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北方小年习俗
小年,中国传统节日,也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”等。小年的民俗活动主要有扫尘、祭灶等。中国幅员辽阔,各地风俗有很大的差异,由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。下面是小编收集整理的北方小年习俗,希望对大家有帮助!
北方小年习俗
1、扫尘
“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法。在北京,通常把腊月二十四日定为“扫尘日”。
2、贴窗花
剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里,自然为家中增添不少喜气。
3、沐浴理发
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
4、赶乱婚
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
5、祭灶王
小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
6、吃饺子
北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
7、吃糖瓜、饴糖、麻糖
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。
8、吃火烧
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
9、粘糕
山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点,意在粘住灶王爷的嘴,使其向玉帝汇报工作时只讲好事。
10、关东糖
关东糖,又叫灶王糖,一年之中只有小年前后才能吃到。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的风味特殊的糖制品。关东糖又香又酥,粘性大,主要是祭灶用。祭灶时,要把关东糖用火烤融化涂在灶王爷嘴上,这样他到玉帝那里就不能讲坏话了。
11、炒玉米
晋东南地区腊月二十三有吃炒玉米的习俗。人们用麦芽糖把炒玉米粘起来冰冻成一块一块的,口感脆甜香酥。
12、面花
山东半岛的人们在腊月二十三这天家家户户都忙着蒸枣花馍、团圆饼、寿桃等面食,蒸出来的这些面食又叫面花。
北方小年有什么讲究
北方小年习俗丰富多样,主要包括祭灶王、贴窗花、扫尘土、吃饺子和剪窗花等。
北方小年,家家户户热闹非凡,各种习俗都在这一天上演。
首先,祭灶王是必不可少的。灶王爷是家庭的保护神,被认为能监察家人的行为。腊月二十三这天,灶王爷会上天向玉皇大帝报告家人的善恶,因此家人会准备糖瓜等供品,祈求灶王爷在上天时多说好话,为家人带来吉祥。
除了祭灶王,家家户户还会开始贴窗花。窗花是一种传统的艺术形式,通常由纸张或布料制成,描绘各种图案,如花鸟鱼虫等,用以增添节日氛围和表达美好的祝愿。此外,扫尘土也是一项重要的习俗。这项活动源远流长,可以追溯到三千多年前的商代。人们认为扫尘能够驱逐疫鬼祈安康,同时也代表着辞旧迎新、清除不幸。
晚上,家家户户都会吃饺子,这是为了给灶王爷送行,寓意着新的一年中能够平安、健康、幸福。除了贴窗花外,剪窗花也是一种流行的习俗。人们会精心制作各种窗花,然后将其粘贴在家中的窗户或其他显眼的地方,以此来庆祝节日。
北方小年都干啥:
小年一开始是祭祀灶王爷的活动,作为春节的开始,贯穿了整个新春。我们从小年开始就已经为新年活动埋下了伏笔,需要准备的物品和活动,基本上在小年已经完成。要打扫卫生和祭祀灶王爷,还有吃灶糖的习俗。这些习俗在一定程度上让我们更加了解小年的寓意和春节的团圆。
北方小年和南方小年的区别
一、南方小年和北方小年有啥不同?
1、时间不同:
南方:南方的小年时间为腊月二十四。
北方:北方小年的时间为腊月二十三。
2、吃食不同
南方:南方地区的主要农作物是大米,所以,南方地区小年时主要是吃大米制品,例如年糕、年粽等。
北方:而北方的主要农作物是小麦,而北方地区小年时主要是吃小麦制品,例如:饺子、饴糖、麻糖、火烧等。
3、风俗不同
南方习俗:南方过小年期间,家家户户会将家里的床单被罩拆除清洗,井将被褥放在阳光下晾晒,有着扫尘迎新的寓意而且一家人会聚集在一起,制作米饼、 年糕等美食,和家人一 起享用。
北方习俗:北方过小年有贴窗花、祭灶神、 吃饺子的习俗,小年当天早上,人们就会将剪好的窗花贴在玻璃上,营造喜庆的氛围,并且一家人围坐在一起包饺子食用,而且在吃饭前会摆上祭祀的用品,由男性成员举行祭灶神的仪式。
二、南方小年和北方小年有啥相同?
1、祭灶传统
天黑之后,上完供品点蜡烛,接着献茶、梵香。
插三炷香,行三拜九叩礼拜。
第一次敬酒,请神明降临,掷茭问神明是否降临;
第二次敏酒,向灶神祈愿当香烧完三分之时,双手捧着金纸向神明供拜,接着按顺序烧化三色金(寿金、刈金、福金);
第三次敬酒,掷茭问神明是否用毕,如用毕撤下供品,酒酒於纸灰上头即可。
2、扫尘土
过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。
要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。
各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。
3、贴春联
家家户户都要写春联。
民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。
神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。
大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。
北方小年的由来
1、北方小年是哪一天
北方小年是腊月二十三,而南方小年是腊月二十四。2021年北方小年在2月4日,星期四;2021年南方小年在2月5日,星期五。
2、北方小年的由来
各种史料记载,小年都是腊月二十四,为何偏偏北方出现了腊月二十三?
是因大清朝的改变。
《温江县志》中写道:“十二月二十四日,旧传灶神上天奏事,先于二十三日夜,各具香花、酒果、灯烛、场糖、钱褚致祭。灶神上天仍是二十四,但是祭祀迁移到了二十三。”
也就是说,本来腊月二十四的小年儿,因皇家于腊月二十三举行祭天大典,为了节约和删繁就简,顺便把灶王爷也给拜了,小年在官家就成了腊月二十三。
正因此,也就有了那句“官三,民四”,还有“船五”,水上人家过腊月二十五。
皇家怎么过,官员们自然要怎么过。
就这样,从大清中期开始,小年变成了腊月二十三。
“天高皇帝远”,而北方接近权力中心,所以宫里的事儿先听到了,就这样开始跟着皇家一起过腊月二十三了。
有人曾说,小年的时间不同是因我国幅员辽阔,民族众多等原因所致。
其实不是,而是因皇家先起了头儿,北方地区百姓随之效仿罢了。
北方人过小年,过大清朝中期以后更该的那一天;南方人过小年,过我国历史上延续下来的那一天。
节日名称
历史渊源:
关于小年的文字记载最早见于东汉,崔寔《四民月令》载:“腊明日更新,谓之小岁,进酒尊长,修贺君师。”
民间祭灶:
民间祭灶源于古人拜火习俗。如《释名》中说:“灶。造也,创食物也。”《论语》中说:“与其媚舆奥,宁媚与灶。”《辞海》对“灶君”一词,有这样一段记录:《庄子·达生》灶有髻。司马彪注释:“髻,灶神,着赤衣,状如美女。”《抱朴子·微旨》:月晦之夜,灶神亦上天告白人罪状。灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。
民间供奉的灶神,是一对老夫妇并坐,或是一男两女并坐,就是灶君和灶君夫人的画像。一般贴在锅灶墙上,有“上天言好事,回宫降吉祥”之类的对联,横批是“一家之主”。
小年别称:
古时候,小年也叫“交年节”,意为立春前后,年节之交。小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等。
小年又称小年下、小年节。这天主要是送灶神上天言事,称送灶、辞灶、醉司命。灶神称东厨司命定福灶君,俗称灶君、灶王、灶王爷,主管人间饮食,是一家之主。
节日传说
张灶王
古代有一名叫张灶王的泥水匠,因其高超的垒灶技艺而远近闻名。他不仅擅长技艺,更善于调解邻里纠纷,备受尊敬。在他去世后,家中的混乱和纷争使得他的画师弟弟想出了用“显灵”的方式来震慑子女和侄媳,以恢复家中的安宁。这个故事随后传开,家家户户开始在灶台上贴灶王像,形成了祭灶的习俗。这种风俗后来被列入皇宫的祭典,流传下来。
大年与小年
很久以前,大年与小年两位神仙对立。大年善良,撒下面粉给人们充饥;小年邪恶,将面粉变为雪籽,使人们受冻。小年化身为猛兽吃人,吃饱后睡360天,醒来再吃。人们求大年主持公道,最终两神同归于尽。人们将大年挂在树上,每360天为其烧香,并仿照小年的空壳制作灯笼驱邪。
平民张生
传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地败尽家业沦落到上街行乞。有一天他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
灶君爷上天禀报
民间传说灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。
三尸神
传说人的身上都附有一个三尸神,常向玉帝打小报告,称人间欲反。玉帝怒,命三尸神标记谋反人家,蜘蛛结网挂屋檐。王灵官除夕夜下界,斩标记人家。灶君发现阴谋,劝百姓于送灶后至除夕前打扫干净,避免被斩。玉帝得知三尸神冤枉好人,将其永押牢中。百姓感激灶君,每年腊月二十三祭灶,二十四扫尘成习俗。
河南民间传说
河南腊月二十三祭灶的习俗源于一个凄凉的民间传说。一对老夫妇让儿子去挖煤,久去不归。老汉遇到光脚片的人,得知他要收回一百名矿工。老汉乞求他留下儿子,光脚片答应了。老汉装病,儿子得以幸免。后来,老汉忍不住告诉了灶君,玉帝惩罚了光脚片,收走了老汉的儿子。人们祭灶君,希望他不要搬弄是非。这个习俗逐渐流传下来。
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