餐饮考勤的管理制度

时间：2024-08-19 22:25:22 文圣制度我要投稿

餐饮考勤的管理制度（通用24篇）

　　在我们平凡的日常里，我们每个人都可能会接触到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编为大家整理的餐饮考勤的管理制度，希望对大家有所帮助。

餐饮考勤的管理制度（通用24篇）

　　餐饮考勤的管理制度 1

　　1.主题内容及适用范围

　　1.1为了确保出勤的准确统计，维持公司正常的工作秩序，特制定本制度。

　　1.2本制度适用于集团各职能部门及下属公司。

　　2.考勤方式及对象

　　2.1集团总部及下属公司均使用卡钟进行打卡考勤。

　　2.2集团总部副总级以下员工、下属公司副总经理级以下员工为考勤对象。集团及下属公司经理级（含）以上员工每天打卡二次（上下班各一次），集团及下属公司经理级以下员工每天打卡四次（上午上班、上午下班、下午上班、下午下班各一次）。

　　2.3市场业务人员在公司上班应照常打卡，出差的人员凭《因公出差申报单》记录考勤。

　　3.工作时间

　　集团总部实行六天工作制。上班时间为：上午8：00—12：00，下午13：30—17：30。集团的某些特殊岗位及下属公司可依据营业特点、工作岗位经济质调整上班时间和休息时间，报集团人力资源中心审批并备案。

　　4.打卡管理

　　4.1代人或授人打卡者，一经发现即予以记大过处分，再次发现即予以开除。

　　4.2人事部门负责考勤制度的`执行与考勤的管理工作，考勤结果直接与工资挂勾。

　　4.3不得擅自更改考勤记录，违者扣薪50元/次。

　　4.4员工在打卡时，应自觉遵守秩序，打卡完毕将卡依位插入本部门区域，不得乱放。

　　4.5因卡钟出现故障而不能正常打卡，由人事部门登记上下班时间。

　　4.6因公出差若预计会影响正常打卡者，须填写《因公出差申报单》，经规定的审批人审批后，由本部门文员于每周六下午交至人力资源中心，作为考勤的依据。如因特急事而无法预先填单者，可事先电话知会人事部门，待出差返回后及时补卡。补卡时间为每周六下午。

　　4.7每月25日，各部门文员到人力资源中心领取考勤卡，按员工工号填写下月考勤卡，于每月末前一天晚上依位插入本部门区域。每月于1号将上月考勤卡送交人力资源中心，并附考勤原始报表。

　　4.8在市内办理公务不能按时打卡或已按时上、下班但忘记打卡者，须在次日填写《出勤解释单》，集团总部经理级以下员工由部门经理初核，主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。下属公司员工由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交人事部门备案，否则作缺勤处理。

　　4.9因公外出当天不能往返的为出差。出差人员须提前填写《因公出差申报单》一式两份，集团总部经理级以下员工由部门经理初核，主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准；集团总部副总级（含）以上员工及下属公司总经理由人力资源中心总监初核，集团总经理审核，集团董事长批准。下属公司员工由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交人事部门备案，否则作缺勤处理。

　　4.10需到国外出差的，出差人员须提前填写《因公出差申报单》一式两份，并附申请报告（说明内容、目的、地点、时间、费用预算等），由集团总经理审核，集团董事长批准。

　　5.请假流程

　　5.1员工请假必须填写《请假申请单》，并在批准后交人事部门备案，未在人事部门备案的请假无效，强行请假作旷工处理。

　　5.2集团总部经理级以下员工请假三天（含）以下由部门经理初核，主管副总/总监复核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级以下员工请假三天以上由部门经理初核，主管副总/总监复核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。并交人力资源中心备案。

　　5.3集团总部经理级（含）以上员工请假三天（含）以下由主管副总/总监审核，人力资源中心总监批准；集团总部经理级（含）以上员工请假三天以上由主管副总/总监初核，人力资源中心总监审核，集团总经理批准。并交人力资源中心备案。

　　5.4集团总部副总级（含）以上员工及下属公司总经理请假报人力资源中心总监审核，集团总经理复核，集团董事长批准。并交人事部门备案。

　　5.5下属公司员工请假由部门经理初核，行政人事部经理审核，下属公司总经理批准。并交行政人事部备案。

　　餐饮考勤的管理制度 2

　　一、总则：

　　1、餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是，认真执行。

　　2、各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。

　　3、各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班、

　　4、各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向负责考勤的管理人员提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。

　　二、点名及考勤统计规定：

　　所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚50元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚;

　　1、餐厅考勤管理员，每月25日须将次月排班表交餐厅总经理，因特殊原因需要临时更换班次的，须向总经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资。

　　2、考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交总经理审核。

　　3、考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的依据，一经交到总经理办公室，各部门无权更改或补充。

　　4、如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向餐厅经理和考勤负责人说明情况。

　　三、考勤的计算：

　　1、全勤：正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，全勤奖100元，工休没休的加发当天基本工资。

　　2、休班：本店员工每月有4天休班，遇国家法定假期当月补一天公休。

　　3、迟到：工作时间开始30分钟内未签到;

　　4、早退：工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;

　　5、旷工：

　　a.迟到、早退超过30分钟(含30分钟);

　　b.请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗;

　　c.不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;

　　d.凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续;

　　e.上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;

　　f.弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符;

　　g.利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;

　　四、请假规定：

　　1、月度工休假：

　　a.员工每月享受带薪公休假为4天，由部门负责人按工作需要于每月28日前做好员工排班表报至餐厅总经理审核、

　　b.工休不得累计至下月，公休不得连续使用。申请连续公休手续同请假。

　　c.新入职员工工作未满月，当月没有公休(当月五日前入职，可适当根据餐厅员工编制情况给予2天公休)。

　　2、病假：

　　员工病假一般须经镇级以上医院开具证明，可向考勤管理员请假，但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效、员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经总经理批准;员工如患急病立即通知部门经理请假，并尽快补办有关手续，以便部门统筹安排工作，非工伤的病假需按餐厅规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。

　　3、事假：

　　员工因私事不能上班，可以提前一天申请事假。事假在2天以内由考勤负责管理员批准，2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理，假期内按餐厅规定扣除相应的`工资。

　　4、特别休假：

　　a.法定假日：

　　全年法定假期为9天、元旦(公历一月一日)1天;

　　春节(农历正月初一、初二、初三)3天;清明节1天;

　　国际劳动节(公历五月一日)1天;端午节(农历五月初五)1天;中秋节(农历八月十五)1天;国庆节(公历十月一日)1天。

　　假日服务行业不允许休假，但可在节前和节后进行补假。

　　b.婚假：

　　①工龄满一年的员工，本人结婚按国家法定婚龄(男满26周岁，女满24周岁)结婚。享有7天的待薪婚假;请假时间超过法定婚假按事假处理。

　　②申请婚假需在一个月前向餐厅经理提出，并须出示结婚证，婚假必须于结婚半年内使用，不能保留其他方式使用。

　　③婚假必须连续使用。如遇有双休日和法定假日，不累计使用。

　　④子女结婚，休假1天。

　　c.丧假：

　　①配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼，休假2天;

　　②祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的`葬礼，休假1天;

　　d.生日假：

　　员工生日当天，可根据餐厅经营情况给予半天公休。

　　五、缺勤及请假期间工资待遇：

　　1、迟到(早退)：按扣罚5元计算

　　2、病假：病假只取消当天基本工资

　　3、事假：

　　a.事假1天，取消当天基本工资+扣0、5天基本工资

　　b.事假2天，取消当天基本工资+扣1天基本工资

　　c.事假3天，取消当天基本工资+扣2天基本工资如此类推，直至当月工资扣完为止。

　　4、旷工：

　　a.旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元

　　b.旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款

　　c.旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;

　　d.旷工1天，取消当日基本工资+扣2天基本工资;

　　e.旷工2天，取消当日基本工资+扣4天基本工资;

　　f.连续旷工3天自动离职。

　　六、离职的处理办法

　　1、辞职：到工资发放日发放未发放的工资，工作满半年的押金全额退还，不满半年的扣除服装折旧费。

　　2、自动离职或开除：没收所以未发放的工资及奖金，押金。

　　七、请假批准权限

　　1、请假，必须经批准。

　　2、餐厅基层员工请假1-2天先由部门管理人员同意后，再报餐厅考勤管理员批准，2天以上由总经理批准。

　　餐饮考勤的管理制度 3

　　一、总则

　　考勤制度是企业的基本管理制度之一。严格执行考勤制度，才能保证各项工作协调一致，组织严密，工作高效。为此，特制定考勤制度如下：

　　二、考勤要求

　　全体在职员工必须参加每日考勤，并由考勤负责人将考勤结果记录在《考勤表》，企业根据考勤表记录发放工资，违反考勤制度，按本制度奖惩规定，在当月工资中扣除罚款。

　　前厅考勤由前厅经理负责；厨房考勤由厨师长负责。

　　前厅考勤要求：(企要将根据季节作适当调整)

　　上午考勤时间：前厅全体员工上午9：00考勤。

　　下午考勤时间：前厅全体员工下午4：30考勤。

　　厨房考勤要求：上午考勤时间：9：00考勤，下午考勤时间：4：30考勤。

　　凡点名开始时，尚未到达视为迟到；未经领导批准(没签出门条)视为早退。

　　三、请假制度

　　前厅经理负责前厅全体员工的请销假。

　　厨师长负责厨房全体员工的请销假。

　　请假要求及批准：

　　1、事假。必须提前1天，向直接上级请假，并递交请假条。请假条要求写明，请假原因，请假时间，复岗时间，本人签名并注明请假时间。经上级批准后，方能离岗。未经批准，擅自离岗视同旷工。事假复岗应向批准人销假。

　　2、病假。病假(含意外伤害)应本人向上级领导请假。不准电话请假，突发疾病或意外事故除外。病假必须出示本人医院病历证明和医药费单据。

　　3、正常公休假。本人提前向上一级领导递交公休假书面申请，按领导制定的公休假排班表安排的时间休假。

　　四、请假批准权限

　　1、一般员工病事假1天以内，由分管主管批准；

　　2、一般员工病事假超过1天，3天以内，由前厅员工由经理批准；厨房员工由厨师长批准；员工病事假3天以上，由总经理批准。

　　3、前厅主管病事假，由前厅经理批准；厨房主管病事假，由厨师长批准；

　　4、前厅经理、行政总厨、厨师长病事假直接由总经理批准，休假前指定代理人，代行岗位职责。

　　5、事假连续30天以上，劝其离职。

　　五、违规惩罚规定

　　违反本制度，有下列行为者，处以以下罚款：

　　1、迟到、早退10分钟以内，处以5元罚款；

　　2、迟到、早退30分钟以内，处以10元罚款；

　　3、迟到、早退1个小时以内，处以20元罚款；

　　4、迟到、早退超过1个小时，视为旷工半天。旷工半天，扣除本人半天工资标准的.3倍；

　　5、病假扣除当日工资，事假扣除本人当日工资标准的2倍；

　　6、无故旷工1天，扣除本人1天工资标准的3倍；

　　7、旷工累计3次以上，除正常罚款外，公司有权进行劝退或开除处理。

　　本制度公布之日起生效，请遵照执行!

　　餐饮考勤的管理制度 4

　　一、时间

　　1.上班时间

　　根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过10个小时。

　　2.考勤时间

　　按自然月(每月的1号-月末最后一天)为考勤时间；次月的5号发上月的工资。

　　二、打卡机

　　1.每个人都应爱护打卡机，爱护公司财物。

　　2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。

　　3.打卡时间应根据排班表的时间打卡。

　　三、考勤制度

　　1.考勤是公司发放工资的依据。

　　2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。

　　3.严禁他人代替打卡，1次罚款50元。

　　4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗)

　　5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.

　　6.如遇特殊情况应有店长(厨师长和前厅经理)签字.他人签字无效.

　　7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报.

　　四、考勤审核制度

　　1.由分店人事主管详细统计汇总考勤表并签字。

　　2.考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。

　　3.各部门主管签字。

　　4.上报店长，确认无误后店长签字。

　　5.上交财务部审核，并签字。

　　6.最后总经理签字。

　　7.考勤汇总表应于次月2日前上交财务部。

　　五、奖罚制度

　　员工不得迟到、早退。

　　每迟到、早退30分钟以内的.一次罚款10元；

　　迟到、早退在30分钟(含)以外4小时以内的罚款50-100元；

　　超过4小时者以旷工处理；

　　旷工1天扣本人3倍日工资，旷工3天以上(含)除名，当月工资奖金全部扣除。

　　员工月累计迟到，早退3次(含)扣除当月20%的工资；5次以上除名。

　　员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、旷工者，计嘉奖一次。

　　餐饮考勤的管理制度 5

　　一、作息时间

　　“中心”实行每周5天工作日、每日8小时工作制。

　　每周一至周五为工作日，期间职工必须严格遵守“中心”规定的作息时间。

　　上午工作时间：8：30—11：30

　　中午休息时间：11：30-13：00

　　下午工作时间：13：00-16：30

　　星期六、日为法定公休日。

　　二、考勤制度

　　“中心”执行考勤签到制度，职工每日上班按时在部门签到表上签到。月末最后一个工作日下午，各部门部长负责整理考勤统计，交综合办公室，作为职工当月出勤情况的原始记录。

　　部门负责人对本部门职工的迟到、早退、旷工、加班进行考勤记录。

　　办公室不定期对考勤情况进行抽查，凡抽查到有迟到、早退现象的职工，当即按照“中心”有关规定处理;凡抽查到部门负责人对迟到、早退现象未记录的，1次扣除部门负责人10元。

　　(一)关于迟到、早退、旷工的规定

　　为严格“中心”纪律，特制定如下规定(以职工月工资2500元为例)：

　　1、迟到：

　　职工应在8：30之前到岗，8：30-9：00之间到岗者视为迟到。每月迟到超过3次的，每再迟到一次扣除工资113元(即2500/22=113元)。

　　2、早退：

　　即在不向部门负责人请假的情况下，下班之前提前半小时之内离开“中心”者视为早退。早退的处罚办法为扣除当月工资。

　　3、旷工：

　　没有假条又没有履行相关手续而无故未到岗者视为旷工。如无特殊情况，迟到或早退半小时以上3小时以内又没按规定请假者视为旷工半天;迟到或早退3小时以上又没按规定请假者视为旷工一天，分别扣发此职工半日或一日工资的3倍。当月累计旷工3天，年度累计旷工30天者按规定除名。

　　(二)关于事假、病假的规定

　　1、事假：

　　职工如遇私事要处理，可请事假。最小记录单位为一小时。职工应提前办理请假手续，来不及办理请假手续的，要及时打电话声明，回单位后及时补办，否则按旷工处理。

　　2天以内(含2天)事假报部门负责人审批，并填写事假条;3天以上(含3天)事假除报部门负责人外，还应将假条提交主管副主任签字后方可休假。部门负责人以上领导请事假(或外出离京)一律报“中心”主任审批。职工全年累计事假不得超过15个工作日，事假在15个工作日以内工资照发，超过此期限扣发超假期间日工资(如超1天，扣1天日工资)，并扣除年底核算的相应月奖金。

　　2、病假

　　职工因病不能上班，应请病假。最小记录单位为半天，2天以内(含2天)病假只须填写单位请假条，向部门负责人报批。3天以上(含3天)病假应提供正规医院开具的病假条，并通知主管副主任，否则按事假处理。

　　工作人员因病休假在2个月以内的发给原工资。工作人员因病休假在2个月以上不超过6个月的，工作年限不满10年的，发给本人原工资的90%;工作年限满10年的.，工资照发。工作人员因病休假超过6个月的，工作年限不满10年的发给本人原工资的70%;工作年限满10年及以上者，发给本人原工资的80%。

　　职工不得采取欺骗手段获取病假，一经发现，“中心”将严肃处理;情节严重者，解除劳动合同。

　　若存在在家办公者，需经该部门负责人同意。

　　(三)关于各种假别

　　1、丧假

　　工作人员的配偶、直系亲属、同住岳父母(公婆)去世的，可以请丧假，假期不超过5天。异地奔丧的，可以酌情根据路途远近给予路程假。假期工资照发。

　　2、探亲假

　　假期与待遇按国家有关规定执行。探亲假期工资为本人职务工资与按国家规定比例计算的津贴。

　　已婚职工探望父母的往返路费，按确定的工资额为计算基数，在30%以内的，由本人自理，超过部分由单位负担。

　　工作满一年已婚在职职工，与配偶不住在一起，又不能在公休假日团聚的，可以享受探望配偶的待遇;工作满一年已婚在职职工，与父母都不住在一起，又不能在公休假日团聚的，可以享受探望父母的待遇。

　　职工探望配偶每年给予一方探亲假一次，假期为30天;未婚员工探望父母，原则上每年给假一次，假期为20天;已婚职工探望父母的，每4年给假一次，假期为20天。

　　3、婚假

　　职工本人结婚，给予婚假7天，如符合男25周岁、女23周岁及以上初婚的晚婚条件，则增加奖励7天。假期均不包括公休、法定节假日。

　　4、生育假

　　女职工的产假、节育、绝育、人工流产等假期，均按国家有关规定执行。女职工的产假为90天，晚育的增加奖励假1个月(不休奖励假的，给予女方一个月工资的奖励，奖励费由夫妻双方单位各负担50%)，经女职工所在单位批准，可以再增加产假3个月，但减免3年独生子女奖励费(独生子女奖励费自领取《独生子女光荣证》之月起，每月发给5-10元奖励费，至独生子女年满18周岁止，夫妻双方单位按本单位标准，各发50%。

　　5、工伤假

　　因公受伤，休假视为上班。

　　6、路程假

　　结婚(不包括旅行结婚)、奔丧、探亲给路程假。路程假不算事假。

　　7、年度假

　　工龄1至10年休假5天;10至20年休假10天;20年以上休假15天。年假以每年3月1日到次年3月1日前有效。

　　一年内连续病假超过半年或事假超过15天的，不再享受当年的休假待遇。如在本年休假以后再请病、事假超过上述规定的，在下一年度不再安排休假。

　　休假时间的计算，包括公休日，不包括法定节假日。

　　休假期间工资照发。

　　因工作需要，经“中心”领导批准可以分两段休假，但不得跨年度使用。

　　8、假期计算

　　职工休假包括公休日在内;病假、生育假、路程假、探亲假、工伤假均包括公休日和法定节假日在内;婚假、丧假、事假均不包括公休日和法定节假日在内。期间如有国家相关假期政策的调整则按照国家相关政策执行。

　　(四)加班

　　如有特殊情况在正常工作日期间需要加班，需由部门负责人批准，部门负责人在考勤表上如实登记。

　　周六、日及法定节假日加班，需经“中心”主管副主任以上批准，部门负责人在考勤表上如实登记。

　　餐饮考勤的管理制度 6

　　第一章总则

　　第一条为了进一步加强对国家机关、事业单位工作人员的管理，严肃工作纪律，改进工作作风，提高工作效率，强化对工作人员的制度化管理，根据《中华人民共和国公务员法》等有关法规和《门源县副科级以上干部外出报告制度》、《中共门源关于进一步加强领导和干部队伍建设的意见》精神，结合门源实际，制定本规定。

　　第二条本规定适用于全县国家机关、事业单位工作人员的病假、事假、公休假、探亲假、婚假、丧假、生育产假等考勤和因公外出的考勤及日常出勤情况。

　　第三条工作人员考勤管理，坚持实事求是、客观公正原则，坚持监督约束与激励保障并重的原则，坚持依法办事的原则。

　　第四条组织部负责全县副科级以上领导干部(含非领导职务)考勤的综合管理工作。各部门(单位)负责本单位(部门)工作人员的日常考勤工作。

　　第二章审批程序及批准权限

　　第五条科级干部因公外出和因私请假，必须提前向组织部报告外出和请假事由，办理报批手续。因公外出报告和因私请假方式以书面为主。如遇特殊情况，可口头或电话报告和请假，事后及时补办有关手续。

　　第六条县级党政正职领导干部因公出省、出国(境)或因私离开工作岗位，必须向州委书记、州长请假，并分别向州委副书记、州政府常务副州长履行告知手续;县人大、县政协正职领导及副县级领导干部(不包括县人大、县政协副职领导干部)，因公出省、出国(境)或因私离开工作岗位3天以内的，应向书记、报告，并分别向副书记、县政府常务副履行请假手续，报组织部备案;3天以上的，经书记、县政府签署意见后，向州委副书记、州政府常务副州长报告，并报州委组织部备案。县人大、县政协副职领导干部因公出省、出国(境)或因公离开工作岗位3天以内的，由单位正职领导批准;3天以上的，由单位正职领导签署意见，报书记同意后，向州委副书记通报，并报州委组织部备案。

　　第七条各乡镇、各部门党政正职领导干部因公出省、出国(境)或因私离开工作岗位，必须向书记、报告，并分别向副书记、县政府常务副履行请假手续，同时报组织部备案。

　　第八条各乡镇和县直各部门党政副职领导干部(含非领导职务)因公出省、出国(境)或因私离开工作岗位3天以内的，向单位正职领导报告;3天以上的，由单位正职领导签署意见后分别向副书记、县政府常务副履行请假手续，同时报组织部备案。

　　第九条各乡镇、各部门国家机关一般干部及事业单位工作人员因公出省、出国(境)的参照第六条、第七条履行相关手续。

　　第十条各乡镇、各部门国家机关一般干部请假时间在3天以内的由单位负责人批准，3天以上的由主管部门领导批准，假期结束后向审批人销假。

　　第三章请假手续及相关要求

　　第十一条工作人员因公外出应有外出的文件依据可证明材料。因公外出或因私请假期满需延长的，应按审批权限事前报告。如不履行延长报告手续，所延长的天数按旷工处理。

　　第十二条工作人员请公休假、探亲假、婚假、丧假、生育产假等，按有关规定执行。如遇特殊情况需延长假期的，应按审批权限事前报告，延长的天数按事假处理。如不履行延长报告手续，所延长的天数按旷工处理。

　　第十三条工作人员因事请假，应有具体事由及事假的'期限。事假期满需延长的，延长的天数继续按事假处理。如不履行延长报告手续，所延长的天数按旷工处理。

　　第十四条工作人员因病请假10天以上的，要有县级以上医疗机构出具的疾病证明。如遇特殊情况，医疗疾病证明可后补。

　　第十五条工作人员既不履行因公外出报告和因私请假手续，又不在岗的，按旷工处理。

　　第十六条国家法定的休假日、休息日不计入公休假、探亲假、婚假、丧假。

　　第四章考勤管理及审核

　　第十七条建立健全领导干部考勤档案。各部门(单位)办公室负责建立本部门(单位)科级以下干部的考勤档案。组织部负责审核各部门(单位)副科级以上领导干部的考勤情况。

　　第十八条组织部、县人力资源和社会保障局应每半年汇总一次领导干部考勤情况，并将科级领导干部考勤情况汇总后报备案。

　　第十九条各部门、各单位每月汇总一次工作人员考勤情况，并进行公布。

　　第五章请假期间有关待遇规定

　　第二十条请假期间要严格按照《中华人民共和国公务员法》、省人事厅《关于青海省国家机关工作人员病假期间生活待遇的通知》(青劳人薪字[1999]165号)、《关于青海省事业单位工作人员病假期间生活待遇的通知》(青劳人薪字[1999]166号)、《关于国家工作人员事假期间工资待遇的`通知》(青劳人薪字[1999]186号)、《关于进一步规范公务员津贴补贴的通知》(青人薪字538号)等文件精神执行。

　　第二十一条公休假、探亲假、婚假、丧假、生育产假期间工资待遇按有关文件规定执行。

　　第六章考勤管理与奖惩

　　第二十二条考勤纳入平时工作考核之中，考勤统计结果作为年度考核、评优评先、奖励和干部提拔使用的重要依据。

　　工作人员的日工资，按工作人员本人的月工资(不含规定按考勤发放的各种津贴、补贴)除以每月制度工作天数进行折算。根据国家关于“国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为休息日”的规定，每月制度工作天数可统一按21.5天计算。

　　(一)工作人员因不履行请假手续，无故旷工，扣除当月工作津贴;旷工或因公外出、请假期满无正当理由逾期不归连续超过15天，或者一年内累计超过30天的，按有关规定进行处理。

　　(二)工作人员因病请假当年累计超过3个月以上的，不参加本年度评优评先。病假期间工资待遇：

　　1、工作人员病假在当月累计超过10个工作日，停发当月工作津贴;

　　2、工作人员病假超过2个月不满6个月：工作年限不满10年的，从第3个月起，按月工资的90%计发;工作年限满10年及以上的，按月工资的100%计发(以上均不含工作津贴，下同);

　　3、工作人员病假超过6个月：停发年终一次性奖励工资和精神文明奖，工作年限不满10年的，从第7个月起，按月工资的70%计发;工作年限满10年不满20年的，按月工资的80%计发;工作年限满20年以上的，按月工资的90%计发;

　　4、身患重大疾病的工作人员，在停止工作进行治疗期间，原则上照发本人标准工资(含工作津贴)，一切福利待遇与在职人员同等对待;

　　5、工作人员病假期间享受单位的生活福利待遇;

　　6、工作人员不得利用虚假证明请病假后从事经营或其它盈利性活动，经查实，即停发工资。

　　(三)工作人员因事请假当年累计超过2个月以上的，不参加本年度评优评先。事假期间工资待遇：

　　1、事假累计不得超过30天，事假30天以内的，工资照发(不含工作津贴);超过30天的，从第31天起，每请事假1天，扣除1天工资;

　　2、超过5个月以上的，停发年终一次性奖励工资和精神文明奖，并取消当年公休假;

　　3、工作人员的直系亲属有重大疾病需陪护治疗或随患者出省诊断时间较长的，经本人申请，部门(单位)研究同意，根据审批权限，报组织、人事部门批准后，可不扣除工资。

　　第二十三条工作人员因健康原因不能坚持正常工作一年以上的，安排病休。领导干部病休期间免去现职。病休后视其健康状况和工作需要，予以重新安排工作。

　　第二十四条工作人员在编但长期不在岗者，按第二十一条第一款规定处理。

　　第七章考勤工作纪律及监督

　　第二十五条在考勤管理工作中有下列情形的，予以追究责任：

　　1、考勤工作不认真、不负责任，不定期公布考勤情况的，对考勤工作人员、主管领导给予通报批评;

　　2、考勤工作中如发现弄虚作假，造成考勤登记失实的，视情节轻重追究有关领导责任。考勤工作实行部门(单位)主要领导负责制。

　　3、考勤工作中不坚持实事求是、客观公正原则，对本部门(单位)工作和团结造成不良影响的，视情节轻重对有关人员进行处理。

　　第二十六条县纪律检查委员会不定期组织组织部、县人力资源和社会保障局人员对各部门(单位)工作人员考勤管理情况进行监督检查。

　　第二十七条全年考勤情况在每年年底目标责任考核情况公布时一同公布。

　　第八章附则

　　第二十八条各部门(单位)对见习岗位的大学生、大学生志愿者、公益性岗位人员、聘用人员的考勤管理可参照本规定执行。

　　第二十九条本规定由县纪律检查委员会、组织部、县人力资源和社会保障局负责解释。

　　第三十条本规定自下发之日起执行。

　　餐饮考勤的管理制度 7

　　为了进一步加强机关事业单位管理，严肃劳动纪律，根据《公务员法》等有关法律法规以及上级政府和有关部门的相关实施细则和办法，结合本县实际，对全县机关事业单位工作人员考勤工作作如下规定。

　　一、工作纪律

　　机关事业单位干部职工必须严格遵守劳动纪律，坚持按时上下班，严禁迟到、早退。迟到、早退5次算1天旷工，每旷工1天扣发2天工资。旷工连续超过3天或者一年内累计旷工超过7天的，年度考核定为“基本称职(基本合格)”;旷工连续超过15天或者一年内累计旷工超过30天的，予以辞退。

　　二、假期的种类与待遇

　　(一)国内探亲假

　　凡在国家机关、事业单位工作满一年的固定职工，与配偶不住在一起，又不能在公休假日团聚的，可以享受探望配偶的待遇;与父亲、母亲都不住在一起，又不能在公休假日团聚的，可以享受本规定探望父母的待遇。但是，职工与父亲或与母亲一方能够在公休假日团聚的，不能享受本规定探望父母的待遇。

　　假期：职工探望配偶的，每年给予一方探亲假1次，假期为30天。未婚职工探望父母，原则上每年给假1次，假期为20天。如果因为工作需要，本单位当年不能给予假期，或者职工自愿两年探亲1次的，可以两年给假1次，假期为45天。已婚职工探望父母的，每四年给假1次，假期为20天。

　　中小学(含党校、幼儿园)教职工因已按规定享受寒暑假，故不再享受探亲假期。

　　(二)年休假

　　机关事业单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假。

　　1、假期：职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天;已满10年不满20年的，年休假10天;已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。

　　2、职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：

　　(1)职工依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的;

　　(2)职工请事假累计20天以上的;

　　(3)累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的;

　　(4)累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的;

　　(5)累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。

　　3、机关、事业单位应当合理安排职工休假，当年休假不得在下年使用。对职工确因工作需要应休未休的年休假天数，应支付年休假工资报酬。年休假工资报酬的支付标准是：每应休未休1天，按照本人应休年休假当年日工资收入的300%支付，其中包含工作人员正常工作期间的工资收入。

　　(三)产假

　　女职工因分娩和妊娠可享受产假。

　　1、假期

　　(1)女职工正常分娩者(含提前或超期分娩)，给予3个月(90天)产假。难产或双生以上的，增加产假15天。

　　(2)女职工妊娠3个月内自然(人工)流产的，给予产假20～30天;三个月以上七个月以下自然流产或人工引产的，给予产假50天。七个月以上早产的按正常产假处理。

　　(3)妊娠七个月以上的女职工，若体力不支，经本人申请，单位批准，可请假休息，休息天数可计算在90天产假之内或作病假论处。

　　(4)男女双方均属晚婚晚育(晚育指已婚妇女24周岁以上生育或晚婚后怀孕生育第一个子女)的，男方可享受5—7天护理假。

　　(5)对计划外分娩和妊娠的，按照省市有关部门规定办理。

　　2、工资待遇及其他规定

　　正常产假不影响晋级和工资调整，大中专毕业生在见习期休产假和哺乳假的其见习期要相应延长。

　　(四)病假

　　职工因病需要治疗或不能坚持工作进行疗养者可请病假。

　　1、病假假期及待遇：

　　(1)病假在2个月以内的，工资全额发给。

　　(2)病假超过2个月不满6个月的，从第3个月起，工作年限不满10年的，工资按扣除本人工作性津贴后的90%计发;工作年限满10年的，工资扣除工作性津贴后全额发给。

　　(3)病假超过6个月的，从第7个月起，工作年限不满10年的，工资按扣除本人工作性津贴后的70%计发，工作年限满10年的，工资按扣除本人工作性津贴后的80%计发。

　　2、享受病假待遇的有关规定

　　(1)职工在病假期间，继续享受所在单位的生活福利待遇。

　　(2)职工请病假需持县级及以上医疗机构证明和建议书。

　　(3)病假包括公休假日和法定假日。

　　(4)除工伤外，当年病假超过2个月的，年度考核不得当年评为优秀;病假超过6个月的当年不计算工龄，当年考核不定等次，不享受年终一次性奖金。专业技术人员从第七个月起解除职称聘任资格，在本聘期内实行高职低聘(员级职称的降低一个工资档次)。

　　(5)中小学教职工在每学期开学初就请病假，在学期中途病愈上班，如果本学校已无岗位，必须调整到缺编的学校工作，如果其他学校无岗位编制，即解除聘任资格，按待岗处理，待岗期间只发给岗位和薪级工资作为生活费。

　　(6)大中专毕业生在见习期间休病假的见习期要相应延长。

　　(五)事假

　　1、机关事业单位干部职工均可享受事假待遇。请事假一天扣发本人一天的工作性津贴。当年事假累计少于或等于本人年休假天数，本人又自愿放弃年休假的，事假可以顶替年休假;当年请事假累计天数超过年休假天数的，从超过之日起扣发本人一天的工作性津贴;当年事假累计超过30天以上的，从31天起停发本人工资。

　　2、事假期间如遇国家规定的周休息日和节假日不予计算。

　　3、全年事假累计超过20天，年度考核不得评为优秀;累计超过30天的，本年度考核“不定等次”，不享受年终一次性奖金。专业技术人员从第31天起并解除职称聘任资格，在本聘期内实行高职低聘(员级职称的降低一个工资档次)。

　　(六)婚假

　　1、按法定结婚年龄结婚的，可享受3天婚假。

　　2、符合晚婚年龄(女23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。

　　3、婚假以请假之日起连续计算，包括公休假及法定假。

　　4、婚假期间工资照发。

　　(七)丧假

　　机关事业单位工作人员的直系亲属(父母、配偶、子女)以及岳父母或公婆死亡后，可请丧假料理丧事。

　　1、根据具体情况，由本单位领导批准，酌情给予1—3天的丧假。路程远的可适当给予路程假。

　　2、丧假期间工资照发，车船费等自理。

　　(八)寒暑假

　　1、中小学教职工享受国家规定的寒暑假期带薪休假的权利。教师应利用寒暑假在保证休息的同时为新学期的教育教学工作做好充分的准备。本学期病假在3个月(含3个月)以上或者学期末、学期初均请病假者，不享受寒暑假，寒暑假时间一并计入病假时间。

　　2、教职工在享受教育行政部门规定的寒暑假同时，如需有关人员在寒暑假期间参加会议、学习、加班等，仍属工作时间，应按有关规定按时参加。

　　三、请假的审批权限与手续

　　(一)病事假的审批权限

　　1、职工请假，需本人书面申请(请假条)，按管理权限逐级审批。

　　2、职工请假，连续事假在10天以内或病假在15天以内的.，由单位主要领导同意后报主管部门主要领导审批;事假超过10天或病假超过15天的，由单位审查、主管部门审核登记，加注意见后，按职工管理权限，分别报组织部、人事局审批。

　　3、各级领导干部请假审批权限

　　县级领导干部、乡镇党政主要领导和部门党委书记请假，由县委书记审批，组织部门备查;县政府组成部门及直属事业单位主要领导请假，由县长审批，组织部门备查;县人大、政协、法检两院科级干部请假，由单位主要领导审批，组织部门备查。

　　各乡镇、各部门副职和事业单位副科级以上领导干部请假，10天以内由本乡镇、部门(主管部门)、本单位的主要领导审批，组织部门备查;10天以上的，经本乡镇、本部门(主管部门)主要领导审核并签注意见后，报县委组织部审批。

　　4、所有干部职工连续请事假5天以上、病假15天以上，按管理权限审批后报人事局备案。

　　(二)产假、哺乳假、婚假、丧假审批权限

　　1、职工请产假，由单位审核，主管部门登记批准，报组织、人事部门备案。请哺乳假必须按病假程序办理。

　　2、探亲假、婚假、丧假由单位按有关规定负责审批。

　　(三)年休假审批权限

　　1、各乡镇、部门副职和事业单位副科级以上领导干部以及一般干部职工的年休假，由单位审批，报主管部门和组织、人事部门备案。

　　2、县级四大班子领导和各乡镇、各部门党政主要领导的年休假，由县委、县政府主要领导审批。

　　(四)请、销假程序

　　1、干部职工请假，应办好完整的请假手续。请假期满后，请假人应向批准单位销假。病假者应持县级及以上医院或医疗机构康复证明(患传染病者须证明已无传染性)向单位提出销假申请，办理销假手续。

　　2、若遇特殊情况超假的，应办理续假手续。对于既无正当理由，又未办理续假手续的按旷工处理。

　　四、有关要求

　　(一)各乡镇、各部门(单位)要加强对干部职工考勤工作的领导和管理，严肃劳动纪律，严格按照本办法做好本单位的考勤管理工作，并可结合本单位实际制定具体的考勤细则。

　　(二)各乡镇、各部门(单位)要认真做好干部职工的考勤登记工作，按月统计公布，严格执行请销假和有关待遇等规定(有些工资、津贴和奖金等扣发当月不能执行的，到次月或年底一并结算扣发)。

　　(三)各乡镇、各部门(单位)主要领导为各单位干部职工考勤工作的主要责任人，必须秉公办事。如发现并查实在干部职工考勤问题上有弄虚作假或隐瞒包庇行为的，或私自聘用他人顶岗等现象，将追究相关领导和本人的责任，个人私自聘用他人顶岗的时间全部按旷工论处。

　　(四)各乡镇、各部门(单位)要进一步健全完善值班制度，加强管理，做到值班不脱岗，排班、交接班有记录记载，保证工作正常有序进行。

　　(五)组织、人事、监察部门要加强对干部职工考勤工作的监督检查，定期、不定期地采取查岗、查考勤表、查《平时考核手册》的填写情况等办法，及时纠正和处理工作中存在的问题，以保证本办法的顺利实施和工作的正常开展。

　　五、本办法下发后，以前的有关考勤规定与本办法不一致的，以本办法为准。

　　本办法自下发之日起执行，由县委组织部、县人事局负责解释。

　　餐饮考勤的管理制度 8

　　为了进一步改进机关作风，规范办事程序，提高工作效率，增强组织纪律性，树立精简、勤政、务实的机关形象，特制定本制度。

　　第一章考勤内容

　　第一条市分行机关考勤内容，包括在勤、值班、加班、请假、迟到、早退、旷工。

　　第二条市分行机关员工准时到达、准时离开工作岗位，即为在勤。

　　员工在下列情况下视同在勤：

　　(一)由领导派其到外地、县、乡出差、开会或经领导批准在城区范围内办公事，不能按时在机关上下班。

　　(二)经批准脱产、半脱产学习或从事其它公务活动的。

　　第三条工作时间

　　实行每周五天工作日;每天工作8小时，上班时间：上午8.30-12:00，下午2.30-6.00。周六、周日全天休息。

　　第四条迟到、早退或旷工

　　员工应严格遵守劳动纪律。不迟到、早退、旷工。从每月月初开始累计迟到(早退)按分钟计算扣除当月工资，1分钟扣除1元，第一次迟到(早退)提醒注意，第二次迟到(早退)口头警告，第三次迟到(早退)写出书面检查，并再加罚款50元。当月累计7次迟到(早退)的，给予警告处分，当月连续三次警告的，将按待岗处理，并另行安排工作。

　　每次迟到(早退)30分钟以上的，按旷工(半天)处理。旷工一天扣除当日基本工资。当月累计旷工5.5天，连续旷工3天者，视同待岗对待。

　　第五条值班指报警监控室、门卫及信息电脑部按规定需要夜间值班或在节假日值班。值班经领导批准，按守库费标准发给值班费。

　　第六条加班因特殊情况(包括定期上报省分行报表)，员工需要在法定假日和公休假日工作，以及在正常工作日以外延长工作时间，称为加班。加班原则上由部室安排轮休，不能轮休的，经行领导批准按规定标准发给加班工资。

　　第二章工作学习纪律

　　第七条上班时间工作纪律

　　一、上班时间不允许做与工作无关的事，严禁串岗，严禁高声喧哗，严禁打牌聊天，严禁用单位电话拔打私人电话，严禁在微机上玩游戏、严禁会友。因公外出30分钟以上要请示部门经理(主任)，得到许可后方可离开岗位。

　　二、不允许机关员工从事第二职业或对外兼职活动。

　　三、保持机关和办公室清洁卫生，下班前要将办公室的门、窗、柜关好，确保安全。

　　第八条学习纪律

　　机关员工要不断加强对马列主义、毛泽东思想和邓小平理论和“三个代表”重要思想以及党的路线、方针、政策的学习;加强对业务知识的学习，准确、完整地掌握、执行各项政策和各项规章制度。积极采取集中学习与分散学习的方式，鼓励员工利用业余时间参加函授、自学考试、学习培训，努力提高业务技能。

　　一、机关员工应积极参加各类学习活动。任何人不得以任何借口、任何理由拒绝或无故不参加市分行机关统一组织的各类培训学习。

　　二、学习类型

　　1、员工学习：由市分行办公室负责组织实施，每周周一早上8.309.30为全体员工学习时间。

　　2、党内中心组学习：每半月一次党委中心组学习，由党委办牵头组织、党委各部门负责人参加。

　　3、机关党员学习：由党机关党委各支部负责组织实施、每半月一次，重点学习党方针、政策和党的理论知识。

　　三、参加市分行组织的各类会议和学习必须提前10分钟到达会场。会议期间要专心听讲、认真讨论、并做好会议纪录、严格遵守会场纪律、自觉关闭手机铃声、严禁在会场内交头接耳、严禁会议期间中途退出会场。

　　第三章假期的管理

　　第九条市分行机关公休假包括双休日、法定节假日、工伤假。员工请假，包括事假、病假、婚假、丧假、产假、护理假、探亲假。

　　（一）节假日。国家规定的节假日，包括元旦(1天)、五一(3天)、国庆(3天)、春节(3天)等法定休假日，参照政府机关规定执行。

　　（二）事假。员工因处理个人的私事，不能出勤者，经批准请假，称为事假。

　　下列情况经科室领导批准，可不计为事假：

　　1、女职工有一周岁以下婴儿，占用工作时间哺乳，每天累计不超过1小时。

　　2、为子女开家长会有学校通知，每学期累计不超过4小时。

　　3、带10岁以下子女打预防针、体检，有保健部门通知，每半年累计不超过2小时。

　　（三）病假。指员工因病需要治疗或休息，经医院证明和领导批准的请假，称为病假。

　　（四）婚假。指经有关部门批准，并办理有关法律手续后结婚职工，按规定享受的休假。假期一般为3天，晚婚者为10天(男25岁，女23岁)。对方工作单位在外地，职工需要到对方所在地结婚的，可给予往返路程假，超过假期规定的按事假处理。

　　（五）丧假。指职工直系亲属死亡后，按规定给予职工处理丧事的.假期。直系亲属死亡，可请丧假3天，前往外地办丧事时，可给予往返路程假，超过假期规定时间按事假处理。

　　（六）产假。指女职工生育后按规定享受的休假。办理了独生子女证明的，可休产假5个月;未办理独生子证明的休产假3个月。产假期满后，因身体原因需要继续休养的经医院证明，可按病假处理。

　　女职工怀孕4个月流产的，根据医务部门意见，给予1530天产假，怀孕4个月以上流产的，给予42天产假。

　　育龄女职工采取长效节育措施放节育环的，给予7天计划生育假，实行输卵结扎的，给予21天计划内生育假;对己采取长效措施而又流产的女职工，经医院证明，给予1530天的`产假。男职工采取长效节育措施实行输精管结扎的，给予7天计划生育假。

　　到医院进行产前检查，避孕门诊做节育手术的医疗和休养时间，一律凭医疗证明按出勤对待。

　　（七）护理假。指因配偶生育需要护理的假期。按规定男职工因配偶生育可给予710天的护理假，其中晚育者享受10天。超过规定假期的按事假处理。

　　（八）探亲假。指同父母、配偶分居两地的职工，按国家规定去外地探望父母或配偶的假期。

　　职工探望配偶，每年给予一方探亲假1次，假期为30天。原则上一次用完，但最多两次用完。只报销往返1次路费。职工因工作不能请探亲假的，可以动员配偶来单位探望本人。对于配偶往返路费，单位予以报销。

　　未婚职工探望父母，原则上每年给予探亲假1次，假期为20天。因工作需要，本单位当年不能准假的，可2年探望一次，假期为45天。往返路费由单位予以报销。

　　己婚职工探望父母，每4年给予探亲假1次，假期为20天。机关工作1年以上的员工从第二年起，经领导批准即可探亲。往返路费由单位予以报销。

　　职工探亲时，可根据实际需要给予路程假。探亲假及相应的路程假均不包括法定节假日在内，如遇法定节假日可以顺延。

　　第四章请假程序及审批

　　第十条机关工作人员必须按规定的时间上下班，不得迟到、早退和旷工。要严格遵守机关请销假制度：

　　员工请假，一律填制统一印制的一式两联《请假条》，一联由请假人部室留存，一联交办公室存档，作为考核的依据。员工请假应按下列程序办理审批手续，凡不按规定办理手续的，按旷工对待。

　　(一)病、事假(不含双休日、法定节假日)，1天以内由部室负责人审批;3天以内，由部室负责人加注意见，报请分管行长审批;3天以上，由分管行长加注意见后，报请行长审批;副经理以上干部3天以内由分管行长审批，3天以上由分管行长加注意见后，报请行长审批。机关所有员工的请假手续须交办公室考核备查。

　　(二)探亲假、丧假、婚假、产假、护理假，部室加注意见后，报分管领导审批。请假手续交办公室考核备查。

　　(三)副行级干部请假一律由行长审批;行长请假报省分行人事处批准。

　　(四)凡请假者，假满后必须按时到岗，并在到岗后及时向人力资源管理部消假。到岗不消假者，视同超假对待;假满后因特殊情况不能按时到岗的，应向部门负责人说明原因，电话续假，并在返回单位后补办超假手续。否则，超假天数按旷工对待。

　　第五章加班管理

　　第十一条员工加班后，原则上进行轮休，不再领取加班费，加班后因工作原因不能轮休，又未领取加班工资的，员工季度内所请的病、事假可以与季度内实有加班天数相抵销，也可以用年度探亲假相抵减。对抵销(抵减)不完的病、事假再按相关规定比例扣发本人工资。

　　第十二条抵销(抵减)程序。季未，由请假人提出抵销(抵减)申请，写明季度请病假、事假天数，季度实有加班天数，经部室审查并加注意见报主管行长或行长审批后，交人力资源管理部办理具体抵销(减)病、事假手续。

　　本年未用完的探亲假除抵减病、事假外，不能跨年度享用。

　　第六章考勤

　　每十三条考勤。考勤是指对市分行机关员工在各类请假或学习期间的考核及工资计算办法。

　　1、员工因组织派遣脱产学习一年以上的，以给基本工资与岗位工资。

　　2、员工按规定享受的婚假、丧假、产假、护理假、探亲假和公休假，基本工资和岗位工资全额发放，绩效工资按不同比例发放：产假扣发40%的假期工资;护理假、婚假、丧假、探亲假扣发15%的假期工资;公休假按100%发给绩效工资。

　　3、员工因病、因事休假，按比例扣发岗位、绩效工资，其中，病假6个月以内，每请假一天，扣发当日60%的岗位、绩效工资。病假超过6个月以上，停发其岗位、绩效工资。每请事假一天扣发当日90%的岗位、绩效工资。

　　4、员工旷工，扣发当日全部工资。连续旷工15天以上或全年累计旷工30天以上者，予以除名。

　　第七章监督管理

　　第十四条市分行机关员工考勤办法在行长领导下、由办公室组织实施，人力资源管理部协助执行。

　　实行考核、发放、监督责任制。各部室经理(主任)负责本部室人员的勤、绩考核。考核情况由各部室经理审签后于次月5日前报人力资源管理部。考核如有虚假问题，由本部门经理(主任)负责。管理监督部门审查不严或发现问题不做纠正的也要承担责任。

　　第八章附则

　　第十五条本办法自20xx年4月1日起执行。

　　每十六条本办法条款由办公室负责解释，人力资源管理部协同监督实施。

　　餐饮考勤的管理制度 9

　　一、总则

　　为了加强劳动纪律和工作秩序，特制定本制度。

　　二、公司作息制度

　　公司作息时间为早8：30——晚17：30中午12：00——13：30为休息时间(夏季作息时间)。

　　三、工作制

　　公司(总部)一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周5天标准工作周制度，周工作小时为40小时。节假日按国家规定的执行。

　　四、考勤范围

　　1、公司除总裁外，其他所有员工均需在考勤之列。

　　2、特殊员工不考勤须经总裁批准。

　　五、考勤办法

　　1、采用考勤机打卡制度。

　　2、本公司员工除总裁之外的其他员工均需打卡，每天打卡为两次，早晚各一次，中午吃饭不用打卡，打卡前请仔细核对姓名，以免打错。由前台文员负责监督，当打卡机出问题时应及时向人事部反映。

　　3、员工不得代人或委托他人打卡，违者双方以旷工一日处理，如果前台文员代人打卡，违者作自动离职处理。

　　4、员工忘记打卡、打重卡或打错卡时，应在24小时内向部门经理说明情况，由部门主管开据证明交人事部处理，并留存说明记录。一个月内累计漏打卡三次含三次，即视为是迟到或早退一次。

　　5、员工外勤需认真填写外勤表，并由相关部门签字，如下班前不能回来者，临走时打下卡。

　　6、外勤表由各部门的经理在人事部领取并保存，每月1号将上月的'外勤表交人事部核对。如有遗失，由各部经理负责。

　　7、每月最后一天下班后，人事部需将下月的考勤卡准备好放前台桌面，并在次日早上将上月的考勤收回，然后将卡放入相应的位置。

　　8、考勤设置种类：

　　(1)迟到。比预定上班时间晚到。

　　(2)早退。比预定下班时间早走。

　　(3)旷工。无故缺勤。

　　(4)出差。

　　(5)外勤。在外办事。

　　(6)调休。

　　六、考勤统计及评价

　　1、人事部责收集各部门上交的外勤表，并做好工资预算表，然后将考勤卡及外勤表一同交财务核对建档。

　　2、考勤计分办法。

　　a：迟到。迟到10分钟扣2分，迟到10～30分钟扣5分，迟到30～60分钟扣10分，迟到60分钟以上扣20分。

　　b：早退。早退10分钟扣2分，早退10～30分钟扣5分，早退30～60分钟扣10分，早退60分钟以上扣20分。

　　c：旷工。旷工一次扣20分。

　　d：请假超期。一天扣20分。

　　以100分为基数扣除，考勤成绩分为四级：优：85分以上;良：85～75分;中：75～65分;差：65分以下。

　　3、公司依据员工考勤成绩决定员工的考勤奖励、处罚。

　　七、附则

　　公司总裁办公室会同人事部执行本制度，其他未尽事宜经公司总裁批准后择时颁行。

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　　一、为加强考勤管理制度，严肃工作纪律，制定本制度。

　　二、工作人员必须严格遵守工作作息时间，在上午上、下班，下午上、下班时自觉打卡，以打卡记录作为考勤登记的依据。

　　三、无论执行夏季作息时间，还是冬季作息时间，上午、下午打卡时间界线均以中午1：00划分。在1：00以前打卡的，相应计入上午上下班时间纪录;在1：00以后打卡的，相应计入下午上下班时间纪录。

　　四、工作人员在双休日、节假日、工作时间以外自行加班的，不用打卡。

　　五、经单位统一安排，工作人员在双休日、节假日加班，执行正常作息时间，并需要兑现加班工资的，应按规定打卡，并以打卡记录兑现加班费。没有打卡记录的，不予兑现加班费。

　　六、遇停电或考勤机发生故障不能正常打卡时，考勤人员在当月考勤表后附文字说明。

　　七、工作人员每次打卡须得到考勤机确认有效。在没有确认打卡有效情况下放弃打卡或因疏忽忘记打卡、无故不打卡者，以考勤机记录为准，分别按以下情况处理：

　　1、上班时打卡，下班时不打卡的，按照早退处理;

　　2、上班时不打卡，下班时打卡的，按照迟到处理;

　　3、上下班均不打卡的，按照旷工处理。

　　八、经多次打卡考勤机不予确认者，须在本班次内及时通知办公室考勤人员重新录入指纹，由此产生的迟到、早退或缺勤记录，本人应在班次内向办公室办理核销登记。工作人员不主动向办公室打招呼重新录入指纹或办理核销登记手续的，造成的责任由本人承担。

　　九、工作人员因病假、事假、婚假、产假、丧假、公休假等原因不能打卡产生的迟到、早退或缺勤记录，由办公室根据本人的请假条办理核销登记。工作人员事先未向办公室递交请假条的`，造成的责任由本人承担。

　　十、部门职工因下列情况之一，不能打卡产生的迟到、早退或缺勤记录，由本人负责，于当天或次日持部门负责人签批的《因工缺勤记录核销登记表》向办公室办理核销登记。未及时办理核销登记的，造成的责任由本人承担：

　　1、因公出差的;

　　2、需连续在外工作，不能到单位打卡的;

　　3、确因工作需要，上班前需直接外出开会、办事的;

　　4、上班后外出办事、下班时不能按时返回的;

　　科室、部门负责人有上述情况者，由分管领导签批《核销登记表》，并由本人负责向办公室办理核销登记。

　　干部、职工或部门负责人在形成上述事实之前，应分别征得部门领导或局分管领导的同意。

　　十一、经调查核实，工作人员确因疏忽忘记打卡的，可按照本制度第十项规定的方法和程序，经部门负责人或局分管领导审批后办理更正。

　　十二、故意不打卡形成的迟到、早退或缺勤记录，即认同为迟到、早退或缺勤，按照有关规定处理。

　　十三、工作人员因个人失误，在非打卡时间打卡或打卡次数不够、操作不当，导致考勤机错误记录的，造成的责任由本人承担。

　　十四、干部、职工个人考勤记录由局办公室负责定期公布，干部职工有异议的，可以到办公室查询。

　　十五、本制度与《房管局干部职工工作考勤和请假制度》配套使用，考勤结果作为兑现工资奖金和工作人员考核、晋级晋职的重要依据。

　　十六、为了维护房管局的整体形象，严肃工作纪律，干部职工要树立大局意识，自觉遵守考勤打卡管理制度，不得出现有损于团队的言论和行为。工作人员出现无理取闹，与考勤管理人员争执的，或行政管理人员营私舞弊的，给予通报批评，造成不良影响的，按照本局有关规定处理。

　　十七、局机关各科室及公房管理所的考勤登记适用本制度。

　　房地产交易中心、泰昌物业公司的考勤登记由本部门负责，参照本制度执行。两个部门的考勤汇总表于次月2日以前报局办公室审核。

　　经济适用住房发展中心的考勤登记由本部门统筹安排。

　　餐饮考勤的管理制度 11

　　1、考勤内容：

　　上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

　　未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

　　工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

　　未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者，即为旷工。

　　2、考勤须知：

　　员工不允许代打卡、虚打卡，迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元，(部门无须再另开处罚单，但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者，记过失一次，处罚款50元。

　　迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资；连续旷工两天者扣发当月总工资的50%；连续旷工三天以上按照自动离职处理。

　　员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者，记过失一次，处罚款50元。

　　酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款50元，当月累计三次以旷工一天论处。

　　考勤卡一律放指定位置，不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁，藏匿、违者每发现一次扣罚100元。

　　员工刷卡区域有监控录像，请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反，必严惩。

　　3、考勤纪律：

　　严格遵守作息时间，员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子IC卡，休息须提前1天上报总经理办公室。

　　上、下班分段员工，每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录。

　　行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录)，每月2日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部，作为该部门员工月薪计算的重要依据。

　　打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款20元。连续三次，员工记过失一次，并处罚款50元。

　　不得以任何理由代人打卡或委托打卡，一经发现，委托人和被委托人记过失一次，并处罚款20元。

　　上下班忘记打卡，必须在当天经部门经理签字证明有效；每月以三次为限，超过三次者除部门经理签字外，按每次10元进行处罚。

　　不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予过失处分。

　　私自涂改考勤记录，给予过失处分。

　　考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

　　考勤以刷卡记录为主，部门考勤为辅，最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。

　　4、请假程序：

　　员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写《员工休假审批表》，经批准后生效，《员工休假审批表》一式两份，部门留存一份，行政人事部一份。

　　请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假。

　　酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。

　　酒店员工请假如发现有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。

　　5、请假审批权限：

　　员工请假，假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准，3天以上由行政人事部报总经理审批。

　　部门经理级人员，假期2天(含2天)内由行政人事部核准，2天以上由总经理核准。

　　所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》，并报行政人事部备案。

　　员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。

　　员工一律不享受带薪事假。

　　若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。

　　6、休假需知：

　　病假：员工请病假，三天以上的`必须附有医院开出的诊断证明书申请病假，方为有效(急症除外)，病假单须及时交所在部门审核。

　　员工一律不享受带薪病假。

　　请假逾期：员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者，除因病或临时发生意外等不可抗力因素外，均以旷工论处，旷工三天即作除名处理。

　　餐饮考勤的管理制度 12

　　第一条作业时间

　　按公司制定的作业时间标准执行。

　　第二条考勤管理

　　1、考勤内容

　　1)上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

　　2)未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

　　3)工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

　　4)迟到、早退或擅离职守超过1小时，或未经准假而不到岗者，均为旷工。

　　2、考勤须知

　　1)员工不准迟到、早退。每迟到、早退一次罚款20元。连续三次迟到记警告一次，并处罚款50元。

　　2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。

　　3)旷工

　　a)凡旷工半天者扣发一天半基本工资；旷工一天者扣发三天基本工资。

　　b)连续旷工两天；全年旷工六天者作自动离职，公司给予除名。

　　4)留职察看期间，只发50%岗位工资。

　　5)员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工擅离职守一次罚款20元。连续3次记警告一次，并处罚款50元。

　　6)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款30元，当月累计三次以旷工一天论处。

　　3、考勤纪律

　　1)严格遵守作业时间，员工出勤必须打卡(打卡时必须出示本人工号牌；未出示工号牌者不予打卡)。酒店部门经理级以上管理人员不需打卡。

　　2)酒店部门二次签到考勤制度，部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度，各部门将指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录，员工的迟到、早退以部门二次考勤为准。

　　3)各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录)，每月3日以前报人事部。人事部负责监督打卡和核实考勤记录。

　　4)考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款50元，连续三次记严重警告处分一次。

　　5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一经发现，委托人和被委托人记警告处分一次，并处罚款50元。

　　6)上下班忘记打卡，由经理证明签字有效；但每月以两次为限，超过两次者按迟到或早退论处。

　　7)不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予警告或记过处分。

　　8)私自舞弊涂改考勤记录，给予记过处分。

　　9)酒店员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、脱岗、串岗者，记特别嘉奖一次。

　　第三条请假办法

　　1、请假程序

　　1)员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写请假申请表经批准后生效，请假申请表一式两份，部门留存一份，人事部一份；无重大事项以电话请假属无效。

　　2)请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或令延期请假。

　　3)员工正当请假理由：如"子女、兄弟姊妹结婚"、"亲属丧亡"等，应予以准假；员工请假理由的正当与否具体由各部门负责人灵活掌握。

　　4)请假者必须将经办事务交待其他员工代理，并于请假单内注明。

　　5)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。

　　6)酒店员工请假期届满行续假或虽行续假尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外，均以旷工论。

　　7)酒店员工请假如发现有虚报不属实情形者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。

　　2、审批权限

　　1)所有请假必须根据请假程序填写申请表，并报人事部备案。

　　2)所有请假人员请假期满须到人事部消假。

　　3、各种假期

　　1)事假

　　a)因事必须本身处理者可请事假，每半年累计以6天为限。

　　b)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。

　　c)事假待遇规定：事假扣除当天岗位基本工资；若超过半年累计6天时间，每天将扣除两天岗位基本工资；由人事部进行具体核算。

　　d)若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。

　　2)病假

　　a)员工请病假，一律应出具公立医院证明申请病假，病假单、医药发票须及时交部门审核。

　　b)单次病假不得超过6天；否则以事假论处。

　　3)婚假

　　a)员工在酒店工作可享受婚假。

　　b)员工本人结婚，须提供结婚证书等有效证明，提前10天向所在部门申请，并经人事部及总经理批准，方可生效。

　　c)员工结婚可请婚假3天；晚婚员工(男28周岁，女25周岁)可享受婚假7天。

　　d)员工婚假属有薪假。

　　4)丧假

　　a)员工直系亲属(包括配偶、子女、父母)逝世，可获批准3天带薪丧假。员工的兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世，可获批准1天带薪丧假。

　　b)员工休丧假按请假审批手续办理。

　　c)员工请丧假属有薪假，必须出具相关证明交人事部核实方为有效。

　　5)工伤假

　　a)由酒店指定的医院开具证明，经有关部门确认的工伤假享受带薪休假。

　　b)凡在工作时间内因违反安全条例和操作规程自己造成伤病，按病假待遇处理。

　　6)请假逾期

　　1)酒店员工请假期届满须行续假或虽行续假但尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外，均以旷工论。

　　2)请假逾期，应照下列规定办理：

　　a)一年内事假累计超过10天者免职或解雇。

　　b)但患重大疾病需要长期疗养，经总经理/董事长特别核准者不在此限。

　　7)放行条的.使用

　　a)员工临时离馆在两小时以内可使用放行条，不需填写请假单；超过两小时则需填写请假单。

　　b)员工非正常下班时间离馆需凭部门负责人签批的放行条或者凭请假单交人事部后由人事部负责人所开据的放行条方可到后岗门卫处予以放行。

　　c)员工无论以任何形式带物品离馆均需部门负责人或总经办签批的放行条后岗门卫方可放行。

　　d)个人日常用品不需开据放行条。

　　e)个人因特殊原因带物品进公司一律由后岗门卫代为保管并作登记，不得带入营业区内。

　　f)因紧急特殊原因或深夜下班人员可从大门离店，其他情形任何人不得从大门岗离店；从大门岗离店人员须经车场岗保安检查随身携带物品后方可离店，带非个人日常用品外之物品一律要求出据放行条方可放行。

　　8)离职办理

　　a)需离职员工必须提前1个月以书面申请呈交部门负责人。

　　b)期满经审核同意离职者由部门经理签署可到人事部领取正式离职表填写，由部门经理、副总经理、总经理签批后方可正式办理离职手续。

　　c)离职人员在财务部规定时间内进行结算工资。

　　餐饮考勤的管理制度 13

　　1.目的

　　为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。

　　2.范围

　　适用于酒店全体员工的考勤。

　　3.职责

　　3.1人力资源部对本制度的执行负领导责任。

　　3.2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

　　3.3各部门负责人负责本部门员工考勤的`登记传递工作。

　　4.考勤规定

　　4.1说明

　　4.1.1规定时间未到岗者为迟到。

　　4.1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

　　4.1.3工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

　　4.1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

　　4.1.5未按规定作息时间（作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定）出勤及未按规定时间参加集体活动：迟到，早退或脱岗超过30分钟，及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工，旷工2小时以内（含2小时）及在集体活动中产生的旷工，不计入休假；旷工超过2小时，不超过4小时，视为旷工半天；超过4小时，视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

　　4.1.6其他不出勤情况，详见《处罚细则》。

　　4.2.员工到各部门报到后，由部门考勤。

　　4.3考勤方式

　　4.3.1各部门主管每天上班时采用点名方式对本部门员工进行考勤。

　　4.4考勤的核对，上交与统计。

　　4.4.1每月月底17：00前各部门负责人将本部门员工本月考勤情况核对好，在员工个人考勤表上填写部门，休假天数，出勤天数，并在负责人栏内签字。清点数量，准确无误后送交人事部并签字确认；同进领取新的考勤表。

　　4.4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

　　4.5员工调动时考勤方式

　　4.5.1内部调动

　　部门自行调整。

　　4.5.2公派参加活动按出勤计算。

　　5.检查。

　　5.1部门负责人每天划完员工个人考勤表后与请假条核对自检，以确保其准确性。

　　5.2质检部对各部门的考勤情况随时抽检，并将其结果记录上报部人力资源部经理。

　　5.3人力资源部经理对人事员工作进行不定期抽标查。

　　6.处罚。

　　6.1凡是考勤表的填写与事实不相符；违反核对，上交与统计等要求的，对各部门负责人予以50元罚款。

　　6.2人力资源部不按本制度规定执行其职责的，予以30元罚款。

　　6.3旷工1天罚款100元，连续3天予以辞退。

　　6.4丢失员工考勤表者，每次罚款50元。

　　6.5迟到，早退，脱岗30分钟（包括30分钟）以内的，罚款。10元；超过30分钟，罚款50元。

　　注：酒店满月指：每月一日至月底。

　　餐饮考勤的管理制度 14

　　1.目的

　　为规范酒店的考勤、请休假管理，充分体现酒店“以人为本”的管理思想，使员工知悉可以享受的休假内容，并促进员工自觉遵守工作纪律，保证工作时间，提高工作效率，特制定本制度。

　　2.范围

　　本制度适用于与酒店建立劳动关系的员工，其中劳动纪律相关条款也适用于建立劳务关系及劳务派遣关系的员工，个别条款有特殊规定的除外。

　　3.职责

　　3.1行政人事部负责本制度的起草、修订及完善工作；负责制度的宣贯工作及制度执行情况的监督、检查工作；负责有关假期的审核工作；负责有关考勤请休假资料的保存工作。

　　3.2酒店部门负责人负责制度在本部门的宣贯工作；并严格按照制度规定权限给予各类假期审批。

　　4.工时制度及工作时间

　　4.1工时制度

　　4.1.1酒店根据员工的工作岗位、级别、工作内容、工作时间要求等因素，对不同岗位的员工依法选择适用工时制度，每个员工具体实行的工时制度，根据劳动合同的约定执行。

　　4.1.2工作时间

　　4.1.2.1实行标准工时制度的员工，正常工作时间为：8：30—17：30(含就餐及午休时间)餐饮部、客房部等相关部门按照工作需要合理安排上下班时间。

　　4.1.2.2实行不定时工时制度的员工，应以能确保完成工作任务为前提，根据工作需要安排工作时间，并确保与酒店保持顺畅的联系。

　　4.1.2.3综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。

　　4.1.2.4就餐时间不计入工作时间。

　　4.2休假及休假期间的待遇

　　酒店员工依法享有国家规定的公休假日和法定假日。

　　4.2.1休假的类别

　　4.2.1.1所有员工都能享受的法定假日，每年具体的休假时间按照国家规定执行。元旦一天(1月1日)；春节三天(农历除夕、初一、初二)；清明节一天(农历清明当日)；劳动节一天(5月1日)；端午节一天(农历端午当日)；中秋节一天(农历中秋当日)；国庆节三天(10月1日、2日、3日)。

　　4.2.1.2部分员工可以享受的特殊节假日：三八妇女节，根据工作安排女员工可按酒店通知放假，如未休或适逢公休日，不补假，不支付加班费。

　　4.2.2带薪或部分带薪休假

　　员工在酒店工作期间，可以享受年休假、婚假、产假、计划生育假、哺乳假、工伤假、丧假等带薪休假。其中，年休假、婚假、丧假不包括公休日和法定节假日，其他休假按自然日计算。

　　4.2.2.1年休假

　　1)根据《职工带薪年休假条例》规定，员工连续工作满1年之后可以享受年休休假；具体天数如下：员工累计工作(工龄)已满1年不满10年的，可享受年休假5天；已满10年不满20年的，可享受年休假10天；已满20年的，可享受年休假15天。

　　2)员工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：累计工作(工龄)满1年不满10年，请病假累计2个月以上的；累计工作(工龄)满10年不满20年，请病假累计3个月以上的；累计工作(工龄)满20年以上，请病假累计4个月以上的。

　　3)酒店根据工作具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排员工年休假。部门总监(经理)应根据本部门工作实际，合理安排下属员工轮流休年假以保证工作不受影响。年休假可以在1个年度内集中一段时间安排，也可以分开安排，以整天为最小的休假单位。年休假必须在一个自然年度内休完，不可顺延。

　　4)根据《企业职工带薪年休假实施办法》第五条规定，职工新进用人单位且工作已满12个月，当年度年休假天数，按照在本单位剩余日历天数折算确定，折算后不足1整天的部分不享受年休假。折算方法为：(当年度在本单位剩余日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数。用人单位与职工解除或者终止劳动合同时，当年度未安排职工休满应休年休假的，应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬，但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。折算方法为：(当年度在本单位已过日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。如果单位当年已安排职工年休假的，多于折算应休年休假的天数不再扣回。

　　5)为便于计算，员工当年应休假天数，根据上年考勤结果及实际连续工龄取整，每年年初由人力资源部进行核定。

　　6)工龄计算：

　　a)以全日制大中专毕业时间为依据；

　　b)以参军入伍时间为依据；

　　c)以参加社会保险时间为依据；

　　d)以加入酒店时间为依据。

　　4.2.2.2婚假:员工进入酒店后登记结婚的，在入职三个月后，凭结婚证可以享受婚假。婚假需在领取结婚证之日起一年内休完。逾期未休的，视为自愿放弃，酒店不予补休，亦不折现补偿。员工可享受18天(3天婚假，河北奖励15天)婚假。在离职手续办理前一个月内不能享受婚假，如已享受婚假，按事假处理。

　　4.2.2.3女员工特殊假期:产前检查假，怀孕女员工应医务部门的要求，需要进行产前检查的，可以申请产前检查假。

　　4.2.2.4产假:在符合计划生育政策的前提下，女员工生育可以享受产假九十八天，产假时间按自然天数计算。产假自产前十五天开始计算。难产增加产假十五天。多胞胎生育的，每多一胎，增加产假十五天。女员工怀孕流产的，根据医务部门的证明，妊娠不满12周(含)流产的`产假为15天；12周以上16周(含)以内流产的产假为30天；16周以上28周(含)以内流产的产假为42天。怀孕28周以上终止妊娠的享受正常生育产假158天，其中包括产前休假15天。不符合计划生育政策的生育，不得享受产假。员工休产假前或产假期满后，因身体原因需要休假的，按病假处理。符合生育保险条件人员，产假期间待遇由生育保险基金支付。男员工可享受3天带薪陪护假.

　　4.2.2.5计划生育假:员工实行计划生育节育、绝育手术的，可以依法享受计划生育假。

　　4.2.2.6哺乳假:有不满一周岁婴儿的女员工，每个工作日可以享受两次哺乳时间，每次三十分钟。多胞胎生育的，每多哺乳一个婴儿，每次哺乳时间增加三十分钟。女员工每天的两次哺乳时间可以合并使用。女职工怀孕七个月(含)以上、哺育婴儿不满一年的职工不安排上夜班。

　　4.2.2.7工伤假:员工在工作过程中发生人身伤害，经医院诊断证明，并经劳动行政部门认定为工伤后，可享受工伤假。工伤假时间按照国家相关规定执行。

　　4.2.2.8丧假:员工的父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟姐妹去世，可以享受丧假3天。

　　4.2.3病、事假

　　1)病假：员工因病或非因公负伤去医院就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。员工请病假超过3天(含)，须持二级以上医院开具的病假证明。

　　2)事假：员工凡因个人事宜不能利用公休假日或业余时间而必须在工作时间内亲自办理的，建议优先使用年休假。

　　4.2.4休假期间的待遇：员工在本制度规定的法定节假日和特殊节假日休假期间，员工薪资照常发放。员工带薪休假期间的待遇按照如下标准执行：

　　1)年休假待遇，年休假期间，员工薪资照常发放；员工年休假出现应休逾期未休的情况，酒店不予补偿；

　　2)婚假、丧假待遇：婚假、丧假期间，发放基本工资；

　　3)女员工特殊假期待遇：孕检假、哺乳假期间，员工薪资照常发放；

　　4)产假：按生育保险基金支付生育津贴，

　　5)计划生育假：发放员工基本工资；

　　6)工伤假：员工工伤核准范围按国家有关规定执行；工伤期间待遇参照国家及劳动部有关规定执行。

　　7)病假期间的待遇：月累计病假7个工作日以内的(含)，按天数扣发日基本工资的20%，绩效奖金相应扣发；月累计病假超过7个工作日，扣发日基本工资的20%，停发全月绩效奖金，并不低于当地最低工资标准。病假超过1个月者，工资按当地最低工资标准的80%发放。

　　8)员工患病或非因公负伤，需要治疗或休息时，根据本人实际工作年限(指按国家规定计算的连续工龄)和在本酒店工作年限，给予3个月到24个月不等的医疗期：

　　A、实际工作年限10年以下(含10年)的

　　(1)在酒店工作年限5年以下的为3个月

　　(2)5年以上(含5年)的为6个月。

　　B、实际工作年限10年以上(含10年)的，

　　(1)在酒店工作年限5年以下的为6个月

　　(2)5年以上(含5年)10年以下的为9个月

　　(3)10年以上15年以下的为12个月

　　(4)15年以上(含15年)20年以下的为18个月

　　(5)20年以上(含20年)的为24个月。

　　C、(1)医疗期3个月的按6个月内累计病休时间计算；

　　(2)6个月的按12个月内累计病休时间计算；

　　(3)9个月的按15个月内累计病休时间计算；

　　(4)12个月的按18个月内累计病休时间计算；

　　(5)18个月的按24个月内累计病休时间计算；

　　(6)24个月的按30个月内累计病休时间计算。医疗期满，如仍不能继续从事本岗位工作时，又无法调整或本人不愿意接受其他岗位者，酒店将解除劳动合同。

　　9)事假期间的待遇，事假期间不发放薪资。当月累计事假超过3天者，月绩效奖金全部扣发。

　　10)市场销售类员工如采用按业绩发放提成奖金的，提成奖金不受上述规定限制。

　　4.3超时工作及补偿

　　4.3.1超时工作

　　1)对于实行标准工时制度的员工，超时工作包括工作日的加班以及休息日的加班。超时工作不适用于实行不定时工时制度的员工。

　　2)酒店不提倡超时工作。各部门应当合理安排，尽量避免或减少超时工作，以保障员工的身体健康。若确因经营管理需要，酒店可以依法安排员工超时工作。员工因工作需要并经酒店批准，可以超时工作。

　　3)以下情形不视为超时工作：酒店在非工作时间安排的聚餐、旅游等活动；酒店在非工作时间安排的培训；员工出差在途时间；未经酒店安排或批准的超时工作；员工在非工作时间自愿来酒店。

　　4.3.2超时工作审批

　　1)除实行不定时工时制度的员工外，员工因工作原因需要超时工作的，应提前履行审批手续，填写《超时工作审批表》，经部门总监(经理)和总经理批准后，酒店依法安排倒休。工作日8小时以外需要加班的，下班后一小时内为就餐时间，不计入加班时间；周末和法定节假日加班，应进行考勤刷卡，如无刷卡记录，则不视为加班。

　　2)超时工作补偿:平时加班，酒店安排同等时间倒休；法定节日加班，根据《劳动法》相关规定执行。(注：倒休时限为三个月)。

　　5.考勤管理

　　5.1日常考勤管理

　　5.1.1考勤周期及考勤统计：酒店的考勤周期为上月26日至当月25日，人力资源部于每个考勤周期结束时，统计汇总员工当月的考勤情况，作为计发工资、考核等的依据。各部门每月考勤记录必须在当月29日前报行政人事部。

　　5.1.2考勤方式：

　　5.1.2.1酒店实行刷卡记录考勤和手工考勤相结合管理制度。

　　5.1.2.2实行刷卡考勤的员工应于早于上班10分钟、晚于下班10分钟使用考勤机，以考勤系统导出数据作为正常出勤凭证。未能正常出勤应按有关规定及时填写相应表单办理相应手续，做到缺勤有证明。

　　5.1.2.3托人或代人考勤属于严重违纪，一经发现解除劳动合同

　　5.1.2.4员工因各种原因不能正常刷卡考勤的，部门手工考勤必须有出勤记录，并应及时填写《异常刷卡申请表》按流程审批，否则按迟到、早退或旷工处理。

　　5.1.2.5部门考勤员在上报考勤时应认真核实员工出勤记录，记录加班、倒休时需准确无误。部门人员变动及班次变动时，部门考勤员应该在2日内报人力资源部报备。

　　5.1.2.6迟到、早退及旷工：

　　1)未履行请假手续，晚于上班时间30分钟内到岗为迟到，早于下班时间30分钟内离岗为早退。

　　2)旷工，未经请假或请假未获批准擅自缺勤的为旷工，有下列情形之一的，按旷工计：迟到或早退30分钟以上不足四小时的，计旷工半日；四小时以上(含)的，计旷工一日；骗取、伪造、篡改、涂改休假证明的，休假期间计旷工；未在酒店指定的时间到指定的岗位从事指定的工作的计旷工半日；

　　3)迟到、早退，除在《行为规范考评标准》进行绩效扣分外，每次罚款50元；旷工扣罚旷工时长的双倍工资(每次不低于100元)。

　　5.1.2.7考勤不严格、不及时、疏漏、甚至作弊等，视情节严重追部门总监/经理责任，处罚部门负责人100元/人.次。

　　5.1.2.8员工离职未办理相关手续，部门应及时以纸质版的形式报送行政人事部，本月工资暂缓发放。未提前30天申请离职的员工、离职30天未及时办理手续的员工，都将扣除5天工资。

　　5.1.3请、销假程序

　　5.1.3.1请假：员工休假，须履行逐级审批手续，事前填写《员工请假审批单》，持本制度规定的证明材料履行请假程序并按审批权限批准后，方能休假。否则，请假无效。

　　5.1.3.2批准权限：

　　1)员工请假2天之内(含2天)由部门负责人(总监、经理)批准，报送人事部备案；2天以上由部门负责人、行政人事经理、总经理审批，总监(经理)及以上人员请假报总经理批准，所有请假需于审批后1个工作日内报人力资源部备案，超期无效，视为旷工。

　　2)员工年休假最少以一个整天为单位，由部门总监、经理视工作安排而定。员工请假时限，应以《员工请假审批单》上的时间为准，遇节假日不顺延。酒店组织的休假安排，以及节假日延长超出国家法定的天数，则相应冲减员工年假天数。请假(包括病假、事假)4小时以内，按半天假处理；超过4小时〈含〉少于8小时按一天假处理。除国家法定假日和公休日外，员工休假须提前1天填写《员工请假审批单》，突发性病假、事假除外。

　　3)因特殊情况不能提前申请的，应当以电话等形式通知审批权人，获得批准后方能休假，并且应在事中或事后5天内补办请假审批手续，否则视为旷工。如有员工因工作需要，实际休假日期及天数与申请之内容不符，应及时通知人力资源部作变更，逾期不予补休。

　　5.1.3.3销假：员工请假超5天(含5天)以上提前返岗，应在返岗后第一时间办理销假审批手续。

　　5.1.3.4请假所需的证明材料：

　　婚假：结婚证原件；

　　产前检查假：员工怀孕后，持怀孕和预产期证明原件；

　　产假：生产后，持医院开具的证明原件；

　　计划生育假、工伤假：合法医疗机构的证明(经酒店同意，可假后补交)；

　　病假：二级以上医院开具病假证明。

　　6.附则

　　1)本制度的内容与国家及当地政府将来颁布的政策、规定相冲突的，按照新的政策或规定执行。

　　2)本制度解释权归酒店行政人事部，自下发之日起执行。酒店原考勤休假制度及相关文件同时废止。

　　餐饮考勤的管理制度 15

　　1.在考勤机进行上下班考勤登记是每一位酒店员工的应尽职责，酒店所有在编、在岗人员均适用于本制度。每位员工都应在工作日，按照酒店规定的工作时间，在考勤机进行上下班考勤登记，并确保记录完整。人事部会随时对考勤机记录的信息与部门的出勤记录、实际出勤进行核对，若发现不相符的情况，将按照酒店绩效考核制度对部门经理和部门考勤员进行处罚。

　　2.考勤机系统设置的有效签到时间为规定上班时间前30分钟内，有效签退时间为规定下班时间推迟1小时内。

　　3.每位员工都应在规定的上班时间到达酒店，穿戴好全套制服，以规范的仪容仪表，按照排班表规定的工作时间及工作班次向所属部门报到后准时开始工作。

　　4.除按照酒店请假流程审批的假期以外的其它缺勤，将根据其缺勤时长并参照酒店相关制度进行迟到、早退、旷工等处理。对于未经批准而缺勤的员工，在缺勤超出1小时后，部门经理应在2小时内书面告知人事部，以便采取适当的措施。

　　5.各部门有责任在本部门内登记、保存其员工的上班、下班二次考勤记录，人事部负责抽查核实。

　　6.如遇紧急情况（上班途中遇紧急事故或突发疾病等），造成员工无法准时上班，应尽快通知或至少在工作开始前1小时以上通知部门经理，并于到岗后2小时内持部门经理签字的证明到人事部登记。

　　7.因工作原因未正常考勤的人员，须在24小时内持部门经理、总经理签字确认的《考勤记录调整单》到人事部登记，但仍须在考勤机进行考勤以确认到达、离开酒店的时间。

　　8.在工作时间内，若要离开工作岗位，则必须首先获得直属上级的同意及部门经理的'批准。

　　9.关于排班：

　　1)酒店所有岗位工作班次及工作时间的设置由总经理批准后执行。部门需要增加、减少、变更班次，须部门经理报经总经理审批后，送交人事部备案执行。

　　2)在遵守酒店关于排班、排休的相关要求的前提下，各部门自行安排员工的排班，在本部门内周知，并在每月25号将部门经理签字批准的次月《排班表》送交人事部备案。

　　3)部门经理要合理安排本部门员工工作时间和班次，以保证在工作时间内、节假日期间以及员工用餐期间其部门、工作区域有人在岗、值班。员工餐用餐时间为每餐半小时。

　　4)若需要进行调班，当事人须提前填写《考勤记录调整单》，经所在部门经理签字确认后，报人事部备案。人事部将依据有效单据，对人员排班、出勤情况进行调整，对考勤记录进行确认。

　　5)十二小时工作制班次进行排班后一般情况下不允许调班，若特殊情况需要调班，必须在保证相关调班人员不连续工作24小时（两个班次）的前提下调班。

　　6)所有员工必须遵守其部门经理及酒店做出的关于休息日和工作时间的安排。

　　10.酒店以考勤机记录的信息确认每位员工的出勤情况。每月5号前，各部门须提交上月《部门考勤月汇总表》。人事部在考勤机统计报表的基础上核对各部门的考勤月汇总，形成酒店考勤汇总，并在报经总经理审核批准后，报送财务部以作为计算人员工资的依据。

　　11.部门申请加班，须按要求提前填写《加班审批单》，无审批单的加班无效。临时性应急加班由总经理特批。

　　12.关于公休的规定：

　　1)非十二小时工作制班次的员工在正常出勤的情况下，每月享有四天有薪假期。若当月出现事假、病假等无薪假情况，将依据员工的实际工作天数，确定其应享有的有薪假天数。酒店以实际工作六天，可享受一天有薪假为计算依据。

　　2)十二小时工作制班次的员工，按照十二小时工作制排班规律进行上班和有薪休息。若当月有请无薪假情况，其记薪天数=应出勤天数-（无薪假班次数*1.5）天。

　　3)新入职员工在进入部门工作的第一周无公休。对于十二小时工作制班次的员工，按照排班出勤后，在月底进行考勤汇总时，其有薪假扣减一天，即无薪假相应增加一天。

　　4)在酒店运营需要并且加班申请获得批准的前提下，主管级以下员工（不含主管级）当月未进行公休，可享受全勤奖100元/人；若已公休但天数不足4天，剩余天数顺延至次月休完。

　　13.关于迟到的规定：

　　1)员工超过上班时间1小时内未进行考勤机签到及到岗的情况即为迟到。

　　2) A级迟到：迟到15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。

　　3) B级迟到：迟到15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

　　14.关于早退的规定：

　　1)员工未到下班时间1小时内进行考勤机签退或离岗的情况即为早退。

　　2) A级早退：早退15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。

　　3) B级早退：早退15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

　　15.关于旷工的规定：

　　1)员工超过上班时间1小时以上未进行考勤机签到及到岗、未到下班时间1小时以上进行考勤机签退或离岗的情况，即视为旷工。

　　2) A级旷工：旷工1小时以上，4小时以内（含），按60元/次进行处罚，不计当班出勤。

　　3) B级旷工：旷工4小时以上，开除处理。

　　4)员工B级旷工一次、一周内连续或累计A级旷工两次，酒店对当事人予以开除处理，扣发全部未发工资及伙食费。

　　16.员工因非工作原因在有效签到时间前进行考勤机签到、在有效签退时间后进行考勤机签退，即为无效考勤，按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

　　17.员工因非工作原因在当班班次未进行考勤机签到或签退，按照A级旷工处罚；若在当班班次未进行考勤机签到和签退，按照A级旷工处罚金额的两倍处罚。员工未按照部门排班上班，且无有效的《考勤记录调整单》，按50元/次进行处罚，计

　　餐饮考勤的管理制度 16

　　1、员工应自觉遵守酒店的考勤制度，员工上下班应在各部门签到。

　　2、迟到早退所有员工应按时上下班，不得迟到早退。

　　3、旷工是严重违反酒店规定的行为，连续两天或累积两天旷工，将被解除劳动合同，不予任何补偿，以上情况均视为开除。

　　4、凡是未经部门主管允许超过30分钟未到工作岗位或提前30分钟以上提前离开工作岗位，按旷工半日。

　　5、未按酒店规定办理请假手续，请假未批准而擅自缺勤按旷工算，病假一般情况下，员工有病可到居住的附近地区市级定点医院就诊，如有病不能上班，应在上班前1小时通知部门经理，并在两日内持医院所开的病假单（加盖公章）到部门补办请假手续，否则，员工不能享受病假待遇。所休假按旷工处理病假，在考勤时连续计算包括工休日和法定假期、病假期间享受酒店规定的病假工资享受全勤奖，员工患病或因工作受伤其医疗期，按国家有关规定执行，连续病休时间超过三个月的员工，申请继续工作时需有定点医院证明病假期过后，如不能从事原工作，又不能调整岗位不愿按受调整岗位的双方可按国家有关规定解除劳动合同事假，员工不得请假，如遇特殊原因，需请假应提前报批休假申请表，事假为无薪假，不享受全勤奖扣除工资，按酒店规定执行。

　　6、婚假：在酒店服务区满一年的`员工，结婚可持结婚证申请3天有薪婚假，符合晚婚年龄的初婚员工（女23，男25）可享受10天有薪假期，填报假期申请表并携带结婚证书复印件，婚假一次性使用。

　　7、产假：待产假一线女员工怀孕5个月以上，如不能连续在原岗位工作，可根据部门需要适当安排二线员工，怀孕七个月未到休产期，而无法在岗位工作应向部门经理申请持县级以上医院证明，经部门经理及人事部批准可休待产假，待产期间，享受政府规定最低生活费。

　　8、请假批准权限员工请假3天内，由部门经理批准3天以上报人事部批准，经理以下人员请婚假、探亲假、生育假均需部门经理和人事部批准，部门经理以上人员申请以上假期，需人事部和总经理批准。

　　9、员工因病或事不能上下班的，需提前向主管领导请假，无特殊情况不得事后补假的，按无正当请假或早退处理。

　　10、普通员工，无正当理由迟到早退每次罚款5元，超过30分钟按旷工半天处理。中层以上管理人员，无正当理由迟到早退罚款10元，并以迟到早退的时间累计，每累计4次，按旷工处理。

　　11、员工因病或事请假1天主管领导批准，请假3天以上总经理批准，请假需提前以书面形成提出，无特殊情况不允许打电话或事后补假酒店员工考勤规章制度，否则，按旷工处理，因特殊情况需续假者应提前书面报请总经理或主管领导批准，方可续假，否则按旷工处理。

　　12、旷工一天，按缺勤3天处理，1个月内连续旷工2天或累计3天，酒店有权责令其停职反省，停职期间停发工资及奖金，旷工5天或一年内累计5天以上，酒店有权对其开除。

　　餐饮考勤的管理制度 17

　　一、考勤制度

　　１、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。

　　２、凡超过上班时间分钟的，视为迟到。下班提前分钟擅离职守的'，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

　　３、迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理，半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照员工手册严重警告旷工一天处理。

　　４、旷工：

　　①旷工范围：未经部门经理批准，无故不上班的；迟到早退超过两小时者；超假未归而又无合理证明者；病假未开具证明者；请假经查与请假理由不符者；补休换休未经同意者。

　　②旷工处罚标准：旷工小时按半天计算，扣元；旷工小时按一天计算，扣元，旷工天，扣元；旷工天，除名。

　　二、请假制度：

　　１、病假：

　　①急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。

　　②急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。

　　③普通病假：提前一天填写《员工休假请假单》，部门经理签字后交人力资源部备查。

　　④未获批准或未补办请假手续的，按旷工处罚。

　　２、病假工资：

　　①病假当日工资按照日工资%结算。

　　②凡全病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。

　　3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

　　①正常事假：员工有事，须提前一天到人力资源部填写《员工休假请假单》，经本部门经理签字，报人力资源部备查。未获批准，按旷工处罚。

　　②紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后持相关证明（如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等）到人力资源部填写《员工休假请假单》。由部门经理签字后，交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工处罚。

　　③事假工资：事假一天扣除本人当日工资。

　　④事假时间：累计或一次因事休假超过天的。公司有权取消其原职位劝离，终止劳动合同。

　　4、婚假：凡连续在酒店工作满一，符合国家规定结婚龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假天（含公休及节假日）。酒店正式员工结婚可按国家规定，结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用，不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半内有效。

　　婚假请假：酒店正式合同员工申请婚假，须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单，经部门经理签字批准，交人力资源部备案。

　　5、换休、换班：

　　酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班，及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字，报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

　　6、补休：

　　员工因工停休或加班，酒店将在度内，根据工作安排给予同等时间补休。酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工，安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

　　7、丧假：

　　酒店正式员工直系亲属（如父母、子女、配偶、公婆、岳父母）去世及非直系亲属（包括祖父母及外祖父母）去世，员工可获直系亲属三天有薪丧假及非直系亲属一天有薪丧假。员工申请丧假应凭有效证明。此假在办理丧假时一次使用。

　　餐饮考勤的管理制度 18

　　一、上、下班

　　员工必须根据所在部门编排的班次工作，按时上、下班。上、下班实行打卡计时制，严禁代打卡或电话通知打卡，上班打卡到岗后及下班离岗时员工在部门设立的二次签到记录上注明到、离岗时间。

　　1、迟到、早退：

　　凡已到上班时间，本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间，提前离岗下班即为早退。如员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位，同样视为迟到。

　　迟到十分钟以内，每月超过2次者，每次扣款10元，并处以口头警告。

　　无故不打上、下班计时卡视同迟到。

　　迟到、早退十分钟以上一小时以内，每次扣罚20元，并处以口头警告。

　　每月累计迟到、早退超过5次者，每次扣罚30元，并处以书面警告。

　　2、旷工：

　　凡迟到、早退一小时以上又无充分理由办理补假手续者，视为旷工(四小时以内按旷工半天计，达到或超过四小时按旷工一天计)。旷工除扣除员工当日工资外，另还将视下列情况予以处罚：

　　旷工半天，给予书面警告，并罚款30元;

　　旷工一天，给予书面警告，并罚款50元;

　　连续旷工二天，给予最后警告，并罚款200元;

　　连续旷工三天或一个月内合计旷工2次，给予即时解雇。

　　口头警告者扣当月奖金10%，书面警告者扣当月奖金30%，最后警告(含)以上处分者扣当月奖金的100%。

　　二、请假

　　员工各种假期的申请，无论时间长短，必须填写请(休)假单，经批准后生效。3天以内的假期由部门经理批准生效，并报备人力资源部;3天　以上的假期由部门经理签署意见后，由人力资源部审批。一个月以上的假期还必须经过总经理审批。

　　员工请假必须提前填写请(休)假单，经批准后方可休假(特殊情况除外，但事后必须办理补假手续)，否则按旷工处理。

　　三、假期的种类

　　1、法定假期：员工在本酒店任职期间每年可享有十天法定假期，其中元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天。

　　2、病假：员工生病经市级以上医院医生建议，正常情况下经部门同意，人力资源部批准，方可休病假，紧急情况下，可先休病假，后补办手续。病假期间将扣发病假当日工资，但员工病假期间月工资不低于厦门市最低生活保障线。

　　3、事假：员工如有正当原因需要请事假，必须提前一天提出申请，三天以下(含三天)者，由部门经理批准;四天以上(含四天)者，须在部门批准后报人力资源部批准备案生效，否则按旷工论处。特殊情况事后补办事假手续时，须在上班后的三日内详细说明原因，并经部门经理认可，报人力资源部批准后生效。事假期间将按规定扣发工资。

　　4、产假：正常分娩为90天，难产假加15天，晚育又领独生子女证的(须将独生子女证复印件呈交人力资源部)，产假延长到120天。男员工配偶可休有薪假3天。产假期间只享受基本工资。

　　5、婚假：员工符合法定结婚年龄，办理结婚登记手续后，婚假为3天;晚婚婚假为15天(男满25周岁、女满23周岁);须将结婚证复印件呈交人力资源部。

　　四、加班

　　酒店因经营需要安排员工超时工作或在休息日安排员工上班的.，将按有关规定予以补休或补薪。

　　如遇法定假期正常上班或部门安排值班者，按加班规定履行审批手续后发放加班工资。部门副经理以上管理人员，因管理的需要日常延时工作或节假日值班的不计加班，由酒店另行安排时间休息。

　　五、补休

　　员工补休由部门灵活安排，原则上员工本月加班时间应在下一考勤月补休完毕，如因工作原因无法及时休假的，经酒店批准同意后允许累积到下月，部门应适时安排补休。本年加班时间(除12月份所产生的加班时间外)，不跨年度补休。

　　餐饮考勤的管理制度 19

　　食堂保洁工勤人员考勤按照指纹打卡、脸部识别打卡和纸质考勤相结合的方式。凡未打电子考勤且无纸质考勤说明和记录的均视为旷工。凡忘记打卡又无支撑材料证明（请假条、病例等）的，一律按旷工处理。

　　一、指纹打卡要求

　　1、严格按照作息时间到指定位置打卡。

　　2、打卡时，指纹机显示打卡人姓名和工号并语音提示“谢谢”才表示操作成功。不要听见“谢谢”就离开打卡机，一定要看清是否是自己的姓名和工号；如打卡机出现别人的姓名，重新再打，直到显示自己的姓名为止；连续多次打不上卡，本人做好记录，报给组长，组长每周五下午报至后勤处办公室，做好纸质考勤记载，并重新采集指纹。

　　二、纸质考勤要求

　　1、以下两种情况可以采用纸质考勤的方式：一是因事因病请假，写好请假条，经过科长签字同意的；二是手指严重脱皮以及脸部无法识别，实在打不上卡的。

　　2、请假人员每周携带请假条到后勤处办公室填写纸质考勤异动表。未在规定的时间内提供纸质考勤支撑材料，事后补办的'，一律无效。

　　三、请假要求

　　特殊情况因事、因病必须提前请假，经科长批准后才能认可并报后勤处办公室备案。请假经批准后可请人顶班，顶班人报酬由请假人支付。因直系亲属红白喜事请假的按学校相关规定发放工资，未请假的按矿工处理。

　　四、处罚规定

　　1、在学校规定的工作时间内无故迟到、早退在一个小时以内，累计两次记旷工半天，当天超过一小时记旷工半天，当天超过两小时记旷工一天。超假、未请假或请假未批准而离岗人员一律按旷工处理。

　　2、每矿工一次罚款100元，每离岗、迟到、早退一次罚款50元。

　　3、对无视工作纪律，经常迟到早退或擅自离岗矿工，经教育警告仍不改正，一个月之内旷工3次，或一年旷工累计6次，或一次矿工达两天以上者学校予以辞退。

　　4、上班期间串岗或做与工作无关事情的按旷工处理。

　　餐饮考勤的管理制度 20

　　一、工作人员应按照学校的要求按时上班，统一时间下班。工作时间均应在工作岗位，不迟到，不早退，中途不擅自离岗。有事离校须请假。

　　二、凡学校要求教职工参加的会议、集会和活动，均属考勤范围，如出现无故迟到、早退或无故缺席的，均作迟到一次处理。有事不能参加的须请假。

　　三、因公、因事、因病不能到校上班的均应请假。批条的权限：半天以内向生产组长请假；半天及以上向食堂主任请假；如遇特殊情况，事先无法请假的，事后应充分说明理由补假，否则按矿工处理。

　　四、考勤结果处理：

　　迟到（早退或离岗）在5分钟内扣款5元；5分钟以上每分钟加扣0.５元，一天累计60分钟以上作旷工处理。无故旷工一天扣工资30元。特殊情况需向食堂管理人员请假，每月请假一天扣工资15元（厨师及司炉工25元），二天累计扣４0元（厨师及司炉工60元），三天以上每天按月薪的'二十分之一扣款，当月奖金按日平均扣除。

　　第一条饭店宾馆员工正常工作时间视部门工作需要而确定，因季节变化需调整工作时间的由总经理办公室另行通知。

　　第二条饭店宾馆员工一律实行上下班打卡登记制度。

　　第三条所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，违反者代理人和被代理人均给予记过处分。

　　第四条饭店宾馆每天安排人员监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。

　　第五条所有员工须先到饭店宾馆打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况}需经主管经理签卡批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。

　　第六条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到处理;超过30分钟以上者，按旷工半日处理;提前30分钟以内下班者按早退处理，超过30分钟者按旷工半天处理。

　　第七条员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间，否则按外出办私事处理。

　　第八条员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%，达五次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。

　　第九条员工无故旷工半天者，扣发当月全勤奖，并给予警告处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分，无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。

　　第十条员工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准;各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用，特殊情况须总经理审批。

　　第十一条当月全勤者，可获得全勤奖金。

　　餐饮考勤的管理制度 21

　　为维护正当的工作秩序，树立良好的职工形象，努力为师生服务，特制订以下制度：

　　一、全校职工应按照学校的要求按时上班，统一时间下班。工作时间均应在工作岗位，不迟到，不早退，中途不擅自离岗。有事离校须请假。

　　二、凡学校要求教职工参加的会议、集会和活动，均属考勤范围，如出现无故迟到、早退或无故缺席的`，均作迟到一次处理。有事不能参加的须请假。

　　三、因公、因事、因病不能到校上班的均应请假。批条的权限如下：半天及以上向食堂主任请假；如遇特殊情况，事先无法请假的，事后应充分说明理由补假，否则按旷工处理。

　　四、考勤结果处理：

　　1、每月迟到、早退、中途离岗总时间在一小时以内作请事假半天论处，时间正在一小时以外、三小时以内作请假一天论处。

　　2 、事假一天扣20元；病假一天扣10元，10以上每天扣20元，住院病人酌情按有关文件精神办理。

　　3、国家规定的婚假一般7天，丧事1—3天（含直系亲属），不影响工资和奖金，若经批准同意延长的假期作事假处理。

　　4、凡矿工的，一天者扣100元；二天者，扣发当月奖金；三天者，予以解聘。

　　餐饮考勤的管理制度 22

　　为使员工考勤真实规范、工资发放公开公正，以稳定员工队伍，确保正常的工作秩序，根据中心《社会用工收入分配办法》等有关规定，运用人力资源管理系统，结合中心运行实际，确定本办法。

　　一、员工考勤

　　（一）考勤起始时间

　　1、学期运行：根据中心盘点办法，中心考勤周期与食堂结算期一致，定为上月26日至本月25日。

　　2、假期：结合学校及中心放假规定，中心下发放假通知的起始时间为假期考勤时间。

　　（二）考勤表生成

　　人力资源部每月25号之后在人力资源管理系统下发考勤模板，各部门、食堂月底之前上报当月考勤情况，人力资源管理员（经理助理）制表，部门负责人确认，人力资源部审核通过，生成系统考勤表，由各部门自行打印生成纸质考勤表。

　　考勤表上报时间及手续

　　1、学期运行：纸质考勤表需由人力资源管理员（经理助理）、部门负责人、中心分管负责人签字后月底前交人力资源部。

　　2、假期：系统制表及上报时间由人力资源部根据中心放假安排另行通知，纸质考勤表签字流程同上。

　　二、工资发放

　　（一）工资表编制时间及系统手续

　　1、学期运行：人力资源部在人力资源管理系统下发工资模板，财务核算部下发食堂工资制表总额，各部门、食堂在每月的11—15日完成工资表制表及提报工作。在人力资源管理系统中，人力资源管理员（经理助理）制表，部门负责人确认，人力资源部、财务核算部审核通过，由财务核算部统一打印纸质工资表。

　　2、假期：开学一个月后编制社会用工工资表。

　　（二）工资表公示时间

　　食堂、加工厂由财务核算部领取工资表，每月的16—17日在指定的'公示栏公示2天。

　　（三）工资表签字时间及手续

　　纸质工资表各部门、食堂每月的18日，由中心分管负责人、中心主任及书记签字。如遇特殊情况，时间顺延。

　　（四）食堂、加工厂工资表公示地点

　　以上办法，由人力资源部定期或不定期检查，各部门、食堂要严格执行，杜绝员工考勤和工资发放弄虚作假行为。如有违者将严肃追究其相关责任。

　　餐饮考勤的管理制度 23

　　为进一步改进工作作风，提高工作效能，增强服务意识和责任意识，加强考勤工作，严格劳动纪律，落实岗位职责，保证饮食服务中心各项工作顺利开展，参照《河池学院教职工考勤管理暂行办法》文件精神，结合中心实际，制定本办法。

　　一、工作时间规定

　　1.员工工作时间按中心规定的各食堂班组、各岗位人员上、下班时间实行；

　　2.员工上、下班实行按指纹考勤制度，上班提前30分钟、下班晚30分钟刷卡均为有效，30分钟以上为无效考勤（东三食堂接待、服务员守厢的除外），刷卡时无法识别的，应在10分钟以内报告管理人员，凡上、下班不刷卡的，按旷工处理。

　　3.凡迟到、早退（含开会）10分钟以内的，扣发业绩奖10元，11—20分钟的扣发业绩奖20元，21—30分钟的扣发业绩奖30元，30分钟以上的按旷工半天处理；

　　4.无故旷工半天的，扣发业绩奖50元；无故旷工1天的，扣发业绩奖100元，只发放当月效益奖80%；无故旷工2天的，扣发业绩奖200元，只发放当月效益奖50%；无故旷工3天（含3天）的作自动离职处理，并取消当月全额绩效工资。

　　二、请假规定

　　（一）事假

　　1.员工因处理私事，不能正常上班的，可请事假。请事假应到中心办公室填写请假条，经相关负责人签字同意后方能离开，如因临时有特殊情况来不及书面请假的，应尽可能电话请假并在事后及时补办请假手续。（因病、直系亲属生病需要照顾的，事后以医院证明补假条）

　　2.当月请假1—3天（含3天）或累计到3天的，由所在食堂班长签署意见后，报中心主任批准交中心办公室备案；当月连续请假或累计4—29天（含29天）的，除中心领导签署意见外，须报后勤管理处分管领导批准，交中心办公室备案。请假期间扣发相应天数的基本工资和业绩奖，并且请假每天扣发当月效益奖的10%（每月按25个工作日计算）；

　　3.连续请假30天（含30天）以上的，中心作自动离职处理，并要求本人写辞职报告书；

　　4.员工请事假原则允许本班员工之间互调公休或顶班的办法补回上班时间，互调公休或顶班须征求当事人的同意；

　　5.员工请假期满后，不按时回到岗位上班的，按无故旷工处理；

　　（二）病假

　　1.员工因病不能正常工作的，可以请病假；

　　2.请病假应持有县级以上医院出具的疾病证明书；

　　3.请病假应写书面请假条，因病情或特殊情况来不及写书面请假条的，应尽可能电话请假，并在事后持县级以上医院出具的疾病证明书补办请假手续；

　　4.当月请假1—3天（含3天）或累计到3天的，由所在食堂班长签署意见后，报中心主任批准交中心办公室备案；当月连续请假或累计4—29天（含29天）的，除中心领导签署意见外，须报后勤管理处分管领导批准，交中心办公室备案。请假期间扣发相应天数的基本工资和业绩奖，并且请假每天扣发当月效益奖的5%（每月按25个工作日计算）；员工在上、下班途中或上班期间因意外受伤请病假的，在病假期间只发基本工资，停发相应天数的绩效工资。

　　5.员工请病假最长时间为30天（含30天），30天后不能正常上班的，劝其自动离职；

　　6.员工病假期满后，不按时回到岗位上班的'，按无故旷工处理。

　　（三）婚假

　　1.员工请婚假应提前告知中心领导及本班组班长，以便提前调整工作安排；

　　2.员工请婚假应填写请假条；

　　3.婚假一般为3天，男25周岁以上，女23周岁以上员工初婚为晚婚，晚婚增加婚假至4天；

　　4.员工在规定的婚假期间内不扣任何工资、奖金，超过婚假期的，超过规定时间的天数按请事假处理。

　　（四）生育假

　　1.女工生育假、计划生育假、配偶生育护理假根据《中华人民共和国人口与计划生育条例》、《广西壮族自治区人口与计划生育条例》和学校有关规定执行；

　　2.女工生育假、计划生育假、配偶生育护理假期间只发基本工资，停发绩效工资。

　　（五）丧假

　　1.员工请丧假应写请假条；