民办学校管理制度（精选20篇）
在现在的社会生活中，制度对人们来说越来越重要，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的民办学校管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。
民办学校管理制度 1
1、每一天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除；每一天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护；
2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查；
3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元次的罚款，并在师生上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分；
4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班；
5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分；
6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责；
7、值周领导、值周学生每周早上、上午、午时巡视、检查各班卫生等情景，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的.、依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理；
8、加强师生饮食卫生管理，落实职责制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水；
9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用；
10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。
民办学校管理制度 2
学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校卫生环境和教学卫生条件；加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。
一、学校卫生工作要求
1、认真贯彻落实《学校卫生工作条例》及有关法律、法规。
2、学校合理安排学生的`学习时间。教师不得以任何理由和方式，增加授课时间和作业量，加重学生学习负担。
3、学校教学建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明等环境质量以及黑板、课桌椅的设置应当贴合国家有关标准。
4、按照有关规定为学生设置厕所和洗手设施。为学生供给充足的贴合卫生标准的饮用水。
5、建立卫生制度，加强对学生个人卫生、环境卫生以及室内卫生、教学卫生的管理。
6、贯彻执行食品卫生法律、法规，加强饮食卫生管理，办好学生膳食，加强营养指导。
7、学校体育场地和器材应当贴合卫生和安全要求。运动项目和运动强度应当适合学生的生理承受本事和体质健康状况，防止发生伤害事故。
8、根据学生的年龄，组织学生参加适当的劳动，并对参加劳动的学生，进行安全教育，供给必要的安全和卫生防护措施。
9、安排体育课以及劳动等体力活动时，应当注意女学生的生理特点，给予必要的照顾。
10、健康教育纳入教学计划。开设健康教育课，开展学生健康咨询活动。
11、建立学生健康管理制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。
12、学校积极做好近视眼、弱视、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良、贫血、脊柱弯曲、神经衰弱等学生常见疾病的群体预防和矫治工作。
二、学校卫生工作管理
1、学校成立爱卫和健康教育领导小组，主管校长熟悉学校卫生工作的政策法规，领导全校的创卫工作和健康教育。
2、全校划分卫生包干区，落实到班级和职责人，各班级要坚持每日早、中、晚小扫，每周二扫，节假日前突击扫。
3、卫生检查由卫生员和学生会负责，采用每日检查两次和随机抽查的方式进行检查。
4、每日公布卫生检查情景，查出的问题由负责卫生检查的教师及时馈给有关班级和职责人，督促整改。将检查结果纳入养成教育示范班级的评比。
5、爱卫领导小组、工会、办公室负责对全校教师办公室、各处室、食堂的卫生工作进行检查评比。
6、每学期开学初对各班劳动员进行培训，增强干部的工作职责性。
7、对模范遵守和执行卫生制度的`学生给予表扬，记入评语，成绩突出的可评为卫生积极分子。对违卫生制度的'学生应予批评、教育，如经常违的应记入评语，品德等第下降一等，严重的可给予纪律处分。
三、学校环境工作要求
1、教室和包干区卫生工作要求：
（1）室内（包括走廊、功能室）：地面无纸屑、果壳、痰迹和杂物；课桌、凳按统一要求排放整齐，桌内无杂物垃圾；门窗和玻璃干净无污迹；墙壁无蛛网、积尘和脚印、划痕等污迹；日光灯管和吊扇干净无灰尘；清洁用具安放整齐；室内总体印象整洁有序。
（2）室外包干区：地面整洁无纸屑、垃圾和枯枝烂叶，有垃圾应及时清扫；不得随地乱扔乱倒垃圾；楼梯坚持清洁，栏杆定期擦洗；地面无积水，拖地时拖把应绞干，不得到处滴水。
2、个人卫生要求：
（1）做到四勤：勤洗衣、勤换衣、勤理发洗发、勤剪指甲。
（2）做到六不：不吸烟喝酒、不随地吐痰、不乱丢废纸垃圾，不乱涂乱刻墙壁课桌、不攀折花草树木和践踏草坪、不吃零食。
3、食堂卫生：
（1）食堂工作人员应认真执行《国家食品卫生法》和国家有关部门的法规及本校的各项规章制度。
（2）在上班时间内必须佩戴上岗证以及携带有效健康证（复印件）。在个人卫生上要做到勤剪指甲、勤换衣服、勤剪头发、勤洗手。
（3）在蔬菜加工过程中要按一拣、二洗、三切的顺序加工，清洗加工蔬菜，要做到无泥沙、无杂草、无异物、无污染。
（4）盛放食品的器皿必须清洁，荤素分开使用。
（5）在烧煮食品时要充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。在烧煮过程中要做到清洁、卫生、生熟分开。
（6）食奇放应离墙、离地、不得乱堆乱放，做到环境整洁，工作场所不得有烟蒂、痰渍。
（7）食品操作间和餐厅，应有防蝇、防尘设施（纱门、纱窗、诱蝇灯、风幕或竹帘等）。生产加工、储存、经营场所不得见有苍蝇。
（8）操作人员进入熟食专间，必须将双手洗净消毒，穿戴好白色清洁的工作衣帽，并戴上口罩。
（9）在对餐具进行消毒时要做到一刮（残渣）、二洗（洗洁精或碱水）、三漂（清水）、四清毒。
4、除灭害虫：
（1）总务处要落实除“四害”的兼职人员，根据“四害”发生的不一样季节，采取不一样的方法，开展杀灭“四害”的工作。
（2）定期做好厕所、垃圾箱、传达室、厨房周围等地点的消杀蚊蝇工作。
（3）要按规定到指定地点购买灭鼠、灭蟑药物，专人投放。
民办学校管理制度 3
门卫管理制度：
1、门卫在值班期间必须坚守岗位，不得擅自离岗。
2、门卫要注意仪表形象，礼貌待人，严格执法。
3、外来人员一律填写“来客登记单”凭“会见人”签字方可出校。
4、上学期间，禁止学生出入校门购买零食等物品，因特殊情况学生出校门须持临时出入单或班主任证明，方可离校。
5、学生上、下学期间，门卫应制止学生骑车出入，及时疏散门口聚集的学生，防止意外事件发生。
6、学生在校期间，值班人员应保持警惕，预防和阻止一些不良现象的发生，确保师生安全及学校财产不受损失。
7、校外机动车一般不得入内，如工作关系需进入，应指明停放地点。
8、负责门岗责任区卫生，保持干净。
9、负责清理门口摊点及车辆，保障道路畅通。
10、拉运物品离校，门卫要进行盘问和检查。无有关处室负责人认可，不得放行。
11、小商贩和闲杂人员一律不得入内，门卫室不许滞留闲人。
12、若发生被盗事件，校外人员进校或校内同学打架斗殴事件，应及时制止并立即报告。
门卫岗位职责：
1、门卫人员值班时举止要文明、礼貌、佩带标志上岗，自觉维护学校的形象。
2、严格坚守岗位，每天实行24小时轮班制，从早6∶00开始每8个小时为一班。
3、按时上岗，不迟到、不早退，上班时间不聊天，不准擅离工作岗位，确保学校安全。
4、实行登记制度。对来人员一律要求出示有关证件，登记后方可进入校园，其他闲杂人员一律不准进入校园。
5、上课时一律关合门，从值班室进出。工作车辆进出及时开关门，出租车一律不准进校门。
6、上学期间，不允许学生离开校园。因病或其他特殊情况需提前离开校园的，必须持学校临时出入单放行。
7、发现偷盗学校公物者，应予以扣留，不得放行，并及时向学校报告，送交派出所处理。
8、负责值班室周边的卫生打扫。门、值班室内外保持卫生、整洁。
9、负责校园监控系统的监视，发现问题及时报告。
10、爱护值班室内外的设施，发现问题或故障，应及时报修。
2、学校门卫管理制度
1、门卫人员务必热爱学校，职责心强，服从安排，有吃苦精神；身体健康，有胜任工作的体力；务必坚守岗位，不迟到、早退，不擅离职守。
2、认真学习有关法律和治安保卫常识，服从学校保卫处（科）的管理，严格执行学校的各项规章制度，用心维护校内秩序，做好安全保卫工作。
3、门卫人员值勤时要着装规范、文明礼貌、热情服务、认真负责。仔细查看核实外来人员的有关证件，办理入校登记手续。
4、严格控制外来人员进入校园，确需进入时，务必认真核实，搞好登记。严格控制外来机动车辆进校行驶和停放，禁止小商小贩进入学校或在校门口摆摊设点出售物品。
5、上课时间学生出门须持由班主任签字的请假条方可放行。禁止学生携带易燃易爆物品、宠物以及管制刀具进入校园。
6、认真做好来客登激作，填写会客单。严格执行学校会客制度，来者经确认能够接待后方可入校；出校时，应凭被者签字的会客单予认确认。如被者遇上课或开会，门卫应安排来者在门卫室等候。
7、教育门卫人员值班前和值班期间不得饮酒，不在值班室与闲杂人员闲聊，不得擅离职守，不得在岗上抽烟、吃零食、下棋、打牌等。
8、学校门卫在岗期间的'工作表现，每月由学校保卫处（科）考核，对工作中表现突出的个人予以奖励，对考核不合格的或违纪的个人给予必要的处理，状况严重的予以调离岗位或辞退。
民办学校管理制度 4
一、教师聘用制度
（一）指导思想：
深化教育人事制度改革，依法保护学校和教职工合法利益，增强教职工主人翁意识和工作责任感，进一步调动全体教职工的工作积极性，促进教职工队伍整体素质的提高，适应教育改革发展的需要。
（二）聘用原则
1、校长负责原则，校长全面负责学校教职工的聘用工作，制定聘用方案并具体组织实施；
2、部门协作的原则；
3、资格准入原则，被聘用人员必须具备同聘任岗位相适应的文化程度和任职资格；
4、竞争择优原则。
（三）聘用对象
具备教师资格的应历届毕业生和各科离职优秀教师。
（四）聘用条件：
1．热爱党，热爱祖国，热爱社会主义，政治素质高，忠诚党的教育事业，坚持邓小平理论和“三个代表”重要思想。
2．身体健康，适应学校工作要求。爱岗敬业，爱生爱校，尽职尽责，务本求实，严谨治学，辛勤育人，认真履行岗位职责。
3．作风朴实，有良好的职业道德，身正是范，堪为师表。
4．要能胜任提供的岗位；同时按照工作量和工作要求，可以兼任其他一些岗位。
5．具有专科以上学历，具有专业知识素质和业务能力水平，有理论和实践能力。
有下列情形之一的，不予聘用上岗：
1、严重违反工作纪律和学校规章制度，造成重大责任事故的；
2、不完成规定的教育教学任务或职责范围内其他工作任务，给学校工作造成重大损失的；
3、体罚或变相体罚学生，造成严重后果的，影响恶劣的。
4、有严重的违纪违规行为，受党内严重警告或行政记过以上处分的。
（五）聘任程序：
1、由教务处根据教学需要，上报校人事宣传科；
2、人事宣传科和学校领导审核通过后，由校人事宣传科负责统一招聘；
3、学校发出招聘公告；
4、应聘者自愿填写学校下发的资料；
5、学校领导班子和教师代表进行实际考核，资格审查，择优录用；
6、由学校办理招聘手续，聘用期为一年，聘任期满后，根据考核情况进行续聘和解聘；
7、校长签发聘任合同，发放聘任书。
（六）受聘人员待遇：
1．教师工资按学校教师工作规定执行。
2．受聘人员工作时间按照上级有关部门规定执行。
（七）解聘：
下列情况之一者，学校与聘任人员解除聘任：
1．聘任期满，工作调整。
2．经考核，不胜任原工作岗位或不适应做原工作者。
3．在任职期间，因受聘人员责任造成重大事故损失。
4．触犯法律、法规，受处理人员。
二、教师岗位职责
教师是学科教育教学工作的责任人，在教务处的统一领导下开展工作。
（一）基本职责
教师的基本职责有以下三条：
1、承担一门或多门学科的教学任务、备课、讲课、辅导、批改作业、考核学生成绩。
2、在课内外对学生进行思想品德教育，担任班主任或组织、辅导学生课外活动。
3、参加教学研究工作。
（二）其他职责
各职级教师在完成上述基本职责的前提下，还必须履行下述具体职责：
1、工作原则
（1）以党的教育方针为教学、教育工作的指导思想和准绳，自觉服务于教育方针和教育“三个面向”的要求。
（2）坚持既教书，又育人的观点，做到管教管导，身教言教，要为人师表。
（3）锐意积极，积极改革，着眼于培养能力，早出、快出和出好人才。
（4）认真贯彻“双全”方针，注意因材施教，分类推进，全面提高。
（5）坚持正面教育，关心爱护学生、严禁体罚或变相体罚。
2、制定教学计划
（1）每学年开学后两周内制订好教学计划。
（2）制订教学计划前做到“三熟悉”：
熟悉课程标准，明确教学要求和内容安排，明确前后衔接关系；
①熟悉教材，通览教材，初步掌握教材的.内在联系；
②熟悉学生，通过分析学生原有情况，与前任教师交流，与学生交谈或其他形式，了解学生的“双基”、“智能”、“学风”、“学法”等方面的情况，了解学生对教学工作的意见和要求。
（3）除教学进度可以在备课组范围内基本统一外，教学计划必须根据各班实际情况自行制订，要求要明确，措施要具体。
3、备课
（1）不备课不能上课。
（2）个人备课不仅要备课标、备课材、备学生，还要备理论、备生活；
既依据课程标准和教科书，预设教学进程、教学内容、教学方法，写好备课笔记，又着眼于动态生成的观点，从教学的实际需求出发，做好富有创意的笔记，重视其他课程资源的开发。每节课教案应体现：教学目标的编制，教学内容的安排（包括重、难点的处理），教学方法的考虑，教学过程的安排（包括课堂讲解、提问、讨论、练习、板书设计、作业布置、课后应用等环节）及教学后记。
（3）进一步建立健全集体备课制定。已建立备课组的科目在个人备课的基础上坚持每周集体备课一次的制度。备教研组组长要事先“定时间、定内容、定主讲”；
每次备课主讲发言后，集体研究、讨论，然后各人修订调整各自的教案。
（4）备课中要体现创新课程理念，在落实学生主体学习地位、优化自主合作探究学习方式、充分调动学生学习主动积极性等方面下功夫，不能照抄照搬参考资料。
（5）对课堂实验与实践要事前作好准备工作。
4、上课
（1）课堂教学是完成教学任务、实现教学目标的关键，是提高教学质量的中心环节，必须认真执行教学计划，认真上好每一堂课，完成课时教学任务，不得旷课或任意调整；
教学过程要做到教育教学“两手抓，两手都要硬”。
（2）坚持“学生为主体，教师为主导，发展为主旨”的原则，强化目标意识、改进教学方法，教学内容重点突出，教学过程科学合理，有效运用现代教育技术，促进全体学生的发展。
（3）努力提高课堂教学艺术，具有广博的理论和专业知识、扎实的教学基本功，教态亲切自然，语言规范、简练、生动，板书设计合理，演示操作熟练准确。
（4）准时上课、准时下课，不影响学生课间休息。
5、作业批改
（1）认真批改作业，对学生作业中的突出问题，应作必要的摘录和分析，及时进行评讲。
（2）批改作业要规范化，对学生、对自己都要从严要求。
（3）作业批改要及时，作业在下次作业前要批改好，与学生见面。
（4）作业量要适当，作业题要精选。对不同水平的学生可以布置不同要求、不同内容的作业。
（5）注意改进批改方法，既要正确及时，又要收到实效。
6、考查考试
（1）讲授新课前要进行必要的检查复问，作为平时成绩的一项依据。
（2）讲授新课后要及时检查理解、掌握的情况，力争当堂巩固。
（3）学期末考试由教务处统一组织安排，其他时间考核练习由教师自行安排。
（4）严格考试纪律，不得事先暗示、透露考题，不弄虚作假，不营私舞弊。
（5）考查考试后及时总结教与学两方面的经验教训，认真做好期末质量分析，提出相应的改进措施。
7、其他工作
（1）根据教书育人、管教管导的要求，科任教师遇到偶发事件须自己先行处理，而后报告班主任，或反映情况，或请求协助，不得向班主任推卸自己的教育责任。
（2）每学期定好个人研究课题，期末写出有质量的总结一篇。
（3）相互听课、观摩（每学期听课5节以上）。
（4）加强进修，努力提高自身的素质，提高教学水平。
（5）完成校长室和教务处交办的其他工作。
三、教师绩效考核制度
教师绩效考核实行月绩效考核制度，并由教务处联合各教研小组统一考评，具体考核细则如下：
（一）处罚机制
1、不能完成当日、当月工作的扣3-10分。
2、工作被动应付，不能按期完成分配任务，工作效率低的一次扣5分，造成不良影响或经济损失的除赔偿损失外，根据情况轻重扣5-10分。
3、工作不负责任，出现责任事故，造成重大影响或经济损失的，除自行承担责任赔偿损失外，根据情节轻重一次扣10-20分。
4、上班时间做与工作无关的事情，串岗、玩游戏等酌情扣1-10分。
5、不听从分配的，因事假、病假或无故不参加教务例会，一次扣5分，严重者扣部分工资。
6、部门有考核不合格人员，一个月中部门工作完成情况不佳或出现责任事故至造成损失的，根据情节轻重一次扣部门负责人1-20分。
7、部门责任区范围内卫生状况较差或卫生检查不合格的扣部门负责人1-5分。
8、寒暑假期间，值班人员、行政人员和教师兼行政人员不按部门要求完成日常工作每日扣5分。
9、不团结同志，有挑拨、吵架、打架；观看、传播不良书刊、影碟等不文明行为者，扣1-10分。
10、有投诉且经核查属实者扣2-10分。
11、班主任班级工作出现学生流失、学生违纪至群体的事件者扣1-20分。
（二）激励机制
1、在完成本职工作中做出成绩（比如在学校举行的活动、比赛、检查中获一等奖、第一名者）或休息时间加班（按加班规定，调休者不计）为学校工作且有明显成效的。量化过程中予以加0.5-5分。在全校范围内举办讲座演讲者每次视好评情况予以0.5-1分的加分。
2、在教育教学工作、行政服务工作、招生工作中，服务质量高成绩特别突出，为学校争得荣誉，获得师生好评的（根据相关测评表），予以2-5分的加分。
3、在某报刊、书籍、杂志发表文章的，在市教育局及以上组织的活动比赛中自身或指导学生获得荣誉的予以2-6分的加分。
4、为学校整体工作献计献策，对学校工作提出合理建议的，视情况予以2-5分的加分。如采纳的予以6分加分。
5、积极为学校网站供稿（指新闻稿、论文、自编教材等）并被采纳者每次加0.5分。
四、教师请假制度
1、所有教师请假必须报教务处核实登记，需要调课的需填写调课单。
2、教师请假1天（含1天）的，教务处长视具体情况予以批准；请假1天以上3天（含3天）以下，需报分管校长审核批准；请假3天以上者，需报校长审核批准。
3、教师请假必须假前填写请假条；若因突发性事件临时请假的，需立即补填请假条；请假条填写要完整，公假假条需填写外出办公具体事由；病假需要有医院或诊所的医疗证明材料；所有请假条填写完整后，需交至校人事宣传科。
4、教师全年度累计病假30天者，不参与年终绩效考核；教师年度累计事假超过22天，以第23天事假起停发本人事假期间的所有工资福利，并不参与年终绩效考核。
民办学校管理制度 5
一、培养良好的卫生习惯
1、按时作息。
2、养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。
3、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。
4、不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
二、学校环境卫生制度
1、年段长、班主任要把检查该年段，该班级的卫生工作排在每一天的第一件事处理，用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。
2、实行每周一扫，每一天三小扫（教室、公共区）的卫生制度，并做好坚持工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确，每一天打扫三次要落实（早读前，午自修前，午时放学后），周四午时放学后进行全校性卫生扫除，值日教师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。
3、室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。
4、严格服从生管教师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，坚持整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，坚持空气清新。
5、教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。
6、严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。
7、设立流动红旗，将卫生评比情景纳入量化项目。
8、护导师要检查各班的卫生情景，发现问题要及时馈并给予解决。
9、全体学生要树立卫生坚持的意识，构成发现脏物就清理的'良好风气。
三、教学卫生：
教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求，课巢排要有利于学生健康，贴合学生用眼要求，严格控制学生的学习负担，严格控制课时，课外作业和考试次数。教师要礼貌执教，衣着整洁，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清楚，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。
四、体育卫生：
锻炼时先做好准备活动，有病的学生要停止锻炼，根据学生性别、年龄特点和体育活动本事分组进行不一样要求的锻炼。生理负担本事差的学生进行保健性锻炼。
五、社会实践卫生：
安排社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危险性的劳动，劳动工具、劳动强度，要研究学生年龄小、个子高低、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要注意劳动保护和安全。
六、饮食卫生
1、注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。
2、礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生整洁。倡导“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队，必须统一使用学校卡，严禁在食堂使用现金进行消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
3、珍惜粮食，噪浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节俭光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。
4、协助学校，共同管理好食堂工作。每位学生要以主人翁的精神，协助监督学校食堂的卫生工作，发现问题及时向学校汇报，自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂，共同创造卫生健康的食堂用餐环境。
5、民办学校卫生管理制度
1.树立“以卫生为光荣，以不卫生为耻辱”的新风尚。人人讲卫生，处处讲卫生，天天讲卫生，养成良好的卫生习惯。
2.学校环境卫生是校容校貌的重要体现，是精神文明建设的重要资料。良好的学校环境卫生是学校教育教学活动的必要条件。
3.自觉维护公共卫生，坚决执行“。卫生三不要求”：不随地吐痰，不乱丢纸屑杂物，不乱涂乱写乱画。
4.坚持卫生扫除制度，室内和室外环境卫生包干负责，天天打扫，坚持全日整洁干净。并定期安排全校性卫生扫除（每周一次）。
5.建立班级卫生职责制，负责室内外环境卫生包干打扫工作。各班教室每日一打扫，安排在午时放学后完成。各班包干区每日两打扫，分别安排在早晨到校后和午时放学前完成。
6.健全卫生检查评比制度，及时公布检查评比结果，卫生检查评比工作。各班公共卫生区的检查评比由学校分管教师、各班卫生员组成，每周评比一次，成绩在下一周升旗仪式上向全校公布。
7.实行奖惩制度
每月汇总检查评比结果，张榜公布。对有意违“卫生三不要求”者，视情节及时予以批评教育或惩罚处理。对校内公益劳动的班级，也给与必须的奖励。
民办学校管理制度 6
第一章 总则
第一条 为促进民办教育的健康发展，规范民办学校的财务管理行为，保障民办学校举办者、教育者和受教育者的合法权益，根据《中华人民共和国民办教育促进法》精神，参照《事业单位会计制度》的有关规定，特结合我市实际，制定本制度。
第二条 民办学校财务管理的主要原则是：保证国家有关法律、法规和财务规章制度的贯彻执行，保证党和国家的方针、政策的有效落实；促使财务工作有章可循，财务活动有序进行；正确处理国家、举办者、出资人、学校和受教育者的经济利益关系。
第三条 民办学校财务管理的主要任务是：建立、健全财务管理体制，配备合格的财会人员，保障财会工作的有序开展；合理编制预算，依法多渠道筹集办学资金，加强核算，提高资金使用效益；完善内部控制制度，加强风险管理；定期进行财务分析，如实反映民办学校财务状况和办学活动情况。
第二章 财务管理体制及财会人员
第四条 民办学校的财务工作实行法定代表人负责制，并由民办学校实施“统一领导，集中管理”的`财务管理体制。民办学校尽可能独立设置财务科（室），统一管理民办学校的各项财务工作，制定财务规章制度，编制财务收支预算，集中管理民办学校的各种资金。民办学校不得在财务科（室）之外设置同级的财务机构。没有设立财务科（室）的要指定专人负责财务工作。
第五条 民办学校财务负责人（会计主管人员）由校长提名，经民办学校决策机构（理事会、董事会或者其他形式的决策机构，下同）批准后任命，报教育行政主管部门备案。民办学校财务负责人（会计主管人员）实行职务回避制度，决策机构成员的直系亲属不得同时被聘任为民办学校财务负责人（会计主管人员）。
第三章 预算管理
第六条 民办学校预算是指民办学校根据年度事业发展计划和经费支出需要编制的综合性财务收支计划。年度预算分为收入预算和支出预算。
民办学校的收入预算，以上年度预算执行情况为基础，参考本年度维持民办学校正常运转和发展的基本要求，概括预算年度的收入增减因素测算编制。
民办学校的支出预算，应根据民办学校开展教学及其他活动的需要测算编制。支出预算的编制，应首先保证教学和行政管理人员工资性支出，统筹安排其他各项支出。
第七条 民办学校预算的编制应当坚持统筹兼顾、保证重点、注重效益、勤俭节约的原则。
第八条 民办学校必须建立预算管理制度，明确预算编制方法和审批程序。
民办学校校长负责组织财务部门会同有关职能部门拟订年度预算，由学校决策机构审核，报财政部门和教育主管部门备案后实施。预算一经备案，对民办学校的业务活动具有约束力。未经规定程序原则上不得改变。
第九条 民办学校预算在执行过程中确需调整时，在确保人员工资和教学所需经费的前提下，由民办学校财务部门提出调整意见，报民办学校决策机构审核，并报财政部门和教育主管部门备案后调整实施。
第四章收入管理
第十条 收入是指民办学校开展教学科研及其他活动依法取得的资金。
第十一条 民办学校收入内容：
（一）财政补助收入指民办学校从财政部门取得的各类事业经费。
（二）上级补助收入指民办学校从主管部门和上级单位取得的非财政补助收入。
（三）事业收入指民办学校开展专业业务活动及其辅助活动取得的收入。
（四）经营收入指民办学校在专业业务活动及其辅助活动之外开展非独立核算经营活动取得的收入。
（五）附属单位上缴收入指民办学校附属独立核算单位按照有关规定上缴的收入。
（六）其他收入指上述规定范围以外的各项收入，包括投资收益、利息收入、捐赠收入等。
第十二条 除第十一条规定的各项收入外，为民办在校学生提供由学生或学生家长自愿选择的服务而收取的服务性收费（如伙食费等）和代收费，不列入学校收入。服务性收费根据非盈利原则，按实际服务成本收取。代收费采用按学期收取，定期结算，不得挪作它用，按实列支，多退少补，并须每学期向学生公布收支情况。
第十三条 民办学校各项收入都必须使用符合国家规定的合法票据，确保及时足额收取，全部纳入民办学校财务部门统一核算、统一管理。民办学校不得自行向学生收取任何费用。禁止隐匿、截留学校收入或抽逃办学资金。
第五章 支出管理
第十四条 民办学校支出要以教学、科研为中心，根据“确保必需、突出重点、效率优先”的原则安排各项支出。严格支出管理，优化支出结构，提高资金使用效益。
第十五条 民办学校全部支出应当统一分类、统一核算、统一管理。民办学校支出包括：
（一）事业支出指民办学校开展专业业务活动及其辅助活动发生的支出，包括工资、补助工资、职工福利费、社会保障费、助学金、公务费、业务费、修缮费和其他费用。
（二）经营支出指民办学校在专业业务活动及其辅助活动之外开展非独立核算经营活动发生的支出。
（三）对附属单位补助支出指民办学校用财政补助收入之外的收入对附属单位补助发生的支出。
（四）上缴上级支出指实行收入上缴方式的民办学校按照规定的定额或者比例上缴上级单位的支出。
第十六条 民办学校在开展教学科研和经营活动中，应当根据收入与支出相匹配的原则，正确归集实际发生的各项费用；不能直接归集的，应当按照规定的比例合理分摊。
第十七条 民办学校要加强支出管理，并制订相应的管理规定，进行严格的内部控制，并将内部管理制度报教育主管部门备案。各项支出不得虚列虚报，也不得以计划数或预算数代替。
民办学校管理制度 7
一、学校财务工作任务
认真贯彻执行上级财政制度和财经纪律，本着精打细算，勤俭节约的原则，对学校各种资金的使用，进行合理的分配和有效的核算控制。通过记帐、算帐、报帐等一系列程序，反映资金的使用情况;完善财务，堵塞漏洞，严格监督资金的有效使用。对学校教育经费实行“分级管理，经费包干，超支不补，结余留用”的办法，做到量入为出、收支平衡。
二、经费收入管理
学校财务部门管理以下各项资金：
a)上级拨入的事业经费、专项拨款、基本建设拨款。
b)上级拨入的预算外资金。
c)学生学杂费收入。
d)各种捐赠款项收入。
e)其他杂项收入等。
财务部门对事业费、基建经费和学校预算外收入应分开管理，严禁将预算内经费转入预算外使用。
三、经费计划管理
a)学校向财务部门提供下年度需要的设备和主要项目费用的开支计划，由财务部门据此作出下年度预算，经主管校长审核。
b)学校根据上级下达的当年经费数，安排相关工作。
c)在经费使用中应坚持严格按计划用款、专款专用的`原则，并自觉接受审计部门的审计，若确需要更改项目，须经领导签字批准。
四、经费使用管理
1、费用报销一律先由科室负责人签字后校长审批，然后到财务室报销。
2、预算外的各项经费，应严格按照财务制度规定，在领导审核批准的项目和限额内开支使用。
3、教职工因公出差借款，由校长批签。
4、物资采购人员为各部门购物借款，由总务部门根据使用部门提供的采购计划数拟出借款金额，经总务部门负责人批签后，采购人员方可到财务部门办理借款手续，采购设备的借款金额在5000元以上，须经主管校长批签。
5、任何人不得因私借用公款。
五、计凭证、帐票、报表以及会计档案管理。
a)学校财务部门应按照财务制度和学校的有关规定，认真审核各项原始凭证。符合财务规定的开支单据给予报销，不符合规定的单据，不予报销。否则，追究当事人责任。
b)学校财务部门，应按会计制度对各类经济业务事项，通过会计凭证及时记帐、算帐。做到日清月结，手续完备，内容真实，帐目清楚，数字准确，资料齐全。
c)财务部门各经办人员，应按岗位要求，按时向主办会计提供各项经费开支的明细科目余额表，供主办会计编造会计月报、季报、年度决算报表。编造的各种报表，经主管校领导审阅同意后，报上级主管部门。
d)财务部门各岗位经办人员，应按财务档案管理要求，将会计凭证、帐薄、财务计划、会计报表，以及有关开支的经济文件资料，分类清理、装订、编号、造清单送交主办会计汇总，编造移交清册，送交学校档案管理。
e)财务部门除向上级报送财会报表外，及时向领导反映不合理开支和超支的情况，协助领导管好、用好资金。
六、财务监督与检查
1、学校财务部门应认真执行财务制度，维护财经纪律，对于不执行计划，违反财务制度和财经纪律的开支，财务人员有权拒绝付款或报销，同时报领导处理。
2、学校财务部门有权对学生财产、物资的使用和保管部门进行财产、物资的核对和检查，以保证国家财产、物资的完整和安全。
3、会计必须对学校负责，每月对各项费用凭证审核一次，发现问题，及时汇报和纠正。
4、主管校领导每年对财务部门的会计凭证、帐薄抽查一次，以保证学校财务计划和财务制度的正确贯彻执行。
5、财务人员有责任帮助和监督学校领导认真执行《会计法》和财经纪律，对于学校领导违反《会计法》和财经纪律的行为，经指出的不改正的，财务人员有权向上级主管部门反映。
民办学校管理制度 8
一、切实加强厕所管理，落实专人负责清洁卫生和设施维护工作。
二、厕所每一天打扫一次，确保地面、便槽、洗手池内无垃圾杂物。
三、厕所每周进行二次扫除，负责班级重点清理隔板、墙面、门窗灰尘、污垢等。
四、每周对厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。
五、师生礼貌入厕，爱护厕所设施，讲究清洁卫生，节俭用水。小便要入槽，便后要洗手，不随地吐痰，不乱抛杂物，不乱涂墙壁。
六、师生若违不礼貌条例者，学校将通报批评。
7、民办学校卫生管理制度
一、学校卫生工作人员在校长的领导下，理解上级卫生主管部门和卫生防疫部门的指导，根据《学校卫生条例》开展工作，为全体学生服务，每学期初制定学校卫生工作计划，期末作出工作总结。
二、热情为全体教师、职工和每个学生服务；定期组织学生体格检查，对学生发育和健康状况做出比较评价分析，建立健全学生健康档案。
三、有目的有计划的向学生进行卫生知识宣传教育，培养学生良好的卫生习惯，做好卫生员的`培训工作。
四、加强传染病防治管理，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，控制蔓延，负责学生预防接种和组织工作。
五、做好教学、体育、劳动、设备、环境、饮食、饮水及个人等各项卫生监督监测；近视、沙眼、肠道蠕虫、蛔虫、营养不良、贫血、龋齿、齿龈及牙周炎疾病等学生常见病的防治。
六、非医务室人员进入医务室后坚持安静，未经同意不得擅自动及器械或药品；坚持室内整洁、整齐，任何人不得在室内吸烟。
七、做好学生常见疾病和一般外伤的治疗救护和转诊工作。
八、根据上级有关规定，定期购置常用药品和必备器械，以便实施简便治疗；定期检查药品，注意失效期，医用器械消毒求及时，防止交叉感染。
九、借用医务室物品，使用完毕应及时归还，如有损坏酌情赔偿。
十、做好学校卫生档案资料的分类、统计、分析、报表工作。
民办学校管理制度 9
（一）中心安全工作管理制
为保证培训中心正常教学秩序，保护学生健康成长，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循"注意防范、自救互救、确保平安、减少损失"的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。
1、举办者是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由董事会成员负责，实行责任追究制。
2、中信保每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每月应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育。紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。
3、建立健全领导值班、教师值日；加强中心教育、教学活动的管理，保证中心的教学秩序正常。
5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室。
7、中心还要教育学生遵守规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。
（二）学校消防安全制度
1、为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入中心的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
2、加强师生的`防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
3、保障各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
4、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
5、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
6、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
（三）组织师生外出活动安全管理制度
1、组织师生外出活动（社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益活动、义务劳动、参观访问等）要制定有周密的计划和安全措施，活动方案必须经校长审阅签字同意后方可实施。
2、每次活动应有具体的责任人，注意人员年龄、身体状况搭配。
3、活动的路线、地点，事前应进行实地勘查。
4、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。
5、活动地附近有河流、水库的，没有组织措施或不具备安全条件的，不能让学生下水。
6、凡外出参加各种活动，领导及安全小组成员必须对活动全过程进行监控。
7、在活动中实行责任追究制，如遇安全事故，追究相关责任人的责任。
（四）突发灾害安全防护工作制度
1、中心应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作，化被动为主动，实行全员监控。
2、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时，应有序组织学生紧急疏散和撤离现场，保证学生的生命安全
3、加强对学生进行防灾、抗灾的教育，传授遇灾后的自救、互救办法，培养学生的生存能力。
4、要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护学生的安全。
5、未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。
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学校行政方面安全管理制度
（一）学校安全工作管理制
为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家（校产）不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循"注意防范、自救互救、确保平安、减少损失"的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。
１、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综合治理领导小组）负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。
2、学校每月要对学生进行有关安全方面的知识教育，教育形式应多样化；每班每周应有针对性的对学生进行安全教育。要对学生进行紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育。紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式三份，一份报教育局，一份报公安派出所，一份报乡镇人民政府，不得隐瞒责任事故。
4、建立健全领导值班、教师值日、中青年教师护校队制度；加强学校教育、教学活动的管理，保证学校的教学秩序正常；负责学校安全保卫的人员要经常和辖区的公安派出所保持密切联系，争取公安派出所对学校安全工作的支持和帮助。
5、加强对教师的师德教育，树立敬业爱生思想，提高教学水平和质量，随时注意观察学生心理变化，防患于未然，不得体罚和变相体罚学生，不得将学生赶出教室、学校。
6、外单位或部门借用学生上街宣传或参加庆典活动以及参加其他社会工作，未经市教育局分管安全副局长批准、校长办公会同意，不得擅自组织参加。未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。
7、学校还要教育学生遵守学校规章制度，按时到校、按时回家，防止意外事故发生。
8、学校要定期对校舍进行安全检查，发现隐患及时消除，情况严重的，一时难以消除要立即封闭，并上报当地人民政府和市教育局法制科。
9、学校要经常检查校内围墙、挡土墙、池塘、栏杆、扶手、门窗、楼梯以及各种体育、课外活动、消防、基建等设施的安全情况，对有不安全因素的设施要立即予以维修和拆除，确保师生工作、学习、生活场所和相应设施既安全又可靠。
（二）学校消防安全制度
为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。
3、教学楼、办公楼、宿舍楼安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。
4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
5、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由化学实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有沙池、灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。
6、图书馆、化学实验室、物理实验室、木工房、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
7、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
8、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
9、宿舍内严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快，点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。
10、校内居住的教职工，必须以身作则，并且教育家属及子女做好安全防火工作。
11、校内住户使用煤气，要掌握正确使用方法，注意防漏气、防爆、防火，使用后要关好气阀，确保安全。
12、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。
13、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律责任。
（三）学校周边环境安全治理制度
1、学校周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。学校对周边环境应密切关注与监控。
2、各校在做好内保工作的同时，应重视学校周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值日人员除做好校内的巡视工作，还应注意对校园外附近环境的巡查，发现社会盲流、恶少对学生骚扰及各种事故，要针对不同情况及时报告"110"、"120"、"122"或附近派出所，保护学生的安全。
4、每天放学前，教师要提醒学生，注意交通等各项安全。
5、要教育学生自觉遵守社会公德以及各类法规，维护社会公共秩序，敢于与坏人作斗争，并掌握正确的维护方式和方法，提高学生的自护能力。
6、建立学校突发事件教师救护队，高度警觉，随时出动。
（四）组织师生外出活动安全管理制度
1、组织师生外出活动（社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益活动、义务劳动、参观访问等）要制定有周密的计划和安全措施，活动方案必须经校领导审阅签字同意后方可实施。组织到外地或较远活动的需经市教育局分管安全副局长审批。
2、每次活动应有具体的责任人，注意人员年龄、身体状况搭配。
3、活动的路线、地点，事前应进行实地勘查。
4、活动来往的'交通工具应向专业运输部门租用，遵守乘车、乘船安全要求，行前要求营运部门对车（船）进行检修。
5、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。
6、野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔伤事故发生
7、活动地附近有河流、水库的，没有组织措施或不具备安全条件的，不能让学生下水。
8、凡外出参加各种活动，学校领导及安全小组成员必须对活动全过程进行监控。
9、在活动中实行责任追究制，如遇安全事故，追究相关责任人的责任。
（五）门卫安全防范工作规范
1、单位出入口设专职门卫，门卫工作有专人管理，门卫工作制度健全，责任明确。重要出入口设门卫值班室，位置适当，视线开阔，墙体、门窗牢固。
2、出入口大门坚固安全，开启灵活，锁定方便。门区有照明设备，便于夜间观察。门卫值班室配备必要的值班用品、防卫器械和消防、应急照明器材。
3、门卫值班室应安装报警电话，其中重点单位门卫值班室有内部自动报警设施，并与总值班室联网。重要出入口门卫人员要坚持24小时值班。
4、门卫人员具有初中以上文化程度，身体健康，工作责任心强。夜间值班的门卫人员应为男性工作人员。
5、门卫人员值班时佩戴相关证件，文明执勤，行为规范。
6、门卫人员按单位规章制度认真检查出入本单位的人员、车辆、物资等。对非本单位人员进入本单位的，要逐个查验身份证件，严格登记手续。
7、年度内门卫人员无违纪、失职行为。
（六）门卫安全管理制度
1、门卫人员必须时刻提高警惕，严防不法分子混入学校进行犯罪活动
2、来人、来客均须办理登记、会客手续，门卫人员应认真查验来人的合法身份证件，无身份证件、未经校保卫部门同意不得进入学校。
3、任何人从学校内携带物资出门，应主动出示出门证件，否则门卫人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留，及时报告有关部门处理。
4、自行车进出校门，应主动下车推行，机动车减速慢行，外来车辆进校门，门卫人员应先问明来意再开门，随车人员必须办理来客登记手续。
5、外来人员会见学生必须在课余时间进行，如果正在上课，必须先在门房等候。
6、严禁小摊小贩进入校园卖东西。
7、门卫人员昼夜做好校内巡逻工作，及时检查办公楼、实验楼、电教楼防盗门的关锁工作。
（七）突发灾害安全防护工作制度
1、学校应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作，化被动为主动，实行全员监控。
2、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时，应有序组织学生紧急疏散和撤离现场，保证学生的生命安全
2、加强对学生进行防灾、抗灾的教育，传授遇灾后的自救、互救办法，培养学生的生存能力。
3、要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护学生的安全。
4、未经上级有关部门批准，不得组织学生参加救火、救灾等。
5、组建稳定的教师护校、护生救护队，学校拨付专项资金，加强救护队的建设。
（八）校内公共活动场所安全管理制度
1、学校公共活动场所，实行谁组织活动，谁负责安全工作的原则。
2、开展活动时应认真检查电路安全，没有电工在场不要私拉乱接电源。新增大功率电器，应征得总务部门同意。总务处应组织电工定期检查电源开关、插座是否完好，有损坏的应及时修复。
3、开展活动要保持所有通道畅通无阻，开关灵活，便于随时打开。
4、开展活动要适当控制人员，不要过分拥挤，要保证在任何情况下都能出得去。
5、大型活动要指定专人负责安全工作，突发事件有专人负责指挥疏散撤离。
（九）食品卫生安全管理制度
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
2、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。
4、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。
5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
6、学校食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
7、存放食品场所应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
（十）疾病防治安全管理制度
1、各校要按照《学校卫生工作条例》和有关法规性文件的规定，依法管理学校卫生及学生常见病、传染病群体性防治工作。
2、对学生实施群体性防治措施（国家规定的计划免疫接种除外）必须经市卫生局、教育局批准，并由市卫生防疫站统一组织实施。
3、为杜绝意外发生，我市学生疾病防治用药统一由市卫生防疫站学校卫生科提供，各校不得擅自接受其它途径药物。
4、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格执行"一人一针一筒"，加强无菌观念，并确保医疗器械的卫生及操作的规范，学校卫生分管领导及校医有责任对接种全过程进行监督。
5、开展学生常见病、传染病群体防治工作，应遵循学校管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护学校正常的教育教学秩序。
6、未经市教育局、卫生局、卫生防疫站批准，任何单位和个人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理，并追究其单位领导人的责任；造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。
学校学生日常安全管理制度
（一）学生日常安全制度
1、进出校门要自觉下车，进入校门后要按规定停放自行车。
2、上下楼自觉靠右行走，不急行、不拥挤。
3、严禁在楼道上，教室内追逐打闹和奔跑，以免滑倒和摔伤。
4、严禁攀爬学校任何一处的的围墙，门窗、围栏、阳台及树木、球架，不准上楼房天面。
5、不准携带易燃、易爆、有毒物品及凶器进校。
6、若照明灯和电风扇等电器发生故障，不得私自动手排除，应报告教师或总务处，由学校电工进行故障排除，不得打开配电箱，触摸电器开关。消防器材未经许可，不得随意搬动。
7、大扫除时注意安全，对高处的玻璃窗和无阳台窗子的外部，不要勉强擦拭。
8、不准私自外出游泳。
9、做文明学生，不要有任何故意伤害他人、窃取他人财物的行为，不允许在任何场所参与打架斗殴。
10、察觉到有不安全因素应及时报告师长。遇事冷静，以保全自身安全为重，不冲动蛮干。
11、上实验课要严格遵守实验室的有关安全要求完成实验。
12、课外活动和体育锻炼，要按有关安全规则进行。
13、在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要严格遵守交通规则。
14、参加学校组织的校外集体活动，要严格遵守活动纪律，不得擅自离队个别行动。
（二）学生人身安全管理制度
1、学生人身安全受法律保护，任何人不得侵害学生人身安全。
2、学生在校园任何人不准体罚或变相体罚，严禁老师、员工打骂学生。
3、学生之间应团结友爱，严防发生斗殴打架事件，伤害他人要负一切经济法律责任。
4、学校任何部门不准组织学生开展有害学生身体健康的活动。如擅自组织造成后果的由组织者负全部责任。
5、学校任何人无权对学生进行人身搜查、限制人身自由、扣压身份证或正常书信，更不准私拆他人信件、包裹。
6、不准歧视个别生理有缺限和"后进"的学生，所有学生在政治上一律平等。
7、学校应适当组织学生参加力所能及的劳动，对于有危险的劳动项目不得安排学生参加。
（三）学生课外、假日活动安全管理制度
1、学生课外、假日活动实行"谁组织谁负责"的安全工作原则。
2、学生的活动一般提倡在校内进行，组织者应落实好安全管理责任制，并采取有效的安全防范措施。
3、如组织学生外出活动，途中要注意车辆交通安全，严禁超载带人带物。
4、不提倡学生到公共娱乐场所开展活动，禁止组织学生参加有危险的活动，如集体到野外、河塘游泳等活动。
5、组织集体外出游玩、野炊等活动，不要搞有危害性的攀登、爬山等活动，在野炊中要注意饮食卫生、用火安全，防止发生食物中毒或火灾事故。
学校后勤方面安全管理制度
（一）食堂安全管理制度
1、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。
2、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。
3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。
5、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。
6、食堂供应的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。
7、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。
8、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
9、食堂工作人员要协助学校做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。
10、食堂必须使用合格的压力容器，每年要检测，要定时检查，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。
11、认真接受卫生、防疫、质监等工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。
民办学校管理制度 11
为建立正常的教学秩序，确保我校教学质量的稳步提高，特制定本教学工作常规管理细则。
一、制定学期教学计划
教师以备课组为单位于每学期开学后的二周内，制定好学期教学计划。计划包括教学目的、教学内容、教学措施、教学进度等。计划一式数份，一份交教务处存档，各科任教师自存一份。
二、备课
1、粗备全书，精备课时
（1）开学初，教师应通读全册教材和教学参考书。掌握教材的知识结构，把握重点、难点。各科教学工作的侧重点都应放在研究考什么和怎么考的问题上，针对这个问题设计教学程序和作业题量。
（2）以激发学生兴趣，发展学生主观能动性为目的，精心设计好每一节课。
（3）统一备课要求：
①按课时备课，每一课时要写明教学内容、要求、重点、难点，要有较详细的教学过程或板书设计，要有课外作业；
②备课时按流水号编号，不可以一课时编多号，须一课一备；
③真正做到门门有教案，节节有备课，作文、考试也要写入教案；
④补课要计算课时，冲课要有记载，无记载视为未冲课；
⑤六种材料齐全，六备要求做到，五个环节得当，书写整洁。
（4）坚持集体备课制度。备课组活动以单元备课为主，对同年级任课教师的教学，应做到四个统一，即统一目的要求，统一"双基"训练，统一重点难点，统一教学进度。
（5）管理办法：教师必须有教案上课，练习、试卷讲评都必须有教案，备课时数不得低于实际上课数的80%（即20%可用于考试）否则每少一课时扣款5元；教师不得用旧教案上课，否则视为无教案上课，也不得一备多课。上级检查时，教务处临时通知，请假者须请人代交教案，否则视为缺交，由教务处登记存档，缺交扣款50元一次。
2、加强教学研究，提倡教学改革
（1）教研组会议制度化，单周备课组活动，双周教研组活动。坚持教研组会签到，会议记录本在期末上交至教务处，缺会者按教工考勤方案处理。
（2）教务处及教研组安排工作如公开课、板报，各教师不得以任何理由推卸，已安排公开课不上者每节扣款50元，板报不出者扣款10元一次，两项均由教务处登记。
（3）积极准备课题研究，大胆开展教学改革。
3、坚持听课制度
（1）校务成员全期听课不少于20节，其他行政人员不少于15节，普通教师不少于10节，少一节扣款5元，要不断加强校行政的推门听课，课后查教案。
（2）教研组组织听课，要求全组成员均要参加，不得缺席。否则，根据教工考勤管理方案，按未参加教研活动处理，因特殊情况请假的，须写请假条由分管教学副校长签字存档，并告知其他成员。教务处不定时抽查，全期请假率不超过20%。
三、上课
1、遵守课堂纪律，不擅自停课、换课、不迟到、不早退。有事换课须事先填写换课报批单，由政教分管校长签字后，交给考勤登记员，方才有效（换课报批单要存档）。对于有特殊情况不能预先填写的事后一日内补填并存档，不填换课报批单或报批单不签字而直接换课的，一经发现每节扣款25元。
2、注意仪表，不穿背心、拖鞋上课，不在课堂抽烟，不在上课时接打手机，不在上课中途离开教室。否则每次扣款10元。
3、改进教学方法，提倡创新教学，废除"满堂灌"或"放鸭式"的教法，充分开展"双边"活动，做到讲练结合。
4、关注上课纪律、秩序，切实提高上课效率，所有统考科目教师必须讲练结合，积极推行洋思中学教学模式。教学时做到板书工整，布局合理，并能用普通话教学。
5、课堂结构严谨，充分发挥45分钟的效率，不拖堂。
6、严禁体育课放羊式教学，上课时间严禁学生进入教学区及教室（上室内课除外，但必须保持安全）。教师不得提前下课。
7、考查科目的教学坚决杜绝不讲课的现象。否则扣款每节10元。如期完成教学计划。（以学生教学情况调查为依据）
8、各班设立班务日志，由全班学生轮流登记教师上课情况。
9、按时上课，正式铃声结束前老师必须进教室，否则视为迟到。每迟到、早退1-10分钟扣款10元。无故旷课者每节罚款50元。
四、作业
1、布置作业要精选题目，可以选取课本、练习册及其他方面的题目。统考学科每节课都应布置课外书面作业。作业次数：数理化为实际课时的50%；英语、政治（初二、三）历史、地理、生物（初二、初三）为实际课时的50%（小数为四舍五入）；语文每课一次课外训练，作文8篇，积极推行学生写周记、日记，建议抽阅。教辅资料全批全改才算次数。
2、教师要督促学生认真完成作业，加快作业反馈速度（指教师组织学生订正或个别辅正或督检学生自订等）推崇只用一本作业。
3、及时处理学生作业，可采取全批全改、抽改、课堂订正，学生互改等方式进行，年级组前180名的作业应全部认真处理、但抽改、课堂订正、学生互改的次数累计不超过5次，对学生的作业初每次45分以下的可用"阅"、"日期"、"ABC"代替外，其他给出具体分数，作文全批全改，要有旁批，错别字，病句订正及总评。
4、非统考科目的作业应力求在课内完成，除期末考前半个月外，不得占用学生的课外学习时间，要充分利用课堂45分钟，强化学生记忆训练，以达到提高成绩的目的。
5、学生作业检查见通知（隔周检查）。
6、周周考相关要求：
（1）各年级统考科目按课表安排每周一考（月考、期中、期末的前一周除外），均为闭卷考试（九年级政、史除外）。
（2）要求做到全批全改，要讲评。
（3）考试内容为考试前所学内容，不能用课辅资料代替（一个月可使用一次统一订购的单测题）。
（4）各科考试均用自制电子版或手写版交新兴印刷厂打印（可由教导处代交，须提前3天）。
（5）语、英用8开纸打印，其他学科用16开纸双面打印。
（6）各科试卷均要交一份到教导处存档，以备期终考核。（七年级交朱瑞龙处，八年级交欧阳兵处，九年级交何燕处）。
（7）每缺一次相关人员扣款10元。
7、作业与教案检查均由教务处打出等级，与个人考评相挂钩。
8、学生作业、周周考情况由教务处不定期检查或抽查如实通报。
五、课外辅导和课外学习活动
1、加强早读、自习的下班辅导工作，晚自习实行全方位下班制，否则按教工考勤管理方案处罚。
2、按照教研组的`安排，由各科组织学生进行学习活动，真正做到有计划，有组织，有效果（此项列入备课组评估）
3、积极组织学生参加县、市、省乃至全国性的各学科和科技竞赛活动。
六、复习考试
1、认真做好复习工作。期末复习之前，教师以备课组为单位制定出切实可行的复习计划，真正做到复习有目的，计划一式数份，备课组成员人手一份并交一份教务处存档。
2、命题和试题的确定。试卷应接近中考，贴近生活，期末试卷的采用由学校确定；期中考试命题由备课组长负责。单元试卷以备课组为单位自行命题，试题内容要"依纲扣本"，覆盖面广一些，侧重考察"双基"，适当考察能力的灵活性，培养学生创新意识。
3、考试规范化。实行（月考、期中、期末）"三考"制度，同时要加强各年级主科单元考试的管理，防止单元测验流于形式，单测时间为1—2课时，各备课组必须如实填写单测的时间及内容，教务处派人抽查试卷的阅卷情况，阅卷实行流水作业，按照中考标准评分；未按要求组织单元测验的扣款10元一次，未按要求阅卷的扣款10元一次，学生阅卷视为无效，考试成绩及分析在教案中体现。
4、严肃考试纪律，杜绝各种舞弊行为。对违反考场纪律的学生要求按《学生违约处罚条例》给予处理，监考员不得迟到、早退，每1———10分钟扣20元，迟到10分钟以上则取消本堂监考资格，凡教师监考迟到早退者由教务处另行安排人员监考，并给予监考人员相当于被处罚人员同等金额的补助。缺岗者扣款50元每次，随意调换监考场次每次扣款25元。监考员玩忽职守的给予大会批评，并在两年内不安排高考、中考、小考监考，情节严重的按工作考勤的2———4倍处罚。
5、做好试卷分析和讲评工作。考试后，教师要做好各科成绩统计和有关表册的填写工作，有关表册要及时交教务处存档，并要做好质量分析，明确今后的教学目标和任务。要认真做好讲评工作，（此项列入备课组评估）
6、非统考学科必须在学期结束前两周结束新课并组织考试，及时上交成绩到教务处。
七、撰写总结论文，积极参与课题研究
1、认真做好期末教学总结。总结一式两份，一份交教务处存档，一份自存，总结要求论文化，由教务处组织评审。
2、各教研组积极组织教师与课题研究，要求各教研组本学年有新申报的课题或正在研究的课题，其中新申报课题研究人数应以4—6人为宜。课题申报费用在结题后由学校按方案支付。
3、本管理细则自公布之日起实施，解释权归长冈中学校务会。
民办学校管理制度 12
一、制度总则
办好学校食堂，既关系到学校形象，更关系到师生的身心健康。要从实践“三个代表”重要思想的高度，切实加强组织领导，健全食堂财务制度。要在保证食堂食品卫生安全的前提下，科学合理制订每日菜谱，提高伙食质量；努力降低支出成本，坚持收支平衡、略有节余的财务原则，真正使学校食堂成为全体师生享受质优价廉营养餐的服务窗口。
二、运行机制
1、学校的食堂财务均以集中核算管理。具体原则为“一集中”、“两统一”、“三不变”。“一集中”是指学校食堂经费学校管理。“两统一”是指银行账户由中心学校统一开设，收费发票由市财政局统一提供。“三不变”是指食堂的管理体制不变，食堂的理财机制不变，会计主体的法律责任不变。
2、中心学校开设一个食堂专用银行账户，学校食堂收取的师生伙食费、饭菜下脚处理等所有收入，应统一开具市财政局印制的.教育食堂专用票据，并按收支两条线管理的原则，及时全额缴存食堂专用银行账户。食堂专用银行账户产生的利息收入，每季末应凭银行结息单及时入账。中心学校食堂专用账户只能转账，一般不得提现。食堂经费必须专款专用，任何单位不得以任何理由挪用、挤占。
3、中心学校食堂会计按统一要求设立会计科目，对学校食堂的费用收支进行核算，并编制有关报表，向有关方面提供必要的财务信息报告。
三、日常管理
1、每一学校食堂配备兼职出纳一人，负责费用收支、票据整理及报销。学校行政出纳兼任食堂出纳。出纳工作移交应由学校派员监交。
2、食堂货物采购必须实行内部监督制度。一般学校应实行双人采购，规模较大的学校，验收人员也应至少两人，验收人员在货物验收后应当场在票据上签名，采购人员和验收人员一般学期中途需进行轮换，一学期必须进行轮换。有条件的学校可根据实际情况实行团体采购加配送的方式向食堂供货。
3、学校食堂出纳向中心学校领取备用金，并负责保管、报销。所有发票必须经购菜人员和验收人员签字、总务主任票审后报校长签报，由食堂出纳进行帐务处理。
4、具体操作流程如下：
（1）各学校食堂提前1至2天向中心学校提交下一周食堂物品采购计划（也称食堂菜单，包括物品名称、数量、质量要求等内容）；由于特殊情况变更采购计划的，应至少提前1天向中心学校提交物品采购变更报告；
（2） 堂物品采购员在学校出纳处领取采购费用；
（3） 食堂物品采购员按有关规定进行物品采购；
（4） 食堂物品采购员凭据（此据应有物品经手人、验收人等签字后 经学校总务主任审核后向食堂出纳报销采购费用；
（5） 学校食堂出纳凭据向中心学校报销费用，补足备用金余额。
民办学校管理制度 13
一、学校食堂财务管理的总体要求
学校举办食堂是一项公益性事业，必须以服务师生为宗旨，不得以盈利为目的；必须坚持学生自愿搭伙就餐的原则；必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设学校食堂结算户，由学校财务室实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。
二、学校食堂物资采购与资产管理
(一)食堂物资采购应坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则。所购物资必须做到质优价廉，经济实惠。
(二)建立和完善物资采购内部牵制制度。学校食堂物资必须实行双人采购，且采购人员必须做到定期轮换、如油应由勤办配货中心集中配送，（米暂有单位自行采购，因配货中心不再配送）。
(三)建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、复核人员、保管人员和审批人员在统一印制的“浬中食堂物自制单据”上分别签字认可后，方可登记入账。
(四)建立物资采购报批制度。采购人员每天应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可采购。
(五)建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分为：进厨存货和进库存货。进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料，如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。学校食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点，学期结束进行一次全面的清查盘点，做到帐表、帐帐、帐实相符。盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。
三、学校食堂收入管理
(一)学校收入主要来源于学生和教师的就餐收入，食堂向学生和教师收取的金龙卡存款伙食费，实行月初预收、月末结转确认伙食收入、高三学生毕业结算找补的办法。即：学校预收伙食费时，不作“食堂收入”，暂挂“应付帐款或预收款”，每月末以当月电脑打印的就餐交易额从预收款中结转确认当月伙食收入。
教职工及食堂人员的`就餐费同学生一样结算。
(二)高三毕业班在高考结束后，以班级为单位实行统一退款，由机房把各班退款明细及总帐交财务室，经财务室审核后开具支票，由班主任及班生活委员签字后，由生活委员发放。金龙卡退款不得直接在金龙卡存款收取中支付（注：机房操作人员应在开学时到教务处领取调整后的班级名册表，以此名册为准对金龙卡操作系统中的班级进行更改，技术问题可咨询相关的电脑教师）
(三)学校食堂原则上不允许对外承包经营，对于在学校统一监管下实行责任经营收取的相应可支配费用，必须纳入学校预算外收入管理。
(四)食堂银行存款所产生的利息收入，以及包装物出售、饭菜下脚处理等所产生收入，一律记入食堂收入，不得转移存储。
(五)学生伙食费的收取应充分考虑学生的承受能力，以伙食支出的估算成本为依据，力求收支基本平衡。
(六)食堂实行自收自支，自负盈亏，学校行政一般不予补助。食堂以伙食资金购置食堂设备或其它支出而造成亏损的，学校可给予一定经费补助。
四、学校食堂支出管理
(一)学校食堂支出要以服务师生为中心，按照“量入为出”原则安排各项支出，严格支出管理，提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括：
1.伙食支出：是指学校食堂开展伙食活动而发生的各项支出。具体包括：
（1）粮食支出：学校食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出；
（2）菜金支出：学校食堂烧菜所耗用的支出
（3）调料支出：学校食堂加工过程中耗用盐、味精、鸡精等支出；
（4）燃料支出：学校食堂加工过程中耗用煤、煤气等支出；
（5）其他材料支出：学校食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。
2．其他支出：学校食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。具体包括：炊事员工资、社会保障费、教师管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。
(二)食堂支出的管理程序和审批规定。
1.所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入，必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。物资材料购入时应填制食堂物资入库单，数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后按序入库，并记入有关帐簿。
现购现用物资材料的购入和交付使用，可不通过填制食堂物资入库单和食堂物资出库单，购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。
2.领取主食、副食、蔬菜等物资材料，必须填写食堂物资出库单，出库时以加权平均后的成本作伙食支出。食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章，并记入有关账簿。
3.食堂的差旅费、通讯费、办公费、低值易耗品等支出，须经食堂负责人审核，报学校校长审批后，向食堂出纳办理报销手续，直接列入当月支出。以上费用报销时必须使用税务发票（如酒、饮料、电话费、办公费等可到超市采购、食堂不得列支烟等招待费）
4.食堂需购置固定资产，由食堂负责人提出申请，报学校校长审核，审批同意后，方可按当年市局教育系统招投标（集中采购）目录及标准规定办理设备采购手续，购入后办理好固定资产登记入帐手续。
5.食堂人员的聘请人数应符合规定的人数，其工资标准由学校校委会集体研究同意后执行。
(三)学校因工作需要而发生的客伙支出，原则上要求在学校内部食堂就餐，费用按实际支出成本结算。
(四)食堂菜类的采购应有两人及以上人员到菜市场采购并填写“浬中食堂物自制单据”，采购验收后由验收人及食堂经理签字并付款，其他物资的采购原则上须对方开具正规的税务发票到校财务室单独报销，金额在1000元以上的物资须对方提供开户银行及帐号，通过转帐支付，不提现金。经常在采购的米、油、面粉、冰货等大额采购项目应告知对方至少每周到财务室进行资金结算。其他定点单位采购的数量不是很大的项目也应每周到财务室结算，原则上要求对方开具税务发票。发票在报销过程中应写明用途（如乡音卡为xx人使用，xx为维修厨房费用等）
（五）所有结算的票据都要求合法规范，票据开具的内容反映实际的经济交往事项，票据反映的业务内容真实，符合经济交往事项的实际情况。（是否存在伪造作假，如大头小尾、涂改、不套复印纸等）；发票的正确性：内容齐全、填写规范、开具的内容与发票类别相符、在规定的额度和时间内开具等；要求对方单位开票时必须要求做到按号码顺序填开，填写项目齐全，内容真实，字迹清楚；开票时，同时要求填写付款方：“浬浦中学食堂” 并有开票方开票人和收款人签字，同时在发票联上加盖发票专用章。
（六）食堂早上购完菜后经验收入库签字后应及时到财务室报销当日购菜发票，要求在下午4时前报销，并在当天上午10时前填制好浬中食堂购菜情况公示表；金龙卡收款后也于当日上缴银行（除学期开学等特殊原因外），并由当天下午把存款日操作情况表与银行对帐单上缴财务室。操作表中另须说明教师换卡人及打卡错误姓名等情况，不得用收款垫付支出款项。
（七）学校食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂经理签字汇总后由校长统一签字后支付，其他也由校长签字后支付。食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报校长室审批，发票报销时附审批单。
五、学校食堂财务收支结余及分配管理
(一)食堂财务收支结余是指学校食堂因伙食经营而发生的当期收入与支出相抵后的余额。学校食堂不应以盈利为目的，必须坚持“收支平衡、略有节余”的原则。
副营收支的收益和其它收支的收益应当单独反映。
(二)食堂应每月反映财务盈亏状况，按月编制“学校食堂资产负债表”、“学校食堂收支明细表”，及时发现问题，分析原因，消除亏损。
(三)食堂净收益全部纳入学校部门预算，实施“收支两条线”管理。
六、财务公开
食堂财务帐目应按诸教[20xx]8号《关于切实加强学校财务清理工作的意见》的规定，每学年末由校工会及膳管会对食堂帐目清查一次，清查情况在校公开栏中公示，学期报表于每年7月15日前报送教育核算中心，每月食堂财务报表于次月10前在食堂财务公开栏上公示。
七、学校食堂会计档案管理
食堂的会计档案资料，纳入学校会计档案资料统一管理。
民办学校管理制度 14
1、每一天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除；每一天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护；
2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查；
3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元次的罚款，并在师生上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分；
4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班；
5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分；
6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责；
7、值周领导、值周学生每周早上、上午、午时巡视、检查各班卫生等情景，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的'、依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理；
8、加强师生饮食卫生管理，落实职责制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水；
9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用；
10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。
民办学校管理制度 15
第一章 总则
第一条 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，制定本规定。
第二条 本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。
第三条 学校食堂与学生集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。
第二章 食堂建筑、设备与环境卫生要求
第四条 食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
第五条 食堂的设施设备布局应当合理，应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
第六条 食堂加工操作间应当符合下列要求：
(一) 最小使用面积不得小于8平方米;
(二) 墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;
(三) 地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水，地面在有水情况摩察系数应在0.5以上
(四) 配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠，污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备; (五)制售冷荤凉菜的普通高等学校食堂必须有凉菜间，并配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。
第七条 食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。
第八条 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
第九条 餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。
第十一条 严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的
第十条 食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
第三章 食品采购、贮存及加工的卫生要求
第十一条 严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
禁止采购以下食品：
(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;
(二)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
(三)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品; (四)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
第十二条 学校分管学生集体用餐的订购人员在订餐时，应确认生产经营者的卫生许可证上注有"送餐"或"学生营养餐"的许可项目，不得向未经许可的生产经营者订餐。
学生集体用餐必须当餐加工，不得订购隔餐的剩余食品，不得订购冷荤凉菜食品。严把供餐卫生质量关，要按照订餐要求对供餐单位提供的`食品进行验收。
第十三条 食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。
食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
第十四条 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
第十五条 食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。
第十六条 加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。
加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。
不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。
第十七条 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂不得制售冷荤凉菜。
普通高等学校食堂的凉菜间必须定时进行空气消毒;应有专人加工操作，非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间;加工凉菜的工用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。
每餐的各种凉菜应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上，以备查验。
第十八条 食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
第十九条 食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
第四章 食堂从业人员卫生要求
第二十条 食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
第二十一条 食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
第二十二条 食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：
(一) 工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;
(二)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;
(三)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(四)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
民办学校管理制度 16
一、认真贯彻实施学校的各项规章制度，确保学校各项工作正常有序进行。
二、按照初中、小学阶段具体的德育目标和德育内容，结合学校实际，制定并组织实施每学期的政教工作计划和政教管理的各项规章制度，及时对学校各方面的安全、纪律、卫生等工作进行检查考核。
三、按照教育部、市教育局及学校制定的班主任，研究和指导班主任工作并进行检查和考核。指导班主任制定班级工作计划，召开班主任会议，督促和帮助班主任组织好主题班会，指导班主任写好学生评语……
四、有针对性组织全校性教育活动。严格按照《国旗法》举行升旗仪式，组织好国旗下系列讲话，积极组织实施《中学生》、《中学生日常行为规范》、《小学生守则》、《小学生日常规范行为规范》，加强学生养成教育和良好校风、学风、班风建设。
五、负责“三好”学生、文明班级的评选工作。提出表扬和奖励优秀学生，教育、批评和处分犯错误学生的`意见，经校长批准后，公布执行。
六、协同班级处理偶发、突发事件和重大问题，并上报校长室。定期召开办主任例会，分析研究学校德育工作现状，研究各类学生思想特点，做好后进生的帮教工作。
七、指导共青团、少先队和学生会工作。协调好校内各方面德育力量，形成德育合力，增强德育的实效性和持久性。
八、组织司机、接送老师安排好学生的接送路线、时间、地点，并负责安排日常学生接送工作。
九、组织安排各种值班及值日工作。
十、积极、热情协助其它部门开展活动，认真、踏实完成领导交给的一切任务。
民办学校管理制度 17
一、库房管理制度
(一)食品贮存应当隔墙离地、分类、分架、建标立卡存放。做到定期检查，定期打扫，彻底消灭老鼠和害虫。入库食品要标明进货日期，并做到先进选出，易变质者先用的原则，尽量缩短贮存期。以防食品变质或超过保质期限。
(二)食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品(如农药、毒鼠强敌鼠、氟乙酰胺等)及个人生活物品。
(三)建立食品出入库检查，登记制度，对发现的腐败变质，有毒有害原料不得入库，并有处理记录。
(四)用于保存食品的冷藏设备，必须贴有生食品、半成品和熟食品等标识，并严格分柜存放。冷藏设备，应定期进行清理，严禁存放私物、药物及杂物。做到冷凝管霜簿、无洁冰现象。冰箱内无异味、臭味，做到分类堆放，整齐有条理。标明进货日期，先进先用。
(五)库房管理人员要加强食品库房的通风换气，经常检查库存的食品，防止食品霉变、生虫。
(六)库房存留量要做到有帐可查，库房管理人员要根据库存量和每日出库量，提出适当的采购计划。
二、食品原料采购索证制度
根据《中华人民共和国国食品卫生法》第二十五条之规定，食堂采购员采购食品及其原料时，必须向销售索取检验合格证或者化验单，应相对固定食品采购场所，以保证采购食品的卫生质量。
(一)禁止采购以下食品
1、腐败变质:油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
2、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
3、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;
4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
(二)索证的程序
1、查阅证件:采购食品时必须向销售者索取或查阅采购地按规定检验的合格证或化验单，是否真实、准确、可靠。
2、现场检查，核对食品检验合格证与食品的名称、商标、批号是否一致，有无超过有效期，食品有无污染或变质。若发现食品与证件不符，食品被污染或有腐败变质现象等，坚决不与采购。
3、采购人员要认真做索证记录，并由销售者签字确认。
三、食品从业人员卫生制度
(一)食品从业人员，管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
(二)食品从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
(三)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病者，均不得从事接触直接入口食品工作。
(四)食品从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
(五)食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，必须做到:工作前、处理食品原料后、大小便后必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手和消毒药水浸泡消毒;穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内;不得穿戴工作衣帽进入厕所及与生产无关的场所;不得留长指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品;不得在食品加工和销售场所内吸烟、穿拖鞋，不随地吐痰，乱丢废弃物;必须做到勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服，勤换工作服。
(六)食品从业人员必须加强食品卫生法规和食品卫生知识的学习。
四、销售卫生制度
(一)销售直接入口食品必须加盖加罩。
(二)销售直接入口食品必须使用食品夹等售货工具，不得直接用手抓。
(三)落地、变质、污秽不洁食品不出售，应做到货款分开。
(四)包装材料符合卫生要求。
(五)不得销售不洁食品。
(六)不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，影响学生健康的食物。
五、粗加工管理制度
(一)原料加工处理场所地面应便于清扫、冲洗、加工原料应有专作工具、盛器、清洗原料应做到荤、素、粮食分开，并与清洗污物分开，做到不着地不污染。蔬菜应做到先拣、后洗、再切。
(二)蔬菜的粗加工，必须在蔬菜专用粗加工场所进行，要检查蔬菜是否新鲜，有无变质、腐烂、彻底去除不可食蔬菜、检查有无泥沙、杂质、昆虫、洗净可食用的新鲜蔬菜，认真做好拣、洗、漂、切。
(三)动物性食品，首先检查是否新鲜，检查动物性食品质地，颜色、气味等感官的性状，检查有无异常的`血、毛、污物、彻底丢去感官异常的不可食动物食品，除去皮毛、骨鳞、蹄等不可食部分，检查有无有害腺体，有毒鱼类及有毒鱼肝、清洗、加工后，应存放在清洁盛器内。
(四)粗加工场所要有明显的标识，蔬菜粗加工，清洗必须与肉类粗加工，清洗严格分开，保持一定的距离。
(五)在粗加工场所设置足够大的废弃物桶，并做到日产日清，防止苍蝇，防止其对食品，经营场所的污染。
(六)用于加工处理的原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具，容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
六、餐(饮)具清洗消毒制度
(一)餐(饮)具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐(饮)具不得使用，禁止使用一次性餐(饮)具。
(二)消毒后的餐(饮)具，必须贮存在餐(饮)具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐(饮)具应分开存放，并在餐(饮)具贮存柜上有明显标识，餐(饮)具保洁柜应当定期清洗，保持洁净。
(三)用于餐(饮)具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家卫生标准或要求。
七、食堂管理员岗位责任制度
(一)负责学校食堂工作，做好伙食费收付、记账、结算工作。
(二)严格执行食堂管理制度，购来物品应过秤验收，仓库物资每月盘点，结出每月盈亏，并且公布。
(三)要组织食堂工作人员不断提高饭菜质量。饭菜品种多样，讲究香味和营养，冷天要有热饭热菜热汤。
(四)努力提高为师生服务的质量，态度热情周到，虚心听取师生意见。
(五)督促食堂工作人员注意个人卫生，切实搞好食堂卫生，防止食物中毒，餐具必须天天消毒，环境天天打扫干净，每天小扫除一次，一周大扫除一次，如发生食物中毒或两次夹生饭作为失职论。
(六)管理学生用餐，做到卫生用餐，有秩序地用餐，教育学生不浪费粮食。
(七)做好来宾来客的就餐工作。
八、炊事班长岗位责任制度
(一)大、小灶班长职责:
1、在团长领导下，带领全班同志刻苦钻研烹调业务，不断提高业务水平，增加菜品花样，提高菜品质量。
2、每周末定出下周菜谱，报团长批准后执行。平时经常检查菜谱执行情况，发现问题，及时解决。
3、合理安排工作，抓好窗口服务，确保足量供给，对就餐人员态度和蔼，服务周到。
4、带领炊事人员搞好个人及环境卫生，执行“五四”制，防止食物中毒。
5、认真搞好成本核算，降低成本，提高质量。管理各种炊具物品。
6、经常与采购员、保管员联系，避免物品的积压、浪费和短缺。抓好节约气、粮、油、水、电和安全工作。
(二)面组班长职责:
1、在膳食团长领导下，抓好面组管理工作，努力完成各项工作任务。
2、工作认真负责，抓好窗口文明，实行优质服务，做到师生满意。
3、带领全体炊事人员刻苦学习业务，研制各种面点食品，增加面食花样，提高面食质量。
4、搞好食堂及个人卫生，认真执行“五四”制，防止发生食物中毒。
5、搞好成本核算，厉行节约，降低成本，管理好各种炊具物品。
6、注重安全工作，确保食堂安全。
九、炊事员岗位责任制度
(一)在炊事班班长领导下，认真完成本职工作和领导布置的任务。
(二)刻苦学习业务，提高烹调技术，按食谱配制食品，把握色、香、味及营养，保质保量供应。
(三)广泛征求师生员工意见，及时向领导反馈。不断改进工作，实行优质服务。
(四)尊重班长意见，做好配合工作，共同完成饮食制作。
(五)加强个人卫生，杜绝交叉污染，防止食物中毒。注意安全，防止意外。
十、食堂采买管理制度
(一)采买是为了学校工作的顺利开展提供物资保障的一项经常性工作。为了加强对采买工作的管理，特制定本制度。
(二)采买工作要做到有计划，厉行节约，供应及时，满足学校工作的需要。要把握好采买、运输、验收三个环节。
(三)采购员必须严格执行市场管理和有关政策规定。采购时做到两人同行、廉洁奉公、不徇私情;对所采购的物品，要做到价格合理、质量合格。如果因责任心不强和其他不明原因采购来的物品，质量低劣，并且价格高于同类标准的，不能报账，由采购中自行解决;如果隐瞒真象，所购物品投入使用后造成损失的，除要其赔偿经济损失外，还要追究其法律责任。
(四)在采购中，对搭配推销的商品要严格控制，特别是对推销的商品一定要经试用一段时间确认合格后才能付款。
(五)管理人员应经常了解市场行情，把握市场动态，做到心中有数，尽可能地确定较为稳定的供货网点，在保证互惠互利(价格优惠、质量可靠)的前提下，用签订协议的形式，确保长期稳定的货源，从而使学校能够经常地购进质优价廉的物品，既保证学校供给，又能为食堂节约一定的开支。
(六)凡到外地采购物品，应谨慎从事，要提高警惕，谨防上当受骗，要保证货物在运输中的安全，搞发运输中的防护。如因责任心不强或其他人为原因造成损失的要照价赔偿。
(七)货物采购回来之后，应到保管室办理入库手续，经保管员签字后才能在财务上报账。
十一、学生食堂环境卫生管理制度
(一)贯彻执行“食品卫生法”，实行卫生“五四”制。
(二)不出售变质、不洁食品。
(三)生熟食品及刀、案、容器分开，放入冰箱的熟食品要盖好，无交叉污染。
(四)公用餐具用后消毒，保持厨房、操作间、餐厅清洁卫生。地面、餐桌整洁，无油污。
(五)仓库整洁通风，无鼠。食品分类存放，离墙隔地，防止受潮霉变。
(六)炊事人员要养成良好的卫生习惯，做到勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲，工作衣帽整洁，定期健康查体，无传染性疾病，不穿工作服上厕所。
(七)分发、卖食品前要洗手，一律使用食品夹，卖饭时不吸烟，不随地吐痰，不面对食品咳嗽、打喷嚏。
(八)无食物中毒现象。
(九)经常保持室内外清洁卫生，每日一小扫，每周一大清扫。
十二、学生食品卫生制度
为了认真贯彻《食品卫生法》，加强学校食品卫生工作，提高学生的健康水平，特制定本制度。
(一)组织全体炊管人员认真学习和坚决执行《食品卫生法》。建立卫生岗位责任制和卫生检查制度，要把学校食堂环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入责任制的重要内容，使食堂卫生工作经常化、强制化。
(二)食堂的饮食卫生必须达到《食品卫生法》第六条“食品生产经营过程”中的所列要求。特别要做到生熟分开，生熟分开要有明显标记;对存放直接入口的食物容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁;销售直接入口食品时，必须使用售货工作。
(三)学校总务处和医务室要安排专门的工作人员负责食堂卫生的监督、监测及管理，积极争取区卫生监督所的技术指导。
(四)发现学生患疾病，要及时报告上级主管部门和当地卫生防疫站，立即采取措施，防止传播蔓延。对患病学生要及时护理、诊治、防止并发症。对食堂的食品餐具要认真取样化验，找出发病原因，并进行彻底消毒。
(五)要利用各种宣传工具，对学生进行防病教育、食品卫生教育，发动群众搞好环境卫生和个人卫生。
(六)在适当时候，对全体炊事人员进行一次体格检查。对患有传染病或个人卫生不好的炊事人员要及时调整，或在患病期间调离食堂。
(七)加强对食堂的管理，根据季节变化和市场供应情况，注意营养搭配，使学生吃到价廉物美、营养卫生的饭菜。
(八)学校定期检查食堂各种设备的卫生条件，不合格的要想办法改进或更换。
十三、食品仓库管理制度
(一)凡食品入库前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料，不准放库。
(二)食品入库后，原料分类存放，对主粮食不得靠墙或直接放在地面上，以防止潮湿、发霉变质，做到勤购、勤卖，避免存放时间过长，降低食品质量。
(三)食品在仓库存放期间，要经常倒仓库检查。发现变质腐败等情况，应及时报告领导，以便及时处理。不合格食品不得出库。
(四)仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫柱。仓库内严禁吸烟。
(五)仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。
(六)加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。
十四、学校浴室管理制度
(一)本校职工及家属、学生凭本校镭射卡、打卡记费进入浴室洗澡，其他人员不予接待。
(二)浴室工作人员不准收现金。
(三)禁止工作人员在上班时间进入浴室洗澡。
(四)洗澡人员要爱护浴室设施，损坏者照价赔偿。
(五)浴室工作人员要加强浴室管理，保持浴室清洁卫生。坚守岗位，按时开放，及时调节室温，保证沐浴舒适。
(六)保持设施完好，做好节水、节汽、节电工作。
(七)严禁在浴室内洗衣服，违者罚款5元。
十五、锅炉房工作制度
(一)严禁按劳动部门颁发的《锅炉安全运行的操作规程与管理》进行工作。如因违反操作规程或失职而造成的人为责任事故，则由锅炉工自己负责;如果造成重大事故的，则根据情节轻重，追究其法律责任。
(二)及时供应中餐、晚餐和面馆所用的开水或热水。根据学校作息时间，保证按时供应学生的开水和热水。学生不得用现金购买开水和到浴室洗澡。必须使用学校镭射卡。
(三)爱护和保养锅炉及附属设备、工具，办理登记手续，不得将公物私自借给他人使用，丢失工具要照价赔偿。
(四)工作时要细心，燃料力求达到物尽其用。打扫工作地点的环境卫生。
十六、师生员工食堂管理准则
(一)师生员工食堂工作人员认真学习《食品卫生管理法规》。对食品的卫生制度及营养知识有深入的了解，才能保质保量地为师生员工服务，提供卫生且营养的膳食。
(二)工作人员必须严格服从领导的工作指示及安排，按时上下班，不迟到早退，不无故旷工，同事之间互相紧密配合，各分工人员积极做好自己的本职工作，认真把膳食工作安排好，并保证厨房及饭堂的卫生整洁有序。
(三)当班工作人员应保持仪表整洁，注重个人卫生，穿工作服，戴工作帽。对个人卫生做好四勤(勤换衣、勤洗头、勤理发、勤剪指甲)。
(四)为维护广大师生员工的利益，在售卖过程中，做到公平合理，一视同仁，不能多打少收或少打多收，杜绝打饭菜不打卡，任何人不得私自拿走厨房的一切用具和食物，一经发现作严肃处理。
(五)食堂一般不对外来人员开放，教职员工如亲友来访需要就餐者，必须打卡。
十七、就餐纪律
学校伙食团是“服务育人”、“管理育人”的窗口，为使伙食堂工作更好地为教育、教学工作服务，特制定本规定，请全校就餐人员共同遵守:
(一)食堂就餐划卡消费，食堂工作人员不得收取现金。
(二)学生到食堂就餐，不得拥挤、高声喧哗。
(三)根据食堂公布的价格取饭窗口，依次排队取饭。
(四)在用餐过程中，注意节约粮食，不能造成浪费，注意保持食堂卫生，剩菜、剩饭应倒入指定的收糠桶(台)内。
(五)就餐完毕，必须将餐盘、汤碗放到指定的位置后离开食堂。
十八、镭射卡管理规定
(一)本卡仅供万州第一中学师生内部使用。
(二)本卡妥善保管，如有遗失，及时办理挂失手续。
(三)本卡在本校可用于就餐、打开水、沐浴和学校考勤用。
(四)缴费输卡时间:每逢星期天和星期一下午4:30―6:30。
(五)镭射卡如有遗失，应即时到微机室办理挂失手续(由班主任出具体证明)。每餐开放前后半小时为办理挂失时间。
十九、厨房卫生管理制度
(一)厨房应有良好的供水系统与排水系统，尤以排水系统最重要，因厨房烹调食物时，材料需要清水洗涤，厨房清理更需要用水洗涤，这些用过的污水，必须迅速排除，否则会使厨房泥泞不堪。
(二)地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填空密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
(三)应装置抽油烟机:抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理。
(四)工作厨台及厨柜以铝质或不锈钢材质为佳，木质者容易孳生毓蟑螂。
(五)工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。因这些死角处，每当冲洗地面时，将面包碎片、碎肉、菜屑等冲入内遗留腐烂。
(六)食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和砧板工具及抹布等，必须保持清洁。
(七)食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于洗清后，分类以塑胶袋包紧，或装在有盖容器内，分别储放冰箱或冷冻室内，鱼肉类取用处理要迅速，以免反覆解冻而影响鲜度，要确实做到勿将食物暴露在生活常温太久。
(八)凡易腐败饮食物品，应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分开贮放，防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味，并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱，可吸净臭味。
(九)调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有的器皿及菜肴，均不得与地面或污秽接触。
(十)应备置有密盖污物桶、厨余桶，厨余最好当夜倒除，不在厨房内隔夜。万一需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，又厨余桶四周应予经常保持干净。
(十一)员工工作时，应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与食器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
(十二)在厨房工作时，不得在食物或食器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏，万一打喷嚏时，要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻，并随即洗手。
(十三)厨房工作人员工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。
(十四)厨房清洁扫除工作，每日数次，至少要做一次，清洁完毕，清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与杀虫剂等放在一起，有毒的物质要标明放在固定场所及指定专人管理。
(十五)不得在厨房内躺卧或住宿，也不许随便悬挂衣服及放置鞋屐，或乱放杂物等。
(十六)有病时，应留在家中休息。感冒、皮肤有外伤及患传染病症时，都应留在家休养治疗，否则将会影响整体的健康。
二十、厨房安全管理制度
(一)个人的防护:
1、安全措施，从员工本身做起，适当地防护上班，工作服整洁合身，帽子或发罩、发网固定在头部。
2、鞋子要穿得舒适，鞋跟必须坚固，鞋带亦要扎牢，防止拌倒。
3、进入厨房不准带有危险物品如随身饰物、别针等，以免不慎掉落食品中或机具内，造成严重的后果。
(二)行进的方向:
1、具有规模的餐厅都订有安全规则，重视师生员工的路线安排，厨房动向设定成“单行道”方向行进。
2、厨房在尖峰时间，要在忙碌中仍有秩序，如有拐弯转角处或上下楼梯先打招呼，保持靠右方单行道的走路习惯，并且速度不要过快，以免碰撞。
3、端送热的盘子要格外当心，除提醒对方外，自己也要用毛巾垫住并拿稳。
4、注意地上的障碍物，通道若的积水潮湿，应即清除，以免拌倒滑跤。
(三)机具的操作:
1、做好安全装置，如压力容量、压力负荷量表、蒸气锅炉隔热自动开关等。
2、熟谙操作方法，如搅拌机的正确操作，用瓢勺喂进，切忌直接以手接近。
3、熟悉电气用具电锅烤箱、电扇及工作灯等的电线收藏，用电常识，湿手不得接触电源插座及开关，以免触电。
(四)刀具的使用:
1、刀具的方法要正确，握刀永远握住刀柄，锐面朝下，不要急抓乱摸刀口，并握牢置平，以防掉落或割伤。
2、不得以刀具作为开罐器或螺丝刀使用，不用的刀具要稳当放置安全刀架上，不得隐藏在厨柜或抽屈，以免误伤。
二十一、食堂财务管理制度
(一)关于设置账户和财务人员的规则
1、学生食堂要单独设置账户，独立核算，要加强学生食堂的财务管理，对财务管理和会计核算中存在的问题，要及时请示学校财务科。
2、学生食堂要设置兼职或专职的会计、出纳、保管员、充卡员。
3、会计、出纳、保管员、充卡员要有明确分工，不允许会计兼出纳，管帐为一人，管现金收据为另一人，保管员一人，充卡员一人。
(二)关于费用开支范围等有关财务规定
1、食堂工作人员工资列入工资计划，由团长核定，定员定编定工资标准。
2、对水电气费作出预算。
3、学生食堂首次购置的各种设施，炉具、厨具、餐具等列入基建费用，以后需要增添的用品用具列入食堂开支。
4、学生食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由团长制定出合理的定额，按定额购买，节约使用。
(三)关于补贴问题
学校给食堂提供伙食补贴，如招待费按实际发生额由办公室核定后，由总务部门如数发付，开水、补贴在学生的开水费中拨款。
二十二、食堂工作人员管理制度
(一)厨房人员上岗不准带戒指、手表、耳环等，不准留长头发、长指甲等。
(二)冰柜、保鲜柜、油烟罩、下水道等应每日清洗，墙面必须每天清洗，讲究卫生。
(三)厨房人员凡从食堂带出食品、用具、调料者一律按偷窃论处。
(四)下班前必须严格检查各个用火点，保证油、气、电、水、火各个部位关闭，栓好门窗通道。
(五)蔬菜用流动清水漂洗的时间不少于20分钟，海鲜类与肉类必须分别加工、分别清洗、分别存放。
(六)发现蔬菜、肉类或其他副食品有异常，如变质、异味、霉烂或变色等应及时报告领班主管，在未得到主管人员的明确意见前不准擅自处理。
二十三、食堂员工仪容仪表管理制度
(一)上班时主管对所属人员进行个人卫生、仪容仪表检查。
(二)穿工衣、工鞋、戴厨工帽、扎围裙、配戴工号牌。戴厨帽时，以上耳台为平线，男员工:眉上一指宽。衣、帽、鞋穿戴整齐、干净。工号牌佩在左胸前。
(三)男员工头发长度，以触后衣领为度，不准留长鬓角、小胡子，鼻毛不得长出鼻孔。保持头发整洁。
(四)女员工不得披头散发，头发不过肩，保持头发整洁，不得浓妆艳抹。
(五)不得留长指甲和涂指甲油，指甲要短手指头两毫米左右。
民办学校管理制度 18
一、文明礼仪
①穿戴整洁，佩戴好红领巾。（1分）
②见到老师客人主动打招呼并敬队礼。（1分）
③对父母和其他长辈有礼貌。（1分）
④同学之间语言文明，不说脏话，更不能打架。（2分）
⑤做了对不起别人的事应主动赔礼道歉。（1分）
二、出勤早读
①不迟到、不早退、坚持出满勤。（1分）
②无特殊情况不随便请假。（1分）
③有事有病要履行正常请假手续。（2分）
④学生一进校即开始早读，无大声喧哗打闹现象。（3分）
三、整洁卫生
①能做到每天洗脸、刷牙。平时能勤洗手，勤剪指甲，勤换衣，勤洗澡，有一块小手帕。（1分）
②遵守学校卫生制度，不乱丢纸屑、果壳，不随地吐痰。（10分）
③在校内见到纸屑，烟头就捡起来，有一个小方便袋。（2分）
④保持校园内、保洁区内无纸屑和杂物。（4分）
⑤正确使用拖把、抹布、笤帚，不把脏水、泥土弄到墙壁上。（3分）
⑥卫生工具放整齐，纸篓里的杂物要及时倒掉。（3分）
⑦课桌凳、讲台摆放整齐，桌面天天保持整洁，学习用品摆放有序。(2分)
四、路队
①能以班级为单位，组织放学，学生从放学后，要保持队形走到路口，不乱跑、不打闹。（2分）
②每班由路队长带领学生前进，到校门口要整队与老师再见。（1分）
③路队整齐、安静，在路上不围观小摊，不买零食，不吃零食。（2分）
④骑车的同学要依次地一辆接一辆地走，不准在校园内骑车。（3分）
五、课间常规
①课间不追逐、打闹。（3分）
②上、下楼梯靠右行，不小跑。（1分）
③能在活动区域开展正当的'游戏，不玩危险游戏。（5分）
六、两课两操
①出操、做操队伍整齐，步伐有力，手臂摆动有精神。（2分）
②升国旗庄重、严肃，注目礼和队礼正确。（1分）
③做操做到动作正确、到位、合拍。（1分）
④眼操做到动作正确、穴位准确，动作合拍。（1分）
⑤做操时不随便讲话，眼操不准睁开眼睛。（2分）
七、就餐午睡
①就餐时，各班排好队进入餐厅。（2分）
②不敲打餐具。（1分）
③不大声喧哗、嘻笑。（1分）
④能吃饱、吃好，不浪费粮食。（2分）
⑤餐后，有秩序地离开餐厅，适当整理餐具。（1分）
⑥午睡铃声一响，教室里就应该保持安静，不讲话，不做其他事情。（3分）
八、爱护公物
①爱护课桌凳，爱护教室内的一切设施，不随意在桌上、门上或墙上刻划、涂画。（3分）
②不攀折花木，不攀爬花坛，不摘花不摘果，爱护花草。（3分）
③不在草坪边打闹，不踩草坪，不踩草坪周边的白色瓷砖。（3分）
④积极参加校内劳动。（1分）
⑤节约用水用电，离开教室时及时关掉电灯及饮水机。（2分）
九、安全规范
①上下楼梯速度慢，靠右行，不拥挤，不追逐打闹。（1分）
②没有老师带领，不攀爬体育器械。（1分）
③不在校园内投掷纸飞机、硬纸片或其它金属片。（2分）
④不准玩飞刀、飞标或其它尖锐器具。（2分）
⑤知道有关交通标志，遵守交通规则，骑车的同学不准单手骑或双手离把。（2分）
⑥不玩火，不玩水，不玩电，不做危险性游戏。（2分）
十、晨会班队
①集体活动、看电影时要自觉遵守纪律，不吃零食，不大声喧哗。（2分）
②每周每月的班队活动正常化。每日的晨会课能正常上好。每周认真收看“柳芽电视台”的节目。（3分）
③同学们有热爱班集体的集体荣誉感。（1分）
注：
①事情严重的要从重扣分。
②值日生犯错要从重扣分。
③好人好事一般不加分。大好事酌情加1－5分。
④其他事项值日生酌情扣分。
民办学校管理制度 19
1、上课铃响后，应迅速备好上课用品，静候上课。迟到者在得到老师允许后，方可进教室。上课时未经老师同意不得调动座位或离开上课地点。
2、上下课应全体起立，向老师致敬、问好，待老师回礼后方可就座或解散。
3、上课时要专心听讲，积极思考，举手发言，回答问题声音响亮，不准看与上课无关的书刊，不做小动作。
4、认真做好眼保健操、室内操，动作准确到位。
5、课后值日生应及时擦黑板。
6、课间注意文明休息，不得在教室内戏耍、打闹或在走廊上奔跑、追逐、喧哗。
7、不准在教学区内进行体育活动，严禁打扑克或做不正当的游戏。
民办学校管理制度 20
为了充分发挥备课组长在教育教学中的示范和协调作用，强化教学过程管理，确保各学科教学成绩显著，学校设岗位考核津贴每月400元，从两方面进行考核。
一、过程管理考核
1、备课
（1）每周组织一次集体备课，超前备一周的课。
a、不组织集体备课，一次扣20元。
b、无故缺席一人，扣5元。
c、随意变换备课时间和地点，备课不讲实效，一次扣10元。
d、无集体备课记录，一次扣10元。
（2）每周审阅组内教师的备课。
a、搞形式，无详细记录，未指出明显问题，见一人次扣10元。
b、不合格教案，教师未及时复备，见一人次扣10元。
c、学校抽查发现教案不合格，一人次扣10元。
（3）语文备课组长收齐教师下水文，每月底送教导处，每少一篇扣10元。
2、讲课
（1）经抽查，发现教师无教案上课或未按教案上课，一人次扣10元。
（2）结合教材内容，灵活运用多媒体设备，该用不用，一次扣10元。
（3）有来宾听课时，进行教案把关，确保按思洋模式上课，失职一次扣20元。
3、批改作业
（1）不能当堂完成作业，一人次扣10元。
（2）作业不按要求及时批改，见一班扣10元。
（3）不使用错题集，一次扣5元。
4、其它工作
1、按时组织“周周清”，一次不组织扣40元，流于形式，未真正让差生过关，一次扣10元。不及时报送资料（次周一上午上课前）扣20元。
2、教师每月听课8节，备课组长每月听课10节。每月底备课组长收齐听课笔记送教导处检查，每少一课时扣备课组长5元。
3、“月月清”差距超过10分（按百分算），扣100元。
4、准时参加每周例会，缺席一次扣20元，迟到一次扣5元。（特殊情况未履行手续的照算缺席）。
5、认真组织好各种形式的考试，如发现组内教师在考务中舞弊行为，取消一学期的岗位津贴。
6、阅卷不负责，失误较多，扣备课组长20—100元。
二、实绩考核
1、均分奖
（1）基本奖：学年末考试，所负责的某年级某学科高于或达到兄弟学校校平均分，则奖励1000元。
（2）提高奖：学年末考试，所负责的`某年级某学科高于兄弟学校校平均分，每高一分，奖300元，每低一分，罚100元。
2、尖子生均分奖
（1）基本奖：学年末考试，所负责的某年级某学科高于或达到兄弟学校校尖子生平均分，则奖励1000元。
（2）提高奖：学年末考试，所负责的某年级某学科高于兄弟学校校尖子生平均分每高一分，奖500元，每低一分，罚150元。
（3）及格率
①起始科目全年级人人及格奖备课组长2000元（初一各科、初二物理、初三化学、初三政史视作起始科目）；
②初二、初三各科（起始学科除外）目交接班时不及格人数每减少1人奖10元；若新增1名不及格人数，则罚5元。
（4）初三特别奖
若初三中考泰中统招人数达到或超过20xx年，则加奖初三每个备课组长2000元。
三、本制度解释权属校长室。
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