小寒该怎么吃才能保暖
俗话说“小寒大寒抱作一团”,小寒的到来,标志着一年中最寒冷的日子开始了。下面和小编一起来看小寒该怎么吃才能保暖,希望有所帮助!
多炖涮
由于我国居民体重超重肥胖人群较多,马教授建议大家多采用炖或涮的方法来烹调羊肉。炖羊肉的优点在于技能吃肉,又能喝汤。在寒冷的清晨,一碗热腾腾的羊肉汤,配上刚刚出锅的火烧,想想都觉得幸福感爆棚呀!
少炸烤
少用油炸及烧烤的烹饪方法来烹制羊肉。虽然羊肉串味道鲜美,得到人们的广泛好评,但是在烤制的过程中,会产生有害健康的物质,所以不宜多吃。而酥羊肉味道可口,但是能量过高,吃一顿长两斤肉可是不划算呀。
忌盐多不吃生
涮羊肉一定要选用新鲜的`羊肉片,肉要涮透,切忌贪图口感而吃不熟的羊肉。小料中的盐类含量较高,要少吃呀。
营养应全面
炖羊肉的同时,可不能只记得放肉呀。萝卜、山药、栗子、核桃仁可都是很好的配菜,萝卜顺气解油腻,山药健脾助消化,栗子补肾益气血,核桃补脑护肝脏。丰富的配菜会帮助你的炖羊肉达到营养均衡。
调料很重要
炖羊肉可不是简单的盐加配菜就可以解决了的,葱和姜可是炖羊肉不可或缺的调料。葱姜可以去除羊肉的膻味,增加羊肉的鲜味,美美的炖羊肉基本上就全活了。
少吃羊脑羊杂
羊杂碎也是不少人的最爱,不过羊脑、羊杂中的胆固醇含量较高,每100克羊脑中含2400毫克以上的胆固醇,100克羊杂中含有300毫克左右胆固醇,是瘦肉的2~3倍。爱护身体健康的你可要注意啦!
【小寒该怎么吃才能保暖】相关文章:
小寒时节怎么防寒保暖12-29
小寒吃什蔬菜养生12-30
小寒常吃的养生食物12-30
小寒时节吃啥驱寒效果最好12-30
公函该怎么写12-12
螃蟹怎么吃图片07-05
植物作文该怎么写08-07
请示函该怎么写12-14
【热门】公函该怎么写06-18
公函该怎么写【荐】06-18