服务技能大赛主持词

时间：2023-04-17 20:26:20 主持词我要投稿

相关推荐

服务技能大赛主持词

　　借鉴诗词和散文诗是主持词的一种写作手法。在各种集会、活动不断增多的社会，主持人在活动中起到的作用越来越大，好的主持词是什么样的呢？下面是小编精心整理的服务技能大赛主持词，希望能够帮助到大家。

服务技能大赛主持词

　　胡：尊敬的各位领导，各位来宾

　　蔡：亲爱的老师、同学们

　　合：大家下午好。

　　胡：旅游与酒店管理学院第六届“职业技能大赛”经过一个多月紧张有序的准备工作，终于在今天拉开了帷幕。

　　蔡：本次大赛以培养学生的创新精神、实践能力和团队精神，激发学生的学习热情，提高学生的专业素质，展示旅游专业风采。

　　胡：今天我们很荣幸请到担任此次大赛的评委，我们再次以最热烈的掌声欢迎他们的光临。并感谢对比赛的大力支持。

　　蔡：下面请为此次大赛致辞。

　　胡：掌声有请。

　　蔡：谢谢热情洋溢的讲话！下面我宣布，比赛正式开始。

　　胡：今天的比赛共分为七个环节：分别是餐巾折花、中餐宴会摆台、导游讲解、鸡尾酒调制、西式铺床、礼仪展示和专业知识抢答。

　　蔡：各项目比赛选手跨专业组成竞赛团队，以团队形式参加全部竞赛项目，计团体总成绩方式进行奖励。

　　蔡：下面同时进行的有餐巾折花、西式铺床、鸡尾酒调制。请各小组参赛人员到相应的场地做好准备。

　　蔡：餐巾折花比赛中，每组派出一名成员在5分钟内折叠尽可能多的指定花型的杯花。评委根据选手折花数量和质量综合考量评分。在折花比赛的过程中，选手要做到操作手法卫生规范，推摺均匀、整齐。并采用多种不同的折叠方法与技巧，折花塞入杯中时不要碰到杯底、餐巾包裹整齐。做到造型美观、形象逼真、款式新颖。

　　胡：西式铺床

　　蔡：参加鸡尾酒调制的选手，在进入比赛场地后，听裁判员统一口令“开始准备”，进行准备，准备时间2分钟，准备结束后举手示意。在裁判宣布“比赛开始”后开始操作，所有操作结束后，选手应回到操作台前，举手示意“比赛完毕”。

　　1、折花比赛开始（选手入场后）

　　折花介绍

　　餐巾即口布，是餐厅中常备的一种卫生用品，又是一种装饰美化餐台的艺术品。不同的餐巾花形，蕴含着不同的宴会主题。形状各异的餐巾花，摆放在餐台上，既美化了餐台，又增添了庄重热烈的气氛，给人以美的享受。餐巾折花一般分为杯花、盘花两种，常为植物、动物与实物造型。折花手法一般有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏等几种。我们看到1号选手（根据当时情况简要说明，并对选手的花式进行讲解、对折花技巧做简要介绍。）

　　评委打分后

　　胡：欣赏完了之前一系列的比赛后，我们现在进行中餐摆台环节

　　蔡：在该环节中，选手要做到动作优雅、手法正确、摆放整齐、主题明确、整体美观，具有强烈艺术美感，时间规定在12分钟内完成超过2分钟不予继续比赛。

　　胡：欣赏完中餐摆台，接下来我们进入导游讲解环节。

　　蔡：在该环节中，选手要做到服装整洁得体，佩戴证件，仪表端庄，举止大方，普通话发音标准，语速适中流利顺畅，富有感染力。

　　胡：景点讲解要内容全面、准确，结构安排合理，重点突出，感染力强。并能准确、恰当地表情达意，注意形体语言，注意语调。

　　蔡：导游，充满活力的职业，他们带领着我们领略祖国的大好河山

　　胡：小桥流水的江南美景，海阔天空的三亚风情，无不让人陶醉在其中。

　　蔡：我们随着导游了解历史、感受文化、放眼世界。

　　胡：在接下来同学们的精彩导游中，我们将会身临其境，感受那美丽的风景和其中的底蕴。蔡：那我们就掌声有请一号选手带我们走进。

　　胡：感受了接着我们跟着二号选手去欣赏一番。蔡：下面就有请三号选手为我们介绍美丽风景。

　　胡：感受了接着就跟着四号选手一同进入。