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自己做披萨的周记
我是一个很喜欢吃披萨的人，每次吃一次披萨都能让我开心好几天，但是我一直没有自己尝试过做披萨，想想还是很想要尝试自己做一下的。
国庆节，小姨说要带我去参加了做披萨活动，当我知道这个消息后，心里开心得不得了。但开心之余，心里还是感到有几分紧张，毕竟从未没做过任何吃的东西，一点经验也没有。虽然心情是紧张的，但我还是迫不及待地期待着这一天的到来。
到了这一天，小姨就带着我、弟弟和好朋友张宇杰去参加做披萨活动。我们早早地和其他小朋友一起在披萨店里等待着教我们做披萨的师傅到来。师傅到后就带我们去了制作间，我们围在他的周围，静静地看着他教我们如何制做披萨。只见师傅先将一个面团用擀面杖推成一个饼状，然后用手推出边来，这样一个面饼就好了。然后他拿出了一个平底锅，在里面放了少许油。难道他要烤饼吗?可一眨眼的功夫，师傅又将饼捞出了锅。我觉得很好奇，就问他：“为什么要这样做呢?”师傅说：“这样可以避免烤饼的时候粘锅，油有润滑作用，而且会使披萨更加美味。”接着他把饼在特制的钉板上压了一下，饼的表面立即出现了密密麻麻的小孔。这时师傅才开始在饼上涂配料，先涂了一层番茄酱，又涂了一层奶酪，接着又放上了肉之类的配料，并撒上芝士。最后，披萨被隆重的放进了烤箱。大约过了半小时，美味的披萨终于出炉了，那满屋的香味真是让人垂涎三尺。
终于等到我们自己制作了，大家准备好了工具，都跃跃欲试。一分好组，我和张宇杰就迫不及待的开始了。我们按照师傅教的程序一步步进行着，先把面团用擀面杖推成一个饼状，在平底锅里过了一下油，又将饼在钉板上压上针眼，然后再涂番茄酱、奶酪，接着又……，我们制作的每一步都非常认真仔细，生怕在某一个环节出现失误。最后，我们小心翼翼地将做好的披萨放进了烤箱，万分紧张地期待着。半小时后，我的美味披萨出炉了。师傅把披萨送上桌后，大家都狼吞虎咽的吃了起来，每个人的脸上都笑开了花，品尝着自己制作的披萨，大家的心里别提有多美了!
今天我尝到了自己制做的披萨，明白了劳动的快乐。
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