桔子的功效与作用
冬天以后桔子成了全国各地水果市场上的主打产品,它味道酸甜爽口,果汁量大,滋味特别好,很多人都喜欢吃,下面和小编一起来看桔子的功效与作用,希望有所帮助!
桔子的功效与作用1
桔子的功效与作用
1、助消化
桔子富含维生素C和果酸,它能帮助胃酸分泌,还能增强肠胃的消化能力,促进肠胃蠕动,经常食用可以改善消化不良的情况。
2、消除疲劳
桔子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用桔子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
3、美容养颜
桔子含有丰富的维生素c和一些天然果糖,人们食用以后,可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进皮肤细胞再生,也能防止色素在皮肤表层堆积,而且能消除皮肤表层的炎症,能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
4、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁,这些成分可以直接作用于身体的心血管系统,促进血管的弹性和血液循环,消除血液里的垃圾和毒素,可降低冠心病和动动脉硬化的发病概率。防护心血管系统也是桔子的另一个主要功效之一。
5、预防癌症
桔子中含有一种独特的活性成分糯米,连他是现在医学上发现的抗癌功效最好的天然成分,它能加快人体内致癌物质的分解与代谢,可以防止人体细胞癌变,而且能让人体内解毒酶的活性明显提高。
6、祛痰清肺
桔子从中医角度看能清除肺部的一些炎症,可以有效改善肺燥现象,多吃桔子能起到祛痰清肺的功效,不仅如此,它还能降低气喘的发生。
桔子的禁忌
1、不能吃太多
每天吃三个桔子就可以满足人们每日所需的维生素c的含量。如果桔子吃的过多,体内过多的维生素c会引起尿结石等症状。另外桔子吃多了对牙齿的健康带来危害。
2、和牛奶不能一起吃
桔子中含有维生素c,牛奶中含有蛋白质。两者结合会发生反应,凝结成块。不仅影响食物的吸收还会造成腹泻、腹痛的反应。
3、肠胃功能较差的人要慎吃
对于肠胃肠胃功能欠佳的人群来说,吃橘子太多会引发胃粪石的困扰。
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桔子的功效与作用
桔子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出:“橘皮苦能泻燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居首焉。”因此,陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。 《橘子皮的妙用之处》有讲过。
橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。
橘红:其性较燥烈,具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法,取鲜橘皮,用刀削下外层红色部分,晒干即可。
橘络:为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性与密度;减少血管壁脆性和渗透性,防止毛细血管渗血;预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血;凡平时有出血倾向的人,尤其是有动脉血管硬化的中老年人,食用橘络更有裨益。据此,请君吃橘子时,尽量不要撕掉橘络,而是将其与橘瓤一同吃下为佳。
桔子药用机理
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜桔子汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
桔子的正确吃法
吃桔子先去橘络不科学
桔子的每个橘瓣上都附着一丝一丝的白色筋络,这就是橘络。很多人嫌橘络味苦,就在吃桔子时将橘络去掉,只吃橘瓣的果肉部分。实际上,这种吃法是不科学的。
中医学认为,橘络性味苦平,具有清热化痰、畅通经络、顺气活血的'作用,可用于治疗久咳胸闷、胸痛、咳痰带血、痰滞经络等病症。
另外,橘络中还含有大量的类黄酮,可防治高血压病,还能防止糖尿病患者发生视网膜出血。橘络有益健康,尤其是有血管硬化倾向的老人应多吃橘络。
有苦味的桔子不宜食用
桔子保存时间过久或者受冻后,就会出现苦味,这种桔子不宜再食用。桔子中的这种苦味,主要是来自于柚皮苷和新橙皮苷,这两种物质摄入过多,会使人的活动能力下降,疲劳程度增强,且不易恢复。
尤其是在夏季,更易导致人的食欲降低,电解质摄入减少,从而使人感到疲劳无力、肌肉酸痛。
不宜空腹吃桔子
很多人认为桔子味酸,有开胃作用,所以喜欢在饭前吃点桔子,以为这样能刺激食欲,其实不然。桔子中含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃桔子,最好饭后再吃。
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概 述
桔子是我们常吃的一种水果,平时大家对橘子的了解有多深呢?橘子皮和橘子肉的功效你们都有了解吗?桔子肉的功效有健脾润肺补血清肠利便的作用,可以促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助治疗。所以对于橘子柚的功效,大家平时要多了解,其桔子肉也是一道药材哦。只是我们平时一直不把它当做药材,自认为它是一种水果,而已,对橘子柚的一些功效,并没有多大的去了解,所以没有好好的去利用它的功效来治病。
步骤/方法:
1、其实我们平时在吃橘子的时候,都有了解关于橘子的历史作用,其实,不仅是橘子药具有显著的功效,能够治疗多种的疾病,而且橘子又还可以做出美味的罐头,日常生活中,我们也常喝到橘子罐,口感也是很不错的。
2、所以说桔子药也是一种比较好的药材,我们可以利用橘子药的各种功效,治疗其他的疾病,比如说开胃健脾,用橘子又来对肠胃不调的人来说,有很好的效果,如果长期的食欲不振,每天食用一个桔子,说不定可以改善。
3、桔子肉还有补血的作用,特别是对一些女性来说,平时也几乎是通病,但是补水要从平时做起,从饮食注意起,橘子要就是这一种对于贫血非常有利的水果,经常食用对身体来说可以促进血液循环,从而促进我们的造血功能,所以大家一定要了解橘子药的功效,好好的利用它来治疗一些疾病。
注意事项:
其实我们平时多了解水果的作用,都对水果有认识,也可以通过水果来治疗各种的疾病的,因为每一种水果对于每一种病来说,都是有治疗的效果的,只是我们都去忽视了这一点,没有多大的在意,只是把它当做水果来食用而已。
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1、降火、醒酒。将桔子皮榨汁或者泡水饮用,可以起到去火的作用,对于醉酒的人来说,桔子皮还可以用来醒酒。
2、除异味、清新空气。冰箱中东西放多了味杂,放进一些桔子皮,它的清香气息能够排除掉冰箱里的异味。在其他的空间,桔子皮也有此功效。
3、驱蚊虫。将桔子皮晒干,还可以把它当蚊香来食用。夏季,可以点燃干桔皮驱赶蚊蝇。
4、护发、润肤。将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥。
5、天然肥料。喜欢养花的人家,可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。
6、去跳蚤、虱子。喜欢养宠物的人家,可以将桔子皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子。
7、去腥味、去油腻。家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味。烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
8、提起、通神。桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
9、清肺化痰。桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。
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1、通气提神
橘子皮中富含维生素和香精油,食用完桔子后,桔子皮不要扔,将桔子皮洗净晒干与茶叶一样存放,可以跟茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,有通气提神的效果。
2、清肺化痰
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
3、开胃爽口
日常煮粥时,如果放入几片桔子皮,粥的口味绝对大有改观,食用起来清新爽口,而且还开胃。
4、营养解腻
烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
5、上好食材
桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
综上便是对桔子皮的功效与作用的相关介绍,桔子皮可冲饮,可做药酒,可炖汤效用还真是多多呢。时下桔子上市,注重养生保健的朋友,可以选择用桔子皮泡水冲饮。有非常好的保健作用哦,而且又环保,资源合理利用嘛,符合了低碳生活的宗旨。
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巧防晕车:在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
巧治冻疮:将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
巧治慢性支气管炎:橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
巧治咳嗽:用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
巧治便秘:鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
巧解酒:用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
巧治睡觉磨牙:睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,感到不适,再吐出。
巧防止牙齿“酸倒”:食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
巧治乳腺炎:生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
巧治口臭:将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
巧解鱼蟹之毒:用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
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1、助消化
桔子富含维生素C和果酸,它能帮助胃酸分泌,还能增强肠胃的消化能力,促进肠胃蠕动,经常食用可以改善消化不良的情况,帮助更人体更快速排便,还能减少脾胃的不良病症发生。
2、美容
桔子中含有丰富的维生素C,能滋养肌肤,保持肌肤水嫩,同时它还能清除人体中的自由基,能有效抑制黑色素的形成,可以让人的肌肤更加水嫩有弹性。
3、除口臭
桔子中含有大量的芳香类物质,它能消除人体口腔中的细菌,减少口腔出现的异味,能有效去除口臭,经常食用还能达到清新口气的作用。
4、祛痰清肺
桔子从中医角度看能清除肺部的一些炎症,可以有效改善肺燥现象,多吃桔子能起到祛痰清肺的功效,不仅如此,它还能降低气喘的发生。
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桔子的功效和作用
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气;
橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳;
熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用;
烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻;
橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次。
桔子的食疗方法
治疗咳嗽痰多
用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片。
方法:水煎后服用。
治疗胃痛
用料:桔络3克,生姜6克,红糖少许。
方法:水煎后加入少量的红糖服用。
治疗慢性胃炎
用料:干桔皮30克,白糖少许。
方法:将桔皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服。
治疗呕吐
用料:桔皮9克,大米50克,姜汁少许。
方法:水煎后加少许姜汁冲服。
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(一)桔子汁的功效与作用
概 述
大家都知道在水果中,桔子是既美味又营养,而桔子汁更是桔子里面营养的精华。而且桔子里面维生素C含量也是很多的,含水量也特别高,不仅对于胸膈满闷、恶心欲吐的人改善效果很好,也对饮酒过多、宿醉未醒的人很有好处,不过,有糖尿病的人是不适合吃的。桔子还对减肥的人效果很好,不过如果你比较上火的话,不建议你多吃,除此之外,桔子皮也是有很多好处的,烤火的时候很有用。
步骤/方法:
1、桔子还可以有助于消化,当你吃饭后,如果不消化,可以吃一点桔子解决,还可以去除油腻,另外,桔子还有生津止渴、开胃下气的功效,但是好处多也不能一直吃一直吃,不然好处也可能变成坏处。
2、桔子汁里面是包含了桔子的大部分营养的,里面含有很多种植物化合物,而且这些植物化合物又是天生的抗氧化剂,不仅可以促进细胞的活性,还可以增加人体自身的新陈代谢,而且又是纯天然。
3、所以平常多喝桔子汁是对身体很有好处的。除此之外,桔子汁还可以起到抗高血压,高血脂的作用,也可以降低我们的胆固醇,所以每天喝几杯桔子汁是可以降低患有心脏病的可能性的。注意事项:
桔子汁对于治疗咳嗽感冒也同样有很好的效果。可以治疗食欲不振消化不良。另外还可以清除我们人体肠胃里面的垃圾,还可以舒缓我们的心理压力,缓解我们的紧张情绪,不过这一般只对于女性有用。
(二)金桔子的功效与作用
概 述
金桔是一种常见的水果,这水果不仅可以食用也可以作为观赏植物,因为它的名字特别的激烈虽说很多人都会买它作为摆放家中吉利植物,金桔不仅能够实用而且有很多的医用功效和作用,经常食用间距还可以正强身体的免疫力和抗寒能力,能够起到很好的预防感冒的作用,金桔而且还具有帮助消化和醒酒的作用,金桔唱一个南方它不仅可以直接食用还可以用来入药有很好的止咳效果。
步骤/方法:
1、金桔里面还有丰富的维生素C他可以很有效地预防血管硬化和高血压等疾病,对于治疗支气管炎也有嗯好的效果,可以用金桔和冰糖熬水这样对外线这些官员有很好的治疗作用,不过坚持服用一段时间才会有很好的效果。
2、金桔对于治疗消化不良也有很好的效果它可以与焦麦芽和焦山楂一起熬制水,这样坚持应用一段时间就对身体消化不良的人有很好的治疗作用,金桔还可以对胃部不适胃寒的人可以有很好的治疗效果。
3、金桔里面还含有大量的维生素A,这种元素能够很好的预防皮肤的衰老和松弛的重要,经常使用一些金桔可以是皮肤更有光泽,能够起到更好的美容养颜的效果,而且经常食用金桔对血管的健康也有很好的帮助。注意事项:
金桔的功效和作用非常的多的身体也有很多的好处,但一般在空腹的时候不要吃过多的清洁这样容易引起胃部的不舒服,还想再吃尖角的时候前后一个小时最好都不要喝牛奶这样会容易引起消化吸收不良。
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