中职骨干教师的培训总结

时间：2021-05-27 16:43:14 总结我要投稿

中职骨干教师的培训总结（通用6篇）

　　总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编为大家收集的中职骨干教师的培训总结（通用6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

中职骨干教师的培训总结（通用6篇）

　　中职骨干教师的培训总结1

　　1月10日，我很有幸参加在山东理工大学举办的全国中职骨干教师培训。这些日子我过得很愉快，也很充实，学习不少的有关职教前沿的东西，和先进的计算机知识，感觉收获很大。

　　国培即将结束，特做如下总结：

　　一、关于教师职业的思考和职教前沿的知识讲座。

　　山东省淄博工业学校朱建华校长做了《对教师职业的思考》。他从教师的地位和对教师这个职业的看法来展开讨论，谈了他在淄博工业学校的管理成功经验。

　　从教师这个职业角度提出了三个思考：

　　1、关于事业心责任感的思考，引用蔡元培关于教师的四种境界，自然、功利、道德和天地境界，提出“宁愿忙忙碌碌地过富日子，也不轻轻松松地过穷日子”的观点；

　　2、关于集体和个体关系的思考，分清集体与个人，个人与集体及个人和个人三者之间的关系；

　　3、关于学习的思考。

　　山东省教育厅职成教研究所尚志平所长做了关于职业教育教学与改革的专题讲座，介绍了当前中国职业教育和山东省职业教育的现状，指出职业教育存的问题如社会观念落后、职校的吸引力不足、师资队伍存在一缺二弱，专业结构不合理、办学特色不明显，培养模式落后、企业行业参与办学积极性不高。职业教育改革势在必行，20xx年的总体要求是“保证规模、调整结构、加强管理、提高质量”。改变办学模式、培养模式、教学模式和评价模式四大模式改革。

　　这些内容是我在没有参加国培之前很难听到的，且影响了我对教师这个职业的认识，我觉得很有建设性。对于当前职业教育的发展，我更了解了这么多前沿性的东西，对职教充满信心。

　　二、关于中职计算机专业建设和教学理论方面知识的讲座。

　　淄博信息工程学校高岩老师做了《中职学校课程开发与专业建设》的讲座。职业学校的发展现状。她介绍当前职业学校学生的培养目标是以“市场为中心”，以“就业为导向”，以“传授知识为手段”，以“能力为本位”，促进学生的“个性发展”。其特点就是“具备从事某种职业能力”，目标具体，针对性强。同时她对当前职教发展出现困难的原因提出自己的观点，让我感同身受。

　　她说主要存在几个原因：

　　1、社会经济原因（“先培训后就业”和“持证上岗”落实不好，“学而优则仕”等传统观念的影响和“人才高消费”现象）；

　　2、“重学历教育轻技能教育”的社会观念；

　　3、无限制低水准生源的补充（好学生流失，就业困难）；

　　4、招生困难与就业困难互为因果。

　　同时她提出了解决问题的个人观点，提出：

　　1、就业为目标，以企业为课堂，以市场为检验质量标准，根据社会需要组织教学；

　　2、进行详细的市场调研，确定培养方向、数量、质量和时间；

　　3、转变教师的教育理念。

　　我觉得这些都是现在职业学校在做，却没有做好的地方，是值得我们学习的地方。关于计算机专业建设她也提出了很多好的建议和做法，这些都需要我回去工作以后要好好吸收和消化。

　　山东理工大学的计算机学院的田爱奎院长做了《信息技术与教育信息化》的专题讲座，再次强化我们在教学中要充分利用信息技术，并更好地实现专业课程的教学与信息技术的有机地结合起来，以达到提高教学效果，实现教育的真正信息化。

　　李业德教授做了《专业“四新”》讲座，所谓四新就是“新技术、新设备、新工艺和新材料”，从专业发展的角度来讲解嵌入系统是未来计算机技术发展的一个重要方向。在培训期间，学院又组织学员从备课、说课和论文方面的评比活动。通过这些活动，使我们来自全国各地的教师有了一次比较深入的交流，同时我也让自己的教学方法和理论水平有了很大的提高。希望以后还能有机会再参与这样的活动。

　　三、专业课程开设

　　山东理工大学计算机学院为我们这些参加国培的学员开设了丰富且实用的专业课程，并提供了最好的老师来给我们的专业课进行充电。

　　山东理工大学尹大中老师讲了《计算机平面设计基础》，这门课程考虑到我们中职教师在开发教学课件时面临色彩搭配和设计的困扰。尹老师从色彩在多媒体设计中的应用开始讲起，讲解色彩的定义和与色彩有关的术语及这些术语在计算机多媒体课件设计中的表示方法。他讲解了色彩的特性，文化背景与应用范围，后又给我们提出作业要求，进行相应的实践练习以巩固所学的色彩知识。我认为这门课开得好，希望能够继续下去。

　　淄博工业学校李华平老师主讲的是计算机及应用专业教学法。她是中职教师，结合淄博工业学校的实际，介绍了工业学校计算机专业的相关情况，学生实习分成三个阶段：任职实习（一周时间），学生去当地企业进行见习，调查企业今年在计算机方面的需求；阶段实习（两个月至三个月），去厂里体验企业管理制度，去体验作为一名产业工人的辛苦；顶岗实习：每年4月份到5月份开供需见面会，帮学生找工作，只为每位学生提供3次机会，并签订三方协议。总之，有很多方面的先进经验值得我去学习去总结。其次对学校的学生情况进行了详细的分析，中职生的特点就是：二低（文化素质低，思想素质低）、中职学生的认识特点（逻辑思维能力较弱，机械记忆能力较弱，存在一定程度的感统失调（后遗症））。她介绍了计算机的教学方法主要有：适合中职的建构主义理论下的教学法———以行动为导向的教学方法。任务驱动法、项目教学法、案例分析法和引导文教学法。我觉得教无定法，前提是要认真了解为什么而教，面对的是什么样的学生，让学生最后能达到什么样的水平。

　　在专业课方面，学院主要开设了《3Dmax》《视频处理premiere和after effects》《动态网站设计与开发》《计算机网络知识》《java可视化编程》《。net程序设计与开发》这些课程。我觉得这些课程的开设是学院经过认真调查和研究才决定的，教学内容刚好满足我们中职老师的需要，至少我是这样的认为的。因为有些课程如三维制作和视频处理是当前中职计算机专业开设课程，而有些课程是中职教师在日常工作中所需要的。整个课程的教学方法是按照项目教学法来开展的，为我们提供了极佳的学习机会。

　　四、企业实训

　　在整个国培中最重要也是最能零距离感受企业文化的就是去山东师创软件公司去实训，学到了很多东西，纠正了我对软件企业的错误认识。

　　山东师创软件学院学术总监刘云鹏在《软件产业与人才需求》中谈到，IT企业对人才的要求除了专业技术要求之外，最重要有这样两点：非技术要求（工作积极主动，有责任心和团队精神，能吃苦耐劳，有良好的表达和沟通能力）和项目经验要求（1年以上相关开发经验）。

　　非技术方面的要求是学生平时要注意训练的。而项目经验要求的实现就在平时的实训。实训的重要特征就是“贵在真实”。他提出“真项目”、“真流程”、“真环境”、“真开发”和“真经验”五个“真”，即项目一定要真实、开发的流程要跟企业的实际开发保持一致、开发的环境要跟企业一样和组织环境跟企业一致、软件是做出来的，不是听出来 ——一切以做出来为目标、应用技术在经验，少量在于创新和教应用技术的“好老师”。

　　所有课程都要一切以动手为核心，软件工厂实训——完全企业模式。考核方式——实现过程控制（课程考核成绩——平时成绩，每月上机考试——月度考核成绩，软件工厂实训项目答辩——最后项目成绩，严格的过程跟踪，做到“实时发现问题”、实时改正问题）。

　　中职骨干教师的培训总结2

　　20xx年暑假，我很幸运地参加了z大学组织的中等职业学校专业骨干教师国家级培训班（护理专业）的学习。感谢学校给了我这次学习的机会，让我利用这次机会，充实自我、完善自我。光阴似箭，为期三个月的培训已经结束，在此期间，通过各位专家教授的精彩报告，更新了教学理念，拓宽了工作思路，开阔了自己的视野，既有专业理论上的提高，又有实践知识上的新认识，这些都是在工作学习中不可多得的宝贵财富。

　　本次培训分为三个阶段即职教理念培训、专业课程培训和专业项目实践。现将整个阶段的学习总结如下：

　　一、更新观念，提升素质

　　忙碌充实的三个月中，培训班学习的日程安排紧凑，内容安排丰富，有简短而严肃的开班仪式，紧接着就是十位资深专家的精彩报告。Z大学职业技术学院Z教授作了精彩的《职业教育课程改革理论研究》，了解了我国职业教育政策和职业教育动态，当前面临的大好形势，体会到了作为一个职教老师的责任感。善于分析的张胤教授讲授的《世界各国教育改革与发展研读》，了解了在德国自上世纪80年代逐步形成和发展的职业教育理念和教学模式及方法。和蔼可亲的Z教授讲授的《职业教育产业的经济学分析》，介绍了德国创新教育与产品设计，我国创新教育与产品设计现状，创新教育在产品设计中的应用。精神饱满，激情飞扬的Z教授讲授的《组织管理和专业团队的建设》、严谨认真的王均铭教授讲授的《职业教育专业教学方法探索》等这些著名教授和职教专家的新颖的职教观点和教学方法，风趣的讲解，都让我们耳目一新，眼前一亮，让我们树立了现代职业教育理念，了解了职业教育课程和教学改革方向，掌握了相关专业教学法和现代教育技术手段，更新了传统的教学观念，以更加贴近和符合职教教学的需要转变教学方法，更好的开展职业教育教学改革奠定了基础。

　　另外，深深的体会到了这些著名教授和职教专家严谨的治学精神和对职业教育的敬业精神，实在让人令人感佩。他们精彩的课堂讲授，精心的教学安排，平易近人的交流，从他们身上我学到了很多做学问和做人的道理。国家昌盛，系于教育；教育昌盛，系于我身。

　　二、改变传统，提升水平

　　培训期间，我们的教育学教师，从职教生的心理、生理特点到职教生的教育特点，从国内到国外的先进教育模式，深入浅出地为我们教授了全新教育理念和教育方法，自主、合作、探究是学生轻松学习理论愉快获得知识的重要方式。

　　特别是感谢Z大学医学院的PBL教学团队的专家-z教授、z院长、z教授和z老师带来的PBL的课程模式、导师角色和技巧、课程评估与反馈以及案例编撰等方面作详尽而细致的讲解。这些内容的讲授和学习是每个国培学员的幸运，通过学习，认识到PBL作为一种新型的以学为主的教学模式，以映射真实世界问题为学生提供学习情境。问题作为PBL成功实施的首要因素，必须根据实际情况进行精心的设计，并通过问题引起学生的学习兴趣，促进并维持学生学习行为的发生，解决问题，促进学生理解和应用。一天的PBL培训下来，我第一次感觉到“传统观念上的“传道授业解惑”受到了冲击，因为PBL我发现了自己的另一番能力，另一种态度，另一片天空，感觉到课堂气氛轻松活跃，让人融入其中，在不经意间学习提高，有‘润物细无声’的感觉。

　　三、拓宽思路，联系临床

　　医学教育必须联系临床，尤其是护理教育评价的核心是以临床护理技能为核心的岗位胜任力。因此在强化专业理论课学习的同时，学校还组织我们到中大医院重点科室进行参观和实践，缩短教学与临床的差距。

　　此次学习第二个印象深刻的体会就是--中大医院的护理团队。外出学习、研修，我多次和全国各家医院的护理同仁有过交流，印象中每家医院出名的原因无外乎医疗技术的高超，护理人员绝对是绿叶陪衬，又或锦上添花的作用。但是中大的护理同仁为我们争气了，医院设施的简陋，条件的艰苦，没有成为我们懒惰，不学习，不进取的理由，她们用自己创新的意识，科学的管理，为江苏，为全国的护理同仁树立一面旗帜。护理不再是陪衬，我们也可以撑起半边天。

　　在心胸外科护士长周玲珍护士长的介绍下，我熟悉了中大医院的各项临床护理操作规范和流程，规范有序的管理和流程，才能使医院能够忙中有序，不出差错，为医疗技术的提高奠定基础。

　　心内科z护士长的专利发明，是我认识到普通人有发明不是高山不可仰止的事情，做有心人，勤于思考，发明就在身边。z护士长演示的临床护理路径查房，给我打开了解决护理实践的另一扇门，对于临床护理路径和教学的联系也成为我今年工作思考的方向。

　　神经内科z护士长的科学有序，详实周密的教学安排，使每个学员受益匪浅。聆听封老师的护理心理学公开课，告诉我一个道理，教学的生动必须和临床紧密结合。

　　四、结交同仁，收获友谊

　　学习期间，我多次和其他省份的学员老师进行沟通交流，在增进了解的同时，学到了各校先进的办学理念，了解了各兄弟学校的发展状况、行之有效的招生办法和促进中职发展的办学经验，各自将教学中的困惑及经验向同行作了介绍，使大家相得益彰。

　　值得庆幸的是这次参加培训的老师都是来自全国各个省市的一线骨干教师，三个月的学习生活，使我们之间建立了深厚的友谊。这种友谊已经冲破了地域和年龄的界限。这里就像一个其乐融融的大家庭，每个人会毫不保留地一起分享经验和心得，学习中互相鼓励和帮助，并且已经建立了长久的联系方式，我和其他5位老师还共同建立了一个“袋鼠包包”群，便于以后相互学习和交流。此次经历在我的人生中将是一笔宝贵的精神财富。

　　开始觉得三个月的时间很漫长，等到学习结束才感觉这段时光短暂而珍贵。感谢学校给了我这次机会，通过培训使我开阔了眼界、提升了知识、丰富了内涵，我会将这次不平凡的经历细心珍藏。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，我会将所学到的知识应用于今后的工作中，服务于教育教学，为学校的发展做出自己的贡献。

　　中职骨干教师的培训总结3

　　参加培训总的感觉是，走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己，具体说：结识了一批走在教育改革前沿的一线优秀教师，与他们交流，相互取长补短；接触到了最新的教育科研理念，提高自己教育科研理念；认真学习，广泛涉猎本专业前沿知识；进行了项目实践研究，弥补了我的不足，使自己从教书匠型逐步转向教科研型。

　　从以下几个方面汇报：

　　一、我们是从心理学、教育学理论学起

　　认知教育对象、深入透视职教发展、通过《职业教育心理学》、《心理健康教育》的学习我们对我们的教育对象有了新的认识。我们的教育对象是一个特殊的群体，直接面对社会和职业的选择，面临职业竞争日趋激烈和就业压力日益加大的环境变化，使得他们具有了特殊的心理特征。这两门课的学习让我们深层次的了解了我们的教育对象让我们的因材施教更科学。《职业教育理论及课程与教学改革》让我们树立了现代职业教育理念，了解了职业教育课程和教学改革的..，掌握了相关专业教学法和现代教育技术手段，更新了传统的教学观念，以更加贴近和符合中职教学的需要转变教学方法。了解了世界职教课程改革的模式，知道了当前我国中职课改应考虑的中职定位、中职双重职能、中职学生分层等问题。更好的开展职业教育教学改革奠定了基础。

　　二、专业学习

　　把握学科脉搏计算机技术一日千里，日新月异。这次培训基地针对我们的专业特点为我们精心安排各门课程，为我们聘请了既懂教学又有丰富实践经验的技术人员为我们授课，师生与学员间边学习边交流，通过专业知识学习我们更新了知识结构深刻的认识到了计算机学科的迅猛发展，终身学习的意识已深深的根植在我们的思想中。各位老师娴熟的专业能力、高尚的人格魅力、严谨的治学态度，孜孜不倦的工作作风深深感染着我们，既是我们的良师益友，也是我们学习的楷模。

　　三、项目实践

　　贴近企业，了解需求项目开发工作使我感受到学习收获突飞猛进，几天的功夫把我所学的大部分内容浓缩成了一个精华，比较系统地认识到如何更为有效地进行软件开发，当然，我更明确了要加强“岗前培训就业指导”的教育。与此同时，在基地领导和老师的精心安排下，进入IT行业参观、学习和老总、工程师、员工进行零距离交流。这加深了我对企业需要我们培养什么样的人才的认识，同时表达了学校需要企业为我们做些什么事，现代企业文化和校园文化在这里碰撞出思想火花。获得第一手关于校企结合办学、以行业为需求、就业为导向的资料，为我们回到各自的岗位后对课程的设置、教学方法的改进、教育研究的进行有重要的参考价值。我是幸运的，这次培训活动，不但使我发掘出了自己的价值和长处，也给了一个锻炼自己的平台。

　　结交了良师益友，培训班进一步树立了我认真求学、勇于思考、团结互助等良好的学习、工作作风，让我更积极地投身到我所热爱的事业中去，为我们的职教工作得到一个崭新的发展而努力工作。

　　中职骨干教师的培训总结4

　　非常荣幸我能够参加这次中等职业学校专业骨干教师国家级的培训，在山东理工大学为期两个月的培训时间里，能和来自全国各地的同行精英们在一起学习和交流，能得到名校名师的谆谆教诲，对于我来说，确实是一个非常难得的机会。感谢学校领导给了我这次宝贵的学习机会。

　　两个月的学习使我更加全面地了解了本专业的前沿知识，吸收了各兄弟学校成功的办学经验，更新了自己的教学观念，开阔了自己的眼界。这些将会是我一生受益的宝贵经历和财富，它也将会是我日后教学工作中不断前进和提高的垫脚石。下面我就把我两个月的学习情况和心得向各位领导和老师汇报一下：

　　一、讲座和学习丰富积累

　　这次学习内容从大的方面分专业知识学习和教学理论的学习两类，从教学形式上看也有课堂教学和专家讲座两种方式。学校本着提高我们骨干教师的专业技能初衷，为我们开设了动态网站建设、网络信息安全、网络软件开发、智能楼宇设计、数字图像处理、多媒体课件制作等一些专业课程，大多是一些专业中前沿的知识。由于时间紧，课时有限加上学员能力参差不齐，有些课程没有达到理想效果，但是我觉得从总体上为我们骨干教师加深对本专业认识，把握各科系统联系有作重要作用，也会为我们日后自学打下了入门基础。

　　现在都倡导终生学习观，作为一线教师更应该时刻紧跟本专业知识更新的步伐，不断吸取新鲜养份，为学生提供源源不断的知识源泉。这样自己才能进步，教学成绩才能长足的提高。由于计算机专业系统化特点，作为计算机专业教师更应该尽量全面掌握本专业知识，以满足教学工作的需要。

　　专家们讲座以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述，使我们的教育教学观念发生了很大的变化，更重要的是我们从专家们的身上学到了做学问和做人的道理。使我在对自己专业发展有了更清晰的认识，为我立志成为双师型人才指明了方向，也更加坚定了自己服务于职教事业的信念。

　　二、参观考察开阔眼界

　　这次培训学校为满足中职学校就业的需要，组织我们去淄博网通公司和淄博高新技术创业园两个企业参观考察。两次亲临企业一线实地考察以及和企业领导面对面的交谈，看到企业对中职毕业生的大量需求，一方面坚定了我们办好职业教育的信心，另一方面也使我们专业教师更加清楚地了解市场对人才的具体需要，也就为我们在教学中对学生知识的传授以及思想教育更加有针对性。

　　使我们认识到市场经济下的职业教育也必须要了解市场，分析市场，紧跟市场，才能使培养的人才满足市场需求，最终使我们的人才走向市场。只有市场上肯定了你的毕业生的质量，产生了良好的口碑，才能提升学校的知名度，以出口促进口，这样就不用把过大的精力花在考虑生源问题了。

　　另外去山东职教名校——淄博工业学校的参观考察，也为我们对校园文化建设，学校管理制度，校企合作方式等方面都提供了比较成功而具体的思路和方案。他山之石，可以攻玉。这些成功的经验为我们自己发展职业教育提供了一个可以参考的版本。

　　通过参观和考察也大大开阔了我们的眼界，加深了教育要服务当地经济的发展的认识，也认识到市场经济条件下中职教师市场观的学习的重要性。

　　三、交流活动收获经验和友谊

　　非常值得庆幸的是这次参加培训的老师们都是来自全国14个省市的一线骨干教师，两个月共同的学习生活，已经使我们之间建立了深厚的友谊。学校不但为我们提供了好的学习环境，也为我们学员之间交流讨论提供了很多宝贵的机会。通过交流和讨论活动，我们了解各个兄弟学校发展的状况，也获得了很多好的成功经验。作为培训班最小的学员，从这些年长的大哥大姐身上学到了不少知识和经验。两个月建立起来深厚的友谊已经冲破了地域和年龄的限制，这里就像一个其乐融融的大家庭，每个人会毫不保留地一起分享经验和心得，学习中互相鼓励和帮助，并且已经建立了长久的联系便于日后的交流和相互学习，这也将会是一笔非常宝贵的精神财富。

　　展望日后的工作和学习之路，将会是曲折而永无止境的，但这两个月在山东理工大学的一起学习的经历，将会像一曲催人奋进的号角，激励着我勇于探索不断创新，百折不回地实现自己的梦想。

　　四、对我校今后发展的思考和个人的几点建议：

　　通过两个月的国家级骨干教师的培训学习，我感觉自己不但专业知识上提高不少，更重要的是思想认识也得到了提高。通过学习参观和交流让我产生了很多新的思考，针对我校发展实际，在学校管理、专业发展、学生就业、师资队伍建设等方面提出了以下建议：

　　1.加强校园文化建设，营造特色鲜明的校园文化氛围，走文化管理路子。

　　2.灵活多样地加强校企合作，走出去办学。

　　3.明确计算机专业发展方向和培养目标，细化专业打造精英教育。

　　4.狠抓教学质量，提升学校品牌，以出口促进口。

　　5.加大师资培训的投入，鼓励教师潜心科研。

　　中职骨干教师的培训总结5

　　一、教学理论与方法学习80学时

　　东分公司专家为培训班举办了多种形式的讲座，我们通过《职业学校专业建设：理念、内容与实践》、《职业教育现代教学方法的应用》、《职业教育类型特征与基本规律》,《职业学校课程开发的理论与实践》、《当前职业教育改革的形势与任务》、《国外职业教育发展动向及趋势》、《汽车课程项目化教学设计技术及实践》、《汽车课程案例教学设计技术及实践》、《汽车专业教学模式改革及实践》等高质量的讲座学到了不少有关职教理论的新知识，对我们在教学工作中遇到的困惑及急于应对的问题给出了令人信服的.解决方案。特别是每位主讲教师对职业教育的热爱对事业的激情及对学生的爱深深地打动了我,他们有关职业教育精辟的讲说将会对我们将来的工作产生积极的影响。

　　二、通过职业教育专业知识学习和技能训练，提高了专业能力和实践能力

　　此次培训，主要是针对汽车电子技术。通过系统的专业学习，在这里我夯实了车身修复领域中车身修复工具、介子机的使用、滑动拉锤、相关知识，学会了利用车身快速修复工具简洁高效的对受损车身进行修复可很好的完成熔植垫片、收火、强力拉拔、棱线拉拔、快速拉拔、省力拉拔等针对车身外钣的钣金维修工作，经过这次培训后，有效提高了我的车身修复作业能力和作业质量。这样，我对汽车车身修复的知识有了更深入的认识。

　　通过以上这些学习使我们大开了眼见、增强了动手能力、充分了解到现今汽车最先进的技术和最前沿的理论知识，对专业知识有了更深刻的理解。作为职教教师应该时刻紧跟本专业知识更新的步伐，不断学习、不断进步。为社会培养出需要的、能胜任相关职业岗位工作的、技能型、应用型的专门人才。

　　三、企业实践使我们开阔了眼界，更加明确了汽车维修专业的教学方向。

　　在培训期间，我们先后到了东分公司401厂、500厂等单位。我们学习了企业文化，了解企业的现状和发展，体验了企业管理。这些方面的学习使我们更加明确了企业对人才的需求，明确了职业学校要发展，就要与企业紧密结合，加强校企联合，做到资源共享，校企双赢。为了达到这样的要求，必须对传统的教育教学进行改革，学习和建立新的观念。改“教学生学”为“教学生如何学”。

　　在整个实习过程中，我不仅更进一步的学习并掌握了汽车发动机、底盘的构造和车身修复的知识，而且还学会了许多专用工具的使用方法。通过同师傅们共同学习、探讨有关汽车方面的知识，使我学到了很多在课本里学不到的东西，并对汽车行业有了更进一步的了解。由于我们在企业里了解到很多企业文化和企业管理体制，使我们不仅在自己的专业上有了突破，也学习到许多关于企业管理方面的知识。短期的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们职业教育老师所肩负的历史使命。在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。

　　四、职教中职骨干教师课后互相交流学习，收获了经验和友谊

　　这次参加培训学习的学员41位，分别来自全国多个省市自治区的一线骨干教师。这个无形的课堂给我们更广阔的学习天地，大家有很多的话题在一起探讨，有很多的观点在一起交流。通过交流和探讨，我们互相了解了各个兄弟学校发展的状况，获得了教学改革、课程设置等许多方面很多好的成功经验。在培训结束之前，我们每个学员依次上讲台上了一堂课（说课），每个学员各自从教材分析，教法设计，学法指导，教学过程四个方面进行了交流。

　　三个月共同的学习生活，教师与学员之间，学员与学员之间互相关心、互相帮助，毫不保留地一起分享经验和心得，没有了地域、性别和年龄的限制，就像一个其乐融融的大家庭，并且已经建立了长久的联系便于日后的交流和相互学习，这也将会是一笔非常宝贵的精神财富。

　　中职骨干教师的培训总结6

　　中职骨干教师国家级培训采用“基地培训＋企业实践”的方式。注重培训内容的针对性和实用性。目的是造就一大批专业理论水平高、实践教学能力强，在教育教学工作中起骨干示范作用的“双师型”优秀教师和一批高水平的职业教育教学专家。

　　作为从行业走进学校的非师范型教师，重点需要在专业、行业与教育教学的完美融合。在为期一个月的企业实习中，不仅让我了解了一家企业的运作模式和菜品制作中的种种。更重要是让我更加深入的了解到，当今企业需要什么样的中职学生能作为企业更为合适员工，为我们如何培养出更多“实用型”学生提供了有力的现实依据。

　　根据基地的课程安排，20xx年11月11日至12月6日，为期四周，我与其他几位同学在首旅旗下全聚德集团的四川饭店实习。从集团到企业的重视可以看出，行业对中职教育是支持的、大力协助的，最终也是能够受益的。

　　一个月的时间，以与专业对应的烹饪技术工作为基础，观摩大厨们的烹煮蒸炸烤，亲手经历老字号企业的规划范菜品制作技艺，也抓住一切可以利用的时间与厨房工作人员、管理人员和企业的经营管理、人事行政等相关人员的交流切磋。经历和收获如下：

　　一、依据所在学校的学生培养模式和学生就业去向，就这次实习饭店经历，对今后教学工作中，我们会为学生讲解集团餐饮的运作模式，中央厨房、中心厨房与工厂化辅助，快捷厨房快速出菜的纯餐饮企业厨房运作，对他们进行模仿教学与实践，可以毕业后快速上手。

　　二、就类似四川饭店这样在餐饮集团下运作的企业的地方菜系菜品结构分析，作为老字号企业，数十年的菜品积累和与时俱进的创新与适应。通过与相关人员交流、沟通，可以将这些经验和变化，在合适的时候，用适当的方法告知学

　　生，学校专业教学的传统菜、基础菜和时尚菜除了掌握相关技能技法外，逐步的向不同就业去向的不通变化和适宜层度。

　　三、在有限时间里，利用工作之余时间，走访了类似实习企业的多个省份驻京办如贵州大厦、云南大厦、广西大厦、安徽大厦等，了解更多地方菜系在京的种种状态，了解他们在保持地方特色和适宜经营需求中的共同点、如何找到对接点等方法，也走访了几家设计平时教学需用到的西餐企业和他们的菜品结构与走向。希望将这些来自各方面的信息汇总后，传授给即将毕业的学生，让他们就业后能够更快的走上合适的工作岗位。也采访一家正在做美食节的酒店和一家新川菜。撰写的《赤水美食飘香京城》的三个版本分别发表在贵州日报时政新闻版、中国食品报餐饮世界版和中国烹饪杂志上。撰写的《苏东坡的烹饪哲理》、《味里蕴含儒雅风》、《三苏酒楼眉山川菜》等即将在中国食品报、中国烹饪杂志、四川烹饪杂志发表。

　　四、对实习的思考：在因岗设人往因人设岗变化的当下，作为平时教学中跨门类较多的实际情况下，更希望能够一周一轮换或者两周一轮换实习企业的模式更佳。当然如果是非烹饪专业转岗烹饪的学员，则需要一个较为确定的岗位实实在在的练习，达到回校后即能上岗的目的。

　　以上是此次实习的总结与个人思考，请老师和同学们多多指点，最后感谢为我们实习做安排和服务的各位老师。

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