1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。
4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。
5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。
7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
监督员的职责
1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。
2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。
3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。
4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。
5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。
6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。
7、监督员必须持证上岗。
8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。
技术员的职责
1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。
2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。
3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。
6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
采购员管理制度
1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。
2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。
4、采购员的差旅费报销规定：(1)乘车费、业务洽谈费全额报销(皆不包括打的和马仔费)；(2)餐费标准：县城及县辖区各乡镇为5元/餐(人)；区、市等较发达城市10元/餐(人)；(3)住宿标准：县城及县辖区各乡镇为20元/晚(人)；区、市等较发达城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等
2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
养殖用具管理制度
为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。
1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。
2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。
3、服从领导指挥，认真完成本职工作。
4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。
5、保持养殖场环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。
7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。
8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。
全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。
卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。
5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的种牲畜经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
药物管理制度
1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。
5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。
6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
有毒有害物质防护措施
1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。
2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。
3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。
4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。
奖惩制度
有下列情形之一者，将得到一定的奖励
1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的；
2、进行自主创新，节约成本，成效显著的；
3、进行立体综合养殖，效益明显的.；
4、管理措施有力，使养殖场连续18个月没有发生事故的，等等。
有下列情形之一的，将受到一定的惩罚
1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；
2、经常迟到早退的(一个月累计≥3次)；
3、无故旷工的(一个月累计≥18小时)；
4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理；
5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置；
6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任；
7、出现养殖场无人看管时间超过35分钟的情况的等等。
上述具体奖惩规定另行订立。
蛋鸡养殖场管理制度 4
消毒制度
一、环境消毒
1．全场环境每周用消毒液喷雾消毒1次。
2．鸡场出入口的车辆消毒池、鸡场舍出入口脚踏消毒池和洗手消毒盆，3天更换药水，保证消毒药的有效浓度，如遇大雨等特殊情况应及时更换。
二、人员消毒
1．工作人员进入生产区应更衣、换鞋，并在更衣消毒室内消毒15分钟以上，换下的衣服、鞋子放在消毒间消毒。
2．饲养员不得串舍，进入鸡舍必须脚踏消毒池或消毒垫，手在消毒盆清洗消毒。
3．外来人员原则上不许进入生产区，有特殊需要必须进入生产区时，必需更换场区工作服和工作鞋，并在更衣消毒室内消毒15分钟以上，入场时应按指定路线进入。
三、鸡舍消毒
1．饲养管理员每天负责清扫鸡舍，清除排泄物；料槽、水槽和用具等保持清洁，做到勤洗、勤换、勤消毒。
2．鸡舍每周进行一次全面消毒（夏季每周消毒二次），栏内及鸡体用可带畜禽消毒的消毒药；舍内鸡出现疫病时，应每日消毒一次。
3．每批鸡调出后，应彻底打扫空舍顶棚、墙壁、地面，用高压水枪冲洗，然后进行喷雾消毒。
四、用具消毒
1．饲养员每月应对保温箱、料槽、饲料车、料箱等进行一次消毒。
2.防疫、治疗用的器械每次使用前后都应严格消毒。
五、带鸡消毒
用可带鸡消毒的消毒药每周对鸡体表进行一次喷雾消毒，可与鸡舍消毒同步进行；鸡群转入新的鸡舍前需要经过全身消毒后方可转入。
六、车辆和销售通道消毒进出鸡场的运输车辆，特别是鸡蛋、饲料运输车辆，应严格全面消毒后方可进入；每售一批鸡销售后应对销售通道、场地、磅秤及周围环境进行彻底消毒。
七、其他消毒
工作服、工作鞋等由专人管理，每周清洗、消毒一次；生活区的办公室、食堂、宿舍及周围环境每月进行一次大消毒。
八、落实专人做好消毒记录。
诊疗制度
1、及时掌握本地区疫情动态，流行病的发生发展规律等相关信息，制订本场疫病的综合防治措施。
2、防治人员平时应注意观察蛋鸡群健康情况，做好蛋鸡群健康状况巡查记录；发现病蛋鸡及时采取治疗措施，做好诊疗记录；发生重大动物疫病或可疑疫情，及时向镇畜牧兽医站报告。
3、饲养员发现蛋鸡出现异常时，应及时向兽医人员报告，对污染过的栏舍、场地及时消毒。
4、兽医人员在接到报告后，应及时对病蛋鸡做必要的临床检查并合理治疗。如测量体温、观察食欲、精神状态和排泄物的变化等，合理用药；有并发症、继发症的要采取综合治疗措施；僵鸡，久治不愈或无治疗价值的病蛋鸡应及时淘汰。
5、兽医人员要熟练掌握肌注、腹腔补液等兽医操作技术，治疗时对病鸡采取相应保定措施。
6、兽医人员要严格按使用说明书用药，给药途径、剂量、用法要准确无误；有毒副作用的药品要慎用，注意配伍禁忌；用药后，注意观察蛋鸡群反应，出现异常要及时采取补救措施。有质量问题或过期失效的药品一律禁用。按时提出药品、疫苗的.采购计划，并注意了解新药品，掌握新技术。
7、不能确诊的病例，要采集病料送检；病死蛋鸡按照本场无害化处理操作制度进行处理。
8、在疾病诊疗的全过程严格遵守消毒制度，规范各个环节消毒。
9、蛋鸡场有关疫情、诊疗资料、防治新措施等技术性资料要整理归档，妥善保管。
检疫申报制度
1、出售蛋鸡时在须提前2—3天向镇农业技术推广服务中心报检点申报动物产地检疫；须填写申报表，注明出栏数量、用途和到达地点等内容；
2、提供《动物防疫条件合格证》复印件和养殖档案，确认鸡场6个月内未发生相关动物疫病，确认蛋鸡已按国家规定进行强制免疫，并在有效保护期内。
3、提供禽流感（H5+H7）检测报告，方可申报检疫。
4、经官方兽医检疫合格后，取得《动物检疫合格证明》，方可离开产地。
5、检疫不合格的蛋鸡实行隔离观察、治疗或进行无害化处理。
6、运输蛋鸡的车辆装载前和卸载后应清洗消毒。
7、落实专人规范填写蛋鸡产地检疫申报记录
免疫档案管理制度
1、免疫档案应保持其连续、完整和记载信息的真实性。
2、防疫人员每次防疫后，应及时规范填写免疫证和免疫记录。免疫记录应载明防疫品种、病种、蛋鸡数量、免疫日期、疫苗名称、疫苗生产厂家、生产批号、接种剂量、日期、免疫人员以及治疗、驱虫、消毒情况等。
3、建立疫苗出入库台账。出入库台账应载明疫苗来源、疫苗名称、生产厂商、规格、生产批号、有效期及出入库数量、领用人等。
4、每月向所在镇畜牧兽医站报送防疫情况月报表，自觉接受镇畜牧兽医部门的防疫指导、防疫监管和重大动物疫病免疫效果监测。
5、在免疫档案归档期，由档案管理人员负责及时向防疫人员收集应该归档的原始资料并保存。
6、免疫档案保存时间为2年，重大动物疫病监测档案保存期为3年。
免疫应急处理制度
1、防疫人员应根据免疫方案，认真做好重大动物疫病等疫病的免疫工作，并及时做好免疫档案的登记工作，如有免疫副反应，应仔细观察，详细记录，及时处理。
2、及时预防不良免疫反应：
（1）保持蛋鸡圈舍适宜的温度、湿度，光照、通风良好，并做好消毒；
（2）免疫接种前的蛋鸡要避免受到寒冷、转群、脱水、突然换料、噪音、惊吓等应激反应。
（3）制定科学的免疫程序，选用优质、适宜的疫苗；
（4）免疫前对蛋鸡进行健康检查，掌握动物健康状况。凡有病的、体弱幼小的暂缓接种；
（5）认真检查疫苗质量、保存条件、保存期，必要时先做小群蛋鸡接种试验，然后再大群使用；
（6）做好在免疫过程中发生免疫副反应的常规急救药物的准备工作。
3、免疫接种后，在疫苗反应期间，要注意观察免疫蛋鸡群的饮食、精神状况等。蛋鸡在接种疫苗后出现的短时间精神不振或食欲稍减等症状，此类反应一般可自行消退，不需作任何处理。局部出现的炎症反应，可进行消炎、消肿、止痒等；对神经、肌肉、血管造成损伤的，应采用理疗、药物治疗等方法处理；
4、蛋鸡在免疫接种后如产生严重不良反应，应采取急救措施，对合并感染的病例用抗生素治疗，同时对确实出现不良反应造成死亡的，弄清反应的基本情况，如症状、病变、反应面、数量、反应率、死亡率、疫苗种类、生产厂家、批号等，做好详细记录，并及时报告。
蛋鸡养殖场管理制度 5
为了保证鸡场的生产能顺利进行，同时为了维护公司财产的安全，现对鸡场的仓库管理作出如下要求：
1、建立健全仓库进销存帐，并有明确的责任人。
2、出、入库手续的办理、入库手续。
对购进的鸡苗、饲料、药品，生产用辅料及其他生产用消耗料应凭清点（或过磅）后的实际数量（重量）开具入库单，填制时必须做到名称详细、数量清楚，单价、金额、来源明白。 、出库手续。
对成品鸡、鸡蛋、鸡下脚料的销售以及鸡饲料、药品与其他物品的领用，都必须开具出库单，对鸡只的损失、淘汰的.鸡、鸡蛋的破损所造成的存仓量减少，也必须要开具出库单，并注明原因。
所有入出库单都必须一式三份(存根，仓库记账，上交会计各一份)，会计联于月度结束后次月的5日前上交。
3、仓库月份盘存汇总表的编制与传递每月结束后，仓库必须编制当月盘存汇总表，内容包括上月结存数量单价金额，本月进仓数量单价金额，本月出仓数量单价金额，本月结存数量单价金额，该表一式三份(自存，上报总经理，上报会计各一份，上交时间为次月的5日前)。（如同类品种有不同单价时，按加权平均法计价。）
4、仓库盘点要求。
仓库管理人员必须定时对存仓物进行盘点，以确保账物，账卡，账账，帐表相符，并全力协助总司会计的不定时盘点。
5、仓库物品的摆放必须整洁规范，符合安全高效的要求。
6、仓存物品的数量必须合理，对超出认可范围的采购，须提醒采购人员注意，若采购人员未予理会的，须及时向总经理反映，否则，对造成库存积压与浪费的，追究相关人员的责任。
7、对批量性进出库的生物性生产资料（鸡苗，成品鸡，鸡蛋）、饲料或下脚料等必须严格清点过磅与验收，对不符合要求的病残破损或质量问题生产资料，坚决不予进、出仓。
8、对存仓物设置卡片制度，做到一物一卡，物卡相符。
9、仓库人员接触鸡只、鸡蛋时，应按照技术规范的要求，兼顾生产安全，避免出现安全事故。
10、协助生产部门做好各项饲养记录。
11、存仓物欠失责任的追究。
对账实不符的，经查明原因后，视情况予以处理，如属人为因素并造成公司损失的，追究当事人的责任，若牵涉到司法的，追究当事人的法律责任。
12、以上条款，希望认真执行，未完事项容后补充。
蛋鸡养殖场管理制度 6
一、 技术要求：鸡场内要按N Y5043《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术与生产管理人员，所有人员一律实行凭证（培训证）上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理的继续教育，切实提高人员素质。
二、 鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备（包括粪便、病残鸡及所有用具）清理出去，然后将鸡舍和设备冲洗并消毒干净，空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统（包括过滤器、水箱和水线等），采用碘圢，百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净待用。
三、 接雏：鸡场在接雏前两天，要给育雏舍加温，是温度达到33-35°然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖，雏鸡到来后，先供其饮水，两小时后开始供喂料。
四、 温度控制：鸡舍内第一周温度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后温度控制在20°左右，鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃以内
五、 通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体，冬季严禁用煤炉取暖，以避免一氧化碳中毒，通风要做到循序渐进，窗户在早晚凉时小敞，中午热时大敞；有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风，饲养后期要做到以通风为主，兼顾保温。
六、 湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水，以提高湿度，相对湿度保持在70%左右。8天以后，要尽量保持鸡舍干燥，相对湿度保持在50%以下，冬季当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。
七、 密度：在育雏前期，饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般一日龄50只每平方，20日龄30只每平方,40日龄8只每平方米；120日龄集中上笼（三层全阶梯式标准蛋鸡笼）饲养。
八、 饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，饲料中可拌入多重维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物或药物饲料添加剂的饲料，鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落在地下的饲料和喂料系统中的垫料，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。
九、 饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前十天供饮温水，水温18-20°，饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选用百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后，用清水全面冲洗饮水设备，饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维数类添加剂，不能添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求。
十、 光照控制：鸡舍前三十天采用24小时光照，以后每天光照23小时.光照强度：前三十天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。
十一、 日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱的情况；二查通风，看鸡场内通风状况，三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效，四查鸡群动态，看鸡的`精神和采食是否正常，五查喂料，看饲料新鲜度，六查产蛋，检查蛋的大小，色泽等；一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。
十二、 病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、捕杀措施；发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施；其病死鸡或淘汰鸡的尸体在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求，作无害化处理，并对鸡舍、场地及有关用具进行严格的消毒。
十三、 疾病治疗：鸡群发生疾病需要治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。
十四、 蛋鸡的淘汰：淘汰蛋鸡在出售前六小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易，不合格的，及时予以五公害化处理，防止疫情传出.
蛋鸡养殖场管理制度 7
一、种鸡场谢绝一切参观，领导、专家检查指导工作必须按规定严格消毒（紫外线照射5—10分钟）方可进场。
二、在场人员进舍进，除严格消毒外，要更衣换鞋，且先进小令鸡舍，再进大令鸡舍，出入舍要脚踏消毒盆。
三、场内员工休班回场，要严格消毒，场外所穿衣物要薰蒸和洗涤。
四、育雏期（0—6周），产蛋高峰期（26—32周），免疫期及外界环境疾病威胁时，严禁出场和休班。
五、场外车辆原则上禁止进场，必须进场的车辆如饲料车、蛋车、粪车等，由门卫车身、轮胎喷洗消毒后，方可入场，进入生产区的车辆司机未经消毒不能下车。
六、建立严格的请休假制度，每位员工每月出场一次（2天）为宜，其他时间禁止外出。
七、工作服、鞋编号管理、专人专用、不准乱穿。工作服严禁穿着出场。
八、无特殊情况禁止串舍。饲养工具及设备必须固定、专舍专用，如确需在舍间使用的.工具，须经严格消毒后方可入舍，特别是高龄鸡舍转入低龄鸡舍使用，尤其要消毒严格。
九、鸡场大门口的消毒池、消毒房、鸡舍门前的消毒盆等内的消毒液，必须按要求配制、定期更换，保持药液的有效浓度和深度。鸡舍门前消毒液每两天更换一次，汽车消毒池每周更换1—2次。特别情况，根据污染程度可随时更换。
十、坚持带鸡消毒，每周两次，夏天高温时可加大消毒用水量，同时能起到降温减尘作用。每隔一周对舍外环境及道路用2%烧碱喷洒消毒。
十一、禁止带禽产品入场，更不准带活禽入场。平时鸡舍大门必须关好，避免鸟兽进入，一旦进入必须设法捕杀。
蛋鸡养殖场管理制度 8
一、人员管理
1. 养殖场工作人员应身体健康，无传染病史，定期进行体检。新员工入职前须进行健康检查，合格后方可上岗。
2. 工作人员进入养殖区域前，必须更换工作服、工作鞋，经过消毒通道进行消毒，包括手部消毒和鞋底消毒。
3. 严禁非工作人员进入养殖区域，特殊情况需经场长批准，并严格遵守消毒程序。
4. 工作人员应严格遵守工作时间和工作纪律，不得擅自离岗、串岗。
5. 定期对工作人员进行养殖技术和防疫知识培训，提高业务水平。
二、饲养管理
1. 选择优质的蛋鸡品种，确保鸡苗健康无病。
2. 根据蛋鸡不同生长阶段，制定科学合理的饲养方案，包括饲料配方、饲喂量和饲喂次数。
3. 保证饲料的质量和新鲜度，严禁使用霉变、过期饲料。饲料应存放在干燥、通风的地方，防止受潮变质。
4. 提供清洁、充足的饮水，定期对饮水设备进行清洗和消毒。
5. 合理控制饲养密度，确保鸡舍内空气流通和鸡只活动空间。
6. 定期观察鸡群的采食、饮水、精神状态等情况，发现异常及时处理。
7. 做好蛋鸡的.日常管理工作，包括捡蛋、清粪、通风等。
三、卫生防疫管理
1. 建立严格的卫生消毒制度，定期对鸡舍、设备、工具等进行消毒。
鸡舍周围环境每周消毒一次，鸡舍内部每两周消毒一次。
消毒药品应定期更换，避免产生耐药性。
2. 严格执行免疫程序，按时对蛋鸡进行疫苗接种，确保免疫效果。
根据当地疫病流行情况和蛋鸡品种特点，制定合理的免疫计划。
做好疫苗的储存和使用管理，确保疫苗质量。
3. 加强对鸡群的疫病监测，定期进行血清学检测和病原学检测，及时发现和处理疫情。
发现疑似疫情应立即隔离，并及时报告当地动物防疫部门。
对病死鸡进行无害化处理，严禁随意丢弃或出售。
4. 保持鸡舍内外环境整洁，及时清理粪便和垃圾，防止滋生蚊蝇和细菌。
5. 做好灭鼠、灭蝇、灭蚊等工作，减少疫病传播媒介。
四、设备管理
1. 定期对养殖设备进行检查和维护，确保设备正常运行。
包括通风设备、喂料设备、饮水设备、照明设备等。
发现故障及时维修或更换。
2. 做好设备的清洁和消毒工作，防止交叉感染。
3. 建立设备档案，记录设备的购置、使用、维修等情况。
五、档案管理
1. 建立健全蛋鸡养殖档案，包括鸡苗来源、饲养管理、疫病防治、产品销售等方面的记录。
2. 档案记录应真实、准确、完整，保存期限不少于两年。
3. 定期对档案进行整理和分析，为养殖场的管理和决策提供依据。
六、环境保护
1. 采取有效的环保措施，减少养殖场对周围环境的污染。
建设沼气池、污水处理设施等，对粪便和污水进行无害化处理。
合理处理病死鸡，防止对环境造成污染。
2. 控制养殖区域的噪音和异味，避免对周边居民造成影响。
七、安全管理
1. 加强养殖场的安全防范工作，做好防火、防盗、防漏电等措施。
2. 严禁在养殖区域内吸烟、使用明火或存放易燃易爆物品。
3. 对养殖设备进行安全检查，确保设备运行安全。
4. 制定应急预案，应对突发的自然灾害、疫病等情况。
八、监督检查
1. 场长应定期对养殖场的各项管理制度执行情况进行监督检查，发现问题及时整改。
2. 接受上级主管部门和动物防疫部门的监督检查，积极配合做好相关工作。
以上制度应严格执行，确保蛋鸡养殖场的正常运行和产品质量安全。如有违反，将视情节轻重给予相应的处罚。
蛋鸡养殖场管理制度 9
第一条为防治畜禽养殖业污染环境，促进我市畜禽养殖业健康发展，根据有关法律、法规规定，结合我市实际特制定本规定。
第二条本市行政区域内畜禽养殖单位和养殖专业户均应遵守本规定。
第三条本市畜禽养殖按区域功能定位和环境质量现状，实行分区管理。
第四条以下区域为畜禽禁养区：
（一）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区；
（二）集中式饮用水源保护区的一级保护区；
（三）执行Ⅰ类、Ⅱ类水质标准的水域及其200米内的陆域；
（四）各级自然保护区的核心区和缓冲区，各级风景名胜区，各级森林公园重要景点和核心景区；
（五）法律、法规规定需特殊保护的其他区域。
第五条以下区域为畜禽限养区：
（一）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医疗区、文教科研区、工业区；
（二）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区；
（三）执行Ⅲ类水质标准的水域及其200米内的陆域；
（四）各级自然保护区的实验区，各级风景名胜区外围保护地带，各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域。
第六条畜禽禁养区、限养区以外的区域为畜禽适养区。
第七条畜禽禁养区内禁止新建、扩建、改建畜禽养殖场。已建的畜禽养殖场由区县（自治县）人民政府责令关闭或搬迁。其中经当地人民政府或有关部门批准建设的，其批准机关应当依法予以补偿。
因教学、科研等特殊情况需要保留的.，必须经县级以上人民政府批准并完善畜禽污染防治措施，且不得扩大养殖规模。
第八条畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制。畜禽养殖存栏总量超过畜禽养殖存栏控制总量的，不得新建、扩建畜禽养殖场。有关养殖经营活动必须遵守国家有关畜禽养殖场环境管理规定和畜禽废渣综合利用规定。
前款所称的畜禽养殖存栏控制总量，由农业行政主管部门会同环境保护等主管部门根据区域（流域）的环境承载能力确定。
第九条畜禽适养区内发展畜禽养殖，应当符合县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划。
第十条新建、扩建、改建畜禽养殖场，必须遵守建设项目环境保护管理规定，并采取有效措施防治畜禽养殖污染。
第十一条县级以上人民政府可根据实际情况调整已划定的畜禽养殖区域。调整或重新划定畜禽养殖区域须遵守本规定第四条、第五条规定。
第十二条本规定下列用语的含义：
（一）畜禽养殖场是指常年存栏量为300头以上的养猪场、1万只以上的养鸡场和100头以上的养牛场以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。
（二）畜禽养殖污染是指畜禽养殖场在畜禽养殖过程中产生的畜禽废渣（粪便、畜禽舍垫料、废饲料、畜禽毛羽等）、废水、恶臭对环境的污染。
第十三条本规定自公布之日起实施。
蛋鸡养殖场管理制度 10
一、人员管理制度
1. 养殖场工作人员应身体健康，无传染病史，定期进行体检。新员工入职前须进行健康检查，合格后方可上岗。
2. 工作人员进入养殖区域前，必须更换工作服、工作鞋，经过消毒通道进行消毒，包括手部消毒和鞋底消毒。
3. 严禁非工作人员进入养殖区域，特殊情况需经场长批准，并严格遵守消毒程序。
4. 工作人员应严格遵守工作时间，不得迟到、早退、旷工。工作期间要认真负责，不得从事与工作无关的活动。
5. 定期对工作人员进行培训，提高其养殖技术水平和防疫意识。
二、饲养管理制度
1. 选择优质的蛋鸡品种，确保鸡苗健康无病。
2. 根据蛋鸡的生长阶段和营养需求，制定科学合理的饲料配方，保证饲料的质量和安全。
3. 定时定量饲喂，保证蛋鸡采食均匀。观察蛋鸡的采食情况，及时调整饲料供应量。
4. 提供清洁充足的饮水，定期对饮水设备进行清洗和消毒。
5. 合理控制饲养密度，确保蛋鸡有足够的活动空间和舒适的生活环境。
6. 定期清理鸡舍，保持鸡舍内的清洁卫生。及时清理粪便和废弃物，进行无害化处理。
三、疫病防控管理制度
1. 建立严格的防疫制度，制定科学的免疫程序，按时对蛋鸡进行免疫接种。
2. 定期对鸡舍、设备、工具等进行消毒，选择合适的消毒剂，确保消毒效果。
3. 加强对蛋鸡的日常观察，发现异常情况及时隔离治疗，并报告场长和兽医。
4. 严格控制外来车辆和人员进入养殖场，进入前必须进行彻底消毒。
5. 对病死鸡要进行无害化处理，严禁随意丢弃或出售。
6. 定期对蛋鸡进行疫病检测，了解鸡群的健康状况，及时采取预防措施。
四、设备管理制度
1. 建立设备档案，记录设备的型号、购买时间、使用情况等信息。
2. 定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。如发现设备故障，应及时维修或更换。
3. 操作人员应熟悉设备的.使用方法和操作规程，严格按照规定操作设备。
4. 对电器设备要定期进行检查，确保用电安全。
5. 饲料加工设备、饮水设备、通风设备等要保持清洁卫生，防止污染饲料和饮水。
五、环境卫生管理制度
1. 保持养殖场周边环境的清洁卫生，定期清理杂草、垃圾等。
2. 鸡舍周围要设置排水沟，确保排水畅通，防止积水。
3. 合理规划养殖场的绿化，种植一些具有净化空气作用的植物。
4. 对养殖场内的垃圾和废弃物要进行分类处理，可回收利用的进行回收，不可回收的进行无害化处理。
5. 定期对养殖场进行环境监测，确保环境质量符合要求。
六、生产记录管理制度
1. 建立健全生产记录制度，如实记录蛋鸡的饲养、免疫、用药、产蛋等情况。
2. 生产记录要及时、准确、完整，不得伪造、篡改记录内容。
3. 生产记录要妥善保存，保存期限不少于两年。
4. 定期对生产记录进行分析总结，为改进养殖管理提供依据。
七、安全管理制度
1. 加强养殖场的安全管理，设置必要的安全设施，如防护栏、警示标志等。
2. 对易燃、易爆物品要妥善保管，远离火源和电源。
3. 定期对养殖场进行安全检查，及时消除安全隐患。
4. 制定应急预案，如发生火灾、疫情等突发事件，要及时采取有效措施进行处理。
以上制度需全体养殖场工作人员严格遵守，确保蛋鸡养殖场的正常运行和蛋鸡的健康生长，提高养殖效益。
【蛋鸡养殖场管理制度】相关文章：
养殖场管理制度10-27
养殖场管理制度文本01-05
肉牛养殖场管理制度04-30
养殖场档案管理制度11-29
乡镇养殖场畜牧防疫管理制度10-19
畜禽养殖场管理制度4篇03-31
肉牛养殖场管理制度4篇02-15
养殖场管理制度通用15篇01-05
养殖场管理制度（通用15篇）04-15
养殖场管理制度(合集15篇)01-05